Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora apiculata dan Kontribusi Terhadap Unsur Hara di Perairan Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat
48
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
49
Lampiran 1. Alat dan Bahan
Alat
Kantong Serasah
Cool Box
Benang Nylon
Tali
GPS
Refractometer
Jarum
Cutter
Universitas Sumatera Utara
50
Lanjutan lampiran .1
pH meter
Erlenmeyer
Botol Winkler
Jarum Suntik
Timbangan Analitik
Kamera Digital
Universitas Sumatera Utara
51
Bahan
Serasah Daun R. apiculata
Bahan Metode Winkler
Aquadest
Universitas Sumatera Utara
52
Lampiran 2. Prosedur Penelitian
Pengambilan serasah daun
R. apiculata
Kantong serasah diikat di lantai
hutan pohon mangrove
Kantong serasah yang diambil
setiap periode pengamatan
kantong serasah dibersihkan
Serasah dikeringkan di atas Koran
serasah di oven ka
Universitas Sumatera Utara
53
Sampel serasah setelah di oven
sampel serasah di timbang
Lampiran 3. Parameter Fisika dan Kimia Perairan.
Parameter Fisika dan Kimia Perairan
Hari ke-
0
15
45
75
Stasiun
Suhu
(oC)
Salinitas
(‰)
pH
Oksigen Terlarut
(mg/l)
Stasiun I
28
25
6.8
2.4
Stasiun II
28
28
6.6
2.8
Stasiun III
30
29
6.8
2.4
Stasiun I
27
21
7.1
2.5
Stasiun II
29
25
6.7
2.1
Stasiun III
28
26
7.4
2.1
Stasiun I
31
27
7.8
2.0
Stasiun II
31
25
7.3
2.4
Stasiun III
31
24
7.5
2.2
Stasiun I
30
25
6.8
2.4
Stasiun II
31
25
6.7
2.2
Stasiun III
31
25
6.8
2.1
Universitas Sumatera Utara
54
Lampiran 4. Pengamatan parameter fisika kimia perairan.
Pengukuran pH
Pengukuran Salinitas
Pengukuran DO
Pengukuran Suhu
Universitas Sumatera Utara
55
Lampiran 5 . Laju Dekomposisi Serasah R. apiculata (g.)
Bobot Kering (g) atau sisa Serasah Daun R.apiculata tiap ulangan dari Hari Ke 15 sampai dengan Hari Ke – 75
Waktu
Stasiun Ulangan
I
II
III
U1
U2
U3
Total
Ratarata
U1
U2
U3
Total
Ratarata
U1
U2
U3
Total
Ratarata
Kontrol
(0)
15
30
45
60
75
50
50
50
150
50
18,9
27,4
19,1
65,4
21,8
16,0
20,0
18,7
54,7
18,2
11,5
13,6
14,5
39,6
13,2
9,1
9,8
9,2
28,1
9,3
7,9
9,7
8,5
26,1
8,7
50
50
50
150
50
26,9
25,7
20,4
73
24,3
16,7
24,1
14,6
45,4
15,1
13,0
12,2
14,9
40,1
13,3
11,2
11,3
10,0
32,5
10,8
9,0
8,0
8,9
25,9
8,6
50
50
50
150
50
17,8
12,9
17,3
48
16
15,8
11,9
14,4
42,1
14,0
11,8
11,2
8,7
31,7
10,5
7,6
8,3
10,3
26,2
8,7
6,3
7,3
5,0
18,6
6,2
Universitas Sumatera Utara
56
Lampiran 6. Perhitungan laju dekomposisi metode Olson.
–kt
Xt/Xo = e
Keterangan :
Xt
Xo
e
t
k
= Berat serasah setelah periode pengamatan ke-t
= Berat serasah awal
= Bilangan logaritma (2,72)
= Periode pengamatan = Hari lama pendekomposisian
Hari setahun
= Laju dekomposisi
24,3
= � −kt
50
A. Sampling 1 (Hari ke-15)
15
t = 365 = 0,041
•
= ln
Stasiun I
-kt
= ln 0,486
Xo = 50 g
-0,041k = -0,721
Xt = 21,8
t
k =
= 0,041
21,8
= � −kt
50
21,8
-kt
= ln
-kt
= ln 0, 436
−0,830
k =
−0,041
k = 20,24
50
−0,721
−0,041
k = 17,60
50
-0,041k = -0,830
•
24,3
-kt
•
Stasiun III
Xo = 50 g
Xt = 16
t
= 0,041
16
= � −kt
50
16
-kt
= ln
-kt
= ln 0,32
50
Stasiun II
Xo = 50 g
-0,041k = -1,139
Xt = 24,3
k =
t
= 0,041
−1,139
−0,041
k = 27,79
Universitas Sumatera Utara
57
30
B. Sampling 2 (Hari ke-30)
t = 365 = 0,082
Lanjutan lampiran. 6
•
14,1
= � −kt
50
Stasiun I
Xo = 50 g
Xt = 18,2
t
= 0,082
18,2
= � −kt
50
= ln
= ln 0,282
-kt
= ln 0,364
50
−1,010
−0,082
−1,265
−0,082
k = 15,43
C. Sampling 3 (Hari ke-45)
45
•
Stasiun I
Stasiun II
Xo = 50 g
Xo = 50 g
Xt = 15,1
t
t
13,2
= � −kt
50
Xt = 13,2
= 0,082
15,1
= � −kt
50
15,1
-kt
= ln
-kt
= ln 0,302
50
k = 14,60
Stasiun III
Xo = 50 g
Xt = 14,1
t
= 0,082
= 0,123
13,2
-kt
= ln
-kt
= ln 0,264
50
-0,123k = -1,331
-0,082k = -1,197
−1,197
k =
−0,082
50
t = 365 = 0,123
k = 12,32
•
-kt
k =
18,2
-0,082k = -1,010
•
= ln
-0,082k = -1,265
-kt
k =
14,1
-kt
k =
−1,331
−0,123
k = 10,82
•
Stasiun II
Xo = 50 g
Xt = 13,3
t
= 0,123
Universitas Sumatera Utara
58
13,3
= � −kt
50
13,3
-kt
= ln
-kt
= ln 0,266
50
Lanjutan lampiran. 6
-0,123k = -1,324
k =
= ln 0,186
-kt
−1,324
−0,123
-0,164 k = -1,682
k = 10,76
•
k =
Stasiun III
Xo = 50 g
k = 10.25
•
Xt = 10.5
t
= 0,123
10,5
= � −kt
50
−1,682
−0,164
Stasiun II
Xo = 50 g
Xt = 10,8
t
10,5
-kt
= ln
-kt
= ln 0,21
= 0,164
10,8
= � −kt
50
50
10,8
-0,123k = -1,560
-kt
= ln
−1,560
−0,123
-kt
= ln 0,216
k =
50
-0,164 k = -1,532
k = 12,68
k =
D. Sampling 4 (Hari ke-60)
−1,532
−0,164
k = 9,34
60
t = 365 = 0,164
•
•
Stasiun I
Xo = 50 g
Xt = 9,3
t
-kt
Xt = 8,2
= 0,164
9,3
= � −kt
50
= ln
Stasiun III
Xo = 50 g
t
9,3
50
= 0,164
8,2
= � −kt
50
-kt
= ln
8,2
50
Universitas Sumatera Utara
59
= ln 0,164
-kt
k = 11,02
-0,164 k = -1,807
k =
−1,807
−0,164
Lanjutan lampiran. 6
E. Sampling 5 (Hari ke-75)
75
•
Stasiun III
Xo = 50 g
t = 365 = 0,205
•
Xt = 6,2
Stasiun I
Xo = 50 g
Xt = 8,7
t
t
6,2
= � −kt
50
= 0,205
8,7
= � −kt
50
8,7
-kt
= ln
-kt
= ln 0,174
50
-0,205 k = -1,748
k =
−1,748
−0,205
= 0,205
6,2
-kt
= ln
-kt
= ln 0,124
50
-0,205k = -2,087
k =
−2,87
−0,205
k = 10,18
k = 8,53
•
Stasiun II
Xo = 50 g
Xt = 8,6
t
= 0,205
8,6
= � −kt
50
8,6
-kt
= ln
-kt
= ln 0,172
50
-0,205k = -1,760
k =
−1,760
−0,205
k = 8,58
Universitas Sumatera Utara
60
Lampiran 7. Kandungan unsur hara karbon ( C , N dan P ) daun R. apiculata.
Unsur Hara C-Organik
Stasiun
Hari Pengamatan
15
45
15.04
15.04
1
Kontrol
-
75
16.53
2
-
17.27
15.97
15.04
3
-
17.41
15.84
17.41
Sub Total
16,53
49,72
94,57
67,66
Rata-rata
16,53
16,57
15,61
16,32
Unsur Hara Nitrogen
Stasiun
1
2
3
Sub Total
Rata-rata
Kontrol
1.18
1.18
Hari Pengamatan
15
45
0,98
0,98
0,88
1,08
0,98
1,18
2,84
3,24
0,94
1,08
75
0,98
0,39
1,18
2,55
0,85
Unsur Hara Fosfor
Stasiun
1
2
3
Sub Total
Rata-rata
Kontrol
0.08
0.08
Hari Pengamatan
15
45
0,09
0,11
0,13
0,10
0,08
0,09
0,3
0,1
0,3
0,1
75
0,08
0,11
0,10
0,29
0,09
Unsur Hara C/N
Stasiun
1
2
3
Sub Total
Rata-rata
Hari Pengamatan
15
45
75
15,34
15,34
16,86
19,62
14,78
38,56
17,76
13,42
14,75
52,72
43,54
70,17
17,57
14,51
23,39
Universitas Sumatera Utara
61
Lampiran 8. Makrozoobentos yang didapat dalam kantong serasah R. apiculata.
Makrobentos
Stasiun
Ulangan
Hari
jumlah
I
U1
15
3
Cacing.Kepiting
U2
15
2
Cacing
U3
15
3
Cacing.Kepiting.siput
U1
30
3
Cacing.kepiting
U2
30
2
Cacing.Kepiting
U3
30
4
Cacing
U1
45
5
Cacing.Kepiting
U2
45
5
Cacing.siput
U3
45
4
Cacing.Kepiting
U1
60
5
Cacing
U2
60
7
Cacing.Kepiting
U3
60
10
Cacing.kepiting
U1
75
11
Cacing.Kepiting
U2
75
8
Cacing
U3
75
7
TOTAL
79
U1
15
3
Cacing.Kepiting
U2
15
2
Cacing.siput
U3
15
2
Cacing.
U1
30
6
Cacing
U2
30
3
Cacing
U3
30
5
Cacing
U1
45
10
Cacing
Cacing
II
Universitas Sumatera Utara
62
Cacing.Kepiting
U2
45
6
Cacing.kepiting
U3
45
4
Cacing.Kepiting.siput
U1
60
3
Cacing
U2
60
5
Cacing.Kepiting
U3
60
7
Cacing.
U1
75
11
Cacing.Kepiting
U2
75
6
Cacing.kepiting
U3
75
8
TOTAL
81
U1
15
7
Cacing.Kepiting
U2
15
3
Cacing
U3
15
3
Cacing.siput
U1
30
5
Cacing
U2
30
3
Cacing.Kepiting
U3
30
2
Cacing
U1
45
3
Cacing
U2
45
4
Cacing
U3
45
5
Cacing.Kepiting
U1
60
3
Cacing
U2
60
10
Cacing.Kepiting
U3
60
8
Cacing
U1
75
15
Cacing.Kepiting
U2
75
8
Cacing.kepting.siput
U3
75
4
TOTAL
83
Cacing
III
Universitas Sumatera Utara
63
Lampiran 9. Hasil analisis C, N dan P.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR PUSTAKA
Aprianis, Y. 2011. Produksi dan Laju Dekomposisi Serasah Acacia crassicarpaa.
A. Cunn. PT. Arara Abadi. Balai Penelitian Hutan Penghasil Serat, Riau.
4 (1): 41-47.
Andrianto, F. Afif, B dan Slamet B, Y. 2015. Produksi dan Laju Dekomposisi
Serasah Mangrove (Rhizophora sp.) di Desa Durian dan Desa Batu
Menyan Kecamatan Padang Cermin Kabupaten Pesawaran. Jurnal Sylva
Lestari. 3 (01) : 9-20.
Arief, A. 2003. Hutan Mangrove. Penerbit Kanisius. Jakarta.
Bengen, D.G. 2004. Pedoman Teknis: Pengenalan dan Pengelolaan Ekosistem
Mangrove. PKSPL-IPB. Bogor.
Bonita, M, K. 2016. Analisis Perbedaan Faktor Habitat Mangrove Alam dengan
Mangrove Rehabilitasi di Teluk Sepi Desa Buwun Mas Kecamatan
Sekotong Kabupaten Lombok Barat. Jurnal Sangkareang Mataram. 2 (1) :
6-8.
Dahuri, R. 2003. Keanekaragaman Hayati Laut Aset Pembangunan Berkelanjutan
Indonesia. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Dedi, S., Mujizat, K., Adriani, S., Hawis H. M dan Beginer, S. 2007. Ekosistem
Mangrove. Artikel Ekologi Laut Tropis. IPB. http://web.ipb.ac.id/~dedi_s
Dewi, N. 2009. Laju Dekomposisi Serasah Daun
Berbagai Salinitas. [Skripsi]. USU. Medan.
Avicennia marina Pada
Effendi, H, 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumberdaya dan
Lingkungan Perairan. Penerbit Kanisius. Yogyakarta.
Farooqui, Z., Pirzada, J. S., Munawwer, R. 2014. Changes in Organic, Inorganic
Contents, Carbon Nitrogen Ratio in Decomposing Avicennia marina and
Rhizophora mucronata Leaves on Tidal Mudflats in Hajambro Creek,
Indus Delta, Pakistan. The Jounal of Tropical Life Science. 4 (1) : 37-45.
Fauzi, A. 2008. Analisa Kadar Unsur Hara Karbon Organik Dan Nitrogen
Didalam Tanah Perkebunan Kelapa Sawit Bengkalis Riau. [TA]
Departemen Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.
USU. Medan.
44
Universitas Sumatera Utara
45
Fitriana, Y. R. 2005. Keanekaragaman dan Kemelimpahan Makrozoobentos di
Hutan Mangrove Hasil Rehabilitasi Taman Hutan Raya Ngurah Rai Bali. 7
(1) : 67-72.
Gultom, I. M. 2009. Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora mucronata
pada Berbagai Tingkat Salinitas. [Skripsi] Departemen Kehutanan
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara. Medan.
Hanafiah, K. A. 2005. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. PT Raja Grafindo Persada.
Jakarta.
Handayani, T. 2004. Laju Dekomposisi Serasah Mangrove Rhizopora mucronata
di Pulau Untung Jawa, Kepulauan Seribu, Jakarta. [Skripsi]. Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
Hasibuan, S. A. 2011. Laju Dekomposisi Serasah Daun Avicennia marina Setelah
Aplikasi Fungi Aspergillus Sp. Pada Berbagai Tingkat Salinitas. [Skripsi].
Universitas Sumatera Utara. Medan.
Hardjowigeno, H, S. 2003. Ilmu Tanah. Akademi Pressindo. Jakarta.
Indriani, Y. 2008. Produksi dan Laju Dekomposisi Mangrove Api-Api (Avicennia
marina forks. Vierh) di Desa Lontar, Kecamatan Kemiri, Kabupaten
Tangerang, Provinsi Banten. [Skripsi] Program Studi Ilmu dan Teknologi
Kelautan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, ITB. Bogor.
Kusmana, C., Onrizal dan Sudarmadji. 2003. Jenis-Jenis Pohon Mangrove di
Teluk Bintuni, Papua. Institut Pertanian Bogor dan PT Bintuni Utama
Murni.
Kusmana, C. 2010. Respon Mangrove Terhadap Perubahan Iklim Global: Aspek
Biologi dan Ekologi Mangrove. Departemen Silvikultur Fakultas
Kehutanan. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Lekatompessy, S, T, A dan A. Tutuhatunewa. 2010. Kajian Konstruksi Model
Peredam Gelombang dengan Menggunakan Mangrove di Pesisir Lateri –
Kota Ambon. Program Studi Teknik Perkapalan dan Teknik Industri.
