Faktor-Faktor Pendorong dan Penarik Alih Fungsi Usaha Perkebunan Kopi Robusta Ke Kopi Arabika
Lampiran 1. Karakteristik Petani Sampel Yang Mengalihkan Lahan dari Kopi Robusta ke Kopi Ke Kopi Arabika No Alamat Umur Lama Bertani Umur
Tanaman Pendidikan Luas Lahan Produksi Produktivitas
(Tahun) (Tahun) (Tahun) (Ha) (Kg) (Kg/Ha) Jumlah Tanggungan (Orang)1
16 Dolog Huluan
7 SD 0.24 312 1300
40
60
15 Silau Marihat
0.04 60 1500
9 SD
40
65
14 Silau Marihat
6 SD 0.16 260 1625
38
40
62
13 Silau Marihat
1
8 SMA 0.20 305 1525
30
64
12 Silau Marihat
4 SMP 0.20 370 1850
36
58
8 SMP 0.40 585 1462.5
11 Silau Marihat
7 SMP 0.32 480 1500
4 SMA 0.20 356 1780
21
48
21 Silau Marihat
5
7 Sarjana 0.24 350 1458.333333
21
49
20 Silau Marihat
3
33
1
54
19 Silau Marihat
9 SD 0.40 450 1125
49
56
18 Silau Marihat
2
5 SD 0.20 300 1500
30
57
17 Silau Marihat
59
5
1 Silau Marihat
30
4 SMP
18
44
5 Silau Marihat
8 SD 0.16 255 1593.75
43
67
4 Dolog Huluan
3
6 SD 0.40 640 1600
54
4
3 Silau Marihat
2
5 SD 0.08 110 1375
30
57
2 Silau Marihat
2
0.04 56 1400
8 Diploma
21
46
0.04 74 1850
6 Silau Marihat
0.04 60 1500
38
5 SMA
29
52
10 Silau Marihat
8 SD 0.40 580 1450
41
60
9 Silau Marihat
1
7 SMA 0.40 540 1350
61
29
8 Silau Marihat
3
0.04 46 1150
4 SMA
20
50
7 Silau Marihat
1
0.04 44 1100
4 SMA
20
5
22 Silau Marihat
44
2
27 Silau Marihat
62
19
5 SD 0.20 275 1375
1
28 Silau Marihat
65
7 SD 0.16 235 1468.75
21
29 Dolog Huluan
40
20
6 SMP 0.32 480 1500
3
30 Dolog Huluan
39
17
5 SMA 0.24 315 1312.5
4 SMA 0.28 330 1178.571429
35
48
24 Dolog Huluan
27
4 SMP 0.28 315 1125
2
23 Silau Marihat
53
36
7 SD 0.08 110 1375
2
53
26 Silau Marihat
32
7 SD 0.48 680 1416.666667
3
25 Silau Marihat
42
20
4 SMP
0.04 70 1750
3
4
Lampiran 2. Karakteristik Petani Robusta No Alamat Umur Pendidikan Terakhir Luas Lahan Produksi Produktivitas Lama Berusaha Tani Jumlah Tanggungan Jumlah Anngota Keluarga (Tahun) (Ha) (Kg) (Kg/Ha) (Tahun) (Orang) (Orang)
3
52 SD 0.64 370 578.125
15 Silau Marihat
7
5
21
0.16 80 500
49 SMA
14 Silau Marihat
7
33
3
0.16 85 531.25
54 SMP
13 Silau Marihat
5
2
37
64 SD 0.32 200 625
12 Silau Marihat
4
32
6
27
32
3
21
38 SMA 0.20 120 600
20 Dolog Huluan
6
37
56 SD 0.24 150 625
19 Dolog Huluan
7
57 SD 0.32 300 937.5
16 Silau Marihat
18 Silau Marihat
6
2
36
60 SD 0.60 350 583.3333333
17 Silau Marihat
5
3
23
45 Sarjana 0.32 300 937.5
1
52 SD 0.16 100 625
1 Silau Marihat
57 SMP 0.20 150 750
62 SD 0.32 200 625
5 Silau Marihat
6
39
69 SMP 0.24 300 1250
4 Silau Marihat
6
1
38
3 Silau Marihat
6
5
36
0.08 30 375
60 SD
2 Silau Marihat
6
3
26
48 SMA 0.32 300 937.5
41
6 Dolog Huluan
11 Silau Marihat
5
6
1
40
62 SD 0.48 400 833.3333333
10 Silau Marihat
4
41
63 SD 0.20 105 525
9 Silau Marihat
36
59 SD
59 SD 0.20 150 750
8 Silau Marihat
6
40
56 SD 0.40 300 750
7 Silau Marihat
7
2
25
0.16 60 375
5
21 Dolog Huluan
0.20 80 400
20
3
6
27 Silau Marihat
56 SD 0.28 250 892.8571429
38
5
28 Silau Marihat
60 SD
37
26 Silau Marihat
8
29 Silau Marihat
32 SD 0.16 180 1125
21
2
4
30 Silau Marihat
63 SD 0.28 210 750
36
1
48 SMP 0.24 150 625
7
57 SMP 1.60 1200 750
3
38
5
22 Silau Marihat
57 SMP 0.24 120 500
38
1
7
23 Silau Marihat
46 SMP 0.20 100 500
16
16
5
24 Silau Marihat
37 SMA
0.16 87 543.75
21
2
4
25 Silau Marihat
50 SMP
