Hubungan tingkat serangan ulat kipat Cricula trifenestrata Helfer terhadap hasil mete.

HUBUNGAN TINGKAT SERANGAN ULAT KIPAT
(Cricula trifenestrata Helfer) TERHADAP HASIL METE

SKRIPSI

untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh derajat sarjana pertanian
di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas maret

Oleh
Rina Siswanti
H0713159

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
MARET 2017

i


SKRIPSI

HUBUNGAN TINGKAT SERANGAN ULAT KIPAT
(Cricula trifenestrata Helfer) TERHADAP HASIL METE

Rina Siswanti
H0713159

Pembimbing Utama

Pembimbing Pendamping

Dr. Ir. Supriyadi, M.S.
NIP. 195808131985031003

Dr. Ir. Subagiya, M.P.
NIP. 196102271988031004

Surakarta,


Maret 2017

Fakultas Pertanian UNS
Dekan,

Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto M.S.
NIP. 195602251986011001

ii ii

SKRIPSI

HUBUNGAN TINGKAT SERANGAN ULAT KIPAT
(Cricula trifenestrata Helfer) TERHADAP HASIL METE

yang dipersiapkan dan disusun oleh:
Rina Siswanti
H0713159


telah dipertahankan di depan Tim Penguji
pada tanggal: 17 Maret 2017
dan dinyatakan telah memenugi syarat
untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian
Program Studi Agroteknologi

Ketua

Dr. Ir. Supriyadi, M.S.
NIP. 195808131985031003

Susunan Tim Penguji
Anggota I

Dr. Ir. Subagiya, M.P.
NIP. 196102271988031004

iii

3


Anggota II

Ir. Retno Wijayanti, M.Si
NIP.196607151994022001

PERNYATAAN
Dengan ini saya Nama: Rina Siswanti NIM: H0713159 Program Studi:
Agroteknologi menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul
“HUBUNGAN
TINGKAT
SERANGAN
ULAT
KIPAT
(Cricula trifenestrata Helfer) TERHADAP HASIL METE” ini tidak terdapat
karya yang pernah diajukan untuk memperolehgelar akademik dan sepanjang
pengetahuan penulis juga tidak ada unsur plagiarisme, falsifikasi, fabrikasi karya,
data, atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan pleh penulis lain, kecuali
yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar
pustaka.

Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila
dikemudian hari terbukti ada penyimpangan dari pernyataan tersebut, maka saya
bersedia menerima sanksi sesuai ketentuan berlaku.
Surakarta,
Maret 2017
Yang menyatakan

Rina Siswanti
H0713159

iv 4

KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas rahmat dan
karunia-Nya, sehingga rangkaian kegiatan penelitian dan penulisan skripsi yang
berjudul “Hubungan Tingkat Serangan Ulat Kipat (Cricula trifenestrata
Helfer) terhadap Hasil Mete” ini dapat diselesaikan dengan baik. Skripsi ini
disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat
Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulisan dan penyusunan skripsi

ini dapat berjalan baik dan lancar karena adanya pengarahan, bimbingan dan
bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis menyampaikan ucapan
terima kasih kepada :
1. Allah SWT yang telah memberikan kehidupan, keselamatan, kesehatan
jasmani dan rohani sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
2. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S. selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Prof. Dr. Ir. Hadiwiyono, M.Si selaku Kepala Program Studi Agroteknologi
Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
4. Dr.Ir. Supriyadi, M.S. selaku Dosen Pembimbing Akademik dari penulis.
5. Dr.Ir. Supriyadi, M.S. selaku Dosen Pembimbing Utama, Dr.Ir. Subagiya, M.P.
selaku Dosen Pembimbing Pendamping, dan Ir. Retno Wijayanti, M.Si, yang
selalu memberikan dukungan, bimbingan dan arahan dari awal sebelum
pelaksanaan penelitian hingga akhir penulisan skripsi ini.
6. Keluarga saya Bapak Eko Susanto, Ibu Pariyem, Hanjung, dan Mas Iko yang
selalu menjadi motivasi dan memberikan semangat baik secara moral
maupun materi, semangat, doa dan kasih sayang tiada hentinya.
7. Keluarga saya Mestik dan Gunanti yang senantiasa membantu selama
proses penelitian.
8. Sahabat saya Risa Widyasari atas kehadiran, semangat, doa, bantuan dan

waktu yang telah diberikan.
9. Teman-teman Nurfi I, Elisa SD, dan Klaudia RAFH atas bantuan, semangat,
doa dan waktu.
10. Teman-teman dari Agroteknologi 2013 KLOROPLAS yang tidak dapat
disebutkan satu per satu untuk waktu, ilmu, dan bantuan selama menjalani
aktivitas bersama.
11. Semua pihak yang telah membantu demi kelancaran penelitian dan penulisan
skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu per satu.
v

