Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora apiculata dan Kontribusi Terhadap Unsur Hara di Perairan Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat
LAJU DEKOMPOSISI SERASAH DAUN Rhizophora apiculata DAN
KONTRIBUSI TERHADAP UNSUR HARA DI PERAIRAN
PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU
KABUPATEN LANGKAT
SKRIPSI
M. RIDHO SANTOSO
120302014
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
1
Universitas Sumatera Utara
2
LAJU DEKOMPOSISI SERASAH DAUN Rhizophora apiculata DAN
KONTRIBUSI TERHADAP UNSUR HARA DI PERAIRAN
PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU
KABUPATEN LANGKAT
M. RIDHO SANTOSO
120302014
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
3
LAJU DEKOMPOSISI SERASAH DAUN Rhizophora apiculata DAN
KONTRIBUSI TERHADAP UNSUR HARA DI PERAIRAN
PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU
KABUPATEN LANGKAT
SKRIPSI
M. RIDHO SANTOSO
120302014
Skripsi Sebagai Satu diantara Beberapa Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar
Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
4
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian
: Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora apiculata
dan Kontribusi Terhadap Unsur Hara di Perairan Pulau
Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten
Langkat.
Nama
: M. Ridho Santoso
NIM
: 120302014
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua
Ahmad Muhtadi Rangkuti, S.Pi, M.Si
Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Tanggal Lulus:
Universitas Sumatera Utara
5
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI
Saya yang bertandatangan di bawah ini:
Nama : M. Ridho Santoso
NIM
: 120302014
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Laju Dekomposisi Serasah Daun
Rhizophora apiculata dan Kontribusi Terhadap Unsur Hara di Perairan
Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat”
Adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum diajukan dalam
bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan
informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak
diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam
Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Medan, Agustus 2016
M. Ridho Santoso
NIM. 120302014
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
M. RIDHO SANTOSO. Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora apiculata
dan Kontribusi Terhadap Unsur Hara di Perairan Pulau Sembilan Kecamatan
Pangkalan Susu Kabupaten Langkat. Dibimbing oleh YUNASFI dan AHMAD
MUHTADI RANGKUTI.
Serasah mangrove yang mengalami dekomposisi memberikan sumbangan bahan
organik yang merupakan sumber unsur hara buat tumbuhan mangrove serta pakan
alami bagi berbagai jenis ikan dan organisme lain di ekosistem mangrove.
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui laju dekomposisi daun serasah
mangrove R. apiculata dan mengetahui kandungan unsur hara karbon (C),
nitrogen (N) dan fosfor (P) pada serasah R. apiculata yang dilepas selama proses
dekomposisi. Penelitian dilakukan di Perairan Pulau Sembilan Kecamatan
Pangkalan Susu Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara dilaksanakan pada
bulan Maret hingga Juni 2016. Penentuan stasiun penelitian menggunakan
metode purposive sampling pada tiga stasiun dengan penentuan stasiun
berdasarkan ketersediaan jenis mangrove R. apiculata di pulau sembilan. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa laju dekomposisi serasah daun R. apiculata pada
hari ke 75 yaitu pada stasiun I bernilai 8,53 stasiun II bernilai 8,58 dan stasiun III
bernilai 10,18 Laju dekomposisi tercepat ialah pada stasiun III dengan nilai 10,18
dan laju dekomposisi terlama terdapat pada stasiun I dengan nilai 8,53.
Kandungan unsur hara karbon selama proses dekomposisi 75 hari yaitu stasiun I
sebesar 17,41 %, stasiun II sebesar 15,84% dan stasiun III sebesar 17,41 %. Unsur
hara nitrogen yang terdekomposisi pada hari ke 75 yaitu stasiun I sebesar 0,98%,
stasiun II sebesar 1,18 % dan stasiun III sebesar 1,18%. Kandungan unsur hara
fosfor selama proses dekomposisi 75 hari yaitu stasiun I 0,08 %, stasiun II 0,09 %
dan stasiun III 0,10 %.
Kata kunci : Pulau Sembilan, Dekomposisi, R. apiculata. Salinitas.
