Prosedur Permintaan, Penerimaan, Dan Monitoring Grey Di Pt Sari Warna Asli Unit I Karanganyar Cover

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

PROSEDUR PERMINTAAN, PENERIMAAN, DAN MONITORING GREY
DI PT. SARI WARNA ASLI UNIT I
KARANGANYAR

TUGAS AKHIR

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Dalam Memperoleh Sebutan
Vokasi Ahli Madya ( A.Md.) Dalam Bidang
Manajemen Administrasi

Oleh :
WIWIT PUSPITASARI
D1513100

PROGRAM DIPLOMA III MANAJEMEN ADMINISTRASI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA
2016

commit to user
i

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

PROSEDUR PERMINTAAN, PENERIMAAN, DAN MONITORING GREY
DI PT. SARI WARNA ASLI UNIT I
KARANGANYAR

TUGAS AKHIR

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Dalam Memperoleh Sebutan
Vokasi Ahli Madya ( A.Md.) Dalam Bidang
Manajemen Administrasi


Oleh :
WIWIT PUSPITASARI
D1513100

PROGRAM DIPLOMA III MANAJEMEN ADMINISTRASI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016

commit to user
ii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

commit to user
iii


perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

commit to user
iv

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

commit to user
v

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

MOTTO


“Sesungguhnya bersama kesulitan itu ada kemudahan”
(QS. Alam Nasyrah: 6)

“Dan apa saja nikmat yang ada pada kamu, maka dari Allah lah (datangnya), dan
bila kamu ditimpa oleh kemudharatan, maka hanya kepada-Nya lah kamu
meminta pertolongan”
(QS. An-Nahl: 53)

“Berangkatlah ikhlas, bekerja menjadi pribadi yang melayani orang lain,
Pulanglah dengan berserah menanti hasil, dan pasanglah wajah yang disukai
Tuhan”
(Mario Teguh)

“Hukum Sebab akibat itu tidak usah menunggu hari perhitungan, karena hari ini
adalah akibat dari sebab yang kita lakukan”
(Mario Teguh)

“Salah satu tanda sukses diakhir perjalanan adalah kembali kepada Allah diawal
Perjalanan”
(Ibnu Athaillah As Sakandari)


commit to user
vi

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

PERSEMBAHAN

Karya tulis ini aku persembahkan untuk:
1. Perempuan yang telah sembilan bulan mengandung selama aku tumbuh dalam
perut. Perempuan yang memberikan semua malam untuk menemani,
mengobati, dan mendoakanku. Perempuan itu IBU.
2. Bapak tercinta yang memberikan semua malamnya yang dipenuhi rasa takut
dan rasa cemas diwaktu yang akan datang karenaku. Ayah yang senantiasa
menjaga dan menuntun untuk semua saat susah. Ayah yang telah menampung
semua air mata dan segala keluh kesah.
3. Untuk semua dosen Universitas Sebelas Maret Surakarta.
4. Untuk Anom Suroto yang selalu membantu, menemani aku baik suka maupun

duka, dan selalu mensuport disetiap langkahku.
5. Sahabat-sahabat terbaikku Risa, Pety, Iyul, Ayu dan Nita yang telah memberi
warna dalam hidupku, dan menyadarkanku bahwa dunia ini tidak hanya ada
hitam dan putih.

commit to user
vii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

KATA PENGANTAR

Dengan mengucap puji dan syukur kepada Tuhan yang Maha Esa, berkat
rahmat, kehendak dan perkenan-Nya, penulis dapat menyelesaikan penulisan
tugas akhir ini dengan judul “PROSEDUR PERMINTAAN, PENERIMAAN,
DAN MONITORING GREY DI PT. SARI WARNA ASLI UNIT I
KARANGANYAR”. Laporan tugas akhir ini disusun untuk memenuhi
persyaratan guna meraih sebutan profesional Ahli Madya program studi

