Kointegrasi Harga Jagung Pipil Impor, Harga Jagung Pipil Sumatera Utara Dan Kabupaten Karo

KOINTEGRASI HARGA JAGUNG PIPIL IMPOR,
HARGA JAGUNG PIPIL SUMATERA UTARA
DAN KABUPATEN KARO

SKRIPSI

Oleh:

FEBRY TITA EKAPUTRI
090304029
AGRIBISNIS

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2013

Universitas Sumatera Utara

KOINTEGRASI HARGA JAGUNG PIPIL IMPOR,

HARGA JAGUNG PIPIL SUMATERA UTARA
DAN KABUPATEN KARO

SKRIPSI

Oleh:
FEBRY TITA EKAPUTRI
090304029
AGRIBISNIS

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana
Di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara

Disetujui Oleh:
Komisi Pembimbing

Ketua

(Ir. Thomson Sebayang, MT)

NIP: 195711151986011001

Anggota

(Ir. M. Jufri, MSi)
NIP: 196011101988031003

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2013

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
FEBRY TITA EKAPUTRI (090304029/AGRIBISNIS). Judul Skripsi
KOINTEGRASI HARGA JAGUNG PIPIL IMPOR, HARGA JAGUNG
PIPIL SUMATERA UTARA DAN KABUPATEN KARO. Dosen
Pembimbing Ir. Thomson Sebayang, MT dan Ir. M. Jufri, Msi.

Penelitian ini dilakukan untuk tujuan menganalisis kointegrasi harga jagung pipil
impor dengan harga jagung pipil Sumatera Utara, untuk menganalisis kointegrasi
harga jagung pipil impor dengan harga jagung pipil Kabupaten Karo, dan untuk
menganalisis kointegrasi harga jagung pipil Sumatera Utara dengan harga jagung
pipil Kabupaten Karo.
Alat analisis yang digunakan adalah uji kointegrasi Johansen dengan bantuan
perangkat lunak Eviews, dengan melakukan 3 langkah uji yaitu uji akar unit, uji
kointegrasi dan Error Correction Model (ECM). Data yang digunakan adalah data
harga bulanan time series selama periode 4 tahun (2009-2012).
Hasil analisis menyimpulkan bahw ada kointegrasi antara harga jagung pipil
impor, harga jagung pipil Sumatera Utara dan harga jagung pipil Kabupaten Karo.
Perubahan harga jagung pipil yang terjadi di pasar internasional akan diikuti
dengan perubahan harga jagung pipil di pasar domestik baik Sumatera Utara
maupun Kabupaten Karo. Harga jagung pipil di pasar internasional berfluktuasi,
maka harga jagung pipil di pasar domestik baik Sumatera Utara maupun
Kabupaten Karo juga akan mengalami fluktuasi. Pasar internasional, Sumatera
Utara dan Kabupaten Karo perlahan-lahan akan menuju pada titik keseimbangan,
hal ini berarti terintegrasi dalam jangka panjang. Ada hubungan positif antara
harga jagung pipil internasional (harga ekspor) dan harga jagung pipil Sumatera
Utara (harga domestik) dengan volume produksi jagung pipil Sumatera Utara.


Kata kunci: Kointegrasi, Harga Jagung Pipil Impor, Volume Produksi Jagung
Pipil Sumatera Utara.

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

FEBRY TITA EKAPUTRI, lahir di Padang Sidimpuan, pada tanggal 1 Februari
1992 anak dari Bapak Drs. H. Sutarno Siswanto dan Ibu Hj. Murniati. Penulis
merupakan anak pertama dari tiga bersaudara.
Pendidikan formal yang pernah ditempuh oleh penulis adalah sebagai berikut:
1.

Tahun 1996 masuk Taman Kanak-Kanak Bhayangkari, tamat tahun 1997.

2.

Tahun 1997 masuk Sekolah Dasar Swasta Ikal, tamat tahun 2003.


3.

Tahun 2003 masuk Sekolah Menengah Pertama Kartika I-2, tamat tahun
2006.

4.

Tahun 2006 masuk Sekolah Menengah Atas Negeri 7 Medan, tamat tahun
2009.

5.

Tahun 2009 diterima di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara Medan.

6.

Bulan Juli sampai dengan Agustus 2013 melakukan Praktek Kerja Lapangan
(PKL) dan bulan Januari 2013 melaksanakan penelitian skripsi.


Selama perkuliahan penulis juga aktif dalam beberapa kegiatan organisasi yaitu:
1.

Pengurus Bidang Majalah Dinding di FSMM SEP (Forum Silaturahmi
Mahasiswa Muslim Sosial Ekonomi Pertanian) FP-USU Tahun 2009.

2.

Pengurus IMASEP (Ikatan Mahasiswa Sosial Ekonomi Pertanian) FP-USU di
Bidang Keuangan Tahun 2010.