0.16 75 468.75
25
9
Lampiran 3. Jam Kerja Usaha Tani Kopi Arabika/Tahun Luas
Pemberantasan Hama dan Jam Kerja/ Sampel Lahan Penyiangan Pemupukan Penunasan Penyakit Panen Total Ha (Jam) (Jam) (Jam) (Jam) (Jam) (Jam) (Jam/ Ha)
1
0.04
3
3
9 132 141 3525
2
0.08
24
2 132 158 1975
3
0.40
80
12 2300 2392 5980
4
0.16
6
15 6 440 467 2918.75
5
0.04
3
1.5 210 214.5 5362.5
6
0.04
15
6 105 126.5 3162.5
7
0.04
8
8 100 116 2900
8
0.40
80
40 95 215 537.5
9
0.40
80
40 2000 2120 5300
10
0.04
6
6 210 222 5550
11
0.20
4.5
4.5 379 588 2940
12
0.20
12
8 575 599 2995
13
0.16
3
15 460 478 2987.5
14
0.04
6
8 200 214 5350
15
0.24
9
3 570 582 2425
16
0.40
40
16 2200 2256 5640
17
0.20
12
12 2400 2424 12120
18
0.40
40
12 575 627 1567.5
19
0.32
40
8 1140 1188 3712.5
20
0.24
15
12 500 523 2179.166667
21
20
9 550 574 2050
27
0.20
20
8 330 358 1790
28
0.16
4 525 549 3431.25
0.28
29
0.32
20
16 210 246 768.75
30
0.24
20
15
26
0.20
0.08
15
12 550 567 2835
22
0.28
30
10 100 140 500
23
15
12 100 120 3000
15 400 430 5375
24
0.48
45
9 1800 1845 3843.75
25
0.04
8
20 550 590 2458.333333
Lampiran 4. Jam Kerja Usaha Tani Robusta/ Tahun Sampel Luas Lahan Penyiangan Pemupukan Penunasan Pemberantasan Hama dan Penyakit Panen Total Jam Kerja/ Ha (Ha) (Jam) (Jam) (Jam) (Jam) (Jam) (Jam) (Jam/Ha)
0.64
0.6
47
40 140 220 687.5
20
20
0.32
46
80 560 720 1125
20
60
45
20
28 160 220 1375
12
20
0.16
44
32 150 194 1212.5
8
4
0.16
43
60
60 280 420 700
20
12
40 150 230 958.3333333
20
20
0.24
52
80 80 400 900 1460 912.5
1.6
51
80 180 292 1460
20
0.2
48
50
60 240 340 1416.666667
20
20
0.24
49
80 240 372 1162.5
12
40
0.32
60 240 360 1125
31 0.32 300
3 480 510 1593.75
0.24
0.16
36
40 120 220 687.5
20
40
0.32
35
45 200 272 1133.333333
12
15
34
15
24 80 114.5 572.5
6
4.5
0.2
33
30 60 111 1387.5
6
15
0.08
32
15
30 160 220 1375
0.32
40
42
48 100 240 1500
12
80
0.16
41
60 200 305 635.4166667
15
30
0.48
8 20 100 150 278 1390
37
0.2
39
80 150 270 1350
20
20
0.2
38
75 400 120 300
30
15
0.4
40
53
59
60 150 370 1321.428571
58
0.2
20
60
12 160 252 1260
0.16
57 0.28 120
12
20
60 120 252 1575
60
0.28
20
80
40
60 200 300 1250
0.2
80 120 240 1500
12
20
40 80 152 760
54
0.16
20
20
55
20
0.16
8
12
40 60 120 750
56
0.24
20
20 150 270 964.2857143
Lampiran 5. Jam Kerja Pengolahan Kopi Arabika/Tahun Sampel Produksi Pelepasan Kulit Buah Pencucian Pengeringan Total Jam Kerja/ Kg (Kg) (Jam) (Jam) (Jam) (Jam) (Jam/ Kg)
38 95.00 0.30448718 16 585
1.75 11 370
92
46 46 184.00 0.4972973 12 305
46
46 46 138.00 0.45245902 13 260
23
46 46 115.00 0.44230769
14
60
30
40 40 110.00 1.83333333 15 312
19
38
44
42
44 44 132.00 0.22564103 17 300
48
48 72 168.00
0.56 18 450
46
46 46 138.00 0.30666667 19 480
57
38 38 133.00 0.27708333 20 350
36
60 60 150.00 0.42857143 21 356
33
44 44 121.00 0.33988764 22 315
30
40 40 110.00 0.34920635
21 42 105.00
1
56
21
22
44 44 110.00 1.96428571 2 110
33
11
44
88.00
0.8 3 640
44
44 44 132.00 0.20625 4 255
33
44 44 121.00 0.4745098
5
74
21
42 84.00 1.13513514
10
6
44
21
42
31.5 94.50 2.14772727
7
46
20
20
40 80.00 1.73913043 8 540
76
57 76 209.00 0.38703704 9 580
40
60 80 180.00 0.31034483
60
23 110
44 44 154.00 0.46666667 27 275
33
42 42 126.00 0.2625 30 315
42
31.5 42 136.50 0.58085106 29 480
63
0.44 28 235