Fakultas Teknik Universitas Pattimura Ambon. Ambon. 04 (1) : 54-58.
Mahmudi, M. 2010. Estimasi Produksi Ikan Melalui Nutrient Serasah Daun
Mangrove di Kawasan Reboisasi Rhizophora, Nguling, Pasuruan, Jawa
Timur. Jurnal Kelautan. 15 (4) : 231-235.
Murni, F., Yunasfi, Desrita. 2015. Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora
apiculata dan Analisis Unsur Hara C, N dan P di Pantai Serambi Deli
Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang. Jurnal Aquacos Marine.
Universitas Sumatera Utara
46
Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan. Fakultas Pertanian.
Universitas Sumatera Utara. Medan.
Mukhlis, 2011. Analisis Tanah Tanaman. USU Press. Medan.
Naibaho, R, F. Yunasfi , A. Suryanti. 2015. Laju Dekomposisi Serasah Daun
Avicennia marina dan Kontribusinya Terhadap Nutrisi Di Perairan Pantai
Serambi Deli Kecamatan Pantai Labu. Jurnal Aquacos Marine. Program
Studi Manajemen Sumberdaya Perairan. Fakultas Pertanian. Universitas
Sumatera Utara. Medan.
Ningsih, S. S. 2008. Inventarisasi Hutan Mangrove Sebagai Bagian Dari Upaya
Pengelolaan Wilayah Pesisir Kabupaten Deli Serdang. [Tesis]. Sekolah
Pascasarjana. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Noor, Y. R., M. Khazali dan I.N.N. Suryadiputra. 2006. Panduan Pengenalan
Mangrove di Indonesia. Wetlends Internasional-Indonesia Programe.
Bogor.
Nontji, A. 1993. Laut Nusantara. Djambatan. Jakarta : 67-72.
Nybakken, J. W. 1986. Biologi Laut Suatu Pendekatan Ekologi. Diterjemahkan
oleh: M. Eidman, Koesoebiono, D. G. Bengen, Malikusworo, dan
Sukristrijono. Cetakan Pertama. PT. Gramedia Jakarta.
Olson, J. S. 1963. Energy Storage and the Balance of Producer and Decompocer
in Ecological Systems. Ecology. 44: 322-331.
Prabudi, T. 2013. Laju Dekomposisi Serasah Rhizophora stylosa Pada Berbagai
Tingkat Salinitas. [Skripsi]. USU. Medan.
Prasetio, R.,D. Apdillah dan A. Pratomo. 2014. Analisis Sebaran dan
Keanekaragaman Ekosistem Mangrove di Pulau Duyung Kabupaten
Lingga. Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan. UMRAH.
Ritohardoyo, S. dan G. B. Ardi. 2014. Arahan Kebijakan Pengelolaan Hutan
Mangrove: Kasus Pesisir Kecamatan Teluk Pakedai, Kabupaten Kubu
Raya, Propinsi Kalimantan Barat. Jurnal Geografi. 8 (2).
Rohirmohtarto, K. dan Sri, J. 2001. Ilmu Pengetahuan Tentang Biota Laut.
Djambatan. Jakarta.
Sa’ban., Ramli dan Wa, N. 2013. Produksi dan laju Dekomposisi Serasah Daun
Mangrove Dengan Kelimpahan Plankton di Perairan Mangrove Teluk
Momaro. Jurnal Mina Laut Indonesia.03(12) : 132-146.
Universitas Sumatera Utara
47
Saeni, M. S. 1989. Kimia Lingkungan. Second University Development Project.
Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Setiawan, M. A. 2013. Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizopora mucronata
Pada Berbagai Tingkat Salinitas. Jurnal Program Strata 1 Ilmu Kelautan.
Universitas Padjajaran. Bandung.
Supardjo, M. N. 2008. Identifikasi Vegetasi Mangrove di Segoro Anak Selatan,
Taman Nasional Alas Purwo, Banyuwangi, Jawa Timur. Jurnal Saintek
Perikanan. 3 (2) : 9-15.
Suwoyo, H. S. 2011. Kajian Kualitas Air Pada Budidaya Kerapu Macan
(Epinephelus fuscoguttatus) Sistem Tumpang Sari Di Areal Mangrove.
Himpunan Alumni, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan . Universitas
Riau. Riau. 39 (2) : 25-40.
Talib, M. F. 2008. Struktur dan Pola Zonasi (Sebaran) Mangrove Serta
Makrozoobenthos yang Berkonsistensi, di Desa Tanah Merah dan Oebelo
Kecil Kabupaten Kupang. [Skripsi] Program Studi Ilmu dan Kelautan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Thaher, E. 2013. Laju Dekomposisi Serasah Rhizophora mucronata dengan
Aplikasi Fungi Aspergillus Sp. Pada Berbagai Tingkat Salinitas. [Skripsi]
Departemen Kehutanan Fakultas Pertanian. USU. Medan.
Ulqodry, Z.T. 2008. Produktivitas Serasah Mangrove dan Potensi Kontribusi
Unsur Hara di Perairan Mangrove Tanjung Api-Api Sumatera Selatan.
[Tesis] Sekolah Pasca Sarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Wibisana, B. T. 2004. Produksi dan laju dekomposisi serasah mangrove di
wilayah pesisir Kabupaten Berau Provinsi Kalimantan Timur. Bachelor
Thesis. Bogor Agricultural University, Fishery Sciences Department.
Yunasfi. 2006. Dekomposisi Serasah Daun Avicennia marina oleh Bakteri dan
Fungi pada Berbagai Tingkat Salinitas. [Disertasi]. Institut Pertanian
Bogor. Bogor.
Zamroni dan Rohyani. 2008. Produksi Serasah Hutan Mangrove di Perairan
Pantai Teluk Sepi, Lombok Barat. Biodiversitas 9 (4) : 284-287.
Universitas Sumatera Utara
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat
Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret sampai Juni 2016 di Pulau
Sembilan, Kecamatan Pangkalan Susu, Kabupaten Langkat Sumatera Utara.
(Gambar 3). Analisis unsur hara C (karbon) N (Nitrogen) dan P (Fosfor)
dilakukan di Laboratorium Riset dan Teknologi Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara.
Gambar 3. Peta Lokasi Penelitian
Alat dan Bahan
Alat yang digunakan berupa kantong serasah (litter bag berukuran 30 x 40
cm yang terbuat dari nylon), jarum, benang nylon, oven, timbangan analitik,
kamera digital, cool box, tali amplop, cutter, jarum suntik, thermometer, pH
meter, refraktometer, botol winkler, labu Erlenmeyer, alat tulis dan koran. Bahan
17
Universitas Sumatera Utara
18
yang digunakan dalam penelitian ini adalah serasah R. apiculata , MnSO4, KOHKI, H2SO4, Na2S2O3, Amilum dan Akuades.
Prosedur Penelitian
Penentuan Stasiun Pengambilan Sampel
Penentuan stasiun dilakukan dengan metode purposive sampling. Terdapat
3 stasiun dengan penentuan stasiun berdasarkan ketersediaan jenis mangrove R.
apiculata di kawasan mangrove Pulau Sembilan Kabupaten Langkat. Stasiun I
secara geografis memiliki koordinat 04˚08’494” LU dan 098˚14’656”BT. Stasiun
ini didominasi mangrove jenis R. apiculata serta lokasi ini berada di tepi pantai.
Stasiun I dapat dilihat pada Gambar 4.
Gambar 4. Stasiun I
Stasiun II secara geografis memiliki koordirdinat 04˚08’594”LU dan
098˚14’634”BT. Area ini berada di dekat lahan area penanaman mangrove oleh
mahasiswa manajemen sumberdaya perairan tahun 2011. Stasiun II memiliki
mangrove R. apiculata yang jumlahnya cukup banyak dan stasiun ini didominasi
Universitas Sumatera Utara
19
oleh mangrove jenis R. apiculata dan R. mucronata. Stasiun II dapat dilihat pada
Gambar 5.
Gambar 5. Stasiun II
Stasiun III secara geografis memiliki koordirdinat 04˚8’775”LU dan
098˚14’655”BT. Stasiun ini memiliki ketersediaan mangrove yang cukup banyak
memiliki kerapatan yang tinggi dan didominasi oleh jenis R. apiculata. Stasiun III
ini memiliki kondisi tanah yang berlumpur dan dekat dengan tambak warga.
Stasiun III dapat dilihat pada Gambar 6.
Gambar 6. Stasiun III
Universitas Sumatera Utara
20
Pengambilan Sampel Daun Serasah R. apiculata.
Pengambilan serasah daun langsung dilakukan dari serasah yang jatuh
secara alami dibawah pohon mangrove. Selanjutnya disiapkan 18 kantong serasah
untuk tiap stasiun. Serasah daun R. apiculata ditimbang dengan berat 50 gr. Tiap
kantong menggunakan timbangan analitik selanjutnya dimasukkan kedalam
kantong serasah. Setelah daun dimasukkan kantong serasah dijahit kemudian
diberi lubang pada dua sisi kantong agar kantong–kantong dapat dihubungkan
dengan tali. Kemudian kantong serasah diikatkan pada lokasi yang sudah
ditentukan.
Pada sampling pertama (hari ke-15) sampel diambil secara acak dan
sampel yang diambil tiap stasiunnya adalah 3 kantong. Kantong serasah
dibersihkan selanjutnya sampel dibentangkan di atas koran untuk dikeringkan
sehingga diperoleh berat basah pada serasah.
Selanjutnya sampel dikeringkan dengan oven selama 2 x 24 jam dengan
suhu 70-80˚C. Setelah itu dikeringkan dengan oven,sampel ditimbang dengan
timbangan analitik untuk memperoleh berat kering. Kemudian sampel digunakan
untuk analisis unsur hara C, N dan P yang dianalisis di Laboratorium
Laboratorium Riset dan Teknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera
Utara. Analisis unsur hara dilakukan pada hari 0 (Kontrol), 15, 45 dan 75. Laju
dekomposisi serasah daun R. apiculata dihitung dari penyusutan bobot serasah
yang terdekomposisi. Ilustrasi penelitian dapat dilihat pada Gambar 7, Gambar 8
dan Gambar 9. Alat dan satuan parameter fisika dan kimia perairan dapat dilihat
pada Tabel 1.
Universitas Sumatera Utara
21
40 cm
30 cm
Gambar 7. kantong serasah (litter bag berukuran 30 x 40 cm terbuat dari nylon)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Gambar 8. Plot kantong serasah sebanyak 18 kantong tiap stasiun.
Ulangan 1
Ulangan 2
Ulangan 3
Gambar 9. Sampel yang dibentangkan diatas Koran
Universitas Sumatera Utara
22
Tabel 1. Alat dan satuan parameter fisika dan kimia perairan.
No
Parameter fisika- kimia
Satuan
Alat dan metode
Tempat pengukuran
1
Suhu
0
C
Termometer Air
Raksa
In-situ
2
Salinitas
0
Refraktometer
In-situ
3
4
5
pH
Oksigen terlarut
Karbon
mg/l
%
In-situ
In-situ
Ex-situ
6
Nitrogen
%
7
Fosfor
%
Ph Meter
Metode Winkler
Metode
pembakaran
Ekstraksi
Destruksi Basah
Ekstraksi
Destruksi Basah
/00
Ex-situ
Ex-situ
Analisis data
Laju Dekomposisi Serasah Daun R. apiculata
Perhitungan nilai laju dekomposisi serasah dilakukan menurut persamaan
berikut (Olson, 1963).
Xt / Xo= e-kt
Keterangan :
Xt
X0
e
k
t
= Berat Serasah Setelah Periode Pengamatan Ke –T
= Berat Serasah Awal
= Bilangan Logaritma Natural (2,72)
= Nilai Laju Dekomposisi
= Periode Pengamatan = Hari lama pendekomposisian
Hari setahun
Analisis unsur hara (C, N dan P)
Analisis unsur hara C organik pada daun dilakukan dengan metode
Pembakaran Walkley and Black (Mukhlis, 2011) :
Universitas Sumatera Utara
23
Penetapan C-Organik daun
Ditimbang 1 gr daun kering setelah dioven, dimasukkan kedalam
Erlenmeyer 500 cc. Ditambahkan 5mL K2Cr2O7 1 N (pergunakan pipet) kemudian
goncang dengan tangan . Ditambahkan 10 mL H2SO4 pekat, kemudian digoncang
3-4 menit, diamkan selama 30 menit. Ditambahkan 100 mL air suling dan 5 mL
H3PO4 85%, NaF 4% 2,5 mL, kemudian ditambahkan 5 tetes diphenilamine,
digoncang sampai larutan biru tua kehijauan kotor. Dititrasikan dengan
Fe(NH4)2(SO4)2 0,5 N dari buret hingga warna berubah menjadi hijau terang.
Dilakukan ini lagi (tanpa daun) untuk mendapatkan volume titrasi Fe
(NH4)2(SO4)2 0,5 N untuk blanko.
�
Keterangan :
�
���
Kadar C organik = 5× �� − �� ×0,003× �,�� × ���
T
= Volume titrasi Fe(NH4)2(SO4)2 0,5 N dengan daun.
S
= Volume titrasi Fe(NH4)2(SO4)2 0,5 N blanko.
0,003 = 1mL K2Cr2O7 1 N + H2SO4 mampu mengoksidasi 0,003 g C-organik.
1
0,77
= Metode ini hanya 77% C-organik yang dapat dioksidasi.
Analsisis kandungan unsur hara N total dengan menggunakan metode
destruksi basah (Mukhlis, 2011) :
Destruksi basah
Di timbang 0,25 gr daun kering yang telah digiling dan lolos ayakan 40
mesh, tempatkan pada tabung reaksi. Ditambahkan 2,5 mL H2SO4 pekat, biarkan
semalam. Kemudian panaskan pada elektrothermal, mula-mula pada suhu rendah
dan kemudian naikkan sedikit demi sedikit selama ± 30 menit. Ditetesi dengan
H2O2 5 Tetes selang ± 10 menit kemudian diulangi lagi berulang –ulang hingga
tabung menjadi jernih. Didinginkan, encerkan dengan H2O dan saring ke labu
Universitas Sumatera Utara
24
ukur 50 ml. penuhkan sampai garis 50 ml. (cairan ini = cairan destruksi pekat
untuk analisis N ).
Penetapan N daun
Diambil 20 ml dengan pipet cairan destruksi pekat (ekstraksi destruksi
basah), ditempatkan ke dalam tabung destilasi dan tambahkan H2O 50 ml.
Ditempatkan tabung destilasi di alat destilasi N. Ditambahkan NaOH 40%
± 15 �� (langsung pada alat). Hasil destilasi berupa amoniak ditampung pada
Erlenmeyer 250 cc yang berisi 25 ml H3BO3 4 % dan tetesi indikator campuran.
Titrasi berakhir bila H3BO3 telah berwarna hijau dan volumenya telah mencapai
75 ml. Amoniak hasil destilasi diukur dengan mentitrasi dengan HCL 1 N sampai
warna berubah dari hijau kewarna merah.
Ndaun (%) =
����� ����
����� ������ ����
��
× �� × �� × �� × ���
= mL HCl.× � HCl × ��, �
Penetapan P daun
Diambil dengan pipet 5 ml cairan destruksi encer dari ektraksi destruksi
basah tempatkan pada tabung reaksi. Ditambahkan 10 ml reagen fosfat B biarkan
±10 menit. Kemudian ukur transmitance (absorbence) pada spectronic dengan 660
nm pada saat yang sama dilakukan pula dengan memipet masing – masing 5 ml
dan ditambahkan 10 ml reagen fosfat B, dan diukur pada spectonic.
��
Pdaun (%) = Plrt× �.�� ×
��
�
× ��−�
Universitas Sumatera Utara
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Parameter fisika kimia perairan
Pengukuran parameter fisika dan kimia perairan pada tiap stasiun
dilakukan sebanyak 4 kali pengukuran. Parameter fisika dan kimia yang diukur
adalah: suhu, salinitas, pH, dan oksigen terlarut. Pada setiap stasiun di lokasi
penelitian memiliki perbedaan nilai parameter fisika dan kimia perairan. Kisaran
nilai parameter fisika dan kimia perairan di lokasi penelitian disajikan pada Tabel
2 dan Lampiran 3.
