5067-P1-PPsp-Agribisnis Rumput Laut

Paket

DOKUMEN NEGARA

1

UJIAN NASIONAL
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

LEMBAR PENILAIAN
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN
Satuan Pendidikan
Program Keahlian
Kode
Alokasi Waktu
Bentuk Soal

Nomor Peserta

:


Nama Peserta

:

No

II

Sekolah Menengah Kejuruan
Agribisnis Rumput Laut
5067
24 jam
Penugasan Perorangan

Komponen/Subkomponen Penilaian

1

I


:
:
:
:
:

2

Persiapan Kerja
1.1
pakaian kerja
1.2 Menyiapkan alat dan bahan

Pencapaian Kompetensi
Tidak
Ya
(0)
7,0-7,9 8,0-8,9 9,0-10
3


4

5

6

Mengenakan

Skor Komponen :
Proses (Sistematika & Cara Kerja)
2.1 Mengambil sampel air di lapangan
2.2 Mengukur parameter kualitas air
2.3 Menentukan lahan dan metode penanaman
rumput laut
2.4 Menyiapkan lahan dan Teknik penanaman
rumput laut
2.5 Menyiapkan bibit rumput laut
2.6 Menebar bibit rumput laut

Skor Komponen :

III Hasil Kerja
3.1 Hasil pengukuran terhadap parameter kualitas
air dan pengamatan substrat dasar perairan
benar.
5067-P1-15/16

Hak Cipta pada Kemdikbud

PP-1/11

No

Komponen/Subkomponen Penilaian

1

2

Pencapaian Kompetensi
Tidak

Ya
(0)
7,0-7,9 8,0-8,9 9,0-10
3

4

5

6

3.2 Hasil penentuan lokasi budidaya sesuai
dengan parameter lingkungan dan metode
teknik budidaya.
3.3 Media penanaman siap digunakan
3.4 Bibit memenuhi kriteria unggul
3.5 Bibit tertanam pada media tanam
IV

V


Skor komponen :
Sikap Kerja
4.1. Penggunaan alat tangan dan alat ukur
4.2. Keselamatan kerja
4.3. Perlakuan terhadap bibit dan rumput laut
4.4. Perlakuan terhadap kebersihan tempat kerja
Skor komponen :
Waktu
5.1. Waktu penyelesaian praktik
Skor komponen :

Keterangan :
Skor masing-masing komponen penilaian ditetapkan berdasarkan
perolehan skor terendah dari subkomponen penilaian

5067-P1-15/16

Hak Cipta pada Kemdikbud


PP-2/11

Nilai Praktik
(NP)

Prosentase Bobot Komponen Penilaian
Persiapan

Proses

Hasil
Kerja

Sikap
kerja

Waktu

∑ NK


1

2

3

4

5

6

20

30

20

20


10

kerja
Bobot (%)
Skor
Komponen
NK

Keterangan:
 Bobot diisi dengan prosentase setiap komponen. Besarnya prosentase dari setiap komponen
ditetapkan secara proposional sesuai karakteristik program keahlian.
 NK = Nilai Komponen, perkalian dari bobot dengan skor komponen
 NP = penjumlahan dari hasil perhitungan nilai komponen
 Jenis komponen penilaian (persiapan, proses, sikap kerja, hasil, dan waktu) disesuaikan
dengan karakter program keahlian.
……………, ………………. 2016
Penilai 1/ Penilai 2 *)

*) Coret yang tidak perlu


5067-P1-15/16

Hak Cipta pada Kemdikbud

PP-3/11

KRITERIA PENILAIAN UJIAN
PRAKTIK KEJURUAN
Satuan Pendidikan
Kompetensi Keahlian
Kode
Alokasi Waktu
Bentuk Soal

:
:
:
:
:


Sekolah Menengah Kejuruan
Agribisnis Rumput Laut
5067
24 jam
Penugasan Perorangan

No.

Komponen/Subkomponen
Penilaian

Indikator

Skor

1

2

3

4

Pakaian kerja dikenakan sesuai dengan
ketentuan yang ada.
 Pakaian praktik dikenakan secara rapi
dan sopan
 Kaos tangan dikenakan terutama pada
saat pembuatan media
 Jaket pelampung dikenakan pada saat
praktik dilakukan di laut
Sebagian besar pakaian kerja dikenakan
sesuai dengan ketentuan yang ada
Sebagian kecil pakaian kerja dikenakan
sesuai dengan ketentuan yang ada
Tidak mengenakan pakaian kerja
 Semua jenis peralatan dan bahan yang
diperlukan dalam identifikasi parameter
kualitas air, diidentifikasi sesuai dengan
fungsi dan cara kerja.
 Semua peralatan dan bahan yang
diperlukan dalam identifikasi parameter
kualitas air disiapkan sesuai dengan
tahapan kegiatan yang dilakukan.
 Sebagian besar jenis peralatan dan bahan
yang diperlukan dalam identifikasi
parameter kualitas air, diidentifikasi
sesuai dengan fungsi dan cara kerja.
 Sebagian besar peralatan dan bahan yang
diperlukan dalam identifikasi parameter
kualitas air disiapkan sesuai dengan
tahapan kegiatan yang dilakukan.