5

Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini belum sempurna. Namun
penulis berharap tulisan ini dapat bermanfaat untuk pengembangan ilmu
pengetahuan selanjutnya, bagi penulis khususnya dan pembaca pada umumnya.
Surakarta,

Maret 2017

Penulis


vi

6
v

DAFTAR ISI
Halaman
PERNYATAAN...........................................................................................

iv

KATA PENGANTAR..................................................................................

v

DAFTAR ISI...............................................................................................

vii


DAFTAR TABEL........................................................................................

ix

DAFTAR GAMBAR....................................................................................

x

DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................

xi

RINGKASAN ............................................................................................

xii

SUMMARY................................................................................................

xiii


I. PENDAHULUAN..................................................................................

1

A. Latar Belakang................................................................................

1

B. Perumusan Masalah.......................................................................

2

C. Tujuan dan Manfaat Penelitian.......................................................

2

II. TINJAUAN PUSTAKA...........................................................................

3


A. Cricula trifenstrata Helfer................................................................

3

B. Tanaman Mete (Anacardium occidentale L.)...................................

5

C. Induksi Pembungan........................................................................

9

III. METODE PENELITIAN........................................................................

11

A. Waktu dan Tempat Penelitian.........................................................

11

B. Perancangan Penelitian..................................................................

11

C. Teknik Penentuan Populasi dan Sampel.........................................

11

D. Jenis dan Sumber Data .................................................................

12

E. Teknik Pengumpulan Data..............................................................

12

F. Analisis Data...................................................................................

13

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................

14

A. Kondisi Lokasi Penelitian................................................................

14

B. Waktu Muncul Ulat dan Tingkat Serangan......................................

17

C. Waktu Muncul Bunga dan Jumlah Bunga.......................................

22

D. Jumlah Biji......................................................................................

25

E. Analisis Korelasi Regresi................................................................

28

vii7

DAFTAR ISI
(lanjutan)
V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................

31

A. Kesimpulan.....................................................................................

31

B. Saran .............................................................................................

31

DAFTAR PUSTAKA...................................................................................

32

LAMPIRAN................................................................................................

35

viii8

DAFTAR TABEL
Nomor

Judul

1.

Umur
sampel
tanaman
mete
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
11
..................................................................................................

2.

Penggunaan
tanah
di
Kabupaten
Wonogiri
..................................................................................................
..................................................................................................
14

3.

Luas lahan tanaman mete berbagai Kecamatan di Kabupaten
Wonogiri
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
15

4.

Curah Hujan di Kecamatan Jatiroto Tahun 2016
..................................................................................................
..................................................................................................
16

5.

Perbandingan tingkat serangan musim sebelumnya dengan
saat
pengamatan
..................................................................................................
..................................................................................................
19

6.

Jumlah ulat pada tiap unit sampel pada 12 tanaman terserang
..................................................................................................
..................................................................................................
20

7.

Hasil analisis korelasi dan regresi waktu muncul ulat, jumlah
ulat, dan tingkat serangan dengan jumlah bunga
..................................................................................................
..................................................................................................
28

8.

Hasil analisis korelasi dan regresi jumlah ulat, tingkat
serangan, dan jumlah bunga terhadap jumlah biji
..................................................................................................
..................................................................................................
29

9

Halaman

..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................

ix

10

DAFTAR GAMBAR
Nomor

Judul

1. Grafik curah hujan di Kecamatan Jatiroto Tahun 2016
...................................................................................................
...................................................................................................
16
2. Histogram tingkat serangan rata-rata pada sampel
...................................................................................................
...................................................................................................
18
3. Histogram jumlah ulat rata-rata dengan jumlah daun termakan
...................................................................................................
...................................................................................................
19
4. Presentase sampel berbunga pada beberapa pengamatan
...................................................................................................
...................................................................................................
23
5. Histogram jumlah tangkai bunga dan jumlah bunga setiap
sampel
...................................................................................................
...................................................................................................
24
6. Histogram Jumlah bunga dengan tingkat serangan ulat
berdasarkan
waktu
serangan
ulat
...................................................................................................
...................................................................................................
24
7. Histogram
jumlah
biji
pada
setiap
sampel
...................................................................................................
...................................................................................................
25
8. Histogram jumlah biji dengan tingkat serangan berdasarkan
waktu
serangan
ulat
...................................................................................................
...................................................................................................
26

11
x

Halaman

DAFTAR LAMPIRAN
Nomor

Judul

9.

