Peranan Pengendalian Biaya Bahan Baku Sebagai Salah Satu Alat Dalam Menunjang Efisiensi Biaya Produksi (Studi Kasus Pada PT X Bandung).
ABSTRAK
Aktivitas operasional perusahaan yang begitu kompleks, diperlukan suatu
pengendalian yang mampu mengarahkan perusahaan dalam mencapai tujuan yang telah
ditetapkan secara objektif.
berdasarkan wacana di atas maka penulis melakukan penelitian mengenai peranan
pengendalian biaya bahan baku sebagai salah satu alat dalam meningkatkan efisiensi
biaya produksi. Perusahaan perlu mengendalikan biaya bahan baku karena bahan baku
merupakan salah satu unsur penting dalam biaya produksi agar harga pokok produk yang
ditetapkan tidak terlalu tinggi, dengan begitu harga jual lebih kompetitif dan dapat
bersaing dengan perusahaan yang lain sehingga perusahaan dapat mencapai laba yang
maksimal. Selain hal diatas, pengendalian terhadap biaya bahan baku sangat penting
untuk mencegah pemborosan-pemborosan biaya yang dapat mengurangi tingkat efisiensi
suatu perusahaan.
Bertolak dari uraian di atas maka penulis melakukan penelitian terhadap PT. “X”
yang bergerak dibidang industri media cetak. Penelitian ini dilakukan dengan
menggunakan studi kasus dengan metode deskriptif analitis, dimana penulis
mengumpulkan data dengan cara melakukan wawancara, studi kepustakaan, dan
pengumpulan data kuantitatif. Data tersebut dianalisa dan ditarik kesimpulan dengan
membandingkan antara teori dengan praktek yang sebenarnya.
Dari hasil penelitian ini, penulis menyimpulkan bahwa pengendalian bahan baku
memberikan pengaruh yang kuat terhadap tingkat efisiensi biaya produksi, dan penulis
memberikan saran agar perusahaan lebih meningkatkan lagi pada sistem pengendalian
dengan menerapkan biaya standar nominal khususnya pada biaya bahan baku agar dapat
dilaksanakan tindakan analisis terhadap biaya bahan baku sehingga dapat diketahui
tingkat efisiensi biaya produksi serta dapat mengurangi penyimpangan-penyimpangan di
masa yang akan datang.
DAFTAR ISI
Hal
ABSTRAK ................................................................................................................i
KATA PENGANTAR..............................................................................................ii
DAFTAR ISI.............................................................................................................iv
DAFTAR TABEL ....................................................................................................viii
DAFTAR STRUKTUR ORGANISASI .................................................................ix
DAFTAR LAMPIRAN............................................................................................x
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah .......................................................................1
1.2 Identifikasi Masalah..............................................................................4
1.3 Maksud dan Tujuan Penelitian..............................................................4
1.4 Alasan Pemilihan Masalah....................................................................4
1.5 Kegunaan Hasil Penelitian....................................................................5
1.6 Rerangka Pemikiran..............................................................................6
1.7 Metode Penelitian .................................................................................9
1.8 Lokasi dan Waktu Penelitian…………………………………………11
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Biaya ....................................................................................................12
2.1.1 Pengertian Biaya .........................................................................12
2.1.2 Penggolongan Biaya ....................................................................13
2.2 Biaya Bahan Baku.................................................................................14
2.2.1 Pengertian Biaya Bahan Baku .....................................................14
2.2.2 Unsur-unsur Yang Membentuk Harga Pokok Biaya Bahan Baku15
2.2.3 Metode-metode Penentuan Harga Pokok Bahan Baku Yang
Dipakai Dalam Produksi ..............................................................16
2.2.4 Metode Pencatatan Biaya Bahan Baku ........................................19
2.2.5 Metode Pengumpulan Harga Pokok ............................................20
2.2.6 Metode Penilaian Persediaan Bahan Baku ..................................21
2.3 Pengendalian .........................................................................................23
2.3.1 Pengendalian Biaya......................................................................24
2.3.2 Pengendalian Bahan Baku ...........................................................25
2.3.3 Prinsip-prinsip Pengendalian Bahan Baku...................................27
2.3.4 Metode Pengendalian Bahan Baku ..............................................27
2.3.5 Proses Pengendalian Biaya ..........................................................29
2.4 Sistem Biaya Standar ............................................................................30
2.4.1 Pengertian Sistem Biaya Standar .................................................30
2.4.2 Manfaat Biaya Standar.................................................................32
2.4.3 Kelemahan Biaya standar ............................................................33
2.4.4 Jenis-jenis Biaya Standar .............................................................33
2.4.5 Penentuan Biaya Standar Bahan Baku.........................................36
2.4.6 Akuntansi Biaya Standar..............................................................38
2.4.7 Revisi Standar ..............................................................................40
2.5 Efisiensi.................................................................................................41
2.5.1 Pengertian Efisiensi .....................................................................41
2.5.2 Tolak Ukur Efisiensi Biaya Produksi ..........................................42
2.6 Pendorong Kegiatan Pengendalian .......................................................43
2.7 Pengendalian Biaya Bahan Baku Menunjang Pengendalian Biaya
