Kajian bio-ekonomi dan investasi optimal pemanfaatan sumberdaya ikan rekor kuning di perairan kepulauan seribu

ISSN: 1411­0679. Volume IX. Nomor 2. September 2009 

J

URN

A

L

Konflik Pemanfaatan Sumber Oaya di Wilayah Laut 
Rusyadi,  Daniel  R  Monintja,  Tommy  H  Purwaka,  M  Fedi  A  Sondita,  dan  John 
Haluan 

48 

Kajian  Bio­Ekonomi  dan  Investasi  Optimal  Pemanfaatan  Sumberdaya  Ikan 
Ekor Kuning di Perairan Kepulauan Seribu 
Moch.  Prihatna Sobari,  Diniah dan Isanaini 

56 

Studi  Rancang  Bangun  Kapal  Gill  Net  5  Gt  di  Bungus  Teluk  Kabung 
Sumatera Barat 
Eko Wahyudi,  Harfiandri Damanhuri, dan Suardi ML 

67 

Studi Perikanan Togo di Perairan Kecamatan Tungkaillir Kabupaten Tanjung 
Jabung Barat Propinsi Jambi 
Yuda Rilantono,  Yuspardianto,  Bukhari 

75 

Efisiensi  Teknis  dan  Ekonomis  Unit  Penangkapan  Muroarni  di  Pulau 
Pramuka, Kabupaten Kepulauan Seribu 
Mokhamad Dahri Iskandar , Puspita 

80 

Pengaruh  Arus  dan  Penarikan 

Kelengkungan Model Trammel Net 
Gondo Puspito 

87

Terhadap 

Tegangan 

dan 

Bentuk 

Mangrove &  Pesisirl Vol. IX 1 No.2 1Halaman 48-951 Padang, September 2009 1 ISSN: 1411-0679

Jumal Mangrove &  Pesisir  terbit sejak tahun  1999 merupakan jumal khusus pesisir dan  kelautan  yang  menyajikan 
artikel  mengenai  hasil  penelitian,  pemikiran,  pendapat,  dan  pandangan  dari  peneliti  dan  pakar  dalam  bidang 
perikanan  dan  kelautan  secara  menyeluruh.  Jumal  Mangrove  dan  Pesisir  melibatkan  pakar  (mitra  bestari)  yang 
menelaah  setiap  artikel  sesuai  bidang  ilmunya.  Mulai  terbitan  Volume  IX,  Nomor  1 Februari  2009 Jumal  Mangrove 
dan  Pesisir  merubah  tampilan  dalam  rangka  menuju  Jumal  Terakreditasi  . Jumal  ini  diterbitkan  dua  kali  setahun, 

pada bulan Februari dan September. 
. 

Penanggung Jawab
Dr.  Ir.  En! Kamal,  M.Sc 

Ketua Dewan Editor
Harfiandrt Damanhurt,  S.Pt.,  M.Sc 

Dewan Editor
Ir.  Suardi ML,  M.Si  
Dr.  Ir.  Usman Bulanin,  MS  
Drs.  Rusdji Tamin  
Boy Yendra Tamin, SH., M.Hum  
Ir.  Hasan  Basri  Nasution  
Dr.  fr.  Abduffah  Munzir,  M.Si  

Editor Teknik
Silmi Riza Safitri,  S.Pi 

Sirkulasi dan Pemasaran
Pusat Studi  Pesisir dan Kelautan dan Bung Hatta Press  
Universitas Bung  Hatta  

ISSN
1411-0679

Alamat Redaksi
Sekretariat Pusat Studi Pesisir dan Kelautan  
Kampus I Universitas Bung Hatta  ,  
JI.  Sumatera ­Ulak Karang,  Padang 25133.  Telp.  (0751) 7051678 Ekst.  329; faks.(0751) 7055475  

