Penerapan strategi bauran promosi kusuma sahid prince hotel dalam meningkatkan penjualan paket wedding istimewa AWAL

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

TRATEGI BAURAN PROMOSI KUSUMA
S
“PENERAPAN STR
A SAHID
DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN
P
PRINCE HOTEL DA
N PAKET
WEDDING ISTIMEWA”

TUGAS AKHIR
Memenuhi Syarat-syarat Akademis Guna Mempe
Diajukan untuk Me
mperoleh
elar Ahli Madya Manajemen Pemasaran
Gela
Oleh :

POPIN OKTASILVIANA
F3213044
SARAN
UDI DIPLOMA III MANAJEMEN PEMASA
PROGRAM STUD
AS MARET
OMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS
FAKULTAS EKONOM
SURAKARTA
commit
to user
2016

i

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

ABSTRAK

PENERAPAN STRATEGI BAURAN PROMOSI KUSUMA SAHID
PRINCE HOTEL DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN PAKET
WEDDING ISTIMEWA
Popin Oktasilviana
F3213044
Pemasaran merupakan salah satu faktor penting yang ikut mempengaruhi
kemajuan suatu perusahaan. Hal ini erat kaitannya dengan semakin ketatnya
persaingan bisnis antar perusahaan satu dengan perusahaan lain yang bergerak
dibidang yang sama. Dalam mengatasi masalah tersebut sangatlah penting bagi
perusahaan untuk menerapkan strategi yang baik agar mampu bersaing. Salah satu
strategi yang dilakukan perusahaan dalam memperkenalkan produk kepada publik
yaitu dengan promosi. Promosi merupakan salah satu variabel penting untuk
mengetahui pengaruh peningkatan penjualan.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penerapan promosi serta
untuk menjelaskan strategi bauran promosi yang diterapkan oleh Kusuma Sahid
Prince Hotel dalam peningkatan penjualan paket wedding istimewa. Penelitian ini
menggunakan metode studi kasus yang memfokuskan untuk menjawab
permasalahan yang telah dirumuskan dalam rumusan masalah. Data yang
diperoleh melalui dua sumber yaitu data primer dan data sekunder. Data primer
diperoleh secara langsung dari peneliti dengan terjun langsung untuk mengetahui

fenomena-fenomena yang ada. Data sekunder dalam penelitian ini berupa
gambaran umum dan struktur organisasi Kusuma Sahid Prince Hotel.
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa media promosi yang
diterapkan oleh Kusuma Sahid Prince Hotel yaitu periklanan melalui media cetak
dan elektronik berupa brosur, surat kabar, kartu nama, website, radio dan televisi.
Media luar ruang berupa banner. Logo perusahaan juga merupakan bagian dari
iklan. Penjualan perseorangan yang merupakan presentasi pribadi oleh sales
executive. Promosi penjualan dan alat yang digunakan yaitu dengan memberikan
wedding cake dan ucapan terimakasih. Hubungan masyarakat dijalin melalui
wartawan media massa baik media cetak maupun elektronik, serta menyediakan
informasi terkini yang menarik sebagai bahan liputan. Pemasaran langsung dan
alat yang digunakan yaitu melalui media sosial facebook dan twitter.
Saran berdasarkan penelitian ini adalah Kusuma Sahid Prince Hotel harus
tetap mempertahankan pelayanan yang berhubungan dengan promosi penjualan.
Media promosi luar ruang agar lebih ditingkatkan seperti pemasangan billboard
maupun baliho disekitar jalan Kusuma Sahid Prince Hotel guna lebih menarik
minat publik.
Kata Kunci : PROMOSI
commit to user


i

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

ABSTRACT
IMPLEMENTATION STRATEGY PROMOTIONAL MIX KUSUMA
SAHID PRINCE HOTEL IN INCREASING SALES PACKAGE WEDDING
PARTY
Popin Oktasilviana
F3213044
Marketing is one of the important factors that affect the progress of a
company. It is closely related to the increasing competition between companies of
the business with other companies in the same field. In addressing these issues is
important for companies to implement a good strategy in order to compete. One of
the strategies of the company in introducing products to the public, namely the
promotion. Promotion is one important variable to determine the effect of
increased sales.
The purpose of this study was to investigate the application of the