Tabel 2. Parameter fisika kimia perairan Laju dekomposisi.
Parameter Fisika – Kimia
Suhu
Salinitas
pH
Oksigen Terlarut
Satuan
Stasiun I
27 - 31
21 - 27
6,8 - 7,8
2,0 - 2,5
°C
0
/00
mg/l
Lokasi
Stasiun II
28 - 31
24 - 28
6,6 - 7,3
2,1 - 2,8
Stasiun III
28 - 31
24 - 29
6,8 - 7,5
2,1- 2,4
Serasah daun R. apiculata mengalami pengurangan bobot dimulai dari
hari ke-15 hingga hari ke-75. Hal ini ditandai pada berkurangnya berat serasah
daun R. apiculata setelah ditimbang berat keringnya dan menunjukkan bahwa
serasah daun R. apiculata mengalami dekomposisi. Selama 75 hari, nilai berat
kering tertinggi ialah pada stasiun I dengan nilai 8,7 sedangkan nilai berat kering
terendah ialah pada stasiun III dengan nilai 6,3. Perubahan berat kering serasah
daun R. apiculata yang mengalami dekomposisi dapat dilihat pada Gambar 10
dan Gambar 11 ( Lampiran 5).
25
Universitas Sumatera Utara
26
A
B
C
D
E
F
Gambar 10. Bentuk serasah daun R. apiculata yang mengalami dekomposisi
selama 15 hari sampai dengan 75 hari. 0 hari (A), 15 hari (B), 30 hari
(C), .45 hari (D),60 hari (E),75 hari.
Universitas Sumatera Utara
27
60
Sisa Serasah Daun (g)
505050
50
40
30
24,3
21,8
16
20
stasiun I
18,2
15,114
stasiun II
13,3
13,2
10,5
9,310,88,7
8,78,6
6,2
45
60
75
10
stasiun III
0
Kontrol
15
30
Hari Pengamatan
Gambar 11. Berat kering serasah daun R. apiculata
Laju dekomposisi serasah daun R. apiculata selama 75 hari yaitu pada
stasiun I bernilai 8,53 stasiun II bernilai 8,58 dan stasiun III bernilai 10,18. Nilai
laju dekomposisi selama penelitian dapat dilihat pada Gambar 12 dan Lampiran 6.
30
27,79
Laju Dekomposisi
25
20,24
20
17,6
15,43
14,6
15
12,32
12,68
10,82
10,76
10
stasiun I
11,04
10,25
9,34
10,18
8,538,58
stasiun II
stasiun III
5
0
15
30
45
60
75
Hari Pengamatan
Gambar 12. Nilai laju dekomposisi serasah daun R. apiculata
Universitas Sumatera Utara
28
Makrobentos
Makrobentos merupakan penghancur serasah R. apiculata yang pertama.
Jenis makrobentos yang terdapat di dalam serasah daun R. apiculata lebih banyak
dijumpai pada stasiun III dari pada stasiun yang lainnya. Jenis makrobentos yang
terdapat pada serasah daun R. apiculata dapat dilihat pada Gambar 13 dan Tabel
3.
A
B
C
Gambar 13. Jenis Makrobentos Pada Kantong Serasah Daun R.apiculata;
.kepiting (Uca pugnax) (A). cacing (lumbricus terrestris) (B), siput
.(Littorina sp.) (C).
Universitas Sumatera Utara
29
Tabel 3. Jenis-jenis makrobentos yang ditemukan di dalam kantong serasah daun
R. apiculata
Kelas
Gastropoda
Crustaceae
Turbellaria
Ordo
Mesogastropoda
Decapada
Macrostomida
Genus
Eubonia, Telescopium
Chiromantes
Microstonum
Kandungan Unsur Hara Karbon, Nitrogen dan Fosfor
Proses dekomposisi serasah daun R. apiculata terjadi selama 75 hari.
Serasah daun R. apiculata mengandung unsur hara Karbon, Nitrogen dan Fosfor.
Kandungan unsur hara karbon tertinggi terdapat pada hari ke-75 yaitu pada
stasiun I sebesar 17,41 dan Stasiun III 17,41 %, stasiun II sebesar 15, 84 %.
Kandungan unsur hara karbon dapat dilihat pada Gambar 14 (Lampiran 7).
18
17,2717,41
17,5
17,41
Karbon (%)
17
16,53
16,5
15,9715,84
16
15,5
15,04
15,04
15
45
15,04
75
15
14,5
14
13,5
Stasiun I
Stasiun II
Stasiun III
Gambar 14. Unsur Hara Karbon Pada Serasah Daun R. apiculata
Kandungan unsur hara nitrogen tertinggi ialah hari ke-75 yaitu pada
stasiun II sebesar 1,18 %, dan stasiun III sebesar 1,18 % dan stasiun I sebesar 0,98
%. Untuk kandungan unsur hara nitrogen terendah ialah hari ke-45 pada stasiun II
sebesar 0,39 %. Kandungan unsur hara nitrogen disajikan pada Gambar 15
(Lampiran 7).
Universitas Sumatera Utara
30
1,4
1,18
1,2
0,98
0,98
1
Nitrogen (%)
1,18
1,08
0,98
0,98
0,88
15
0,8
45
0,6
0,39
75
0,4
0,2
0
Stasiun I
Stasiun II
Stasiun III
Gambar 15. Unsur Hara Nitrogen Pada Serasah Daun R. apiculata
Kandungan unsur hara fosfor yang diperoleh dengan nilai unsur hara
tertinggi didapatkan pada stasiun I hari ke-45 yang bernilai 0,13 %. Nilai
kandungan unsur hara fosfor serasah daun R. apiculata disajikan pada Gambar 16
(Lampiran 7).
0,14
0,13
0,12
0,11
0,11
0,10
Fosfor (%)
0,10
0,1
0,09
0,09
0,08
0,08
15
0,08
45
0,06
75
0,04
0,02
0
Stasiun I
Stasiun II
Stasiun III
Gambar 16. Unsur Hara Fosfor Pada Serasah Daun R. apiculata
Rasio C/N merupakan salah satu indikator dalam laju dekomposisi serasah
daun R. apiculata. Pada hari ke- 45 nilai rasio C/N tertinggi terdapat pada stasiun
III dengan nilai 38,56 % dan nilai rasio C/N terendah terdapat pada stasiun II
dengan nilai 14,78 %. Rasio C/N disajikan pada Gambar 17 (Lampiran 7).
Universitas Sumatera Utara
31
45
38,56
40
35
C/N(%)
30
15
25
19,62
20
17,76
15,34
15
15,3414,78
16,86
13,42
45
14,75
75
10
5
0
Stasiun I
Stasiun II
Stasiun III
Gambar 17. Rasio C/N Pada Serasah Daun R. apiculata
Pembahasan
Parameter fisika kimia perairan.
Kondisi di perairan Pulau Sembilan, Kecamatan Pangkalan Susu selama
melakukan penelitian digambarkan melalui informasi nilai parameter kualitas air
(Tabel 4). Parameter kualitas air berpengaruh terhadap laju dekomposisi serasah
daun R. apiculata di perairan Pulau Sembilan, Kecamatan Pangkalan Susu.
Kisaran masing-masing nilai parameter fisika dan kimia di perairan Pulau
Sembilan, Kecamatan Pangkalan Susu meliputi suhu, salinitas, pH dan DO
(Oksigen terlarut). Nilai parameter fisika dan kimia perairan dijelaskan sebagai
berikut :
Suhu
Berdasarkan hasil pengukuran suhu di perairan Pulau Sembilan, stasiun I
berkisar 27 - 31°C, pada stasiun II dan stasiun III berkisar 28 – 31 °C. Suhu
tertinggi 31°C disebabkan oleh pengukuran yang dilakukan pada siang hari dan
juga dipengaruhi musim kemarau pada saat melakukan penelitian. Sedangkan
Universitas Sumatera Utara
32
suhu terendah 27°C. Adanya perbedaan suhu disebabkan waktu pengambilan
parameter suhu yang berbeda. Suhu 31°C ditemukan pada setiap stasiun, hal ini
disebabkan pengukuran suhu dilakukan siang hari dan pada saat pengamatan
diperairan pulau Sembilan rata-rata memiliki kedalaman yang dangkal. Hal ini
sesuai dengan literatur Andrianto, dkk., (2015), bahwa suhu perairan mangrove di
lokasi penelitian berkisar antara 27 sampai 30,5 ˚C, dimana stasiun 1 (kesatu)
memiliki suhu rata-rata 29,3˚C. Sedangkan pada stasiun 2 (kedua) suhu rataratanya mencapai 27,33 ˚C. Suhu tertinggi terdapat pada stasiun 1 (kesatu) yaitu
sebesar 30,5 ˚C. Hal ini disebabkan oleh pengukuran suhu yang dilakukan pada
siang hari. Faktor lainnya adalah letak stasiun 1 (kesatu) yang lebih terbuka
sehingga intensitas cahaya yang diterima lebih tinggi.
Menurut Sa’ban, dkk., (2013) Berdasarkan hasil pengukuran suhu
ditemukan perbedaan suhu pada setiap stasiun dan tidak memperlihatkan variasi
yang berbeda. Kisaran suhu perairan Teluk Moramo Konawe suhu tertinggi
pada Stasiun II dengan suhu 30 C˚ sedangkan terendah pada Stasiun I yaitu 29
C˚. Tingginya suhu pada Stasiun II disebabkan karena stasiun tersebut memiliki
kedalaman yang rendah sehingga penetrasi cahaya matahari masih dapat
menembus dasar perairan.
Menurut Soenardjo dalam Indriani (2008) semakin tua tumbuhan maka
produksi serasahnya semakin menurun, begitu pula sebaliknya. Selain faktorfaktor tersebut morfologi daun juga mempengaruhi produksi serasah.
Salinitas
Hasil pengamatan nilai kisaran salinitas antar stasiun yaitu pada stasiun I
21 – 27 ‰, stasiun II 25 - 28 ‰ dan stasiun III 24 – 29 ‰. Nilai kisaran salinitas
Universitas Sumatera Utara
33
tertinggi terdapat pada stasiun III dengan nilai 24 – 29 ‰ sedangkan yang
terendah terdapat pada stasiun I dengan nilai 21 - 27 ‰. Tingginya kisaran
salinitas pada stasiun III disebabkan lokasinya tidak jauh dari bibir laut dan ber
arus cepat sehingga mendapat pengaruh langsung dari air laut sedangkan
rendahnya kisaran salinitas pada stasiun I karena pada saat pengamatan dilakukan
pada hujan turun. Menurut Andrianto (2015) Nilai salinitas berdasarkan hasil saat
pengukuran berkisar antara 26--32 ‰. Nilai rata-rata salinitas tertinggi terdapat
pada stasiun 1 (kesatu) yakni 30,6 7 ‰, hal ini disebabkan oleh stasiun 1 (kesatu)
lebih dekat ke arah pantai dan mendapat pengaruh langsung air laut. Sedangkan,
nilai rata-rata salinitas terendah terdapat pada stasiun 2 (kedua) yaitu 26 ‰, hal ini
disebabkan oleh stasiun 2 (kedua) merupakan daerah perpaduan antara air laut dan
air payau. Soenarjo dalam Murni (2015) salinitas air dipengaruhi oleh sejumlah
faktor salah satunya adalah curah hujan.
Derajat Keasaman (pH)
Berdasarkan hasil dari pengukuran pH di perairan Pulau Sembilan
diperoleh kisaran nilai tertinggi terdapat pada stasiun I yaitu 6,8 - 7,8 , Stasiun II
yaitu 6,6 - 7,3 Stasiun III 6,8 - 7,5 . pH Terendah pada stasiun II 6,6 - 7,3. Nilai pH
sangat dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain kandungan oksigen, Suhu
salinitas, fotosintesis, aktivitas biologi yang ada di perairan. Menurut (Suwoyo,
2011) Perubahan pH air dipengaruhi oleh
sifat tanahnya. Tanah yang
mengandung pirite menyebabkan pH air asam antara pH 3 – 4. Umumnya, pH air
tambak pada sore hari lebih tinggi dari pada pagi hari. Penyebabnya yaitu
adanya kegiatan fotosintesis oleh pakan alami, seperti fitoplankton yang menyerap
Universitas Sumatera Utara
34
CO2 sedangkan nilai pH air dapat menurun karena proses respirasi dan
pembusukan zat – zat organik.
Sebagian besar biota akuatik sensitif terhadap perubahan pH. Nilai pH
sangat mempengaruhi proses biokimiawi perairan misalnya proses nitrifikasi. pH
juga mempengaruhi toksisitas suatu senyawa kimia. Senyawa ammonium yang
terionisasi bersifat racun pada suasana perairan dengan pH rendah. Titik kematian
ikan pada Ph < 4 dan pH > 11, sedangkan nilai kisaran pH yang normal untuk
budi daya ikan dan udang berkisar antara 7,5 – 8,5 (Lekatompessy dan Alfredo,
2010).
Oksigen Terlarut ( DO )
Nilai Oksigen terlarut rata-rata pada stasiun I berkisar 2,0 - 2,5 hampir
sama dengan stasiun II yang berkisar 2,1 - 2,8. Nilai Oksigen terlarut terendah
terdapat pada stasiun III yaitu 2,1 – 2,4. Oksigen terlarut tergolong sangat rendah
disebabkan karena suhu diperairan tersebut tinggi dan banyaknya partikel organik
dalam air yang membutuhkan perombakan oleh bakteri melalui oksidasi. Sesuai
dengan literatur Effendi (2003) menyatakan hubungan antar kadar oksigen terlarut
dengan suhu ditunjukkan bahwa semakin tinggi suhu, kelarutan oksigen semakin
rendah. Didukung literatur pernyataan Lesmana (2005) makin banyak partikel
organik, maka semakin banyak aktivitas bakteri perombak dan semakin banyak
oksigen yang dikonsumsi sehingga makin berkurang oksigen dalam air.
Kadar DO di perairan juga berfluktuasi secara harian, tergantung pada
percampuran (mixing) dan pergerakan massa air (turbulence), aktivitas
fotosintesis dan respirasi serta masukan limbah kedalam air. Dekomposisi bahan
organik dan oksidasi bahan an-organik dapat mengurangi kadar DO hingga
Universitas Sumatera Utara
35
mencapai nol (anaerob). Molekul O2 secara fisika dalam kondisi terlarut.
Kelarutannya sangat tergantung pada suhu perairan. Sumber utama oksigen di
perairan terbuka antara lain berasal dari interaksi air dan udara melalui proses
difusi, aktivitas fotosintesis oleh fitoplankton (Lekatompessy dan Alfredo, 2010).
Beberapa faktor yang dapat menyebabkan kandungan DO di perairan menurun
antara lain naiknya suhu perairan, mekanisme respirasi (terutama pada malam
hari) dan adanya lapisan minyak diatas permukaan air (Hutagalung, 1997).
Laju Dekomposisi
Serasah daun R. apiculata yang terdekomposisi selama 75 hari selama
periode pengamatan 15 hari sekali mengalami perubahan berat kering. Hasil
penelitian pada Gambar 10 dan Gambar 11 memperlihatkan adanya perubahan
berat kering dan perubahan fisik serasah daun R. apiculata yang bervariasi. Ratarata berat kering berbeda-beda pada setiap stasiun. Pada hari ke-75, bobot berat
kering serasah daun R. apiculata pada stasiun I adalah sebesar 8,7 gr stasiun II
sebesar 8,6 gr dan pada stasiun III sebesar 6,2 gr. Nilai bobot kering terendah
terdapat pada stasiun III sebesar 6,2 gr yang artinya stasiun III mengalami laju
dekomposisi paling cepat. Disebabkan banyak ditemukannya makrobentos seperti
cacing, kepiting dan siput yang terdapat dalam kantong serasah pada saat
pengamatan. Hal ini sesuai dengan literatur (Gultom, 2008) penurunan bobot
kering dan laju dekomposisi serasah daun R. mucronata yang tertinggi terjadi
pada tingkat salinitas >30 ppt dan yang paling lama terdekomposisi adalah pada
tingkat salinitas 20-30 ppt. Setiap minggu terjadi perubahan bobot serasah daun R.
mucronata
didalam
kantong
sersah,
diduga
diakibatkan
oleh
peranan
makrozoobentos yang membutuhkan bahan makanan sebagai pendekomposer
Universitas Sumatera Utara
36
yang tinggi dan faktor lingkungan yang mempengaruhi akibat pasang surut air
laut.
