Strategi pengembangan identitas merek produk sayuran organik "Agatho" melalui bauran pemasaran pada yayasan bina sarana bakti, Cisarua, Bogor
PRODUK SAYURAN ORGANIK "AGATHO" MELALUI
BAURAN PEMASARAN PADA YAYASAN B m A SARANA
BAXTi, CISARUA, BOGOR
.
Runk Sari Ariani
A14102132
PROGRAM STUD1 MANAJEMEN AGRIBISMS
PAKULTAS PERTANLAN
.MSlXTUT PERTAN'LAN BOGOR
too4
Strategi Pengembangan Identitas Merek Rodulr
Sawran Omdc "AGATHOn Melalui B a r n Pemraaran pa& Yayasan Bina
SCiw r @i b a d b i b i POPONG N ~ E ~ A Y A T I ) .
RUNIE SARI ARUM.
&
.
-
..
Sayuran organik sebaga~salah satu produk permian kehruhamya akan
merhgka guna memenuhi kekurangan komumsi sayur mayur di lmioncsia dzn
seiring perubaban paradigma masyarakat akan kebutuhan pangan s e h L
K o m ~ l e nsaat E semakin mudah manperoleh produk saywan orgad,
dibandingkan pads tahun 2W0,perkembangan produksi prod& sayuran organ&
saat ini diperkirak;?n memapi h i e lebi dari 200 persen. Munculqa banyak
produwn baru sayman o x g a d menghasilkan persaingan antar merek sayuran
or@
senakio k e t a ~
Yayasan Bina Sarana Bah-ti (YBSB) adalah produsen pertama sayman
organik, yang berdiri sejak tahun 1984, dzn se&agai pusat pengemhangan ide
organis di Indonesia YBSB. memililci sosob:dan figur A@o &a@ pemprakarsa ide organis yang ban)& berh-ontribusi dalam pengembangan sayuran
organ& di Indonesia, s*&niga
sesap sayuran )pang dihasilkan
W S B diberi
cam m
k "AGA-Jli3'. a,psm adalzh
p k e n bahan
bakq plrpuh nahal. Adqxm b a d &is
intanal menujtkkm j m g mearjadi
kekuaran lItama y a m adalah figmk 'AGATHO" yirxig kuat sebagai pendiri
dan pionir patanian o
m dangkfm yang menjadi kd&
urxma
,
kelompok tani adalah kmmgnya pmmosi "AGATHO" dalam manasuki pasar.
Hasil iudisis sayman organik "AGATHO"
ma!r&s IE ada
pada posisi p a x usaha growlh md buiId .maw (shtegi pemmhhan),
-
..
sehinggastmtegiyang~dilakukanadahhstrategiintemifpmgem~
d m panrr d a g m k m s m a s i pada integrad horizontaL Strategi
~ g u h q prdtlk
m
ksujuan 6maiq+&m j
d penjlralPl pddc
dengan~pnduLataujasa~sudah@mdahripenjagaan
kaalitas dan mengembmgkau p m h k atau jasa
ban^ S w .
mmbangsm pasar Wm e prodalr ke
bans
walaupu srrat ini j a b pemasam "AGATtiO" madh di wi?ayah Jakarta-jma
~arafnammd~posisioya~~ionirdmaas&banyak~di
I n d o w s i a ~ ~ ~ ~ ~ p a s a r . D u a I ) u a s a t e g
lsaha yayasm lmtuk memil& atiru -m
kendali "AGATHO" dmi
-=k-~sayrnanoTganik.
ikiJ & sebehnnnya meqjadi ; n f d bagi anali=is TOWS,
s&ingga m a g k d k n u r q a k a d s i simegi S t r -0s. yaitu w n g o p h a l k m kapasitas lahan produksi d m g m man@ target produksi per plot dan
melakukan pmmosi program pendidhn orgad secara M.Slmtegi OW,yaitu
menrperbaild sistem ;manajemm k m i h s i u pintu dengan pembagian otonomi
dan meningkatkan ken;ampuanrnanajaial para pekerja, meujaga kualitas pnxtult
danmeningldtaunilaitambabatasprodul,jugawningkatkanpromosiakan
sistean organis 'AGATHOn melahi logo dan peqpmsan s a k h a x n Stmegi
TS, yaiu meog-&
hubmgau baik dengao panrrsar dan komumen dan
rmgmkz positioning "AGATHGn meMui p e n d a m p i petani +a
masyaraltatsetempsrt.StrategiTw,yaitumeiabukanrisetpasardankeljarama
dengan pmdmm sa,ymn or&
h h y a Analisis ini silanjulkan deugm
matriks QSP Mtuk nnmntukan daya mi relatif dari bemagai shakgj
badasarkan @a sejauh mana f a l d o r - f b mirt*
in&
dan ekstemal
dirnanfaatkan atau dipnbaiki. Hadl pcnenruar? prioritas utama mategi berdaSarkzn~~QSPadalahmategi~hralitasprodukdanmeningiratkan
c h i tambab atas prod&
Smm dari p e n e l i b S adalah, "AGATHOn perlu mezgideniifikasi dan
..
menggnalisis~~suyasecoabalralauntukterusmenrponnkan
dengm bai4 naywaluasi posihning smzmozf "AGkTIi(3' minimal dua
t&uo %id
ilan w r r \ o a j o b &mi oqmk "AGAIXO" &rip& 6gmitas
pxhhya. Saran sthjumyq "AGATHO" yeriu kodalam kw . d dan wnah bgkwgan ( misahya rneneganti s m f o m den-m kadus).
dan j u g pertu mjaga konsistensi wama iogo yano, dapat inexeminkan cikd
-,&-,
..""".'.---.......