44 44 121.00
33
66
60
40 80.00 1.14285714 26 330
20
20
70
25
40 40 140.00 0.20588235
60
40 40 140.00 1.27272727 24 680
44 44 121.00 0.38412698
Lampiran 6. Jam Kerja Pengolahan Robusta Sampel Produksi Penggilingan Penjemuran Pembersihan Kulit Buah dan Kulit Ari Pengeringan Total Jam Kerja/ Kg (Kg) (Jam) (Jam) (Jam) (Jam) (Jam) (Jam/Kg)
30
30 60 252.00
1.26
43
85 8 120 120 96 216.00 2.541176471
44
80
7
40
45 90 184.00
2.3 45 370
12
60 40 592.00
20 60 156.00
1.6 46 300 16 80 120 40 142.00 0.473333333 47 350
20
16
80 60 256.00 0.731428571 48 300
20
16
80 60 176.00 0.586666667 49 150 24 160
80 80 344.00 2.293333333 50 120 12 120
60 60 252.00
2.1 51 1200 60 120 600 120 900.00
0.75 52 120 18 120
80 60 278.00 2.316666667
1.56 42 200 6 120
31 300 2 118 120 80 320.00 1.066666667
32
24 60 126.00
30
3
14
10
25 52.00 1.733333333 33 150
28
80
20 40 168.00
1.12 34 300 8 100
60 40 208.00 0.693333333 35 200
18
24
0.63
16
36
60 8 160
8 24 200.00 3.333333333 37 300 16 160 120 40 336.00
1.12 38 150 24 120
60 60 264.00
1.76 39 105 12 120
60 60 252.00
2.4 40 400
8
80
60 60 208.00
0.52 41 100
60
53 100
80 40 208.00 2.773333333 56 150 40 120
6
2.6 59 180 120 120 80 80 400.00 2.222222222 60 210
20 60 120 208.00
8
80
58
80 80 286.00 1.144
80 80 320.00 2.133333333 57 250 6 120
80
8
8
75
55
80 60 266.00 3.057471264
87 6 120
54
1.88
60 80 188.00
80
80 60 120 266.00 1.266666667
Lampiran 7. Perkembangan Luas Lahan Kopi Robusta dan Kopi Arabika Di Simalungun Tahun Arabika Robusta Luas Produksi Produktivitas Luas Produksi Produktivitas
2007 5.759.41 6817.82 1.18377056 3036.48 2359.33 0.776995073 2008 6.235.74 6460.52 1.036047045 2961.1 2359.33 0.796774847 2009 6.677.27 7245.39 1.085082676 2891.1 2359.33 0.816066549 2010 6.769.23 8487.45 1.253827983 2821.6 2359.33 0.836167423 2011 7.067.23 8077.11 1.142896156 2680.6 2209.89 0.824401253
Lampiran 8. Biaya Pupuk Kopi Arabika/Ha/ Sampel Luas Lahan
30 5000 150000 280000 3500000
17
0.20 100 5000 500000 30 4000 120000 620000 3100000
18 0.40 300 1300 390000 60 6000 360000 300 5000 1500000
2250000 5625000
19 0.32 200 1300 260000 100 5500 550000
810000 2531250
20 0.24 200 1300 260000 100 6000 600000 200 5000 1000000
1860000 7750000
21 0.20 100 1300 130000 100 6000 600000
730000 3650000
22
0.28 60 4500 270000 270000 964285.7143
23 0.08 100 1300 130000
24 0.48 200 1300 260000 100 6000 600000
16 0.40 300 1300 390000 150 5000 750000
860000 1791666.667
25
0.04 25 6000 150000 40 5500 220000 370000 9250000
26
0.28 50 1300 65000 30 5000 150000 215000 767857.1429
27 0.20 100 1300 130000 25 5500 137500
267500 1337500
28 0.16 100 1300 130000 20 6000 120000
250000 1562500
29 0.32 200 1300 260000
200 4500 900000 1160000 3625000
30 0.24 100 1300 130000
100 5000 500000 630000 2625000
1140000 2850000
Jenis Pupuk Biaya Pupuk BiayaPupuk/ha Garam Busuk
Harga Total SS Harga Total Kompos Harga Total RZ Harga Total Phonskha Harga Total SP Harga Total
(Kg) (Rp/Kg) (Rp) (Kg) (Rp/Kg) (Rp) (UniT) (Rp/Unit) (Rp) (Kg) (Rp/Kg) (Rp) (Kg) (Rp/Kg) (Rp) (Kg) (Rp/Kg) (RP) (Rp) (Rp)8
1
0.04 40 1300 52000 52000 1300000
2
0.08 40 6000 240000 240000 3000000
3 0.40 300 40 6000 240000 50 5500 275000 40 8000 320000 40 4000 160000 995000 2487500
4
0.16 20 5500 110000 50 4000 200000 50 2000 100000 410000 2562500
