Analisis SWOT Sebagai Dasar Penentuan Strategi Berdaya Saing Pada PT. Coffindo
ANALISIS SWOT SEBAGAI DASAR PENENTUAN STRATEGI
BERDAYA SAING PADA PT. COFFINDO
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
Gelar Sarjana (S1) pada Program Studi Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas Ilmu
Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Sumatera Utara
Disusun oleh:
090907035
JULIA HARTATI PASARIBU
PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI NIAGA/BISNIS
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2013
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI NIAGA / BISNIS
HALAMAN PERSETUJUAN
Hasil skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan dan diperbanyak oleh : Nama : Julia Hartati Pasaribu NIM : 090907035 Program Studi : Ilmu Administrasi Niaga / Bisnis
Judul : Analisis SWOT Sebagai Dasar Penentuan Strategi Berdaya Saing Pada PT. Coffindo
Medan, Oktober 2013 Dosen Pembimbing
Ketua Program Studi Drs. Posma Lumban Raja, M.Si Prof.Dr.Marlon Sihombing, M.A
NIDN : 0116116903 NIP : 195908161986011001 Dekan
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Prof.Dr.Badaruddin,MSi
NIP : 196805251992031002
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI NIAGA / BISNIS
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi ini telah dipertahankan di depan Panitia Penguji Skripsi Program Studi Ilmu Adminitrasi Niaga/ Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera. disetujui untuk dipertahankan dan diperbanyak oleh : Nama : Julia Hartati Pasaribu NIM : 090907035 Program Studi : Ilmu Administrasi Niaga / Bisnis
Judul : Analisis SWOT Sebagai Dasar Penentuan Strategis Berdaya Saing Pada PT. Coffindo
Yang dilaksanakan pada : Hari : Tanggal : Waktu :
Panitia Penguji Ketua : ( ……………. ) NIP : Penguji I : ( ……………. ) NIP : Penguji II : ( ……………. ) NIP :
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus Pencipta bumi dan isinya buat karunia dan penyertaanNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Penulis menyadari semua proses yang dialami selama ini karena berkat dan kekuatan dari Tuhan Yesus di dalam hidup saya dan keluarga saya.
Skripsi ini berjudul “Analisis SWOT Sebagai Dasar Penentuan Strategi Berdaya Saing Pada PT. Coffindo”, disusun dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Administrasi Bisnis pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Program Studi Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Universitas Sumatera Utara.
Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya buat kedua orang tua yang sangat luar biasa, buat Bapak Ramses Pasaribu dan Mama Sarmauli Panjaitan, S.Pd yang selalu setia mendukung, mendoakan, memberi semangat serta memberikan masukan dan nasehat untuk perbaikan skripsi ini. Penulis juga menyadari tanpa kedua orang tua, penulis tidak akan dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
Selama proses penyusunan skripsi ini, penulis banyak memperoleh bimbingan, dorongan semangat, nasehat, dan bantuan lain baik secara moril maupun materiil dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Badaruddin, M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.
2. Bapak Prof. Dr. Marlon Sihombing, MA selaku Ketua Program Studi S1 Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara dan selaku Dosen Pembimbing Akademik penulis yang telah banyak membantu selama proses kuliah.
3. Bapak Muhammad Arifin Nasution,S.Sos,MSP, selaku Sekretaris Program Studi Ilmu Administrasi Niaga/ Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara Medan yang membantu penulis selama proses kuliah.
4. Bapak Drs. Posma Lumban Raja, Msi selaku Dosen Pembimbing yang telah banyak meluangkan waktu dalam memberikan petunjuk, pengarahan, bimbingan dan bantuan dari awal hingga penyelesaian skripsi ini.
5. Buat Ibu Siswati Saragi,S.Sos, MSP, selaku administrator Program Studi Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara Medan yang juga membantu dan memberikan motivasi bagi penulis selama proses kuliah.
6. Seluruh Bapak dan Ibu Dosen Program Studi Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara Medan yang memberikan pengetahuan dan motivasi bagi penulis selama proses kuliah.
7. Buat PT. Coffindo sebagai lokasi penelitian dan kepada Bapak Edi dan Bapak Safii sebagai Staff PT. Coffindo yang telah menjadi pembimbing penulis selama proses penelitian yang telah banyak membantu penulis menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
8. Buat Abang, Kakak dan Adikku yang terkasih, Bripka Henri Goklas Pasaribu, Eti Nova Yanti Pasaribu, Amd dan Andreas Pasaribu yang selalu mendukung dan mendoakan penulis untuk selalu semangat sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
9. Buat sahabat-sahabat penulis Christina, Quory, Rika, Feby, Suci, dan almh Nur Adiah sebagai teman mengerjakan tugas bareng, berbagi cerita, ketawa dan sedih bareng dari awal kuliah hingga saat ini. Terima kasih buat dukungan dan semangatnya buat penulis.