-.,-
permodalan dapat
de=.-:-rm c r k c r y m ~ uo q a & lain Sam~Mpmelitian
,
lebih kmjm b3gi
pgem'oulp
b r a d volw dqat menggmakm d i i s fahor dan dapat
m m k h WLI mengeYaluad dari pasepi yang sudah a
&.
posits dan
1'"
STRATEGI P E N G E M B h N G h i IDEiYTITAS MEREK
PRODUK SAYORGhNIK "AGATHO" MELALUI
BAURAN PEIMASARAN PADA YAY-AN BINA SARAIYA
BAKTI, CISARUA, BOGOR
Sebagai satah satn syarat ootnk memperoleb gelar Sarjaoa Peitanian
pada Fakultas Pertanian, Lastitut Pertaniao Bogor
Oleh :
Rooie Sari Ariani
A14102132
PROGRAM STUD1 hW1UAJEhQN AGRlBISNIS
FAKULTAS PERTANWlU
~ ' S T I T U TPERTAiiIAii BOGOR
2006
: STRATEGI PENGEMBANGAN I D E A t A S
hlEREK PRODUK S A Y U W Y ORGAYIK
"AGATEO" hWLALUI B A U W Y PEMASML4iN
PADA YAYASAN BINA SARANA BAKTI,
CISARUA, BOGOR
: Ronie Sari Ariani
:A14102132
Lr. P o w n e Norbavab hm1
KIP. 131 995 654
DENGAN
MI- SAYA
MENYATW
BAHWA
SKRIPSl YANG
BEWUDUL "STaATEGI PENGEMBANCAN I D E N m A S MEREK
PRODUK SAYURAN ORGANlK ?AGATHOn MELALW B A W
PEMASARAN PADA YAYGAN BMA SARANA BAICII, ClSARUA,
BOGOR" BELUM PERNAH D W U W N KE PERGURUAN TINGGl W N
ATAU LEMBAGA LAIN MANAPUN UNIUK T U N A N MEMPEROLEH
GELAR AKADEMIK TERENTLl.
Bogor, November 2006
Ronk Sari Arkmi
A14102152
BAURAN PEMASARAN PADA YAYASAN B m A SARANA
BAXTi, CISARUA, BOGOR
.
Runk Sari Ariani
A14102132
PROGRAM STUD1 MANAJEMEN AGRIBISMS
PAKULTAS PERTANLAN
.MSlXTUT PERTAN'LAN BOGOR
too4
Strategi Pengembangan Identitas Merek Rodulr
Sawran Omdc "AGATHOn Melalui B a r n Pemraaran pa& Yayasan Bina
SCiw r @i b a d b i b i POPONG N ~ E ~ A Y A T I ) .
RUNIE SARI ARUM.
&
.
-
..
Sayuran organik sebaga~salah satu produk permian kehruhamya akan
merhgka guna memenuhi kekurangan komumsi sayur mayur di lmioncsia dzn
seiring perubaban paradigma masyarakat akan kebutuhan pangan s e h L
K o m ~ l e nsaat E semakin mudah manperoleh produk saywan orgad,
dibandingkan pads tahun 2W0,perkembangan produksi prod& sayuran organ&
saat ini diperkirak;?n memapi h i e lebi dari 200 persen. Munculqa banyak
produwn baru sayman o x g a d menghasilkan persaingan antar merek sayuran
or@
senakio k e t a ~
Yayasan Bina Sarana Bah-ti (YBSB) adalah produsen pertama sayman
organik, yang berdiri sejak tahun 1984, dzn se&agai pusat pengemhangan ide
organis di Indonesia YBSB. memililci sosob:dan figur A@o &a@ pemprakarsa ide organis yang ban)& berh-ontribusi dalam pengembangan sayuran
organ& di Indonesia, s*&niga
sesap sayuran )pang dihasilkan
W S B diberi
cam m
k "AGA-Jli3'. a,psm adalzh
p k e n bahan
bakq plrpuh nahal. Adqxm b a d &is
intanal menujtkkm j m g mearjadi
kekuaran lItama y a m adalah figmk 'AGATHO" yirxig kuat sebagai pendiri
dan pionir patanian o
m dangkfm yang menjadi kd&
urxma
,
kelompok tani adalah kmmgnya pmmosi "AGATHO" dalam manasuki pasar.