5
0.04 10 6000 60000 10 2000 20000 80000 2000000
6
0.04 20 6000 120000 20 5500 110000 230000 5750000
7
0.04 25 5500 137500 10 4000 40000 177500 4437500
0.40 100 6000 600000
15 0.24 200 1300 260000
600000 1500000
9 0.40 300 1300 390000 200 5000 1000000
1390000 3475000
10
0.04 50 1300 65000 20 6000 120000
185000 4625000
11 0.20 100 1300 130000 200
130000 650000
12 0.20 100 6000 600000
600000 3000000
13
0.16 50 5000 250000 20 4000 80000 330000 2062500
14
0.04 50 1300 65000 20 5500 110000 175000 4375000
100 4500 450000 710000 2958333.333
Lampiran 9. Kebutuhan Pupuk untuk Tanaman Kopi Robusta/Ha/Tahun Sampel Luas Lahan Jumlah bibit
11 0.16 400 160000 160 64000 64 128000 128 352000 166400 281600 800000 5000000
18 0.32 800 320000 320 128000 128 256000 256 704000 332800 563200 1600000 5000000
17 0.6 1500 600000 600 240000 240 480000 480 1320000 624000 1056000 3000000 5000000
16 0.32 800 320000 320 128000 128 256000 256 704000 332800 563200 1600000 5000000
15 0.64 1600 640000 640 256000 256 512000 512 1408000 665600 1126400 3200000 5000000
14 0.16 400 160000 160 64000 64 128000 128 352000 166400 281600 800000 5000000
13 0.16 400 160000 160 64000 64 128000 128 352000 166400 281600 800000 5000000
12 0.32 800 320000 320 128000 128 256000 256 704000 332800 563200 1600000 5000000
Kebutuhan Pupuk (Ha) Urea (gr) Dalam Kg Ponskha(gr) Dlm Kg ZK(gr) Dalam Kg Biaya Urea (Rp) Biaya Ponskha (Rp) Biaya ZK (Rp) Total Biaya(Rp) Biaya /Ha/Tahun (Rp)
1 0.32 800 320000 320 128000 128 256000 256 704000 332800 563200 1600000
9 0.2 500 200000 200 80000 80 160000 160 440000 208000 352000 1000000 5000000
8 0.2 500 200000 200 80000 80 160000 160 440000 208000 352000 1000000 5000000
7 0.4 670 268000 268 107200 107.2 214400 214.4 589600 278720 471680 1340000 3350000
6 0.16 400 160000 160 64000 64 128000 128 352000 166400 281600 800000 5000000
5 0.32 800 320000 320 128000 128 256000 256 704000 332800 563200 1600000 5000000
4 0.24 600 240000 240 96000 96 192000 192 528000 249600 422400 1200000 5000000
3 0.2 500 200000 200 80000 80 160000 160 440000 208000 352000 1000000 5000000
2 0.08 100 40000 40 16000 16 32000 32 88000 41600 70400 200000 2500000
10 0.48 1200 480000 480 192000 192 384000 384 1056000 499200 844800 2400000 5000000
19 0.24 600 240000 240 96000 96 192000 192 528000 249600 422400 1200000 5000000
20 0.2 500 200000 200 80000 80 160000 160 440000 208000 352000 1000000 5000000
21 1.6 4000 1600000 1600 640000 640 1280000 1280 3520000 1664000 2816000 8000000 5000000
22 0.24 600 240000 240 96000 96 192000 192 528000 249600 422400 1200000 5000000
23 0.2 333 133200 133.2 53280 532.8 106560 106.5 293040 1385280 234300 1912620 9563100
24 0.16 266 106400 106.4 42560 42.56 85120 85.12 234080 110656 187264 532000 3325000
25 0.16 400 160000 160 64000 64 128000 128 352000 166400 281600 800000 5000000
26 0.24 600 240000 240 96000 96 192000 192 528000 249600 422400 1200000 5000000
27 0.28 466 186400 186.4 74560 74.56 149120 149.12 410080 193856 328064 932000 3328571.429
28 0.2 500 200000 200 80000 80 160000 160 440000 208000 352000 1000000 5000000
29 0.16 333 133200 133.2 53280 53.28 106560 106.56 293040 138528 234432 666000 4162500
