HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PEKERJA DENGAN TINDAKAN PEKERJA DALAM PENGGUNAAN ALAT PELINDUNG PENDENGARAN DI BAGIAN PRODUKSI PABRIK KELAPA SAWIT PTPN IV ADOLINA TAHUN 2015

HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PEKERJA DENGAN TINDAKAN PEKERJA DALAM PENGGUNAAN ALAT PELINDUNG PENDENGARAN DI BAGIAN PRODUKSI PABRIK KELAPA SAWIT PTPN IV ADOLINA TAHUN 2015 SKRIPSI OLEH: AYU HANDAYANI PARDEDE NIM. 111000121 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PEKERJA DENGAN TINDAKAN PEKERJA DALAM PENGGUNAAN ALAT PELINDUNG PENDENGARAN DI BAGIAN PRODUKSI PABRIK KELAPA SAWIT PTPN IV ADOLINA TAHUN 2015

  Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat

OLEH: AYU HANDAYANI PARDEDE NIM: 111000121 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

  Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “HUBUNGAN

  

PENGETAHUAN DAN SIKAP PEKERJA DENGAN TINDAKAN

PEKERJA DALAM PENGGUNAAN ALAT PELINDUNG

PENDENGARAN DI BAGIAN PRODUKSI PABRIK KELAPA SAWIT

PTPN IV ADOLINA TAHUN 2015” ini beserta seluruh isinya adalah benar

  hasil karya sendiri, dan saya tidak melakukan penjiplakan atau mengutip dengan cara-cara yang tidak sesuai dengan etika keilmuan yang berlaku dalam masyarakat keilmuan. Atas pernyataan ini, saya siap menanggung risiko atau sanksi yang dijatuhkan kepada saya apabila kemudian ditemukan adanya pelanggaran terhadap etika keilmuan dalam karya saya ini, atau klaim dari pihak lain terhadap keaslian karya saya ini.

  Medan, Agustus 2015 Yang membuat pernyataan,

  Ayu Handayani Pardede

  

ABSTRAK

  Penggunaan Alat Pelindung Pendengaran (APP) merupakan tahap terakhir dari hirarki pengendalian kebisingan apabila pengendalian secara teknik dan administratif tidak berhasil dijalankan. Hal ini disebabkan risikonya masih cukup tinggi karena susahnya memantau perilaku tenaga kerja dalam penggunaan Alat Pelindung Pendengaran (APP). Pada kenyataanya di pabrik kelapa sawit PTPN IV Adolina dengan tingkat kebisingan yang tinggi masih ditemui pekerja yang tidak menggunakan Alat Pelindung Pendengaran (APP).

  Penelitian ini dilakukan pada pekerja bagian produksi kelapa sawit PTPN

  IV Adolina tahun 2015 untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan pekerja dan sikap pekerja dengan penggunaan Alat Pelindung Pendengaran (APP). Jenis penelitian ini bersifat analitik dengan menggunakan rancangan cross sectional. Jumlah sampel sebanyak 23 orang dari 2 shift yang ada di bagian produksi kelapa sawit PTPN IV Adolina dengan menggunakan teknik purposive sampling. Pengumpulan data dengan wawancara menggunakan kuesioner untuk mengetahui pengetahuan dan sikap pekerja dan pengamatan menggunakan lembar observasi untuk mengetahui tindakan pekerja. Untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan dan sikap pekerja dengan tindakan pekerja, dilakukan uji Exact

  Fisher .

  Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 91,3% pekerja tidak menggunakan APP. Berdasarkan hasil uji exact fisher menunjukkan bahwa tidak (p = 0,217) dengan penggunaan Alat Pelindung Pendengaran (APP).

  Disarankan pihak manajemen sebaiknya meningkatkan penyuluhan/pelatihan tentang Alat Pelindung Pendengaran (APP) kepada pekerja agar dapat menambah pengetahuan dan menumbuhkan sikap positif pekerja. Selain itu, memberikan sanksi denda apabila pekerja tidak menggunakan Alat Pelindung Pendengaran (APP) dan menyediakan APP sesuai dengan kebutuhan dan digunakan secara benar serta selalu dipelihara dalam kondisi layak pakai terutama pada stasiun yang diatas Nilai Ambang Batas (NAB) namun tidak disediakan APP seperti stasiun klarifikasi, pemurnian air, penebahan dan pengempaan.

  Kata kunci : Pengetahuan, Sikap, Pekerja, Alat Pelindung Pendengaran (APP)

  

ABSTRACT

The use of Hearing Protective Devices (HPD’s) is the last stage of noise

control if technical control and administration control good not running well.

This is due to it is high risk because it is difficult to supervise workers behavior in

using Hearing Protective Devices (HPD’s). In Fact, in PTPN IV Adolina Palm

Oil Factory with it is high level of noise, there are still many workers do not use

the Hearing Protective Devices (HPD’s).

