PERANCANGAN SISTEM INFORMASI PENGOPTIMALAN TENAGA KERJA MENGGUNAKAN METODE TIME STUDY DI PT. INTIBOGA SEJAHTERA - Binus e-Thesis
UNIVERSITAS BINA NUSANTARA
Program Ganda 1999-2004
Skripsi Sarjana Program Ganda Semester Ganjil 2003/2004
PERANCANGAN SISTEM INFORMASI PENGOPTIMALAN
TENAGA KERJA MENGGUNAKAN METODE TIME STUDY
DI PT INTIBOGA SEJAHTERA
Hendry NIM: 0300429290
Abstrak Masalah yang sedang dihadapi perusahaan saat ini yaitu perusahaan ingin mengoptimalkan tenaga kerja untuk beberapa posisi jabatan dari Departemen QC guna mengefektifkan dan mengefisiensikan jumlah tenaga kerja. Oleh karena itu dirasakan perlu untuk melakukan analisa terhadap sistem yang ada saat ini dan mengusulkan sistem alternatif. Adapun metode yang digunakan untuk merancang sistem yang baru adalah dengan menggunakan metode Line Balancing, dimana akan dilakukan perbandingan antara jumlah waktu baku yang dibutuhkan untuk menyelesaikan semua pekerjaan dalam dalam 1 shift dengan jumlah seluruh waktu yang tersedia dalam 1 shift. Data yang diperoleh dari sistem yang berjalan saat ini adalah sebagai berikut: (1) jabatan lab. analis dengan jumlah pekerja 4 orang/shift, (2) jabatan pengambil sample dengan jumlah pekerja 3 orang, (3) jabatan inspektor margarin dengan jumlah pekerja 2 orang, dan (4) jabatan inspektor minyak dengan jumlah pekerja 2 orang. Sedangkan dari sistem usulan sebagai berikut: (1) jabatan lab. analis dengan jumlah pekerja 5 orang/shift, (2) jabatan pengambil sample dengan jumlah pekerja 3 orang, (3) jabatan inspektor margarin dengan jumlah pekerja 2 orang, dan (4) jabatan inspektor minyak dengan jumlah pekerja 4 orang. Dari hasil analisa ternyata terdapat penambahan pekerja pada beberapa bagian dibandingkan dengan yang ada saat ini. Oleh sebab itu perlu diadakan pengkajian kembali terhadap sistem yang berjalan saat ini agar keefektifan dan keefisienan dapat tercapai.
Kata kunci: Perancangan, sistem informasi, pengoptimalan, tenaga kerja, waktu baku, metode line
balancing
KATA PENGANTAR
Pertama-tama penulis ingin mengucap syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas terselesaikannya Skripsi ini. Walupun tugas dalam menyusun Skripsi ini terasa berat, namun berkat bimbingan dari para dosen, akhirnya Skripsi in dapat terselesaikan juga. Skripsi ini, selain disusun dengan tujuan untuk menyelesaikan studi Program
Ganda Teknik Industri dan Sistem informasi yaitu merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar kesarjanaan Program Ganda, juga kirannya dapat berguna dan bermanfaat bagi orang lain yang membacannya, terutama bagi perusahaan yang merupakan objek penelitian dari Skripsi ini yaitu PT. Intiboga Sejahtera.
Skripsi ini disusun berdasarkan data yang diperoleh dari perusahaan/pabrik tempat dilakukannya penelitian, ditambah buku-buku referensi yang berhubungan dengan topik Skripsi, dan juga penjelasan-penjelasan yang diberikan para dosen.
Seperti kata pepatah “Tiada Gading yang Tak Retak”, demikian pula halnya dengan Skripsi ini yang tentunya masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu penulis sangat mengharapkan kritikan dan masukan yang bersifat membangun dari para pihak yang membacanya sehingga diharapkan penulis dapat lebih baik lagi di kemudian hari.
Selain itu, penulis juga ingin mengucapkan terima kasih kepada Bapak Andre M. R. Wajong Ir., MBA. selaku dosen pembimbing jurusan Teknik Industri dan Bapak Fredy Purnomo S.kom., M.kom. selaku dosen pembimbing jurusan Sistem Informasi dan juga kepada Ibu Dyah Budiastuti sebagai Koordinator Skripsi atas bimbingannya dalam penyusunan skripsi ini.
Pada akhrinya penulis tidak lupa mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu/mengambil bagian dalam mewujudkan Skripsi ini, kepada PT. Intiboga Sejahtera yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk melakukan penelitian, terutama kepada Ibu Inge di bagian HRD, Bpk. Dicky selaku pembimbing di pabrik, kepada seluruh pihak dari departemen QC yaitu Ibu Rolly selaku QC Manager, Ibu Elsje selaku QA Manager yang telah banyak membantu dalam kelancaran kegiatan penelitian di perusahaan/pabrik.