30 0.28 466 186400 186.4 74560 74.56 149120 149.12 410080 193856 328064 932000 3328571.429
Lampiran 10. Perkembangan Harga Kopi Arabika dan Kopi Robusta di Kabupaten Simalungun Kopi Tahun Kopi Arabika Robusta
2007 11.892 12.804 2008 12.500 14.500 2009 12.708 12.542 2010 12.250 11.138 2011 25.293 15.149
Lampiran 11. Perkembangan Harga Kopi Arabika per Bulan Tahun 2011 di Kabupaten Simalungun No Kecamatan Januari Februari Maret April Mei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember
1 Dolok Silau 22.500 25.500 22.500 25.000 29.750 30.000 24.000 25.000 26.000 25.000 27.000 28.500
2 Silimakuta 22.000 24.500 21.500 24.500 29.000 29.750 23.500 24.500 25.500 24.000 26.000 29.000
3 Pem.Silimakuta 22.500 24.000 20.000 23.700 28.500 28.800 23.750 24.750 25.000 23.000 26.500 28.500
4 Purba 22.000 25.500 21.000 24.000 29.750 29.000 23.800 25.000 24.500 24.500 27.000 28.000 Haranggaol
5 Horison 21.000 25.000 22.000 25.000 29.000 30.000 24.000 25.000 24.000 25.000 26.500 28.750
6 Pam.Raya 21.000 25.000 22.500 24.000 28.750 29.500 23.500 24.750 25.500 24.750 25.000 28.500 Girsang
7 SP.Bolon 21.000 23.500 20.500 25.000 29.000 29.750 23.750 24.300 26.000 25.000 25.575 28.500 Dolok
8 Panribuan 21.500 23.500 21.000 23.000 29.750 29.750 24.000 25.000 24.500 25.000 26.575 29.000
9 Sidamanik 20.500 25.000 22.500 23.500 29.000 30.000 24.000 24.500 26.000 23.000 26.500 28.750
11 Dolok
Pardamean 22.000 25.000 21.500 24.000 29.500 28.750 23.500 25.000 25.500 24.750 25.750 28.500
Rata-rata 21.454 24.727 21.409 24.200 29.136 29.550 23.777 24.777 25.318 24.318 26.309 28.545
Lampiran 12. Perkembangan Harga Kopi Robusta Per Bulan di Kabuapaten Simalungun Tahun 2011 No Kecamatan Januari Februari Maret April Mei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember Rata- rata
1 Pam.raya 13.000 11.000 12.000 14.000 16.000 17.000 16.500 16.000 15.700 15.000 14.500 17.000 14.808
2 Girsang SP.Bolon 14.000 11.500 12.500 15.000 16.500 18.000 17.000 17.000 16.000 16.000 16.000 17.000 15.541
3 Dolok Panribuan 13.500 12.000 11.500 14.500 16.000 17.750 16.000 16.750 15.000 15.500 15.000 17.000 15.042
4 Sidamanik 14.000 11.000 11.750 14.750 15.750 16.750 16.750 17.000 15.500 15.750 15.500 18.000 15.208
Rata-Rata 13.625 11.375 11.937 14.562 16.062 17.375 16.562 16.687 15.550 15.562 15.250 17.250 15.149
Lampiran 13. Faktor-Faktor Pendorong dan Penarik Alih Fungsi Usaha Perkebunan Kopi Robusta ke Kopi Arabika di Kabupaten Simalungun
Sampel Umur Panen Intensitas Panen Harga Jual Jam Kerja Usaha tani Produktivitas Waktu Pengeringan Jam kerja Pasca Panen Biaya Pupuk Pengalaman Usahatani (Tahun) (/Tahun) (Rp) (Jam/Ha) (Kg/Ha) (Jam) (Jam/Kg) (Rp/Ha) (Tahun)3.00 19.00 19000.00 2425 1300.00 2.00 0.304487179 2.958.333.333
3.00 24.00 19000.00 12120 1500.00
17
38
2.50 22.00 17000.00 5640 1462.50 5.00 0.225641026 2850000
16
40
15
30
40
2.50 20.00 16000.00 5350 1500.00 4.00 1.833.333.333 4375000
14
40
2.50 23.00 18000.00 2987.5 1625.00 2.00 0.442307692 2062500
13
3.00 0.56 3100000
18
3.00 22.00 18000.00 2995 1525.00 3.00 0.452459016 3000000
3.00 22.00 19000.00 2835 1780.00 2.00 0.33988764 3650000
2.50 20.00 18000.00 5375 1375.00 4.00 1.272.727.273 3500000
23
27
2.50 22.00 18000.00 500 1125.00 3.00 0.349206349 9.642.857.143