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
M. RIDHO SANTOSO. The decomposition rate and The nutrition contribution of
Rhizophora apiculata Litter Leaf in the waters of the Island Sembilan Districs
Langkat District Pangkalan Susu. Under supervision of YUNASFI and AHMAD
MUHTADI RANGKUTI.
The mangrove litter which has been decomposed contributes organic matter as
source of nutrients, mangrove and natural food source for many species of fish
and other organisms in the mangrove ecosystem.The purpose of this research is to
know the decomposition rate of R. apiculata litter leaf and to know the nutrient
content of carbon (C), nitrogen (N) and phosphorus (P) in the R. apiculata litter
leaf which been released during the decomposition time. This research was done
at the waters of the Island Sembilan Districs Langkat District Pangkalan Susu,
North Sumatra Province during March until June 2016. This research used
purposive sampling method at three stations and the determination of the station is
done by seeing the availability of R. apiculata at the waters of the Island
Sembilan.The results showed that the decomposition rate of R. apiculata litter leaf
on day 75 are 8,53 in stasiun I, 8,58 in station II and 10,18 in III station. The
fastest decomposition rate is the station I with 10,18 and the slowest
decomposition rate is the station I with 8,53. The nutrient of carbon during
decomposition in 75 days are 17,41 % at station I, 15,84% at station II and 17,41
% at station III. Nutrient of nitrogen which beendecomposed on day 75 are 0,98 %
in station I, 1,18 % in station II and 1,18 % in station III. Nutrient of phosphorus
during decomposition in 75 days are 0,08 % in station I, 0,09 % in station II and
0,10 % in station III.
Keywords : the Island Sembilan, Decomposition, R. apiculata. Salinity.
ii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 24
Juli 1994. Anak dari pasangan Bapak Sudarto, SE dan
Ibu Sri Juniati merupakan anak pertama dari 2
bersaudara.
Pendidikan formal pertama diawali di TK-TPA
Al Khairat Delitua pada tahun 2000 dan dilanjutkan di
SD Yayasan Pendidikan Islam Delitua pada tahun 2000-2006. Bersamaan dengan
berakhirnya pendidikan dasar,
penulis melanjutkan pendidikan di SMP N 1
Delitua dan selesai pada tahun 2009. Di tahun 2012 penulis lulus dari SMA
Swasta Harapan Mandiri Medan kemudian tahun 2012 penulis melanjutkan
pendidikan S1 di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur Undangan.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis juga aktif sebagai anggota/peserta
Program Mahasiswa Wirausaha SEC (Student Entrepneurship Center) USU tahun
2015-2016. Penulis juga mengikuti organisasi kemahasiswaan sebagai anggota
bidang Olahraga IMASPERA periode tahun 2015/2016.dan menjadi anggota
HIMAPIKANI di tahun 2012-2016. Penulis pernah menjadi asisten Laboratorium
Sumberdaya Hayati Perairan Non Ikan di tahun 2015. Penulis pernah
melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di PPS LAMPULO Banda Aceh
Provinsi Nangroe Aceh Darussalam.
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas berkat
rahmat, dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul “Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora apiculata dan
Kontribusi Terhadap Unsur Hara Di Perairan Pulau Sembilan Kecamatan
Pangkalan Susu Kabupaten Langkat”, yang merupakan tugas akhir dalam
menyelesaikan studi pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan,
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Penulis
mengucapkan
terima
kasih
yang
sebesar-besarnya
dan
penghargaan yang setinggi-tingginya kepada Ayahanda Sudarto, SE dan Ibunda
Sri Juniati yang selalu memberi motivasi dan dukungan sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini. Penulis mengucapkan terima kasih kepada adik
perempuan saya Fatma Sri aulia.
Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada Bapak Dr. Ir.
Yunasfi, M.Si selaku ketua komisi pembimbing sekaligus Ketua Program Studi
Manajemen Sumberdaya Perairan, dan Bapak Ahmad Muhtadi Rangkuti , S.Pi,
M.Si selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan arahan
dan masukan dalam penyelesaian skripsi ini.
