Pengaruh Pemberian Pupuk P dan Pupuk organik pada Tumpangsari Tanaman Padi Gogo dengan Jagung
Kupersembahkan u n t u k Bapak, I b u ,
K a k d r , Bdik-adik
dan F a t a h i l l a h .
T e r i m a k a s i h a t a s d o a dan r e s t u n y a .
DIAM
WANDIATH
A 21.1673
JURUSAN
e u ~ Dl A ~ APERrnFsrnpl
F A K U L T A S P E R T A N I A N , EMSTlTLsT P Z R T A N l A N FJgPGQW
"d99e)
D I A H WAHDIATI.
P e n g a r u h pemberian pupuk P dan pupuk o r g a -
n i k pada t u m p a n g s a r i tanaman p a d i gogo dengan jagung ( d i
bawah bimbingan D. SUTIDJO dan MUNIF GHULAMAHDI).
Tujuan p e r c o b a a n a d a l a h u n t u k mengetahui pengaruh pemb e r i a n b e r b a g a i t a r a f pupuk f o s f o r dan pupuk o r g a n i k s e r t a
i n t e r a k s i n y a t e r h a d a p pertumbuhan dan produlrsi p a d i gogo
dan jagung yang d i t a n a m s e c a r a t u m p a n g s a r i .
P e r c o b a a n d i l a k s a n a k a n di Kebun Percobaan I n s t i t u t
P e r t a n i a n Bogor Darzaga I V Bogor, m u l a i b u l a n Oktober 1988
sampai b u l a n P e b r u a r i 1989.
P e r l a k u a n t e r d i r i d a r i dua f a k t o r y a i t u pemupukan f o s f o r dan pemupukan k o t o r a n ayam; t i g a t a r a f pemupukan f o s f o r
a d a l a h 0 , 100 dan 200 k g P 0 / h a dan t i g a t a r a f pemupukan
2
5
k o t o r a n ayam a d a l a h 0 , 12.5 dan 2 5 ton/ha.
Perlakuan disu-
s u n s e c a r a f a k t o r i a l dengan model r a n c a n g a n p e r c o b a a n Rancangan Acak Kelompok.
Tiap perlakuan diulang t i g a k a l i .
P e t a k p e r c o b a a n b e r u k u r a n 2.5 m x 8 m.
J a r a k tanam yang
digunakan u n t u k p a d i gogo a d a l a h 40 cm x
15 cm dan u n t u k
j a g u n g a d a l a h 200 c m x 2 0 cm.
P a r a m e t e r yang diamati y a i t u t i n g g i tanaman, jumlah
a n a k a n , jumlah anakan p r o d u k t i f , p e r s e n t a s e gabah hampa
dan i s i , d i a m e t e r b a t a n g , i n d e k s l u a s daun, n i s b a h a k a r
dengan t a j u k , k e r e b a h a n , i n t e n s i t a s s e r a n g a n p e n y a k i t ,
p a n j a n g t o n g k o l , d i a m e t e r t o n g k o l , bobot 1000 b u t i r g a b a h ,
b o b o t 100 b u t i r p i p i l a n k e r i n g jagung, jumlah gaba
malai dan p r o d u k s i p e r p e t a k .
K a s i l p e r c o b a a n menunjukkan pemupukan f o s f o r t i d a k
mempengaruhi s e c a r a n y a t a semua p a r a m e t e r yang d i a m a t i ,
k e c u a l i t i n g g i tanaman jagung sampai umur 6 MST.
Pemupukan k o t o r a n ayam sampai 2 5 ton/ha memperbaiki
pertumbuhan v e g e t a t i f dan g e n e r a t i f tanaman jagung,
Pemu-
pukan k o t o r a n ayam meningkatkan t i n g g i tanaman jagung dan
d i i k u t i dengan meningkatnya p r o d u k s i p i p i l a n k e r i n g jagung
p e r hektar.
Pemupukan k o t o r a n ayam juga mendorong pertum-
buhan v e g e t a t i f tanaman p a d i gogo, t e t a p i pertumbuhan gen e r a t i f n y a t e r t e k a n , dan b e s a r n y a s e r a n g a n p e n y a k i t b l a s t .
Keadaan i n i d i t u n j u k k a n o l e h meningkatnya t i n g g i tanaman
p a d i gogo, jumlah anakan dan menurunnya jumlah gabah p e r
m a l a i dengan pemberian k o t o r a n ayam.
I n t e r a k s i a n t a r a pemupukan f o s f o r dengan k o t o r a n ayam
t i d a k mempengaruhi s e c a r a n y a t a semua p a r a m e t e r yang d i a m a t i , k e c u a l i n i s b a h a k a r dengan t a j u k tanaman p a d i gogo.
