Pengaruh Efikasi Diri dan Kecerdasan Emosi Terhadap Keberhasilan Usaha Rumah Makan Nasi Kapau Hj. Uni Emi Medan

SKRIPSI

PENGARUH EFIKASI DIRI DAN KECERDASAN EMOSI TERHADAP
KEBERHASILAN USAHA RUMAH MAKAN
NASI KAPAU HJ. UNI EMI
MEDAN

OLEH :

BIMO PRASETYO
120502054

PROGRAM STUDI STRATA 1 MANAJEMEN
DEPARTEMEN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016

i


Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK

PENGARUH EFIKASI DIRI DAN KECERDASAN EMOSI TERHADAP
KEBERHASILAN USAHA RUMAH MAKAN NASI KAPAU Hj. UNI EMI
MEDAN

Salah satu faktor yang mendorong keberhasilan usaha adalah faktor Efikasi Diri
dan Kecerdasan Emosi. Faktor Efikasi Diri adalah keyakinan seseorang tentang
kemampuannya sendiri untuk menjalankan perilaku tertentu atau mencapai tujuan
tertentu. Sedangkan faktor Kecerdasan Emosi adalah kemampuan seseorang untuk
menerima, menilai, mengelola, serta mengontrol emosi dirinya dan orang lain di
sekitarnya. Dalam hal ini, emosi mengacu pada perasaan terhadap informasi akan
suatu hubungan. Seorang pengusaha harus memiliki keyakinan diri dan
kecerdasan emosi dalam dunia usaha karena sangat berpengaruh terhadap
keberhasilan usaha. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui dan menganalisis
pengaruh Efikasi Diri (X1) dan Kecerdasan Emosi (X2) terhadap Keberhasilan
Usaha (Y1) pada rumah makan Nasi Kapau Hj. Uni Emi Medan. Metode
penelitian yang digunakan adalah metode analisis deskriptif. Data yang digunakan

adalah data primer dan data sekunder. Data primer dikumpulkan melalui
wawancara yang dilakukan pada pemilik usaha rumah makan Nasi Kapau Hj. Uni
Emi Medan Sampel dalam penelitian ini berjumlah 1 orang yaitu pemilik rumah
makan Nasi Kapau Hj. Uni Emi. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa faktor yang
mendorong keberhasilan usaha rumah makan Nasi Kapau Hj. Uni Emi adalah
faktor Efikasi Diri dan faktor Kecerdasan Emosi.

Kata kunci: Efikasi Diri, Kecerdasan Emosi, Keberhasilan Usaha

ii

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
The Effects of Self Efficacy And Emotional Intelligence To Business Success
of Nasi Kapau Hj. Uni Emi Restaurants Medan

One of the factors that promote successful business is a factor efficacy
themselves and emotion intelligence .Factors efficacy the self is beliefs of a
person about its own merits to run certain behavior or achieve a certain goal

.While factors emotion intelligence is the ability of someone to accept , judge ,
manage , and control emotion himself and others in surrounding. In this case ,
emotion referring to feelings for information will be a relationship .A
businessman must have self-confidence and emotion intelligence in the business
because it is very influential to successful business .Research objectives is to find
and analyze the influence of efficacy yourself ( x1 and emotion intelligence ( x2 )
to successful effort ( y1) in restaurants Nasi Kapau Hj. Uni Emi Medan .Research
methodology used is the method descriptive analysis .The data used was primary
and secondary data .Primary data was collected through the interviews conducted
in the business owners restaurants Nasi Kapau Hj. Uni Emi Medan sample in this
research were 1, namely of the restaurant owners Nasi Kapau Hj. Uni Emi Medan.
The research results show that factors that promote successful business restaurants
Nasi Kapau Hj. Uni Emi is a factor efficacy self and factors emotion intelligence .