Ucapan terima kasih kepada semua teman-teman seperjuangan MSP 2012
khususnya Saleha Bako, Rudi Hasonangan Siregar, Bill Maulana Badawi, Fina
Fitriani, Nurul Andrifa Nasution, Yolanda Rizwani (Team Pulau Sembilan) Ali
Yunus, Sangap Ginting, Amos Christoper Meliala, Harry Muda Hasibuan, Abdul
iv
Universitas Sumatera Utara
Wahid Lubis, M Ripal Al-kausar, Fajar Frasetya Kembaren, Mahdrefo
Muhammad, Frandy Tulus Siahaan, Marco Brema Barus, Dita Agnesia. yang
telah bersedia membantu dan memotivasi penulis. Penulis juga mengucapkan
terima kasih kepada seluruh Bapak/Ibu dosen Manajemen Sumberdaya Perairan
dan Pegawai Tata Usaha Manajemen Sumberdaya Perairan Kak Nur Asiah,
A.Md. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Bapak Burhan sebagai
orang tua kami di Pulau Sembilan serta kepada Bang Munir yang sudah
membantu selama dalam penelitian di Pulau Sembilan dan juga terima kasih
kepada abang Amrin sebagai pemandu kami dalam peneltian di Pulau Sembilan.
Medan, Agustus 2016
Penulis
v
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ......................................................................................................
i
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................
ii
KATA PENGANTAR ....................................................................................
iii
DAFTAR ISI ..................................................................................................
v
DAFTAR TABEL ..........................................................................................
vii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................
viii
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................
ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang ....................................................................................
Perumusan Masalah .............................................................................
Kerangka Pemikiran ............................................................................
Tujuan Penelitian .................................................................................
Manfaat penelitian ...............................................................................
TINJAUAN PUSTAKA
Pengertian Mangrove ..........................................................................
Zonasi Mangrove .................................................................................
Peran dan fungsi mangrove ..................................................................
Klasifikasi dan Morfologi R.apiculata ................................................
Dekomposisi Serasah ...........................................................................
Faktor fisika dan kimia lingkungan pertumbuhan mangrove ..............
Suhu .....................................................................................................
Salinitas ................................................................................................
Derajat Keasaman (pH)........................................................................
Oksigen Terlarut ..................................................................................
Kandungan Unsur hara (C, N dan P) serasah daun R. apiculata. ......
Karbon (C) ...........................................................................................
Nitrogen (N) .........................................................................................
Fosfor (P) ............................................................................................
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat ...............................................................................
Alat dan Bahan .....................................................................................
Prosedur Penelitian ..............................................................................
1
3
4
5
5
6
7
9
10
11
11
12
13
14
14
15
15
16
16
17
17
18
vi
Universitas Sumatera Utara
Penentuan Stasiun Pengambilan Sampel .............................................
Pengambilan Sampel Daun Serasah R. apiculata ................................
Alat dan satuan parameter fisika dan kimia perairan ...........................
Analisis Data ........................................................................................
Laju Dekomposisi Serasah Daun R. apiculata.....................................
18
20
22
22
22
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .....................................................................................................
Parameter Fisika dan Kimia Perairan ...................................................
Makrobentos .........................................................................................
KandunganUnsur Hara Karbon, Nitrogen dan Fosfor .........................
Pembahasan ..........................................................................................
Parameter Fisika dan Kimia Perairan ...................................................
Suhu...............................................................................................
Salinitas .........................................................................................
Derajat Keasaman (pH) .................................................................
OksigenTerlarut (DO) ..................................................................
Laju Dekomposisi ................................................................................
Makrobentos .........................................................................................
KandunganUnsur Hara Karbon, Nitrogen dan Fosfor .........................
Karbon (C-Organik) ......................................................................
Nitrogen.........................................................................................
Fosfor ............................................................................................
Rasio C/N .............................................................................................
25
25
26
29
31
31
31
33
33
34
35
37
38
38
39
40
41
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ..........................................................................................
Saran.....................................................................................................
43
43
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No
Teks
Halaman
1. Alat dan satuan parameter fisika kimia perairan ……………………..
22
2. Parameter fisika kimia perairan Laju dekomposisi ...............................
25
3. Jenis-jenis makrobentos yang ditemukan di dalam kantong
serasah daun R. apiculata .....................................................................