P r o d u k s i p i p i l a n k e r i n g jagung t e r t i n g g i y a i t u 2.511
t o n / h a d i c a p a i pada pemupukan k o t o r a n ayam 25 t o n / h a ,
dangkan p r o d u k s i gabah t e r b e s a r y a i t u 0.281
t a n p a pemupukan k o t o r a n ayam.
se-
ton/ha d i c a p a i
P r o d u k s i p i p i l a n k e r i n g ja-
gung sudah mendekati p o t e n s i p r o d u k s i v a r i e t a s n y a , t e t a p i
p r o d u k s i gabah s a n g a t rendah.
Hal i n i d i s e b a b k a n k a r e n a
t e r t e k a n n y a pertumbuhan p a d i gogo, b e s a r n y a s e r a n g a n pen y a k i t b l a s t a t a u P y r i c u l a r i a o r y z a e dan kerebahan tanaman.
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK P DAN PiJPUK O R G A N I K
PADA TUMPANGSARI TANAMAN PAD1 GOGO DENGAN JAGUNG
oleh
O I A H WAHDIATI
A 21 1673
K a r y a I l m i a h s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh
gelar Sarjana Pertanian
pada
F a l r u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Rogor
JURUSAN BUD1 9AYA PERTANIAN
FAKULTAS PFRTANIAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR
R O G O R
.I 9 9 0
INSTITUT PERTANIAN ROGOR
FAIiULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAM
Kami menytitakan bahwa Karya I l m i a h y a n g d i s u s u n o l e h :
N a m a mahasiswa
:
DJAH WAHDIATI
Nornor pokok
:
A 21 1673
, T u d u l
:
PEKGARUH PmBERIAN PUPUK P DAN PUPUK
O R G A N I K PADA TUMPANGSARI TANAMAN PAD1
GOGO DENGAN JAGUBG
d i t e r i m a s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r
S a r j a n a P e r t a n i a n pada J u r u s a n Budi Daya P e r t a n i a n Fakul-
t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
Ir D. S u t i d j o , MSc.
Dosen Pembimbing I
!'. -
Ir i.lunif Ghulamahdi
Dosen Pembimbing I1
\
--
Dr I r S r i S e t y a t i H a r j a d i
Ketua J u r u s a n
Ketua PS Agronomi
Rogor, P e b r u a r i 1990
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 23 Mei 1965 d i Pand e g l a n g , Jawa B a r a t .
Yerupakan p u t r i kedua d a r i D j a h i d i
I s k a n d a r S a p u t r a dan S a r t i Nuraeni.
Pada t a h u a 1977, p e n u l i s menyelesaikan p e n d i d i k a n d i
SDW V I I I Pandeglang.
Tahun 1981, p e n u l i s l u l u s d a r i SWPN
I Pandeglang dan m e l a n j u t k a n k e SMAN I Pandeglang.
Pada
t a h u n 1984, p e n u l i s l u l u s SMA dan d i t e r i m a d i IPR m e l a l u i
Proyek P e r i n t i s 11.
Pada t a h u n 1986 d i t e r i m a s e b a g a i rnaha-
siswa d i J u r u s a n Budi Daya P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
YATA PENGANTAR
P u j i s y u k u r p e n u l i s p a n j a t k a n k e h a d i r a t A l l a h S1YT,
y a n g t e l a h b e r k e n a n melimpahkan r a h m a t dan hidayah-Nya
s e h i n g g a p e n u l i s d a p a t menyelesaikan l a p o r a n Karya I l m i a h
ini
.
T u l i s a n i n i merupakan l a p o r a n h a s i l p e r c o b a a n y a n g
d i l a k u k a n d i Kebun P e r c o b a a n TPR Darmaga I V , Bogor d a n mer u p a k a n s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r S a r j a n a
P e r t a n i a n pada Fakultas P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n
Roger.
P a d a k e s e m p a t a n i n i p e n u l i s i n g i n menyampaikan terima
k a s i h k e p a d a Ir D.
S u t i d j o , MSc dan I r Munif Ghulamahdi
y a n g t e l a h memberikan birnbingan dan p e n g a r a h a n s e j a k d a r i
p e r c o b a a n sampai t e r s u s u n n y a l a p o r a n i n i .
Kepada karyawan
Kebun P e r c o b a a n IPR Darmaga I V d a n r e k a n - r e k a n y a n g t e l a h
banyak membantu s e l a m a p e r c o b a a n p e n u l i s mengucapakan t e -
rima k a s i h .
P e n u l i s b e r h a r a p semoga h a s i l p e r c o b a a n i n i bermanf a a t b a g i y a n g memerlukan.
