Hubungan Pengetahuan Tentang Nutrisi dengan Pola Makan Ibu Hamil di RB Gratis Rumah Zakat Cita Sehat Foundation

Lampiran 1

CURRICULUM VITAE

Nama lengkap

: PENY RUTH JESSICA DAMANIK

Jenis Kelamin

: Wanita

Tempat/Tanggal lahir

: Pematangsiantar, 25 September 1993

Warga Negara

: Indonesia

Status

: Belum Menikah

Agama

: Kristen Protestan

Alamat

: Jalan Jamin Ginting Gg.Sarmin No.1A, Medan,
Sumatera Utara

Nomor Handphone

: 085262127932

Email

: penydamanik@gmail.com

Riwayat Pendidikan

: TK Kristen Kalam Kudus Pematangsiantar (1998)
SD Kristen Kalam Kudus Pematangsiantar (1999)
SMP Kristen Kalam Kudus Pematangsiantar

(2005)
SMA RK Budi Mulia Pematangsiantar (2008)

Universitas Sumatera Utara

Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara
(2011-sekarang)
Karya yang pernah dibuat

: - Poster Ilmiah “KALSTROGEN : Pencegahan
Osteoporosis yang Poten”
-

Berjalan dan Bebaskan Diri dari Kanker

Payudara

Prestasi Ilmiah

: - Finalis 10 besar Artikel Populer SRF (Scripta
Research Festival) FK USU tahun 2014

Riwayat Organisasi

:

- Anggota UKM KMK Universitas Sumatera Utara UP Fakultas Kedokteran
- Anggota Paduan Suara Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara tahun
2012/2014
- Anggota Sie.Publikasi dan Dokumentasi Bakti Sosial Kristen Fakultas
Kedokteran Universitas Sumatera Utara tahun 2012
- Anggota Sie.Publikasi dan Dokumentasi Perayaan Natal Fakultas Kedokteran
Universitas Sumatera Utara tahun 2013
- Anggota Sie.Publikasi dan Dokumentasi RMO (Regional Medical Olympiade
ISMKI wil I) FK USU 2013

- Anggota Sie.Publikasi dan Dokumentasi Perayaan Paskah Fakultas Kedokteran
Universitas Sumatera Utara tahun 2013
- Anggota Sie.Publikasi dan Dokumentasi Bakti Sosial Kristen Fakultas
Kedokteran Universitas Sumatera Utara tahun 2013
- Anggota Sie.Dekorasi Perayaan Natal Fakultas Kedokteran Universitas
Sumatera Utara tahun 2013
- Koordinator Sie.Publikasi dan Dokumentasi Bakti Sosial Kristen Fakultas
Kedokteran Universitas Sumatera Utara tahun 2014

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 2

LEMBAR PENJELASAN

Saya Peny Ruth Jessica Damanik, saat ini saya sedang menjalani program
Pendidikan Kedokteran Umum di Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera
Utara.

Sehubungan dengan persyaratan penyelesaian studi

saya

untuk

memperoleh gelar sarjana kedokteran, saat ini saya sedang melakukan penelitian
dengan judul “Hubungan Pengetahuan Tentang Nutrisi dengan Pola Makan pada
Ibu Hamil di RB Gratis Rumah Zakat Cita Sehat Foundation.”
Pada penelitian ini, saya akan memberikan lembaran daftar pertanyaan
yang berhubungan dengan gizi pada ibu hamil. Saya meminta kesediaan ibu untuk
menjawab pertanyaan tersebut. Selain itu, saya akan mengajukan beberapa
pertanyaan mengenai konsumsi makanan selama satu hari. Partisipasi ibu dalam
penelitian ini bersifat sukarela tanpa paksaan apapun. Hasil jawaban dan
wawancara tidak akan disalahgunakan untuk kepentingan lain dan akan tetap
dirahasiakan.
Jika selama penelitian ini terdapat hal-hal yang kurang jelas, maka ibu
dapat menghubungi saya, Peny R J Damanik (085262127932).
Demikian surat persetujuan ini saya buat dengan penuh kesadaran dan penuh
tanggung jawab tanpa paksaaan dari pihak manapun.