promotion as well as to explain the promotion mix strategy adopted by Kusuma
Sahid Prince Hotel in increased sales of special wedding packages. This study
uses a case study that focuses to address issues that have been formulated in the
formulation of the problem. Data obtained through two sources of primary data
and secondary data. The primary data obtained directly from investigators by
going directly to know the phenomena that exist. Secondary data in this study a
general overview and organization structure Kusuma Sahid Prince Hotel.
From the results of this study concluded that the media campaign
implemented by Kusuma Sahid Prince Hotel is advertising through print and
electronic media such as brochures, newspapers, business cards, websites, radio
and television. Outdoor media such as banner. The company logo is also part of
the ad. Sales of individual who is a personal presentation by a sales executive.
And sales promotion tools used by giving wedding cake and acknowledgments.
Public relations is woven through mass media journalists both print and electronic
media, and provide updated information interesting as the material coverage.
Direct marketing and the tools used is through social media facebook and twitter.
Recommendations based on this research is Kusuma Sahid Prince Hotel
should retain services related to sales promotion. Outdoor media campaign is
enhanced as billboards and banners around the streets Kusuma Sahid Prince Hotel
in order to attract more public.

Keywords: PROMOTION

commit to user

ii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

commit to user

iii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

commit to user


iv

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

commit to user

v

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

MOTTO

“Orang-orang yang berhenti belajar akan menjadi pemilik masa lalu. Orang-orang
yang masih terus belajar, akan menjadi pemilik masa depan”
(Mario Teguh)
“Bahagiakan Hatimu, Luruskan Niatmu, Siapkan Targetmu”

(Penulis)

commit to user

vi

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

PERSEMBAHAN

“Karya sederhana ini mungkin tidak sebanding dengan segala perhatian, cinta,
dan kasih sayang dari orang-orang yang selalu berada di dekatku memberikan
semangat serta doa untuk mencapai yang terbaik”

Hasil karya sederhana ini kupersembahkan untuk :
 Kedua orang tua tercinta.
 Adikku Dio Fani.
 Sahabat sukses selalu Fajarwati, Fatwah, Hastin, Hervani, Melinda,

Rachmawati, Wahyuniari.
 Teman solid Dini, Gema dan Tami.
 Teman seperjuangan magang Ramana Putri.
 Someone out there Koko Prayogo.
 Almamater.

commit to user

vii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

KATA PENGANTAR

Tiada kata yang indah selain puji dan syukur penulis panjatkan kepada
Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayahnya sehingga penulis
dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan judul “PENERAPAN STRATEGI
BAURAN PROMOSI KUSUMA SAHID PRINCE HOTEL DALAM

MENINGKATKAN PENJUALAN PAKET WEDDING ISTIMEWA”.
Tugas akhir ini disusun penulis untuk memenuhi syarat-syarat dalam
memperoleh gelar Ahli Madya pada Diploma 3 Program Studi Manajemen
Pemasaran Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dengan segala kerendahan hati penulis ingin menyampaikan terimakasih
kepada pihak-pihak yang telah membantu, membimbing serta memberikan
dorongan kepada penulis sehingga tersusun laporan Tugas Akhir ini. Penulis ingin
mengucapkan terimakasih kepada :
1. Dr. Hunik Sri Runing S, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Drs. Mohammad Amien Gunadi M.P selaku Ketua Program Studi D3
Manajemen Pemasaran Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
3. Drs. Bambang Sarosa, M.Si selaku Pembimbing Tugas Akhir yang telah
memberikan pengarahan selama menyusun laporan Tugas Akhir.
4. Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas
commit to user
Maret Surakarta yang selama ini telah memberikan banyak ilmu.
viii


perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

5. Ibu Tia Kristiyanti selaku Marketing Communication Kusuma Sahid
Prince Hotel Solo yang telah memberikan kesempatan kepada penulis
untuk melakukan magang kerja dan penelitian.
6. Kedua orang tua tercinta yang telah memberikan doa serta dukungan
selama ini.
7. Semua pihak yang telah membantu namun tidak dapat penulis sebutkan
satu-persatu.
Dengan ini penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan
Tugas Akhir ini Penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun.
Akhir kata, penulis berharap semoga karya sederhana ini dapat
bermanfaat, bagi semua pihak yang membutuhkan, sebelum dan sesudahnya
penulis mengucapkan terimakasih.