  This research was conducted at production PTPN IV Adolina Palm Oil

Factory in 2015 to know the relationship between workers knowledge and the

workers attitude towards using Hearing Protective Devices (HPD’s). The

research was analytical with cross sectional design. Number of samples taken 23

people from 2 shift existing in PTPN IV Adolina Palm Oil Factory using

purposive sampling technique. Data was collected by interview using

questionnaire to determine the workers knowledge and workers attitude and

observation using observation sheet to determine the workers behavior. To know

the relationship between workers knowledge and workers attitude towards using

Hearing Protective Devices (HPD’s), using Exact Fisher statistical test.

  The result of the research showed that there were 91,3% of workers did

not use hearing protector. Based on Exact Fisher Analysis it is known that there is

did not have significant relation between workers knowledge (p= 0,692) and

workers attitude (p=0,217) towards using Hearing Protective Devices (HPD’s).

information/training about using Hearing Protective Devices (HPD’s) to the

workers in order to add their knowledge and positive attitude. As well as, giving

amercement to those without Hearing Protective Devices (HPD’s) and providing

Hearing Protective Device (HPD’s) according to the needs and used correctly

and always maintained in a condition suitable to be used mainly at stations that

exceed Threshold Limit Value (TLV) like clarification station, water treatment,

threser, and pressing.

  Keywords:Knowledge, Attitude, Workers, Hearing Protective Devices (HPD’s)

KATA PENGANTAR

  Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat, rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul : “Hubungan Pengetahuan dan Sikap Pekerja dengan Tindakan

  

Pekerja dalam Penggunaan Alat Pelindung Pendengaran di Bagian Produksi

Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Adolina Tahun 2015”.

  Dalam proses penyelesaian skripsi ini, penulis telah banyak mendapatkan bantuan dan kerjasama serta dukungan dari berbagai pihak. Untuk itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terimakasih kepada:

  1. Bapak Prof. Drs. Subhilhar, M.A., Ph.D sebagai Rektor Universitas Sumatera Utara.

  Masyarakat Universitas Sumatera Utara dan para wakil dekan.

  3. Bapak Dr. Ir. Gerry Silaban, M.Kes, selaku Ketua Departemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.

  4. Ibu Ir. Kalsum, M.Kes selaku dosen pembimbing I yang telah meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan sehingga penulisan skripsi ini dapat diselesaikan.

  5. Ibu Arfah Mardiana Lubis, S.Psi, M.Psi selaku dosen pembimbing II yang telah meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan sehingga penulisan skripsi ini dapat diselesaikan.

  6. Bapak Dr. Ir. Gerry Silaban, M.Kes dan Ibu Isyatun Mardhiyah Syahri SKM, M.Kes sebagai dosen penguji yang telah memberikan masukan dan saran sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik.

  7. Direksi PTPN IV dan Manajer Unit PTPN IV PKS yang telah memberikan izin kepada penulis untuk melakukan penelitian di pabrik kelapa sawit Adolina.

  8. KDTP PKS I dan II beserta pekerja PKS Adolina yang telah membantu saya dengan memberikan banyak informasi dan data-data yang bersangkutan dengan penulisan skripsi ini.

  9. Seluruh dosen beserta staf Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.

  10. Kedua orang tua saya yang sangat saya cintai, ayahanda M. Pardede dan Ibunda L. Simarmata atas segala kasih sayang, doa, pengorbanan, kesabaran, dan motivasi yang diberikan dengan segenap cinta yang tulus kepada saya.

  11. Terimakasih kepada sahabat terbaik Michael Joy Cristian Butar-butar, Irma Siboro, Evita Hutagalung, Rapika Lumban Gaol, Erniwati Silalahi, Trivo,dll.

  Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih belum sempurna, maka saran dan kritik yang bersifat membangun sangat penulis harapkan untuk perbaikan dan kesempurnaannya skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi para pembaca.

  Medan, Agustus 2015 Penulis

  Ayu Handayani Pardede

  

DAFTAR ISI

  Halaman HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ...................................... i HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. ii ABSTRAK ............................................................................................................ iii

  ABSTRACT ............................................................................................................ iv

  KATA PENGANTAR ......................................................................................... v DAFTAR ISI ........................................................................................................ vii DAFTAR TABEL ................................................................................................ ix DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ x RIWAYAT HIDUP .............................................................................................. xi

  BAB I PENDAHULUAN

  1.1 Latar Belakang ............................................................................................... 1

  1.2 Perumusan Masalah ....................................................................................... 6

  1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................................... 7