Medan, ............2014
Hormat saya,

(Peny R J Damanik)

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 3

LEMBAR PERSETUJUAN SETELAH PENJELASAN (PSP)
(Informed Consent)
Setelah membaca dan mendapat penjelasan serta memahami sepenuhnya tentang
penelitian :

Hubungan Pengetahuan Tentang Nutrisi dengan Pola Makan pada Ibu
Hamil di RB Gratis Rumah Zakat Cita Sehat Foundation Medan

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : …………………………………………………….
Umur : …………………………………………………….

Alamat : …………………………………………………….
Menyatakan bersedia dengan penuh kesadaran dan tanpa paksaan untuk
berpartisipasi dalam penelitian ini, pernyataan persetujuan ini saya buat dengan
penuh kesadaran dan tanpa paksaan.

Medan, …………………..….2014
Yang membuat pernyataan

(…..………………………….)

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 4

KUESIONER
A. Data Responden
Nama

:

Umur

:

Jumlah mengandung :

kali

Jumlah melahirkan

:

kali

BB Trimester 1

:

BB Trimester 2

:

BB Trimester 3

:

Pendidikan terakhir

:

Pekerjaan

:

Alamat

:

No.Handphone

:

B. Petunjuk Umum Pengisian
1. Saudari diharapkan bersedia menjawab semua pertanyaan yang ada.
2. Lingkari jawaban yang menurut saudari tepat
3. Jika ada pertanyaan yang kurang jelas silahkan bertanya pada peneliti.
C. Pertanyaan
1. Menurut anda apakah yang dimaksud dengan gizi?
a. Zat yang menimbulkan rasa dalam bahan pangan
b. Zat yang menimbulkan warna dalam bahan pangan
c. Zat yang terkandung dalam bahan pangan yang bermanfaat bagi tubuh
d. Zat yang terkandung dalam bahan pangan yang dibutuhkan untuk menghasilkan
energi, membangun, dan memelihara tubuh
e. Semua zat yang terkandung dalam bahan pangan
2. Asupan nutrisi yang kurang dalam kehamilan dapat menyebabkan?
a. Bayi dengan berat badan lahir rendah, dapat diikuti dengan pembentukan organ
yang kurang sempurna
b. Bayi dengan berat badan lahir lebih
c. Bayi dengan seluruh organ tubuh membesar

Universitas Sumatera Utara

d. Bayi yang jenius
e. Bayi lahir sehat
3. Asupan nutrisi yang berlebihan selama kehamilan dapat menyebabkan?
a. Bayi dengan berat badan lahir rendah, bisa diikuti dengan pembentukan organ
yang tidak sempurna
b. Bayi dengan berat badan lahir lebih
c. Bayi dengan seluruh organ tubuh yang membesar
d. Bayi yang jenius
e. Bayi lahir sehat
4. Yang merupakan sumber utama energi adalah
a. Mineral
b. Vitamin
c. Protein
d. Lemak
e. Karbohidrat
5. Kebutuhan energi pada ibu hamil :
a. Meningkat, dengan kebutuhan yang sama sepanjang kehamilan
b. Meningkat, kebutuhan energi hamil tua lebih banyak daripada hamil muda
c. Meningkat selama hamil muda, sama dengan wanita tidak hamil selama hamil
tua
d. Sama dengan wanita tidak hamil selama hamil muda, meningkat selama hamil
tua
e. Sama dengan wanita tidak hamil
6. Asam folat merupakan :
a. Mineral
b. Protein
c. Vitamin
d. Karbohidrat
e. Lemak
7. Kebutuhan asam folat pada ibu hamil :
a. Meningkat, dengan kebutuhan yang sama sepanjang kehamilan

Universitas Sumatera Utara

b. Meningkat, kebutuhan energi hamil tua lebih banyak daripada hamil muda
c. Meningkat salama hamil muda, sama dengan wanita tidak hamil selama hamil
tua
d. Sama dengan wanita tidak hamil salama hamil muda, meningkat selama hamil
tua
e. Sama dengan wanita tidak hamil
8. Kebutuhan zat besi meningkat selama kehamilan untuk
a. Sebagai antioksidan
b. Pembentukan energi
c. Mencegah susah buang air besar pada ibu hamil
d. Pertumbuhan organ janin dan pembentukan darah
e. Mencegah bengkak pada ibu hamil
9. Vitamin B kompleks berperan dalam
a. Mencegah susah buang air besar pada ibu hamil
b. Membantu pembentukan energi dan pembentukan darah
c. Mencegah bengkak pada ibu hamil
d. Mencegah mual dan muntah selama hamil muda
e. Kesehatan mata
10. Kebutuhan kalsium ibu hamil meningkat untuk
a. Pertumbuhan rambut pada janin
b. Mencegah perubahan warna gigi
c. Pertumbuhan tulang dan gigi
d. Mencegah susah buang air besar pada ibu hamil
e. Mencegah bengkak pada ibu hamil
11. Vitamin yang meningkat kebutuhannya selama kehamilan adalah
a. Vitamin E dan K
b. Vitamin A, B, C, dan D
c. Asam folat
d. Zat besi dan kalsium
e. Yodium
12. Vitamin yang pembentukannya dibantu sinar matahari adalah