Bahan baku............................................................................................44
BAB III METODE DAN OBJEK PENELITIAN
3.1 Metode Penelitian .................................................................................47
3.1.1 Teknik Penelitian Dalam Pengumpulan Data ..............................48
3.2 Objek Penelitian....................................................................................50
3.2.1 Sejarah Perjalanan Harian Umum Pikiran Rakyat.......................50
3.2.2 Visi dan Misi Harian Umum Pikiran Rakyat...............................54
3.2.2.1 Visi Harian Umum Pikiran Rakayat ................................54
3.2.2.2 Misi Harian Umum Pikiran Rakyat .................................56
3.2.2.3 Pelaksanaan Misi .............................................................57
3.2.3 Kualifikasi Wartawan HU Pkiran rakyat .....................................60
3.2.4 Aktivitas Perusahaan....................................................................63
2.2.4.1 Kegiatan Perusahaan Secara Umum ................................63
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Penelitian .....................................................................................66
4.1.1 Aktivitas Perusahaan....................................................................66
4.1.2 Aktivitas Pengendalian ................................................................66
4.1.3 Tujuan Dari Pengendalian Bahan Baku.......................................71
4.1.4 Faktor-faktor Pendukung Pengendalian Bahan Baku ..................72
4.1.5 Komponen Bahan Baku Yang Dipakai........................................75
4.1.6 Proses Produksi............................................................................76
4.2 Pembahasan...........................................................................................83
4.2.1 Metode Pengumpulan Harga Pokok Produk Yang Dipakai Oleh
PT.”X” .........................................................................................83
4.2.2 Penerapan Biaya Bahan Baku Standar pada PT.”X” ...................84
4.2.3 Analisis Pengendalian Biaya Bahan Baku Dalam Meningkatkan
Efisiensi Biaya Produksi ..............................................................89
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ...........................................................................................96
5.2 Saran .....................................................................................................99
DAFTAR PUSTAKA...............................................................................................xi
LAMPIRAN..............................................................................................................xiii
DAFTAR TABEL
Hal
Tabel 4.1 Arus Tinta Hitam Tahun X ........................................................................86
Tabel 4.2 Arus Tinta Yellow Tahun X ......................................................................86
Tabel 4.3 Arus Tinta Magenta Tahun X ....................................................................87
Tabel 4.4 Arus Tinta Cyan Tahun X..........................................................................87
Tabel 4.5 Laporan Rekapitulasi Biaya Pemakaian Kertas Tahun X..........................88
Tabel 4.6 Laporan Rekapitulasi Biaya Kertas Sisa Produksi Tahun X ....................88
Tabel 4.7 Analisis Selisih Bahan Baku Tinta Hitam Tahun X ..................................91
Tabel 4.8 Analisis Selisih Bahan Baku Tinta Yelow Tahun X..................................91
Tabel 4.9 Analisis Selisih Bahan Baku Tinta Magenta Tahun X ..............................92
Tabel 4.10 Analisis Selisih Bahan Baku Tinta Cyan Tahun X..................................92
Tabel 4.11 Analisis Selisih Bahan Baku Kertas Tahun X .........................................93
Tabel 4.12 Analisis Selisih Sisa Bahan Baku Kertas Tahun X..................................93
DAFTAR STRUKTUR ORGANISASI
Struktur Organisasi Perusahaan .................................................................................64
Struktur Organisasi Bagian Produksi.........................................................................65
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Hasil Wawancara Dengan Bagian Produksi dan Staf Akuntansi PT.”X”xiii
Lampiran
Hasil Wawancara Dengan Bagian Produksi dan Staf Akuntansi PT.”X”
1) Apakah perusahaan telah melakukan pengendalian terhadap biaya bahan baku?
perusahaan telah melakukan pengendalian terhadap biaya bahan baku, tetapi
belum bisa dikatakan optimal karena masih menggunakan metode penilaian ratarata berdasarkan pengalaman masa lalu..
2) Apakah pengendalian biaya bahan baku berperan dalam meningkatkan efisiensi
biaya produksi?
Iya, pengendalian biaya bahan baku sangat berperan dalam meningkatkan
efisiensi biaya produksi agar dapat diketahui penyebab penyimpanganpenyimpangan atau pemborosan-pemborosan bahan baku yang terjadi, dengan
begitu dapat dilakukan tindakan koreksi melalui kebijakan manajemen
perusahaan.
3) Apakah penetapan standar kuantitas bahan baku dapat membantu perusahaan
dalam melakukan pengendalian terhadap pemakaian bahan baku?
Standar kuantitas bahan baku dapat membantu perusahaan dalam melakukan
pengendalian terhadap pemakaian bahan baku dimana penentuan kuantitas ini
dimulai dari penetapan spesifikasi produk, warna, karakteristik pengolahan bentuk
maupun kualitasnya agar tetap sesuai dengan keadaan dan kemampuan
perusahaan sehingga dapat memperkecil selisih pemakaian bahan baku yang tidak
menguntungkan (unfavorable). .
4) Apakah
penetapan
biaya
standar
dapat
membantu
perusahaan
dalam
meningkatkan efisiensi biaya produksi?
Penetapan biaya standar dapat membantu perusahaan dalam meningkatkan
efisiensi biaya produksi, karena biaya tersebut merupakan biaya yang
seharusnya terjadi apabila kondisi-kondisi tertentu terpenuhi dan dapat
digunakan sebagai dasar pengendalian biaya dan alat pengukur efisiensi
produksi.
5) Faktor apakah yang memberikan kontribusi bagi terciptanya suatu pengendalian
biaya bahan baku?
PT. ”X” dalam melakukan pengendalian biaya bahan baku didukung oleh
faktor pendorong pengendalian yaitu pendorong tingkat unit, pendorong
tingkat bacth, pendorong tingkat produk, dan pendorong tingkat fasilitas.
