Model pendugaan cadangan karbon pada kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) umur 5 tahun di perkebunan kelapa sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat.

MODEL PENDUGAAN CADANGAN KARBON PADA
KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) UMUR 5 TAHUN
DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT PT. PUTRI HIJAU,
KABUPATEN LANGKAT

SKRIPSI

Dedy Hamonangan Silaban
101201178
Manajemen Hutan

PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014

Universitas Sumatera Utara

LEMBAR PENGESAHAN

Judul Peneletian


Nama
NIM
Program Studi
Minat

: Model pendugaan cadangan karbon pada kelapa sawit
(Elaeis guineensis Jacq.) umur 5 tahun di perkebunan
kelapa sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat.
: Dedy Hamonangan Silaban
: 101201178
: Kehutanan
: Manajemen Hutan
Disetujui oleh
Komisi Pembimbing

Dr. Muhdi, S. Hut., M.Si
Ketua

Dr. Diana Sofia Hanafia, S.P., M.P

Anggota

Mengetahui,

Siti Latifah, S.Hut., M.Si, Ph. D
Ketua Program Studi Kehutanan

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK

DEDY HAMONANGAN SILABAN : Model Pendugaan Cadangan Karbon Pada
Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Umur 5 Tahun Di Perkebunan Kelapa
Sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat, dibimbing oleh MUHDI dan DIANA
SOFIA HANAFIA.
Tanaman kelapa sawit adalah penyerap CO2 sama halnya dengan tanaman
lain seperti hutan. Saat ini pusat perkebunan kelapa sawit terletak di Propinsi
Sumatera Utara. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan model alometrik
pendugaan karbon perkebunan kelapa sawit di PT. Putri Hijau Kabupaten Langkat
dan mendapatkan potensi kandungan karbon tanaman kelapa sawit (Elaeis

guineensis Jacq.) umur 5 tahun. Pelaksanaan penelitian dilakukan dengan dua tahap
kegiatan, yaitu tahap pertama pengambilan data di lapangan dan tahap kedua
menganalisa biomassa dan karbon dari tiap bagian-bagian tanaman yang dilakukan
laboratorium. Hasil penelitian mendapatkan model pendugaan biomassa dan massa
karbon terbaik tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq) umur 5 tahun adalah
W = 0,00597 D1,000 HBP1,142 dan C = 0,001559 D0,948HBP1,154, potensi biomassa
kelapa sawit PT. Putri Hijau mencapai 28,53 ton /ha pada umur 5 tahun dan nilai
massa karbon mencapai 7,17 ton / ha.
Kata kunci : Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.), biomassa, cadangan karbon

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

DEDY HAMONANGAN SILABAN: Model Estimating Carbon Stock In Oil
Palm (Elaeis guineensis Jacq.) Age 5 Years In Palm Plantation PT. Putri Hijau,
Langkat, supervised by MUHDI and DIANA SOFIA HANAFIA.
Palm Oil Plant a CO2 absorber as well as other crops such as forest
plants. Currently the center of oil palm plantations located in the province of
North Sumatra. This study aimed to obtain carbon estimation models Allometric

palm plantations in PT. Putri Hijau, Langkat and to get potential carbon content
of plant oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) Age 5 years. The research carried out
in two stages, the first stage was data collection in the field and the second stage
was biomass and carbon analyzes of each of the laboratory. The research resulted
that model allometrik to get the mass of carbon biomass and the best crop of oil
palm (Elaeis guineensis Jacq) were W = 0.00597 D1,000 HBP1,142, and C =
0.001559 D0, 948HBP1, 154 and the results of estimating the value of the volume of oil
palm biomass PT . Putri Hijau was 28.53 tons / ha and carbon mass values was
7.17 tons / ha.
Keywords: Oil palm (Elaeis guineensis Jacq.), biomass, carbon stocks

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Pematang Bandar, Kabupaten Simalungun, pada
tanggal 13 Desember 1992 dari ayah F. Silaban dan Ibu E. Tampubolon. Penulis
merupakan anak pertama dari lima bersaudara.
Pendidikan formal penulis dimulai dari SDN 091673 Bandar Tongah pada
tahun 1998-2004, kemudian dilanjutkan di SMPN 1 Pematang Bandar pada tahun