Hasil penelitian pada Gambar 12 memperlihatkan bahwa laju dekomposisi
tertinggi terjadi pada 15 hari pertama, hal ini terjadi pada semua stasiun
penelitian. Tingginya laju dekomposisi serasah pada 15 hari pertama diduga
karena kehilangan bahan-bahan organik serasah akibat kelimpahan penguraian
bakteri (dekomposer) yang terjadi di waktu awal serasah diletakkan. Hasil
penelitian ini sesuai dengan hasil penelitian oleh (Setiawan, 2013) dari data
peneltiannya menunjukan bahwa sisa bobot kering serasah daun R. mucronata
pada berbagai tingkat salinitas dari awal sampai ke hari 15 itu mengalami
proses dekomposisi paling besar.
Berdasarkan dari hasil pada gambar 12, interval waktu 15-45 hari pada
stasiun III mengalami laju dekomposisi tertinggi yaitu dari 27,79 % menurun
drastis ke 12,68 %, menunjukkan proses dekomposisi cepat, sedangkan pada hari
ke- 60 dan 75 mempunyai nilai yang tidak terlalu jauh perbandingannya yaitu
11,04 % dan 10,18% mengalami laju dekomposisi terlama. Lama laju
dekomposisi dipengaruhi proses pembusukan yang semakin berkurang serta faktor
fisika kimia perairan. Menurut (Naibaho, 2015) Berdasarkan hasil pada
pengamatannya, interval waktu 15-75 hari stasiun II mengalami laju dekomposisi
tercepat, sedangkan pada hari 60 dan 75 stasiun II mengalami laju dekomposisi
terlama. Nilai laju dekomposisi tertinggi menunjukkan proses dekomposisi
tercepat. Hal ini didukung oleh pernyataan (Prabudi, 2013), kecepatan
terdekomposisi mungkin berbeda-beda dari waktu ke waktu tergantung faktorfaktor yang mempengaruhinya.
Universitas Sumatera Utara
37
Nilai tertinggi laju dekomposisi hari ke-75 terdapat pada stasiun III dengan
nilai 10,18 dan yang terendah terdapat pada stasiun I dengan nilai 8,53. Hasil
penelitian ini didukung dengan hasil penelitian yang dilakukan oleh (Yunasfi,
2006), bahwa laju dekomposisi terbesar terjadi pada serasah daun A. marina yang
mengalami proses dekomposisi pada tingkat salinitas 20 - 30 ‰ dengan nilai k
sebesar 6,8 per tahun. Berdasarkan hasil pengamatan parameter fisika dan kimia
perairan, bahwa kisaran salinitas pada stasiun III adalah 24 - 29 ‰.
Makrozoobentos
Laju
dekomposisi
serasah
daun
R.
apiculata
dipengaruhi
oleh
makroorganisme dan mikroorganisme dalam menguraikan bahan organik. Biota
mangrove
sendiri
membutuhkan
serasah
daun
sebagai
pakan
dimana
membutuhkan karbohidrat dan protein untuk pertumbuhannya. Menurut (Prabudi,
2013) Makrobentos merupakan mikroorganisme yang berfungsi sebagai
pendekomposer awal pada serasah daun R. stylosa. Makrozoobentos dapat
menguraikan bahan organik menjadi karbohidrat dan protein. Serasah daun R.
stylosa dapat bermanfaat sebagai bahan makanan dari cacing, kepiting dan siput
sehingga jumlah dari makrozoobentos sangat mempengaruhi dari proses laju
dekomposisi serasah daun. Kepadatan makrobentos mempengaruhi laju
dekomposisi. Kehidupan makrobentos dipengaruhi oleh kondisi lingkungan dan
semakin tinggi suhu akan meningkatkan aktivitas makrozoobentos yang juga akan
mempercepat laju dekomposisi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bobot berat
kering terendah pada hari ke-75 terjadi pada stasiun III yang mengartikan bahwa
stasiun III mengalami laju dekomposisi tercepat.
Universitas Sumatera Utara
38
Kehidupan makrobentos membutuhkan habitat berlumpur yang telah
dihambat oleh perakaran pohon. Selain itu, makrozoobentos harus mampu hidup
dengan membenamkan diri dalam lumpur di bawah pohon (Gultom, 2009). Hal
ini sesuai dengan lokasi penelitian untuk tiap stasiun, dimana semua stasiun
memiliki
substrat
yang
berlumpur
sehingga
terdapat
keanekaragaman
makrobentos yang mempengaruhi proses laju dekomposisi. Menurut (Badrun,
2008) umumnya makrozoobentos dapat dijumpai dalam jumlah yang lebih banyak
pada substrat lumpur berpasir hingga lumpur dibandingkan pada substrat pasir
Makrozoobentos yang terdapat di dalam kantong serasah yaitu kelas
Gastropoda,
Crustaceae,
dan
Turbellaria
(Tabel
3).
Keanekaragaman
makrobentos terdapat pada semua stasiun, tetapi kelimpahan makrobentos
terdapat pada stasiun III. Banyaknya makrobentos di dalam kantong serasah
dipengaruhi oleh tingkat salinitas, dimana stasiun III berada di dekat pantai
dengan substrat lumpur yang tebal dan dipengaruhi arus yang cepat dengan
kisaran salinitas tertinggi 24-29 ‰. Makrozoobentos berperan sebagai
dekomposer awal yang akan mencacah sisa-sisa daun.
Kandungan Unsur Hara Karbon, Nitrogen dan Fosfor
Karbon (C-Organik)
Kandungan unsur hara karbon dengan lama dekomposisi 15 hari yaitu
pada stasiun I sebesar 15,04 %, stasiun II sebesar 15,04 % dan stasiun III sebesar
16,53 %. Kandungan karbon (%) Menurun pada hari ke 45 yaitu stasiun I 17,27
%, stasiun II 15,97 % dan stasiun III 15,04 %, dengan rata-rata 15,61 %.
Dikarenakan pada saat pengamatan kondisi cuaca panas atau kemarau intensitas
hujan didaerah pengamatan sedikit sehingga unsur hara karbon sedikit. Hal ini
Universitas Sumatera Utara
39
sesuai dengan pendapat (Effendi ,2003) yang menyatakan bahwa hujan
merupakan salah satu sumber penambahan karbon diperairan karena hujan
tersebut mengandung karbondioksida yang terdapat diatmosfer.
Hasil pengamatan di Hari ke-75 unsur hara karbon mengalami
peningkatan, disebabkan tingkat salinitas yang rendah < 30 ppt yang membuat
nilai persen karbon meningkat. Kandungan unsur hara karbon hari ke- 75
memiliki rata-rata sebesar 16,32 % di hari ke- 75 daerah pengamatan memasuki
musim penghujan sehingga intensitas air tawar yang masuk ke perairan laut tinggi
menyebabkan salinitas rendah. Sesuai dengan literatur (Gultom, 2008),
kandungan unsur hara karbon (C) pada kondisi awal dari hari ke-15 sampai hari
ke-105 mengalami penurunan pada tiap tingkat salinitas 0-10 ppt, 10-20 ppt, 2030, >30 ppt. nilai persen (%) karbon semakin berkurang pada salinitas yang tinggi
>30 ppt. Menurut Effendi (2003) kadar karbondioksida diperairan dapat
mengalami pengurangan akibat proses fotosintesis dan evaporasi yang terjadi.
Karbon yang terdapat di atmosfer dan perairan diubah menjadi karbon organik
melalui proses fotosintesis.
Nitrogen
Kandungan nitrogen merupakan unsur hara yang disumbangkan langsung
atau pun tidak langsung dari hasil dekomposisi untuk perkembangan pertumbuhan
mangrove itu sendiri. Hasil penelitian mununjukkan bahwa kandungan N tertinggi
pada stasiun II dan III pada hari ke 75 yaitu 1.18 % dikarenakan pada stasiun II
dan III pada saat pengamatan kantong serasah relatif lebih lama tergenang air laut
pada saat pasang. Hal ini sesuai dengan literatur (Murni, 2015) kandungan unsur
hara N tertinggi pada stasiun I dan stasiun II mengalami peningkatan yang
Universitas Sumatera Utara
40
tertinggi yaitu sebesar 0,92 % dikarenakan pada stasiun I dan II tingkat salinitas
yang lebih tinggi dan mengalami penggenangan yang relatif lama. Hasil penelitian
ini didukung dengan pernyataan (Handayani, 2004) bahwa kandungan unsur hara
N yang mengalami peningkatan diduga karena unsur hara N berperan dalam
proses adaptasi terhadap salinitas tinggi dari lingkungannya serta penggenangan
pasang surut yang relatif lama sehingga bertambahnya waktu dan lamanya
penggenangan maka memberikan sumbangan kandungan unsur hara yang
meningkat.
Nitrogen yang dihasilkan serasah daun R. apiculata akan dimanfaatkan
untuk proses metabolisme pertumbuhan mangrove sesuai dengan pernyataan
(Indriani, 2008) Produksi serasah yang mengalami penguraian atau dekomposisi,
kandungan nitrogen total yang dilepaskan sebagian akan diserap kembali oleh
pohon mangrove dan sebagian lagi akan terbawa oleh air surut ke perairan sekitar
serta sebagian lagi akan hilang dalam bentuk N2. Menurut Hardjowigeno (2003)
menyatakan faktor yang mempengaruhi penguraian (dekomposisi) bahan organik
adalah temperatur, kelembaban, tata udara tanah, pengolahan, dan pH tanah.
Faktor-faktor tersebut juga dapat mempengaruhi kandungan nitrogen total dalam
laju dekomposisi.
Fosfor
Kandungan unsur hara fosfor pada R. apiculata dibutuhkan untuk proses
metabolisme. Kandungan unsur fosfor dilihat dari hasil pengamatan mulai dari
pengamatan dihari ke-15 0,11% sedangkan dihari ke-75 0,09% pada stasiun II
mengalami penurunan dikarenakan dibutuhkan untuk proses metabolisme
tanaman. (Effendi, 2003) di perairan , bentuk fosfor berubah secara terus menerus,
Universitas Sumatera Utara
41
akibat proses dekomposisi dan sintesis antara bentuk organik dan bentuk
anorganik yang dilakukan mikroba.didukung dengan pernyataan Menurut
Handayani (2004) kandungan unsur hara P dalam serasah relatif rendah,
disebabkan oleh sifat P yang mudah bergerak didalam tanaman sehingga bila
terjadi kekurangan unsur ini pada suatu tanaman. Unsur hara P yang ada pada
jaringan tanaman akan dialokasikan ke jaringan yang masih aktif sehingga serasah
yang sudah tua akan mengandung P yang relatif kecil.
Kandungan unsur hara P pada stasiun I mengalami peningkatan di hari ke15 0,09% hari ke-45 0,13 dan mengalami penurunan kembali dihari ke-75 -0,10
%. Kenaikan unsur P mungkin disebabkan karena proses dekomposisi di hari 15
ke hari 45 lambat disebabkan karena adanya lumut pada kantong serasah dan juga
salinitas rendah, hal ini disebabkan berkaitan langsung dengan proses laju
dekomposisi serasah yang cepat. Dikarenakan salinitas rendah akan menyebabkan
mikroorganisme yang tinggi. Menurut Thaher (2013), kadar fosfat yang tinggi
diduga berasal dari penguraian senyawa-senyawa organik (hewan, tumbuhan dan
sebagainya) disertai dengan pertumbuhan lumut yang berada di perairan. Menurut
Yunasfi (2006) untuk tingkatan salinitas yang besar proses dekomposisi menjadi
lambat sehingga unsur hara P yang dilepaskan juga menjadi lebih kecil.
Rasio C/N
Berdasarkan analisis yang diperoleh dalam laju dekomposisi serasah R.
apiculata terdapat variasi nilai rasio C/N pada tiap stasiun selama periode
pengamatan. Hasil penelitian ini tidak sesuai dengan hasil penelitian yang
dilaporkan oleh (Farooqui, dkk., 2014), bahwa rasio C/N rendah pada awal laju
dekomposisi A. marina. Rasio C/N meningkat pada hari ke-79 dengan kisaran
Universitas Sumatera Utara
42
rasio 25-30%, selanjutnya rasio C/N menurun hingga hari ke-123 dengan kisaran
rasio 5 %.
Berdasarkan analisis yang diperoleh dalam laju dekomposisi serasah R.
apiculata menunjukkan bahwa rata-rata C/N tertinggi adalah pada pengamatan
hari ke-75 yaitu sebesar 23,39 % dengan salinitas rata-rata 25 ppt. Menurut
Hairiah dan rahayu (2007) bahwa C/N merupakan salah satu indikator untuk
melihat laju dekomposisi bahan organik, dimana semakin tinggi C/N maka akan
semakin lama bahan organik itu terdekomposisi.
Universitas Sumatera Utara
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1. Laju dekomposisi serasah daun R.apiculata pada hari ke-75 yaitu pada stasiun
I bernilai 8,53 stasiun II bernilai 8,58 dan stasiun III bernilai 10,18 Laju
dekomposisi tercepat ialah pada stasiun III dengan nilai 10,18 dan laju
dekomposisi terlama terdapat pada stasiun I dengan nilai 8,53.
2. Kandungan unsur hara karbon selama proses dekomposisi 75 hari yaitu stasiun
I sebesar 17,41 %, stasiun II sebesar 15,84% dan stasiun III sebesar 17,41 %.
Unsur hara nitrogen yang terdekomposisi pada hari ke 75 yaitu stasiun I
sebesar 0,98%, stasiun II sebesar 1,18 % dan stasiun III sebesar 1,18%.
Kandungan unsur hara fosfor selama proses dekomposisi 75 hari yaitu stasiun I
0,08 %, stasiun II 0,09 % dan stasiun III 0,10 %.
Saran
Perlu dilakukan kajian tentang bakteri dan fungi yang aktif dalam proses
dekomposisi serasah daun R.apiculata di perairan Pulau Sembilan Kecamatan
Pangkalan Susu Kabupaten Langkat Sumatera Utara.
43
Universitas Sumatera Utara
TINJAUAN PUSTAKA
Pengertian Mangrove
Kata mangrove merupakan kombinasi antara bahasa portugis mangue dan
bahasa inggris grove. Dalam bahasa inggris kata mangrove digunakan baik untuk
komunitas tumbuhan yang tumbuh di daerah jangkauan pasang-surut maupun
untuk individu-individu spesies tumbuhan yang menyusun komunitas tersebut.
Sedangkan dalam bahasa portugis kata mangrove digunakan untuk menyatakan
individu spesies tumbuhan, sedangkan mangal untuk menyatakan komunitas
tumbuhan tersebut (Kusmana, dkk., 2003).
Ekosistem mangrove memiliki karateristik yang unik, keunikan ini terjadi
akibat perpaduan antara kehidupan darat dan laut, sehingga kaya akan potensi
hayati ( biologi, ekonomi, bahkan pariwisata). Oleh karenanya berbagai pihak
ingin memanfaatkan secara maksimal. Ekosistem mangrove bersifat khas,
dicirikan adanya lapisan lumpur dan sedimen halus yang mengakibatkan
kurangnya aerasi tanah, salinitas tanahnya yang tinggi, serta mengalami daur
penggenangan oleh pasang surut air laut (Bonita, 2016).
Ekosistem mangrove terdiri atas dua bagian, bagian daratan dan bagian
perairan. Bagian perairan juga terdiri dari dua bagian yaitu tawar dan laut.
Ekosistem mangrove terkenal sangat produktif, rapuh dan penuh sumberdaya.
Mangrove juga diartikan sebagai ekosistem yang mendapat subsidi energi, karena
arus dan pasut banyak membantu menyebarkan zat-zat hara (Romimohtarto dan
Sri, 2001).