  1.3.1 Tujuan Umum ............................................................................................. 7

  1.3.2 Tujuan Khusus............................................................................................. 7

  1.4 Hipotesis Penelitian........................................................................................ 7

  1.5 Manfaat Penelitian ......................................................................................... 8

  2.1 Keselamatan dan Kesehatan Kerja ................................................................ 9

  2.2 Higiene Industri .............................................................................................. 10

  2.3 Penyakit Akibat Kerja .................................................................................... 11

  2.4 Kebisingan ...................................................................................................... 13

  2.4.1 Definisi Kebisingan .................................................................................... 13

  2.4.2 Jenis Kebisingan.......................................................................................... 13

  2.4.3 Dampak Kebisingan .................................................................................... 14

  2.4.4 Pengendalian Kebisingan ........................................................................... 16

  2.5 Alat Pelindung Pendengaran (APP) .............................................................. 18

  2.5.1 Jenis Alat Pelindung Pendengaran (APP) ................................................. 19

  2.5.1.1 Sumbat Telinga (Ear Plug) ..................................................................... 20

  2.5.1.2 Penutup Telinga (Ear Muff) .................................................................... 22

  2.6 Perilaku ........................................................................................................... 24

  2.6.1 Domain Perilaku.......................................................................................... 25

  2.6.1.1 Pengetahuan ............................................................................................. 25

  2.6.1.2 Sikap ......................................................................................................... 27

  2.6.1.3 Tindakan ................................................................................................... 28

  2.7 Kerangka Konsep ........................................................................................... 29

  BAB III METODE PENELITIAN

  3.1 Jenis Penelitian ............................................................................................... 30

  3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian ......................................................................... 30

  3.2.1 Lokasi........................................................................................................... 30

  3.2.2 Waktu ........................................................................................................... 30

  3.3 Populasi dan Sampel ...................................................................................... 31

  3.3.1 Populasi........................................................................................................ 31

  3.3.2 Sampel ......................................................................................................... 31

  3.4 Metode Pengumpulan Data ........................................................................... 31

  3.4.1 Data Primer.................................................................................................. 31

  3.4.2 Data Sekunder ............................................................................................. 32

  3.5 Uji Validitas dan Reliabilitas ........................................................................ 32

  3.6 Definisi Operasional ...................................................................................... 33

  3.7 Aspek Pengukuran ......................................................................................... 34

  3.7.1 Pengukuran Variabel Independen .............................................................. 34

  3.7.2 Pengukuran Variabel Dependen................................................................. 35

  3.8 Pengolahan Data............................................................................................. 35

  3.9 Teknik Analisa Data....................................................................................... 36

  3.9.1 Analisis Univariat ....................................................................................... 36

  3.9.2 Analisis Bivariat .......................................................................................... 37

  BAB IV HASIL PENELITIAN

  4.1 Gambaran Umum Perusahaan ....................................................................... 38

  4.1.1 Sejarah Singkat Perusahaan........................................................................ 38

  4.1.2 Letak Geografis Perusahaan ....................................................................... 39

  4.1.3 Luas Areal Perkebunan ............................................................................... 39

  4.1.5 Jam Kerja ..................................................................................................... 40

  4.1.6 Proses Produksi ........................................................................................... 41

  4.2 Hasil Univariat ............................................................................................... 44

  4.2.1 Penggunaan Alat Pelindung Pendengaran (APP) ..................................... 44

  4.2.2 Pengetahuan Pekerja ................................................................................... 45

  4.2.3 Sikap Pekerja ............................................................................................... 45

  4.3 Hasil Bivariat .................................................................................................. 46

  4.3.1 Hubungan Pengetahuan Pekerja dengan Penggunaan APP ..................... 46

  4.3.2 Hubungan Sikap Pekerja dengan Penggunaan APP ................................. 46

  BAB V PEMBAHASAN

  5.1 Hubungan Pengetahuan Pekerja dengan Penggunaan APP......................... 48

  5.2 Hubungan Sikap Pekerja dengan Penggunaan APP .................................... 51

  BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

  6.1 Kesimpulan ..................................................................................................... 55

  6.2 Saran................................................................................................................ 56

  DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

  

DAFTAR TABEL

  Halaman

  Tabel 3.1

  Hasil uji validitas dan reliabilitas kuesioner pengetahuan pekerja ...................................................................................................... 32

Tabel 3.2 Hasil uji validitas dan reliabilitas kuesioner sikap pekerja ....... 33Tabel 4.1 Jumlah Pekerja Bagian Produksi di Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Adolina tahun 2015………………………………………..

  40 Tabel 4.2 Distribusi pekerja berdasarkan penggunaan APP di PKS Adolina PTPN IV tahun 2015 ................................................................... 45

Tabel 4.3 Distribusi pekerja berdasarkan pengetahuan di PKS Adolina PTPN

  IV tahun 2015 .............................................................................. 45

  Tabel 4.4

  Distribusi pekerja berdasarkan sikap di PKS Adolina PTPN IV tahun 2015.................................................................................... 45

Tabel 4.5 Hasil uji exact fisher pengetahuan pekerja dengan penggunaan Tabel 4.6

  Hasil uji exact fisher sikap pekerja dengan penggunaan APP di PKS Adolina PTPN IV tahun 2015 ............................................ 47