Jakarta, Januari 2004 Penulis Hendry 0300429290
DAFTAR ISI
Halaman ABSTRAK iv
PRAKATA v
DAFTAR TABEL ix
DAFTAR GAMBAR x
DAFTAR LAMPIRAN xi
BAB 1 PENDAHULUAN
1
1
1.1 Latar Belakang Masalah
2
1.2 Perumusan Lingkup
2
1.3 Ruang dan Manfaat
3
1.4 Tujuan BAB
2 GAMBARAN UMUM OBJEK
4 Perusahaan
4
2.1 Sejarah
6
2.2 Struktur Organisasi Perusahaan Kerja
10
2.3 Sistem Mutu
11
2.4 Manajemen BAB
3 LANDASAN TEORI
15 Keseimbangan Lini
15
3.1 Pengertian Waktu Jam Henti
15
3.2 Pengukuran
16
3.3 Cara Pengukuran dan Pencatatan Waktu Kerja Pengukuran Waktu
17
3.4 Melakukan
19
3.5 Tingkat Ketelitian dan Tingkat Keyakinan Keseragaman Data
20
3.6 Pengujian Kecukupan Data
22
3.7 Uji Kenormalan Data
23
3.8 Uji
25
3.9 Penyesuaian
3.10 Cara Penentuan Faktor Penyesuaian Westinghouse
26
3.11 Kelonggaran
34
3.12 Melakukan Perhitungan Waktu Baku
36
3.13 Pengertian Sistem
38
3.14 Pengertian Informasi
38
3.15 Pengertian Sistem Informasi
39
3.16 Pengertian Sistem Informasi Manajemen
39
3.17 Pengertian Analisa Sistem Informasi
40
3.18 Pengertian Perancangan Sistem Informasi
41
3.19 Alat-alat Perancangan/Pemodelan Sistem Informasi
42
42
3.19.1 Data Flow Diagram (DFD) / Diagram Aliran Data
44
3.19.2 Kamus Data Data
45
3.19.3 Normalisasi
3.19.4 Entity Relationship Diagram (ERD)/Diagram Hubungan Entitas
46
3.19.5 Spesifikasi Proses
4.1 Model Rumusan Masalah dan Pengambilan Keputusan
68
5.2.4 Perhitungan Waktu Baku
77
5.2.3 Perhitungan Waktu Normal
72
5.2.2 Perhitungan Kelonggaran
68
5.2.1 Perhitungan Penyesuaian
65
Analisis Data dan Perhitungan
5.2.5 Perhitungan Jumlah Tenaga Kerja
5.1.2.3 Uji Kenormalan Data
64
5.1.2.2 Uji Kecukupan Data
63
5.1.2.1 Uji Keseragaman Data
63
5.1.2 Validasi/Uji Data
79
5.2.5.1 Jabatan Analis
81
5.3.1 Data Flow Diagram (DFD)
98
96
5.3.4 Spesifikasi File
94
5.3.3 Kamus Data
91
5.3.2 Normalisasi
84
84
5.1.1 Pengelompokan Data
Sistem Informasi
82
5.2.5.4 Jabatan Ispektor Margarine
82
5.2.5.3 Jabatan Ispektor Minyak
81
5.2.5.2 Jabatan Pengambil Sampel
81
59
59
47
4.1.4 Uji Keseragaman Data
4.1.8 Penghitungan Kelonggaran
54
4.1.7 Penghitungan Penyesuaian
53
4.1.6 Uji Kenormalan Data
53
4.1.5 Uji Kecukupan Data
53
52
4.1.9 Penghitungan Waktu Normal
4.1.3 Pengumpulan Data
52
52 Masalah
4.1.1 Penelitian Pendahuluan
50
50
48 BAB 4 METODOLOGI PEMECAHAN MASALAH
3.19.6 State Transition Diagram(STD)
54
55
5.1 Pengolahan Data
56
59
5 HASIL DAN PEMBAHASAN
57 BAB
4.2 Teknik Pengumpulan Data dan Penentuan Parameter
57
4.1.16 Kesimpulan
57
4.1.15 Penerapan/ Implementasi
4.1.14 Pengujian/Testing
4.1.10 Penghitungan Waktu Baku
56
Program Aplikasi
4.1.13 Pembuatan
56
Sistem Sisfo
4.1.12 Analisa & Perancangan
55
4.1.11 Penentuan Jumlah Pekerja
55
5.2 Hasil
5.3 Perancangan
99
5.3.6 Hirarki Menu Tampilan/Layar 101
5.3.7 Rancangan Laporan 110
5.3.8 Rancangan Proses 112
5.3.9 Spesifikasi Terstruktur 121
5.3.10 Bagan Penerapan 125
126
5.4.1 Usulan Penerapan Tenaga Kerja Penerapan Program Aplikasi 126