Jurnai Mangrove dan Pesisir IX (2), September 2009: 56­66 
ISSN: 1411­0679 

KAJIAN BIO·EKONOMI DAN INVESTASI OPTIMAL PEMANFAATAN  
SUMBERDAYA IKAN EKOR KUNING DI  PERAIRAN KEPLlLAUAN SERIBU  
MOCH.  PRIHATNA SOBARI 1), DINIAH 1) dan ISNAINI2)
1)  Departemen Pemanfaatan Sumberdaya FPIK­IPB  
2)  Jurusan IImu dan Teknologi Kelautan  FMIPA Universitas Sriwijaya  

Diterima 17 Maret 2009 

Disetujui 14 Mei 2009  

ABSTRACT  
The­ objective of this  research was determined the responsible fISheries of yellow tail resources  
utilization model and  it's optimal investment in Seribu  Islands water. The research  did by survey  
method  and  used  purposive  sampling.  Data  analysis  used  the  bio­economlc  analysis  and  
approaches  the  CYP,  W­H,  Schnute  and  Fox  Algorithm  models.  Investment  criteria  used  the  
benefit­cost  analysis.  Muroaml's  construction  consists  of  the  long  leg,  short  leg,  cod  and  
frightening  line. The average of yellow tail actual production in Seribu Islands water at 1997­2006  
periods  is 798.90 tons per year and actual effort exceed 690  trips per year.  Estimation model of  
yellow  tail  resources  management  in  Seribu  Islands  water  appropriate  Fox  Algorithm  and  
Schnute,  with  the  maximum  production  equal  1054.84  and  917.49  tons  per year,  and  maximum  
effort  equal  1174  and  1219 trips  per  year.  It's  calculation  at  1997­2006  periods  show  that  the
yellow ｾｩｉ＠
resources  utilization can  be categorized  not yet in condition  of biological over fishing  
and economical over fishing. Optimal investment of muroami fishing unit for utilize the yellow tail .  
resources  exceed  Rp39,520,676,683.15  for  Fox  Algorithm  model  and  Rp34,347,534,092.91  for  
Schnute  model.  Investment  criteria  show  that  the  Net  Present  Value  (NPV)  equal  

Rp5,648,578,190.36  (FOX  Algorithm)  and  RpS,937,581,101.50  (Schnute),  Net  Benefit­Cost  ratio  
equar 1.14 (Fox Argorifhm) and 1.26 (Schnufe), and rnfernar Rate of Return equal 13.2J01o  ­ 15.76%  
per year. 
Keywords:  Bio­economic  analysis,  optimal  investment,  muroami,  yellow  tail  resources,  Seribu  Islands 
water. 

PENDAHULUAN 
Perairan  Kepulauan  Seribu  merupakan 
salah  satu  habitat  ikan  ekor  kuning  (Caesio
cuning). Pemanfaatan  sumberdaya  ikan  ekor 
kuning terus mengalami pentngkatan dart tahun  ke 
tahun ,  seiring  dengan  bertambahnya  permintaan 
terhadap jenis ikan  ini.  Produksi  ikan  ekor kuning 
pada tahun 2006 sebanyak  1,064 ton atau 82,4  %
dari  total  produksi,  dengan  nilai  sebanyak 
Rp6.016.800.000,00.  Keadaan  ini  mengalami 
peningkatan sebesar 3,8 % dari produksi ikan ekor 
kuning  tahun  sebelumnya.  Jenis  alat  penangkap 
ikan  ekor  kuning  yang  dominan  adalah  muroamL 
Hasil  tangkapan  muroami  mencapai  90,36  %  dari 

total  produksi  ikan  ekor  kuning  pada  tahun  2006 
(Dinas  Peternakan,  Perikanan  dan  Kelautan 
Provinsi DKI Jakarta 2007). 
Ikan  ekor  kuning  merupakan  jenis  ikan 
konsumsi  yang  bernilai  ekonomis  penting. 
Semakin  meningkatnya  permintaan  terhadap 
komoditas  ini  akan . semakin  bertambah  angkatan 

Telp: _ _  
Email:,_
  _ __ 

ｫ･ｾ｡＠
di  sektor  penangkapan.  Hal  ini  akan 
mengakibatkan  semakin  meningkatnya  tekanan 
penangkapan  terhadap  sumberdaya  ikan  karang 
ini.  Dalam  jangka  panjang  kondisi  ini  akan 
mengakibatkan  penurunan  stok  sumberdaya  dan 
bahkan  dapat  menyebabkan  kepunahan  apabila 
tidak dikelola secara baik. 

