Globalisasi Ekonomi dan Produksi Crude Palm Oil (CPO) di Sumatera Utara

  1 GLOBALISASI PENAWARAN DAN PRODUKSI

  CRUDE PALM OIL (CPO) DI SUMATERA UTARA TESIS Oleh

IRWANSYAH 097018031/ EP

  S E K O L A H P A S C A S A R J A N A

  2012 GLOBALISASI PENAWARAN DAN PRODUKSI CRUDE PALM OIL (CPO) DI SUMATERA UTARA TESIS Diajukan Sebagai Salah Syarat untuk Memperoleh Gelar Magister Sains dalam Program Studi Magister Ekonomi Pembangunan Pada Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara Oleh

IRWANSYAH 097018031/ EP SEKOLAH PASCASARJANA

  2

  UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2012 Judul Penelitian : GLOBALISASI PENAWARAN DAN PRODUKSI CRUDE PALM OIL (CPO) DI SUMATERA UTARA Nama Mahasiswa : Irwansyah Nomro Pokok : 097018031 Program Studi : Ekonomi Pembangunan Menyetujui, Komisi Pembimbing : ( (Dr.Jonni Manurung, Prof.Dr.Sya’ad Afifuddin ,SE ,M.Ec) MS)

  

Ketua Anggota

Ketua Program Studi Direktur ( Prof.Dr.Sya’ad Afifuddin ,SE ,M.Ec)(Prof. Dr.Ir.A. Rahim Matondang, MSIE)

  3

  Tanggal lulus : 28 Agustus 2012 Telah diuji pada Tanggal : 28 Agustus 2012

  4

  PANITIA PENGUJI TESIS : KETUA : Prof.Dr.Sya’ad Afifuddin,SE,M.Ec ANGGOTA : 1. Dr.Jonni Manurung, MS 2. Dr. Rahmanta, M.Si.

   3. Drs. Paidi Hidayat, M.Si

   4. Wahyu Ario Pratomo, SE, M.Ec

PERNYATAAN

GLOBALISASI EKONOMI DAN PRODUKSI CRUDE PALM OIL (CPO)

DI SUMATERA UTARA

  Dengan ini saya menyatakan bahwa Tesis saya yang berjudul :

  “Globalisasi Ekonomi dan Produksi Crude Palm Oil (CPO) di Sumatera Utara ”.

  Adalah benar hasil karya saya sendiri dan belum pernah dipublikasikan oleh siapapun juga sebelumnya.

  Sumber-sumber data yang diperoleh dan digunakan telah dinyatakan secara jelas dan benar.

  Medan, Agustus 2012 Yang Membuat Pernyataan,

  Irwansyah

  5

GLOBALISASI PENAWARAN DAN PRODUKSI CRUDE PALM OIL (CPO) DI SUMATERA UTARA

  

ABSTRAK

  Tujuan penelitian ini adalah : (1) Untuk menganalisis pengaruh harga jual domestik, upah riil dan tingkat bunga pinjaman terhadap penawaran domestik CPO Sumatera Utara; (2) Untuk menganalisis pengaruh harga jual ekspor, harga jual domestik dan kurs terhadap penawaran ekspor CPO di Sumatera Utara; (3) Untuk menganalisis pengaruh harga jual ekspor, total produksi dan kurs terhadap harga jual domestik CPO Sumatera Utara.Jenis dan sumber data yang digunakan adalah data runtun waktu (time series) yang dimulai dari tahun 1985 sampai tahun 2010 yang bersumber dari Badan Pusat Statistik (BPS) Sumatera Utara, Dinas Perkebunan Sumatera Utara, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sumatera Utara, dan instansi lain yang diperlukan serta terbitan atau publikasi lainnya, yaitu jurnal-jurnal dan hasil penelitian.Temuan penelitian ini adalah : (a) Harga jual domestik, upah riil, dan dan tingkat bunga pinjaman secara simultan berpengaruh signifikan terhadap penawaran domestik CPO Sumatera Utara dengan koefisien determinasi sebesar 70,3%; (b) Harga jual ekspor, harga jual domestik dan kurs secara simultan berpengaruh signifikan terhadap penawaran ekspor CPO Sumatera Utara dan mampu menjelaskan variasi penawaran ekspor berpengaruh signifikan terhadap harga jual domestik CPO Sumatera Utara dan mampu menjelaskan variasi harga jual domestik CPO Sumatera Utara sebesar 77,1%.

