SEJARAH BUNGA MATAHARI docx 1
SEJARAH BUNGA MATAHARI
Bunga matahari (Helianthus annuus L.) adalah tumbuhan semusim dari
suku kenikir-kenikiran (Asteraceae) yang populer, baik sebagai tanaman
hias maupun tanaman penghasil minyak. Bunga tumbuhan ini sangat khas:
besar, biasanya berwarna kuning terang, dengan kepala bunga yang besar
(diameter bisa mencapai 30cm). Bunga ini sebetulnya adalah bunga
majemuk, tersusun dari ratusan hingga ribuan bunga kecil pada satu bongkol.
Bunga Matahari juga memiliki perilaku khas, yaitu bunganya selalu
menghadap ke arah matahari atau heliotropisme.
Orang Perancis menyebutnya tournesol atau "pengelana Matahari". Namun,
sifat ini disingkirkan pada berbagai kultivar baru untuk produksi minyak
karena memakan banyak energi dan mengurangi hasil.
Bunga matahari merupakan bunga nasional Ukraina dan bunga resmi negara
bagian Kansas, Amerika Serikat. Tumbuhan ini telah dibudidayakan oleh
orang-orang Indian Amerika Utara sejak ribuan tahun lalu. Selanjutnya
tersebar ke Amerika Selatan dan menjadi salah satu sumber pangan bagi
warga Inka. Setelah penaklukan oleh orang Eropa, bunga Matahari
diperkenalkan ke Eropa dan berbagai penjuru dunia lainnya pada abad ke-16.
Semenjak abad ke-17 bijinya digunakan dalam campuran roti atau diolah
sebagai pengganti kopi serta cokelat. Penggunaannya sebagai
sumberminyak mulai dirintis pada abad ke-19.
KARAKTERISTIK BUNGA MATAHARI
Tumbuhan terna semusim yang berasal dari Amerika Tropik bagian
utara (Meksiko), tinggi 3m sampai 5m tergantung varietasnya. Daun
tunggal lebar. Batang biasanya ditumbuhi rambut kasar, tegak,
jarang bercabang.
Bunga tersusun majemuk. Terdapat dua tipe bunga: bunga tepi
atau bunga lidah yang membawa satu kelopak besar berwarna
kuning cerah dan steril, dan bunga tabung yang fertil dan
menghasilkan biji. Bunga tabung ini jumlahnya bisa mencapai 2000
kuntum dalam satu tandan bunga. Penyerbukan terbuka (silang) dan
dibantu oleh serangga. Pada hari yang cerah, tandan bunga
majemuk mengikuti pergerakan harian Matahari (asal nama
tumbuhan ini),
yang gejalanya disebut heliotropisme. Tumbuhan mendapat
keuntungan 10% lebih fotosintesis karena pergerakan ini.
Buahnya bertipe buah kurung (achene). Buah kering berdinding
agak keras dan tak terlalu tebal ini sering disangka 'biji' bunga
Matahari, karena memang tidak dapat dengan mudah
dibedakan. Biji yang sesungguhnya terletak di dalam, terlindung
oleh buah yang serupa tempurung.
KELOMPOK BUDIDAYA
Ada empat kelompok budidaya bagi bunga matahari yang dibedakan
berdasarkan kegunaannya. Kultivar yang dirakit biasanya diarahkan pada
salah satu kegunaan tertentu saja.
Kelompok penghasil minyak, dimanfaatkan minyak bijinya. Biji kelompok ini
memiliki cangkang biji yang tipis. Kandungan minyaknya berkisar 48% hingga
52%. Untuk menghasilkan satu liter minyak diperlukan biji dari kira-kira 60
tandan bunga majemuk.
Kelompok pakan ternak, dipanen daunnya sebagai pakan atau pupuk hijau.
Kelompok tanaman hias, yang memiliki warna kelopak yang bervariasi dan
memiliki banyak cabang berbunga,
Kelompok kuaci, untuk dipanen bijinya sebagai bahan pangan.
