Laporan Tahunan
BAB III SUB DINAS BINA USAHA
Sub Dinas Bina Usaha terdiri dari 3 tiga Seksi yaitu :
A. Seksi Promosi Dan Informasi Pasar
Seksi Promosi dan Informasi Pasar merupakan salah satu dari 3 seksi yang berada pada Sub Dinas Bina Usaha ,dan berdasarkan Perda No.49 tahun 2001 tugas
Seksi Promosi Dan Informasi Pasar yang dilaksanakan pada Tahun Anggaran 2003 antara lain sebagai berikut :
1. Promosi
Dalam tahun anggaran 2003 kegiatan promosi Pameran, Bazar dan Temu usaha yang telah dilaksanakan dan di ikuti yaitu :
- Agro and Food Expo 2003 Mai 2003 di Jakarta. -
Riau Fair 2003 Mai 2003di Pekan Baru. -
Batam Expo 2003 di Batam. -
Jakarta Fair 2003 bulan Juni – Juli 2003 di Jakarta. - Promosi Pesta Pinang bulan November 2003 di Malaysia.
- BazarPasar Rakyat bulan November 2003 di Padang.
- Focus and Agri Forestry Expo 2003 bulan Desember 2003 di Jakarta.
- Bazar dan Pasar murah di Kantor Dinas kehutanan Prop. Sumbar
- Pertemuan dengan para perantau Minang se Jawa Barat di Bandung.
Disamping kegiatan promosi juga telah dibuat dan disebarkan brosurleaflet sebagai berikut :
- Profil Usaha Pengolahan Hasil
Produk Peternakan Rendang Era Onang Kabupaten Solok.
15
Laporan Tahunan
- Profil Usaha Pengolahan Hasil
Produk Peternakan Kerupuk Kulit Rukai Kab.Tanah Datar. -
Profil Usaha Pengolahan Hasil dendeng Sapiko Padang Panjang
- Profil Kawasan Komoditi
Unggulan Sapi Potong di Kabupaten Agam. -
Program Pengembangan Lumbung Ternak Nagari melalui Investasi Perantau Minang
2. Informasi Pasar Kegiatan Informsi Pasar pada tahun 2003 yang telah dilaksanakan antara lain :
a. Pelatihan Pemakaian Timbangan Ternak bagi Petugas Pasar ternak se Sumatera Barat di Pasar Palangki Kab. Sawahlunto Sijunjung pada bulan Juli
2003. b. Lelang Ternak Bibit Simental di Kab. 50 Kota pada bulan Juli 2003.
c. Sosialisasi Pemakaian Timbangan Ternak di 7 tujuh Pasar Ternak se Sumatera Barat Kab. Solok, Kab. Tanah Datar, Kab. Pasaman, Kab. Padang
Pariaman, Kab. Agam, Kota Payakumbuh dan Kota Bukittinggi pada bulan September sd Desember 2003.
d. Monitoring harga pasar dari ternak, hasil ternak dan sapronak Kegiatan ini bertujuan untuk membantu para pelaku ekonomi khususnya yang
berusaha dibidang Peternakan. Hasil dari pelaksana kegiatan ini diharapkan dapat membantu para Pengusaha baik dalam berproduksi maupun dalam
pemasaran hasil usahanya. Dalam pelaksanaan sebagai daerah sampel yang mewakili daerah Sumatera
Barat untuk dimonitor perkembangan harga pasar untuk ternak, hasil ternak dan sapronak yaitu Kota Padang dan Payakumbuh.
Kegiatan monitoring harga ternak hasil ternak dan sapronak dilakukan setiap minggu pada kedua kota tersebut yang hasilnya langsung dikirim ke Dirjen
16
Laporan Tahunan
Pemasaran dan Pengolahan Hasil Pertanian Dept. Pertanian di Jakarta melalui faksimile pada setiap hari Senin dari kota Payakumbuh dan hari Rabu dari kota
Padang, dan setiap hari Sabtu sore jam 17.30 wib hasil monitoring dari kedua kota tersebut juga disiarkan melalui RRI Regional Padang.
