Analisis Nilai Ekonomi Usaha Tambak Nila, Bandeng dan Udang Windu terhadap Kesejahteraan Petambak di Kawasan Mangrove Kelurahan Nelayan Indah, Medan Labuhan
150
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
151
Lampiran 1. Kuisioner untuk Masyarakat Petambak
KUISION
Departemen Manajemen Sumberdaya
Perairan
Fakultas Pertanian
No:
Waktu:
Hari/Tanggal:
Narasumber berasal dari masyarakat pelaku kegiatan usaha tambak nila
A. Identitas Responden / Informan
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Nama
Umur
Jenis kelamin
Pekerjaan utama dan sampingan
Lama tinggal
Pendidikan Terakhir
Alamat
Luas area tambak
Hasil Produksi (kg) dan Harga (Rp)
Biaya tetap dan Operasional (Rp)
Keuntungan (Rp)
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
B.1. Analisis Presepsi Tambak
1. Berapa lama Bpk/Ibu/Sdr(i) melakukan kegiatan usaha tambak, alasan? 5
Tahun, karena ada lahan kosong yang bisa di sewa dan sudah tersedia tambak
2. Apakah Bpk/Ibu/Sdr(i) penghasilan utamanya sebagai petani tambak?
a. Ya
b. Tidak
3. Apakah ada kegiatan usaha lain yang Bpk/Ibu/Sdr(i) lakukan untuk
menambah pendapatan? tidak ada
4. Menurut anda apakah kegiatan usaha tambak mampu menutupi/mencukupi
kebutuhan anda setiap bulannya?
a.Ya
b. Tidak mencukupi
5. Apakah anda mengetahui bahwa kegiatan usaha tambak dapat mempengaruhi
tingkat kesejahteraan masyarakat?
a. Ya
b. Tidak Berpengaruh
6. Apakah yang menjadi kendala dalam pembudidayaan tambak yang ada di
tambak dan didaerah anda
–Pasang besar
–Pencuri
Universitas Sumatera Utara
152
Lampiran 2. Kuisioner Survei Valuasi Ekonomi Tambak
Departemen Manajemen Sumberdaya
Perairan
KUISIONER
Fakultas Pertanian
No:
Waktu:
Hari/Tanggal:
A. Identitas Responden / Informan
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Nama
Umur
Jenis kelamin
Pendidikan Terakhir
Suku
Alamat
Jumlah anggota keluarga
Pekerjaan utama
Pekerjaan sampingan
Luas areal tambak
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
B.1. Keragaman Budidaya dan Valuasi Ekonomi Tambak
1. Komoditas budidaya apa saja yang Bpk/Ibu/Sdr(i) biasanya lakukan?
a. Udang dan Bandeng
b. Nila dan Bandeng
c. Udang dan Nila
d. Lainnya…
2. Apakah alasan saudara(i) melakukan budidaya dengan sistem polikultur?
a. Benih Murah
b. Permintaan Tinggi(Mahal)
c. Mudah dalam Budidaya
d. Pertumbuhan cepat
3. Jenis apa yang paling saudara(i) unggulkan dalam kegiatan tambak saudara?
a. Udang
b. Bandeng
c. Nila
d. Lainnya
4. Apakah alasan saudara(i) yang melatarbelakangi dari keunggulan komoditas
tersebut?
a. Benih Murah
b. Permintaan Tinggi(Mahal)
c. Mudah dalam Budidaya
d. Pertumbuhan cepat
Universitas Sumatera Utara
153
Lampiran 2. Lanjutan
5. Berapa frekuensi Bpk/Ibu/Sdr(i) melakukan pemanenan?
a. 3 bulan sekali
b. 4 bulan sekali
c. 5 bulan sekali
d. Lainnya
6. Sistem budidaya apa yang diterapkan di tambak Bpk/Ibu/Sdr(i)?
a. Intensif
b. Semi intensif
c. Tradisional
d. Lainnya…
7. Apakah dengan hasil tambak yang Bpk/Ibu/Sdr(i) lakukan, dijual untuk
menambah penghasilan?
a. Ya (semuannya)
b. Dijual sebagian
c. Tidak dijual (subsisten)
8. Apakah dengan jenis pemanfaatan yang Bpk/Ibu/Sdr(i) lakukan, dijual untuk
menambah penghasilan?