  Kata kata Kunci: Harga Domestik, Harga Ekspor, Penawaran Domestik, Penawaran Ekspor, Kurs, Tingkat Bunga Pinjaman, Upah Riil, Total Produksi

  6

  SUPPLY GLOBALIZATION AND PRODUCTION OF CRUDE PALM

OIL(CPO) IN NORTH SUMATERA

ABSTRACT

  The purpose of this study are : (1) To analyze the effect of domestic selling prices, the real wages and the interest rates on CPO domestic supply in North Sumatra, (2) To analyze the effect of the export selling prices, the domestic selling prices and the exchange rates on CPO export supply in North Sumatra, (3) To analyze the effect of export selling prices,the total productions and the exchange rates on CPO domestic selling price in North Sumatra.Types of data used are time series data , which started from 1985 to 2010 were sourced from the Central Bureau of Statistics (BPS) of North Sumatra, Department of Agriculture of North Sumatra, Department of Trade and Industry of North Sumatra, and other agencies required and and other publications, namely journals and researches results.The findings of this study are: (a) the domestic selling prices, the real wages and the interest rate simultaneously have a significant impact on CPO domestic supply in North Sumatra with a coefficient of determination at 70.3%, (b) the export selling prices, domestic selling prices and exchange rates simultaneously have a significant impact on CPO export supply in North Sumatra and can explain the variation in export supply at 87.5%, (c) the export selling prices, the total CPO domestic selling prices in North Sumatra and can explain the variation in CPO domestic selling price in North Sumatra at 77.1%.

  Key words : Domestic Price, Export Price, Domestik Supply, Export Supply, Exchanget Rate, Interest Rate, Real Wages, Total Production

  7

  8 KATA PENGANTAR Segala puji penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas limpahan karunia dan pertolongan-Nya, yang selalu menyertai penulis dalam melakukan segala aktivitas hingga sampai pada penyelesaian tesis ini yang berjudul

  “Globalisasi Penawaran dan Produksi Crude Palm Oil (CPO) di Sumatera Utara ”.

  Dalam penulisan tesis ini, penulis banyak mendapat bantuan dari berbagai pihak, baik berupa dorongan semangat, materil, maupun sumbangan pemikiran.

  Oleh sebab itu pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih yang sedalam-dalamnya kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan yang mendukung penyelesaian tesis ini terutama kepada: 1.

  Bapak Prof. Dr. dr. Syahril Pasaribu, DTM&H, M.Sc (CTM), SpA(K)., selaku Rektor Universitas Sumatera Utara.

  Bapak Prof. Dr. Ir. A. Rahim Matondang, MSIE., selaku Direktur Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara.

  3. Bapak Prof. Dr. Sya’ad Afifuddin, S.E., M.Ec., selaku Ketua Program Studi Ekonomi Pembangunan Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara dan Ketua Pembimbing yang telah banyak membantu dalam mengarahkan, membimbing dan memberikan saran kepada penulis dalam penulisan tesis ini.

  4. Bapak Dr. Jonni Manurung, MS., selaku Pembimbing yang telah banyak membantu dalam mengarahkan, membimbing dan memberikan saran kepada penulis dalam penulisan tesis ini.

  5. Bapak Dr. Rahmanta, MSi., Wahyu Ario Pratomo, S.E., M.Ec., Drs. Paidi Hidayat, MSi., selaku dosen Pembanding yang telah banyak memberikan saran dan masukan atas penyempurnaan tesis ini.