Universitas Sumatera Utara

a. Vitamin A
b. Vitamin B
c. Vitamin C
d. Vitamin D
e. Vitamin E
13. Vitamin A berperan dalam
a. Kesehatan mata
b. Pertumbuhan tulang dan gigi
c. Pertumbuhan rambut
d. Membantu aktivitas kelenjar gondok
e. Mencegah bengkak pada ibu hamil
14. Vitamin C dibutuhkan selama kehamilan terutama untuk
a. Mencegah sariawan
b. Sebagai antioksidan dan membantu penyerapan zat besi
c. Berperan dalam aktivitas kelenjar gondok
d. Kesehatan mata
e. Membunuh bakteri yang masuk ke dalam tubuh
15. Kebutuhan yodium pada ibu hamil berguna dalam:
a. Pembentukan energi
b. Sebagai antioksidan dan membantu penyerapan zat besi
c. Berperan dalam aktivitas kelenjar gondok
d. Pertumbuhan tulang dan gigi
e. Pembentukan darah
16. Makanan sehari-hari ibu hamil hendaknya terdiri dari
a. Makanan pokok (contoh nasi), dan lauk beserta camilan antara jam makan
b. Makanan pokok (contoh nasi), lauk, dan sayuran beserta camilan antara jam
makan
c. Makanan pokok (contoh nasi), lauk, sayuran, dan buah-buahan beserta camilan
antara jam makan
d. Makanan pokok (contoh nasi), lauk, sayuran, buah-buahan dan ditambah
minum susu atau produk olahannya.

Universitas Sumatera Utara

e. Makanan pokok (contoh nasi), lauk, sayuran, buah-buahan dan ditambah
minum susu atau produk olahannya beserta camilan antara jam makan
17. Contoh camilan diantara waktu makan ibu hamil seperti
a. Bubur kacang hijau, atau olahan buah seperti pisang rebus, bisa disertai dengan
minuman seperti air jeruk atau susu
b. Makanan siap saji bisa disertai dengan minuman seperti soft drink
c. Makan makanan pokok disertai lauk dan sayuran
d. Permen atau keripik pedas
e. Alkohol
18. Di bawah ini makanan yang kaya akan karbohidrat adalah
a. Kacang hijau
b. Daging ayam
c. Jagung muda
d. Mentega
e. Udang
19. Bahan pangan yang hanya mengandung karbohidrat adalah
a. Jagung
b. Nasi
c. Gula
d. Daging
e. Telur
20. Di bawah ini makanan yang kaya akan protein adalah
a. Buah-buahan
b. Daging sapi
c. Susu sapi asli
d. Ketimun
e. Mentega
21. Makanan yang kaya akan lemak adalah
a. Udang segar
b. Buah-buahan
c. Kerang

Universitas Sumatera Utara

d. Kuning telur ayam
e. Ikan kakap
22. Golongan makanan kaya lemak dikonsumsi ibu hamil dalam:
a. 1 porsi sehari, yaitu saat makan siang
b. 2 porsi sehari, yaitu saat makan siang dan makan malam
c. 3 porsi sehari, yaitu sarapan, makan siang, dan makan malam
d. 5 porsi sehari, yaitu saat sarapan, makan siang, makan malam dan camilan
e. Konsumsi seperlunya, dengan konsumsi makanan sumber gizi lain yang juga
mengandung lemak sudah dapat mencukupi kebutuhan terhadap lemak
23. Saat hamil muda, ibu hamil dapat mengalami kurang nafsu makan karena
mual dan muntah. Agar kebutuhan gizi ibu hamil tetap tercukupi maka:
a. Makan dalam jumlah banyak dan sering
b. Makan dalam jumlah banyak namun jarang
c. Makan dalam jumlah sedikit namun sering
d. Makan dalam jumlah sedikit dan jarang
e. Makanan dibuat dalam bentuk minuman (di-jus)
24. Bahan pangan kaya asam folat adalah
a. Buah dan sayuran hijau
b. Dapat dibentuk sendiri oleh tubuh
c. Es krim
d. Kerupuk ikan
e. Keju
25. Zat besi dapat diperoleh dari
a. Susu sapi asli
b. Tomat
c. Cabe merah
d. Sayuran hijau
e. Keju
26. Sumber utama kalsium adalah
a. Daging
b. Susu

