SISTEM INFORMASI MENU MASAKAN DALAM KEHIDUPAN RUMAH TANGGA TUGAS AKHIR PUTRI RIZKY AYUNITA 112406217
SISTEM INFORMASI MENU MASAKAN DALAM
KEHIDUPAN RUMAH TANGGA
TUGAS AKHIR PUTRI RIZKY AYUNITA 112406217PROGRAM STUDI D3 TEKNIK INFORMATIKA DEPARTEMEN MATEMATIKA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2014PERSETUJUAN
Judul : SISTEM INFORMASI MENU MASAKAN DALAM KEHIDUPAN RUMAH TANGGA
Kategori : TUGAS AKHIR Nama : PUTRI RIZKY AYUNITA Nomor Induk Mahasiswa : 112406217 Program Studi : DIPLOMA (D3) TEKNIK INFORMATIKA Departemen : MATEMATIKA Fakultas : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Disetujui di Medan, Juni 2014
Disetujui oleh Program Studi D3 Teknik Informatika FMIPA Universitas Sumatera Utara Ketua,
Pembimbing, Dr. Elly Rosmaini, M.Si Drs. Suyanto M.Kom NIP. 196005201985032002 NIP. 195908131986011002
PERNYATAAN
SISTEM INFORMASI MENU MASAKAN DALAM KEHIDUPAN RUMAH TANGGATUGAS AKHIR Saya mengakui bahwa tugas akhir ini adalah hasil kerja saya sendiri. Kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebut sumbernya.
Medan, Juni 2014 PUTRI RIZKY AYUNITA 112406217
PENGHARGAAN
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, atas berkah dan limpah karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan tugas akhir ini dengan judul Sistem Informasi Menu Masakan Dalam Kehidupan Rumah Tangga.
Terimakasih penulis sampaikan kepada Bapak Drs. Suyanto M.Kom selaku pembimbing 1 dan Ibu Dr. Elly Rosmaini M.Si selaku Ketua Program Studi D3 Teknik Informatika FMIPA USU yang telah meluangkan waktunya selama penyusunan tugas akhir ini. Terimakasih kepada Bapak Syahriol Sitorus, S.Si, M.IT selaku Sekretaris Program Studi D3 Teknik Informatika FMIPA USU, Bapak Prof. Dr. Tulus, M.Si dan Ibu Dr. Mardiningsih, M.Si selaku Ketua dan Sekretaris Departemen Matematika FMIPA USU, Bapak Dr. Sutarman, M.Sc Selaku Dekan FMIPA USU, seluruh Staff dan Dosen Program Studi D3 Teknik Informatika FMIPA USU, pegawai FMIPA USU dan rekan-rekan kuliah. Akhirnya tidak terlupakan kepada Ayahanda Asri Tanjung, Ibunda Nurhadiah, Adinda Muhammad Asril Tasmara dan Riza Hawari serta keluarga yang selama ini memberikan bantuan dan dorongan yang diperlukan. Semoga Allah SWT akan membalasnya.
ABSTRAK
Untuk membuat suatu menu masakan diperlukan resep masakan. Dimana resep masakan adalah petunjuk tentang penggunaan bahan, bumbu, dan teknik dalam pengolahan makanan. Resep masakan biasanya berisi informasi yang menyediakan tata cara yang benar dalam pembuatan masakan dan informasi tentang bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan termasuk jumlah bahan-bahan tersebut dalam sebuah masakan. Memasak untuk disajikan kepada anggota keluarga di rumah merupakan rutinitas para ibu rumah tangga. Dikarenakan banyaknya variasi makanan yang ada menimbulkan kebingungan bagi para ibu rumah tangga dalam memilih menu makanan yang akan disajikan, untuk itu diperlukan suatu sistem informasi yang dapat mempermudah ibu rumah tangga dalam menentukan pilihan menu. Berdasarkan hal tersebut, penulis mendapat ide untuk mengangkat judul tentang sistem informasi menu masakan dalam kehidupan rumah tangga dalam judul tugas akhir ini. Aplikasi ini dirancang dengan tampilan yang menarik dan mudah untuk digunakan oleh pengguna, dibuat menggunakan Microsoft Visual Basic 6.0, Microsoft Access 2010 sebagai databasenya, dan Crystal Report untuk cetak resep. Sistem Informasi ini menyajikan kombinasi menu masakan selama satu bulan berdasarkan tanggal dan resep dari masing-masing menu.
ABSTRACT
To create a menu of dishes needed recipes. Where is the recipe instructions on the use of ingredients, seasonings, and techniques in food processing. Recipes usually contain information that provides the correct procedures in the manufacture of food and information about what materials are needed, including the amount of these ingredients in a dish. Cooking for presentation to the family members at home are routine housewives. Due to the many variations of existing food cause confusion for housewives in choosing the food menu will be served, it is necessary for an information system that can facilitate housewife in determining the choice of menu. Based on this, the authors got the idea to lift the title of cuisine menu information systems in domestic life in the title of this thesis. This application is designed with an attractive appearance and easy to use by the user, created using Microsoft Visual Basic 6.0, Microsoft Access 2010 as the database and Crystal Report to print the recipe. Information Systems presents a combination of dishes for a month based on the date and recipes from each menu.