2004-2007, lalu dilanjutkan di SMA SWASTA HKBP KAMPUS NOMMENSEN
Pematang Siantar pada tahun 2007-2010. Pada tahun 2010, penulis diterima di
Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara (USU)
melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN).
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif mengikuti beberapa kegiatan
organisasi di kampus, antara lain anggota Himpunan Mahasiswa Kehutanan
(HIMAS USU) pada tahun 2010. Selain itu penulis aktif menjadi kepala pengurus
Divisi Sumber Daya Manusia (SDM) Penerima Beasiswa Karya Salemba Empat
(KSE USU) 2011-2012, Wakil Ketua Natal Program Studi Kehutanan tahun 2012,
Sekretaris Hari Lingkungan Hidup PEMA Pertanian USU tahun 2013.
Penulis pernah mengikuti pelatihan militer di Akademi Militer (AKMIL)
Magelang, Jawa Tengah yang diselenggarakan oleh Beasiswa Indofood Sukses
Makmur, Tbk pada tahun 2012. Penulis juga mengikuti Praktek Pengenalan
Ekosistem Hutan (P2EH) pada tahun 2012 di Taman Hutan Raya Tongkoh,
Kabupaten Karo, Sumatera Utara. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan
(PKL) di PT. Toba Pulp Lestari, Tbk tanggal 7 Februari – 7 Maret 2014.
Penulis juga merupakan asisten dosen untuk beberapa praktikum, yaitu
Praktikum Dasar Perlindungan Hutan (DPH) tahun 2012 dan Praktikum

Universitas Sumatera Utara


Pemanenan Hasil Hutan (PHH) tahun 2014. Penulis juga penerima Dana Program
Kreativitas Mahasiswa DIKTI (PKM DIKTI) bidang Penelitian tahun 2013. Akhir
perkuliahan, penulis telah melakukan penelitian di PT. PUTRI HIJAU Kabupatan
Langkat Sumatera Utara.

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan kasihNya
penulis dapat menyelesaikan penelitian ini. Penelitian ini merupakan salah satu
syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Program Studi Kehutanan, Fakultas
Pertanian, Universitas Sumatera Utara. Judul penelitian ini adalah Model Penduga
Cadangan Karbon Pada Tegakan Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Umur 5 Tahun di
Perkebunan Sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat. Penulis mengucapkan
terima kasih kepada:
1.

Kedua orang tua ayahanda F. Silaban dan ibunda E. Tampubolon serta

seluruh keluarga besar atas dukungan, motivasi, kasih saying dan doanya.

2.

Dr. Muhdi, S.Hut., M.Si. dan Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP., MP. selaku
komisi pembimbing yang telah membantu dan membimbing penulis dalam
menyelesaikan penelitian ini.

3.

Beasiswa Indofood Sukses Makmur. Tbk yang telah memberikan dukungan
dana selama ini sehingga penulis dapat menyelesaikan studi ini.

4.

Teman satu tim peneliti Andreas dan Guswinda yang telah banyak membantu
dalam penyelesaian penelitian ini.

5.


Kelompok kecil saya sweet solideo ( Imannuel, Reymond, Warsein dan Ira)
yang setia memberikan dukungan doa dan semangat.
Semoga skripsi ini bermanfaat bagi para pembaca dan menambah
ilmu pengetahuan bagi kita semua.
Medan, Juni 2014
Penulis

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman
LEMBAR PENGESAHAN....................................................................... ........... i
ABSTRAK ........................................................................................................

ii

ABSTRACT ........................................................................................................

iii


RIWAYAT HIDUP ...........................................................................................

iv

KATA PENGANTAR................................................................................ ..........

vi

DAFTAR ISI............................................................................................... ..........

vii

DAFTAR TABEL .............................................................................................

ix

DAFTAR GAMBAR .........................................................................................

x


DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................

xi

PENDAHULUAN
Latar Belakang........................................................................................ ..............
Alur Penelitian ...................................................................................................
Tujuan Penelitian..................................................................................... .............
Hipotesis Penelitian................................................................................. .............
Manfaat Penelitian................................................................................... .............

1
4
5
5
5

TINJAUAN PUSTAKA........................................................................................


6

Ekologi dan Taksonomi Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) ..........
Reducing Emissions from Deforestation and Forest Degradation (REDD) .........
Biomassa Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) ................................................
Karbon Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) ...................................................
Model Alometrik Pendugaan Biomassa dan Massa Karbon .................................

6
10
12
15
21

METODOLOGI PENELITIAN .........................................................................
Waktu dan Tempat Penelitian................................................................. ..............
Alat dan Bahan Penelitian....................................................................... ..............
Metode Penelitian.................................................................................... .............
Prosedur Penelitian.................................................................................. .............
Pengumpulan data dilapangan ............................................................................
Analisis di laboratorium .....................................................................................

24
24
24
24
25
25
26

HASIL DAN PEMBAHASAN ..........................................................................
Karakteristik Tanaman Kelapa Sawit .................................................................
Berat Basah Tanaman Contoh ............................................................................
Kadar Air Kelapa Sawit .....................................................................................
Berat Kering (Biomassa) ....................................................................................
Kadar Karbon ....................................................................................................
Massa Karbon ....................................................................................................