Meningkatnya 
tekanan 
terhadap 
pemanfaatan  sumberdaya  ikan  ekor  kuning  di 
Perairan  Kepulauan  Seribu, ditambah dengan sifat 
pemanfaatan  yang  umumnya  open access  dan 
common property, akan  menjadikan  pemanfaatan 
sumberdaya  ini  cenderung  bebas  tanpa  batas 
selama masih  ada manfaat atau  keuntungan  yang 
diperoleh.  Secara  ekonomi,  penurunan  hasil 
tangkapan  ikan  ekor  kuning  akan  mengurangi 
keuntungan  usaha  nelayan  secara  keseluruhan, 
karena  penerimaan  yang  diperoleh  tidak  lagi 
sebanding  dengan  biaya  yang  dikeluarkan, antara 
lain  besarnya  biaya  penangkapan  per  satuan 
upaya  penangkapan.  Kondisi  ini  jika  tidak  segera 
dikendalikan . dengan  baik,  cepat  atau  lam bat 
dikhawatirkan  akan  mengancam  kelestarian 
sumberdaya  ikan.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk 

57
Sobari,  et a/

Jumal Mangrove dan  Pesisir,  IX (2): 56­66 

menentukan  nilai  rente  ekonomi  dalam 
pengusahaan 
muroami 
melalui 
beberapa 
pendekatan  dan  investasi  optimal  dalam 
pemanfaatan  sumberdaya  ikan  ekor  kuning  yang 
berkelanjutan di  Perairan  Kepulauan  Seribu. 

METODE PENELITIAN
Pengambilan  data di lapangan  dilaksanakan 
pada  Bulan  Agustus­Desember  2007.  Tempat 
penelittan  dilakukan di  Perairan  Kepulauan Seribu. 
Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah  metode 
deskriptif dengan jenis metode  survei.  Data  primer 

diperoleh  melalui  pengamatan  iangsung  terhadap 
unit  penangkapan  ikan  ekor  kuning  dan 
wawancara 
terhadap 
nelayan 
muroami 
berdasarkan  kuesioner.  Contoh  diambil  secara 
19  orang  nelayan.  Data 
purposive, ｢･ｾｵｭｬ｡ｨ＠
sekunder  diambil  selama  11  tahun  untuk  periode 
1997­2006 dan  bersifat urut waktu  yang  diperoleh 
dari  Dinas  Peternakan,  Perikanan  dan  Kelautan 
Kabupaten  Kepulauan  Seribu.  Data sekunder yang 
diambil  meliputf  data  produksi,  input yang 
digunakan  (effort), harga  per  unit  output (harga 
ikan  per ton),  indeks harga konsumen  (Consumers 
Price Index) dan  Produk  Domestik  Regional  Bruto 
(PDRB)  Kabupaten  Kepulauan  Seribu  dalam 
pemanfaatan sumberdaya ikan ekor kuning. 
Analisis  data  mencakup  analisis  bio­teknik 

dan  bio­ekonomi  menggunakan  pendekatan  model 
CYP,  W­H,  Schnute  dan  Algoritma  Fox. 
Selanjutnya  ditentukan  model  yang  paling  serasi 
dengan  kondisi  Perairan  Kepulauan  Seribu 
Analisis Bio­teknik.  Di  Perairan  Kepulauan 
Seribu,  ikan  ekor  kuning  ditangkap  menggunakan 
muroami  dan  bubu.  Masing­masing  alat  tangkap 
memiliki  kemampuan  menangkap  (fishing power)
yang  berbeda.  Oleh  karena  itu,  total  fishing effort