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah
Aktivitas operasional perusahaan manufaktur yang sangat kompleks membuat
para pelaku ekonomi bekerja keras mencari metode yang tepat untuk dapat meningkatkan
efektivitas perusahaan. Upaya tersebut salah satunya adalah dengan melakukan
pengendalian terhadap biaya produksi agar mendapatkan laba yang optimal. Biaya-biaya
produksi tersebut terdiri dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya
overhead pabrik.
Menurut Hansen & Mowen (2005) dalam bukunya “ Manajemen Biaya”
mendefinisikan biaya produksi adalah seluruh biaya yang berhubungan langsung dengan
produksi barang atau penyediaan jasa pada organisasi atau perusahaan. Jadi biaya-biaya
yang berhubungan dengan fungsi penjualan dan administrasi kesemuanya itu adalah
biaya non-produksi. Dari pengertian tersebut sudah jelas bahwa perusahaan akan
mendapatkan laba yang optimal apabila perusahaan tersebut berhasil dalam melakukan
pengendalian biaya produksi.
Pengendalian biaya dilakukan untuk mencegah terjadinya pemborosan dan juga
untuk meningkatkan efisiensi kinerja. Pengendalian biaya bahan baku sangat penting,
mengingat bahan baku merupakan bahan yang membentuk bagian meyeluruh produk
jadi. Selain itu perusahaan dalam memperoleh bahan baku tidak hanya mengeluarkan
sejumlah harga beli bahan baku saja, tetapi juga mengeluarkan biaya-biaya pembelian,
pergudangan, dan biaya perolehan lain yang kesemuanya itu bersifat kontinyu dan aktif
dalam arti selalu dibeli, disimpan, dan kemudian dipakai.
Menurut Mulyadi (1999) dalam bukunya “Akuntansi Biaya” menjelaskan adanya
masalah-masalah khusus yang disebabkan tidak disiplinnya perusahaan dalam melakukan
pengendalian bahan baku, yaitu pada proses produksi akan terjadi sisa bahan (scrap
materials), produk cacat (defective goods), dan produk rusak (spoiled goods). Sedangkan
menurut Reyburn (1999) dalam bukunya “Akuntansi Biaya” pengendalian yang kurang
baik terhadap bahan baku akan menimbulkan berbagai masalah. Masalah mendasar yang
sering timbul timbul antara lain adalah kekurangan persediaan bahan baku dan kelebihan
persediaan bahan baku. Jika persediaan bahan baku tidak segera tersedia setelah pesanan
penjualan diterima, akibatnya siklus produksi harus diperlambat. Penundaan seperti ini
akan menyebabkan hilangnya kesempatan menjual dan berakibat buruk pada citra
perusahaan terhadap pelanggan. Sedangkan penyimpanan bahan baku serta barang jadi
yang berlebihan akan menyebabkan:
a. Naiknya biaya asuransi dan pajak
b. Naiknya biaya penanganan dan pemindahan barang
c. Naiknya resiko pencurian, keusangan teknologi, dan keusangan fisik barang
d. Naiknya biaya ruang gudang
e. Naiknya biaya administrasi untuk pencatatan persediaan
f. Tidak tercapainya tingkat pengendalian yang diharapkan atas investasi dalam
persediaan dan gudang
g. Ditutup-tutupinya masalah biaya dalam proses produksi.
Untuk itu perlu dilakukannya tindakan koreksi yang nyata secara profesional dalam
situasi seperti ini, sehingga dapat segera diketahui sebab dari masalah tersebut. Dengan
begitu pencegahan dan penyelesaiannya dapat segera dilakukan secara objektif.
Berdasarkan hasil penelitian Putri (2003) pengendalian yang tidak memadai
dalam pengadaan persediaan bahan baku akan mengakibatkan terjadinya pengaruh
negatif pada efektivitas proses produksi, sedangkan menurut hasil penelitian Sidik (2001)
menyatakan bahwa pengendalian bahan baku yang memadai dapat mempengaruhi dan
meningkatkan efisiensi dalam proses produksi.
PT. PIKIRAN RAKYAT yang bergerak dibidang industri media cetak dimana
produk yang dihasilkan sangat erat hubungannya dengan biaya bahan baku. Oleh karena
itu, penting bagi perusahaan untuk melakukan pengendalian bahan baku karena
pembebanan biaya bahan baku paling besar dibandingkan biaya produksi lainnya.
Dengan dilakukannya pengendalian tersebut diharapkan akan meningkatkan efisiensi
biaya produksi sehingga dapat mendongkrak efektivitas penjualan yang positif dan
signifikan.
Berdasarkan uraian yang telah dikemukakan dalam latar belakang masalah,
penulis yakin bahwa permasalahan yang menyangkut biaya bahan baku memberikan
peranan yang sangat penting dan harus dilakukan pengendalian yang profesional dan
sebaik-baiknya. Oleh karena itu penulis tertarik untuk meneliti permasalahan yang ada
pada PT. PIKIRAN RAKYAT sehubungan dengan bahan baku, yang diberi judul:
“ PERANAN PENGENDALIAN BIAYA BAHAN BAKU SEBAGAI SALAH SATU
ALAT DALAM MENUNJANG EFISIENSI BIAYA PRODUKSI ”
1.2 Identifikasi Masalah
Selanjutnya identifikasi masalah dalam penelitian ini dijabarkan sebagai berikut:
a. Usaha-usaha apa saja yang selama ini telah dilakukan perusahaan dalam upaya
melakukan pengendalian terhadap biaya bahan baku?
b. Faktor-faktor pendukung pengendalian apa saja yang mendorong memberikan
andil besar terhadap upaya pengendalian biaya bahan baku?
c. Sejauh mana peranan pengendalian biaya bahan baku dalam menunjang
peningkatan efisiensi biaya produksi?
