Pengaruh Salinitas Terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Akar Semai Mangrove Rhizophora apiculata Blume

PENGARUH SALINITAS TERHADAP PERTUMBUHAN DAN
PERKEMBANGAN AKAR SEMAI MANGROVE
Rhizophora apiculata Blume

SKRIPSI

Oleh :
Desya Alvionita Keliat
121201021/Budidaya Hutan

PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

LEMBAR PENGESAHAN

JudulPenelitian :PengaruhSalinitas Terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan
Akar Semai Mangrove Rhizophora apiculata Blume.

Nama
: Desya Alvionita Keliat
NIM
: 121201021
Program Studi : Budidaya Hutan
Fakultas
: Kehutanan

Menyetujui,
Komisi Pembimbing

Mohammad Basyuni, S.Hut, M.Si, Ph.D
Ketua

Dr. Budi Utomo., SP., MP
Anggota

Mengetahui,

Siti Latifah, S.Hut, M.Si., Ph.D

Dekan Fakultas Kehutanan

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

DESYA ALVIONITA KELIAT : Influence of salinity about growing and
propagation root of seedling mangrove Rhizophora apiculata Blume. Supervised
by MOHAMMAD BASYUNI and BUDI UTOMO.

Rhizophora apiculata is easy spesies who found distributing. Porpuse of
this research to know consentration the good salinity for growing seedling f
mangrove as refrence when we do rehabilitate area forest of mngrove. Influence
of salinity about growing and propagation root of seedling mangrove
Rhizophora apiculata is done at greenhouse faculty of agricultue and laboratory
ecology, Sumatera Utara University begin may 2015 until october 2015. The
research use five level consentration of salinity is 0%, 0,5%, 1,5%, 2% and 3%
with ten of repeatation. The reseach is done for five months. from reseach
parameters is high, diameter, sum of leaves thick of leaves, wide of leaves, sum of
primary root, sum of lateral root, long of primary root, long of lateral root,

diameter of primary root, diameter of lateral root, water content of crown, water
content of root,and crown ratio and the best growing root seedling of mangrove
is at 0,5% salinity level.
Keywords: Mangrove, Growing, Propagation, R. apiculata Blume, Salinity

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK

DESYA ALVIONITA KELIAT : Pengaruh Salinitas Terhadap Pertumbuhan dan
Perkembangan Akar Semai Mangrove Rhizophora apiculata Blume. Dibawah
bimbingan MOHAMMAD BASYUNI dan BUDI UTOMO.

Rhizophora apiculata merupakan jenis yang sangat mudah ditemukan
penyebaran. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui konsentrasi
salinitas yang baik untuk pertumbuhan semai mangrove sebagai refrensi saat
melakukan rehabilitasi kawasan hutan mangrove. Pengaruh Salinitas Terhadap
Pertumbuhan dan Perkembangan Akar Semai Mangrove Rhizophora apiculata
Blume dilaksanakan di rumah kaca Fakultas Pertanian dan Laboraturium Ekologi
Hutan, Universitas Sumatera Utara mulai bulan mei 2015 sampai oktober 2015.

Penelitian ini menggunakan lima tingkat konsentrasi salinitas yaitu 0%, 0,5%,
1,5%, 2%, dan 3% dengan ulangan sebanyak 10. Penelitian ini dilaksanakan
selama 5 bulan. Dari parameter pengamatan tinggi, diameter, jumlah daun, tebal
daun, luas daun, jumlah akar utama, jumlah akar lateral, panjang akar utama,
panjang akar lateral, diameter akar utama, diameter akar lateral, kadar air tajuk,
kadar air akar, dan rasio tajuk dan akar pertumbuhan semai R. apiculata terbaik
terdapat pada tingkat konsentrasi salinitas 0,5%.

Kata Kunci:
Salinitas

Mangrove, Pertumbuhan, Perkembangan, R. apiculata Blume,

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di kota Sidikalang, Kabupaten Dairi pada tanggal 9
Desember 1994 dari pasangan Bapak Alpian Keliat dan Ibu R. Agustina Sitepu.
Penulis merupakan anak Pertama dari empat bersaudara dalam keluarga.