HABITAT
Bunga matahari menyukai tanah yang subur dan hangat. Tumbuhan ini
menyukai suasana yang cerah. Mengingat asalnya, tumbuhan ini cocok
tumbuh pada tempat dengan iklim subtropik. Di daerah tropika hasilnya
tinggi jika ditanam pada dataran tinggi. Di daerah beriklim sedang seperti
Eropa tumbuhan ini hanya bisa ditanam pada musim semi hingga musim
gugur dan harus dihindari terkena frost.
Kerapatan tanam biasanya 60000 hingga 70000 tanaman per ha.
CARA MENANAM BUNGA MATAHARI
Tata cara menanamnya sangat mudah dan praktis, siapkanlah pot dan
taruhlah tanah subur di dalamnya. Lalu masukkanlah pupuk agar tanaman
dapat berkembang dengan optimal. Setelah itu taruh biji matahari,
sebelumnya gunakan sekop untuk mengaduk tanah dan pupuk agar
tercampur, baru tanam biji bunga matahari ke dalam tanah tadi. Jangan lupa
untuk menyiramnya dengan air secukupnya. Jika kita ingin menanamnya di
halaman rumah ataupekarangan,siapkan tanah yang subur cukup luas, lalu
semaikan pupuk, dan anda dapat menggunakan cangkul untuk mengaduk
tanah dan pupuk tadi agar subur, kemudian masukan biji matahari dan
siramlah dengan air. Untuk menghasilkan bunga yang berkualitas baik, maka
anda harus merawat tumbuhan tersebut dengan menyiramnya secara rutin
juga perhatikan pencahayaan yang terang agar bunga matahari bisa tumbuh
dan mekar dengan indah. Kurang lebih, itulahcara menanam bunga
mataharidengan baik dan benar. Mudah bukan?
CARA BUDIDAYA BUNGA MATAHARI
Bunga matahari ditanam pada halaman dan taman-taman yang cukup
mendapat sinar matahari, sebagai tanaman hias. Tanaman ini cocok di segala
alam tetapi tanaman ini paling subur di daerah pegunungan, daerah yang
memiliki kelembaban cukup dan banyak mendapatkan sinar matahari
langsung. Bunga matahari dapat tumbuh didataran rendah sampai ketinggian
1.500 meter di atas permukaan laut.
Bunga matahari ini diperbanyak dengan biji. Biji benih berasal dari bunga
pertama induknya yang sudah tua. Caranya dengan penyemaian. Biji benih
diambil dan ditabur dalam bekas yang mengandung tanah basah, ia mudah
berkecambah dan cepat membesar. Jika hanya butuh sedikit, cukup
menggunakan pot sebagai wahana persemaian. Untuk skala besar, semaikan
di bedengan. Tunggu 10 hari sejak masa tabur, atau bila tinggi bibit sekitar
15 – 20 cm, baru boleh dipindahkan ke lokasi tanam. Satu lubang, cukup satu
bibit. Jarak tanam sekurang – kurangnya 1 meter persegi. Jika terlalu rapat,
batang tak akan berkembang dan bercabang. Besaran bunga pun akan
mengecil, bahkan kerdil.
Tanaman bunga matahari sebaiknya ditanam pada tanah gembur. Di awal
penanaman, taburkan 3 kg pupuk kandang (kotoran ayam, kotoran kambing,
kotoran lembu) per bibit. Ulangi saat tanaman berumur sebulan. Berikan 25
gram ZA per batang. Di usia 1,5 bulan, tambahkan 15 gram TSP per batang.
Jangan lupa, perhatikan saluran pembuangan air, hama dan penyakit yang
bisa mendera. Umur 2 bulan, bunga dari batang utama mulai kuncup, diikuti
cabang – cabang di ruas – ruas daun di bawahnya. Satu batang tanaman bisa
menghasilkan 10 – 12 tangkai bunga
D
I
S
U
S
U
N
Oleh:
NAMA ANGGOTA :1.AIRUL SEPTIAN FARONSYAH
2.AL-AMIN TRY SHANDY
3.RENALDY HERLAMBANG
4.YUNITA NOVIA PUTRI
TUGAS KELOMPOK : BUDIDAYA BUNGA MATAHARI
Bunga matahari (Helianthus annuus L.) adalah tumbuhan semusim dari
suku kenikir-kenikiran (Asteraceae) yang populer, baik sebagai tanaman
hias maupun tanaman penghasil minyak. Bunga tumbuhan ini sangat khas:
besar, biasanya berwarna kuning terang, dengan kepala bunga yang besar
(diameter bisa mencapai 30cm). Bunga ini sebetulnya adalah bunga
majemuk, tersusun dari ratusan hingga ribuan bunga kecil pada satu bongkol.