1.3 Maksud dan Tujuan Penelitian
Sejalan dengan identifikasi masalah yang telah dikemukakan sebelumnya diatas,
maka penulis menyampaikan maksud dan tujuan dari penelitian ini sebagai berikut:
a. Untuk mengetahui usaha-usaha apa saja yang telah dilakukan perusahaan selama
ini dalam melakukan pengendalian terhadap biaya bahan baku.
b. Untuk mengetahui faktor pendukung apa saja yang mendorong perusahaan untuk
melakukan pengendalian bahan baku.
c. Untuk mengetahui peranan pengendalian biaya bahan baku dalam menunjang
peningkatan efisiensi biaya produksi.
1.4 Alasan Pemilihan Masalah
a. Mengetahui lebih jauh kegiatan usaha perusahaan khususnya kinerja tim
departemen produksi dalam melakukan pengendalian terhadap biaya bahan baku.
b. Mengetahui faktor-faktor pendorong pengendalian yang memberikan efek besar
khususnya pada kinerja tim departemen produksi untuk melakukan pengendalian
bahan baku sebagai suatu alat dalam menunjang efisiensi biaya produksi.
c. Untuk mengangkat dan menjabarkan peranan pengendalian biaya bahan baku
sebagai salah satu alat yang dapat menunjang kepedulian terhadap peningkatan
efisiensi biaya produksi.
1.5 Kegunaan Hasil Penelitian
Hasil dari penelitian yang dilakukan penulis diharapkan dapat memberikan efek
positif bagi pihak-pihak yang berkepentingan, antara lain:
a. Kegunaan Teoritis
Menjadi bahan masukan bagi ilmu ekonomi mengenai variable-variabel yang
berkaitan dengan pengendalian biaya bahan baku khususnya dalam pada
perusahaan manufaktur dalam menunjang peningkatan efisiensi biaya produksi
sehingga dapat mendongkrak volume penjualan yang positif.
b. Kegunaan Praktis
Kegunaan praktis ini memberikan kegunaan, diantaranya:
a. Bagi perusahaan tempat penulis mengadakan penelitian. Penulis berharap
hasil penelitian ini memberikan informasi yang cukup penting dan
menjadi
bahan
pertimbangan
yang
objektif
bagi
perkembangan
perusahaan selanjutnya. Selain itu diharapkan skripsi ini dapat beguna
bagi manajer khususnya departemen produksi sebagai bahan pertimbangan
dan masukan pemikiran yang dapat dijadikan sebagai feedback (umpan
balik), sehingga nantinya perusahaan dapat menyadari kelemahankelemahan yang dimilikinya. Dengan begitu perusahaan dapat melakukan
tindakan koreksi yang optimal guna terciptanya efisiensi pada pemakaian
bahan baku.
b. Bagi perusahaan yang sejenis. Hasil skripsi ini diharapkan dapat
membantu dalam pemecahan masalah yang sama.
c. Bagi pembaca. Diharapkan bagi siapa saja yang membaca hasil skripsi ini
dapat memberikan informasi tambahan yang positif dan menyadarkan
akan pentingnya pengendalian biaya bahan baku didalam aktifitas
produksi dimana akan meningkatkan efisiensi biaya produksi. Selain itu
juga, diharapkan sksipsi ini dapat dijadikan sebagai pembanding dan dasar
penelitian bagi pihak-pihak yang memerlukan, khususnya untuk penelitian
yang sejenis.
d. Bagi penulis. Mudah-mudahan hasil skripsi ini akan memberikan suatu
pemahaman yang lebih terperinci pada teori yang telah dipelajari saat
kuliah dan mengetahui cara penerapan di lapangan sehingga dapat menjadi
bekal kepada penulis sebelum terjun ke masyarakat.
1.6 Rerangka Pemikiran
Persaingan perusahaan secara global seperti sekarang ini diharuskan setiap
perusahaan untuk melakukan inovasi-inovasi pada produk yang dihasilkan, hal ini
dikarenakan sifat dari konsumen yang semakin kritis dalam memilih produk yang akan
dikonsumsi. Oleh karena itu, inovasi tersebut harus mampu bertahan dengan
menyediakan produk-produk yang sesuai dengan kebutuhan dan selera konsumen agar
kepercayaan konsumen terhadap produk akan tetap terjaga sehingga akan meningkatkan
loyalitas konsumen pada perusahaan. Selain itu, perlu diperhatikan dan ditelaah lebih
profesional pada biaya yang dikeluarkan agar produk yang dijual dapat memberikan
kontribusi laba yang optimal pada perusahaan.
Biaya-biaya yang dikeluarkan perusahaan dalam aktivitas produksi apabila tidak
dikendalikan secara cermat akan menyebabkan pemborosan atau inefisiensi pada
aktivitas operasional perusahaan.
Menurut Hansen & Mowen (2005) dalam bukunya “ Manajemen Biaya”
mendefinisikan biaya sebagai berikut:
“Biaya adalah kas atau nilai ekuivalen kas yang dikorbankan untuk barang atau jasa yang
diharapkan membawa keuntungan masa ini dan masa datang untuk organisasi”
Sedangkan pendapat dari Mulyadi (1999) dalam bukunya “Akuntansi Biaya”
menjelaskan bahwa biaya,yaitu:
“Pengorbanan sumber ekonomi, yang diukur dalam satuan uang, yang telah terjadi atau
yang kemungkinan akan terjadi untuk tujuan tertentu.”
