Dampak Pengembangan Pariwisata Terhadap Peluang Usaha Kerja Luar Pertanian

DAMPAK PENGEMBANGAN PARIWLSATA TERHADAP
PELUANG USAHA1 KERJA LUAR PERTANIAN
SUATU PENGAMATAN Dl KELURAHAN TIKUNNA MALENONG,
KECAMATAN SANGGALANGI, KABUPATEN TANA TORAJA,
PROPlNSl SULAWESI SELATAN

Oleh
SEMUEL TANDO
9043205

PROGRAM PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1992

RINGKASAN
SEMUEL TANDO. Dampak Pengembangan
Peluang

Usaha/Kerja

Pariwisata


Luar P e r t a n i a n : Suatu

Terhadap

Pengamatan

K e l u r a h a n T i k u n n a Malenong, Kecamatan S a n g g a l a n g i ,
ten

Tana

Toraja, Propinsi Sulawesi

Selatan

di

Kabupa-


(di

bawah

b i m b i n g a n D r . A r i e f Budiman s e b a g a i K e t u a Komisi Pembimbing,
Loehoer W i d j a j a n t o , S.E.,

M.A.

d a n P r o f . Dr. I r . P u d j i w a t i

S a j o g y o s e b a g a i Anggota Komisi Pembimbing).
Penelitian
usaha/kerja

ini

yang

bertujuan

tumbuh

di

untuk

mengetahui

Kelurahan

Tikunna

peluang
Malenong

k a r e n a kunjungan wisatawan: pemanfaatan-pemanfaatan
usaha/kerja,

peluang


dan h a l - h a 1 yang berhubungan dengan pemanfaat-

a n p e l u a n g u s a h a / k e r j a t e r s e b u t ; p e r a l i h a n sumber d a y a a l a m
dan perubahan n i l a i budaya yang t e r j a d i karena

pemanfaatan

peluang usaha/kerja tersebut.
Penelitian
dilaksanakan
Kabupaten
terdiri

dilakukan

dengan

d i T i k u n n a Malenong,

metode


deskriptif

Kecamatan

Tana T o r a j a , P r o p i n s i Sulawesi

dan

Sanggalangi,

Selatan.

Sampel

d a r i 115 orang yang d i p i l i h s e c a r a p u r p o s i v e

dari

s e t i a p s e k t o r . P e n g i n a p a n 4 7 o r a n g , t r a v e l 20 o r a n g ,


rumah

makan 4 o r a n g , p e r d a g a n g a n 1 4 o r a n g , t r a n s p o r t a s i 1

orang,

4 o r a n g , t o k o h m a s y a r a k a t / i n s t a n s i t e r k a i t 10

orang,

jasa

warga masyarakat s e k i t a r obyek/penginapan 15 orang.
Hasil p e n e l i t i a n mengungkapkan bahwa:

-.

1. K e l u r a h a n T i k u n n a Malenong merupakan t r a d e mark


sata Toraja karena d i kelurahan

wisata

obyek
Toraja.

Sejak

dikunjungi

desa

mewakili

t a h u n 1960-an,

wisatawan

t e r s e b u t t e r d a p a t empat


namun

atraksi

Tikunna
baru

pariwisata

Malenong

pada

mulai

tahun

1970-an


t e r s e b u t m u l a i ramai. Kunjungan w i s a t a w a n

kunjungan
Tikunna

yang d a p a t

pariwi-

Malenong i n i memberi kemungkinan

untuk

mendirikan

usaha dan

kepada

warga


pada

usaha

bekerja

t e r s e b u t . D i l i h a t d a r i s i f a t n y a , u s a h a y a n g tumbuh
kunjungan

wisatawan a d a l a h u s a h a formal

ke

dan

oleh

informal.


D i l i h a t d a r i j e n i s k e g i a t a n n y a , u s a h a y a n g tumbuh a d a l a h
empat b u a h p e n g i n a p a n , s e b u a h t r a v e l , t i g a rumah
perdagangan

makan,

34 u n i t , t r a n s p o r t a s i s a t u j e n i s , d a n

jasa

satu jenis.