Manajemen Administrasi, Program Diploma III, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu
Politik, Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dalam penulisan tugas akhir ini tidak lepas bantuan dari berbagai pihak,
baik secara moril maupun materil, untuk itu penulis ingin menyampaikan ucapan
terimakasih kepada:
1. Ibu Dra. Sudaryanti, M.Si selaku dosen pembimbing tugas akhir yang telah
bersedia memberikan saran, bimbingan dan pengarahan dalam penulisan tugas
akhir ini.
2. Bapak Drs. Sudarto, M.Si selaku penguji tugas akhir ini.
3. Ibu Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti Nurhaeni, M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu
Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta.
4. Bapak Drs. Ali, M.Si selaku Ketua Program Studi Diploma III Fakultas Ilmu
Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta.
5. Bapak Irsyadul Ibad, S.AB, M.Ed, M.Si selaku Pembimbing Akademik yang
telah membimbing selama menempuh studi dan memberikan nasihat penulis.
6. Seluruh dosen pengajar Manajemen Administrasi yang telah memberikan
ilmunya kepada penulis.
7. Bapak Budi Harsanto selaku Kepala Bagian Personalia PT. Sari Warna Asli
Unit I Karanganyar yang telah memberikan izin magang.
8. Ibu Rini selaku Pegawai Bagian Personalia yang telah banyak membantu

proses administrasi magang.

commit to user
viii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

9. Bapak HF. Joko Santoso selaku Kepala Bagian PPC PT. Sari Warna Asli Unit
I Karanganyar.
10. Bapak Aryo, Ibu Sari, Pak Eko, Bapak Supri, Mba Saras, Bapak Heru, Bapak
Udin, Ibu Narti, Ibu Harni, Mba Lutfi, Pak Joko dan seluruh pegawai bagian
PPC PT. Sari Warna Asli Unit I Karanganyar yang telah membantu dan
memberikan saran kepada penulis.
11. Teristimewa terhadap kedua orang tua dan keluarga besar penulis yang telah
memberikan dukungan moral dan materil.
12. Sahabat-sahabat penulis yang selalu menemani dan menghibur dalam
kejenuhan.
13. Teman-teman Manajemen Administrasi tahun 2013 terutama kelas B yang

selalu menjadi penyemangat, teman berbagi, teman belajar, teman
seperjuangan, yang memberikan kesan tak terlupakan dan pelajaran berharga.
14. Teman-teman kos Aryanti Friska, Petrik, Mba Bena, Mba Ester, Mba Sukma,
Intan, Timin, Tari, Mba Ayu dan semua penghuni kos Aryanti yang selalu
berbagi baik suka maupun duka.
15. Semua pihak yang telah membantu dalam penulisan laporan tugas akhir ini,
yang tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu.

Penulis menyadari bahwa dalam melakukan pengamatan dan penulisan
Laporan Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna dan banyak kekurangan
mengingat keterbatasan kemampuan penulis. Untuk itu penulis sangat
mengharapkan saran dari pembaca demi meningkatkan pengetahuan penulis.
Semua Laporan Tugas Akhir ini bermanfaat bagi pihak yang berkepentingan.
Harapan penulis semoga karya sederhana ini dapat memberikan manfaat
bagi pembaca dan pihak-pihak yang memerlukannya.

Surakarta,

commit to user
ix


Mei 2016

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

Wiwit Puspitasari

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................................. i
PESETUJUAN... ................................................................................................................... ii
PENGESAHAN..................................................................................................................... iii
PERNYATAAN... ................................................................................................................. iv
MOTTO.............. ................................................................................................................... v
PERSEMBAHAN... .............................................................................................................. vi
KATA PENGANTAR .......................................................................................................... vii
DAFTAR ISI ......................................................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR.. ........................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ................................................................................................................. xii
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................................... xiii
ABSTRAK ............................................................................................................................ xiv

BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ......................................................................................... 1
B. Perumusan Masalah ................................................................................................ 4
C. Tujuan Pengamatan ................................................................................................ 4
D. Manfaat Pengamatan .............................................................................................. 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN METODE PENGAMATAN
A.