31
31
32
33
35
36
39

Universitas Sumatera Utara

Model Pendugaan Biomassa dan Massa Karbon Kelapa Sawit ............................
Potensi Biomassa dan Cadangan Karbon Perkebunan Kelapa Sawit
PT. Putri Hijau ...................................................................................................

40
43

KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................................... 48
Kesimpulan........................................................................................................ 48
Saran
............................................................................................................48
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................

49

LAMPIRAN ......................................................................................................

53

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

No.

Halaman

Hasil Pendugaan Cadangan Karbon Pada Berbagai Perkebunan
di Kabupaten Langkat Dengan Menggunakan Metode Allometrik
Tahun 2012 ........................................................................................................

21

1. Karakteristik tanaman contoh yang digunakan untuk menyusun
persamaan allometrik ........................................................................................

31

2. Hasil uji T kadar karbon kelapah sawit (Elaeis guineensis Jacq)
umur 5 tahun pada berbagai bagian tanaman ......................................................
............................................................................................................ 38
3. Rata-rata massa karbon kelapa sawit umur 5 tahun pada berbagai
bagian tanaman ..................................................................................................

39

4. Model penduga biomassa bagian-bagian tanaman kelapa sawit
umur 5 tahun ......................................................................................................

41

5. Model penduga massa karbon bagian-bagian tanaman kelapa sawit
umur 5 tahun ......................................................................................................

42

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

No.
1.

Halaman
Alur Penelitian Pendugaan Cadangan Karbon Tegakan Kelapa Sawit

4

2. Karbon Tersimpan Dalam Tanaman Kelapa Sawit Pada Berbagai Umur
Tanaman Serta NilaiTime Average C ............................................................... 18
3.

Plot contoh ukuran 20 meter x 20 meter ............................................

25

4.

Berat basah rata-rata pada setiap bagian kelapa sawit umur 5 tahun ...

32

5. Kadar air rata-rata tanaman sawit umur 5 tahun
berdasarkan bagian-bagiannya .........................................................................

34

6.

Biomassa rata-rata bagian kelapa sawit umur 5 tahun ........................

35

7.

Kadar karbon rata-rata (%) bagian tanaman sawit umur 5 tahun ........

36

8. Biomassa total kelapa sawit umur 5 tahun PT. Putri Hijau
ukuran petak contoh 20 meter x 20 meter.........................................................

44

9. Total massa karbon tanaman kelapa sawit umur 5 tahun pada
petak contoh 20 meter x 20 meter ....................................................................

45

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

No.

Halaman

1. Hasil Inventarisasi Tanaman Kelapa Sawit Umur 5 Tahun........................ 53
2. Hasil Perhitungan Biomassa Tanaman Kelapa Sawit ................................ 54

sawit

3. Output spss model alometrik terpilih penduga biomassa tanaman kelapa
................................................................................................................. 55

4. Output spss model alometrik terpilih penduga massa karbon tanaman
kelapa sawit ............................................................................................................ 57
5. Foto kegiatan selama penelitian di PT. Putri Hijau .................................... 59

Universitas Sumatera Utara

Dokumen yang terkait

Pendugaan Cadangan Karbon Pada Tegakan Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Umur 10 Tahun di Perkebunan Kelapa Sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat

3 83 102

Model pendugaan cadangan karbon pada kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) umur 5 tahun di perkebunan kelapa sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat.

6 77 76

Pendugaan Cadangan Karbon Pada Tegakan Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Umur 15 Tahun di Perkebunan Kelapa Sawit Putri Hijau, Besitang Sumatera Utara

5 61 75

Model pendugaan cadangan karbon pada kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) umur 5 tahun di perkebunan kelapa sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat.

0 0 2

Model pendugaan cadangan karbon pada kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) umur 5 tahun di perkebunan kelapa sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat.

0 0 5

Model pendugaan cadangan karbon pada kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) umur 5 tahun di perkebunan kelapa sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat.

0 0 18

Model pendugaan cadangan karbon pada kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) umur 5 tahun di perkebunan kelapa sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat.

0 0 4

Model pendugaan cadangan karbon pada kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) umur 5 tahun di perkebunan kelapa sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat.

0 0 9

Pendugaan Cadangan Karbon Pada Tegakan Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Umur 10 Tahun di Perkebunan Kelapa Sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat

0 0 6

Pendugaan Cadangan Karbon Pada Tegakan Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Umur 10 Tahun di Perkebunan Kelapa Sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat

0 0 29