Dari dua pengertian tersebut memberikan suatu informasi bahwa biaya
merupakan komponen penting yang sifatnya sangat sensitif pada setiap perusahaan,
karena akan mempengaruhi besar kecilnya laba perusahaan. Untuk itu, salah satu alat
yang dapat menekan biaya adalah dengan melakukan pengendalian biaya bahan baku
yang optimal.
Pengertian pengendalian menurut Usry dan Hammer (1999) dalam bukunya
“Akuntansi Biaya: Perencanaan dan Pengendalian” adalah:
“Pengendalian (control) merupakan usaha sistematis perusahaan untuk mencapai tujuan
dengan cara membandingkan prestasi kerja dengan rencana dan membuat tindakan yang
tepat untuk mengoreksi perbedaan yang penting.”
Pengendalian terdiri dari beberapa elemen yang memungkinkan pengendalian
berjalan dengan baik, elemen tersebut yaitu:
a. Detector/sensor, suatu alat untuk mengidentifikasi apa yang sedang terjadi
didalam suatu proses.
b. Alat pembanding/assessor, suatu alat untuk menentukan ketepatan.
c. Efektor, alat yang digunakan untuk mengubah sesuatu yang diperoleh dari
assessor.
d. Jaringan komunikasi, alat yang mengirim informasi antara detector dan assessor,
antara assessor dan efektor.
Perusahaan manufaktur dalam menentukan harga pokok produksi yaitu dengan
melakukan penjumlahan dari elemen-elemen biaya produksi, yaitu biaya bahan baku
langsung, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik. Biaya produksi adalah
biaya yang berhubungan dengan produksi barang atau jasa. Oleh karena itu, biaya
produksi inilah yang memberikan andil besar perusahaan untuk mendapatkan laba yang
diharapkan.
Pengertian biaya bahan baku menurut Hansen dan Mowen (2005) dalam
bukunya “Manajemen Biaya”, yaitu:
“Nilai uang atau moneter bahan baku yang dapat ditelusuri pada barang atau jasa
yang dihasilkan”
Biaya bahan baku ini dapat secara langsung dikenakan pada produk karena
pengamatan fisik dapat digunakan untuk mengukur jumlah yang dikonsumsi oleh tiap
produk. Oleh karena itu, bila suatu perusahaan dapat melakukan pengendalian bahan
baku dengan efektif maka dapat menekan harga pokok produk agar tidak terlalu tinggi.
Dengan begitu perusahaan dapat menentukan harga pokok penjualan yang kompetitif
dibandingkan dengan pesaing. Sehingga apa yang diharapkan perusahaan yaitu
meningkatnya volume penjulan akan dapat terwujud. Hasil tersebut apabila dapat
dilakukan secara konsisten dan kontinyu, berarti perusahaan mampu melaksanakan
efisiensi biayanya dengan baik maka dengan sendirinya kredibilitas perusahaan akan
meningkat didalam kancah dunia bisnis.
1.7 Metode Penelitian
Metode penelitian yang digunakan penulis dalam penelitian ini adalah metode
deskriptif analitis dengan data kuantitatf. Menurut Rakhmat (2002) mengatakan bahwa
metode deskriptif bertujuan untuk melukiskan secara sistematis fakta atau karakteristik
populasi atau organisasi tertentu atau bidang tertentu secara faktual dan cermat.
Sedangkan menurut Maleong (2004) data berdasarkan kuantitatif yaitu data yang naratif,
deskriptif, dalam kata-kata mereka yang diteliti, dokumen pribadi, catatan lapangan,
artifak, dokumen resmi dan video tapes, dan transkip. Diharapkan hasil skripsi ini akan
memberikan gambaran kondisi perusahaan yang diteliti secara nyata berdasarkan fakta
yang ada dan mengetahui secara langsung masalah yang ada dalam perusahaan sehingga
informasi yang diperoleh dapat diolah melalui tindakan analisis untuk memperoleh suatu
kesimpulan.
Penggunaan Penelitian deskriptif ditujukan untuk:
a. Mengumpulkan informasi aktual secara rinci yang melukiskan gejala yang
ada.
b. Mengidentifikasi masalah atau memeriksa kondisi dan praktek-praktek
yang berlaku khususnya pada kegiatan usaha pengendalian biaya bahan
baku.
c. Membuat perbandingan atau evaluasi.
d. Menentukan apa yang dilakukan orang lain dalam menghadapi masalah
yang sama dan belajar dari pengalaman mereka untuk menetapkan rencana
dan keputusan pada waktu yang akan datang.
Data yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan data primer dan data
sekunder. Teknik pengumpulan data yang akan dilakukan , sebagai berikut:
a. Penelitian lapangan (Field Research), yaitu penelitian yang bertujuan untuk
memperoleh data primer yaitu data yang diperoleh secara langsung dari sumber
asli berupa data subyek dan data fisik serta informasi yang berhubungan langsung
dengan masalah yang diteliti. Hal ini agar data yang dihasilkan benar-benar
relevan atau nyata. Penelitian ini dilakukan dengan cara:
1. Wawancara, Merupakan teknik pengumpulan data yang dilakukan untuk
mendapatkan keterangan dari orang-orang yang berkepentingan dan
berwenang, yakni Bagian Pembelian, Bagian Produksi, dan Staf
Akuntansi.