Tinjauan Pustaka
1. Prosedur ............................................................................................................. 6
a. .............................................................................................................. Pen
gertian Prosedur ............................................................................................ 6
b. .............................................................................................................. Jeni
s-Jenis Prosedur ............................................................................................ 7

commit to user
x

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

c. .............................................................................................................. Prin
sip-Prinsip Prosedur ...................................................................................... 8
d. .............................................................................................................. Fak
tor-Faktor dalam Pembuatan Prosedur ......................................................... 9
e. .............................................................................................................. Pen
tingnya Prosedur ........................................................................................... 10
2. ................................................................................................................... Gre
y ......................................................................................................................... 10
3. Permintaan ......................................................................................................... 14
4. Penerimaan ......................................................................................................... 15
5. Monitoring .......................................................................................................... 16
B. Metode Pengamatan
1. ................................................................................................................... Lok
asi Pengamatan .................................................................................................. 18
2. Jenis Pengamatan ............................................................................................... 18
3. Sumber Data ....................................................................................................... 19
4. Teknik Pengumpulan Data ................................................................................. 21
5. Teknik Penyajian Data ....................................................................................... 23

BAB III DESKRIPSI INSTANSI
A.

Profil Perusahaan ............................................................................................... 24

B.

Sejarah Perusahaan ............................................................................................ 25

C.

Visi dan Misi ...................................................................................................... 27

D.

Struktur Organisasi dan Uraian Pekerjaan ......................................................... 28

E.

Prosedur Permintaan, Penerimaan, dan Monitoring Grey ................................. 31

BAB IV HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN
A.

Hasil Pengamatan .............................................................................................. 34
1. Prosedur Permintaan Grey ................................................................................. 34
2. ................................................................................................................... Pro
sedur Penerimaan Grey ..................................................................................... 40

commit to user
x

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

3. Prosedur Monitoring Grey ................................................................................. 59
B. Pembahasan ............................................................................................................ 61

BAB IV PENUTUP
A.

Kesimpulan ......................................................................................................... 64

B.

Saran .................................................................................................................. 65

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................ 66
LAMPIRAN ......................................................................................................................... 67

DAFTAR GAMBAR

Gambar III.1 Struktur Organisasi PT. Sari Warna Asli Unit I Karanganyar......................... 28
Gambar III.2 Prosedur Permintaan, Penerimaan, dan Monitoring Grey....... ........................ 32
Gambar IV.1 Surat Pengeluaran Barang (SPB/DO) Baru... .................................................. 42
Gambar IV.2 Tampilan Layar Utama Komputer................................................................... 45
Gamnar IV.3 Tampilan Login Chimera.. .............................................................................. 45
Gambar IV.4 Tampilan Menu Utama Chimera .................................................................... 46
Gambar IV.5 Form Penerimaan Grey Chimera .................................................................... 46
Gambar IV.6 Contoh Pengisian Form Penerimaan Grey ...................................................... 47
Gambar IV.7 Tampilan Menu Utama Chimera .................................................................... 49
Gambar IV.8 Kotak Dialog Laporan Penerimaan Grey ....................................................... 50
Gambar IV.9 Tampilan Laporan Penerimaan Grey .............................................................. 51
Gambar IV.10 Bon Pemakaian Bahan Baku ........................................................................ 52
Gambar IV.11 Tampilan Layar Utama Komputer ................................................................ 53
Gambar IV.12 Tampilan Login Chimera ............................................................................. 54
Gambar IV.13 Tampilan Menu Chimera .............................................................................. 54
Gambar IV.14 Tampilan Form Pemakaian Grey .................................................................. 55
Gambar IV.15 Tampilan Menu Chimera .............................................................................. 56
Gambar IV.16 Kotak Dialog Pemakaian Grey ..................................................................... 57

commit to user
x

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

Gambar IV.17 Tampilan Data Laporan Bon Pemakaian Grey ............................................. 58

