1. Home
  2. Lainnya

Efektifitas Antibakteri Kitosan 0,5 dalam Bentuk Hard Candy terhadap Streptococcus Mutans - Ubaya Repository

EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI KITOSAN 0,5% DALAM BENTUK
HARD CANDY TERHADAP
Streptococcus mutans
Tiara, 2011
Pembimbing: (I) Agnes Nuniek W., (II) Anna Rijanto

ABSTRAK
Pada penelitian ini telah dilakukan uji efektivitas antibakteri kitosan 0,5% dalam bentuk
hard candy terhadap pertumbuhan Streptococcus mutans. Hard candy dibuat dengan
menggunakan metode cetak langsung dan dilakukan pengujian kualitas fisik meliputi:
organoleptis dan keseragaman bobot sesuai spesifikasi yang telah ditetapkan. Dalam
melakukan uji efektivitas antibakteri kitosan 0,5% digunakan metode difusi agar cylinder
cup. Kemudian hasil penelitian maupun data yang diperoleh berupa keseragaman bobot
hard candy kitosan dan diameter hambatan bakteri Streptococcus mutans yang dianalisis
menggunakan metode Pooled T-Test dan diperoleh thit = 17,17 dan ttabel = 2,306.
Disimpulkan bahwa hard candy kitosan memiliki efektivitas antibakteri terhadap
Streptococcus mutans yang berbeda dengan kitosan murni.
Kata Kunci: Cylinder cup, Hard candy, Kitosan, Streptococcus mutans

4


Dokumen yang terkait

Persentase Kolonisasi Streptococcus Mutans Pada Pasien Denture Stomatitis Yang Memakai Gigitiruan Penuh Rahang Atas Di Klinik FKG-USU Maret-Mei 2010

1 45 62

Daya Antibakteri Perasan Tomat (Lycopersicum esculantum Mill) terhadap Streptococcus mutans

0 9 17

EFEK ANTIBAKTERI POLIFENOL BIJI KAKAO PADA Streptococcus mutans

2 8 69

EFEK ANTIBAKTERI POLIFENOL BIJI KAKAO PADA Streptococcus mutans

0 3 16

EFEK ANTIBAKTERI POLIFENOL BIJI KAKAO PADA Streptococcus mutans

0 4 16

Antibacterial Activity of Propolis Supplemented-Chewing Candy Against Streptococcus mutans

0 3 4

Perubahan Proporsi Jumlah Streptococcus mutans terhadap Total Bakteri Mahasiswa setelah Mengkonsumsi Cajuputs Candy

0 6 45

Efektivitas Antibakteri Hard Candy Kitosan 0,5 terhadap Streptococcus Mutans Dibandingkan dengan Hard Candy z - Ubaya Repository

0 0 1

Efektifitas Antijamur Hard Candy Kitosan terhadap Pertumbuhan Candida Albicans Dibandingkan dengan Hard Candy x - Ubaya Repository

0 1 1

Efektifitas Anti Jamur Kitosan dalam Bentuk Hard Candy terhadap Candida Albicans - Ubaya Repository

0 0 1