Penulis menjalani pendidikan formal di SDN 112169 Rantau Selatan dan
lulus pada tahun 2006, lalu melanjutkan pendidikan ke SMPN 1 Rantau Selatan
dan lulus pada tahun 2009. Pada tahun 2012 penulis menyelesaikan pendidikan
menengah atas di SMAN 1 Rantau Selatan. Pada tahun 2012 penulis diterima
sebagai mahasiswa di Program Studi Kehutanan, Fakultas Kehutanan, Universitas
Sumatera Utara melalui jalur SNMPTN-Undangan.
Selain mengikuti perkuliahan, penulis juga aktif mengikuti kegiatan
organisasi diantaranya sebagai ketua bidang kreatifitas Rain Forest Environmental
Education pada tahun 2012-2015, sebagai sekretaris departemen kaderisasi Badan
Kenadziran Mushollah Baytul Asyjaar Kehutanan USU tahun 2014-2015, sebagai
anggota di Kemangteer (Kesemat mangrove volunteer) regional Medan tahun
2015 dan sebagai Relawan di Dompet Dhuafa Volunteer Waspada pada tahun
2016. Semasa perkuliahan penulis menjadi asisten Praktikum Dendrologi, asisten
Anatomi dan identifikasi kayu dan asisten Praktikum Ekologi Hutan.
Penulis melakukan Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) di hutan
Mangrove Pulau Sembilan, Kecamatan Pangkalan Susu, Kabupaten Langkat pada
tahun 2014. Penulis melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di PT. ITCI
Hutani Manunggal, Kalimantan Timur pada tanggal 1Februari-4Maret 2016.

Universitas Sumatera Utara


KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT karena atas rahmat dan
ridho-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh
Salinitas Terhadap Pertumbuhan Dan Perkembangan Akar Semai Mangrove
Rhizophora apiculata Blume”.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penyelesaian skripsi ini.
Maka

dari

itu

penulis

mengucapkan

banyak


terima

kasih

kepada

Mohammad Basyuni, S.Hut., M.Si., Ph.D dan Dr. Budi Utomo, SP. MP., selaku
dosen pembimbing yang telah meluangkan waktu dan pemikirannya dengan
keikhlasan hati untuk memberikan bimbingan dan masukan kepada penulis dalam
menyelesaikan skripsi ini.
Dalam penulisan skripsi ini, penulis banyak mendapatkan bantuan dari
berbagai pihak, untuk itu pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan
terimakasih kepada:
1. Kedua orang tua, Bapak Alpian Keliat dan Ibunda R. Agustina Sitepu yang
senantiasa memberikan kasih saying sepanjang masa dan dukungan berupa
moril maupun materil kepada penulis. Serta Adik-adik saya yang senantiasa
meberikan semangat dan doanya dalam mendukung saya menyelesaikan
skripsi ini
2. Rekan tim peneliti (Marnida Uli Lubis, Nina B Manalu, Arif Syuhada, Taufik
Fardiman, Muammar Syafwan dan Fuad Khalil) yang telah memberikan

semangat dan kerjasama saat melakukan penelitian, serta teman-teman
angkatan 2012 di Fakultas Kehutanan, khususnya di Budidaya Hutan 2012.

Universitas Sumatera Utara

3. Terakhir, penulis hendak menyapa setiap nama yang tidak dapat penulis
cantumkan satu per satu, terima kasih atas doa yang senantiasa mengalir tanpa
sepengetahuan penulis. Terimakasih sebanyak-banyaknya kepada orang-orang
yang turut bersukacita atas keberhasilan penulis menyelesaikan skripsi ini.
Akhir kata, semoga ALLAH SWT senantiasa melimpahkan Karunia-Nya
kepada kita semua dan semoga tulisan ini bermanfaat bagi semua pihak.

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman

ABSTRACT .................................................................................................. i
ABSTRAK .................................................................................................. ii

RIWAYAT HIDUP .................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ............................................................................... vi
DAFTAR TABEL ...................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR ................................................................................. vii
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang................................................................. ..................
Tujuan Penelitian....................................................... ........................
Hipotesis Penelitian....................................................... ....................
Manfaat Penelitian .............................................................................