Bunga Matahari juga memiliki perilaku khas, yaitu bunganya selalu
menghadap ke arah matahari atau heliotropisme.
Orang Perancis menyebutnya tournesol atau "pengelana Matahari". Namun,
sifat ini disingkirkan pada berbagai kultivar baru untuk produksi minyak
karena memakan banyak energi dan mengurangi hasil.
Bunga matahari merupakan bunga nasional Ukraina dan bunga resmi negara
bagian Kansas, Amerika Serikat. Tumbuhan ini telah dibudidayakan oleh
orang-orang Indian Amerika Utara sejak ribuan tahun lalu. Selanjutnya
tersebar ke Amerika Selatan dan menjadi salah satu sumber pangan bagi
warga Inka. Setelah penaklukan oleh orang Eropa, bunga Matahari
diperkenalkan ke Eropa dan berbagai penjuru dunia lainnya pada abad ke-16.
Semenjak abad ke-17 bijinya digunakan dalam campuran roti atau diolah
sebagai pengganti kopi serta cokelat. Penggunaannya sebagai
sumberminyak mulai dirintis pada abad ke-19.
KARAKTERISTIK BUNGA MATAHARI
Tumbuhan terna semusim yang berasal dari Amerika Tropik bagian
utara (Meksiko), tinggi 3m sampai 5m tergantung varietasnya. Daun
tunggal lebar. Batang biasanya ditumbuhi rambut kasar, tegak,
jarang bercabang.
Bunga tersusun majemuk. Terdapat dua tipe bunga: bunga tepi
atau bunga lidah yang membawa satu kelopak besar berwarna
kuning cerah dan steril, dan bunga tabung yang fertil dan
menghasilkan biji. Bunga tabung ini jumlahnya bisa mencapai 2000
kuntum dalam satu tandan bunga. Penyerbukan terbuka (silang) dan
dibantu oleh serangga. Pada hari yang cerah, tandan bunga
majemuk mengikuti pergerakan harian Matahari (asal nama
tumbuhan ini),
yang gejalanya disebut heliotropisme. Tumbuhan mendapat
keuntungan 10% lebih fotosintesis karena pergerakan ini.
Buahnya bertipe buah kurung (achene). Buah kering berdinding
agak keras dan tak terlalu tebal ini sering disangka 'biji' bunga
Matahari, karena memang tidak dapat dengan mudah
dibedakan. Biji yang sesungguhnya terletak di dalam, terlindung
oleh buah yang serupa tempurung.
KELOMPOK BUDIDAYA
Ada empat kelompok budidaya bagi bunga matahari yang dibedakan
berdasarkan kegunaannya. Kultivar yang dirakit biasanya diarahkan pada
salah satu kegunaan tertentu saja.
Kelompok penghasil minyak, dimanfaatkan minyak bijinya. Biji kelompok ini
memiliki cangkang biji yang tipis. Kandungan minyaknya berkisar 48% hingga
52%. Untuk menghasilkan satu liter minyak diperlukan biji dari kira-kira 60
tandan bunga majemuk.
Kelompok pakan ternak, dipanen daunnya sebagai pakan atau pupuk hijau.
Kelompok tanaman hias, yang memiliki warna kelopak yang bervariasi dan
memiliki banyak cabang berbunga,
Kelompok kuaci, untuk dipanen bijinya sebagai bahan pangan.