Dokumentasi
..................................................................................................
..................................................................................................
35
10. Rekapitulasi
Data
..................................................................................................
..................................................................................................
36
11. Anlisis
Korelasi
Regresi
..................................................................................................
..................................................................................................
44

12
xi

Halaman

RINGKASAN
HUBUNGAN
TINGKAT
SERANGAN
ULAT
KIPAT
(CRICULA
TRIFENESTRATA HELFER) TERHADAP HASIL METE. Skripsi: Rina Siswanti
(H0713159). Pembimbing: Supriyadi dan Subagiya. Program Studi Agroteknologi
Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Ulat kipat (Cricula trifenestrata Helfer) adalah hama yang banyak
menyerang pada tanaman alpukat, kenari, dan mete. Ulat kipat merupakan hama
yang banyak menyerang mete di Wonogiri. Ulat ini menyerang tanaman mete
saat memasuki musim kemarau yaitu saat tanaman sebelum memasuki masa
berbunga. Cricula trifenestrata menyerang secara bergerombol pada pucuk
tanaman. Serangan ulat yang tinggi dapat menyebabkan tanaman gundul.
Kemampuan ulat kipat dalam menyerang tanaman mete sangat tinggi, namun
belum ada pengendalian secara serius dari petani. Kondisi tersebut
menimbulkan pertanyaan mengenai pengaruh serangan ulat kipat terhadap hasil
tanaman mete. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui korelasi dan regresi
tingkat serangan ulat kipat (Cricula trifenestrata Helfer) terhadap jumlah bunga
dan jumlah biji yang dihasilkan tanaman mete.
Penelitian ini dilaksanakan dengan survei pada bulan Februari – Oktober
2016 bertempat di dusun Dawungan, Kelurahan Dawungan, Kecamatan Jatiroto,
Kabupaten Wonogiri. Penentuan sampel dilaksanakan dengan teknik purposive
sampling yaitu memilih 30 tanaman mete dengan pengelompokan berdasarkan
tingkat serangan musim sebelumnya dengan kisaran umur 5-30 tahun. Sampel
yang digunakan adalah berjumlah 30 tanaman dengan 6 unit sampel pada setiap
tanaman, sehingga terdapat 180 unit sampel. Pengumpulan data dengan metode
wawancara dan observasi. parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah
varietas tanaman, umur tanaman, waktu muncul ulat, jumlah ulat, tingkat
serangan, waktu muncul bunga, jumlah tandan bunga, jumlah bunga, dan jumlah
biji. Pengolahan data dilaksanakan dengan menggunakan analisis korelasi
regresi.
Hasil penelitian menunjukkan tingkat serangan ulat, jumlah bunga, dan
jumlah biji pada saat penelitian rendah, karena pada saat penelitian curah hujan
tinggi yang menyebabkan kondisi lingkungan tidak sesuai dengan pertumbuhan
ulat, pembungaan, dan pembentukan biji. Hasil analisis korelasi menunjukkan
bahwa tingkat serangan memiliki korelasi positif terhadap jumlah bunga dan
jumlah biji yang dihasilkan yang berarti meningkatnya tingkat serangan dapat
meningkatkan jumlah bunga dan jumlah biji.

xii
13

SUMMARY
CORRELATION BETWEEN ATTACK LEVEL OF Cricula trifenestrata Helfer
TO CASHEW’S YIELD. Thesis-S1: Rina Siswanti (H0713159). Advisers:
Supriyadi, Subagiya. Study Program: Agrotechnology, Faculty of Agriculture,
University of Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Cricula trifenestrata Helfer is insect pest of avocado, walnuts, and cashews.
Cricula trifenestrata are pests which attack many cashews in Wonogiri. These
caterpillars attack the cashew crop on the dry season when the plant before
flowering period. Cricula trifenestrata attack are clustered at the shoot of the
plant. Cricula trifenestrata Helfer is most destructive insect pest of cashews, but
there is no serious control by farmers. The condition raise questioning about the
effect of Cricula trifenestrata to cashew’s yield. This study aimed to determine the
correlation and regression attack level of Cricula trifenestrata to the number of
flowers and seeds produced by cashew.
The research was conducted by a survey in February - October 2016 at
Dawungan, Jatiroto, Wonogiri. The samples were conducted with a purposive
sampling that choose 30 cashew plants with grouping by the caterpillar’s level
attack of the previous season with the age range of 5-30 years. The samples are
30 cashew plants with 6 unit samples at each plant, so there are 180 unit
samples. The collection of data by interview and observation. The parameters
observed in this study were plant varieties, plant age, time appears caterpillar,
caterpillar number, the attack rate, days to flowering, the number of bunches of
flowers, flower number, and seed number. The data were analysing by the
correlation and regression analysis.
The results showed the level attack of caterpillar, number of flowers and
seeds was low, because high rainfall that caused the environmental conditions
are not support caterpillar growth, flowering and seed formation. The results
showed a positive correlation between the level of caterpillar attacks to number of
flowers and seeds, that means increasing the level of attacks may increase the
number of flowers and seeds.

xiii
14