Surakarta,

Juni 2016

Popin Oktasilviana

commit to user

ix

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN SAMPUL ....................................................................................

i

ABSTRAK .......................................................................................................

ii

HALAMAN PERSETUJUAN .........................................................................

iv

HALAMAN PENGESAHAN..........................................................................

v

MOTTO............................................................................................................

vi

PERSEMBAHAN......................................... ...................................................

vii

KATA PENGANTAR......................................................................................

viii

DAFTAR ISI ....................................................................................................

x

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................

xiii

BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ..................................................................

1

B. Perumusan Masalah .........................................................................

4

C. Tujuan Penelitian .............................................................................

4

D. Manfaat Penelitian ...........................................................................

4

E. Metode Penelitian ............................................................................

5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. LANDASAN TEORI
1. STRATEGI PEMASARAN........................................................

9

a. Pengertian Strategi............................................................... ...

9

b. Pengertian Pemasaran.......................................................... ...

10

c. Pengertian Stategi Pemasaran............................................... ..
commit to user
d. Konsep Pemasaran.............................................................. ....

11

x

12

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

2. PROMOSI...................................................................................

12

a. Pengertian Promosi..................................................................

12

b. Bauran Promosi................................................................... ...

13

c. Tujuan Promosi......................................................................

16

3. JASA ...........................................................................................

17

a. Pengertian Jasa .......................................................................

17

b. Karakteristik Jasa ...................................................................

17

c. Pemasaran Sektor Jasa ...........................................................

18

4. HOTEL........................................................................................

19

a. Pengertian Hotel .....................................................................

19

5. KERANGKA PEMIKIRA..........................................................

21

BAB III PEMBAHASAN
A. DISKRIPSI OBJEK PENELITIAN
1. Kusuma Sahid Prince Hotel
a. Sejarah Kusuma Sahid Prince Hotel ......................................

22

b. Ruangan-ruangan Lestari .......................................................

25

c. Sarana dan Prasarana Kusuma Sahid Prince Hotel................

32

d. Filosofi Kusuma Sahid Prince Hotel .....................................

38

e. Struktur Organisasi Kusuma Sahid Prince Hotel...................

44

f. Keterangan Diskripsi Pekerjaan .............................................

45

B. LAPORAN KEGIATAN MAGANG KERJA
1. Pengertian Magang Kerja............................................................

49

2. Tujuan Tugas Akhir ....................................................................

49

3. Manfaat Magang .........................................................................
commit to user

50

xi

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

4. Lokasi Magang............................................................................

50

5. Waktu Magang............................................................................

51

6. Kegiatan Selama Magang ..................................................... .....

51

C. ANALISIS PEMBAHASAN
1. Penerapan Strategi Bauran Promosi Kusuma Sahid Prince Hotel
dalam Meningkatkan Penjualan Paket Wedding Istimewa.......

53

BAB IV PENUTUP
A. KESIMPULAN................................................................................

60

B. SARAN............................................................................................

62

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

commit to user

xii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 : Kerangka Pemikiran ...................................................................

21

Gambar 3.1 : Dekorasi Pelaminan Paket Wedding Istimewa...........................

36

Gambar 3.2 : Dekorasi Pelaminan Paket Pernikahan Agung...........................

37

Gambar 3.3 : Dekorasi Paket Mawar ...............................................................

37

Gambar 3.4 : Dekorasi Sewa Hall....................................................................

38

Gambar 3.5 : Struktur Organisasi.....................................................................

44

Gambar 3.6 : Logo Kusuma Sahid Prince Hotel Solo (KSPH) .......................

57

commit to user

xiii