DAFTAR TABEL

Tabel I.1 Data Pending Grey PT. Sari Warna Asli Unit I Karanganyar Periode September
2015-Januari 2016 ................................................................................................................. 3

commit to user
xi

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

commit to user
xii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

33

DAFTAR LAMPIRAN

1. Surat Permohonan Magang
2. Surat Jawaban Permohonan Magang
3. Surat Tugas
4. Formulir Presensi Magang
5. Form Monitoring Magang
6. Form Penilaian Magang
7. Surat Keterangan Magang
8. Pedoman Wawancara
9. Order Produksi (OP) sementara/Rekap Order Produksi
10. Order Produksi (OP) tetap/ Order Produksi Finishing
11. Surat Pemintaan Grey
12. Dokumen Surat Jalan
13. Surat Pengeluaran Barang (SPB)/DO dan Packing List
14. Laporan Penerimaan Grey
15. Dokumen Pending Grey
16. Dokumen Surat Pengeluaran Barang (SPB)/DO Baru
17. Dokumen Tanda Mutasi Gudang (TMG) dan Packing List
18. Surat Komunikasi Pengunduran Delivery
19. Dokumen Bon Pemakaian Bahan Baku
20. Dokumen Monitoring Grey

commit to user
24

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

ABSTRAK
Wiwit
Puspitasari,
D1513100,
PROSEDUR
PERMINTAAN,
PENERIMAAN, DAN MONITORING GREY DI PT. SARI WARNA ASLI
UNIT I KARANGANYAR, Program Studi Manajemen Administrasi,
Program Diploma III, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas
Sebelas Maret, 2016
Grey adalah istilah untuk menyebut kain mentah, yaitu kain yang baru saja
selesai proses weaving dan siap untuk menjalani proses selanjutnya yaitu proses
pencelupan, baik pencelupan dyeing maupun printing.
Tujuan dari pengamatan ini adalah untuk mengetahui prosedur permintaan,
penerimaan, dan monitoring grey di PT. Sari Warna Asli Unit I Karanganyar serta
dapat mengetahui kendala yang dihadapi supaya dapat dijadikan pedoman dalam
mencari pemecahan masalah permintaan, penerimaan, dan monitoring grey.
Jenis pengamatan yang digunakan adalah diskriptif kualitatif yaitu dengan
menggambarkan prosedur permintaan, penerimaan, dan monitoring grey yang
dituangkan dalam bentuk kalimat-kalimat dan bentuk bagan sebagai pendukung
dan berdasarkan fakta-fakta yang ada. Teknik pengumpulan data berupa
wawancara dengan pegawai, observasi, dokumentasi dan studi pustaka. Sumber
data yang diperoleh berdasarkan informan dan dokumen.
Berdasarkan hasil pengamatan yang dilakukan di PT. Sari Warna Asli Unit I
Karanganyar, diketahui bahwa prosedur permintaan grey yaitu dengan membuat
Surat Permintaan Grey berdasarkan Order Produksi (OP) Finishing yang
ditujukan kepada perusahaan pemasok melalui Faxsimile. Prosedur penerimaan
grey yaitu pemeriksaan dokumen pengiriman dan pengecekan kain, input
dokumen kekomputer melalui aplikasi Chimera, membuat Laporan Hasil
Penerimaan Grey, pembuatan Bon Pemakaian Bahan Baku dan membuat laporan
Pemakaian Grey. Prosedur monitoring grey yaitu mencatat dan menyesuaikan
penerimaan grey berdasarkan Surat Permintaan, dan diinput ke Tabel Rencana dan
Realisasi Permintaan Grey. Apabila terjadi pending grey maka bagian Planing
Product Control (PPC) membuat Surat Komunikasi Pengunduran Delivery yang
ditujukan kepada bagian Marketing. Prosedur permintaan, penerimaan, dan
monitoring grey yang dilakukan PT. Sari Warna Asli Unit I Karanganyar sudah
sesuai dengan peraturan yang ditetapkan namun dalam penerimaan grey masih
terdapat grey yang terlambat sehingga menimbulkan pending grey dan dalam
proses penginputan dokumen ada hambatan bersifat teknis.
Kata Kunci: Grey, Monitoring, Penerimaan, Permintaan

commit to user
xii