Bogor, P e b r u a r i 1990
Penulis
Kupersembahkan u n t u k Bapak, I b u ,
K a k d r , Bdik-adik
dan F a t a h i l l a h .
T e r i m a k a s i h a t a s d o a dan r e s t u n y a .
DIAM
WANDIATH
A 21.1673
JURUSAN
e u ~ Dl A ~ APERrnFsrnpl
F A K U L T A S P E R T A N I A N , EMSTlTLsT P Z R T A N l A N FJgPGQW
"d99e)
D I A H WAHDIATI.
P e n g a r u h pemberian pupuk P dan pupuk o r g a -
n i k pada t u m p a n g s a r i tanaman p a d i gogo dengan jagung ( d i
bawah bimbingan D. SUTIDJO dan MUNIF GHULAMAHDI).
Tujuan p e r c o b a a n a d a l a h u n t u k mengetahui pengaruh pemb e r i a n b e r b a g a i t a r a f pupuk f o s f o r dan pupuk o r g a n i k s e r t a
i n t e r a k s i n y a t e r h a d a p pertumbuhan dan produlrsi p a d i gogo
dan jagung yang d i t a n a m s e c a r a t u m p a n g s a r i .
P e r c o b a a n d i l a k s a n a k a n di Kebun Percobaan I n s t i t u t
P e r t a n i a n Bogor Darzaga I V Bogor, m u l a i b u l a n Oktober 1988
sampai b u l a n P e b r u a r i 1989.
P e r l a k u a n t e r d i r i d a r i dua f a k t o r y a i t u pemupukan f o s f o r dan pemupukan k o t o r a n ayam; t i g a t a r a f pemupukan f o s f o r
a d a l a h 0 , 100 dan 200 k g P 0 / h a dan t i g a t a r a f pemupukan
2
5
k o t o r a n ayam a d a l a h 0 , 12.5 dan 2 5 ton/ha.
Perlakuan disu-
s u n s e c a r a f a k t o r i a l dengan model r a n c a n g a n p e r c o b a a n Rancangan Acak Kelompok.
Tiap perlakuan diulang t i g a k a l i .
P e t a k p e r c o b a a n b e r u k u r a n 2.5 m x 8 m.
J a r a k tanam yang
digunakan u n t u k p a d i gogo a d a l a h 40 cm x
15 cm dan u n t u k
j a g u n g a d a l a h 200 c m x 2 0 cm.
P a r a m e t e r yang diamati y a i t u t i n g g i tanaman, jumlah
a n a k a n , jumlah anakan p r o d u k t i f , p e r s e n t a s e gabah hampa
dan i s i , d i a m e t e r b a t a n g , i n d e k s l u a s daun, n i s b a h a k a r
dengan t a j u k , k e r e b a h a n , i n t e n s i t a s s e r a n g a n p e n y a k i t ,
p a n j a n g t o n g k o l , d i a m e t e r t o n g k o l , bobot 1000 b u t i r g a b a h ,
b o b o t 100 b u t i r p i p i l a n k e r i n g jagung, jumlah gaba
malai dan p r o d u k s i p e r p e t a k .
K a s i l p e r c o b a a n menunjukkan pemupukan f o s f o r t i d a k
mempengaruhi s e c a r a n y a t a semua p a r a m e t e r yang d i a m a t i ,
k e c u a l i t i n g g i tanaman jagung sampai umur 6 MST.
Pemupukan k o t o r a n ayam sampai 2 5 ton/ha memperbaiki
pertumbuhan v e g e t a t i f dan g e n e r a t i f tanaman jagung,
Pemu-
pukan k o t o r a n ayam meningkatkan t i n g g i tanaman jagung dan
d i i k u t i dengan meningkatnya p r o d u k s i p i p i l a n k e r i n g jagung
p e r hektar.
Pemupukan k o t o r a n ayam juga mendorong pertum-
buhan v e g e t a t i f tanaman p a d i gogo, t e t a p i pertumbuhan gen e r a t i f n y a t e r t e k a n , dan b e s a r n y a s e r a n g a n p e n y a k i t b l a s t .
Keadaan i n i d i t u n j u k k a n o l e h meningkatnya t i n g g i tanaman
p a d i gogo, jumlah anakan dan menurunnya jumlah gabah p e r
m a l a i dengan pemberian k o t o r a n ayam.
I n t e r a k s i a n t a r a pemupukan f o s f o r dengan k o t o r a n ayam
t i d a k mempengaruhi s e c a r a n y a t a semua p a r a m e t e r yang d i a m a t i , k e c u a l i n i s b a h a k a r dengan t a j u k tanaman p a d i gogo.