10. Buat kelompok kecil The Bright People kak Yulia, Kak Elida, , Erwinto, Christina, Febri Samuel dan Robetmi.
11. Seluruh kawan-kawan mahasiswa Administrasi Niaga/Bisnis baik kelas A dan B yang sudah saling mendukung, memberikan motivasi dan saling mendoakan.
12. Seluruh pihak yang telah mendukung dan membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Terima kasih buat segalanya.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini.
Semoga dapat dimanfaatkan pembaca untuk menambah pengetahuan dan sebagai bahan referensi untuk melakukan penelitian selanjutnya.
Medan, Oktober 2013 Penulis
Julia Hartati Pasaribu 090907035
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR......................................................................................................... iDAFTAR ISI........................................................................................................................ iv
DAFTAR TABEL………………..……………………………………………………….. vi
DAFTAR GAMBAR………………..……………………………………………………. vii
DAFTAR LAMPIRAN…………...………………………………………………………. viii
ABSTRAK............................................................................................................................ ix
BAB I PENDAHULUAN…...…………………………………………………………….. 1
1.1 Latar Belakang…..……………………...……………………………………………… 1
1.2 Pembatasan Masalah…….…………………………………..…………………………. 4
1.3 Rumusan Masalah………..……………………….……………………………………. 5
1.4 Tujuan Penelitian………………………………………………………………………. 5
1.5 Manfaat Penelitian……….………...………………………………………………….. 5
BAB II KERANGKA TEORI…………………………….……………………………… 8
2.1 Pengertian Strategi………..………….………………………………………………… 8
2.2 Peranan dan Pentingnya Strategi………………………….…...………………………. 8
2.3 Pengertian Analisis SWOT………………………….…………………………………. 9
2.4 Tahapan Analisis SWOT.. ……………………………………………..………….…... 11
2.5 Lingkungan Perusahaan… ………………………………….…………………………. 12
BAB III METODE PENELITIAN..…………………………………………………….. 14
3.1 Bentuk Penelitian...……..……………………………………………………………… 14
3.2 Lokasi Penelitian……………..………………………………………………………… 14
3.3 Defenisi Konsep…..……………………………………………………………………. 14
3.4 Defenisi Operasional..………………………………………………………………….. 15
3.5 Teknik Pengumpulan Data……………………….…………………………………….. 16
3.6 Teknik Analisis Data……..………..…………………………………………………… 16
3.6.1 Analisis Deskriptif...…………………………………………………………….. 17
3.6.2 Analisis SWOT………………………………………………………………….. 17
3.6.3 Matriks SWOT………………………………………………...………………… 17
BAB IV HASIL PENELITIAN…... ………………………………………..…………… 20
4.1 Deskripsi Lokasi Penelitian……...………….…………………………………………. 20
4.1.1 Profil Perusahaan….…………………………………………………………….. 20
4.1.2 Visi Perusahaan…...………………………...…………………………………… 20
4.1.3 Misi Perusahaan…...………………………..…………………………………… 20
4.1.4 Struktur Organisasi Perusahaan…..…………………………...………………… 21
4.2 Analisis Data……..…………………………………………………………………….. 30
4.2.1 Analisis Deskriptif...…………………………………………………………….. 30
4.2.1.1 Analisis Lingkungan Internal Perusahaan…………………..…………… 30
4.2.1.2 Analisis Lingkungan Eksternal (Industri) Perusahaan…..…………….…. 35
4.2.2 Analisis SWOT………………………………………………………………….. 37
4.2.3 Matriks SWOT…….……………….……………………………….…………… 40
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN…… ……….……………………….…………… 50
4.1 Kesimpulan….…………………………..………………………………………… 50
4.2 Saran ……………………………………………………………………………… 52
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Matriks SWOT dan kemungkinan strategi yang sesuai/strategi alternatif …….. 18Tabel 4.1 perbandingan antara harga kopi PT. Coffindo dengan harga kopi yang ada di pasar………………………………………………...…………………………………… 32Tabel 4.2 pangsa pasar produk kopi di Indonesia………………………………………….. 36Tabel 4.3 Matriks SWOT PT. Coffindo……..……….……………………………………. 40Tabel 4.4 Matriks Keterkaitan Strategi Kekuatan-Peluang (S-O) Dengan Faktor KunciKeberhasilan...……………………………...……………………………………………… 45
Tabel 4.5 Matriks Keterkaitan Strategi Kelemahan-Peluang (W-O) Dengan Faktor KunciKeberhasilan...…………..…………………………………………………………………. 46
Tabel 4.6 Matriks Keterkaitan Strategi Ancaman-Kekuatan (T-S) Dengan FaktorKunci Keberhasilan…………….………………………………………………………….. 47
Tabel 4.7 Matriks Keterkaitan Strategi Kelemahan-Ancaman (W-T) Dengan FaktorKunci Keberhasilan….…………….……………………………………………………….. 48
DAFTAR GAMBAR
Struktur Organisasi…. ………………………..…………………………………………… 21