6
Universitas Sumatera Utara
7
Hutan mangrove merupakan tipe hutan yang khas terdapat di sepanjang
pantai atau muara sungai yang dipengaruhi oleh pasang surut air laut. Jenis
vegetasi yang tumbuh merupakan jenis vegetasi yang sangg
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
49
Lampiran 1. Alat dan Bahan
Alat
Kantong Serasah
Cool Box
Benang Nylon
Tali
GPS
Refractometer
Jarum
Cutter
Universitas Sumatera Utara
50
Lanjutan lampiran .1
pH meter
Erlenmeyer
Botol Winkler
Jarum Suntik
Timbangan Analitik
Kamera Digital
Universitas Sumatera Utara
51
Bahan
Serasah Daun R. apiculata
Bahan Metode Winkler
Aquadest
Universitas Sumatera Utara
52
Lampiran 2. Prosedur Penelitian
Pengambilan serasah daun
R. apiculata
Kantong serasah diikat di lantai
hutan pohon mangrove
Kantong serasah yang diambil
setiap periode pengamatan
kantong serasah dibersihkan
Serasah dikeringkan di atas Koran
serasah di oven ka
Universitas Sumatera Utara
53
Sampel serasah setelah di oven
sampel serasah di timbang
Lampiran 3. Parameter Fisika dan Kimia Perairan.
Parameter Fisika dan Kimia Perairan
Hari ke-
0
15
45
75
Stasiun
Suhu
(oC)
Salinitas
(‰)
pH
Oksigen Terlarut
(mg/l)
Stasiun I
28
25
6.8
2.4
Stasiun II
28
28
6.6
2.8
Stasiun III
30
29
6.8
2.4
Stasiun I
27
21
7.1
2.5
Stasiun II
29
25
6.7
2.1
Stasiun III
28
26
7.4
2.1
Stasiun I
31
27
7.8
2.0
Stasiun II
31
25
7.3
2.4
Stasiun III
31
24
7.5
2.2
Stasiun I
30
25
6.8
2.4
Stasiun II
31
25
6.7
2.2
Stasiun III
31
25
6.8
2.1
Universitas Sumatera Utara
54
Lampiran 4. Pengamatan parameter fisika kimia perairan.
Pengukuran pH
Pengukuran Salinitas
Pengukuran DO
Pengukuran Suhu
Universitas Sumatera Utara
55
Lampiran 5 . Laju Dekomposisi Serasah R. apiculata (g.)
Bobot Kering (g) atau sisa Serasah Daun R.apiculata tiap ulangan dari Hari Ke 15 sampai dengan Hari Ke – 75
Waktu
Stasiun Ulangan
I
II
III
U1
U2
U3
Total
Ratarata
U1
U2
U3
Total
Ratarata
U1
U2
U3
Total
Ratarata
Kontrol
(0)
15
30
45
60
75
50
50
50
150
50
18,9
27,4
19,1
65,4
21,8
16,0
20,0
18,7
54,7
18,2
11,5
13,6
14,5
39,6
13,2
9,1
9,8
9,2
28,1
9,3
7,9
9,7
8,5
26,1
8,7
50
50
50
150
50
26,9
25,7
20,4
73
24,3
16,7
24,1
14,6
45,4
15,1
13,0
12,2
14,9
40,1
13,3
11,2
11,3
10,0
32,5
10,8
9,0
8,0
8,9
25,9
8,6
50
50
50
150
50
17,8
12,9
17,3
48
16
15,8
11,9
14,4
42,1
14,0
11,8
11,2
8,7
31,7
10,5
7,6
8,3
10,3
26,2
8,7
6,3
7,3
5,0
18,6
6,2
Universitas Sumatera Utara
56
Lampiran 6. Perhitungan laju dekomposisi metode Olson.
–kt
Xt/Xo = e
Keterangan :
Xt
Xo
e
t
k
= Berat serasah setelah periode pengamatan ke-t
= Berat serasah awal
= Bilangan logaritma (2,72)
= Periode pengamatan = Hari lama pendekomposisian
Hari setahun
= Laju dekomposisi
24,3
= � −kt
50
A. Sampling 1 (Hari ke-15)
15
t = 365 = 0,041
•
= ln
Stasiun I
-kt
= ln 0,486
Xo = 50 g
-0,041k = -0,721
Xt = 21,8
t
k =
= 0,041
21,8
= � −kt
50
21,8
-kt
= ln
-kt
= ln 0, 436
−0,830
k =
−0,041
k = 20,24
50
−0,721
−0,041
k = 17,60
50
-0,041k = -0,830
•
24,3
-kt
•
Stasiun III
Xo = 50 g
Xt = 16
t
= 0,041
16
= � −kt
50
16
-kt
= ln
-kt
= ln 0,32
50
Stasiun II
Xo = 50 g
-0,041k = -1,139
Xt = 24,3
k =
t
= 0,041
−1,139
−0,041
k = 27,79
Universitas Sumatera Utara
57
30
B. Sampling 2 (Hari ke-30)
t = 365 = 0,082
Lanjutan lampiran. 6
•
14,1
= � −kt
50
Stasiun I
Xo = 50 g
Xt = 18,2
t
= 0,082
18,2
= � −kt
50
= ln
= ln 0,282
-kt
= ln 0,364
50
−1,010
−0,082
−1,265
−0,082
k = 15,43
C. Sampling 3 (Hari ke-45)
45
•
Stasiun I
Stasiun II
Xo = 50 g
Xo = 50 g
Xt = 15,1
t
t
13,2
= � −kt
50
Xt = 13,2
= 0,082
15,1
= � −kt
50
15,1
-kt
= ln
-kt
= ln 0,302
50
k = 14,60
Stasiun III
Xo = 50 g
Xt = 14,1
t
= 0,082
= 0,123
13,2
-kt
= ln
-kt
= ln 0,264
50
-0,123k = -1,331
-0,082k = -1,197
−1,197
k =
−0,082
50
t = 365 = 0,123
k = 12,32
•
-kt
k =
18,2
-0,082k = -1,010
•
= ln
-0,082k = -1,265
-kt
k =
14,1
-kt
k =
−1,331
−0,123
k = 10,82
•
Stasiun II
Xo = 50 g
Xt = 13,3
t
= 0,123
Universitas Sumatera Utara
58
13,3
= � −kt
50
13,3
-kt
= ln
-kt
= ln 0,266
50
Lanjutan lampiran. 6
-0,123k = -1,324
k =
= ln 0,186
-kt
−1,324
−0,123
-0,164 k = -1,682
k = 10,76
•
k =
Stasiun III
Xo = 50 g
k = 10.25
•
Xt = 10.5
t
= 0,123
10,5
= � −kt
50
−1,682
−0,164
Stasiun II
Xo = 50 g
Xt = 10,8
t
10,5
-kt
= ln
-kt
= ln 0,21
= 0,164
10,8
= � −kt
50
50
10,8
-0,123k = -1,560
-kt
= ln
−1,560
−0,123
-kt
= ln 0,216
k =
50
-0,164 k = -1,532
k = 12,68
k =
D. Sampling 4 (Hari ke-60)
−1,532
−0,164
k = 9,34
60
t = 365 = 0,164
•
•
Stasiun I
Xo = 50 g
Xt = 9,3
t
-kt
Xt = 8,2
= 0,164
9,3
= � −kt
50
= ln
Stasiun III
Xo = 50 g
t
9,3
50
= 0,164
8,2
= � −kt
50
-kt
= ln
8,2
50
Universitas Sumatera Utara
59
= ln 0,164
-kt
k = 11,02
-0,164 k = -1,807
k =
−1,807
−0,164
Lanjutan lampiran. 6
E. Sampling 5 (Hari ke-75)
75
•
Stasiun III
Xo = 50 g
t = 365 = 0,205
•
Xt = 6,2
Stasiun I
Xo = 50 g
Xt = 8,7
t
t
6,2
= � −kt
50
= 0,205
8,7
= � −kt
50
8,7
-kt
= ln
-kt
= ln 0,174
50
-0,205 k = -1,748
k =
−1,748
−0,205
= 0,205
6,2
-kt
= ln
-kt
= ln 0,124
50
-0,205k = -2,087
k =
−2,87
−0,205
k = 10,18
k = 8,53
•
Stasiun II
Xo = 50 g
Xt = 8,6
t
= 0,205
8,6
= � −kt
50
8,6
-kt
= ln
-kt
= ln 0,172
50
-0,205k = -1,760
k =
−1,760
−0,205
k = 8,58
Universitas Sumatera Utara
60
Lampiran 7. Kandungan unsur hara karbon ( C , N dan P ) daun R. apiculata.
Unsur Hara C-Organik
Stasiun
Hari Pengamatan
15
45
15.04
15.04
1
Kontrol
-
75
16.53
2
-
17.27
15.97
15.04
3
-
17.41
15.84
17.41
Sub Total
16,53
49,72
94,57
67,66
Rata-rata
16,53
16,57
15,61
16,32
Unsur Hara Nitrogen
Stasiun
1
2
3
Sub Total
Rata-rata
Kontrol
1.18
1.18
Hari Pengamatan
15
45
0,98
0,98
0,88
1,08
0,98
1,18
2,84
3,24
0,94
1,08
75
0,98
0,39
1,18
2,55
0,85
Unsur Hara Fosfor
Stasiun
1
2
3
Sub Total
Rata-rata
Kontrol
0.08
0.08
Hari Pengamatan
15
45
0,09
0,11
0,13
0,10
0,08
0,09
0,3
0,1
0,3
0,1
75
0,08
0,11
0,10
0,29
0,09
Unsur Hara C/N
Stasiun
1
2
3
Sub Total
Rata-rata
Hari Pengamatan
15
45
75
15,34
15,34
16,86
19,62
14,78
38,56
17,76
13,42
14,75
52,72
43,54
70,17
17,57
14,51
23,39
Universitas Sumatera Utara
61
Lampiran 8. Makrozoobentos yang didapat dalam kantong serasah R. apiculata.
Makrobentos
Stasiun
Ulangan
Hari
jumlah
I
U1
15
3
Cacing.Kepiting
U2
15
2
Cacing
U3
15
3
Cacing.Kepiting.siput
U1
30
3
Cacing.kepiting
U2
30
2
Cacing.Kepiting
U3
30
4
Cacing
U1
45
5
Cacing.Kepiting
U2
45
5
Cacing.siput
U3
45
4
Cacing.Kepiting
U1
60
5
Cacing
U2
60
7
Cacing.Kepiting
U3
60
10
Cacing.kepiting
U1
75
11
Cacing.Kepiting
U2
75
8
Cacing
U3
75
7
TOTAL
79
U1
15
3
Cacing.Kepiting
U2
15
2
Cacing.siput
U3
15
2
Cacing.
U1
30
6
Cacing
U2
30
3
Cacing
U3
30
5
Cacing
U1
45
10
Cacing
Cacing
II
Universitas Sumatera Utara
62
Cacing.Kepiting
U2
45
6
Cacing.kepiting
U3
45
4
Cacing.Kepiting.siput
U1
60
3
Cacing
U2
60
5
Cacing.Kepiting
U3
60
7
Cacing.
U1
75
11
Cacing.Kepiting
U2
75
6
Cacing.kepiting
U3
75
8
TOTAL
81
U1
15
7
Cacing.Kepiting
U2
15
3
Cacing
U3
15
3
Cacing.siput
U1
30
5
Cacing
U2
30
3
Cacing.Kepiting
U3
30
2
Cacing
U1
45
3
Cacing
U2
45
4
Cacing
U3
45
5
Cacing.Kepiting
U1
60
3
Cacing
U2
60
10
Cacing.Kepiting
U3
60
8
Cacing
U1
75
15
Cacing.Kepiting
U2
75
8
Cacing.kepting.siput
U3
75
4
TOTAL
83
Cacing
III
Universitas Sumatera Utara
63
Lampiran 9. Hasil analisis C, N dan P.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR PUSTAKA
Aprianis, Y. 2011. Produksi dan Laju Dekomposisi Serasah Acacia crassicarpaa.
A. Cunn. PT. Arara Abadi. Balai Penelitian Hutan Penghasil Serat, Riau.
4 (1): 41-47.
Andrianto, F. Afif, B dan Slamet B, Y. 2015. Produksi dan Laju Dekomposisi
Serasah Mangrove (Rhizophora sp.) di Desa Durian dan Desa Batu
Menyan Kecamatan Padang Cermin Kabupaten Pesawaran. Jurnal Sylva
Lestari. 3 (01) : 9-20.
Arief, A. 2003. Hutan Mangrove. Penerbit Kanisius. Jakarta.
Bengen, D.G. 2004. Pedoman Teknis: Pengenalan dan Pengelolaan Ekosistem
Mangrove. PKSPL-IPB. Bogor.
Bonita, M, K. 2016. Analisis Perbedaan Faktor Habitat Mangrove Alam dengan
Mangrove Rehabilitasi di Teluk Sepi Desa Buwun Mas Kecamatan
Sekotong Kabupaten Lombok Barat. Jurnal Sangkareang Mataram. 2 (1) :
6-8.
Dahuri, R. 2003. Keanekaragaman Hayati Laut Aset Pembangunan Berkelanjutan
Indonesia. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Dedi, S., Mujizat, K., Adriani, S., Hawis H. M dan Beginer, S. 2007. Ekosistem
Mangrove. Artikel Ekologi Laut Tropis. IPB. http://web.ipb.ac.id/~dedi_s
Dewi, N. 2009. Laju Dekomposisi Serasah Daun
Berbagai Salinitas. [Skripsi]. USU. Medan.
Avicennia marina Pada
Effendi, H, 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumberdaya dan
Lingkungan Perairan. Penerbit Kanisius. Yogyakarta.
Farooqui, Z., Pirzada, J. S., Munawwer, R. 2014. Changes in Organic, Inorganic
Contents, Carbon Nitrogen Ratio in Decomposing Avicennia marina and
Rhizophora mucronata Leaves on Tidal Mudflats in Hajambro Creek,
Indus Delta, Pakistan. The Jounal of Tropical Life Science. 4 (1) : 37-45.
Fauzi, A. 2008. Analisa Kadar Unsur Hara Karbon Organik Dan Nitrogen
Didalam Tanah Perkebunan Kelapa Sawit Bengkalis Riau. [TA]
Departemen Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.
USU. Medan.
44
Universitas Sumatera Utara
45
Fitriana, Y. R. 2005. Keanekaragaman dan Kemelimpahan Makrozoobentos di
Hutan Mangrove Hasil Rehabilitasi Taman Hutan Raya Ngurah Rai Bali. 7
(1) : 67-72.
Gultom, I. M. 2009. Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora mucronata
pada Berbagai Tingkat Salinitas. [Skripsi] Departemen Kehutanan
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara. Medan.
Hanafiah, K. A. 2005. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. PT Raja Grafindo Persada.
Jakarta.
Handayani, T. 2004. Laju Dekomposisi Serasah Mangrove Rhizopora mucronata
di Pulau Untung Jawa, Kepulauan Seribu, Jakarta. [Skripsi]. Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
Hasibuan, S. A. 2011. Laju Dekomposisi Serasah Daun Avicennia marina Setelah
Aplikasi Fungi Aspergillus Sp. Pada Berbagai Tingkat Salinitas. [Skripsi].
Universitas Sumatera Utara. Medan.
Hardjowigeno, H, S. 2003. Ilmu Tanah. Akademi Pressindo. Jakarta.
Indriani, Y. 2008. Produksi dan Laju Dekomposisi Mangrove Api-Api (Avicennia
marina forks. Vierh) di Desa Lontar, Kecamatan Kemiri, Kabupaten
Tangerang, Provinsi Banten. [Skripsi] Program Studi Ilmu dan Teknologi
Kelautan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, ITB. Bogor.
Kusmana, C., Onrizal dan Sudarmadji. 2003. Jenis-Jenis Pohon Mangrove di
Teluk Bintuni, Papua. Institut Pertanian Bogor dan PT Bintuni Utama
Murni.
Kusmana, C. 2010. Respon Mangrove Terhadap Perubahan Iklim Global: Aspek
Biologi dan Ekologi Mangrove. Departemen Silvikultur Fakultas
Kehutanan. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Lekatompessy, S, T, A dan A. Tutuhatunewa. 2010. Kajian Konstruksi Model
Peredam Gelombang dengan Menggunakan Mangrove di Pesisir Lateri –
Kota Ambon. Program Studi Teknik Perkapalan dan Teknik Industri.