P r o d u k s i p i p i l a n k e r i n g jagung t e r t i n g g i y a i t u 2.511
t o n / h a d i c a p a i pada pemupukan k o t o r a n ayam 25 t o n / h a ,
dangkan p r o d u k s i gabah t e r b e s a r y a i t u 0.281
t a n p a pemupukan k o t o r a n ayam.
se-
ton/ha d i c a p a i
P r o d u k s i p i p i l a n k e r i n g ja-
gung sudah mendekati p o t e n s i p r o d u k s i v a r i e t a s n y a , t e t a p i
p r o d u k s i gabah s a n g a t rendah.
Hal i n i d i s e b a b k a n k a r e n a
t e r t e k a n n y a pertumbuhan p a d i gogo, b e s a r n y a s e r a n g a n pen y a k i t b l a s t a t a u P y r i c u l a r i a o r y z a e dan kerebahan tanaman.
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK P DAN PiJPUK O R G A N I K
PADA TUMPANGSARI TANAMAN PAD1 GOGO DENGAN JAGUNG
oleh
O I A H WAHDIATI
A 21 1673
K a r y a I l m i a h s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh
gelar Sarjana Pertanian
pada
F a l r u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Rogor
JURUSAN BUD1 9AYA PERTANIAN
FAKULTAS PFRTANIAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR
R O G O R
.I 9 9 0
INSTITUT PERTANIAN ROGOR
FAIiULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAM
Kami menytitakan bahwa Karya I l m i a h y a n g d i s u s u n o l e h :
N a m a mahasiswa
:
DJAH WAHDIATI
Nornor pokok
:
A 21 1673
, T u d u l
:
PEKGARUH PmBERIAN PUPUK P DAN PUPUK
O R G A N I K PADA TUMPANGSARI TANAMAN PAD1
GOGO DENGAN JAGUBG
d i t e r i m a s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r
S a r j a n a P e r t a n i a n pada J u r u s a n Budi Daya P e r t a n i a n Fakul-
t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
Ir D. S u t i d j o , MSc.
Dosen Pembimbing I
!'. -
Ir i.lunif Ghulamahdi
Dosen Pembimbing I1
\
--
Dr I r S r i S e t y a t i H a r j a d i
Ketua J u r u s a n
Ketua PS Agronomi
Rogor, P e b r u a r i 1990
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 23 Mei 1965 d i Pand e g l a n g , Jawa B a r a t .
Yerupakan p u t r i kedua d a r i D j a h i d i
I s k a n d a r S a p u t r a dan S a r t i Nuraeni.
Pada t a h u a 1977, p e n u l i s menyelesaikan p e n d i d i k a n d i
SDW V I I I Pandeglang.
Tahun 1981, p e n u l i s l u l u s d a r i SWPN
I Pandeglang dan m e l a n j u t k a n k e SMAN I Pandeglang.
Pada
t a h u n 1984, p e n u l i s l u l u s SMA dan d i t e r i m a d i IPR m e l a l u i
Proyek P e r i n t i s 11.
Pada t a h u n 1986 d i t e r i m a s e b a g a i rnaha-
siswa d i J u r u s a n Budi Daya P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
YATA PENGANTAR
P u j i s y u k u r p e n u l i s p a n j a t k a n k e h a d i r a t A l l a h S1YT,
y a n g t e l a h b e r k e n a n melimpahkan r a h m a t dan hidayah-Nya
s e h i n g g a p e n u l i s d a p a t menyelesaikan l a p o r a n Karya I l m i a h
ini
.
T u l i s a n i n i merupakan l a p o r a n h a s i l p e r c o b a a n y a n g
d i l a k u k a n d i Kebun P e r c o b a a n TPR Darmaga I V , Bogor d a n mer u p a k a n s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r S a r j a n a
P e r t a n i a n pada Fakultas P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n
Roger.
P a d a k e s e m p a t a n i n i p e n u l i s i n g i n menyampaikan terima
k a s i h k e p a d a Ir D.
S u t i d j o , MSc dan I r Munif Ghulamahdi
y a n g t e l a h memberikan birnbingan dan p e n g a r a h a n s e j a k d a r i
p e r c o b a a n sampai t e r s u s u n n y a l a p o r a n i n i .
Kepada karyawan
Kebun P e r c o b a a n IPR Darmaga I V d a n r e k a n - r e k a n y a n g t e l a h
banyak membantu s e l a m a p e r c o b a a n p e n u l i s mengucapakan t e -
rima k a s i h .
P e n u l i s b e r h a r a p semoga h a s i l p e r c o b a a n i n i bermanf a a t b a g i y a n g memerlukan.