Disamping pada kedua daerah tersebut diatas kegiatan monitoring harga ternak ,hasil ternak dan Sapronak juga dilakukan pada daerah lain yang dianggap
sebagai daerah yang dominan untuk pemasaran seperti Kota Bukittinggi, Kab.Tanah Datar, Kab. Solok dan Kab. Sawahlunto Sijunjung.
e. Pengadaan Papan Data Informasi Harga Pasar Untuk mendukung kegiatan Informasi pasar dari harga ternak, hasil ternak
dan sapronak pada Bagian Proyek Pengembangan Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan TA. 2003 salah satu kegiatannya yaitu pengadaan papan Data
Informasi Pasar. Dan Papan tersebut diserahkan kepada daerah Kabupaten Kota sebagai berikut:
- Kab. Pesisir Selatan - Kota Pariaman
- Kab. Agam - Kota Sawahlunto
f. Tata Niaga Ternak Sarana utama yang mendukung kegiatan tata niaga ternak adalah pasar ternak.
Untuk Sumatera Barat pasar ternak menyebar yang terdapat pada KabupatenKota se-Sumbar yang berjumlah 27 buah pada akhir tahun 2003
telah diresmikan pasar ternak Baso dan sekarang telah berjumlah 28 buah pasar ternak dan dalam waktu dekat menyusul diresmikan Pasar Ternak
Pakandangan Kab. Padang Pariaman, Cubadak Kab. Tanah Datar dan Lubuk basung Kab. Agam. Mudah-mudahan dengan bertambahnya pasar ternak itu
salah satu tanda bahwa meningkatnya jumlah ternak yang dipasarkan di pasar
17
Laporan Tahunan
ternak se Sumatera Barat merupakan dampak dari populasi meningkatnya produksi peternakan di Sumatera Barat khususnya ternak potong.
Dan jenis ternak yang dijual melalui pasar ternak adalah ternak besar dan ternak kecil seperti sapi, kerbau, kuda dan kambing, sedangkan unggas
dipasarkan dipasar-pasar umum dan babi sampai saat ini belum tersedia pasar khusus untuk tempat pemasaran.
Dan sistim tata niaga ternak belum tertata secara baik dan efisien seperti yang diharapkan, sehingga kadang kala merugikan pihak
peternak, dimana transaksi jual beli ternak masih melaksanakan secara tradisional yaitu dengan memakai sistim taksiran tidak memakai timbangan
dan penawaran dilakukan didalam kain sarung sistim barosok dan juga tata niaga jual beli ternak juga dilakukan melalui tokecalo yang konsekuensi nya
harus mengeluarkan biaya berupa komisi, uang dengar dan lain sebagainya. Dan sehubungan dengan itu telah diadakan pelatihan Pemakaian Timbangan di
Pasar Ternak dengan petugas pasar ternak di Kabupaten dan Kota se Sumbar pada tanggal 18 sd 19 Juli 2003 di Wisma Anggrek dan Pasar ternak Palangki
Kab. Sawahlunto Sijunjung membahas tentang perlunya memakai timbangan di Pasar Ternak sehubungan dengan kemajuan teknologi dan dalam rangka
menghadapi pasar bebas atau AFTA 2003 yang telah berjalan. Dan dipraktekan bagaimana cara memakai timbangan di Pasar Ternak Palangki Kab.
Sawahlunto Sijunjung. Dari kesimpulan pelatihan rapat disepakati untuk mensosialisasikan pemakaian timbangan di pasar-pasar ternak sehingga jual
beli lebih transparan dan saling menguntungkan baik bagi petani maupun pedagang ternak.
Dari keseluruhan kegiatan dari seksi Promosi dan Informasi Pasar didukung dari Dana APBD Propinsi Sumatera Barat TA. 2003 pada Sub Sektor
Peternakan dan APBN pada Bagian Proyek Pengembangan Pengolahan dan
18
Laporan Tahunan
Pemasaran Hasil Peternakan Propinsi Sumatera Barat TA. 2003 dan DASK Dinas Peternakan Sumatera Barat Tahun 2003.
B. Seksi Perizinan Dan Permodalan