Keywords: Self Efficacy , Emotional Intelligence , Business Success

iii

Universitas Sumatera Utara


KATA PENGANTAR
Alhamdulillah Puji dan syukur peneliti kepada Allah SWT sehingga
peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini. Tujuan penulisan skripsi ini adalah untuk
memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi
Departemen Manajemen pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera
Utara.
Skripsi ini penulis persembahkan untuk orang tua tercinta Hidayat Lufti
dan Rusiyati yang tidak pernah berhenti mendo’akan, mendukung dan mencukupi
segala kebutuhan materi maupun non-materi dalam proses pembuatan skripsi ini,
dan nasehat-nasehat yang selalu memotivasi penulis.
Skripsi ini berjudul “Pengaruh Efikasi Diri dan Kecerdasan Emosi
Terhadap Keberhasilan Usaha Rumah Makan Nasi Kapau Hj. Uni Emi Medan”.
Penyusunan skripsi ini tidak akan terselesaikan tanpa adanya bimbingan, saran,
bantuan, motivasi dan do’a dari berbagai pihak. Maka dalam kesempatan ini
penulis sampaikan rasa hormat dan terima kasih yang tulus kepada :
1.

Bapak Prof . Dr. Ramli, S.E, Ms, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas
Sumatera Utara.


2.

Ibu Dr. Isfenti Sadalia, SE, ME selaku Ketua Departemen Manajemen
Fakultas Ekonomi Univesitas Sumatera Utara.

3.

Ibu Dr. Endang Sulistya Rini, SE, M.Si dan Ibu Dra. Friska Sipayung, M.Si.,
selaku Ketua dan Sekretaris Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi
Universitas Sumatera Utara.

4.

Ibu Dra. Marhayanie, M.Si selaku Sekretaris Departemen Manajemen
Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara.

5.

Bapak Drs. Raja Bongsu Hutagalug, M.Si, selaku Dosen Pembimbing
penulis. Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya


telah

banyak meluangkan waktu untuk membimbing, mengarahkan, memberikan
saran dan pengalaman kepada penulis dalam pengerjaan skripsi ini sampai
dengan terselesaikan.
6.

Ibu Frida Ramadhini, S.E, M.M selaku Dosen Pembaca Penilai yang telah
banyak memberikan saran dalam penulisan dan perbaikan skripsi ini.
iv

Universitas Sumatera Utara

7.

Seluruh Dosen dan Pegawai Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara
untuk segala jasa-jasanya selama masa perkuliahan.

8.


Kepada pemilik usaha dari Rumah Makan Hj. Uni Emi yang telah
meluangkan waktu serta memberikan informasi dalam pengumpulan data di
Rumah Makan Hj. Uni Emi Medan.

9.

Keluargaku Mbak Dian, Mbak Yuke dan seluruh keluarga besar yang selalu
mendo’akan peneliti.

10. Kepada Nurul Amalia terimakasih selalu memberikan semangat dan
dukungan dalam pengerjaan skripsi ini.
11. Sahabat teman seperjuangan Opi, Sahrony, Arif, Tyo, Fadil, Nabila, Ayu,
Ridho, Hafiz, kipli, Fakhri, Terima kasih untuk bantuan tenaga, waktu,
dukungan serta doa yang diberikan kepada penulis dalam menyelesaikan
skripsi ini.
12. Sahabat-sahabat Kampus teman-teman Himpunan Mahasiswa Manajemen,
teman-teman Mahasiswa Manajemen angkatan 2012 yang tidak dapat penulis
sebutkan namanya satu-persatu yang telah memberikan motivasi, dukungan,
dan kebersamaan selama ini.


Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca
pada umumnya dan bermanfaat bagi penulis khususnya.

Medan,

September 2016
Penulis

Bimo Prasetyo
(120502054)

v

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

ABSTRAK ..............................................................................................
ABSTRACT .............................................................................................

KATA PENGANTAR ............................................................................
DAFTAR ISI ...........................................................................................
DAFTAR TABEL ..................................................................................
DAFTAR GAMBAR ..............................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ..........................................................................
BAB 1

BAB II

BAB III

Halaman
i
ii
iii
v
vii
viii
ix


PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah ....................................................
1.2 Perumusan Masalah ..........................................................
1.3 Tujuan Penelitian ..............................................................
1.4 Manfaat Penelitian ............................................................
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Teori Efikasi Diri .............................................................
2.1.1 Pengertian Efikasi Diri (Self Efficacy) ....................
2.1.2 Sumber Efikasi Diri .................................................
2.1.3 Komponen Efikasi Diri ...........................................
2.2 Kecerdasan Emosi ............................................................
2.2.1 Defenisi Kecerdasan Emosional .............................
2.2.2 Kemampuan Utama Kecerdasan Emosi ..................
2.2.3 Faktor-faktor yang mempengaruhi kecerdasan
Emosional ................................................................
2.2.4 Pendukung dan Penentang Kecerdasan Emosional ...
2.3 Keberhasilan Usaha .............................................................
2.3.1 Defenisi Keberhasilan Usaha ....................................
2.3.2 Faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan
usaha ..........................................................................