2. D i l i h a t

d a r i pengusaha, 8 6 , 4 p e r s e n d a r i

44

pengusaha

b e r a s a l d a r i K e l u r a h a n T i k u n n a Malenong d a n 1 3 , 6

persen

dari

persen

luar

k e l u r a h a n . D a r i 44

pengusaha,

18,2

b e r a d a pada usaha formal dan 8 1 , 8 persen yang
Kurangnya

pengusaha

yang

berasal

dari

informal.

luar

Tikunna

Malenong d i p e r k i r a k a n b e r k a i t a n d e n g a n himbauan

Baparda

T i n g k a t I1 T a n a T o r a j a t e n t a n g k e b i j a k a n p e n d i r i a n u s a h a
k e p a r i w i s a t a a n . B a p a r d a menghimbau a g a r p e n g u s a h a
riwisataan
Ini

d i setiap desa berasal dari

desa

tersebut.

t i d a k b e r a r t i menutup d e s a t e r h a d a p p e n g h s a h a

l u a r d e s a . Pengusaha s a r i l u a r

Tikunna

kepa-

Malenong

dari
boleh

mendirikan
penduduk

usaha
setempat.

tetapi

yang

diprioritaskan

Pemprioritasan

penduduk

setempat

d e n g a n k e i n g i n a n GBHN 1 9 8 3 t e n t a n g

sejalan

adalah

kepariwisa-

taan .
3 . Walaupun

jumlah u n i t u s a h a banyak pada

usaha

informal

d a r i p a d a f o r m a l namun d i l i h a t d a r i karyawan, 8 1 , s p e r s e n
d a r i 433 o r a n g b e k e r j a p a d a u s a h a f o r m a l d a n 18,2 p e r s e n
pada

usaha

informal.

Banyaknya

karyawan

pada

usaha

f o r m a l d i d u g a berhubungan dengan kehadiran se bua h penginapan

b e r b i n t a n g d ua dan t r a v e l dalam

Kurangnya

karyawan

berhubungan

pada

usaha

skala

informal

menengah.

diperkirakan

d e n g a n j u m l a h j e n i s u s a h a dan j u m l a h

yang

mengusahakannya s a n g a t t e r b a t a s .

yang

mengusahakan d i d u g a b e r h u b u n g a n

Kurangnya

orang

dengan

orang

kurangnya

modal d a n k e t r a m p i l a n .
4. Dilihat
besar
dan

d a r i a s a l , karyawan p a d a u s a h a f o r m a l
b e r a s a l d a r i desa/kecamatan

lain d i

sebagian

Tana

d a r i l u a r Tana T o r a j a . Hanya 1 9 , 2 p e r s e n y a n g

Toraja

asal

persen

d a r i T i k u n n a Malenong. P a d a u s a h a

d a r i 79 karyawan b e r a s a l d a r i T i k u n n a

Kurangnya
formal

informal,

karyawan

a s a l Tikunna

Malenong

d a n banyaknya p a d a u s a h a i n f o r m a l
pendidikan, j e n i s

ber94,s

Malenong.
pada

usaha

diduga

tidak

berhubungan

dengan

kelamin,

status

perkawinan,

d a n umur, walaupun d a l a m p e n y e r a p a n

tenaga

k e r j a ke s e t i a p s e k t o r d i p e r k i r a k a n

iii

berhubungan

dengan

j e n i s k e l a m i n d a n s t a t u s p e r k a w i n a n . Kurangnya

karyawan

a s a l T i k u n n a Malenong p a d a u s a h a f o r m a l d i d u g a b e r k a i t a n

dengan ketrampilan, d i s i p l i n , dan kondisi kerja/kebijakan

p e n g u s a h a . Banyaknya k a r y a w a n a s a l T i k u n n a

pada u s a h a i n f o r m a l d i d u g a berhubungan dengan
pemilik

obyek

w i s a t a dan

pemilik

Malenong
kebijakan

penginapan.

t i d a k memperkenankan warga l a i n s e l a i n a n g g o t a
dekat

mendirikan

penginapan.

K e b i j akan

pengembangan
untungkan

usaha

d i sekitar
ini

juga

obyek

Mereka
keluarga

wisata

mengungkapkan

dan
bahwa

p a r i w i s a t a d i T i k u n n a Malenong b a r u

meng-

o r a n g - o r a n g t e r t e n t u d i T i k u n n a Malenong

dan

orang d i l u a r kelurahan.
5. P e n g g u n a a n p e l u a n g u s a h a / k e r j a

han

kepariwisataan d i Kelura-

T i k u n n a Malenong t e l a h menyebabkan:

peralihan

pe-

m i l i k a n l a h a n p e r t a n i a n b a i k a n t a r a penduduk d e s a T i k u n na