yang  dikerahkan  untuk  menangkap  ikan  ekor 
kuning  merupakan  hasil  penjumlahan  dari  fishing
effort masing­masing  jenis  alat  tangkap  yang 
sudah  distandarisasi  dengan  cara  memasukkan 
nilai  Fishing Power Index. Rumus  yang  digunakan 
dalam  standarisasi  upaya  penangkapan  sebagai 
berikut (Gulland  1983): 

Keterangan : 

CPUE/

CPUE alat  tangkap  yang  akan  
distandarisasi (kg per trip)  
CPUEs
CPUE alat  tangkap  standar  (kg  per  
trip) 
fs
=  Upaya  pehangkapan  hasil  standarisasi 
(trip) 
f; 
Upaya  penangkapan  yang  akan 
distandarisasi (trip)  . 
-

=

=

Analisis 
bio­teknis 
menggunakan 
pendekatan  surplus  produksi  dari  Schaefer  MB 
(1954) diacu dalam (Sobari,  Diniah,  Widiastuti 
2008).  Hasil  tangkapan  diperoleh  menggunakan 
persamaan: 

Nilai  parameter  bio­teknik  r, q dan  k
diperoleh  dan  perhitungan  menggunakan  modelmodel  estimasi  pendukung  seperti  tercantum 
dalam Tabel  1. 

Tabel1:  Fonnula Perhitungan Parameter Bio­Teknik Dengan Berbagai Model Estimasi 
No 
1 

Model Estimasi 

q

y

2

r ' ｾ＠ [(:.J  ｾ＠
Rumus 

Algoritma Fox 

ｾ＠ D, 
[

ｾ [( ｾＮｽｵ

Schnute 

maka 

In [ : :

J

GJ] ,

x

z

ｾ

[(- : ) -

+  ( 

(U, +2U... )]

J1 

58
Kajian Bio Ekonomi dan Investasi Optimal

a =r ,
Walter-Hilbon (WH)

3

r
fl = kq , r = q , dan ］ｾ＠ｫ

flr

J

r
U I +1
( ----u:- -I = r - kq U I -qE,
maka

Clark, Yoshimoto and Pooley
(CYP)

4

e

2(1- ;8)

'Y'

= -:----,-

q

=-

(1

y( 2 +r}

TR- TC
=p.h-c.E

"ｾ＠ pIqk.E -(q:.Ie J.E c.E
TR

) -

:
Penerimaan total (Rp)

=

TC

=

=
=
=
=
=

TT

p
h

c
E

TT=

ｋ･ｴｲ｡ｮｧｾ＠

k=--q

+ p)

Analisis
Bio-ekonomi.
Analisis
bioekonomi dilakukan dengan cara menambahkan
faktor ekonomi - faktor harga dan biaya - ke dalam
aspek bio-teknik melalui model matematis GordonSchaefer (Sobari, Diniah, Widiastuti 2008) :

2

a ( 2+r)
(Z'r)

biaya total (Rp)
Keuntungan (Rp)
Harga rata-rata ikan (Rp)
Hasil tangkapan (kg)
Biaya penangkapan persatuan upaya
(Rp)
Upaya penangkapan (trip)

Berdasarkan rumusan di atas, maka
. berbagai kondisi pola pemanfaatan sumberdaya
statik ikan ekor kuning di Perairan Kepulauan
Seribu dapat diestimasi menggunakan rumusrumus seperti tercantum dalam Tabel 2.