Bogor, P e b r u a r i 1990
Penulis
K a k d r , Bdik-adik
dan F a t a h i l l a h .
T e r i m a k a s i h a t a s d o a dan r e s t u n y a .
DIAM
WANDIATH
A 21.1673
JURUSAN
e u ~ Dl A ~ APERrnFsrnpl
F A K U L T A S P E R T A N I A N , EMSTlTLsT P Z R T A N l A N FJgPGQW
"d99e)
D I A H WAHDIATI.
P e n g a r u h pemberian pupuk P dan pupuk o r g a -
n i k pada t u m p a n g s a r i tanaman p a d i gogo dengan jagung ( d i
bawah bimbingan D. SUTIDJO dan MUNIF GHULAMAHDI).
Tujuan p e r c o b a a n a d a l a h u n t u k mengetahui pengaruh pemb e r i a n b e r b a g a i t a r a f pupuk f o s f o r dan pupuk o r g a n i k s e r t a
i n t e r a k s i n y a t e r h a d a p pertumbuhan dan produlrsi p a d i gogo
dan jagung yang d i t a n a m s e c a r a t u m p a n g s a r i .
P e r c o b a a n d i l a k s a n a k a n di Kebun Percobaan I n s t i t u t
P e r t a n i a n Bogor Darzaga I V Bogor, m u l a i b u l a n Oktober 1988
sampai b u l a n P e b r u a r i 1989.
P e r l a k u a n t e r d i r i d a r i dua f a k t o r y a i t u pemupukan f o s f o r dan pemupukan k o t o r a n ayam; t i g a t a r a f pemupukan f o s f o r
a d a l a h 0 , 100 dan 200 k g P 0 / h a dan t i g a t a r a f pemupukan
2
5
k o t o r a n ayam a d a l a h 0 , 12.5 dan 2 5 ton/ha.
Perlakuan disu-
s u n s e c a r a f a k t o r i a l dengan model r a n c a n g a n p e r c o b a a n Rancangan Acak Kelompok.
Tiap perlakuan diulang t i g a k a l i .
P e t a k p e r c o b a a n b e r u k u r a n 2.5 m x 8 m.
J a r a k tanam yang
digunakan u n t u k p a d i gogo a d a l a h 40 cm x
15 cm dan u n t u k
j a g u n g a d a l a h 200 c m x 2 0 cm.
P a r a m e t e r yang diamati y a i t u t i n g g i tanaman, jumlah
a n a k a n , jumlah anakan p r o d u k t i f , p e r s e n t a s e gabah hampa
dan i s i , d i a m e t e r b a t a n g , i n d e k s l u a s daun, n i s b a h a k a r
dengan t a j u k , k e r e b a h a n , i n t e n s i t a s s e r a n g a n p e n y a k i t ,
p a n j a n g t o n g k o l , d i a m e t e r t o n g k o l , bobot 1000 b u t i r g a b a h ,
b o b o t 100 b u t i r p i p i l a n k e r i n g jagung, jumlah gaba
malai dan p r o d u k s i p e r p e t a k .
K a s i l p e r c o b a a n menunjukkan pemupukan f o s f o r t i d a k
mempengaruhi s e c a r a n y a t a semua p a r a m e t e r yang d i a m a t i ,
k e c u a l i t i n g g i tanaman jagung sampai umur 6 MST.
Pemupukan k o t o r a n ayam sampai 2 5 ton/ha memperbaiki
pertumbuhan v e g e t a t i f dan g e n e r a t i f tanaman jagung,
Pemu-
pukan k o t o r a n ayam meningkatkan t i n g g i tanaman jagung dan
d i i k u t i dengan meningkatnya p r o d u k s i p i p i l a n k e r i n g jagung
p e r hektar.
Pemupukan k o t o r a n ayam juga mendorong pertum-
buhan v e g e t a t i f tanaman p a d i gogo, t e t a p i pertumbuhan gen e r a t i f n y a t e r t e k a n , dan b e s a r n y a s e r a n g a n p e n y a k i t b l a s t .
Keadaan i n i d i t u n j u k k a n o l e h meningkatnya t i n g g i tanaman
p a d i gogo, jumlah anakan dan menurunnya jumlah gabah p e r
m a l a i dengan pemberian k o t o r a n ayam.
I n t e r a k s i a n t a r a pemupukan f o s f o r dengan k o t o r a n ayam
t i d a k mempengaruhi s e c a r a n y a t a semua p a r a m e t e r yang d i a m a t i , k e c u a l i n i s b a h a k a r dengan t a j u k tanaman p a d i gogo.