Fakultas Teknik Universitas Pattimura Ambon. Ambon. 04 (1) : 54-58.
Mahmudi, M. 2010. Estimasi Produksi Ikan Melalui Nutrient Serasah Daun
Mangrove di Kawasan Reboisasi Rhizophora, Nguling, Pasuruan, Jawa
Timur. Jurnal Kelautan. 15 (4) : 231-235.
Murni, F., Yunasfi, Desrita. 2015. Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora
apiculata dan Analisis Unsur Hara C, N dan P di Pantai Serambi Deli
Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang. Jurnal Aquacos Marine.
Universitas Sumatera Utara
46
Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan. Fakultas Pertanian.
Universitas Sumatera Utara. Medan.
Mukhlis, 2011. Analisis Tanah Tanaman. USU Press. Medan.
Naibaho, R, F. Yunasfi , A. Suryanti. 2015. Laju Dekomposisi Serasah Daun
Avicennia marina dan Kontribusinya Terhadap Nutrisi Di Perairan Pantai
Serambi Deli Kecamatan Pantai Labu. Jurnal Aquacos Marine. Program
Studi Manajemen Sumberdaya Perairan. Fakultas Pertanian. Universitas
Sumatera Utara. Medan.
Ningsih, S. S. 2008. Inventarisasi Hutan Mangrove Sebagai Bagian Dari Upaya
Pengelolaan Wilayah Pesisir Kabupaten Deli Serdang. [Tesis]. Sekolah
Pascasarjana. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Noor, Y. R., M. Khazali dan I.N.N. Suryadiputra. 2006. Panduan Pengenalan
Mangrove di Indonesia. Wetlends Internasional-Indonesia Programe.
Bogor.
Nontji, A. 1993. Laut Nusantara. Djambatan. Jakarta : 67-72.
Nybakken, J. W. 1986. Biologi Laut Suatu Pendekatan Ekologi. Diterjemahkan
oleh: M. Eidman, Koesoebiono, D. G. Bengen, Malikusworo, dan
Sukristrijono. Cetakan Pertama. PT. Gramedia Jakarta.
Olson, J. S. 1963. Energy Storage and the Balance of Producer and Decompocer
in Ecological Systems. Ecology. 44: 322-331.
Prabudi, T. 2013. Laju Dekomposisi Serasah Rhizophora stylosa Pada Berbagai
Tingkat Salinitas. [Skripsi]. USU. Medan.
Prasetio, R.,D. Apdillah dan A. Pratomo. 2014. Analisis Sebaran dan
Keanekaragaman Ekosistem Mangrove di Pulau Duyung Kabupaten
Lingga. Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan. UMRAH.
Ritohardoyo, S. dan G. B. Ardi. 2014. Arahan Kebijakan Pengelolaan Hutan
Mangrove: Kasus Pesisir Kecamatan Teluk Pakedai, Kabupaten Kubu
Raya, Propinsi Kalimantan Barat. Jurnal Geografi. 8 (2).
Rohirmohtarto, K. dan Sri, J. 2001. Ilmu Pengetahuan Tentang Biota Laut.
Djambatan. Jakarta.
Sa’ban., Ramli dan Wa, N. 2013. Produksi dan laju Dekomposisi Serasah Daun
Mangrove Dengan Kelimpahan Plankton di Perairan Mangrove Teluk
Momaro. Jurnal Mina Laut Indonesia.03(12) : 132-146.
Universitas Sumatera Utara
47
Saeni, M. S. 1989. Kimia Lingkungan. Second University Development Project.
Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Setiawan, M. A. 2013. Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizopora mucronata
Pada Berbagai Tingkat Salinitas. Jurnal Program Strata 1 Ilmu Kelautan.
Universitas Padjajaran. Bandung.
Supardjo, M. N. 2008. Identifikasi Vegetasi Mangrove di Segoro Anak Selatan,
Taman Nasional Alas Purwo, Banyuwangi, Jawa Timur. Jurnal Saintek
Perikanan. 3 (2) : 9-15.
Suwoyo, H. S. 2011. Kajian Kualitas Air Pada Budidaya Kerapu Macan
(Epinephelus fuscoguttatus) Sistem Tumpang Sari Di Areal Mangrove.
Himpunan Alumni, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan . Universitas
Riau. Riau. 39 (2) : 25-40.
Talib, M. F. 2008. Struktur dan Pola Zonasi (Sebaran) Mangrove Serta
Makrozoobenthos yang Berkonsistensi, di Desa Tanah Merah dan Oebelo
Kecil Kabupaten Kupang. [Skripsi] Program Studi Ilmu dan Kelautan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Thaher, E. 2013. Laju Dekomposisi Serasah Rhizophora mucronata dengan
Aplikasi Fungi Aspergillus Sp. Pada Berbagai Tingkat Salinitas. [Skripsi]
Departemen Kehutanan Fakultas Pertanian. USU. Medan.
Ulqodry, Z.T. 2008. Produktivitas Serasah Mangrove dan Potensi Kontribusi
Unsur Hara di Perairan Mangrove Tanjung Api-Api Sumatera Selatan.
[Tesis] Sekolah Pasca Sarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Wibisana, B. T. 2004. Produksi dan laju dekomposisi serasah mangrove di
wilayah pesisir Kabupaten Berau Provinsi Kalimantan Timur. Bachelor
Thesis. Bogor Agricultural University, Fishery Sciences Department.
Yunasfi. 2006. Dekomposisi Serasah Daun Avicennia marina oleh Bakteri dan
Fungi pada Berbagai Tingkat Salinitas. [Disertasi]. Institut Pertanian
Bogor. Bogor.
Zamroni dan Rohyani. 2008. Produksi Serasah Hutan Mangrove di Perairan
Pantai Teluk Sepi, Lombok Barat. Biodiversitas 9 (4) : 284-287.
Universitas Sumatera Utara
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat
Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret sampai Juni 2016 di Pulau
Sembilan, Kecamatan Pangkalan Susu, Kabupaten Langkat Sumatera Utara.
(Gambar 3). Analisis unsur hara C (karbon) N (Nitrogen) dan P (Fosfor)
dilakukan di Laboratorium Riset dan Teknologi Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara.
Gambar 3. Peta Lokasi Penelitian
Alat dan Bahan
Alat yang digunakan berupa kantong serasah (litter bag berukuran 30 x 40
cm yang terbuat dari nylon), jarum, benang nylon, oven, timbangan analitik,
kamera digital, cool box, tali amplop, cutter, jarum suntik, thermometer, pH
meter, refraktometer, botol winkler, labu Erlenmeyer, alat tulis dan koran. Bahan
17
Universitas Sumatera Utara
18
yang digunakan dalam penelitian ini adalah serasah R. apiculata , MnSO4, KOHKI, H2SO4, Na2S2O3, Amilum dan Akuades.
Prosedur Penelitian
Penentuan Stasiun Pengambilan Sampel
Penentuan stasiun dilakukan dengan metode purposive sampling. Terdapat
3 stasiun dengan penentuan stasiun berdasarkan ketersediaan jenis mangrove R.
apiculata di kawasan mangrove Pulau Sembilan Kabupaten Langkat. Stasiun I
secara geografis memiliki koordinat 04˚08’494” LU dan 098˚14’656”BT. Stasiun
ini didominasi mangrove jenis R. apiculata serta lokasi ini berada di tepi pantai.
Stasiun I dapat dilihat pada Gambar 4.
Gambar 4. Stasiun I
Stasiun II secara geografis memiliki koordirdinat 04˚08’594”LU dan
098˚14’634”BT. Area ini berada di dekat lahan area penanaman mangrove oleh
mahasiswa manajemen sumberdaya perairan tahun 2011. Stasiun II memiliki
mangrove R. apiculata yang jumlahnya cukup banyak dan stasiun ini didominasi
Universitas Sumatera Utara
19
oleh mangrove jenis R. apiculata dan R. mucronata. Stasiun II dapat dilihat pada
Gambar 5.
Gambar 5. Stasiun II
Stasiun III secara geografis memiliki koordirdinat 04˚8’775”LU dan
098˚14’655”BT. Stasiun ini memiliki ketersediaan mangrove yang cukup banyak
memiliki kerapatan yang tinggi dan didominasi oleh jenis R. apiculata. Stasiun III
ini memiliki kondisi tanah yang berlumpur dan dekat dengan tambak warga.
Stasiun III dapat dilihat pada Gambar 6.
Gambar 6. Stasiun III
Universitas Sumatera Utara
20
Pengambilan Sampel Daun Serasah R. apiculata.
Pengambilan serasah daun langsung dilakukan dari serasah yang jatuh
secara alami dibawah pohon mangrove. Selanjutnya disiapkan 18 kantong serasah
untuk tiap stasiun. Serasah daun R. apiculata ditimbang dengan berat 50 gr. Tiap
kantong menggunakan timbangan analitik selanjutnya dimasukkan kedalam
kantong serasah. Setelah daun dimasukkan kantong serasah dijahit kemudian
diberi lubang pada dua sisi kantong agar kantong–kantong dapat dihubungkan
dengan tali. Kemudian kantong serasah diikatkan pada lokasi yang sudah
ditentukan.
Pada sampling pertama (hari ke-15) sampel diambil secara acak dan
sampel yang diambil tiap stasiunnya adalah 3 kantong. Kantong serasah
dibersihkan selanjutnya sampel dibentangkan di atas koran untuk dikeringkan
sehingga diperoleh berat basah pada serasah.
Selanjutnya sampel dikeringkan dengan oven selama 2 x 24 jam dengan
suhu 70-80˚C. Setelah itu dikeringkan dengan oven,sampel ditimbang dengan
timbangan analitik untuk memperoleh berat kering. Kemudian sampel digunakan
untuk analisis unsur hara C, N dan P yang dianalisis di Laboratorium
Laboratorium Riset dan Teknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera
Utara. Analisis unsur hara dilakukan pada hari 0 (Kontrol), 15, 45 dan 75. Laju
dekomposisi serasah daun R. apiculata dihitung dari penyusutan bobot serasah
yang terdekomposisi. Ilustrasi penelitian dapat dilihat pada Gambar 7, Gambar 8
dan Gambar 9. Alat dan satuan parameter fisika dan kimia perairan dapat dilihat
pada Tabel 1.
Universitas Sumatera Utara
21
40 cm
30 cm
Gambar 7. kantong serasah (litter bag berukuran 30 x 40 cm terbuat dari nylon)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Gambar 8. Plot kantong serasah sebanyak 18 kantong tiap stasiun.
Ulangan 1
Ulangan 2
Ulangan 3
Gambar 9. Sampel yang dibentangkan diatas Koran
Universitas Sumatera Utara
22
Tabel 1. Alat dan satuan parameter fisika dan kimia perairan.
No
Parameter fisika- kimia
Satuan
Alat dan metode
Tempat pengukuran
1
Suhu
0
C
Termometer Air
Raksa
In-situ
2
Salinitas
0
Refraktometer
In-situ
3
4
5
pH
Oksigen terlarut
Karbon
mg/l
%
In-situ
In-situ
Ex-situ
6
Nitrogen
%
7
Fosfor
%
Ph Meter
Metode Winkler
Metode
pembakaran
Ekstraksi
Destruksi Basah
Ekstraksi
Destruksi Basah
/00
Ex-situ
Ex-situ
Analisis data
Laju Dekomposisi Serasah Daun R. apiculata
Perhitungan nilai laju dekomposisi serasah dilakukan menurut persamaan
berikut (Olson, 1963).
Xt / Xo= e-kt
Keterangan :
Xt
X0
e
k
t
= Berat Serasah Setelah Periode Pengamatan Ke –T
= Berat Serasah Awal
= Bilangan Logaritma Natural (2,72)
= Nilai Laju Dekomposisi
= Periode Pengamatan = Hari lama pendekomposisian
Hari setahun
Analisis unsur hara (C, N dan P)
Analisis unsur hara C organik pada daun dilakukan dengan metode
Pembakaran Walkley and Black (Mukhlis, 2011) :
Universitas Sumatera Utara
23
Penetapan C-Organik daun
Ditimbang 1 gr daun kering setelah dioven, dimasukkan kedalam
Erlenmeyer 500 cc. Ditambahkan 5mL K2Cr2O7 1 N (pergunakan pipet) kemudian
goncang dengan tangan . Ditambahkan 10 mL H2SO4 pekat, kemudian digoncang
3-4 menit, diamkan selama 30 menit. Ditambahkan 100 mL air suling dan 5 mL
H3PO4 85%, NaF 4% 2,5 mL, kemudian ditambahkan 5 tetes diphenilamine,
digoncang sampai larutan biru tua kehijauan kotor. Dititrasikan dengan
Fe(NH4)2(SO4)2 0,5 N dari buret hingga warna berubah menjadi hijau terang.
Dilakukan ini lagi (tanpa daun) untuk mendapatkan volume titrasi Fe
(NH4)2(SO4)2 0,5 N untuk blanko.
�
Keterangan :
�
���
Kadar C organik = 5× �� − �� ×0,003× �,�� × ���
T
= Volume titrasi Fe(NH4)2(SO4)2 0,5 N dengan daun.
S
= Volume titrasi Fe(NH4)2(SO4)2 0,5 N blanko.
0,003 = 1mL K2Cr2O7 1 N + H2SO4 mampu mengoksidasi 0,003 g C-organik.
1
0,77
= Metode ini hanya 77% C-organik yang dapat dioksidasi.
Analsisis kandungan unsur hara N total dengan menggunakan metode
destruksi basah (Mukhlis, 2011) :
Destruksi basah
Di timbang 0,25 gr daun kering yang telah digiling dan lolos ayakan 40
mesh, tempatkan pada tabung reaksi. Ditambahkan 2,5 mL H2SO4 pekat, biarkan
semalam. Kemudian panaskan pada elektrothermal, mula-mula pada suhu rendah
dan kemudian naikkan sedikit demi sedikit selama ± 30 menit. Ditetesi dengan
H2O2 5 Tetes selang ± 10 menit kemudian diulangi lagi berulang –ulang hingga
tabung menjadi jernih. Didinginkan, encerkan dengan H2O dan saring ke labu
Universitas Sumatera Utara
24
ukur 50 ml. penuhkan sampai garis 50 ml. (cairan ini = cairan destruksi pekat
untuk analisis N ).
Penetapan N daun
Diambil 20 ml dengan pipet cairan destruksi pekat (ekstraksi destruksi
basah), ditempatkan ke dalam tabung destilasi dan tambahkan H2O 50 ml.
Ditempatkan tabung destilasi di alat destilasi N. Ditambahkan NaOH 40%
± 15 �� (langsung pada alat). Hasil destilasi berupa amoniak ditampung pada
Erlenmeyer 250 cc yang berisi 25 ml H3BO3 4 % dan tetesi indikator campuran.
Titrasi berakhir bila H3BO3 telah berwarna hijau dan volumenya telah mencapai
75 ml. Amoniak hasil destilasi diukur dengan mentitrasi dengan HCL 1 N sampai
warna berubah dari hijau kewarna merah.
Ndaun (%) =
����� ����
����� ������ ����
��
× �� × �� × �� × ���
= mL HCl.× � HCl × ��, �
Penetapan P daun
Diambil dengan pipet 5 ml cairan destruksi encer dari ektraksi destruksi
basah tempatkan pada tabung reaksi. Ditambahkan 10 ml reagen fosfat B biarkan
±10 menit. Kemudian ukur transmitance (absorbence) pada spectronic dengan 660
nm pada saat yang sama dilakukan pula dengan memipet masing – masing 5 ml
dan ditambahkan 10 ml reagen fosfat B, dan diukur pada spectonic.
��
Pdaun (%) = Plrt× �.�� ×
��
�
× ��−�
Universitas Sumatera Utara
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Parameter fisika kimia perairan
Pengukuran parameter fisika dan kimia perairan pada tiap stasiun
dilakukan sebanyak 4 kali pengukuran. Parameter fisika dan kimia yang diukur
adalah: suhu, salinitas, pH, dan oksigen terlarut. Pada setiap stasiun di lokasi
penelitian memiliki perbedaan nilai parameter fisika dan kimia perairan. Kisaran
nilai parameter fisika dan kimia perairan di lokasi penelitian disajikan pada Tabel
2 dan Lampiran 3.