Hasil iudisis sayman organik "AGATHO"
ma!r&s IE ada
pada posisi p a x usaha growlh md buiId .maw (shtegi pemmhhan),
-
..
sehinggastmtegiyang~dilakukanadahhstrategiintemifpmgem~
d m panrr d a g m k m s m a s i pada integrad horizontaL Strategi
~ g u h q prdtlk
m
ksujuan 6maiq+&m j
d penjlralPl pddc
dengan~pnduLataujasa~sudah@mdahripenjagaan
kaalitas dan mengembmgkau p m h k atau jasa
ban^ S w .
mmbangsm pasar Wm e prodalr ke
bans
walaupu srrat ini j a b pemasam "AGATtiO" madh di wi?ayah Jakarta-jma
~arafnammd~posisioya~~ionirdmaas&banyak~di
I n d o w s i a ~ ~ ~ ~ ~ p a s a r . D u a I ) u a s a t e g
lsaha yayasm lmtuk memil& atiru -m
kendali "AGATHO" dmi
-=k-~sayrnanoTganik.
ikiJ & sebehnnnya meqjadi ; n f d bagi anali=is TOWS,
s&ingga m a g k d k n u r q a k a d s i simegi S t r -0s. yaitu w n g o p h a l k m kapasitas lahan produksi d m g m man@ target produksi per plot dan
melakukan pmmosi program pendidhn orgad secara M.Slmtegi OW,yaitu
menrperbaild sistem ;manajemm k m i h s i u pintu dengan pembagian otonomi
dan meningkatkan ken;ampuanrnanajaial para pekerja, meujaga kualitas pnxtult
danmeningldtaunilaitambabatasprodul,jugawningkatkanpromosiakan
sistean organis 'AGATHOn melahi logo dan peqpmsan s a k h a x n Stmegi
TS, yaiu meog-&
hubmgau baik dengao panrrsar dan komumen dan
rmgmkz positioning "AGATHGn meMui p e n d a m p i petani +a
masyaraltatsetempsrt.StrategiTw,yaitumeiabukanrisetpasardankeljarama
dengan pmdmm sa,ymn or&
h h y a Analisis ini silanjulkan deugm
matriks QSP Mtuk nnmntukan daya mi relatif dari bemagai shakgj
badasarkan @a sejauh mana f a l d o r - f b mirt*
in&
dan ekstemal
dirnanfaatkan atau dipnbaiki. Hadl pcnenruar? prioritas utama mategi berdaSarkzn~~QSPadalahmategi~hralitasprodukdanmeningiratkan
c h i tambab atas prod&
Smm dari p e n e l i b S adalah, "AGATHOn perlu mezgideniifikasi dan
..
menggnalisis~~suyasecoabalralauntukterusmenrponnkan
dengm bai4 naywaluasi posihning smzmozf "AGkTIi(3' minimal dua
t&uo %id
ilan w r r \ o a j o b &mi oqmk "AGAIXO" &rip& 6gmitas
pxhhya. Saran sthjumyq "AGATHO" yeriu kodalam kw . d dan wnah bgkwgan ( misahya rneneganti s m f o m den-m kadus).
dan j u g pertu mjaga konsistensi wama iogo yano, dapat inexeminkan cikd
-,&-,
..""".'.---.......
-.,-
permodalan dapat
de=.-:-rm c r k c r y m ~ uo q a & lain Sam~Mpmelitian
,
lebih kmjm b3gi
pgem'oulp
b r a d volw dqat menggmakm d i i s fahor dan dapat
m m k h WLI mengeYaluad dari pasepi yang sudah a
&.
posits dan
1'"
STRATEGI P E N G E M B h N G h i IDEiYTITAS MEREK
PRODUK SAYORGhNIK "AGATHO" MELALUI
BAURAN PEIMASARAN PADA YAY-AN BINA SARAIYA
BAKTI, CISARUA, BOGOR
Sebagai satah satn syarat ootnk memperoleb gelar Sarjaoa Peitanian
pada Fakultas Pertanian, Lastitut Pertaniao Bogor
Oleh :
Rooie Sari Ariani
A14102132
PROGRAM STUD1 hW1UAJEhQN AGRlBISNIS
FAKULTAS PERTANWlU
~ ' S T I T U TPERTAiiIAii BOGOR
2006
: STRATEGI PENGEMBANGAN I D E A t A S
hlEREK PRODUK S A Y U W Y ORGAYIK
"AGATEO" hWLALUI B A U W Y PEMASML4iN
PADA YAYASAN BINA SARANA BAKTI,
CISARUA, BOGOR
: Ronie Sari Ariani
:A14102132
Lr. P o w n e Norbavab hm1
KIP. 131 995 654
DENGAN
MI- SAYA
MENYATW
BAHWA
SKRIPSl YANG
BEWUDUL "STaATEGI PENGEMBANCAN I D E N m A S MEREK
PRODUK SAYURAN ORGANlK ?AGATHOn MELALW B A W
PEMASARAN PADA YAYGAN BMA SARANA BAICII, ClSARUA,
BOGOR" BELUM PERNAH D W U W N KE PERGURUAN TINGGl W N
ATAU LEMBAGA LAIN MANAPUN UNIUK T U N A N MEMPEROLEH
GELAR AKADEMIK TERENTLl.
Bogor, November 2006
Ronk Sari Arkmi
A14102152