1. Home
  2. Lainnya

Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Kedelai Sebagai Sumber Nitrogen Acetobacter xylinum Terhadap Karakteristik dan Kualitas Nata de Cane dari Nira Tebu Limbah Metode Budchip.

PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK KEDELAI SEBAGAI SUMBER
NITROGEN Acetobacter xylinum TERHADAP KARAKTERISTIK DAN
KUALITAS NATA DE CANE DARI NIRA TEBU LIMBAH
METODE BUDCHIP

Skripsi

Untuk memenuhi sebagian persyaratan
Guna memperoleh gelar Sarjana Sains

Disusun oleh:
Niarda Arifiani
M0411046

PROGRAM STUDI BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015

i


Dokumen yang terkait

KUALITAS NATA DARI BAHAN BEKATUL (NATA DE KATUL) DENGAN STARTER BAKTERI Acetobacter xylinum.

0 0 7

Penggunaan Ekstrak Kacang Tanah sebagai sumber Nitrogen Pada Acetobacter xylinum Dalam pembuatan Nata ne coco.

0 0 6

PENGARUH PEMBERIAN BEBERAPA LEVEL STARTER Acetobacter xylinum TERHADAP KUALITAS NATA DE WHEY.

0 0 6

Pengaruh Beberapa Sumber Nitrogen Asal Kedelai (Glycine max (L.) Merr.) Terhadap Perkembangan Bakteri Acetobacter xylinum Brown. dalam Produksi Starter dan Nata de Coco.

0 1 6

Pengaruh konsentrasi molase terhadap produktivitas dan karakteristik Nata De Cassava dengan kecambah sebagai sumber nitrogen.

0 0 131

Pengaruh konsentrasi molase terhadap produktivitas dan karakteristik Nata De Cassava dengan kecambah sebagai sumber nitrogen

2 7 129

PENINGKATAN KUALITAS NATA DE CANE DARI LIMBAH NIRA TEBU METODE BUDCHIPS DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK TAUGE SEBAGAI SUMBER NITROGEN.

3 15 2

PENGARUH UMUR STARTER Acetobacter xylinum TERHADAP PRODUKSI NATA DE COCO

0 1 13

Pengaruh Konsentrasi Starter Acetobacter xylinum terhadap Ketebalan dan Rendemen Selulosa Nata de Soya

0 1 6

Pengaruh sumber nitrogen terhadap karakteristik nata de milko

0 1 53