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat
dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Judul skripsi
ini adalah “KOINTEGRASI HARGA JAGUNG PIPIL IMPOR, HARGA
JAGUNG PIPIL SUMATERA UTARA DAN KABUPATEN KARO”.
Kegunaan dari penyusunan skripsi ini adalah sebagai syarat untuk dapat

memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Program Studi Agribisnis Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada

kesempatan

ini,

penulis

mengucapkan

terima

kasih

kepada

Bapak Ir. Thomson Sebayang, MT selaku Ketua Komisi Pembimbing yang telah
banyak meluangkan waktunya untuk mengajari penulis dalam penyelesaian

skripsi ini, dan Bapak Ir. M. Jufri, MSi selaku Anggota Komisi Pembimbing
yang telah meluangkan waktunya untuk mengajari, memotivasi dan membantu
penulis dalam penyempurnaan skripsi ini. Bapak Drs. Agus Rangkuti, MSi yang
telah banyak membantu penulis, memotivasi dan mengajari penulis dalam
penggunaan perangkat lunak Eviews.
Pada kesempatan ini, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada:
1.

Ayahanda tercinta Drs. H. Sutarno Siswanto dan Ibunda tersayang Hj.
Murniati, penulis menyampaikan rasa hormat dan terima kasih atas seluruh
cinta, motivasi, kasih sayang dan dukungan baik secara materi maupun doa
yang diberikan kepada penulis selama menjalani kuliah.

Universitas Sumatera Utara

2.

Ibu Dr. Ir. Salmiah, MS selaku Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas
Pertanian


Universitas

Sumatera

Utara

dan

Bapak

Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec selaku Sekretaris Program Studi Agribisnis
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang telah memfasilitasi
penulis dalam perkuliahan dan organisasi ekstra kurikuler di kampus.
3.

Seluruh Dosen Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara yang telah membekali ilmu pengetahuan kepada penulis.

4.


Seluruh pegawai di Fakultas Pertanian khususnya pegawai Program Studi
Agribisnis yang memberikan kelancaran dalam hal administrasi.

5.

Rekan-rekan mahasiswa stambuk 2009 Program Studi Agribisnis khususnya
Indri Pratiwi Pohan, Michael Novranda Surbakti, Debbie Febrina Manurung,
Nova Rohani, Aiva Viforit, Septionery Sibuea dan Alexander Silalahi atas
kebersamaan dan canda tawa kalian yang membuat penulis menjadi lebih
semangat.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Untuk itu
penulis mengharapkan saran dan kritik dalam upaya pencapaian prestasi di masa
datang.
Akhirnya penulis mengucapkan terima kasih dan semoga skripsi ini dapat
bermanfaat.
Medan, September 2013

Penulis


Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

ABSTRAK

i

RIWAYAT HIDUP

ii

KATA PENGANTAR

iii

DAFTAR ISI

v

DAFTAR TABEL

vii

DAFTAR GAMBAR

viii

DAFTAR LAMPIRAN

ix

PENDAHULUAN
Latar Belakang
Identifikasi Masalah
Tujuan Penelitian
Kegunaan Penelitian

1
1
6
7
7

TINJAUAN PUSTAKA, LANDASAN TEORI DAN KERANGKA
PEMIKIRAN
Tinjauan Pustaka
Penelitian Terdahulu
Landasan Teori
Teori Transmisi Harga
Fluktuasi Harga
Integrasi Pasar
Kerangka Pemikiran
Hipotesis Penelitian

8
8
11
11
12
13
14
16
19

METODE PENELITIAN
Metode Penentuan Daerah Penelitian
Metode Pengumpulan Data
Metode Analisis Data
Uji Akar Unit
Uji Kointegrasi
Error Correction Model
Definisi dan Batasan Operasional
Definisi

20
20
23
23
26
28
30
32
32

Universitas Sumatera Utara

33

Batasan Operasional
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Analisis
Hasil Uji Akar Unit (Unit Root Test)
Harga Jagung Pipil Impor
Harga Jagung Pipil Sumatera Utara
Harga Jagung Pipil Kabupaten Karo
Uji Kointegrasi Antar Harga Jagung Pipil
Kointegrasi Harga Jagung Pipil Impor
dengan Harga Jagung Pipil Sumatera Utara
Kointegrasi Harga Jagung Pipil Impor
dengan Harga Jagung Pipil Kabupaten Karo
Kointegrasi Harga Jagung Pipil Sumatera
Utara dengan Harga Jagung Pipil Kabupaten
Karo
Uji Error Correction Model (ECM)
ECM Harga Jagung Pipil Impor dengan Harga
Jagung Pipil Sumatera Utara
ECM Harga Jagung Pipil Impor dengan Harga
Jagung Pipil Kabupaten Karo
ECM Harga Jagung Pipil Sumatera Utara
dengan Harga Jagung Pipil Kabupaten Karo
Hubungan Antara Harga Jagung Pipil dengan Volume
Produksi Jagung Pipil
Hubungan Harga Jagung Pipil Internasional
(Harga Ekspor) dengan Volume Produksi
Jagung Pipil Sumatera Utara
Hubungan Harga Jagung Pipil Sumatera Utara
(Harga Domestik) dengan Volume Produksi
Jagung Pipil Sumatera Utara