29
viii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No
Teks
Halaman
1. Kerangka Pemikiran Penelitian ...................................................................
4
2. Pola Zonasi Mangrove ................................................................................
7
3. Peta Lokasi Penelitian ................................................................................
17
4. Stasiun I......................................................................................................
18
5. Stasiun II ....................................................................................................
19
6. Stasiun III ...................................................................................................
19
7. Kantong Serasah .......................................................................................
21
8. Plot Kantong Serasah .................................................................................
21
9. Sampel yang dibentangkan di atas Koran ..................................................
21
10. Bentuk Serasah Daun R. apiculata yang Mengalami
Dekomposisi Selama 15 Hari sampai dengan 75 Hari ...............................
26
11. Berat Kering Serasah Daun R. apiculata .......................................... ........
27
12. Nilai Laju Dekomposisi Serasah Daun R. apiculata......................... ........
27
13. Jenis Makrobentos Pada Kantong Serasah Daun R. apiculata ..................
28
14. Unsur Hara Karbon Pada Serasah Daun R. apiculata ....................... ........
29
15. Unsur Hara Nitrogen Pada Serasah Daun R. apiculata .................... ........
30
16. Unsur Hara Fosfor Pada Serasah Daun R. apiculata ........................ ........
30
17. Rasio C/N Pada Serasah Daun R. apiculata ..................................... . .......
31
ix
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No
Teks
Halaman
1. Bahan dan Alat ............................................................................................
49
2. Prosedur Penelitian .....................................................................................
52
3. Parameter Fisika dan Kimia Perairan..........................................................
53
4. Pengamatan Parameter Fisika dan Kimia Perairan ......................................
54
5. Laju Dekomposisi Serasah Daun R. apiculata (g) .......................................
55
6. Perhitungan laju dekomposisi ......................................................................
56
7. Unsur-Unsur Hara pada R. apiculata .................................................. ........
60
8. Lampiran 8. Makrozoobentos dalam kantong serasah R.apiculata ... ........
61
9. Lampiran 9. Hasil analisis C, N dan P. ............................................... ........
62
x
Universitas Sumatera Utara
KONTRIBUSI TERHADAP UNSUR HARA DI PERAIRAN
PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU
KABUPATEN LANGKAT
SKRIPSI
M. RIDHO SANTOSO
120302014
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
1
Universitas Sumatera Utara
2
LAJU DEKOMPOSISI SERASAH DAUN Rhizophora apiculata DAN
KONTRIBUSI TERHADAP UNSUR HARA DI PERAIRAN
PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU
KABUPATEN LANGKAT
M. RIDHO SANTOSO
120302014
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
3
LAJU DEKOMPOSISI SERASAH DAUN Rhizophora apiculata DAN
KONTRIBUSI TERHADAP UNSUR HARA DI PERAIRAN
PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU
KABUPATEN LANGKAT
SKRIPSI
M. RIDHO SANTOSO
120302014
Skripsi Sebagai Satu diantara Beberapa Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar
Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
4
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian
: Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora apiculata
dan Kontribusi Terhadap Unsur Hara di Perairan Pulau
Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten
Langkat.
Nama
: M. Ridho Santoso
NIM
: 120302014
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua
Ahmad Muhtadi Rangkuti, S.Pi, M.Si
Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Tanggal Lulus:
Universitas Sumatera Utara
5
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI
Saya yang bertandatangan di bawah ini:
Nama : M. Ridho Santoso
NIM
: 120302014
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Laju Dekomposisi Serasah Daun
Rhizophora apiculata dan Kontribusi Terhadap Unsur Hara di Perairan
Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat”
Adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum diajukan dalam
bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan
informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak
diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam
Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Medan, Agustus 2016
M. Ridho Santoso
NIM. 120302014
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
M. RIDHO SANTOSO. Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora apiculata
dan Kontribusi Terhadap Unsur Hara di Perairan Pulau Sembilan Kecamatan
Pangkalan Susu Kabupaten Langkat. Dibimbing oleh YUNASFI dan AHMAD
MUHTADI RANGKUTI.