2. Observasi, Metode observasi adalah metode ilmiah untuk mengumpulkan
data dalam bentuk pengamatan, secara sistematis terhadap fenomena-
fenomena yang sedang diteliti. Dengan langsung survei ke lokasi
penelitian untuk memperoleh informasi persediaan bahan baku secara
objektif dan melihat pelaksanaan aktivitas-aktivitas perusahaan yang
dimulai dari pembelian bahan baku hingga proses produksi.
b. Studi kepustakaan, studi kepustakaan adalah pengumpulan data dengan
mempelajari bahan-bahan tertulis lewat buku-buku ilmiah dengan maksud dan
tujuan untuk memahami konsep-konsep dan teori-teori yang ada kaitannya
dengan penelitian khususnya yang berhubungan dengan pengendalian biaya bahan
baku.
c. Pengumpulan data kuantitatif, metode ini digunakan untuk memperoleh data-data
yang dapat mendukung dan menjadi landasan guna membahas persoalanpersoalan tentang masalah yang akan diteliti, maka penulis mengumpulkan datadata tersebut melalui data sekunder, yaitu data yang benar-benar tercatat pada
faktur pembelian bahan baku, data biaya produksi perusahaan, serta data hasil
penjualan.
1.8 Lokasi dan Waktu Penelitian
Untuk memperoleh data dan informasi yang dibutuhkan dalam penulisan skripsi
ini penulis mengadakan penelitian pada PT. PIKIRAN RAKYAT yang bergerak dalam
bidang industri media cetak berdomisli di Jl. Asia Afrika No.77 Kota Bandung-Jawa
Barat. Adapun waktu pelaksanaan dimulai pada bulan september 2006 sampai dengan
selesai.
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan pada PT. PIKIRAN RAKYAT
serta pembahasan yang telah dikemukakan pada bahasan bab sebelumnya, penulis
menarik suatu kesimpulan sebagai berikut:
1. PT. “X” telah melakukan beberapa upaya pengendalian pada biaya bahan baku, antara
lain:
a. PT.”X” telah melakukan pembelian mesin produksi baru yang berbasiskan
komputerisasi, karena dari awal berdiri sampai tahun 2005, proses produksi
menggunakan mesin sewaan.
b. Melakukan penetapan standar pada kuantitas dan kualitas bahan baku,
berdasarkan pada pengalaman masa lalu.
c. Menyiapkan bahan baku dengan waktu dan biaya penanganan yang minimum
serta melindungi bahan baku dari kerusakan, kebakaran, dan pencurian selama
bahan baku itu disimpan pada Bagian Gudang.
d. Menjaga kerja sama yang baik dengan pemasok bahan baku, sehingga kualitas
bahan baku dan ketepatan waktu pengiriman tetap terjaga dan benar-benar
terorganisir dengan baik.
e. Selalu mengusahakan agar jumlah sisa persediaan yang tidak terpakai, berlebih,
atau yang usang sekecil mungkin, dengan melakukan suatu analisis pada
perubahan unit dan fisik produk setiap produksi secara sistematis, dimana
perubahan unit dan fisik produk tersebut mungkin akan mempengaruhi
kebutuhan akan bahan baku.
f. Berusaha untuk selalu menerapkan dan mengevaluasi pada standar yang
ditetapkan pada setiap proses produksi, hal ini karena perusahaan belum
sepenuhnya menerapkan standar kuantitas pada bahan baku tersebut.
g. Selalu menyediakan stok bahan baku yang cukup, hal ini adalah upaya untuk
mencegah kekurangan pasokan yang mendadak dan perubahan harga yang
signifikan.
h. Keakuratan pencatatan pada laporan kuantitas bahan baku oleh Bagian Gudang
dan Bagian Akuntansi.
i. Melakukan analisis perbandingan pada kuantitas pemakaian bahan baku yang
sebenarnya dengan standar rata-rata (average).
j. Sistem alur produksi yang terorganisir dengan baik.
2. PT.”X” didukung oleh beberapa faktor pendorong pengendalian terhadap pemakaian
biaya bahan baku, antara lain:
a. Pendorong tingkat-unit.
PT. ”X” menerapkan sistem kerja yang sistematis dan professional agar Just In
Time, kerjasama antar karyawan, dan kedisiplinan waktu kerja dapat berjalan
dengan baik pada aktivitas produksi.
b. Pendorong tingkat-bacth.
PT. “X” membuat konsep rencana produksi yang benar-menar matang, setelah
itu hasilnya dilakukan evaluasi dan dianalisis.
c. Pendorong Tingkat-produk.
Melakukan kerja sama yang baik antara departemen produksi dan pemasaran
agar mengetahui sejauh mana minat para konsumen untuk menggunakan
produk. Hal ini dilakukan riset melalui survei dan melakukan suatu kuisioner
kepada para pembaca. Kemudian dilakukan inovasi pada produk yang
disesuaikan dengan selera pembaca.
d. Pendorong tingkat-fasilitas.
Keunggulan dalam hal teknologi informasi. Pada tahun 2006 ini PT.”X” telah
membeli mesin-mesin baru yang otomatis (berbasis komputerisasi). Dengan
begitu menciptakan sistem sistem produksi yang terintegrasi komputer, dimana
komputer digunakan untuk memantau atau mengendalikan operasi. Sehingga
sangat mungkin bagian produksi untuk menelusuri produk secara terus-menerus
saat produk tersebut bergerak dari proses satu ke proses berikutnya. Dengan
begitu pengendalian bahan baku akan dapat terlaksana dengan baik.