Malenong maupun a n t a r a d e s a T i k u n n a Malenong

penduduk
dan

desa/kecamatan

l a i n d i Kabupaten T a n a

p e r g e s e r a n n i l a i budaya gotong-royong,

b e r i , dan n i l a i s a k r a l u k i r a n .

dengan
Toraja;

saling

mem-

DAMPAK PARIWISATA TERHADAP PELUANG
USAHA DAN K E R J A LUAR PERTANIAN
S u a t u P e n g a m a t a n d i K e l u r a h a n T i k u n n a Malenong,
Kecamatan S a n g g a l a n g i , K a b u p a t e n Tana T o r a j a ,
Propinsi Sulawesi Selatan

Oleh:
SEMUEL TANDO
9043205

T e s i s s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh
gelar M a g i s t e r S a i n s pada Program P a s c a s a r j a n a
U n i v e r s i t a s K r i s t e n S a t y a Wacana - Program
P a s c a s a r j a n a I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

PROGRAM PASCASARJANA STUD1 PEMBANGUNAN
UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA
PROGRAM PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1992

: DAMPAK PENGEMBANGAN PARAWISATA TERHADAP
PELUANG USAHA/KERJA LUAR PERTANIAN DI
IiEDi?SAAN

Judul T e s i s

S u a t u Pengalnatan d i D e s a 'Tikunna Malenong, Kecamatan S a n g g a l a n g i ' , Kdbupaten
Tana T o r a j a , P r o p i n s i Sulawesi S e l a t a n

N a m a Mahasiswa

: S e n ~ u e lT a n d o

No~nor Pokok

: 9043205

Program S t u d i

: S t u d i Pembangunan

Mengetujui
1 . Kornisi P e m b i m b i n g :

Dr:

A r i e d Budiman
Ketua

./--

Loehoer W i d j a j a n t o , S.E.,
Anggo t a

M.A.

P r o f . D e l p u d ji w a t i S a j o g y o
Anggo t a

r.Edi Guhardja

Tanggal Lulus :

3

Desernber 1992

RIWAYAT HIDUP
Penulis

lahir

t a n g g a l 2 9 Desember 1957 d i L a m a s i , Ke-

c a m a t a n L a m a s i , Kabupaten Luwu, P r o p i n s i S u l a w e s i

Selatan.

I a a d a l a h a n a k keenam d a r i p a s a n g a n s u a m i - i s t r i S . T .

Bandy

d a n Maria B .
Pendidikan
Kristen
1974,

Seriti
IKIP

Wacana

d a r i SDN Lamasi

t a h u n 1 9 7 1 , PGA

tahun

Kristen

1965,

Rantepao

N e g e r i Ujung P a n d a n g t a h u n 1977,

dan

S t u d i Pembangunan U n i v e r s i t a s

Kristen

Pascasarjana

Muda

dimulai

S a l a t i g a tahun 1990. Sesudah menyelesaikan
Jurusan

Bahasa d a n S a s t r a I n d o n e s i a p a d a

tahun
Program
Satya
Sarjana

FKSS

Ujung P a n d a n g p e n u l i s d i a n g k a t menj a d i a s i s t e n d a l a m
kuliah

Sintaksis.

Peran s e b a g a i

asisten

SMP

IKIP
mata-

dimainkan

oleh

p e n u l i s s a m p a i t a h u n 1983, s e t a h u n s e t e l a h p e n u l i s m e n y e l e s a i k a n S a r j a n a Lengkap d a l a m j u r u s a n y a n g sama.
Tahun
kalangan

1 9 8 5 , p e n u l i s d i a n g k a t m e n j a d i Dosen
K o p e r t i s Wilayah I X dan d i p e k e r j a k a n

Negeri
di

di

Sekolah

T i n g g i T h e o l o g i u n t u k I n d o n e s i a B a g i a n Timur (STT INTIM) d i
Ujung

Pandang. D i s e k o l a h i n i , p e n u l i s mengajarkan

Bahasa

I n d o n e s i a dan beberapa matakuliah kependidikan.
Pada

t a h u n 1982, p e n u l i s m e n i k a h dengan M i n t j e

s e o r a n g g a d i s a s a l Tana T o r a j a . Sampai tahun 1992,
dan

istrinya

t e l a h dikarunia seorang

namanya.

vii

putri,

Wita

Toding
penulis
Tando

KATA PENGANTAR
Dibandingkan dengan s e k t o r - s e k t o r

lain, sektor

pariwi-

s a t a merupakan s e k t o r y a n g b a r u dikembangkan d i

Indonesia.