Universitas Sumatera Utara

c. Nasi
d. Mentega
e. Kopi
27. Sumber vitamin A adalah
a. Hati
b. Alkohol
c. Kopi
d. Nasi
e. Kue
28. Vitamin B kompleks dapat diperoleh dari
a. Penyedap rasa
b. Dapat dibentuk sendiri oleh tubuh dengan bantuan sinar matahari
c. Permen dan kue
d. Teh dan kopi
e. Kacang-kacangan, dan biji-bijian
29. Vitamin C didapatkan tubuh dari
a. Ubi jalar
b. Labu kuning
c. Nenas
d. Daging
e. Kacang hijau
30. Yodium dapat diperoleh dari
a. Daging atau hati sapi
b. Garam ber-yodium dan udang
c. Buah-buahan
d. Sayuran berwarna jingga
e. Susu dan produk olahannya, seperti keju

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 5

FORMULIR METODE FOOD RECALL 24 JAM
Nama Pewawancara :
Nomor Responden

:

Nama Responden

:
Bahan Makanan

Waktu Makan

Menu Makanan

Jenis

Banyaknya
URT

gr

Pagi/Jam

Siang/Jam

Malam/Jam

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 6

FORMULIR FOOD FREQUENCY
Nama Pewawancara :
Nomor Responden

:

Nama Responden

:

Nama Bahan
Makanan

Frekuensi Konsumsi
1-3 x/hr

4-5x/hr

1-3x/mg

1-3x/bln

Tidak
pernah

Ket

Makanan Pokok :
a. Beras
b. Mie
c. Roti
d. Biskuit
e. Ubi
f. ……………….
Lauk Pauk :
a. Ayam
b. Daging
c. Telur
d. Ikan
e. Udang
f. Cumi-cumi
g. Tempe/Tahu
h. ……………….
Sayuran :
a. Bayam
b. Wortel
c. Buncis
d. Kentang
e. Daun ubi
f. Kangkung
g. ………………
Buah :
a. Jeruk
b. Pisang
c. Pepaya
d. Semangka
e. ………………

Universitas Sumatera Utara

No

Umur

Pendidikan

Pekerjaan

Gravidarum

Energi

Karbohidrat

Protein

Lemak

Besi

Tingkat

Peningkatan

Pengetahuan

BB

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

2

1

2

2

2

1

2

2

2

1

2

2

3

1

3

2

3

4

3

2

2

1

2

2

2

1

4

2

2

1

2

2

2

2

2

2

3

2

5

2

3

1

1

1

2

1

1

1

3

1

6

2

3

1

1

1

1

1

1

2

2

1

7

2

3

1

1

1

2

1

1

1

3

1

8

2

3

1

2

2

2

1

2

2

3

1

9

3

2

1

6

1

2

1

2

2

2

1

10 2

3

1

2

1

2

1

1

2

3

2

11 2

3

1

2

1

2

1

1

1

2

1

12 2

3

1

2

1

2

1

1

1

2

1

13 2

3

1

4

1

2

1

1

2

2

1

14 2

3

1

3

2

2

2

2

2

3

1

15 3

2

1

4

1

1

2

2

2

2

1

16 2

4

2

1

1

1

1

1

1

2

2

17 2

2

3

1

1

2

1

1

2

2

1

Keterangan
Umur
1 : < 20 Tahun
2 : 20-35 Tahun
3 : >35 Tahun
Pendidikan
1 : SD
2 : SMP
3 : SMA
4 : S1
Pekerjaan
1 : Ibu Rumah Tangga
2 : Pegawai
3 : Wiraswasta
4 : lain-lain
Jumlah kehamilan
1 : 1x
2 : 2x
3 : 3x
4 : >3x
Zat gizi
1 : Cukup
2 : Kurang
Tingkat Pengetahuan
1 : Cukup
2 : Kurang
Peningkatan Berat Badan