3. Pengendalian biaya bahan baku mempunyai peranan yang penting dalam
meningkatkan efisiensi biaya produksi sehingga dapat diketahui penyebab
penyimpangan-penyimpangan atau pemborosan-pemborosan bahan baku yang terjadi,
agar dapat dilakukan tindakan koreksi. Tindakan tersebut dengan mengeluarkan suatu
kebijakan manajemen perusahaan dengan menciptakan keseimbangan antara
keragaman dan kuantitas bahan baku guna operasi yang efisien.
5.2 Saran
Berdasarkan keseluruhan pengamatan dan fakta-fakta yang diperoleh selama
melakukan penelitian di PT. PIKIRAN RAKYAT, penulis memberikan saran untuk
dijadikan sebagai bahan masukan dan pertimbangan bagi perusahaan, yaitu:
a. PT. “X” perlu memperbaharui standar penilaian average (rata-rata) dengan penilaian
standar normal kuantitas bahan baku yang sesuai dengan keadaan dan kemampuan
perusahaan sehingga dapat memperkecil selisih penggunaan bahan baku yang tidak
menguntungkan (unfavorable).
b. PT.”X” perlu meningkatkan pemeriksaan dan pengawasan terhadap pemakaian bahan
baku serta melakukan pencatatan setiap pemakaian bahan baku secara akurat sehingga
dapat mengurangi pemborosan biaya dan tingkat efisiensi dapat ditingkatkan lagi.
c. PT. “X” dalam menetapkan standar kuantitas bahan baku hendaknya harus diukur dari
sudut pengukuran pelaksanaan tindakan dan pengambilan keputusan jangka pendek.
d. PT.”X” dalam menetapkan standar kuantitas bahan baku harus mempertimbangkan
toleransi untuk resiko yang tidak dapat dihindarkan yang mungkin terjadi akibat
kesalahan.
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan pada PT. PIKIRAN RAKYAT
serta pembahasan yang telah dikemukakan pada bahasan bab sebelumnya, penulis
menarik suatu kesimpulan sebagai berikut:
1. PT. “X” telah melakukan beberapa upaya pengendalian pada biaya bahan baku, antara
lain:
a. PT.”X” telah melakukan pembelian mesin produksi baru yang berbasiskan
komputerisasi, karena dari awal berdiri sampai tahun 2005, proses produksi
menggunakan mesin sewaan.
b. Melakukan penetapan standar pada kuantitas dan kualitas bahan baku,
berdasarkan pada pengalaman masa lalu.
c. Menyiapkan bahan baku dengan waktu dan biaya penanganan yang minimum
serta melindungi bahan baku dari kerusakan, kebakaran, dan pencurian selama
bahan baku itu disimpan pada Bagian Gudang.
d. Menjaga kerja sama yang baik dengan pemasok bahan baku, sehingga kualitas
bahan baku dan ketepatan waktu pengiriman tetap terjaga dan benar-benar
terorganisir dengan baik.
e. Selalu mengusahakan agar jumlah sisa persediaan yang tidak terpakai, berlebih,
atau yang usang sekecil mungkin, dengan melakukan suatu analisis pada
perubahan unit dan fisik produk setiap produksi secara sistematis, dimana
perubahan unit dan fisik produk tersebut mungkin akan mempengaruhi
kebutuhan akan bahan baku.
f. Berusaha untuk selalu menerapkan dan mengevaluasi pada standar yang
ditetapkan pada setiap proses produksi, hal ini karena perusahaan belum
sepenuhnya menerapkan standar kuantitas pada bahan baku tersebut.
g. Selalu menyediakan stok bahan baku yang cukup, hal ini adalah upaya untuk
mencegah kekurangan pasokan yang mendadak dan perubahan harga yang
signifikan.
h. Keakuratan pencatatan pada laporan kuantitas bahan baku oleh Bagian Gudang
dan Bagian Akuntansi.
i. Melakukan analisis perbandingan pada kuantitas pemakaian bahan baku yang
sebenarnya dengan standar rata-rata (average).
j. Sistem alur produksi yang terorganisir dengan baik.
2. PT.”X” didukung oleh beberapa faktor pendorong pengendalian terhadap pemakaian
biaya bahan baku, antara lain:
a. Pendorong tingkat-unit.
PT. ”X” menerapkan sistem kerja yang sistematis dan professional agar Just In
Time, kerjasama antar karyawan, dan kedisiplinan waktu kerja dapat berjalan
dengan baik pada aktivitas produksi.
b. Pendorong tingkat-bacth.
PT. “X” membuat konsep rencana produksi yang benar-menar matang, setelah
itu hasilnya dilakukan evaluasi dan dianalisis.
c. Pendorong Tingkat-produk.
Melakukan kerja sama yang baik antara departemen produksi dan pemasaran
agar mengetahui sejauh mana minat para konsumen untuk menggunakan
produk. Hal ini dilakukan riset melalui survei dan melakukan suatu kuisioner
kepada para pembaca. Kemudian dilakukan inovasi pada produk yang
disesuaikan dengan selera pembaca.
d. Pendorong tingkat-fasilitas.
Keunggulan dalam hal teknologi informasi. Pada tahun 2006 ini PT.”X” telah
membeli mesin-mesin baru yang otomatis (berbasis komputerisasi). Dengan
begitu menciptakan sistem sistem produksi yang terintegrasi komputer, dimana
komputer digunakan untuk memantau atau mengendalikan operasi. Sehingga
sangat mungkin bagian produksi untuk menelusuri produk secara terus-menerus
saat produk tersebut bergerak dari proses satu ke proses berikutnya. Dengan
begitu pengendalian bahan baku akan dapat terlaksana dengan baik.