DAFTAR ISI
Halaman Persetujuan i
Pernyataan ii
Penghargaan iii
Abstrak iv
Abstract v
Daftar Isi vi
Daftar Tabel viii
Daftar Gambar ix
BAB 1 PENDAHULUAN
1.2 Identifikasi Masalah
2.9 Pengertian Resep Masakan
32
2.6.2 Fitur Microsoft Access
33
2.6.3 Pengembangan dengan Microsoft Access
35
2.7 Pengertian Crystal Report
36
2.8 Pengertian Masakan
36
2.8.1 Pengertian Masakan Indonesia
36
37
31
2.9.1 Bumbu dan Rempah-Rempah
38 BAB 3 ANALISIS DAN PERANCANGAN SISTEM
3.1 Analisis Sistem
41
3.2 Perancangan Sistem
42
3.2.1 Perancangan Database
42
3.2.2 Kamus Data
44
1.1 Latar Belakang Masalah
2.6.1 Penggunaan Microsoft Access
2.6 Pengertian Microsoft Access
2
9
1.3 Batasan Masalah
3
1.4 Rumusan Masalah
4
1.5 Tujuan dan Manfaat Penelitian
5
1.6 Metode Penelitian
6
1.7 Sistematika Penulisan
6 BAB 2 LANDASAN TEORI
2.1 Pengertian Informasi
2.2 Pengertian Sistem Informasi
30
9
2.3 Pengertian Microsoft Visual Basic 6.0
10
2.3.1 Sejarah dan Perkembangan Visual Basic 6.0
10
2.3.2 Komponen Visual Basic 6.0
21
2.3.3 Koneksi Visual Basic dengan Database Access
1
2.4 Pengertian Data
29
2.5 Pengertian Database
28
3.2.3 Perancangan Input
44
3.2.3.1 Form Pilihan Tanggal
44
3.2.4 Perancangan Output
45
3.2.4.1 Form Kombinasi Menu Masakan
45
3.2.4.2 Form Resep Masakan
46
3.2.4.3 Halaman Crystal Report
46
3.2.5 Perancangan File
47
3.2.6 Diagram Konteks
49
3.2.7 Perancangan DFD Aplikasi
50
3.2.7.1 DFD Level 0
50
3.2.7.2 DFD Level 1
51
3.2.7.3 DFD Level 2
53
3.2.7.3.1 Proses Urutan Tanggal
53
3.2.7.3.2 Proses Kombinasi Masakan
54
3.2.7.3.3 Proses Tampilkan Resep
56
3.2.7.3.4 Proses Cetak Resep
56
3.2.7.3.5 Proses Tampilkan Program
57
3.2.8 Relationship Diagram (ERD)
58
3.2.9 Flowchart
59 BAB 4 IMPLEMENTASI
4.1 Pengertian Implementasi Sistem
61
4.2 Tujuan Implementasi Sistem
61
4.3 Pengujian Program Pada Microsoft Visual Basic 6.0
61
4.3.1 Tampilan Halaman Utama
62
4.3.2 Tampilan Kombinasi Menu Masakan
64
4.3.3 Tampilan Resep Masakan
64
4.3.4 Tampilan Cetak Resep
65 BAB 5 PENUTUP
5.1 Kesimpulan
67
5.2 Saran
68 Daftar Pustaka Lampiran : Listing Program
Kandungan Gizi Bahan Makanan Kebutuhan Kalori Per Hari
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 3.1 Masakan43 Tabel 3.2 Menu
43
DAFTAR GAMBAR
49 Gambar 3.6 DFD (Data Flow Diagram) Level 0
65 Gambar 4.6 Cetak Resep
64 Gambar 4.5 Resep Masakan
63 Gambar 4.4 Kombinasi Menu Masakan
63 Gambar 4.3 Message Box
62 Gambar 4.2 Halaman Utama
59 Gambar 4.1 Lokasi File
58 Gambar 3.14 Flowchart Sistem Aplikasi
57 Gambar 3.13 Entity Relationship Diagram (ERD)
57 Gambar 3.12 DFD Level 2 untuk Proses Tampilan Program
56 Gambar 3.11 DFD Level 2 untuk Proses Cetak Resep Masakan
55 Gambar 3.10 DFD Level 2 untuk Proses Tampilkan Resep Masakan
54 Gambar 3.9 DFD Level 2 untuk Proses Kombinasi Masakan
52 Gambar 3.8 DFD Level 2 untuk Proses Urutan Tanggal
50 Gambar 3.7 DFD (Data Flow Diagram) Level 1
47 Gambar 3.5 Diagram Konteks
Halaman
24 Gambar 2.7 Project Explorer
Gambar 2.1 Layar Kerja Microsoft Visual Basic 6.021 Gambar 2.2 Title Bar Microsoft Visual Basic 6.0
22 Gambar 2.3 Menu Bar Microsoft Visual Basic 6.0
22 Gambar 2.4 Toolbar Microsoft Visual Basic 6.0
23 Gambar 2.5 Toolbox Microsoft Visual Basic 6.0
23 Gambar 2.6 Form Window Microsoft Visual Basic 6.0
25 Gambar 2.8 Property Window
46 Gambar 3.4 Halaman Crystal Report
25 Gambar 2.9 Form Layout View
26 Gambar 2.10 Jendela Kode Program
27 Gambar 2.11 Immediate Window
27 Gambar 3.1 Form Pilihan Tanggal
45 Gambar 3.2 Form Kombinasi Menu Masakan
45 Gambar 3.3 Form Resep Masakan
66