P r o d u k s i p i p i l a n k e r i n g jagung t e r t i n g g i y a i t u 2.511
t o n / h a d i c a p a i pada pemupukan k o t o r a n ayam 25 t o n / h a ,
dangkan p r o d u k s i gabah t e r b e s a r y a i t u 0.281
t a n p a pemupukan k o t o r a n ayam.
se-
ton/ha d i c a p a i
P r o d u k s i p i p i l a n k e r i n g ja-
gung sudah mendekati p o t e n s i p r o d u k s i v a r i e t a s n y a , t e t a p i
p r o d u k s i gabah s a n g a t rendah.
Hal i n i d i s e b a b k a n k a r e n a
t e r t e k a n n y a pertumbuhan p a d i gogo, b e s a r n y a s e r a n g a n pen y a k i t b l a s t a t a u P y r i c u l a r i a o r y z a e dan kerebahan tanaman.
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK P DAN PiJPUK O R G A N I K
PADA TUMPANGSARI TANAMAN PAD1 GOGO DENGAN JAGUNG
oleh
O I A H WAHDIATI
A 21 1673
K a r y a I l m i a h s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh
gelar Sarjana Pertanian
pada
F a l r u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Rogor
JURUSAN BUD1 9AYA PERTANIAN
FAKULTAS PFRTANIAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR
R O G O R
.I 9 9 0
INSTITUT PERTANIAN ROGOR
FAIiULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAM
Kami menytitakan bahwa Karya I l m i a h y a n g d i s u s u n o l e h :
N a m a mahasiswa
:
DJAH WAHDIATI
Nornor pokok
:
A 21 1673
, T u d u l
:
PEKGARUH PmBERIAN PUPUK P DAN PUPUK
O R G A N I K PADA TUMPANGSARI TANAMAN PAD1
GOGO DENGAN JAGUBG
d i t e r i m a s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r
S a r j a n a P e r t a n i a n pada J u r u s a n Budi Daya P e r t a n i a n Fakul-
t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
Ir D. S u t i d j o , MSc.
Dosen Pembimbing I
!'. -
Ir i.lunif Ghulamahdi
Dosen Pembimbing I1
\
--
Dr I r S r i S e t y a t i H a r j a d i
Ketua J u r u s a n
Ketua PS Agronomi
Rogor, P e b r u a r i 1990
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 23 Mei 1965 d i Pand e g l a n g , Jawa B a r a t .
Yerupakan p u t r i kedua d a r i D j a h i d i
I s k a n d a r S a p u t r a dan S a r t i Nuraeni.
Pada t a h u a 1977, p e n u l i s menyelesaikan p e n d i d i k a n d i
SDW V I I I Pandeglang.
Tahun 1981, p e n u l i s l u l u s d a r i SWPN
I Pandeglang dan m e l a n j u t k a n k e SMAN I Pandeglang.
Pada
t a h u n 1984, p e n u l i s l u l u s SMA dan d i t e r i m a d i IPR m e l a l u i
Proyek P e r i n t i s 11.
Pada t a h u n 1986 d i t e r i m a s e b a g a i rnaha-
siswa d i J u r u s a n Budi Daya P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
YATA PENGANTAR
P u j i s y u k u r p e n u l i s p a n j a t k a n k e h a d i r a t A l l a h S1YT,
y a n g t e l a h b e r k e n a n melimpahkan r a h m a t dan hidayah-Nya
s e h i n g g a p e n u l i s d a p a t menyelesaikan l a p o r a n Karya I l m i a h
ini
.
T u l i s a n i n i merupakan l a p o r a n h a s i l p e r c o b a a n y a n g
d i l a k u k a n d i Kebun P e r c o b a a n TPR Darmaga I V , Bogor d a n mer u p a k a n s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r S a r j a n a
P e r t a n i a n pada Fakultas P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n
Roger.
P a d a k e s e m p a t a n i n i p e n u l i s i n g i n menyampaikan terima
k a s i h k e p a d a Ir D.
S u t i d j o , MSc dan I r Munif Ghulamahdi
y a n g t e l a h memberikan birnbingan dan p e n g a r a h a n s e j a k d a r i
p e r c o b a a n sampai t e r s u s u n n y a l a p o r a n i n i .
Kepada karyawan
Kebun P e r c o b a a n IPR Darmaga I V d a n r e k a n - r e k a n y a n g t e l a h
banyak membantu s e l a m a p e r c o b a a n p e n u l i s mengucapakan t e -
rima k a s i h .
P e n u l i s b e r h a r a p semoga h a s i l p e r c o b a a n i n i bermanf a a t b a g i y a n g memerlukan.