Universitas Sumatera Utara

18 2

3

4

1

2

2

1

2

2

3

1

19 2

2

1

4

2

2

1

2

2

2

1

20 2

3

3

2

2

2

2

2

2

3

1

21 2

3

1

3

2

2

2

2

2

2

1

22 2

3

1

1

2

2

2

2

2

3

2

23 2

3

1

2

2

2

2

2

2

3

2

24 2

3

1

3

2

2

1

2

2

2

1

25 2

2

1

3

2

2

2

2

2

3

2

26 2

3

1

1

1

1

1

1

1

2

1

27 2

2

1

4

1

2

1

1

2

3

1

28 2

4

1

4

1

1

1

1

1

2

2

29 2

2

1

3

1

2

1

2

2

2

1

30 2

4

1

1

1

2

1

1

1

2

1

31 3

1

1

3

1

2

1

1

2

3

1

32 2

3

1

3

2

2

2

2

2

2

1

33 2

3

1

1

2

2

1

1

2

2

1

34 3

4

4

4

2

2

2

2

2

2

1

35 2

2

1

2

2

2

1

2

2

3

2

1 : Meningkat dan sesuai
2 : Tidak Meningkat

Universitas Sumatera Utara

36 2

3

1

1

2

2

2

2

2

2

1

37 2

3

1

1

1

1

1

1

2

3

1

38 2

4

1

1

1

1

1

2

2

2

2

39 2

3

1

1

1

1

1

1

2

3

2

40 3

2

3

6

2

2

2

2

2

3

2

41 2

3

1

1

1

2

1

2

2

2

1

42 3

1

1

3

1

1

1

2

1

3

1

43 2

3

1

1

1

2

1

2

2

3

1

44 2

3

1

1

2

2

1

2

2

2

1

45 2

2

1

3

2

2

2

2

2

2

1

Universitas Sumatera Utara

No.Re

Beras

Mie

Roti

spond

Bis

Ubi

kuit

Aya

Dag

Tel

Ika

Uda

Cu

Tem

Bay

Wo

Bun

Ken

Dau

Kan

Jer

Pisa

Pep

Sem

m

ing

ur

n

ng

mi

peTa

am

rtel

cis

tan

n

gku

uk

ng

aya

ang

g

ubi

ng

en

hu

ka

1

1

2

1

2

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

1

2

1

2

2

1

2

1

1

2

2

1

1

2

1

2

1

1

1

1

2

2

3

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

1

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

4

1

1

1

1

2

1

2

1

1

2

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

5

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

6

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

7

1

2

1

1

1

1

1

2

1

2

1

1

1

1

1

1

1

1

2

1

2

1

8

1

2

1

1

2

1

2

2

1

2

2

1

1

2

2

1

1

1

1

1

1

1

9

1

1

1

1

2

1

2

1

1

2

2

1

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

10

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

11

1

1

2

2

2

1

1

1

1

2

2

1

1

2

2

2

1

1

1

1

1

2

12

1

1

1

1

1

2

2

1

1

2

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

13

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

14

1

1

1

1

2

1

2

1

1

1

1

1

1

1

1

2

1

2

1

1

1

2

15

1

1

1

1

2

2

2

1

1

2

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

16

1

2

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

2

2

2

1

1

1

1

1

2

1

Universitas Sumatera Utara

17

1

1

2

1

2

1

2

1

1

2

2

1

1

2

2

1

1

2

1

1

1

1

18

1

2

1

2

2

1

2

2

1

2

2

1

1

2

2

1

1

1

1

2

2

2

19

1

1

1

1

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

20

1

1

1

1

2

1

1

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

1

21

1

2

1

1

1

1

2

1

1

2

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

1

22

1

1

1

1

2

1

2

1

1

2

2

1

1

2

2

2

2

2

1

2

2

1

23

1

1

1

1

2

1

1

2

2

2

2

1

2

1

1

1

1

1

1

2

1

2

24

1

1

2

1

2

1

2

1

1

1

2

2

1

1

2

1

2

1

1

1

1

2

25

1

2

1

1

2

2

2

1

1

2

2

1

1

1

1

1

2

2

1

1

1

2

26

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

27

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

28

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

2

1

1

1

1

1

1

1

1

2

1

2

29

1

1

1

1

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

30

1

2

1

1

2

1

2

1

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

2

1

2

1

31

1

1

1

1

2

1

2

1

1

1

1

1

1

2

2

1

1

1

1

2

2

2

32

1

1

1

2

2

1

2

1

1

2

2