22
21
21
3.00 23.00 18000.00 1567.5 1125.00 2.00 0.306666667 5625000
21
2.50 20.00 16000.00 2.179.166.667 1458.33 2.00 0.428571429 7750000
20
33
2.50 19.00 17000.00 3712.5 1500.00 3.00 0.277083333 2531250
19
49
30
12
1
2.50 23.00 16000.00 5980 1600.00 2.00 0.20625 2487500
2.50 21.00 15500.00 5362.5 1850.00 2.00 1.135.135.135 2000000
5
43
2.00 22.00 19000.00 2918.75 1593.75 4.00 0.474509804 2562500
4
30
3
6
30
3.00 0.8 3000000
3.00 22.00 18000.00 1975 1375.00
2
21
2.00 22.00 17000.00 3525 1400.00 2.00 1.964.285.714 1300000
18
2.50 20.00 18000.00 3162.5 1100.00 2.00 2.147.727.273 5750000
36
41
3.00 23.00 16000.00 2940 1850.00 5.00 0.497297297 650000
11
29
5.00 1.75 4625000
2.50 22.00 17000.00 5550 1500.00
10
2.00 21.00 16000.00 5300 1450.00 4.00 0.310344828 3475000
20
9
38
3.00 20.00 16000.00 537.5 1350.00 4.00 0.387037037 1500000
8
20
2.00 19.00 20000.00 2900 1150.00 6.00 1.739.130.435 4437500
7
36
24
27
5.00 8.00 15000.00 1375 500.00
44
33
4.00 6.00 16000.00 1212.5 531.25 9.00 2.541.176.471 5000000
43
37
8.00 1.26 5000000
5.00 6.00 16000.00 1125 625.00
42
9.00 1.56 5000000
21
4.00 4.00 15000.00 1500 625.00
41
40
9.00 0.52 5000000
5.00 4.00 16000.00 6.354.166.667 833.33
40
41
8.00 2.4 5000000
5.00 6.00 16000.00 1390 525.00
10.00 2.3 5000000
45
36
49
9.00 0.75 5000000
4.00 6.00 16000.00 912.5 750.00
51
21
8.00 2.1 5000000
5.00 6.00 16000.00 1460 600.00
50
37
5.00 8.00 15000.00 1.416.666.667 625.00 7.00 2.293.333.333 5000000
32
4.00 8.00 16000.00 1125 578.13
4.00 4.00 15000.00 1162.5 937.50 9.00 0.586666667 5000000
48
36
4.00 4.00 15000.00 700 583.33 8.00 0.731428571 5000000
47
23
5.00 4.00 16000.00 687.5 937.50 8.00 0.473333333 5000000
46
32
4.00 1.6 5000000
39
8.00 1.76 5000000
3.00 20.00 19000.00 3843.75 1416.67 2.00 0.205882353 1.791.666.667
19
17
3.00 22.00 20000.00 2.458.333.333 1312.50 2.00 0.384126984 2625000
30
20
2.50 21.00 18000.00 768.75 1500.00 4.00 0.2625 3625000
29
44
2.50 21.00 16000.00 3431.25 1468.75 2.00 0.580851064 1562500
28
2.00 0.44 1337500
4.00 8.00 12000.00 1593.75 937.50 10.00 1.066.666.667 5000000
2.00 22.00 19000.00 1790 1375.00
27
21
2.50 22.00 19000.00 2050 1178.57 4.00 0.466666667 7.678.571.429
26
20
2.50 22.00 19000.00 3000 1750.00 6.00 1.142.857.143 9250000
25
32
31
26
4.00 6.00 15000.00 1350 750.00
7.00 0.63 5000000
38
40
4.00 1.12 3350000
5.00 8.00 16000.00 300 750.00
37
25
4.00 8.00 16000.00 1375 375.00 4.00 3.333.333.333 5000000
36
41
5.00 6.00 15000.00 687.5 625.00
32
35
39
4.00 4.00 15000.00 1.133.333.333 1250.00 8.00 0.693333333 5000000
34
38
9.00 1.12 5000000
5.00 4.00 14000.00 572.5 750.00
33
36
5.00 6.00 14000.00 1387.5 375.00 10.00 173.333 2500000
38
52
20
4.00 6.00 16000.00 9.642.857.143 750.00 8.00 1.266.666.667 3.328.571.429
60
21
4.00 8.00 15000.00 1575 1125.00 8.00 2.222.222.222 4162500
59
37
7.00 2.6 5000000
5.00 8.00 16000.00 1260 400.00
58
38
4.00 6.00 15000.00 1.321.428.571 892.86 9.00 1.144 3.328.571.429
57
5.00 8.00 16000.00 1250 625.00 8.00 2.133.333.333 5000000
5.00 6.00 16000.00 9.583.333.333 500.00 4.00 2.316.666.667 5000000
56
25
4.00 4.00 16000.00 750 468.75 10.00 2.773.333.333 5000000
55
21
5.00 6.00 15000.00 1500 543.75 4.00 3.057.471.264 3325000
54
16
10.00 1.88 9563100