  6. Bapak dan Ibu dosen Program Studi Magister Ekonomi Pembangunan Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara.

  7. Bapak dan Ibu Staf Administrasi Program Studi Magister Ekonomi Pembangunan Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara.

  8. Buat teman-teman MEP, yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah memberikan warna dan kebersamaan pada setiap hari yang kita lewati bersama. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa tesis ini masih memiliki kekurangan ataupun kelemahan dan keterbatasan dalam penyusunanya oleh sebab itu penulis menerima segala masukan yang konstruktif dari para pembaca guna penyempurnaan isi maupun teknik penulisan yang benar. Akhir kata, semoga penelitian ini bermanfaat bagi para pembaca, terimakasih.

  Medan, Agustus 2012 Penulis,

  (Irwansyah)

  9

• – 2012
• – 2006
• – 2000
• – 1997
• – 1994

  10 RIWAYAT HIDUP Nama : Irwansyah Agama : Islam Tempat/Tanggal Lahir : Rantau Prapat / 26 Juni 1981 Jenis Kelamin : Laki-laki Warga Negara : Indonesia Alamat : Menteng Indah Blok B II No. 2 Status Perkawinan : Belum Menikah Nama Orang Tua

  Ayah : Alm. H. Maratoad Siregar Ibu : Hj. Ramlah Batu Bara

  Pendidikan 2009

  : S2 Magister Ekonomi Pembangunan Sekolah Pasca Sarjana Universitas Sumatera Utara

  2000

  : S1 Universitas Islam Sumatera Utara 1997

  : SMAN 1 Rantau Prapat Labuhan Batu 1994

  : SMPN 2 Rantau Prapat Labuhan Batu 1988

  : SDN No. 112134 Rantau Prapat Labuhan Batu

  DAFTAR ISI

  Halaman

  ABSTRACT ............................................................................................... i ABSTRAK ................................................................................................. ii KATA PENGANTAR ............................................................................... iii RIWAYAT HIDUP ................................................................................... v DAFTAR ISI .............................................................................................. vi DAFTAR TABEL ..................................................................................... viii DAFTAR GAMBAR ................................................................................. ix DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................. x BAB I PENDAHULUAN ..........................................................................

   1 1.1. Latar Belakang ....................................................................

  1 1.2. Perumusan Masalah ............................................................

  10

  1.3. Tujuan Penelitian ................................................................ 10

  1.4. Manfaat Penelitian .............................................................. 10

  BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................... 12 2.1. Konsep dan Fungsi Produksi ...............................................

  12

  2.2. Produksi dan Penawaran Total ............................................ 14

  2.4. Karakteristik Ekspor............................................................ 18 2.5. Keseimbangan Penawaran Total Domestik dan Ekspor ....

  19

  2.6. Nilai Tukar Mata Uang ....................................................... 20

  2.7. Tingkat Suku Bunga ............................................................ 23

  2.7.1. Defini Tingkat Suku Bunga ...................................... 23

  2.7.2. Teori Suku Bunga ..................................................... 24

  2.8. Peneliti Terdahulu ............................................................... 26

  2.9. Kerangka Konseptual .......................................................... 32

  2.10. Hipotesis Penelitian ............................................................. 32

  BAB III METODE PENELITIAN .......................................................... 34

  3.1. Ruang Lingkup Penelitian ................................................... 34

  3.2. Jenis dan Sumber Data ........................................................ 34

  3.3. Model dan Prosedur Estimasi ............................................. 34

  3.4. Uji Normalitas ..................................................................... 38 3.6. Uji Kesesuaian (Test Goodness of Fit) ...............................

  39

  3.7. Definisi Operasional............................................................ 40

  BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................. 41 4.1. Gambaran Umum Sumatera Utara ......................................

