5067-P1-SPK-Agribisnis Rumput Laut

Paket

DOKUMEN NEGARA

1

UJIAN NASIONAL
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

SOAL UJIAN PRAKTIK KEJURUAN
Satuan Pendidikan
Kompetensi Keahlian
Kode
Alokasi Waktu
Bentuk Soal

:
:
:
:
:

Sekolah Menengah Kejuruan
Agribisnis Rumput Laut
5067
24 jam
Penugasan Perorangan

I.

PETUNJUK
1.
Periksalah dengan teliti dokumen soal ujian praktik.
2.
Dilarang bekerjasama dengan peserta lain.
3.
Dilarang membawa alat komunikasi dalam bentuk apapun.
4.
Kerjakan soal praktik sesuai dengan petunjuk.
5.
Alat dan bahan sudah disiapkan oleh panitia ujian.

6.
Waktu ujian hanya dihitung pada saat siswa melakukan kegiatan. Selama
siswa menunggu, waktu tidak dihitung.
7.
Setiap siswa dinilai oleh dua orang penguji (internal dan eksternal).
8.
Sekolah dibebaskan menentukan jenis rumput laut dengan menyesuaikan
ketersediaan bahan yang ada di daerah.

II.

KESELAMATAN KERJA
1. Gunakalah alat keselamatan kerja berupa pakaian kerja yang nyaman dan
gunakanlah sarung tangan.
2. Gunakanlah jaket pelampung pada waktu kegiatan dilakukan di laut.
3. Hati-hatilah pada waktu menggunakan alat yang tajam agar terhindar dari
kecelakaan sewaktu melakukan praktik.

5067-P1-15/16

Hak Cipta pada Kemdikbud

SPK-1/4

III. DAFTAR PERALATAN, KOMPONEN, DAN BAHAN
No.

Nama
Alat/Komponen/
Bahan

Spesifikasi

Jumlah

Keterangan

2

3

4

5

1

1
2

Alat
Perahu
Dayung

3

Secchi Disk

4
5

6
7

Salinometer atau
refraktometer
pH meter/ kertas
lakmus
Termometer
Bola Topdal

8

Penggaris/ alat ukut
panjang

9
10
11
12

Golok/parang
Gunting
Gergaji
Palu

13

Keranjang

14
15

Timbangan duduk
Alat tulis

Kayu, fiber
Kayu, fiber
Berbahan plat
besi/kayu
Merk Atago atau

yang lainnya
Skala 0 – 14

1 buah
1 buah

Skala 0-110°C
Berbahan plastik
(meteran
gulung/penggaris
kayu)
Stainless
Besi
Besi
Besi
Bambu, plastik,
rotan
Ketelitian 10 gram
Buku dan bulpen

1 buah
1 buah

1 buah
1 buah
1 buah

1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah

Komponen
1

Bambu

2

Tali jangkar

3

Jangkar

4

Pasak/ Paku

5

Tali ris bentang

6

Tali ris titik

5067-P1-15/16

Umur tua, diameter
8 cm-10 cm, tidak
pecah, ukuran
panjang 5 m X 5 m

8 buah

Untuk membuat rakit
apung sebanyak 2
buah dengan masingmasing ukuran 5 m x
5m

Tali PE ukuran
1 gulung
minimal 8 mm
Beton, besi, batu,
karung berpasir

dengan berat
8 buah
minimal 50 kg/ buah
atau pancang dari
kayu.
Berbahan besi,
100 buah
bambu, kayu
Tali PE ukuran 4 mm 1 gulung
Tali PE ukuran 1-1,5
1 gulung
mm atau tali rafia
Hak Cipta pada Kemdikbud

SPK-2/4

No.

Nama
Alat/Komponen/
Bahan

7

Jaket pelampung

8

Pelampung

9

Bendera pengenal

Spesifikasi
Terbuat dari bahan
yang mengapung
(steroform)
Bola, derigen, botol
bekas air mineral,
stereform
Kain dengan warna
mencolok

Jumlah

Keterangan

1 buah
40 buah
2 buah

Bahan
1
IV.

Bibit Rumput Laut

(Jenis disesuaikan
dengan daerah
masing-masing)

100 kg

SOAL/TUGAS
Lakukanlah penanaman rumput laut dengan teknik budidaya menggunakan metode
Rakit Apung.
A. LANGKAH KERJA
1. Semua alat dan bahan sudah disiapkan panitia Uji Kompetensi Sekolah sesuai
dengan persyaratan yang ada di Instrument Verifikasi (InV)
2. Ukur dan atau amati beberapa parameter ekologi yang memiliki peran penting
dalam budidaya rumput laut, antara lain :
a. salinitas
b. kecepatan arus
c. kecerahan air
d. suhu
e. kadar keasaman/ pH
f. kedalaman perairan
g. substrat dasar perairan
3. Berdasarkan pengukuran dan pengamatan parameter ekologi tentukan lokasi
budidaya yang paling sesuai untuk budidaya rumput laut dengan teknik
budidaya metode rakit apung.
4. Rancanglah media penanaman/ rakit apung dengan menggambarkannya di
kertas yang sudah disediakan..
5. Buatlah media penanaman/ rakit sesuai dengan rancangan yang sudah dibuat.
6. Pilihlah bibit rumput laut yang memenuhi kriteria unggul!
7. Lakukan penanaman bibit rumput laut!
B. PERATURAN KERJA
1. Peserta dilarang membawa buku dan atau bentuk catatan lainnya pada waktu
melakukan ujian praktik.
2. Peserta diperbolehkan membawa alat tulis yang nantinya akan digunakan
untuk mencatat hasil pengukuran parameter kualitas air, pengamatan terhadap
kondisi substrat dasar perairan dan menggambar rancangan media tanam.
3. Peserta dilarang meminta orang lain untuk membantu atau mendapat bantuan
dari orang lain pada saat mengerjakan soal ujian praktik kecuali :

5067-P1-15/16

Hak Cipta pada Kemdikbud

SPK-3/4

 pada saat memindahkan rakit apung dari darat/ pantai ke laut,
 pada saat memindahkan jangkar dari darat/ pantai ke laut.
V.

GAMBAR KERJA
M U LAI
Mengukur dan mengamati
parameter ekologi
Menentukan lokasi
budidaya
Merancang media
penanaman/ rakit apung
Membuat media
penanaman/ rakit apung
Memilih bibit yang baik
Melakukan penanaman
S ELESAI

“SELAMAT & SUKSES”

5067-P1-15/16

Hak Cipta pada Kemdikbud

SPK-4/4