i n i b a r u mendapat p e r h a t i a n s e r i u s d a r i

pemerintah

Sektor
pada

t a h u n 1980-an.

maka

studi

Mungkin k a r e n a f a k t o r

tentang kepariwisataan

belum

" kebaruan"

terlalu

ini

banyak

d i l a k u k a n . S t u d i k e p a r i w i s a t a a n yang jumlahnya masih

sedi-

k i t i t u , umumnya b e r h u b u n g a n d e n g a n perumusan s t r a t e g i

dan

k e b i j a k a n untuk meningkatkan kunjungan wisatawan, penetapan
t u j u a n wisata, r a n c a n g a n

daerah

pengembangan

obyek-obyek

w i s a t a , dan e v a l u a s i t e n t a n g p r o f i l t u r i s mancanegara.
Agak
telah

berbeda

dengan s t u d i - s t u d i

dilakukan,

tentang

manfaat

pariwisata

studi i n i lebih

kepariwisataan

menitikberatkan

pariwisata. Studi i n i

bermanfaat

j i k a mampu

kajian

beranggapan

menumbuhkan

k e r j a b a g i masyarakat . Kaj i a n i n i

lapangan

yang

bahwa

usaha

penting

dan
bukan

hanya k a r e n a s t u d i t e n t a n g p e l u a n g u s a h a / k e r j a yang

tumbuh

karena

kurang

p a r i w i s a t a dan pemanfaatannya masih

melainkan
bahwa

sangat

j u g a k a r e n a ha1 i n i diamanahkan o l e h

salah

Indonesia

satu tujuan

pengembangan

a d a l a h memeratakan

1988

GBHN

kepariwisataan

kesempatan

di

berusaha/bekerja

terutama b a g i masyarakat setempat.
Pendirian
sektor

usaha

dan pemanfaatan

peluang

k e p a r i w i s a t a a n berhubungan dengan

antara lain

faktor

individu

kerja

berbagai

pada
faktor

dan komunitas. F a k t o r - f a k t o r

t e r s e b u t d a p a t m e n j a d i p e n d o r o n g d a n penghambat p e m a n f a a t a n
p e l u a n g u s a h a / k e r j a k e p a r i w i s a t a a n . Oleh sebab i t u , p e n e l i tian

i n i s a n g a t p e n t i n g u n t u k memperoleh gambaran

tentang

pemanfaatan d a n k e n d a l a yang d i h a d a p i o l e h masyarakat dalam
memanf a a t k a n p e l u a n g u s a h a / k e r j a

tersebut. Hasil penelitian

i n i d a p a t d i m a n f a a t k a n u n t u k b a h a n a c u a n dalam pengembangan
p a r i w i s a t a s e c a r a umum d a n p a r i w i s a t a d i Tana T o r a j a s e c a r a
khusus.
Dengan s e l e s a i n y a p e n e l i t i a n d a n p e n u l i s a n h a s i l

pene-

l i t i a n b e r a r t i p e n u l i s t e l a h menyelesaikan l a g i s a t u

tahap

dalam j e n j a n g pendidikan d i I n d o n e s i a . Penulis s a d a r

betul

bahwa

selama mengikuti pendidikan, bantuan

pihak

dalam

b e n t u k beranekamacam t e l a h

dari

berbagai

penulis

nikmati.

O l e h s e b a b i t u , s a n g a t w a j a r j i k a m e l a l u i kolom i n i p e n u l i s
menyampaikan t e r i m a k a s i h s e t u l u s - t u l u s n y a k e p a d a :
1. Y a y a s a n P e r g u r u a n T i n g g i K r i s t e n S a t y a Wacana d a n Yayas-

an

STT

I N T I M Ujung P a n d a n g

yang

telah

mengusahakan/

memberikan b e a s i s w a s e l a m a m e n g i k u t i program i n i .
2 . K o p e r t i s Wilayah I X dan Yayasan S e k o l a h T i n g g i T h e o l o g i a

untuk

I n d o n e s i a B a g i a n Timur ( Y a y a s a n STT

INTIM)

yang

telah

memberikan k e s e m p a t a n k e p a d a p e n u l i s

untuk

me-

lanjutkan studi.
3. Para

d o s e n d a n s e k a l i g u s pembimbing, y a i t u :

Dr.

Budiman s e b a g a i K e t u a K o m i s i Pembimbing, L o e h o e r
janto,S.E.,M.A.

dan P r o f . D r . I r .

Arief
Widja-

P u d j i w a t i S a j o g y o , M.Sc.