  41

  4.2. Deskripsi Variabel Penelitian .............................................. 44

  4.2.1. Perkembangan Produksi CPO ................................... 44

  4.2.2. Perkembangan Penawaran Domestik CPO ............... 47

  4.2.3. Perkembangan Penawaran Ekspor CPO ................... 49

  11

  4.2.4. Perkembangan Nilai Tukar ....................................... 53

  4.2.5. Perkembangan Harga Jual Domestik CPO ............... 55

  4.2.6. Perkembangan Harga Jual Ekspor CPO .................... 58

  4.2.7. Perkembangan Tingkat Suku Bunga Pinjaman Sektor Pertanian .................................................................... 62

  4.2.8. Perkembangan UMP Riil Sumatera Utara ................ 65

  4.3. Hasil Estimasi Model Persamaan Simultan ....................... 71

  4.4. Pembahasan ......................................................................... 73

  BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .................................................... 77 5.1. Kesimpulan ......................................................................... 77 5.2. Saran .................................................................................... 78 DAFTAR PUSTAKA ................................................................................ 79

  12

  

DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

  1.1. Perkembangan Produksi, Penawaran Domestik dan Penawaran Ekspor CPO Sumatera Utara Tahun 1985-2010 .............................

  5 3.1. Identifikasi Persamaan Model Simultan .........................................

  37

  4.1. Luas Tanaman dan Produksi Kelapa Sawit Tanaman Perkebunan Rakyat Menurut Kabupaten Tahun 2007-2010 ...............................

  43

  4.2. Perkembangan dan Pertumbuhan Produksi CPO Tahun 1985 s/d 2010 ....................................................................... 45

  4.3. Perkembangan dan Pertumbuhan Penawaran Domestik CPO Tahun 1985 s/d 2010 .......................................................................

  48

  4.4. Perkembangan dan Pertumbuhan Penawaran Ekspor CPO Tahun 1985 s/d 2010 .......................................................................

  51

  4.5. Perkembangan dan Pertumbuhan Nilai Tukar Tahun 1985 s/d 2010 ...........................................................................................

  53

  4.6. Perkembangan dan Pertumbuhan Harga Jual Domestik Tahun 1985 s/d Tahun 2010 ............................................................ 56

  4.7. Perkembangan dan Pertumbuhan Harga Jual Ekspor Tahun 1985 s/d Tahun 2010 ............................................................ 59 Tahun 1985 s/d Tahun 2010 ............................................................ 63

  4.10. Perkembangan dan Pertumbuhan UMP Riil Tahun 1985 s/d Tahun 2010 ............................................................ 66 4.11. Hasil Uji Jarque-Bera .....................................................................

  68 4.12. Hasil Uji Persamaan Penawaran Domestik (QD) ...........................

  68 4.13. Hasil Uji Persamaan Penawaran Ekspor (QE) ................................

  70 4.14. Hasil Uji Persamaan Harga Jual Domestik (P) ...............................

  71

  13

  14 DAFTAR GAMBAR

  Nomor Judul Halaman

  2.1. Kerangka Konseptual Globalisasi Penewaran dan Produksi Crude Palm Oil (CPO) di Sumatera Utara ......................................

  32 4.1. Perkembangan Produksi CPO Tahun 1985 s/d Tahun 2010 ..........

  38 4.2. Perkembangan Penawaran Domestik CPO Tahun 1985 s/d 2010 ..

  49 4.3. Perkembangan Penawaran Ekspor Tahun 1985 s/d Tahun 2010 ....

  52 4.4. Perkembangan Nilai Tukar (US$ terhadap Rupiah) ......................

  55 4.5. Perkembangan Harga Jual Domestik ..............................................

  58 4.6. Perkembangan Harga Jual Ekspor Tahun 1985 s/d Tahun 2010 ....

  61

  4.7. Perkembangan Suku Bunga Pinjaman Tahun 1985 s/d Tahun 2010 ....................................................................................

  64 4.8. Perkembangan UMP Riil Tahun 1985 s/d Tahun 2010 .................

  67