9,0-10

I

Persiapan Kerja
1.1Mengenakan pakaian
kerja

1.2 Menyiapkan alat dan
bahan

5067-P1-15/16

Hak Cipta pada Kemdikbud

8,0-8,9
7,0-7,9
Tidak
9,0-10

8,0-8,9

PP-4/11

No.

Komponen/Subkomponen
Penilaian

Indikator

Skor

1

2

3

4

II

 Sebagian kecil jenis peralatan dan bahan
yang diperlukan dalam identifikasi
parameter kualitas air, diidentifikasi
sesuai dengan fungsi dan cara kerja.
 Sebagian kecil peralatan dan bahan yang
diperlukan dalam identifikasi parameter
kualitas air disiapkan sesuai dengan
tahapan kegiatan yang dilakukan.
Tidak menyiapkan alat dan bahan
Proses (Sistematika dan CaraKerja)
Semua sampel air diambil sesuai prosedur
2.1 Mengambil sampel air
di lapangan
Sebagian besar sampel air diambil sesuai
prosedur.
Sebagian kecil sampel air diambil sesuai
prosedur.
Tidak ada sampel air yang diambil sesuai
dengan prosedur.
Semua pengukuran parameter kualitas air
2.2 Mengukur parameter
dilakukan sesuai dengan prosedur yang
kualitas air
ditentukan.
Sebagian besar pengukuran parameter
kualitas air dilakukan sesuai dengan
prosedur yang ditentukan.
Sebagian kecil pengukuran parameter
kualitas air dilakukan sesuai dengan
prosedur yang ditentukan.
Tidak ada pengukuran parameter kualitas air
yang dilakukan sesuai dengan prosedur yang
ditentukan.
2.3 Menentukan lahan dan Lokasi lahan dipilih dan ditentukan
metode penanaman
berdasarkan prosedur kesesuaian parameter
rumput laut
lingkungan, daya dukung lingkungan dan
metode budidaya rumput laut.
Lokasi lahan dipilih dan ditentukan
berdasarkan sebagian besar prosedur
kesesuaian parameter lingkungan, daya
dukung lingkungan dan metode budidaya
rumput laut.
Lokasi lahan dipilih dan ditentukan
berdasarkan sebagian kecil prosedur
kesesuaian parameter lingkungan, daya
dukung lingkungan dan metode budidaya
rumput laut.

5067-P1-15/16

Hak Cipta pada Kemdikbud

7,0-7,9

Tidak
9,0-10
8,0-8,9
7,0-7,9
Tidak
9,0-10
8,0-8,9
7,0-7,9
Tidak
9,0-10

8,0-8,9

7,0-7,9

PP-5/11

No.

Komponen/Subkomponen
Penilaian

Indikator

Skor

1

2

3

4

2.4 Menyiapkan lahan dan
Teknik penanaman
rumput laut

2.5 Menyiapkan bibit
rumput laut

5067-P1-15/16

Lokasi lahan dipilih dan ditentukan tidak
berdasarkan prosedur kesesuaian parameter
lingkungan, daya dukung lingkungan dan
metode budidaya rumput laut.

Tidak

Penggunaan dan pengoperasian peralatan
sesuaikan dengan metoda penanaman
rumput laut dan sesuai ketentuan di dunia
usaha /industri.
Sebagian besar penggunaan dan
pengoperasian peralatan sesuai dengan
metoda penanaman rumput laut dan
ketentuan di dunia usaha /industri.
Sebagian kecil penggunaan dan
pengoperasian peralatan sesuai dengan
metoda penanaman rumput laut dan
ketentuan di dunia usaha /industri.
Tidak ada penggunaan dan pengoperasian
peralatan yang sesuai dengan metoda
penanaman rumput laut dan ketentuan di
dunia usaha /industri.
 Bibit rumput laut disiapkan berdasarkan
kebutuhan penanaman rumput laut sesuai
yang telah ditetapkan para penanam
rumput laut.
 Bibit rumput laut disiapkan sesuai pola
yang diterapkan oleh para penanam
rumput laut
 Sebagian besar bibit rumput laut
disiapkan berdasarkan kebutuhan
penanaman rumput laut sesuai yang telah
ditetapkan para penanam rumput laut.
 Sebagian besar bibit rumput laut
disiapkan sesuai pola yang diterapkan
oleh para penanam rumput laut
 Sebagian kecil bibit rumput laut
disiapkan berdasarkan kebutuhan
penanaman rumput laut sesuai yang telah
ditetapkan para penanam rumput laut.
 Sebagian besar bibit rumput laut
disiapkan sesuai pola yang diterapkan
oleh para penanam rumput laut

9,0-10

Hak Cipta pada Kemdikbud

8,0-8,9

7,0-7,9

Tidak

9,0-10

8,0-8,9

7,0-7,9

PP-6/11

No.

