Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya Tanaman Selada(Laetuca Sativa Var.Crispa L.)

ANALISIS SISTEM IRIGASI HIDROPONIK NFT

(Nutrient Film Technique) PADA BUDIDAYA TANAMAN
SELADA (Laetuca sativa var.crlspa L.)

SKRIPSI

Oleh
SABAT M SIBARANI

Skripsi sebagai salahsatu syarat untuk memperoleh
gelarsarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara

.:

DEPARTEMENTEKNOLOGIPERTANIAN
FAKULTASPERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERAUTARA
200S


Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Judul Skripsi

Analisis sistem irigasi hidroponik NFT (nutrient
film technique) pada tanaman budidaya tanaman
selada (Lactuca sativa var crispa L.)
Sahat Muhtar Sibarani
000308037
Teknologi Pertanian
Teknik Pertanian

Nama
NIM
Jurusan
Program Studi

Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing


Prof. DR. If. Sumono, MS
Ketua

Mengetahui

1M:==--'
Ir. Saipul B. Daulay, MSi
Ketua Program Studi

Tanggal Lulus : 09 Juli 2005

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

ABSTRACT

Nutrient Film Technique (NFT) is a new technological in hidroponics. In
this system, a part of root deep on the water have fertilizers and other part upon
the water which sirculating above 24 hours. The lining of the water is slight,

about 3 mm, so its like film.
The research of NFT irrigation was carried out to study on Electric
Conductivity(EC) uniformity and pH of nutrient liquid as well as effectivity of
gutters gradient application. The research was done with planting the plants in
gutters that hold by styrofoam, afterwards recording data according to available
parameter was carried out during crop growth.
The research showed that 6 % gradient of gutter resulted better yield
produce than 3 % gradient of gutter. The research was concluded that 6 %
gradient ofgutter application was more effective
Key words : Nutrient Film Technique Hidroponics, Uniformity of Nutrition
Liquid, Gutter Gradient Application

ABSTRAK

Nutrient Film Technique (NFT) tern.asuk cara baru bertanam tanam
hidroponik. Pada sistem ini, sebagian akar terendam dalam larutan nutrisi dan
sebagian lagi berada di permukaan larutan. Larutan bersirkulasi selama 24 jam.
Lapisan larutan sangat tipis sekitar 3 mm.
Penetapan NFT dalam penelitian ini adalah untuk mempelajari
keseragaman konduktivitas listrik (EC) dan pH larutan nutrisi serta efektivitas

aplikasi kemiringan talang. Penelitian dilakukan dengan menanam tanaman pada
talang yang ditopang styrofoam, kemudian melakukan pengambilan data sesuai
dengan data yang ada selama periode pertumbuhannya.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa metode kemiringan talang 6 %
memberikan hasil produk dan keseragaman EC yang lebih baik dibandingkan
dengan kemiringan talang 3 %. Dapat disimpulkan dari hasil yang diperoleh
bahwa dengan kemiringan talang 6 % lebih efektif.
Kata kunci

:Hidroponik NFT, Keseragaman Larutan Nutrisi, Aplikasi
Kemiringan Talang

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

RIWAVAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Balige pada tanggal 29 Agustus 1980 dari ayah
N. Sibarani dan Ibu D. Siahaan. Penulis merupakan putra pertama dari lima
bersaudara.
Tahun 2000 penulis lulus dari SMU Negeri 4 Medan dan pada tahun 2000

lulus seleksi masuk USU melalui jalur UMPTN. Penulis memilih Program Studi
Teknik Pertanian jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis mengikuti kegiatan organisasi
iMATET A pada tahun ajaran 2000.Penulis melaksanakan Praktek Kerja
Lapangan (PKL) di CV. Prima Harapan Medan.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa atas
segala kasih dan karuniaNya sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik.
Tema yang dipilih dalam penelitia.i ini ialah hidroponik NFT, dengan judul
Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) pada
Budidaya tanaman selada (Lactuca sativa val' crispa L.)
Terima kasih penulis sampaikan kepada Prof. DR. Ir. Sumono, MS dan
Ir. Darun MSi selaku pembimbing yang telah banyak memberikan saran.
Ungkapan terima kasih juga disampaikan kepada ayah, ibu serta seluruh keluarga
atas segala doa dan perhatiannya. Di samping itu penghargaan penulis sampaikan

