AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KUALITAS GUMMY CANDY EKSTRAK AKAR ALANG-ALANG ( Aktivitas Antioksidan Dan Kualitas Gummy Candy Ekstrak Akar Alang-Alang (Imperatacylindrica) Dengan Variasi Penambahan Gelatin Dan Agar-Agar Serta Pewarna Alami.

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KUALITAS GUMMY CANDY EKSTRAK AKAR
ALANG-ALANG (Imperatacylindrica) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN
GELATIN DAN AGAR-AGAR SERTA PEWARNA ALAMI

SKRIPSI
UntukMemenuhiSebagianPersyaratan
GunaMencapaiDerajat
SarjanaS-1

Program Studi PendidikanBiologi

Disusun Oleh:

EMA WULANDARI
A420 100 010

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2015

PERSETUJUAN


AKTIVIT,dS ANTIOKSIDAN DAN KUALITAS GUMMY CANDY EKSTRAK AIiA.R

ALANG-ALANG

(I

peratacylitldrica) DENGAN VARIASI PENANIBAHAN

GELATIN DAN AGAR-AGAR SERTA PE\YT\RNA ,\LAN{I

Yang dipe$iapkan .lan disusun oleh:
EN'IA WIJI,ANI)ARI

r\420100010

Disetujui untuk dipefi ahankan
Dihadapan Dewan Penguji Shipsi S-1

Mengetahui,

Doscn Peubinbing

A,)

lu

Dra. Anri\rrh Asnt::rd. Nl. Si

Nlt(

227

Tanggal persetujuan: l3 ju1i20l5

8-

PENGESAIIAN

AI

Dokumen yang terkait

Karakterisasi Simplisia Dan Skrining Fitokimia Serta Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Sarang Semut (Myrmecodia Tuberosa Jack. Var Versteegii.)

3 49 77

Analisis Senyawa Kimia Minyak Atsiri Akar Sembung (Blumea Balsamifera DC) Dengan GC-MS Serta Uji Aktivitas Antimikroba Dan Antioksidan

11 111 118

Karakterisasi Simplisia Dan Skrining Fitokimia Serta Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Buah Paprika (Capsicum annum L. cv.group grossum)

14 112 116

Identifikasi Komponen Kimia Minyak Atsiri Buah Kecombrang (Etlingera Elatior) Dan Uji Aktivitas Antioksidan Minyak Atsiri Serta Ekstrak Air Dan Ekstrak Etanol Dengan Metode DPPH

1 28 71

Karakterisasi Simplisia Dan Skrining Fitokimia Serta Uji Aktivitas Antioksidan Jus Buah Sirsak Dan Ekstrak Etanol Daun Sirsak

5 68 100

Karakterisasi Simplisia Dan Skrining Fitokimia Serta Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak N-Heksan Etilasetat Dan Etanol Rumput Laut Sargassum polycystum C. Agardh

1 61 83

PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL AKAR Jatropha gossypifoliaDARIBERBAGAI METODE REMASERASI

1 14 21

Analisis Senyawa Kimia Minyak Atsiri Akar Sembung (Blumea Balsamifera DC) Dengan GC-MS Serta Uji Aktivitas Antimikroba Dan Antioksidan

0 0 6

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA - Analisis Senyawa Kimia Minyak Atsiri Akar Sembung (Blumea Balsamifera DC) Dengan GC-MS Serta Uji Aktivitas Antimikroba Dan Antioksidan

0 1 27

Karakterisasi Simplisia Dan Skrining Fitokimia Serta Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Buah Paprika (Capsicum annum L. cv.group grossum)

3 3 15