1. Home
  2. Lainnya

Efek Substitusi Konsentrat dengan Campuran Legum dan Suplementasi Saccharomyces cerevisiae secara in Vitro pada Cairan Rumen Sapi Potong

EFEK SUBSTITUSI KONSENTRAT DENGAN CAMPURAN LEGUM
DAN SUPLEMENTASI Saccharomyces cerevisiae SECARA IN VITRO
PADA CAIRAN RUMEN SAPI POTONG

ARDIANSYAH

DEPARTEMEN ILMU NUTRISI DAN TEKNOLOGI PAKAN
FAKULTAS PETERNAKAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2013

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Efek Substitusi
Konsentrat dengan Campuran Legum dan Suplementasi Saccharomyces
Cerevisiae secara in Vitro pada Cairan Rumen Sapi Potong adalah benar karya
saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk
apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber informasi yang berasal atau
dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah
disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir

skripsi ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut
Pertanian Bogor.

Bogor, Agustus 2013

Ardiansyah
NIM D24090156

ABSTRAK
ARDIANSYAH. Efek Substitusi Konsentrat dengan Campuran Legum dan
Suplementasi Saccharomyces Cerevisiae secara in Vitro pada Cairan Rumen Sapi
Potong. Dibimbing oleh KOMANG G. WIRYAWAN dan PANCA DEWI MHK.
Penelitian ini menggunakan 4 cairan rumen dalam rancangan acak kelompok
berpola faktorial 2 x 2 untuk mengevaluasi pengaruh tipe ransum (konsentrat dan
campuran legum) dan suplementasi Saccharomyces cerevisiae (0 atau
penambahan 1.054 x 108 CFU ml-1 of S. cerevisiae) secara in vitro pada
fermentabilitas rumen (VFA parsial dan konsentrasi NH3), pH, populasi mikroba,
dan kecernaan (KCBK dan KCBO). Protozoa, bakteri, pH, produksi gas methan
dan sebagian besar konsentrsi VFA parsial tidak dipengaruhi (P>0.05) jenis

ransum maupun suplementasi S. cerevisiae. Propionat pada campuran legum lebih
besar dari konsentrat (P

Dokumen yang terkait

Fermentabilitas dan Kecernaan In Vitro Bulu Ayam dan Limbah Udang yang Diolah dengan Beberapa Teknologi Pengolahan Bahan Pakan

3 46 58

Studi Suplementasi Probiotik Saccharomyces cerevisiae dan Starbio dalam Pakan terhadap Kecernaan dan Aktivitas Fermentasi Rumen Domba

0 10 13

Kinetika Produksi Gas dan Kecernaan in Vitro Pakan dengan Penambahan Mineral Organik Hasil Inokulasi dengan Saccharomyces cerevisiae dan Suplementasi Hijauan Bertanin

0 2 88

Efek Taraf Protein dan Suplementasi Probiotik terhadap Fermentabilitas dan Kecernaan Ransum Sapi Potong in vitro

0 3 37

Karakteristik Fermentasi Rumen Sapi Potong Dengan Pemberian Mikroenkapsulasi Minyak Wijen Menggunakan Berbagai Bahan Penyalut Secara In Vitro

0 3 31

Efek Raktopamin Hidroklorida Terhadap Karakteristik Fermentasi Rumen, Produksi Dan Kualitas Daging Sapi Potong : Kajian In Vitro Dan Meta-Analisis

0 8 45

PENGARUH SUPLEMENTASI MINERAL SULFUR atau PHOSPOR PADA DAUN KELAPA SAWIT AMMOMASI TERHADAP KARAKTERISTRIK CAIRAN RUMEN SECARA In-VITRO.

0 1 7

Sintesis Zn-fitat Dan Degradasinya Di Dalam Cairan Rumen Secara In Vitro - Zn-fitat Synthesized And Its Degradation In Rumen Fluid In Vitro.

0 0 10

PENGARUH SUBSTITUSI KONSENTRAT OLEH HAY DAUN KALIANDRA DAN UMBI SINGKONG PADA RANSUM BERBASIS RUMPUT GAJAH DAN SILASE BIOMASSA JAGUNG TERHADAP NH3 DAN VFA CAIRAN RUMEN SAPI PERAH (In Vitro).

0 0 1

Isolasi dan Karakterisasi Enzim Karbohidrase Cairan Rumen Sapi Asal Rumah Potong Hewan

0 5 8