Serasah mangrove yang mengalami dekomposisi memberikan sumbangan bahan
organik yang merupakan sumber unsur hara buat tumbuhan mangrove serta pakan
alami bagi berbagai jenis ikan dan organisme lain di ekosistem mangrove.
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui laju dekomposisi daun serasah
mangrove R. apiculata dan mengetahui kandungan unsur hara karbon (C),
nitrogen (N) dan fosfor (P) pada serasah R. apiculata yang dilepas selama proses
dekomposisi. Penelitian dilakukan di Perairan Pulau Sembilan Kecamatan
Pangkalan Susu Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara dilaksanakan pada
bulan Maret hingga Juni 2016. Penentuan stasiun penelitian menggunakan
metode purposive sampling pada tiga stasiun dengan penentuan stasiun
berdasarkan ketersediaan jenis mangrove R. apiculata di pulau sembilan. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa laju dekomposisi serasah daun R. apiculata pada
hari ke 75 yaitu pada stasiun I bernilai 8,53 stasiun II bernilai 8,58 dan stasiun III
bernilai 10,18 Laju dekomposisi tercepat ialah pada stasiun III dengan nilai 10,18
dan laju dekomposisi terlama terdapat pada stasiun I dengan nilai 8,53.
Kandungan unsur hara karbon selama proses dekomposisi 75 hari yaitu stasiun I
sebesar 17,41 %, stasiun II sebesar 15,84% dan stasiun III sebesar 17,41 %. Unsur
hara nitrogen yang terdekomposisi pada hari ke 75 yaitu stasiun I sebesar 0,98%,
stasiun II sebesar 1,18 % dan stasiun III sebesar 1,18%. Kandungan unsur hara
fosfor selama proses dekomposisi 75 hari yaitu stasiun I 0,08 %, stasiun II 0,09 %
dan stasiun III 0,10 %.
Kata kunci : Pulau Sembilan, Dekomposisi, R. apiculata. Salinitas.
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
M. RIDHO SANTOSO. The decomposition rate and The nutrition contribution of
Rhizophora apiculata Litter Leaf in the waters of the Island Sembilan Districs
Langkat District Pangkalan Susu. Under supervision of YUNASFI and AHMAD
MUHTADI RANGKUTI.
The mangrove litter which has been decomposed contributes organic matter as
source of nutrients, mangrove and natural food source for many species of fish
and other organisms in the mangrove ecosystem.The purpose of this research is to
know the decomposition rate of R. apiculata litter leaf and to know the nutrient
content of carbon (C), nitrogen (N) and phosphorus (P) in the R. apiculata litter
leaf which been released during the decomposition time. This research was done
at the waters of the Island Sembilan Districs Langkat District Pangkalan Susu,
North Sumatra Province during March until June 2016. This research used
purposive sampling method at three stations and the determination of the station is
done by seeing the availability of R. apiculata at the waters of the Island
Sembilan.The results showed that the decomposition rate of R. apiculata litter leaf
on day 75 are 8,53 in stasiun I, 8,58 in station II and 10,18 in III station. The
fastest decomposition rate is the station I with 10,18 and the slowest
decomposition rate is the station I with 8,53. The nutrient of carbon during
decomposition in 75 days are 17,41 % at station I, 15,84% at station II and 17,41
% at station III. Nutrient of nitrogen which beendecomposed on day 75 are 0,98 %
in station I, 1,18 % in station II and 1,18 % in station III. Nutrient of phosphorus
during decomposition in 75 days are 0,08 % in station I, 0,09 % in station II and
0,10 % in station III.
Keywords : the Island Sembilan, Decomposition, R. apiculata. Salinity.
ii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 24
Juli 1994. Anak dari pasangan Bapak Sudarto, SE dan
Ibu Sri Juniati merupakan anak pertama dari 2
bersaudara.