Tabel 2. Parameter fisika kimia perairan Laju dekomposisi.
Parameter Fisika – Kimia
Suhu
Salinitas
pH
Oksigen Terlarut
Satuan
Stasiun I
27 - 31
21 - 27
6,8 - 7,8
2,0 - 2,5
°C
0
/00
mg/l
Lokasi
Stasiun II
28 - 31
24 - 28
6,6 - 7,3
2,1 - 2,8
Stasiun III
28 - 31
24 - 29
6,8 - 7,5
2,1- 2,4
Serasah daun R. apiculata mengalami pengurangan bobot dimulai dari
hari ke-15 hingga hari ke-75. Hal ini ditandai pada berkurangnya berat serasah
daun R. apiculata setelah ditimbang berat keringnya dan menunjukkan bahwa
serasah daun R. apiculata mengalami dekomposisi. Selama 75 hari, nilai berat
kering tertinggi ialah pada stasiun I dengan nilai 8,7 sedangkan nilai berat kering
terendah ialah pada stasiun III dengan nilai 6,3. Perubahan berat kering serasah
daun R. apiculata yang mengalami dekomposisi dapat dilihat pada Gambar 10
dan Gambar 11 ( Lampiran 5).
25
Universitas Sumatera Utara
26
A
B
C
D
E
F
Gambar 10. Bentuk serasah daun R. apiculata yang mengalami dekomposisi
selama 15 hari sampai dengan 75 hari. 0 hari (A), 15 hari (B), 30 hari
(C), .45 hari (D),60 hari (E),75 hari.
Universitas Sumatera Utara
27
60
Sisa Serasah Daun (g)
505050
50
40
30
24,3
21,8
16
20
stasiun I
18,2
15,114
stasiun II
13,3
13,2
10,5
9,310,88,7
8,78,6
6,2
45
60
75
10
stasiun III
0
Kontrol
15
30
Hari Pengamatan
Gambar 11. Berat kering serasah daun R. apiculata
Laju dekomposisi serasah daun R. apiculata selama 75 hari yaitu pada
stasiun I bernilai 8,53 stasiun II bernilai 8,58 dan stasiun III bernilai 10,18. Nilai
laju dekomposisi selama penelitian dapat dilihat pada Gambar 12 dan Lampiran 6.
30
27,79
Laju Dekomposisi
25
20,24
20
17,6
15,43
14,6
15
12,32
12,68
10,82
10,76
10
stasiun I
11,04
10,25
9,34
10,18
8,538,58
stasiun II
stasiun III
5
0
15
30
45
60
75
Hari Pengamatan
Gambar 12. Nilai laju dekomposisi serasah daun R. apiculata
Universitas Sumatera Utara
28
Makrobentos
Makrobentos merupakan penghancur serasah R. apiculata yang pertama.
Jenis makrobentos yang terdapat di dalam serasah daun R. apiculata lebih banyak
dijumpai pada stasiun III dari pada stasiun yang lainnya. Jenis makrobentos yang
terdapat pada serasah daun R. apiculata dapat dilihat pada Gambar 13 dan Tabel
3.
A
B
C
Gambar 13. Jenis Makrobentos Pada Kantong Serasah Daun R.apiculata;
.kepiting (Uca pugnax) (A). cacing (lumbricus terrestris) (B), siput
.(Littorina sp.) (C).
Universitas Sumatera Utara
29
Tabel 3. Jenis-jenis makrobentos yang ditemukan di dalam kantong serasah daun
R. apiculata
Kelas
Gastropoda
Crustaceae
Turbellaria
Ordo
Mesogastropoda
Decapada
Macrostomida
Genus
Eubonia, Telescopium
Chiromantes
Microstonum
Kandungan Unsur Hara Karbon, Nitrogen dan Fosfor
Proses dekomposisi serasah daun R. apiculata terjadi selama 75 hari.
Serasah daun R. apiculata mengandung unsur hara Karbon, Nitrogen dan Fosfor.
Kandungan unsur hara karbon tertinggi terdapat pada hari ke-75 yaitu pada
stasiun I sebesar 17,41 dan Stasiun III 17,41 %, stasiun II sebesar 15, 84 %.
Kandungan unsur hara karbon dapat dilihat pada Gambar 14 (Lampiran 7).
18
17,2717,41
17,5
17,41
Karbon (%)
17
16,53
16,5
15,9715,84
16
15,5
15,04
15,04
15
45
15,04
75
15
14,5
14
13,5
Stasiun I
Stasiun II
Stasiun III
Gambar 14. Unsur Hara Karbon Pada Serasah Daun R. apiculata
Kandungan unsur hara nitrogen tertinggi ialah hari ke-75 yaitu pada
stasiun II sebesar 1,18 %, dan stasiun III sebesar 1,18 % dan stasiun I sebesar 0,98
%. Untuk kandungan unsur hara nitrogen terendah ialah hari ke-45 pada stasiun II
sebesar 0,39 %. Kandungan unsur hara nitrogen disajikan pada Gambar 15
(Lampiran 7).
Universitas Sumatera Utara
30
1,4
1,18
1,2
0,98
0,98
1
Nitrogen (%)
1,18
1,08
0,98
0,98
0,88
15
0,8
45
0,6
0,39
75
0,4
0,2
0
Stasiun I
Stasiun II
Stasiun III
Gambar 15. Unsur Hara Nitrogen Pada Serasah Daun R. apiculata
Kandungan unsur hara fosfor yang diperoleh dengan nilai unsur hara
tertinggi didapatkan pada stasiun I hari ke-45 yang bernilai 0,13 %. Nilai
kandungan unsur hara fosfor serasah daun R. apiculata disajikan pada Gambar 16
(Lampiran 7).
0,14
0,13
0,12
0,11
0,11
0,10
Fosfor (%)
0,10
0,1
0,09
0,09
0,08
0,08
15
0,08
45
0,06
75
0,04
0,02
0
Stasiun I
Stasiun II
Stasiun III
Gambar 16. Unsur Hara Fosfor Pada Serasah Daun R. apiculata
Rasio C/N merupakan salah satu indikator dalam laju dekomposisi serasah
daun R. apiculata. Pada hari ke- 45 nilai rasio C/N tertinggi terdapat pada stasiun
III dengan nilai 38,56 % dan nilai rasio C/N terendah terdapat pada stasiun II
dengan nilai 14,78 %. Rasio C/N disajikan pada Gambar 17 (Lampiran 7).
Universitas Sumatera Utara
31
45
38,56
40
35
C/N(%)
30
15
25
19,62
20
17,76
15,34
15
15,3414,78
16,86
13,42
45
14,75
75
10
5
0
Stasiun I
Stasiun II
Stasiun III
Gambar 17. Rasio C/N Pada Serasah Daun R. apiculata
Pembahasan
Parameter fisika kimia perairan.
Kondisi di perairan Pulau Sembilan, Kecamatan Pangkalan Susu selama
melakukan penelitian digambarkan melalui informasi nilai parameter kualitas air
(Tabel 4). Parameter kualitas air berpengaruh terhadap laju dekomposisi serasah
daun R. apiculata di perairan Pulau Sembilan, Kecamatan Pangkalan Susu.
Kisaran masing-masing nilai parameter fisika dan kimia di perairan Pulau
Sembilan, Kecamatan Pangkalan Susu meliputi suhu, salinitas, pH dan DO
(Oksigen terlarut). Nilai parameter fisika dan kimia perairan dijelaskan sebagai
berikut :
Suhu
Berdasarkan hasil pengukuran suhu di perairan Pulau Sembilan, stasiun I
berkisar 27 - 31°C, pada stasiun II dan stasiun III berkisar 28 – 31 °C. Suhu
tertinggi 31°C disebabkan oleh pengukuran yang dilakukan pada siang hari dan
juga dipengaruhi musim kemarau pada saat melakukan penelitian. Sedangkan
Universitas Sumatera Utara
32
suhu terendah 27°C. Adanya perbedaan suhu disebabkan waktu pengambilan
parameter suhu yang berbeda. Suhu 31°C ditemukan pada setiap stasiun, hal ini
disebabkan pengukuran suhu dilakukan siang hari dan pada saat pengamatan
diperairan pulau Sembilan rata-rata memiliki kedalaman yang dangkal. Hal ini
sesuai dengan literatur Andrianto, dkk., (2015), bahwa suhu perairan mangrove di
lokasi penelitian berkisar antara 27 sampai 30,5 ˚C, dimana stasiun 1 (kesatu)
memiliki suhu rata-rata 29,3˚C. Sedangkan pada stasiun 2 (kedua) suhu rataratanya mencapai 27,33 ˚C. Suhu tertinggi terdapat pada stasiun 1 (kesatu) yaitu
sebesar 30,5 ˚C. Hal ini disebabkan oleh pengukuran suhu yang dilakukan pada
siang hari. Faktor lainnya adalah letak stasiun 1 (kesatu) yang lebih terbuka
sehingga intensitas cahaya yang diterima lebih tinggi.
Menurut Sa’ban, dkk., (2013) Berdasarkan hasil pengukuran suhu
ditemukan perbedaan suhu pada setiap stasiun dan tidak memperlihatkan variasi
yang berbeda. Kisaran suhu perairan Teluk Moramo Konawe suhu tertinggi
pada Stasiun II dengan suhu 30 C˚ sedangkan terendah pada Stasiun I yaitu 29
C˚. Tingginya suhu pada Stasiun II disebabkan karena stasiun tersebut memiliki
kedalaman yang rendah sehingga penetrasi cahaya matahari masih dapat
menembus dasar perairan.
Menurut Soenardjo dalam Indriani (2008) semakin tua tumbuhan maka
produksi serasahnya semakin menurun, begitu pula sebaliknya. Selain faktorfaktor tersebut morfologi daun juga mempengaruhi produksi serasah.
Salinitas
Hasil pengamatan nilai kisaran salinitas antar stasiun yaitu pada stasiun I
21 – 27 ‰, stasiun II 25 - 28 ‰ dan stasiun III 24 – 29 ‰. Nilai kisaran salinitas
Universitas Sumatera Utara
33
tertinggi terdapat pada stasiun III dengan nilai 24 – 29 ‰ sedangkan yang
terendah terdapat pada stasiun I dengan nilai 21 - 27 ‰. Tingginya kisaran
salinitas pada stasiun III disebabkan lokasinya tidak jauh dari bibir laut dan ber
arus cepat sehingga mendapat pengaruh langsung dari air laut sedangkan
rendahnya kisaran salinitas pada stasiun I karena pada saat pengamatan dilakukan
pada hujan turun. Menurut Andrianto (2015) Nilai salinitas berdasarkan hasil saat
pengukuran berkisar antara 26--32 ‰. Nilai rata-rata salinitas tertinggi terdapat
pada stasiun 1 (kesatu) yakni 30,6 7 ‰, hal ini disebabkan oleh stasiun 1 (kesatu)
lebih dekat ke arah pantai dan mendapat pengaruh langsung air laut. Sedangkan,
nilai rata-rata salinitas terendah terdapat pada stasiun 2 (kedua) yaitu 26 ‰, hal ini
disebabkan oleh stasiun 2 (kedua) merupakan daerah perpaduan antara air laut dan
air payau. Soenarjo dalam Murni (2015) salinitas air dipengaruhi oleh sejumlah
faktor salah satunya adalah curah hujan.
Derajat Keasaman (pH)
Berdasarkan hasil dari pengukuran pH di perairan Pulau Sembilan
diperoleh kisaran nilai tertinggi terdapat pada stasiun I yaitu 6,8 - 7,8 , Stasiun II
yaitu 6,6 - 7,3 Stasiun III 6,8 - 7,5 . pH Terendah pada stasiun II 6,6 - 7,3. Nilai pH
sangat dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain kandungan oksigen, Suhu
salinitas, fotosintesis, aktivitas biologi yang ada di perairan. Menurut (Suwoyo,
2011) Perubahan pH air dipengaruhi oleh
sifat tanahnya. Tanah yang
mengandung pirite menyebabkan pH air asam antara pH 3 – 4. Umumnya, pH air
tambak pada sore hari lebih tinggi dari pada pagi hari. Penyebabnya yaitu
adanya kegiatan fotosintesis oleh pakan alami, seperti fitoplankton yang menyerap
Universitas Sumatera Utara
34
CO2 sedangkan nilai pH air dapat menurun karena proses respirasi dan
pembusukan zat – zat organik.
Sebagian besar biota akuatik sensitif terhadap perubahan pH. Nilai pH
sangat mempengaruhi proses biokimiawi perairan misalnya proses nitrifikasi. pH
juga mempengaruhi toksisitas suatu senyawa kimia. Senyawa ammonium yang
terionisasi bersifat racun pada suasana perairan dengan pH rendah. Titik kematian
ikan pada Ph < 4 dan pH > 11, sedangkan nilai kisaran pH yang normal untuk
budi daya ikan dan udang berkisar antara 7,5 – 8,5 (Lekatompessy dan Alfredo,
2010).
Oksigen Terlarut ( DO )
Nilai Oksigen terlarut rata-rata pada stasiun I berkisar 2,0 - 2,5 hampir
sama dengan stasiun II yang berkisar 2,1 - 2,8. Nilai Oksigen terlarut terendah
terdapat pada stasiun III yaitu 2,1 – 2,4. Oksigen terlarut tergolong sangat rendah
disebabkan karena suhu diperairan tersebut tinggi dan banyaknya partikel organik
dalam air yang membutuhkan perombakan oleh bakteri melalui oksidasi. Sesuai
dengan literatur Effendi (2003) menyatakan hubungan antar kadar oksigen terlarut
dengan suhu ditunjukkan bahwa semakin tinggi suhu, kelarutan oksigen semakin
rendah. Didukung literatur pernyataan Lesmana (2005) makin banyak partikel
organik, maka semakin banyak aktivitas bakteri perombak dan semakin banyak
oksigen yang dikonsumsi sehingga makin berkurang oksigen dalam air.
Kadar DO di perairan juga berfluktuasi secara harian, tergantung pada
percampuran (mixing) dan pergerakan massa air (turbulence), aktivitas
fotosintesis dan respirasi serta masukan limbah kedalam air. Dekomposisi bahan
organik dan oksidasi bahan an-organik dapat mengurangi kadar DO hingga
Universitas Sumatera Utara
35
mencapai nol (anaerob). Molekul O2 secara fisika dalam kondisi terlarut.
Kelarutannya sangat tergantung pada suhu perairan. Sumber utama oksigen di
perairan terbuka antara lain berasal dari interaksi air dan udara melalui proses
difusi, aktivitas fotosintesis oleh fitoplankton (Lekatompessy dan Alfredo, 2010).
Beberapa faktor yang dapat menyebabkan kandungan DO di perairan menurun
antara lain naiknya suhu perairan, mekanisme respirasi (terutama pada malam
hari) dan adanya lapisan minyak diatas permukaan air (Hutagalung, 1997).
Laju Dekomposisi
Serasah daun R. apiculata yang terdekomposisi selama 75 hari selama
periode pengamatan 15 hari sekali mengalami perubahan berat kering. Hasil
penelitian pada Gambar 10 dan Gambar 11 memperlihatkan adanya perubahan
berat kering dan perubahan fisik serasah daun R. apiculata yang bervariasi. Ratarata berat kering berbeda-beda pada setiap stasiun. Pada hari ke-75, bobot berat
kering serasah daun R. apiculata pada stasiun I adalah sebesar 8,7 gr stasiun II
sebesar 8,6 gr dan pada stasiun III sebesar 6,2 gr. Nilai bobot kering terendah
terdapat pada stasiun III sebesar 6,2 gr yang artinya stasiun III mengalami laju
dekomposisi paling cepat. Disebabkan banyak ditemukannya makrobentos seperti
cacing, kepiting dan siput yang terdapat dalam kantong serasah pada saat
pengamatan. Hal ini sesuai dengan literatur (Gultom, 2008) penurunan bobot
kering dan laju dekomposisi serasah daun R. mucronata yang tertinggi terjadi
pada tingkat salinitas >30 ppt dan yang paling lama terdekomposisi adalah pada
tingkat salinitas 20-30 ppt. Setiap minggu terjadi perubahan bobot serasah daun R.
mucronata
didalam
kantong
sersah,
diduga
diakibatkan
oleh
peranan
makrozoobentos yang membutuhkan bahan makanan sebagai pendekomposer
Universitas Sumatera Utara
36
yang tinggi dan faktor lingkungan yang mempengaruhi akibat pasang surut air
laut.