5.4.2 Usulan 126
5.4.2.1 Syarat spesifikasi Hardware dan Sistem Operasi 126
5.4.2.2 Penginstalan/Deploying 127
5.4.2.3 Pelatihan BAB
6 KESIMPULAN DAN SARAN 128 128
6.1 Kesimpulan 129
6.2 Saran DAFTAR PUSTAKA 130 RIWAYAT HIDUP 132 LAMPIRAN 133 FOTOKOPI SURAT SURVAI 134
DAFTAR TABEL
70 Tabel 5.9 Tabel Penyesuaian Jabatan Inspektor Margarine
78 Tabel 5.15 Tabel Perhitungan Hasil Waktu Baku
76 Tabel 5.14 Tabel Perhitungan Hasil Waktu Normal
75 Tabel 5.13 Tabel Kelonggaran Jabatan Inspektor Margarine
73 Tabel 5.12 Tabel Kelonggaran Jabatan Inspektor Minyak
72 Tabel 5.11 Tabel Kelonggaran Jabatan Pengambil Sample
71 Tabel 5.10 Tabel Kelonggaran Jabatan Analis
69 Tabel 5.8 Tabel Penyesuaian Jabatan Inspektor Minyak
Halaman Tabel
68 Tabel 5.7 Tabel Penyesuaian Jabatan Pengambil Sample
62 Tabel 5.6 Tabel Penyesuaian Jabatan Analis
62 Tabel 5.5 Tabel Hasil Pengukuran Waktu Inspektor Margarine
61 Tabel 5.4 Tabel Hasil Pengukuran Waktu Inspektor Minyak
61 Tabel 5.3 Tabel Hasil Pengukuran Waktu Pengambil Sample
59 Tabel 5.2 Tabel Hasil Pengukuran Waktu Jabatan Analis
5.1 Tabel Job Description
80
DAFTAR GAMBAR
Gambar 5.25 Rancangan Layar Form Simulation 105Gambar
5.17 Rancangan Layar Form Main 101
Gambar 5.18 Rancangan Layar Form Department 102Gambar 5.19 Rancangan Layar Form Positon Tab Edit 102Gambar 5.20 Rancangan Layar Form Position Tab Position History 103Gambar 5.21 Rancangan Layar Form Position Tab Position Chart 103Gambar 5.22 Rancangan Layar Form Job Description Tab Edit 104Gambar 5.23 Rancangan Layar Form Job Description Tab Job History 104Gambar 5.24 Rancangan Layar Form Job Description Tab Job Chart 105Gambar 5.26 Rancangan Layar Form Allowance Rating Tab Rating 106Gambar 5.15 Rancangan Layar Form Login 101Gambar 5.27 Rancangan Layar Form Performance Rating Tab Rating 106Gambar 5.28 Rancangan Layar Tab Performance atau Allowance ChartUntuk Form Performance dan Allowance Rating 107
Gambar 5.29 Rancangan Layar Form Result 107Gambar 5.30 Rancangan Layar Form Proposed Employee Number Report 108Gambar 5.31 Rancangan Layar Form Time Comparison Report, Employee’sPerformance Report, Work & Environment Evaluation Report 108 Gambar
5.32 Rancangan Layar Form Help 108
Gambar 5.33 Rancangan Layar Form About 109Gambar 5.16 Rancangan Layar Form Change Password 1015.14 Hirarki Menu Help 100
Halaman
87 Gambar 5.5 Diagram Rinci 3.0
Gambar 2.1 Struktur Oraganisasi PT. Intiboga Sejahtera7 Gambar 2.2 Stuktur Organisasi Departemen QC
8 Gambar 4.1 Flow Diagram Pemecahan Masalah
51 Gambar
5.1 Diagram Konteks
84 Gambar
5.2 Diagram Nol
85 Gambar 5.3 Diagram Rinci 1.0
86 Gambar 5.4 Diagram Rinci 2.0
88 Gambar 5.6 Diagram Rinci 4.0
5.13 Hirarki Menu Window 100 Gambar
89 Gambar 5.8 Entity Relationship Diagram (ERD)
98 Gambar
5.9 Hirarki Menu File
99 Gambar
5.10 Hirarki Menu Edit
99 Gambar
5.11 Hirarki Menu View
99 Gambar
5.12 Hirarki Menu Tools 100 Gambar