Pendidikan formal pertama diawali di TK-TPA
Al Khairat Delitua pada tahun 2000 dan dilanjutkan di
SD Yayasan Pendidikan Islam Delitua pada tahun 2000-2006. Bersamaan dengan
berakhirnya pendidikan dasar,
penulis melanjutkan pendidikan di SMP N 1
Delitua dan selesai pada tahun 2009. Di tahun 2012 penulis lulus dari SMA
Swasta Harapan Mandiri Medan kemudian tahun 2012 penulis melanjutkan
pendidikan S1 di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur Undangan.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis juga aktif sebagai anggota/peserta
Program Mahasiswa Wirausaha SEC (Student Entrepneurship Center) USU tahun
2015-2016. Penulis juga mengikuti organisasi kemahasiswaan sebagai anggota
bidang Olahraga IMASPERA periode tahun 2015/2016.dan menjadi anggota
HIMAPIKANI di tahun 2012-2016. Penulis pernah menjadi asisten Laboratorium
Sumberdaya Hayati Perairan Non Ikan di tahun 2015. Penulis pernah
melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di PPS LAMPULO Banda Aceh
Provinsi Nangroe Aceh Darussalam.
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas berkat
rahmat, dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul “Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora apiculata dan
Kontribusi Terhadap Unsur Hara Di Perairan Pulau Sembilan Kecamatan
Pangkalan Susu Kabupaten Langkat”, yang merupakan tugas akhir dalam
menyelesaikan studi pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan,
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Penulis
mengucapkan
terima
kasih
yang
sebesar-besarnya
dan
penghargaan yang setinggi-tingginya kepada Ayahanda Sudarto, SE dan Ibunda
Sri Juniati yang selalu memberi motivasi dan dukungan sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini. Penulis mengucapkan terima kasih kepada adik
perempuan saya Fatma Sri aulia.
Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada Bapak Dr. Ir.
Yunasfi, M.Si selaku ketua komisi pembimbing sekaligus Ketua Program Studi
Manajemen Sumberdaya Perairan, dan Bapak Ahmad Muhtadi Rangkuti , S.Pi,
M.Si selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan arahan
dan masukan dalam penyelesaian skripsi ini.
Ucapan terima kasih kepada semua teman-teman seperjuangan MSP 2012
khususnya Saleha Bako, Rudi Hasonangan Siregar, Bill Maulana Badawi, Fina
Fitriani, Nurul Andrifa Nasution, Yolanda Rizwani (Team Pulau Sembilan) Ali
Yunus, Sangap Ginting, Amos Christoper Meliala, Harry Muda Hasibuan, Abdul
iv
Universitas Sumatera Utara
Wahid Lubis, M Ripal Al-kausar, Fajar Frasetya Kembaren, Mahdrefo
Muhammad, Frandy Tulus Siahaan, Marco Brema Barus, Dita Agnesia. yang
telah bersedia membantu dan memotivasi penulis. Penulis juga mengucapkan
terima kasih kepada seluruh Bapak/Ibu dosen Manajemen Sumberdaya Perairan
dan Pegawai Tata Usaha Manajemen Sumberdaya Perairan Kak Nur Asiah,
A.Md. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Bapak Burhan sebagai
orang tua kami di Pulau Sembilan serta kepada Bang Munir yang sudah
membantu selama dalam penelitian di Pulau Sembilan dan juga terima kasih
kepada abang Amrin sebagai pemandu kami dalam peneltian di Pulau Sembilan.
Medan, Agustus 2016
Penulis
v
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ......................................................................................................
i
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................
ii
KATA PENGANTAR ....................................................................................
iii
DAFTAR ISI ..................................................................................................
v
DAFTAR TABEL ..........................................................................................
vii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................
viii
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................
ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang ....................................................................................
Perumusan Masalah .............................................................................
Kerangka Pemikiran ............................................................................
Tujuan Penelitian .................................................................................
Manfaat penelitian ...............................................................................
TINJAUAN PUSTAKA
Pengertian Mangrove ..........................................................................
Zonasi Mangrove .................................................................................
Peran dan fungsi mangrove ..................................................................
Klasifikasi dan Morfologi R.apiculata ................................................
Dekomposisi Serasah ...........................................................................
Faktor fisika dan kimia lingkungan pertumbuhan mangrove ..............
Suhu .....................................................................................................
Salinitas ................................................................................................
Derajat Keasaman (pH)........................................................................
Oksigen Terlarut ..................................................................................
