8
1.2 Rumusan Masalah
Kabupaten Sragen sebagai daerah produksi beras terbanyak dilihat dari data tabel 1.1 merupakan daerah penyangga dari ketersediaan beras
khususnya wilayah sekitarnya. Di kabupaten Sragen sendiri juga terdapat sentra produksi beras terbesar yaitu Kecamatan Plupuh. Produksi beras di
Kecamatan Plupuh mengalami penurunan di tahun 2008, akan tetapi konsumsi beras masyarakat Kecamatan Plupuh jauh lebih kecil dibandingkan
dengan produksi berasnya. Berdasarkan latar belakang tersebut, maka rumusan masalah yang
akan diungkapkan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut : 1.
Bagaimana pengaruh harga beras mentik terhadap permintaan beras mentik di Kecamatan Plupuh Kabupaten Saragen?
2. Bagaimana pengaruh harga beras IR-64 terhadap permintaan beras mentik
di Kecamatan Plupuh Kabupaten Sragen? 3.
Bagaimana pengaruh pendapatan rumahtangga terhadap permintaan beras mentik di Kecamatan Plupuh?
4. Bagaimana pengaruh jumlah anggota keluarga terhadap permintaan beras
mentik di Kecamatan Plupuh? 5.
Bagaimana pengaruh faktor harga beras mentik, harga beras IR-64, pendapatan rumahtangga, dan jumlah anggota keluarga terhadap
permintaan beras di Kecamatan Plupuh?
9
1.3 Tujuan Penelitian
Berdasarkan permasalahan yang diungkapkan sebelumnya, maka tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Untuk menganalisis pengaruh harga beras mentik, harga beras IR-64,
terhadap permintaan beras mentik di Kecamatan Plupuh Kabupaten Sragen.
2. Untuk menganalisis pengaruh harga beras IR-64, terhadap permintaan
beras mentik di Kecamatan Plupuh Kabupaten Sragen. 3.
Untuk menganalisis pengaruh pendapatan terhadap permintaan beras mentik di Kecamatan Plupuh Kabupaten Sragen.
4. Untuk menganalisis pengaruh jumlah keluarga terhadap permintaan beras
mentik di Kecamatan Plupuh Kabupaten Sragen
1.4 Kegunaan Penelitian
Kegunaan yang diharapkan diperoleh dari penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Sebagai masukan dan pertimbangan dalam mengembangkan dan
menyempurnakan kebijakan-kebijakan pemerintah terutama yang berhubungan dengan bahan pangan beras.
2. Hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai bahan masukan dan
pengetahuan bagi semua pihak yang tertarik dengan masalah-masalah yang dibahas dalam penelitian ini.
10
1.5 Sistematika Penulisan