Komponen/Subkomponen
Penilaian

Indikator

Skor

1

2

3

4

 Tidak ada bibit rumput laut yang
disiapkan berdasarkan kebutuhan
penanaman rumput laut sesuai yang telah
ditetapkan para penanam rumput laut.
 Tidak ada bibit rumput laut disiapkan
sesuai pola yang diterapkan oleh para
penanam rumput laut
Bibit rumput laut ditebar pada lahan
penanaman rumput laut sesuai dengan
metoda yang telah ditetapkan oleh dunia
usaha/industri.
Sebagian besar bibit rumput laut ditebar
pada lahan penanaman rumput laut sesuai
dengan metoda yang telah ditetapkan oleh
dunia usaha/industri.
Sebagian kecil bibit rumput laut ditebar pada
lahan penanaman rumput laut sesuai
dengan metoda yang telah ditetapkan oleh
dunia usaha/industri.
Tidak ada bibit rumput laut yang ditebar
pada lahan penanaman rumput laut sesuai
dengan metoda yang telah ditetapkan oleh
dunia usaha/industri.

Tidak

2.6 Menebar bibit rumput
laut

III

Hasil Kerja
3.1 Hasil pengukuran
terhadap parameter
kualitas air dan
pengamatan substrat
dasar perairan benar.

5067-P1-15/16

Semua hasil pengukuran dan pengamatan
parameter ekologi (salinitas, suhu, kecepatan
arus, kecerahan air, pH, kedalaman dan
substrat dasar perairan) benar.
Sebagian besar hasil pengukuran dan
pengamatan parameter ekologi (salinitas,
suhu, kecepatan arus, kecerahan air, pH,
kedalaman dan substrat dasar perairan)
benar.
Sebagian kecil hasil pengukuran dan
pengamatan parameter ekologi (salinitas,
suhu, kecepatan arus, kecerahan air, pH,
kedalaman dan substrat dasar perairan)
benar.
Tidak ada hasil pengukuran dan pengamatan
parameter ekologi (salinitas, suhu, kecepatan
arus, kecerahan air, pH, kedalaman dan
substrat dasar perairan) yang benar.
Hak Cipta pada Kemdikbud

9,0-10

8,0-8,9

7,0-7,9

Tidak

9,0-10

8,0-8,9

7,0-7,9

Tidak

PP-7/11

No.

Komponen/Subkomponen
Penilaian

Indikator

Skor

1

2

3

4

3.2 Hasil penentuan lokasi
budidaya sesuai dengan
parameter lingkungan
dan metode teknik
budidaya.

3.3 Media penanaman siap
digunakan

5067-P1-15/16

Lokasi lahan dipilih dan ditentukan
berdasarkan kesesuaian parameter
lingkungan, daya dukung lingkungan dan
metode budidaya rumput laut.
Lokasi lahan dipilih dan ditentukan
berdasarkan sebagian besar kesesuaian
parameter lingkungan, daya dukung
lingkungan dan metode budidaya rumput
laut.
Lokasi lahan dipilih dan ditentukan
berdasarkan sebagian kecil kesesuaian
kesesuaian parameter lingkungan, daya
dukung lingkungan dan metode budidaya
rumput laut.
Lokasi lahan dipilih dan ditentukan tidak
berdasarkan kesesuaian parameter
lingkungan, daya dukung lingkungan dan
metode budidaya rumput laut.
Semua bagian-bagian media penanaman
dibuat dengan baik dan siap digunakan.
 Konstruksi rakit kuat
 Tali ris bentang terikat kuat pada rakit
 Jarak antar tali ris antara 20-25 cm,
terikat seragam dan rapi
 Pelampung terikat dengan kuat dan
rapi
 Bendera pengenal terpasang dengan
kuat dan rapi
Sebagian besar dari bagian-bagian media
penanaman dibuat dengan baik dan siap
digunakan
Sebagian kecil dari bagian-bagian media
penanaman dibuat dengan baik dan siap
digunakan
Media penanaman tidak siap digunakan

Hak Cipta pada Kemdikbud

9,0-10

8,0-8,9

7,0-7,9

Tidak

9,0-10

8,0-8,9
7,0-7,9
Tidak

PP-8/11

No.