a. Ya (semuannya)
b. Dijual sebagian
c. Tidak dijual (subsisten)
Universitas Sumatera Utara
70
Lampiran 3. Jumlah Populasi Responden
Usaha Tambak
No
Nama
Nila
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Satria
Eri
Rudi
Sutuh
Anto
Budi Prasetyo
Iwan
Jainuddin
Lambok
Rahmat Nazar
Wahidin
Arief Siregar
Suganda
Budi purba
Indah
M. Rizky
Asnol
Sanger
Sakdin
Nanang
Bandeng
Udang
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
X
X
X
X
X
X
Umur
(Tahun)
Luas
Lahan
Satuan
26
38
55
29
43
54
56
42
35
47
44
21
38
36
25
43
53
38
49
30
4
6.5
2
1
3
4
2
4
4
1
2.5
1
4
3
2
1
3
5
4
1
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Universitas Sumatera Utara
1
Lampiran 4. Biaya Penyusutan*
No
1
Komponen
Umur
Teknis
(Tahun)
Nilai Sisa
1
2
Kontruksi Lahan
2
2
Inlet Tambak
3
Outlet Tambak
4
Mesin Babat
5
Lam
6
Bubu
7
8
9
10
Tong Air Bersih
Pukat
Ember
Jaring
1
1
3
50,00
0
5,00
0
5,00
0
45,000
45,000
100,00
0
2
2
1
5,00
0
550,000
17,500
10,00
0
35,000
50,000
50,000
2,000
3
2
1
1
4
Penyusuta
n
Pertahun
5
2.474,000
30,00
0
Total
*Biaya penyustan = (harga 1 unit komponen – nilai sisa)
Umur teknis
26.667
75,000
23,000
120,000
3,412,167
Universitas Sumatera Utara
2
Lampiran 5. Foto Dokumentasi Hasil Survey
A. Keadaan Lokasi Penelitian
Tambak Ikan Nila
Tambak Udang
Tambak Ikan Bandeng
Lintas Kelurahan Nelayan Indah
Universitas Sumatera Utara
3
Lampiran 5. Lanjutan
B. Analisis Vegetasi
Jenis Rhizophora apiculata Dominan
Jenis Acrostichum aureum
Jenis Acanthus ilicifolis
Jenis Nypa fruticans
Universitas Sumatera Utara
4
Lampiran 5. Lanjutan
Tim Analisis Vegetasi
Tracking Lokasi Mangrove
Jembatan Penghubung Ke Mangrove
Teknik Menangkap Ikan Nila
Universitas Sumatera Utara
5
Lampiran 5. Lanjutan
C. Wawancara Dengan Petambak
Wawancara Dengan Petambak Nila
Wawancara dengan Petambak Udang
Wawancara Dengan Petambak Bandeng
Universitas Sumatera Utara
6
Lampiran 6. Alat dan Bahan Penelitian
GPS (Global Positionong System)
Kompas
Kalkulator
Camera Digital
Tali Rafia
Alat Tulis
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
151
Lampiran 1. Kuisioner untuk Masyarakat Petambak
KUISION
Departemen Manajemen Sumberdaya
Perairan
Fakultas Pertanian
No:
Waktu:
Hari/Tanggal:
Narasumber berasal dari masyarakat pelaku kegiatan usaha tambak nila
A. Identitas Responden / Informan
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Nama
Umur
Jenis kelamin
Pekerjaan utama dan sampingan
Lama tinggal
Pendidikan Terakhir
Alamat
Luas area tambak
Hasil Produksi (kg) dan Harga (Rp)
Biaya tetap dan Operasional (Rp)
Keuntungan (Rp)
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
B.1. Analisis Presepsi Tambak
1. Berapa lama Bpk/Ibu/Sdr(i) melakukan kegiatan usaha tambak, alasan? 5
Tahun, karena ada lahan kosong yang bisa di sewa dan sudah tersedia tambak
2. Apakah Bpk/Ibu/Sdr(i) penghasilan utamanya sebagai petani tambak?
a. Ya
b. Tidak
3. Apakah ada kegiatan usaha lain yang Bpk/Ibu/Sdr(i) lakukan untuk
menambah pendapatan? tidak ada
4. Menurut anda apakah kegiatan usaha tambak mampu menutupi/mencukupi
kebutuhan anda setiap bulannya?
a.Ya
b. Tidak mencukupi
5. Apakah anda mengetahui bahwa kegiatan usaha tambak dapat mempengaruhi
tingkat kesejahteraan masyarakat?
a. Ya
b. Tidak Berpengaruh
6. Apakah yang menjadi kendala dalam pembudidayaan tambak yang ada di
tambak dan didaerah anda
–Pasang besar
–Pencuri
Universitas Sumatera Utara
152
Lampiran 2. Kuisioner Survei Valuasi Ekonomi Tambak
Departemen Manajemen Sumberdaya
Perairan
KUISIONER
Fakultas Pertanian
No:
Waktu:
Hari/Tanggal:
A. Identitas Responden / Informan
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Nama
Umur
Jenis kelamin
Pendidikan Terakhir
Suku
Alamat
Jumlah anggota keluarga
Pekerjaan utama
Pekerjaan sampingan
Luas areal tambak
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
B.1. Keragaman Budidaya dan Valuasi Ekonomi Tambak
1. Komoditas budidaya apa saja yang Bpk/Ibu/Sdr(i) biasanya lakukan?
a. Udang dan Bandeng
b. Nila dan Bandeng
c. Udang dan Nila
d. Lainnya…
2. Apakah alasan saudara(i) melakukan budidaya dengan sistem polikultur?
a. Benih Murah
b. Permintaan Tinggi(Mahal)
c. Mudah dalam Budidaya
d. Pertumbuhan cepat
3. Jenis apa yang paling saudara(i) unggulkan dalam kegiatan tambak saudara?
a. Udang
b. Bandeng
c. Nila
d. Lainnya
4. Apakah alasan saudara(i) yang melatarbelakangi dari keunggulan komoditas
tersebut?
a. Benih Murah
b. Permintaan Tinggi(Mahal)
c. Mudah dalam Budidaya
d. Pertumbuhan cepat
Universitas Sumatera Utara
153
Lampiran 2. Lanjutan
5. Berapa frekuensi Bpk/Ibu/Sdr(i) melakukan pemanenan?
a. 3 bulan sekali
b. 4 bulan sekali
c. 5 bulan sekali
d. Lainnya
6. Sistem budidaya apa yang diterapkan di tambak Bpk/Ibu/Sdr(i)?
a. Intensif
b. Semi intensif
c. Tradisional
d. Lainnya…
7. Apakah dengan hasil tambak yang Bpk/Ibu/Sdr(i) lakukan, dijual untuk
menambah penghasilan?
a. Ya (semuannya)
b. Dijual sebagian
c. Tidak dijual (subsisten)
8. Apakah dengan jenis pemanfaatan yang Bpk/Ibu/Sdr(i) lakukan, dijual untuk
menambah penghasilan?
a. Ya (semuannya)
b. Dijual sebagian
c. Tidak dijual (subsisten)
Universitas Sumatera Utara
70
Lampiran 3. Jumlah Populasi Responden
Usaha Tambak
No
Nama
Nila
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Satria
Eri
Rudi
Sutuh
Anto
Budi Prasetyo
Iwan
Jainuddin
Lambok
Rahmat Nazar
Wahidin
Arief Siregar
Suganda
Budi purba
Indah
M. Rizky
Asnol
Sanger
Sakdin
Nanang
Bandeng
Udang
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
X
X
X
X
X
X
Umur
(Tahun)
Luas
Lahan
Satuan
26
38
55
29
43
54
56
42
35
47
44
21
38
36
25
43
53
38
49
30
4
6.5
2
1
3
4
2
4
4
1
2.5
1
4
3
2
1
3
5
4
1
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Universitas Sumatera Utara
1
Lampiran 4. Biaya Penyusutan*
No
1
Komponen
Umur
Teknis
(Tahun)
Nilai Sisa
1
2
Kontruksi Lahan
2
2
Inlet Tambak
3
Outlet Tambak
4
Mesin Babat
5
Lam
6
Bubu
7
8
9
10
Tong Air Bersih
Pukat
Ember
Jaring
1
1
3
50,00
0
5,00
0
5,00
0
45,000
45,000
100,00
0
2
2
1
5,00
0
550,000
17,500
10,00
0
35,000
50,000
50,000
2,000
3
2
1
1
4
Penyusuta
n
Pertahun
5
2.474,000
30,00
0
Total
*Biaya penyustan = (harga 1 unit komponen – nilai sisa)
Umur teknis
26.667
75,000
23,000
120,000
3,412,167
Universitas Sumatera Utara
2
Lampiran 5. Foto Dokumentasi Hasil Survey
A. Keadaan Lokasi Penelitian
Tambak Ikan Nila
Tambak Udang
Tambak Ikan Bandeng
Lintas Kelurahan Nelayan Indah
Universitas Sumatera Utara
3
Lampiran 5. Lanjutan
B. Analisis Vegetasi
Jenis Rhizophora apiculata Dominan
Jenis Acrostichum aureum
Jenis Acanthus ilicifolis
Jenis Nypa fruticans
Universitas Sumatera Utara
4
Lampiran 5. Lanjutan
Tim Analisis Vegetasi
Tracking Lokasi Mangrove
Jembatan Penghubung Ke Mangrove
Teknik Menangkap Ikan Nila
Universitas Sumatera Utara
5
Lampiran 5. Lanjutan
C. Wawancara Dengan Petambak
Wawancara Dengan Petambak Nila
Wawancara dengan Petambak Udang
Wawancara Dengan Petambak Bandeng
Universitas Sumatera Utara
6
Lampiran 6. Alat dan Bahan Penelitian
GPS (Global Positionong System)
Kompas
Kalkulator
Camera Digital
Tali Rafia
Alat Tulis
Universitas Sumatera Utara