Bogor, P e b r u a r i 1990
Penulis
Kupersembahkan u n t u k Bapak, I b u ,
K a k d r , Bdik-adik
dan F a t a h i l l a h .
T e r i m a k a s i h a t a s d o a dan r e s t u n y a .
DIAM
WANDIATH
A 21.1673
JURUSAN
e u ~ Dl A ~ APERrnFsrnpl
F A K U L T A S P E R T A N I A N , EMSTlTLsT P Z R T A N l A N FJgPGQW
"d99e)
D I A H WAHDIATI.
P e n g a r u h pemberian pupuk P dan pupuk o r g a -
n i k pada t u m p a n g s a r i tanaman p a d i gogo dengan jagung ( d i
bawah bimbingan D. SUTIDJO dan MUNIF GHULAMAHDI).
Tujuan p e r c o b a a n a d a l a h u n t u k mengetahui pengaruh pemb e r i a n b e r b a g a i t a r a f pupuk f o s f o r dan pupuk o r g a n i k s e r t a
i n t e r a k s i n y a t e r h a d a p pertumbuhan dan produlrsi p a d i gogo
dan jagung yang d i t a n a m s e c a r a t u m p a n g s a r i .
P e r c o b a a n d i l a k s a n a k a n di Kebun Percobaan I n s t i t u t
P e r t a n i a n Bogor Darzaga I V Bogor, m u l a i b u l a n Oktober 1988
sampai b u l a n P e b r u a r i 1989.
P e r l a k u a n t e r d i r i d a r i dua f a k t o r y a i t u pemupukan f o s f o r dan pemupukan k o t o r a n ayam; t i g a t a r a f pemupukan f o s f o r
a d a l a h 0 , 100 dan 200 k g P 0 / h a dan t i g a t a r a f pemupukan
2
5
k o t o r a n ayam a d a l a h 0 , 12.5 dan 2 5 ton/ha.
Perlakuan disu-
s u n s e c a r a f a k t o r i a l dengan model r a n c a n g a n p e r c o b a a n Rancangan Acak Kelompok.
Tiap perlakuan diulang t i g a k a l i .
P e t a k p e r c o b a a n b e r u k u r a n 2.5 m x 8 m.
J a r a k tanam yang
digunakan u n t u k p a d i gogo a d a l a h 40 cm x
15 cm dan u n t u k
j a g u n g a d a l a h 200 c m x 2 0 cm.
P a r a m e t e r yang diamati y a i t u t i n g g i tanaman, jumlah
a n a k a n , jumlah anakan p r o d u k t i f , p e r s e n t a s e gabah hampa
dan i s i , d i a m e t e r b a t a n g , i n d e k s l u a s daun, n i s b a h a k a r
dengan t a j u k , k e r e b a h a n , i n t e n s i t a s s e r a n g a n p e n y a k i t ,
p a n j a n g t o n g k o l , d i a m e t e r t o n g k o l , bobot 1000 b u t i r g a b a h ,
b o b o t 100 b u t i r p i p i l a n k e r i n g jagung, jumlah gaba
malai dan p r o d u k s i p e r p e t a k .
K a s i l p e r c o b a a n menunjukkan pemupukan f o s f o r t i d a k
mempengaruhi s e c a r a n y a t a semua p a r a m e t e r yang d i a m a t i ,
k e c u a l i t i n g g i tanaman jagung sampai umur 6 MST.
Pemupukan k o t o r a n ayam sampai 2 5 ton/ha memperbaiki
pertumbuhan v e g e t a t i f dan g e n e r a t i f tanaman jagung,
Pemu-
pukan k o t o r a n ayam meningkatkan t i n g g i tanaman jagung dan
d i i k u t i dengan meningkatnya p r o d u k s i p i p i l a n k e r i n g jagung
p e r hektar.
Pemupukan k o t o r a n ayam juga mendorong pertum-
buhan v e g e t a t i f tanaman p a d i gogo, t e t a p i pertumbuhan gen e r a t i f n y a t e r t e k a n , dan b e s a r n y a s e r a n g a n p e n y a k i t b l a s t .
Keadaan i n i d i t u n j u k k a n o l e h meningkatnya t i n g g i tanaman
p a d i gogo, jumlah anakan dan menurunnya jumlah gabah p e r
m a l a i dengan pemberian k o t o r a n ayam.
I n t e r a k s i a n t a r a pemupukan f o s f o r dengan k o t o r a n ayam
t i d a k mempengaruhi s e c a r a n y a t a semua p a r a m e t e r yang d i a m a t i , k e c u a l i n i s b a h a k a r dengan t a j u k tanaman p a d i gogo.
