No BENTUK
SEDIAAN PARAMETER MUTU
Organoleptis Kadar Air
Cemaran Mikroba Aflatoksin
Cemaran Logam Berat Bahan Tambahan
Kes. Bobot
1 Rajangan yang
diseduh dengan air
panas
Bentuk, rasa, bau, warna
≤ 10 ALT = ≤ 10
6
kolonig AKK = ≤ 10
4
kolonig E. coli = negatifg
Salmonella spp = negatifg P. aeruginosa = negatifg
S. aureus = negatifg Aflatoksin B1, B2,
G1 dan G2
= ≤ 10 µgkg Kadar Aflatoksin B1
=
≤ 5 µgkg Pb = ≤ 10 mgkg atau mgL
atau ppm
As = ≤ 5 mgkg atau mgL atau ppm
Hg = ≤ 0,5 mgkg atau mgL atau ppm
Cd = ≤ 0,3 mgkg atau mgL atau ppm
Tidak boleh mengandung
Pengawet, Pengharum, dan
Pewarna
Pemanis yang diijinkan
-
2 Rajangan yang direbus
Bentuk, rasa, bau, warna
≤ 10 ALT = ≤ 10
7
kolonig AKK = ≤ 10
4
kolonig E. coli = negatifg
Salmonella spp = negatifg P. aeruginosa =
negatifg
S. aureus = negatifg Aflatoksin B1, B2,
G1 dan G2
= ≤ 20 µgkg Kadar Aflatoksin B1
=
≤ 5 µgkg Pb = ≤ 10 mgkg atau mgL
atau ppm
As = ≤ 5 mgkg atau mgL atau ppm
Hg = ≤ 0,5 mgkg atau mgL atau ppm
Cd = ≤ 0,3 mgkg atau mgL atau ppm
Tidak boleh mengandung
Pengawet, Pengharum, dan
Pewarna
Pemanis yang diijinkan
-
OBAT DALAM
No BENTUK
SEDIAAN PARAMETER MUTU
Organoleptis Kadar
Air Cemaran
Mikroba
Aflatoksin Cemaran Logam
Berat Bahan Tambahan
Kes. Bobot
3 Serbuk
Simplisi a yang
diseduh dengan air
panas Bentuk, rasa,
bau, warna
≤ 10 ALT = ≤ 10
6
kolonig AKK = ≤ 10
4
kolonig E. coli =
negatifg
Salmonella spp = negatifg
P. aeruginosa = negatifg
S. aureus = negatifg
Aflatoksin B1, B2, G1 dan G2 = ≤ 20
µgkg
Kadar Aflatoksin B1
= ≤ 5 µgkg Pb = ≤ 10 mgkg atau
mgL atau ppm
As = ≤ 5 mgkg atau
mgL atau ppm Hg = ≤ 0,5 mgkg atau
mgL atau ppm
Cd = ≤ 0,3 mgkg atau mgL atau ppm
Tidak boleh mengandung
Pengawet, Pengharum, dan Pewarna
Pemanis yang diijinkan
Dari 10 kemasan primer diperbolehkan maksimal 2
kemasan yang bobot isinya menyimpang
Tidak boleh ada satupun kemasan 10 kemasan yang
bobot rata-ratanya menyimpang
OBAT DALAM
No BENTUK
SEDIAAN PARAMETER MUTU
Organoleptis Kadar Air
Cemaran Mikroba Aflatoksin
Cemaran Logam Berat
Bahan Tambahan
Kes. Bobot Waktu
Hancur 4
Pil Bentuk, rasa,
bau, warna Sediaan
padat obat dalam
mempuny ai
kadar air ≤ 10,
kecuali untuk
efervesen
≤ 5 ALT = ≤ 10
4
kolonig AKK = ≤ 10
3
kolonig E. coli = negatifg
Salmonella spp = negatifg
P. aeruginosa = negatifg
S. aureus = negatifg Shiigella spp =