2

2

1

2

1

2

1

1

1

1

2

33

1

1

2

2

1

1

2

1

1

2

2

1

1

2

2

1

1

1

1

2

2

1

34

1

1

1

1

1

1

2

1

1

1

1

2

2

1

1

1

1

1

2

2

2

2

Universitas Sumatera Utara

35

1

1

1

2

2

1

2

1

1

2

2

1

1

2

2

2

1

1

2

2

2

2

36

1

1

1

1

2

2

2

1

1

2

2

1

1

1

2

1

2

1

1

2

1

2

37

1

1

1

1

2

1

2

1

1

2

2

1

1

2

2

2

1

1

1

2

1

2

38

1

1

1

1

2

1

2

1

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

1

2

2

1

39

1

2

1

2

2

2

2

1

1

2

2

1

1

1

1

1

2

1

1

1

1

1

40

1

1

1

2

2

2

2

1

1

2

1

1

1

1

2

2

1

1

1

1

2

2

41

1

1

1

1

2

1

1

1

1

2

2

1

1

2

1

2

2

2

1

1

1

2

42

1

2

1

1

2

1

2

1

1

2

2

1

1

1

1

1

2

2

1

2

1

1

43

1

1

1

1

1

2

2

1

1

2

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

2

44

1

1

1

2

2

2

2

2

1

2

2

1

1

1

1

1

1

1

2

2

1

2

45

1

1

1

1

2

1

2

1

1

2

2

1

1

1

2

1

1

1

2

1

2

1

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 9

DATA OUTPUT
Umur

Valid

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

< 20 tahun

1

2.2

2.2

2.2

20-35

38

84.4

84.4

86.7

> 35 tahun

6

13.3

13.3

100.0

Total

45

100.0

100.0

Pendidikan

Valid

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

SD

2

4.4

4.4

4.4

SMP

13

28.9

28.9

33.3

SMA

25

55.6

55.6

88.9

S1

5

11.1

11.1

100.0

Total

45

100.0

100.0

Pekerjaan

Valid

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

Ibu Rumah Tangga

38

84.4

84.4

84.4

Pegawai Swasta

1

2.2

2.2

86.7

Wiraswasta

3

6.7

6.7

93.3

lain-lain

3

6.7

6.7

100.0

Total

45

100.0

100.0

Gravidarum

Valid

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

1

18

40.0

40.0

40.0

2

9

20.0

20.0

60.0

3

10

22.2

22.2

82.2

4

6

13.3

13.3

95.6

6

2

4.4

4.4

100.0

Total

45

100.0

100.0

tingkatpengetahuan

Universitas Sumatera Utara

Valid

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

Cukup

25

55.6

55.6

55.6

Kurang

20

44.4

44.4

100.0

Total

45

100.0

100.0

Beratbadan

Valid

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

Meningkat dan sesuai

33

73.3

73.3

73.3

Tidak Meningkat

12

26.7

26.7

100.0

Total

45

100.0

100.0

Jumlah Asupan Zat Gizi
energikel

Valid

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

Cukup

24

53.3

53.3

53.3

Kurang

21

46.7

46.7

100.0

Total

45

100.0

100.0

karbohhidratkel

Valid

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

Cukup

10

22.2

22.2

22.2

Kurang

35

77.8

77.8

100.0

Total

45

100.0

100.0

proteinkel

Valid

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

Cukup

32

71.1

71.1

71.1

Kurang

13

28.9

28.9

100.0

Total

45

100.0

100.0

lemakkel

Valid

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

Cukup

18

40.0

40.0

40.0

Kurang

27

60.0

60.0

100.0

Total

45

100.0

100.0

besikel

Universitas Sumatera Utara

Valid

Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

Cukup

10

22.2

22.2

22.2

Kurang

35

77.8

77.8

100.0

Total

45

100.0

100.0

Total

45

100.0

100.0

Crosstabs Hubungan Pengetahuan dengan Zat Gizi
tingkatpengetahuan * energikel
Crosstab
energikel

tingkatpengetahuan

Cukup

Count

Cukup

Kurang

Total

15

10

25

40.0%

100.0%

11

20

55.0%

100.0%

21

45

46.7%

100.0%

% within tingkatpengetahuan 60.0%
Kurang

Count

9

% within tingkatpengetahuan 45.0%
Total

Count

24

% within tingkatpengetahuan 53.3%
Chi-Square Tests

Pearson Chi-Square
Continuity Correction

Value

df

Asymp. Sig.
(2-sided)

a

1

.316

.492

1

.483

1.007

1

.316

1.004

b

Likelihood Ratio
Fisher's Exact Test

Exact Sig. (2- Exact Sig.
sided)
(1-sided)