Komponen/Subkomponen
Penilaian

Indikator

Skor

1

2

3

4

Semua bibit yang dipilih dan digunakan
dalam budidaya adalah bibit yang berkriteria
unggul, ciri bibit unggul antara lain:
 Berusia muda, umur 25 – 30 hari
 Talus minimal bercabang 3
 berujung talus runcing
 berwarna cerah dan segar
 Tidak terdapat luka atau patah
 Tidak terkena penyakit
 Bebas dari kotoran, organisme
penempel dan lumut
Sebagian besar bibit yang dipilih dan
digunakan dalam budidaya adalah bibit yang
berkriteria unggul
Sebagian kecil bibit yang dipilih dan
digunakan dalam budidaya adalah bibit yang
berkriteria unggul
Bibit yang dipilih tidak memenuhi kriteria
bibit unggul
Semua bibit tertanam pada media dengan
baik.
 Berat bibit kurang lebih 100 gram
 Berat bibit seragam
 Bibit diikat dengan menggunakan tali
simpul hidup agar mudah dilepas pada
saat pemanenan
 Bibit diikat dengan sedikit longgar
 Semua titik pada media tertanami
bibit
 Bibit tertanam dengan rapi
Sebagian besar bibit tertanam pada media
dengan baik
Sebagian kecil bibit tertanam pada media
dengan baik
Bibit tidak tertanam pada media

9,0-10

3.4 Bibit memenuhi kriteria
unggul

3.5 Bibit tertanam pada
media tanam

IV

Sikap Kerja
4.2 Penggunaan alat tangan
dan alat ukur

5067-P1-15/16

Semua alat tangan dan ukur digunakan
dengan tepat
Sebagian besar alat tangan dan ukur
digunakan dengan tepat

Hak Cipta pada Kemdikbud

8,0-8,9
7,0-7,9
Tidak
9,0-10

8,0-8,9
7,0-7,9
Tidak
9,0-10
8,0-8,9

PP-9/11

No.

Komponen/Subkomponen
Penilaian

Indikator

Skor

1

2

3

4

Sebagian kecil alat tangan dan alat ukur
digunakan dengan tepat
Tidak menggunakan alat tangan dan alau
ukur dengan tepat
Semua kegiatan dilakukan dengan teliti,
hati-hati dan penuh rasa tanggung jawab
sehingga tidak terjadi kecelakaan kerja
Sebagian besar kegiatan dilakukan dengan
teliti, hati-hati dan penuh rasa tanggung
jawab
Sebagian kecil kegiatan dilakukan dengan
teliti, hati-hati dan penuh rasa tanggung
jawab
Melakukan kegiatan tidak dengan teliti,
tidak dengan hati-hati dan tidak dengan rasa
tanggung jawab dan terjadi kecelakaan kerja
Semua bibit diperlakukan dengan baik
sehingga tidak ada bibit yang menjadi rusak
 Tidak ada bibit yang layu karena
terlalu lama di darat
 Tidak ada bibit yang menjadi layu
karena terkena sinar matahari
 Tidak ada bibit yang thalusnya terluka
 Tidak ada bibit yang mati karena
terkena air tawar
Sebagian besar bibit diperlakukan dengan
baik
Sebagian kecil bibit diperlakukan dengan
baik
Bibit diperlakukan dengan tidak baik
sehingga semua bibit menjadi rusak
Semua kegiatan dilakukan dengan menjaga
kebersihan tempat kerja
Sebagian besar kegiatan dilakukan dengan
menjaga kebersihan tempat kerja
Sebagian kecil kegiatan dilakukan dengan
menjaga kebersihan tempat kerja
Semua kegiatan dilakukan dengan tidak
menjaga kebersihan tempat kerja

7,0-7,9

Semua kegiatan diselesaikan sesuai dengan
waktu yang telah ditentukan

9,0-10

4.3 Keselamatan kerja

4.4 Perlakuan terhadap bibit
dan rumput laut

4.5 Perlakuan terhadap
kebersihan tempat kerja

V

Waktu
5.1. Waktu penyelesaian
praktik

5067-P1-15/16

Hak Cipta pada Kemdikbud

Tidak
9,0-10
8,0-8,9
7,0-7,9
Tidak
9,0-10

8,0-8,9
7,0-7,9
Tidak
9,0-10
8,0-8,9
7,0-7,9
Tidak

PP-10/11

No.

Komponen/Subkomponen
Penilaian

Indikator

Skor

1

2

3

4

Sebagian besar kegiatan diselesaikan sesuai
dengan waktu yang telah ditentukan
Sebagian kecil kegiatan diselesaikan sesuai
dengan waktu yang telah ditentukan
Tidak menyelesaikan kegiatan

5067-P1-15/16

Hak Cipta pada Kemdikbud

8,0-8,9
7,0-7,9
Tidak

PP-11/11