Kandungan Unsur hara (C, N dan P) serasah daun R. apiculata. ......
Karbon (C) ...........................................................................................
Nitrogen (N) .........................................................................................
Fosfor (P) ............................................................................................
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat ...............................................................................
Alat dan Bahan .....................................................................................
Prosedur Penelitian ..............................................................................
1
3
4
5
5
6
7
9
10
11
11
12
13
14
14
15
15
16
16
17
17
18
vi
Universitas Sumatera Utara
Penentuan Stasiun Pengambilan Sampel .............................................
Pengambilan Sampel Daun Serasah R. apiculata ................................
Alat dan satuan parameter fisika dan kimia perairan ...........................
Analisis Data ........................................................................................
Laju Dekomposisi Serasah Daun R. apiculata.....................................
18
20
22
22
22
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .....................................................................................................
Parameter Fisika dan Kimia Perairan ...................................................
Makrobentos .........................................................................................
KandunganUnsur Hara Karbon, Nitrogen dan Fosfor .........................
Pembahasan ..........................................................................................
Parameter Fisika dan Kimia Perairan ...................................................
Suhu...............................................................................................
Salinitas .........................................................................................
Derajat Keasaman (pH) .................................................................
OksigenTerlarut (DO) ..................................................................
Laju Dekomposisi ................................................................................
Makrobentos .........................................................................................
KandunganUnsur Hara Karbon, Nitrogen dan Fosfor .........................
Karbon (C-Organik) ......................................................................
Nitrogen.........................................................................................
Fosfor ............................................................................................
Rasio C/N .............................................................................................
25
25
26
29
31
31
31
33
33
34
35
37
38
38
39
40
41
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ..........................................................................................
Saran.....................................................................................................
43
43
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No
Teks
Halaman
1. Alat dan satuan parameter fisika kimia perairan ……………………..
22
2. Parameter fisika kimia perairan Laju dekomposisi ...............................
25
3. Jenis-jenis makrobentos yang ditemukan di dalam kantong
serasah daun R. apiculata .....................................................................
29
viii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No
Teks
Halaman
1. Kerangka Pemikiran Penelitian ...................................................................
4
2. Pola Zonasi Mangrove ................................................................................
7
3. Peta Lokasi Penelitian ................................................................................
17
4. Stasiun I......................................................................................................
18
5. Stasiun II ....................................................................................................
19
6. Stasiun III ...................................................................................................
19
7. Kantong Serasah .......................................................................................
21
8. Plot Kantong Serasah .................................................................................
21
9. Sampel yang dibentangkan di atas Koran ..................................................
21
10. Bentuk Serasah Daun R. apiculata yang Mengalami
Dekomposisi Selama 15 Hari sampai dengan 75 Hari ...............................
26
11. Berat Kering Serasah Daun R. apiculata .......................................... ........
27
12. Nilai Laju Dekomposisi Serasah Daun R. apiculata......................... ........
27
13. Jenis Makrobentos Pada Kantong Serasah Daun R. apiculata ..................
28
14. Unsur Hara Karbon Pada Serasah Daun R. apiculata ....................... ........
29
15. Unsur Hara Nitrogen Pada Serasah Daun R. apiculata .................... ........
30
16. Unsur Hara Fosfor Pada Serasah Daun R. apiculata ........................ ........
30
17. Rasio C/N Pada Serasah Daun R. apiculata ..................................... . .......
31
ix
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No
Teks
Halaman
1. Bahan dan Alat ............................................................................................
49
2. Prosedur Penelitian .....................................................................................
52
3. Parameter Fisika dan Kimia Perairan..........................................................
53
4. Pengamatan Parameter Fisika dan Kimia Perairan ......................................
54
5. Laju Dekomposisi Serasah Daun R. apiculata (g) .......................................
55
6. Perhitungan laju dekomposisi ......................................................................
56
7. Unsur-Unsur Hara pada R. apiculata .................................................. ........
60
8. Lampiran 8. Makrozoobentos dalam kantong serasah R.apiculata ... ........
61
9. Lampiran 9. Hasil analisis C, N dan P. ............................................... ........
62
x
Universitas Sumatera Utara