4.00 4.00 15000.00 760 500.00
53
38
36
Lampiran 14. Standard Produktivitas Kopi Robusta dan ArabikaBerdasarkan Umur Tanaman Umur Kopi Robusta Kopi Arabika KARTIKA S-795
(Kg/Ha) (Kg/Ha) (Kg/Ha)
1
2 200
3 1.100 4 500 1.700 400
5 600 1.300 700 6 800 1.400 1.000 7 1.000 1.300 900 8 1.100 1.400 1.300 9 1.200 1.300 1.100 10 1.300 1.400 1.500
11 1.400 1.300 1.300 12 1.500 1.400 1.500 13 1.500 1.300 1.300 14 1.500 1.400 1.500 15 1.500 1.300 1.300 16 1.500 1.400 1.500 17 1.200 1.300 1.300 18 1.000 1.400 1.500
19 1.300
20 1.400 Sumber: Pembakuan Statistik Dirjen Perkebunan
Lampiran 15. Kecenderungan Faktor- Faktor Petani Tetap Menanam Kopi Robusta No. Sampel Faktor Penyebab Petani Robusta Bertahan Kemudahan Pemeliharaan Umur Produktif Lebih Lama Modal Yang Kurang
1 √ √ √
2 √ √ √ 3 √ √ √ 4 √ √ √
5 √
6 √ √
7 √ √ 8 √ √ 9 √ √
10 √ √ √ 11 √
√
12 √ √ 13 √ 14 √
15 √
16 √ √ √ 17 √
18 √
19 √ √ √ 20 √ √
21 √ √ 22 √ √ √ 23 √
√
24 √ √ √ 25 √
√
26 √ √ √ 27 √
√
28 √
29 √ √ 30 √
√ Total
19
19
25 Kecenderungan 63,33% 63,33% 83,33% Lampiran 16. Kecenderungaan Faktor- Faktor Pendorong dan Penarik Alih fungsi Usaha Perkebunan No Sampel
Faktor Faktor Pendorong dan Penarik Umur Panen
I Intensitas Panen Harga Jual Jam kerja Usaha Tani Produktivitas Waktu Pengeringan Jam Kerja Pasca Panen Biaya Pupuk Pengalaman Usaha Tani Luas Lahan Umur Petani Umur Tanaman
1 √ √ √ √ √ √ √ √ √ 2 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 3 √ √ √ √ √ √ 4 √ √ √ √ √ √
√ 5 √ √ √ √ √ √ 6 √ √ √ √ √
7 √ √ √ √ √ √ √ √
30
√
26 √ √ √ √ √ √ √ √
27 √ √ √ √ √ √ √
28 √ √ √ √ √
√
29 √ √ √ √ √ √ √
√ √
30 √ √ √ √ √ √ √ √ √
Total
30
√ √
24
10
23
26
30
8
7
9
9
25 √ √ √ √ √ √
24 √ √ √ √ √ √ √
8 √ √ √ √ √ √
15 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
√
9 √ √ √ √ √ √ √
10 √ √ v
√ √ √
11 √ √ √ √ √ √ √ √ √
12 √ √ √ √ √ √
13 √ √ v
√ √ √ √
14 √ √ √ √ √ √ √
16 √ √ √ √ √
23 √ √ √ √ √ √ √
√
17 √ √ √ √ √
√
18 √ √ √ √ √ √
√
19 √ √ √ √ √ √ √ √
20 √ √ √ √ √ √ √ √
21 √ √ √ √ √ √ √ √ √
22 √ √ √ √ √ √ √
18 % 100% 100% 80% 33,33% 76,67% 86,67% 100% 26,67% 23,33% 30% 30% 60%
Lampiran 17. Hasil Output SPSS Uji Beda Rata-Rata
Faktor – Faktor Pendorong dan Penarik Alih Fungsi Usaha Tani Kopi Robusta ke Kopi Arabika:
Umur Panen I Group Statistics
Alih Fungsi N Mean Std. Deviation Std. Error Mean Umur Panen
1 30 2.5833 .34947 .06380
2 30 4.5000 .50855 .09285
Independent Samples Test
Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of the Difference
Std. Error F Sig. t df Sig. (2-tailed) Mean Difference Difference Lower Upper Umur Panen Equal variances assumed 35.019 .000 -17.013 58 .000 -1.91667 .11266 -2.14217 -1.69116
Equal variances not assumed -17.013 51.395 .000 -1.91667 .11266 -2.14279 -1.69054
Intensitas Panen Group Statistics
Alih Fungsi N Mean Std. Deviation Std. Error Mean Intensitas Panen
1 30 21.3667 1.32570 .24204
2 30 6.0000 1.57568 .28768
Independent Samples Test
Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of the Difference
Std. Error F Sig. t df Sig. (2-tailed) Mean Difference Difference Lower Upper Intensitas Equal variances assumed .139 .711 40.874 58 .000 15.36667 .37595 14.61411 16.11922 Panen
Equal variances not assumed 40.874 56.351 .000 15.36667 .37595 14.61364 16.11969
Harga Jual Group Statistics