.377

Linear-by-Linear Association

.982

N of Valid Cases

45

1

.242

.322

a. 0 cells (.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 9.33.

tingkatpengetahuan * karbohhidratkel
Crosstab
karbohhidratkel

tingkatpengetahuan

Cukup

Kurang

Cukup

Kurang

Total

Count

7

18

25

% within
tingkatpengetahuan

28.0%

72.0%

100.0%

Count

3

17

20

Universitas Sumatera Utara

% within
tingkatpengetahuan

15.0%

85.0%

100.0%

Count

10

35

45

% within
tingkatpengetahuan

22.2%

77.8%

100.0%

Total

Chi-Square Tests

Pearson Chi-Square
Continuity Correction

df

a

1

.297

.464

1

.496

1.118

1

.290

1.086

b

Likelihood Ratio

Asymp. Sig. Exact Sig. (2(2-sided)
sided)

Value

Fisher's Exact Test

Exact Sig. (1sided)

.473

Linear-by-Linear Association

1.062

N of Valid Cases

45

1

.250

.303

a. 1 cells (25.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 4.44.

tingkatpengetahuan * proteinkel
Crosstab
proteinkel
Cukup
tingkatpengetahuan

Cukup

Kurang

Total

Count

19

6

25

% within
tingkatpengetahuan

76.0%

24.0%

100.0%

Count

13

7

20

% within
tingkatpengetahuan

65.0%

35.0%

100.0%

Kurang

Total

Count

32

13

45

% within
tingkatpengetahuan

71.1%

28.9%

100.0%

Chi-Square Tests

Pearson Chi-Square
Continuity Correction

b

Likelihood Ratio

Value

df

Asymp. Sig.
(2-sided)

a

1

.419

.229

1

.633

.652

1

.419

.654

Fisher's Exact Test
Linear-by-Linear Association

.640

N of Valid Cases

45

1

Exact Sig.
(2-sided)

Exact Sig.
(1-sided)

.515

.315

.424

a. 0 cells (.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 5.78.

tingkatpengetahuan * lemakkel

Universitas Sumatera Utara

Crosstab
lemakkel

tingkatpengetahuan

Cukup

Kurang

Total

Count

11

14

25

% within
tingkatpengetahuan

44.0%

56.0%

100.0%

Cukup

Kurang

Count

7

13

20

% within
tingkatpengetahuan

35.0%

65.0%

100.0%

Total

Count

18

27

45

% within
tingkatpengetahuan

40.0%

60.0%

100.0%

Chi-Square Tests

Pearson Chi-Square
Continuity Correction

df

a

1

.540

.094

1

.759

.377

1

.539

.375

b

Likelihood Ratio

Asymp. Sig. Exact Sig. (2- Exact Sig. (1(2-sided)
sided)
sided)

Value

Fisher's Exact Test

.760

Linear-by-Linear Association

.367

N of Valid Cases

45

1

.381

.545

a. 0 cells (.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 8.00.

tingkatpengetahuan * besikel
Crosstab
besikel

tingkatpengetahuan

Cukup

Kurang

Total

Count

7

18

25

% within
tingkatpengetahuan

28.0%

72.0%

100.0%

Count

3

17

20

% within
tingkatpengetahuan

15.0%

85.0%

100.0%

Count

10

35

45

% within
tingkatpengetahuan

22.2%

77.8%

100.0%

Cukup

Kurang

Total

Chi-Square Tests

Pearson Chi-Square
Continuity Correction
Likelihood Ratio

b

Value

df

Asymp. Sig.
(2-sided)

a

1

.297

.464

1

.496

1.118

1

.290

1.086

Exact Sig. (2- Exact Sig. (1sided)
sided)

Universitas Sumatera Utara

Fisher's Exact Test

.473

Linear-by-Linear Association

1.062

N of Valid Cases

45

1

.250

.303

a. 1 cells (25.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 4.44.

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 10

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 11

Universitas Sumatera Utara