2.3.3 Faktor Penyebab Keberhasilan Usaha .......................
2.3.4 Indikator Keberhasilan Usaha ...................................
2.3.5 Upaya Mencapai Keberhasilan Usaha ......................
2.3.6 Bentuk Kepemilikan pada Suatu Usaha ....................
2.3.7 Pengertian Usaha Kecil .............................................
2.4 Kerangka Pemikiran ............................................................
2.4.1 Pengaruh Efikasi Diri terhadap Keberhasilan Usaha
2.4.2 Pengaruh Kecerdasan Emosi terrhadap Keberhasilan
Usaha .........................................................................
METODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian ..................................................................
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ...........................................
3.3 Batasan Istilah ...................................................................

1
10
10
10

12
12
13
15
17
17
20
24
25
26
26
28
29
31
32
35
35
39
39
39

42
42
42

vi

Universitas Sumatera Utara

3.4 Defenisi Istilah ..................................................................
3.5 Skala Pengukuran Variabel ...............................................
3.6 Informan Penelitian ...........................................................
3.7 Jenis dan Sumber Data ......................................................
3.7.1 Data Primer ..............................................................
3.7.2 Data Sekunder ..........................................................
3.8 Metode Pengumpulan Data ................................................
3.8.1 Wawancara Mendalam (in-depth Interview) .............
3.8.2 Observasi ...................................................................
3.8.3 Studi Dokumentasi ....................................................
3.9 Teknik Analisis Data ..........................................................
BAB IV

BAB V

HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Perusahaan ...........................................
4.1.1 Gambaran Umum Rumah Makan Nasi Kapau Hj. Uni
Emi ...........................................................................
4.1.1.1 Visi,Misi,Tata Nilai dan Budaya Perusahaan
4.1.1.2 Struktur Organisasi Rumah Makanan Nasi
Kapau Hj. Uni Emi Medan ...........................
4.1.1.3 Gambaran Umum Produk Rumah Makan Nasi
Kapau Hj. Uni Emi Medan ...........................
4.2 Hasil Penelitian .................................................................
4.2.1 Analisis Responden ..................................................
4.2.2 Pengaruh Pengetahuan Efikasi Diri dan Kecerdasan
Emosi Terhadap Keberhasilan Usaha ......................
4.2.2.1 Pengaruh Efikasi Diri ...................................
4.2.2.2 Pengaruh Kecerdasan Emosi ........................
4.2.2.3 Keberhasilan Usaha ......................................
4.3 Pembahasan .......................................................................
Kesimpulan
5.1 Kesimpulan ........................................................................
5.2 Saran ..................................................................................

DAFTAR PUSTAKA .............................................................................
LAMPIRAN ............................................................................................

43
46
46
47
47
47
48
48
48
48
48

50
50
51
52
54
55
55
56
56
61
65
70

73
74
76
79

vii

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
No.
Tabel 1.1
Tabel 2.1
Tabel 2.2
Tabel 3.1
Tabel 4.1
Tabel 4.2
Tabel 4.3
Tabel 4.4

Judul
Halaman
Statistik Pengangguran Indonesia .......................................
1
Karakteristik Wirausahawan yang Berhasil ........................
34
Penelitian Terdahulu ...........................................................
37
Operasional Variabel ...........................................................
43
Data Pribadi Pemilik Rumah Makan Nasi kapau Hj. Uni
Emi ......................................................................................
56
Asosiasi Responden terhadap Pengaruh Efikasi Diri ..........
59
Asosiasi Responden terhadap Pengaruh Kecerdasan Emosi
63
Asosiasi Responden terhadap Keberhasilan Usaha .............
68

viii

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
No.
Gambar 2.1
Gambar 2.2
Gambar 4.2

Judul
Halaman
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keberhasilan
Usaha ..............................................................................
29
Kerangka Pemikiran .......................................................
41
Struktur Organisasi Rumah Makan Nasi Kapau Hj. Uni
Emi .................................................................................
53

ix

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
No.
1

Judul
Halaman
Pertanyaan Wawancara .......................................................
76

x

Universitas Sumatera Utara