P r o d u k s i p i p i l a n k e r i n g jagung t e r t i n g g i y a i t u 2.511
t o n / h a d i c a p a i pada pemupukan k o t o r a n ayam 25 t o n / h a ,
dangkan p r o d u k s i gabah t e r b e s a r y a i t u 0.281
t a n p a pemupukan k o t o r a n ayam.
se-
ton/ha d i c a p a i
P r o d u k s i p i p i l a n k e r i n g ja-
gung sudah mendekati p o t e n s i p r o d u k s i v a r i e t a s n y a , t e t a p i
p r o d u k s i gabah s a n g a t rendah.
Hal i n i d i s e b a b k a n k a r e n a
t e r t e k a n n y a pertumbuhan p a d i gogo, b e s a r n y a s e r a n g a n pen y a k i t b l a s t a t a u P y r i c u l a r i a o r y z a e dan kerebahan tanaman.
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK P DAN PiJPUK O R G A N I K
PADA TUMPANGSARI TANAMAN PAD1 GOGO DENGAN JAGUNG
oleh
O I A H WAHDIATI
A 21 1673
K a r y a I l m i a h s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh
gelar Sarjana Pertanian
pada
F a l r u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Rogor
JURUSAN BUD1 9AYA PERTANIAN
FAKULTAS PFRTANIAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR
R O G O R
.I 9 9 0
INSTITUT PERTANIAN ROGOR
FAIiULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAM
Kami menytitakan bahwa Karya I l m i a h y a n g d i s u s u n o l e h :
N a m a mahasiswa
:
DJAH WAHDIATI
Nornor pokok
:
A 21 1673
, T u d u l
:
PEKGARUH PmBERIAN PUPUK P DAN PUPUK
O R G A N I K PADA TUMPANGSARI TANAMAN PAD1
GOGO DENGAN JAGUBG
d i t e r i m a s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r
S a r j a n a P e r t a n i a n pada J u r u s a n Budi Daya P e r t a n i a n Fakul-
t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
Ir D. S u t i d j o , MSc.
Dosen Pembimbing I
!'. -
Ir i.lunif Ghulamahdi
Dosen Pembimbing I1
\
--
Dr I r S r i S e t y a t i H a r j a d i
Ketua J u r u s a n
Ketua PS Agronomi
Rogor, P e b r u a r i 1990
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 23 Mei 1965 d i Pand e g l a n g , Jawa B a r a t .
Yerupakan p u t r i kedua d a r i D j a h i d i
I s k a n d a r S a p u t r a dan S a r t i Nuraeni.
Pada t a h u a 1977, p e n u l i s menyelesaikan p e n d i d i k a n d i
SDW V I I I Pandeglang.
Tahun 1981, p e n u l i s l u l u s d a r i SWPN
I Pandeglang dan m e l a n j u t k a n k e SMAN I Pandeglang.
Pada
t a h u n 1984, p e n u l i s l u l u s SMA dan d i t e r i m a d i IPR m e l a l u i
Proyek P e r i n t i s 11.
Pada t a h u n 1986 d i t e r i m a s e b a g a i rnaha-
siswa d i J u r u s a n Budi Daya P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
YATA PENGANTAR
P u j i s y u k u r p e n u l i s p a n j a t k a n k e h a d i r a t A l l a h S1YT,
y a n g t e l a h b e r k e n a n melimpahkan r a h m a t dan hidayah-Nya
s e h i n g g a p e n u l i s d a p a t menyelesaikan l a p o r a n Karya I l m i a h
ini
.
T u l i s a n i n i merupakan l a p o r a n h a s i l p e r c o b a a n y a n g
d i l a k u k a n d i Kebun P e r c o b a a n TPR Darmaga I V , Bogor d a n mer u p a k a n s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r S a r j a n a
P e r t a n i a n pada Fakultas P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n
Roger.
P a d a k e s e m p a t a n i n i p e n u l i s i n g i n menyampaikan terima
k a s i h k e p a d a Ir D.
S u t i d j o , MSc dan I r Munif Ghulamahdi
y a n g t e l a h memberikan birnbingan dan p e n g a r a h a n s e j a k d a r i
p e r c o b a a n sampai t e r s u s u n n y a l a p o r a n i n i .
Kepada karyawan
Kebun P e r c o b a a n IPR Darmaga I V d a n r e k a n - r e k a n y a n g t e l a h
banyak membantu s e l a m a p e r c o b a a n p e n u l i s mengucapakan t e -
rima k a s i h .
P e n u l i s b e r h a r a p semoga h a s i l p e r c o b a a n i n i bermanf a a t b a g i y a n g memerlukan.
Bogor, P e b r u a r i 1990
Penulis