kepada Lydia Sinambela dan teman-teman stambuk 2000 Teknologi Pertanian
yang telah membantu penulis selama melaksanakan penelitian.
Semoga skripsi ini bermanfaat.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

DAFTARISI
Hal
ABSTRACT.......................................................................................
ABSTRAK..........................................................................................
RIWAYAT HIDUP............................................................................
KATA PENG1\N"[AR
««..............................................
DAFTAR TABEL..............................................................................
DAF1'AR GAMBAR..........................................................................
DAFTAR LAMPlRAN......................................................................

11
11

111

IV
Vll
Vl11

IX

PENDAHULUAN
Latar Belakang.,
Tujuan Penelitian..............................
Manfaat Penelitian....

1
2
3

TINJAUAN LITERATUR
Kebutuhan Air Tanaman Teoritis................................................
Keseragaman Air Irigasi..............................................................

Keseragaman Konduktivitas Listrik dan pH Larutan...........
Persamaan Karakteristik.i...
Produktivitas Tanaman................................................................
Teknologi Nutrient Film Technique (NFT).................................
Larutan Nutrisi.............................................................................
Tanaman Selada.............................

4
5
6
7
7
7
9
10

METODOLOGI PENELITIAN
Lokasi dan Waktu Penelitian.....
Bahan dan Matoda.......................................................................
Metode Penelitian..........

Kerangka Pemikiran
,
Rancangan Penelitian........
Pelaksanaan Penelitian.
Prosedur Penelitian......................................................................
Data Yang Diamati........................
Analisa Data...............
HASIL
Kebutuhan Air Tanaman Teoritis................................................
Keseragaman Debit lrigasi, Konduktivitas Listrik dan pH
larutan Nutrisi..............................................................................
Keseragaman Debit Outlet...................................................
Keseragaman Konduktivitas Listrik.......... .............. ........ .....
Keseragaman pH Larutan Nutrisi.........................................
Persamaan Karakteristik..............................................................
Persamaan Karakteristik EC.................................................
Persamaan Karakteristik pH.........................

12
13

13
13
13

14
15
15
17

19
20
20
21
22
23
23
23

V


Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Hubungan Suhu Lingkungan terhadap Konduktivitas
Listrik (EC).....
Hubungan Antara Nilai Konduktivitas Listrik Dengan Jumlah
Pupuk Yang Dilarutkan Dalam 50 Liter Air...............................
Produktivitas Tanaman................................................................
PEMBAHASAN
Kebutuhan Air Tanaman Teoritis................................................
Keseragaman Air lrigasi, Konduktivitas Listrik dan pH
Larutan Nutrisi.............................................................................
Keseragaman Debit Outlet............
Keseragaman EC...................
Keseragaman pH..................................................................
Persamaan Karakteristik..............................................................
Hubungan Suhu Lingkungan Terhadap Konduktivitas
Listrik (EC)..................................................................................
Hubungan Antara Nilai Konduktivitas Listrik Dengan Jumlah
Pupuk Yang Dilarutkan Dalam 50 Liter Air...............................
Produktivitas Tanaman (fie/d)....................................................
Evaluasi Faktor Kemiringan Talang............................................

24
25
26

28
29
29
30
32
33
33
34
35

36

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan..................................................................................
Saran............................................................................................

38
39

DAFTAR. PUSTAKA.........................................................................

40

LAMPlRAN.......................................................................................

41

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient
vi Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.

Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006.
USU Repository © 2009.