34
34
34
35
36
37
38

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Saran

55
55
56

40
40

42
44
45
46
48
50

51

53

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

No
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

11

Keterangan

Hal

Perkembangan Volume Impor Jagung Pipil
Sumatera Utara dari 2002-2012
Perkembangan Penawaran dan Permintaan Jagung
Pipil di Sumatera Utara 2008-2012
Perkembangan Harga Jagung Pipil Impor dan Harga
Jagung Pipil Sumatera Utara 2009 – 2012
Produksi, Ketersediaan dan Kebutuhan Jagung Pipil
Provinsi Sumatera Utara 2011
Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Jagung
Pipil di Indonesia 2010
Luas Panen, Produksi dan Rata-Rata Produksi
Jagung Pipil Menurut Kabupaten/Kota 2010
Hasil Uji Akar Unit (Unit Root Test)
Hasil Uji Kointegrasi Univariate Model Johansen.
Hasil Uji Error Correction Model (ECM).
Perkembangan Harga Jagung Pipil Internasional
(Harga Ekspor) dan Volume Produksi Jagung Pipil
Sumatera Utara 2002-2010
Perkembangan Harga Jagung
Pipil
Sumatera
Utara (Harga Domestik) dengan Volume Produksi
Jagung Pipil Sumatera Utara 2002 -2010

2
3
4
9
21
22
35
39
45

52

53

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

No
1

Keterangan
Skema Kerangka Pemikiran

Hal
18

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

No
Lampiran 1a
Lampiran1b
Lampiran 1c
Lampiran 2a
Lampiran 2b
Lampiran 2c
Lampiran 3
Lampiran 4
Lampiran 5

Lampiran 6a
Lampiran 6b
Lampiran 6c
Lampiran 6d
Lampiran 6e
Lampiran 6f
Lampiran 7a
Lampiran 7b
Lampiran 7c
Lampiran 8a
Lampiran 8b
Lampiran 8c
Lampiran 9
Lampiran 10

Keterangan
Harga Jagung Pipil Impor (U$/Ton) dalam Nilai Nominal
Harga Jagung Pipil Sumatera Utara (Rp/Kg) dalam Nilai Nominal
Harga Jagung Pipil Kabupaten Karo (Rp/Kg) dalam Nilai Nominal
Harga Jagung Pipil Impor (Rp/Kg) dalam Nilai Riil
Harga Jagung Pipil Sumatera Utara (Rp/Kg) dalam Nilai Riil
Harga Jagung Pipil Kabupaten Karo (Rp/Kg) dalam Nilai Riil
Harga Jagung Pipil Impor (Rp/Kg) dalam Nilai Riil yang telah di
Smoothing
Indeks Harga Konsumen di Indonesia
Perkembangan Jumlah Produksi Jagung Pipil, Harga Ekspor
Jagung Pipil ( Harga Internasional ) dan Harga Jagung Pipil
Sumatera Utara (Harga Domestik) 2002 -2010
Hasil Uji Akar Unit Harga Jagung Pipil Impor I(0).
Hasil Uji Akar Unit Harga Jagung Pipil Sumatera Utara I(0).
Hasil Uji Akar Unit Harga Jagung Pipil Kabupaten Karo I(0).
Hasil Uji Akar Unit Harga Jagung Pipil Impor I(1).
Hasil Uji Akar Unit Harga Jagung Pipil Sumatera Utara I(1).
Hasil Uji Akar Unit Harga Jagung Pipil Kabupaten Karo I(1).
Hasil Uji Kointegrasi Harga Jagung Pipil Impor dengan Harga
Jagung Pipil Sumatera Utara.
Hasil Uji Kointegrasi Harga Jagung Pipil Impor dengan
Harga Jagung Pipil Kabupaten Karo.
Hasil Uji Kointegrasi Harga Jagung Pipil Sumatera Utara
dengan Harga Jagung Pipil Kabupaten Karo.
Hasil Error Correction Model Harga Jagung Pipil Impor dan
Harga Jagung Pipil Sumatera Utara .
Hasil Error Correction Model Harga Jagung Pipil Impor dan
Harga Jagung Pipil Kabupaten Karo.
Hasil Error Correction Model Harga Jagung Pipil Sumatera
Utara dan Harga Jagung Pipil Kabupaten Karo.
Hasil Korelasi antara Harga Ekspor Jagung Pipil (Harga
Internasional) dengan Produksi Jagung Pipil Sumatera Utara
Hasil
Korelasi antara
Harga Jagung Pipil Sumatera Utara
(Harga Domestik) dengan Produksi Jagung Pipil
Sumatera
Utara

Universitas Sumatera Utara