Hasil penelitian pada Gambar 12 memperlihatkan bahwa laju dekomposisi
tertinggi terjadi pada 15 hari pertama, hal ini terjadi pada semua stasiun
penelitian. Tingginya laju dekomposisi serasah pada 15 hari pertama diduga
karena kehilangan bahan-bahan organik serasah akibat kelimpahan penguraian
bakteri (dekomposer) yang terjadi di waktu awal serasah diletakkan. Hasil
penelitian ini sesuai dengan hasil penelitian oleh (Setiawan, 2013) dari data
peneltiannya menunjukan bahwa sisa bobot kering serasah daun R. mucronata
pada berbagai tingkat salinitas dari awal sampai ke hari 15 itu mengalami
proses dekomposisi paling besar.
Berdasarkan dari hasil pada gambar 12, interval waktu 15-45 hari pada
stasiun III mengalami laju dekomposisi tertinggi yaitu dari 27,79 % menurun
drastis ke 12,68 %, menunjukkan proses dekomposisi cepat, sedangkan pada hari
ke- 60 dan 75 mempunyai nilai yang tidak terlalu jauh perbandingannya yaitu
11,04 % dan 10,18% mengalami laju dekomposisi terlama. Lama laju
dekomposisi dipengaruhi proses pembusukan yang semakin berkurang serta faktor
fisika kimia perairan. Menurut (Naibaho, 2015) Berdasarkan hasil pada
pengamatannya, interval waktu 15-75 hari stasiun II mengalami laju dekomposisi
tercepat, sedangkan pada hari 60 dan 75 stasiun II mengalami laju dekomposisi
terlama. Nilai laju dekomposisi tertinggi menunjukkan proses dekomposisi
tercepat. Hal ini didukung oleh pernyataan (Prabudi, 2013), kecepatan
terdekomposisi mungkin berbeda-beda dari waktu ke waktu tergantung faktorfaktor yang mempengaruhinya.
Universitas Sumatera Utara
37
Nilai tertinggi laju dekomposisi hari ke-75 terdapat pada stasiun III dengan
nilai 10,18 dan yang terendah terdapat pada stasiun I dengan nilai 8,53. Hasil
penelitian ini didukung dengan hasil penelitian yang dilakukan oleh (Yunasfi,
2006), bahwa laju dekomposisi terbesar terjadi pada serasah daun A. marina yang
mengalami proses dekomposisi pada tingkat salinitas 20 - 30 ‰ dengan nilai k
sebesar 6,8 per tahun. Berdasarkan hasil pengamatan parameter fisika dan kimia
perairan, bahwa kisaran salinitas pada stasiun III adalah 24 - 29 ‰.
Makrozoobentos
Laju
dekomposisi
serasah
daun
R.
apiculata
dipengaruhi
oleh
makroorganisme dan mikroorganisme dalam menguraikan bahan organik. Biota
mangrove
sendiri
membutuhkan
serasah
daun
sebagai
pakan
dimana
membutuhkan karbohidrat dan protein untuk pertumbuhannya. Menurut (Prabudi,
2013) Makrobentos merupakan mikroorganisme yang berfungsi sebagai
pendekomposer awal pada serasah daun R. stylosa. Makrozoobentos dapat
menguraikan bahan organik menjadi karbohidrat dan protein. Serasah daun R.
stylosa dapat bermanfaat sebagai bahan makanan dari cacing, kepiting dan siput
sehingga jumlah dari makrozoobentos sangat mempengaruhi dari proses laju
dekomposisi serasah daun. Kepadatan makrobentos mempengaruhi laju
dekomposisi. Kehidupan makrobentos dipengaruhi oleh kondisi lingkungan dan
semakin tinggi suhu akan meningkatkan aktivitas makrozoobentos yang juga akan
mempercepat laju dekomposisi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bobot berat
kering terendah pada hari ke-75 terjadi pada stasiun III yang mengartikan bahwa
stasiun III mengalami laju dekomposisi tercepat.
Universitas Sumatera Utara
38
Kehidupan makrobentos membutuhkan habitat berlumpur yang telah
dihambat oleh perakaran pohon. Selain itu, makrozoobentos harus mampu hidup
dengan membenamkan diri dalam lumpur di bawah pohon (Gultom, 2009). Hal
ini sesuai dengan lokasi penelitian untuk tiap stasiun, dimana semua stasiun
memiliki
substrat
yang
berlumpur
sehingga
terdapat
keanekaragaman
makrobentos yang mempengaruhi proses laju dekomposisi. Menurut (Badrun,
2008) umumnya makrozoobentos dapat dijumpai dalam jumlah yang lebih banyak
pada substrat lumpur berpasir hingga lumpur dibandingkan pada substrat pasir
Makrozoobentos yang terdapat di dalam kantong serasah yaitu kelas
Gastropoda,
Crustaceae,
dan
Turbellaria
(Tabel
3).
Keanekaragaman
makrobentos terdapat pada semua stasiun, tetapi kelimpahan makrobentos
terdapat pada stasiun III. Banyaknya makrobentos di dalam kantong serasah
dipengaruhi oleh tingkat salinitas, dimana stasiun III berada di dekat pantai
dengan substrat lumpur yang tebal dan dipengaruhi arus yang cepat dengan
kisaran salinitas tertinggi 24-29 ‰. Makrozoobentos berperan sebagai
dekomposer awal yang akan mencacah sisa-sisa daun.
Kandungan Unsur Hara Karbon, Nitrogen dan Fosfor
Karbon (C-Organik)
Kandungan unsur hara karbon dengan lama dekomposisi 15 hari yaitu
pada stasiun I sebesar 15,04 %, stasiun II sebesar 15,04 % dan stasiun III sebesar
16,53 %. Kandungan karbon (%) Menurun pada hari ke 45 yaitu stasiun I 17,27
%, stasiun II 15,97 % dan stasiun III 15,04 %, dengan rata-rata 15,61 %.
Dikarenakan pada saat pengamatan kondisi cuaca panas atau kemarau intensitas
hujan didaerah pengamatan sedikit sehingga unsur hara karbon sedikit. Hal ini
Universitas Sumatera Utara
39
sesuai dengan pendapat (Effendi ,2003) yang menyatakan bahwa hujan
merupakan salah satu sumber penambahan karbon diperairan karena hujan
tersebut mengandung karbondioksida yang terdapat diatmosfer.
Hasil pengamatan di Hari ke-75 unsur hara karbon mengalami
peningkatan, disebabkan tingkat salinitas yang rendah < 30 ppt yang membuat
nilai persen karbon meningkat. Kandungan unsur hara karbon hari ke- 75
memiliki rata-rata sebesar 16,32 % di hari ke- 75 daerah pengamatan memasuki
musim penghujan sehingga intensitas air tawar yang masuk ke perairan laut tinggi
menyebabkan salinitas rendah. Sesuai dengan literatur (Gultom, 2008),
kandungan unsur hara karbon (C) pada kondisi awal dari hari ke-15 sampai hari
ke-105 mengalami penurunan pada tiap tingkat salinitas 0-10 ppt, 10-20 ppt, 2030, >30 ppt. nilai persen (%) karbon semakin berkurang pada salinitas yang tinggi
>30 ppt. Menurut Effendi (2003) kadar karbondioksida diperairan dapat
mengalami pengurangan akibat proses fotosintesis dan evaporasi yang terjadi.
Karbon yang terdapat di atmosfer dan perairan diubah menjadi karbon organik
melalui proses fotosintesis.
Nitrogen
Kandungan nitrogen merupakan unsur hara yang disumbangkan langsung
atau pun tidak langsung dari hasil dekomposisi untuk perkembangan pertumbuhan
mangrove itu sendiri. Hasil penelitian mununjukkan bahwa kandungan N tertinggi
pada stasiun II dan III pada hari ke 75 yaitu 1.18 % dikarenakan pada stasiun II
dan III pada saat pengamatan kantong serasah relatif lebih lama tergenang air laut
pada saat pasang. Hal ini sesuai dengan literatur (Murni, 2015) kandungan unsur
hara N tertinggi pada stasiun I dan stasiun II mengalami peningkatan yang
Universitas Sumatera Utara
40
tertinggi yaitu sebesar 0,92 % dikarenakan pada stasiun I dan II tingkat salinitas
yang lebih tinggi dan mengalami penggenangan yang relatif lama. Hasil penelitian
ini didukung dengan pernyataan (Handayani, 2004) bahwa kandungan unsur hara
N yang mengalami peningkatan diduga karena unsur hara N berperan dalam
proses adaptasi terhadap salinitas tinggi dari lingkungannya serta penggenangan
pasang surut yang relatif lama sehingga bertambahnya waktu dan lamanya
penggenangan maka memberikan sumbangan kandungan unsur hara yang
meningkat.
Nitrogen yang dihasilkan serasah daun R. apiculata akan dimanfaatkan
untuk proses metabolisme pertumbuhan mangrove sesuai dengan pernyataan
(Indriani, 2008) Produksi serasah yang mengalami penguraian atau dekomposisi,
kandungan nitrogen total yang dilepaskan sebagian akan diserap kembali oleh
pohon mangrove dan sebagian lagi akan terbawa oleh air surut ke perairan sekitar
serta sebagian lagi akan hilang dalam bentuk N2. Menurut Hardjowigeno (2003)
menyatakan faktor yang mempengaruhi penguraian (dekomposisi) bahan organik
adalah temperatur, kelembaban, tata udara tanah, pengolahan, dan pH tanah.
Faktor-faktor tersebut juga dapat mempengaruhi kandungan nitrogen total dalam
laju dekomposisi.
Fosfor
Kandungan unsur hara fosfor pada R. apiculata dibutuhkan untuk proses
metabolisme. Kandungan unsur fosfor dilihat dari hasil pengamatan mulai dari
pengamatan dihari ke-15 0,11% sedangkan dihari ke-75 0,09% pada stasiun II
mengalami penurunan dikarenakan dibutuhkan untuk proses metabolisme
tanaman. (Effendi, 2003) di perairan , bentuk fosfor berubah secara terus menerus,
Universitas Sumatera Utara
41
akibat proses dekomposisi dan sintesis antara bentuk organik dan bentuk
anorganik yang dilakukan mikroba.didukung dengan pernyataan Menurut
Handayani (2004) kandungan unsur hara P dalam serasah relatif rendah,
disebabkan oleh sifat P yang mudah bergerak didalam tanaman sehingga bila
terjadi kekurangan unsur ini pada suatu tanaman. Unsur hara P yang ada pada
jaringan tanaman akan dialokasikan ke jaringan yang masih aktif sehingga serasah
yang sudah tua akan mengandung P yang relatif kecil.
Kandungan unsur hara P pada stasiun I mengalami peningkatan di hari ke15 0,09% hari ke-45 0,13 dan mengalami penurunan kembali dihari ke-75 -0,10
%. Kenaikan unsur P mungkin disebabkan karena proses dekomposisi di hari 15
ke hari 45 lambat disebabkan karena adanya lumut pada kantong serasah dan juga
salinitas rendah, hal ini disebabkan berkaitan langsung dengan proses laju
dekomposisi serasah yang cepat. Dikarenakan salinitas rendah akan menyebabkan
mikroorganisme yang tinggi. Menurut Thaher (2013), kadar fosfat yang tinggi
diduga berasal dari penguraian senyawa-senyawa organik (hewan, tumbuhan dan
sebagainya) disertai dengan pertumbuhan lumut yang berada di perairan. Menurut
Yunasfi (2006) untuk tingkatan salinitas yang besar proses dekomposisi menjadi
lambat sehingga unsur hara P yang dilepaskan juga menjadi lebih kecil.
Rasio C/N
Berdasarkan analisis yang diperoleh dalam laju dekomposisi serasah R.
apiculata terdapat variasi nilai rasio C/N pada tiap stasiun selama periode
pengamatan. Hasil penelitian ini tidak sesuai dengan hasil penelitian yang
dilaporkan oleh (Farooqui, dkk., 2014), bahwa rasio C/N rendah pada awal laju
dekomposisi A. marina. Rasio C/N meningkat pada hari ke-79 dengan kisaran
Universitas Sumatera Utara
42
rasio 25-30%, selanjutnya rasio C/N menurun hingga hari ke-123 dengan kisaran
rasio 5 %.
Berdasarkan analisis yang diperoleh dalam laju dekomposisi serasah R.
apiculata menunjukkan bahwa rata-rata C/N tertinggi adalah pada pengamatan
hari ke-75 yaitu sebesar 23,39 % dengan salinitas rata-rata 25 ppt. Menurut
Hairiah dan rahayu (2007) bahwa C/N merupakan salah satu indikator untuk
melihat laju dekomposisi bahan organik, dimana semakin tinggi C/N maka akan
semakin lama bahan organik itu terdekomposisi.
Universitas Sumatera Utara
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1. Laju dekomposisi serasah daun R.apiculata pada hari ke-75 yaitu pada stasiun
I bernilai 8,53 stasiun II bernilai 8,58 dan stasiun III bernilai 10,18 Laju
dekomposisi tercepat ialah pada stasiun III dengan nilai 10,18 dan laju
dekomposisi terlama terdapat pada stasiun I dengan nilai 8,53.
2. Kandungan unsur hara karbon selama proses dekomposisi 75 hari yaitu stasiun
I sebesar 17,41 %, stasiun II sebesar 15,84% dan stasiun III sebesar 17,41 %.
Unsur hara nitrogen yang terdekomposisi pada hari ke 75 yaitu stasiun I
sebesar 0,98%, stasiun II sebesar 1,18 % dan stasiun III sebesar 1,18%.
Kandungan unsur hara fosfor selama proses dekomposisi 75 hari yaitu stasiun I
0,08 %, stasiun II 0,09 % dan stasiun III 0,10 %.
Saran
Perlu dilakukan kajian tentang bakteri dan fungi yang aktif dalam proses
dekomposisi serasah daun R.apiculata di perairan Pulau Sembilan Kecamatan
Pangkalan Susu Kabupaten Langkat Sumatera Utara.
43
Universitas Sumatera Utara
TINJAUAN PUSTAKA
Pengertian Mangrove
Kata mangrove merupakan kombinasi antara bahasa portugis mangue dan
bahasa inggris grove. Dalam bahasa inggris kata mangrove digunakan baik untuk
komunitas tumbuhan yang tumbuh di daerah jangkauan pasang-surut maupun
untuk individu-individu spesies tumbuhan yang menyusun komunitas tersebut.
Sedangkan dalam bahasa portugis kata mangrove digunakan untuk menyatakan
individu spesies tumbuhan, sedangkan mangal untuk menyatakan komunitas
tumbuhan tersebut (Kusmana, dkk., 2003).
Ekosistem mangrove memiliki karateristik yang unik, keunikan ini terjadi
akibat perpaduan antara kehidupan darat dan laut, sehingga kaya akan potensi
hayati ( biologi, ekonomi, bahkan pariwisata). Oleh karenanya berbagai pihak
ingin memanfaatkan secara maksimal. Ekosistem mangrove bersifat khas,
dicirikan adanya lapisan lumpur dan sedimen halus yang mengakibatkan
kurangnya aerasi tanah, salinitas tanahnya yang tinggi, serta mengalami daur
penggenangan oleh pasang surut air laut (Bonita, 2016).
Ekosistem mangrove terdiri atas dua bagian, bagian daratan dan bagian
perairan. Bagian perairan juga terdiri dari dua bagian yaitu tawar dan laut.
Ekosistem mangrove terkenal sangat produktif, rapuh dan penuh sumberdaya.
Mangrove juga diartikan sebagai ekosistem yang mendapat subsidi energi, karena
arus dan pasut banyak membantu menyebarkan zat-zat hara (Romimohtarto dan
Sri, 2001).
6
Universitas Sumatera Utara
7
Hutan mangrove merupakan tipe hutan yang khas terdapat di sepanjang
pantai atau muara sungai yang dipengaruhi oleh pasang surut air laut. Jenis
vegetasi yang tumbuh merupakan jenis vegetasi yang sangg