Alih Fungsi N Mean Std. Deviation Std. Error Mean Harga Jual
1 30 1.7717E4 1337.02793 244.10679
2 30 1.5333E4 884.08664 161.41140
Independent Samples Test
Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of the Difference
Std. Error F Sig. t df Sig. (2-tailed) Mean Difference Difference Lower Upper Harga Equal variances assumed 8.785 .004 8.144 58 .000 2383.33333 292.64614 1797.53844 2969.12823 Jual
Equal variances not assumed 8.144 50.289 .000 2383.33333 292.64614 1795.62006 2971.04660
Waktu Kerja Usaha Tani Group Statistics
Alih Fungsi Lahan N Mean Std. Deviation Std. Error Mean Waktu Kerja Usaha Tani 1 30 3.5060E3 2241.42040 409.22550
2 30 1.1147E3 345.19003 63.02279
Independent Samples Test
Levene's Test for Equality
of Variances t-test for Equality of Means
95% Confidence Interval of theDifference Std. Error F Sig. t df Sig. (2-tailed) Mean Difference Difference Lower Upper Waktu Kerja Equal variances assumed
3220.120 18.355 .000 5.775 58 .000 2391.30952 414.04998 1562.49844 Usaha Tani
61
Independent Samples Test
Levene's Test for Equality
of Variances t-test for Equality of Means
F Sig. t df Sig. (2-tailed) Mean Difference Std. ErrorDifference 95% Confidence Interval of the Difference
Lower Upper Waktu Kerja Usaha Tani Equal variances assumed
18.355 .000 5.775 58 .000 2391.30952 414.04998 1562.49844 3220.120
61 Equal variances not assumed 5.775 30.375 .000 2391.30952 414.04998 1546.14403 3236.475
02
Produktivitas Group Statistics
Alih Fungsi N Mean Std. Deviation Std. Error Mean produktivitas
1 30 1.4499E3 201.77720 36.83931
2 30 6.7563E2 213.89895 39.05243
Independent Samples Test
Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of the Difference
Std. Error F Sig. t df Sig. (2-tailed) Mean Difference Difference Lower Upper produktivitas Equal variances assumed .343 .560 14.422 58 .000 774.23900 53.68637 666.77405 881.70395 Equal variances not
14.422 57.804 .000 774.23900 53.68637 666.76628 881.71172 assumed
Waktu Pengeringan Group Statistics
Alih Fungsi N Mean Std. Deviation Std. Error Mean waktu pengeringan
1 30 3.2000 1.29721 .23684
2 30 7.8000 1.93694 .35363
Independent Samples Test
Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of the Difference
Std. Error F Sig. t df Sig. (2-tailed) Mean Difference Difference Lower Upper waktu Equal variances assumed 1.490 .227 -10.808 58 .000 -4.60000 .42562 -5.45196 -3.74804 pengeringan
Equal variances not
- 10.808 50.658 .000 -4.60000 .42562 -5.45460 -3.74540 assumed
Waktu Kerja Pasca Panen Group Statistics
Alih Fungsi Lahan N Mean Std. Deviation Std. Error Mean Waktu Kerja Pasca Panen 1 30 .7229 .59639 .10888
2 30 1.6655 .81609 .14900
Independent Samples Test
Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means 95% Confidence Interval of the Difference F Sig. t df Sig. (2-tailed) Mean Difference Std. Error Difference Lower Upper
Waktu Kerja Equal variances 4.910 .031 -5.108 58 .000 -.94264 .18454 -1.31205 -.57324 Pasca Panen assumed
Equal variances not
- 5.108 53.101 .000 -.94264 .18454 -1.31277 -.57252 assumed
Biaya Pupuk Group Statistics
Alih Fungsi Lahan N Mean Std. Deviation Std. Error Mean Biaya Pupuk 1 30 3.1704E6 1.96434E6 3.58637E5
2 30 4.8186E6 1.14322E6 2.08722E5