HABITAT
Bunga matahari menyukai tanah yang subur dan hangat. Tumbuhan ini
menyukai suasana yang cerah. Mengingat asalnya, tumbuhan ini cocok
tumbuh pada tempat dengan iklim subtropik. Di daerah tropika hasilnya
tinggi jika ditanam pada dataran tinggi. Di daerah beriklim sedang seperti
Eropa tumbuhan ini hanya bisa ditanam pada musim semi hingga musim
gugur dan harus dihindari terkena frost.
Kerapatan tanam biasanya 60000 hingga 70000 tanaman per ha.
CARA MENANAM BUNGA MATAHARI
Tata cara menanamnya sangat mudah dan praktis, siapkanlah pot dan
taruhlah tanah subur di dalamnya. Lalu masukkanlah pupuk agar tanaman
dapat berkembang dengan optimal. Setelah itu taruh biji matahari,
sebelumnya gunakan sekop untuk mengaduk tanah dan pupuk agar
tercampur, baru tanam biji bunga matahari ke dalam tanah tadi. Jangan lupa
untuk menyiramnya dengan air secukupnya. Jika kita ingin menanamnya di
halaman rumah ataupekarangan,siapkan tanah yang subur cukup luas, lalu
semaikan pupuk, dan anda dapat menggunakan cangkul untuk mengaduk
tanah dan pupuk tadi agar subur, kemudian masukan biji matahari dan
siramlah dengan air. Untuk menghasilkan bunga yang berkualitas baik, maka
anda harus merawat tumbuhan tersebut dengan menyiramnya secara rutin
juga perhatikan pencahayaan yang terang agar bunga matahari bisa tumbuh
dan mekar dengan indah. Kurang lebih, itulahcara menanam bunga
mataharidengan baik dan benar. Mudah bukan?
CARA BUDIDAYA BUNGA MATAHARI
Bunga matahari ditanam pada halaman dan taman-taman yang cukup
mendapat sinar matahari, sebagai tanaman hias. Tanaman ini cocok di segala
alam tetapi tanaman ini paling subur di daerah pegunungan, daerah yang
memiliki kelembaban cukup dan banyak mendapatkan sinar matahari
langsung. Bunga matahari dapat tumbuh didataran rendah sampai ketinggian
1.500 meter di atas permukaan laut.
Bunga matahari ini diperbanyak dengan biji. Biji benih berasal dari bunga
pertama induknya yang sudah tua. Caranya dengan penyemaian. Biji benih
diambil dan ditabur dalam bekas yang mengandung tanah basah, ia mudah
berkecambah dan cepat membesar. Jika hanya butuh sedikit, cukup
menggunakan pot sebagai wahana persemaian. Untuk skala besar, semaikan
di bedengan. Tunggu 10 hari sejak masa tabur, atau bila tinggi bibit sekitar
15 – 20 cm, baru boleh dipindahkan ke lokasi tanam. Satu lubang, cukup satu
bibit. Jarak tanam sekurang – kurangnya 1 meter persegi. Jika terlalu rapat,
batang tak akan berkembang dan bercabang. Besaran bunga pun akan
mengecil, bahkan kerdil.
Tanaman bunga matahari sebaiknya ditanam pada tanah gembur. Di awal
penanaman, taburkan 3 kg pupuk kandang (kotoran ayam, kotoran kambing,
kotoran lembu) per bibit. Ulangi saat tanaman berumur sebulan. Berikan 25
gram ZA per batang. Di usia 1,5 bulan, tambahkan 15 gram TSP per batang.
Jangan lupa, perhatikan saluran pembuangan air, hama dan penyakit yang
bisa mendera. Umur 2 bulan, bunga dari batang utama mulai kuncup, diikuti
cabang – cabang di ruas – ruas daun di bawahnya. Satu batang tanaman bisa
menghasilkan 10 – 12 tangkai bunga
D
I
S
U
S
U
N
Oleh:
NAMA ANGGOTA :1.AIRUL SEPTIAN FARONSYAH
2.AL-AMIN TRY SHANDY
3.RENALDY HERLAMBANG
4.YUNITA NOVIA PUTRI
TUGAS KELOMPOK : BUDIDAYA BUNGA MATAHARI