1
2
2
2

TINJAUAN PUSTAKA
Deskripsi Umum Rhizophora apiculata Blume ................................
Sistem Perakaran Mangrove Rhizophora apiculata Blume........... ...
Zonasi Mangrove........... ....................................................................

Adaptasi Mangrove Terhadap Suhu............. .....................................
Adaptasi Mangrove Terhadap Salinitas............. ................................

3
4
5
6
7

METODE PENELITIAN
Lokasi dan Waktu Penelitian ............................................................
Alat dan Bahan Penelitian ................................................................
Prosedur Penelitian ...........................................................................
Pengumpulan dan Penanganan Buah Rhizophora apiculata .............
Perlakuan Toleransi Garam ...............................................................
Metode Penelitian ..............................................................................
Parameter pengamatan .......................................................................
1. Persentase Hidup (%) ..................................................................
2. Mortalitas (%) .............................................................................
3. Jumlah Akar (cm)........................................................................

4. Panjang Akar (cm) ......................................................................
5. Diameter Akar (mm) ...................................................................
6. Tinggi Semai (cm).......................................................................
7. Diameter Semai (mm) .................................................................

10
10
10
10
11
11
12
12
13
13
13
14
14
14

Universitas Sumatera Utara

8. Jumlah Daun ...............................................................................
9. Tebal Daun ..................................................................................
10. Luas Daun (cm2) .......................................................................
11. Kadar Air Akar (%) ...................................................................
12. Kadar Air Tajuk (%) .................................................................
13. Ratio Tajuk dan Akar ................................................................

14
14
14
15
15
15

HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengaruh Salinitas terhadap Pertumbuhan Semai R. apiculata ........... 16
Pengaruh Salinitas terhadap Perkembangan Akar Semai
R. Apiculata ......................................................................................... 20
Pengaruh Salinitas Terhadap Biomassa Semai R. apiculata ............... 24
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ......................................................................................... 30
Saran.................................................................................................... 30

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................ 31
LAMPIRAN ............................................................................................... 34

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
No.

Halaman

1. Persen hidup dan mortalitas semai R. apiculata.......................................... 16
2. Koefisien korelasi parameter pengamatan..... ............................................. 27
4. Ringkasan pertumbuhan terbaik parameter
penelitian pada tingkat salinitas ................................................................. 28

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
No.

Halaman

1. Morfologi R. apiculata (Rusilaet al, 1999) .................................................... 3
2. Pola zonasi mangrove (Bengen, 2004) ........................................................... 5
3. Pertumbuhan dan perkembangan akar semai R. apiculata umur 5 bulan ......16
4. (A). Pengaruh salinitas terhadap tinggi semaiR. Apiculata (B). Pengaruh
salinitas terhadap diameter semai R. apiculata .............................................. 17
5. (A). Pengaruh salinitas terhadap jumlah daun semai R. apiculata,
(B). Pengaruh salinitas terhadap tebal daun semai R. apiculata,
(C). Pengaruh salinitas terhadap luas daun semaiR. apiculata ....................... 19
6. (A). Pengaruh salinitas terhadap jumlah akar utama semai R. apiculata
(B). Pengaruh salinitas terhadap jumlah akar lateral semai R. apiculata ....... 21
7. (A). Pengaruh salinitas terhadap panjang akar utama semai R. apiculata
(B). Pengaruh salinitas terhadap panjang akar lateral semai R. apiculata ..... 21
8. (A). Pengaruh salinitas terhadap diameter akar utama semai R. Apiculata
(B). Pengaruh salinitas terhadap diameter akar lateral semai R. apiculata .... 22
9. (A). Pengaruh salinitas terhadap kadar air akar semaiR. Apiculata (B).
pengaruh salinitas terhadap kadar air tajuk semai R. apiculata ..................... 24
10. Pengaruh salinitas terhadap ratio tajuk dan akar semai R. apiculata ............. 25
11. Pengamatan pertumbuhan terbaik berdasarkan parameter ............................. 28

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

No.
Halaman
1. Analisis sidik ragam (ANOVA) dan uji Dunnet’s pengaruh salinitas
terhadap pertumbuhan dan perkembangan akar semai R. apiculata ..... 34
2. Dokumentasi semai R. apiculate Blume ............................................... 48

Universitas Sumatera Utara