Tabel 2. Rumus Perhitungan dalam Pemanfaatan Sumberdaya Optimal Statik lkan Ekor Kunlng di Perairan Kepulauan
serlbu
Kondisi 
Varia bel 
Open Access
MEY
MSY

cJ
p .q.K

Biomassa (x)

-1+--

-

K
2q

-

Catch (h)

rX(1 + p.q.K
c](1 - p.q.K
cJ
"""4

r.K
--

(r£p.q ](1 p.q.K
cJ

K(
2

;q(l- P;xJ

Effort (E)

Rente Ekonomi (rr) 

P.q.K.E(I-

p.q

4

-

C

r

;(1- p;X J

2q

-tf)-c'(;qJ (p- ;.}(X)
ｱｾｅＩ｟ｃＮ＠

..

Sumber. (Soban, Dlmah, Widlastutl 2008)

Pengelolaan sumberdaya ikan ekor kuning
dalam konteks dinamik, secara matematis dapat
dituliskan dalam bentuk
00

max 1r -

h

'"

L..J (I
1:0

7r
I

5:\1

+ U)

-

-

p' 7rI(x
h)
t' I

dengan kendala
X I +1 -

X,

=

F(x , ) - h,

Berdasarkan
kaidah
Go/den
Rule,
maka
pemecahan pemanfaatan optimal sumberdaya

59
Sobari, et a/

Jurnal Mangrove dan Pesisir, IX (2): 56-66

ikan ekor kuning dengan model dinamik dilakukan
dalam bentuk

o = r( 1 -

ｾ

)+
....

(

ｾ

dan
F(x) = h =

)

(p--J
qx

Dengam demikian nilai biomassa, hasil
tangkapan, effort dan rente ekonomi optimal model
dinamik dapat dihitung menggunakan rumus :

E*=£
qx *

dan

Estimasi Parameter Ekonomi. Estimasi
Biaya Input. Biaya penangkapan rata-rata dalam
kajian
bio-ekonomi
model
Gordon-Schaefer
didasarkan pada asumsi bahwa hanya faktor
penangkapan yang diperhitungkan,
dihitung
menggunakan rumus berikut:

ｾ＾［＠

n
;=1

C=­-

n
dan

keterangan :
c 
biaya nominal rata-rata
penangkapan
- (Rp per tahun )
C; 
= biaya nominal penangkapan responden
ke- i (Rp per tahun)
n
= jumlah responden nelayan (orang)
Ce
biaya riil per upaya pada periode
penelitian (Rp per unit)
C
= biaya nominal rata-rata penangkapan (Rp
per tahun)
= effort  alat tangkap bagan pad a waktu t 
Et

ｐ］ｾ＠

ｌｾ＠

n · 

dan

n 

keterangan :
i 
= responden ke-i
Pt
= harga riil ikan pada tahun t (Rp)
P 
= harga nominal ikan berlaku (Rp)
CPle = indek harga pada periode penelitiaan
CPlt
= indek harga pada periode t  

Analisis Biaya Manfaat. Analisis biaya
manfaat yang dilakukan meliputi Net  Present 
Value  (NPV),  Net  Benefit  Cost  Ratio  (Net  BIC) 
dan IRR  (Kadariah et  al.  1999), yaitu
menggunakan rumus:

=

NPV= 

=

=

=

Estimasi Harga Output. Harga ikan teri
yang digunakan merupakan harga rata-rata dari
responden , dihitung menggunakan rumus:

ｾＨＱＫｩＩｴ＠

t

IRR=  1.,+

Bt-Ct

1=1

-1

Bt-Ct

n

1=1

(trip) 

produksi ikan teri pad a waktu t (ton)
lJh,+hj)  = total produksi ikan dari alat tangkap
bagan (ton)
n
= jumlah responden (orang)
= jumlah tahun
m
CPle
indek harga pada periode penelitian
CPlt = indek harga pada periode t 

h

NetBIC  = 

n

L (1- .y

_[Bt-Ct>O]
- [Bt-Ct

1800.00

• 1007

1fm

1600,00

1
1

. 1997

1400,00

ｾ

1200,00

j

1000.00

ｾ＠

800,00 ·
ｾ＠

200

400

oco

::1
0,00

!IX)

1