3. Pengendalian biaya bahan baku mempunyai peranan yang penting dalam
meningkatkan efisiensi biaya produksi sehingga dapat diketahui penyebab
penyimpangan-penyimpangan atau pemborosan-pemborosan bahan baku yang terjadi,
agar dapat dilakukan tindakan koreksi. Tindakan tersebut dengan mengeluarkan suatu
kebijakan manajemen perusahaan dengan menciptakan keseimbangan antara
keragaman dan kuantitas bahan baku guna operasi yang efisien.
5.2 Saran
Berdasarkan keseluruhan pengamatan dan fakta-fakta yang diperoleh selama
melakukan penelitian di PT. PIKIRAN RAKYAT, penulis memberikan saran untuk
dijadikan sebagai bahan masukan dan pertimbangan bagi perusahaan, yaitu:
a. PT. “X” perlu memperbaharui standar penilaian average (rata-rata) dengan penilaian
standar normal kuantitas bahan baku yang sesuai dengan keadaan dan kemampuan
perusahaan sehingga dapat memperkecil selisih penggunaan bahan baku yang tidak
menguntungkan (unfavorable).
b. PT.”X” perlu meningkatkan pemeriksaan dan pengawasan terhadap pemakaian bahan
baku serta melakukan pencatatan setiap pemakaian bahan baku secara akurat sehingga
dapat mengurangi pemborosan biaya dan tingkat efisiensi dapat ditingkatkan lagi.
c. PT. “X” dalam menetapkan standar kuantitas bahan baku hendaknya harus diukur dari
sudut pengukuran pelaksanaan tindakan dan pengambilan keputusan jangka pendek.
d. PT.”X” dalam menetapkan standar kuantitas bahan baku harus mempertimbangkan
toleransi untuk resiko yang tidak dapat dihindarkan yang mungkin terjadi akibat
kesalahan.
DAFTAR PUSTAKA
Mulyadi, MSc, Ak., Akuntansi Biaya, edisi kelima, Yogyakarta: Penerbit Aditya
Media, 1999.
Hammer, Lawrence H., Adolph Matz, Milton F. Usry, terjemahan Alfonsus Sirait,
Akuntansi Biaya: Perencanaan dan Pengendalian, edisi kesepuluh, jilid kesatu,
Jakarta: Penerbit Erlangga, 1999
Hansen, Don R., dan Maryanne M. Mowen, terjemahan Ancella A. Hermawan,
Akuntansi Manajemen, jilid kesatu, Jakarta: Penerbit Erlangga, 2001..
Hammer, Lawrence H., Adolph Matz, Milton F. Usry, Cost Accounting: Planning
and Control, elevent edition, Cincinnati, Ohio: South-Western Publishing Co.,
1996.
Horngren, Charles T., terjemahan Endah Susilaningtyas, Akuntansi Biaya: dengan
Menggunakan Pendekatan Manajerial, edisi keenam, Jakarta: Penerbit Salemba
Empat, 1997.
Horngren, Charles T., George Foster, Srikant M. Datar, Cost Accounting: A
Managerial Emphasis, tenth edition, Upper Saddle River, New Jersey, by
Prentice-Hall, Inc, 2000.
Mardiasmo, MBA, AK., Akuntansi Biaya Penentuan Harga Pokok Produksi: Ikhtisar
Teori, Soal dan Penyelesaian, edisi kesatu, cetakan kesatu, Yogyakarta:
Penerbit Andi Offset, 1995.
Anindita D, Peranan Pengendalian Biaya Bahan Baku Guna Meningkatkan Efisiensi
Biaya Produksi, Skripsi, Fakultas Ekonomi, Jurusan Akuntansi, Universitas
Kristen Maranatha, Bandung, 2004.
Rayburn,
Letricia.,
terjemahan
Alfonsus
Sirait,
Akuntansi
Biaya:
dengan
Menggunakan Pendekatan Manajemen Biaya, buku satu, edisi keenam, Jakarta:
Penerbit Erlangga, 1999.
Stoner, James A. F., R Edward freeman, Daniel R. Gilbert, terjemahan Alexander
Sindoro, Manajemen, edisi keenam, Jakarta: Penerbit Prenhallindo, 1996.
Warren, Carl S., James M. Reeve, Philip E. Fess, terjemahan Aria Farahmita,
Pengantar Akuntansi, edisi dua puluh satu, buku kesatu, Jakarta: Penerbit
Salemba Empat, 2005.
Wilson, James D., John B. Campbell, terjemahan Tjintjin Fenix Tjendera,
Controllership: Tugas Akuntan Manajemen, edisi ketiga, Jakarta: Penerbit
Erlangga, 1999.
Moleong, Lexy J, Metodologi Penelitian Kualitatif. PT.Remaja Rosda Karya : Bandung,
2004.
Rakhmat, Jalaluddin. Metode Penelitian Komunikasi. PT. Remaja Rosda Karya :
Bandung, 2002.
Mowen & Hansen, Akuntansi dan Pengendalia (Manajemen Biaya), Jakarta: Penerbit
Salemba Empat, 2005.
Aktivitas operasional perusahaan yang begitu kompleks, diperlukan suatu
pengendalian yang mampu mengarahkan perusahaan dalam mencapai tujuan yang telah
ditetapkan secara objektif.
berdasarkan wacana di atas maka penulis melakukan penelitian mengenai peranan
pengendalian biaya bahan baku sebagai salah satu alat dalam meningkatkan efisiensi
biaya produksi. Perusahaan perlu mengendalikan biaya bahan baku karena bahan baku
merupakan salah satu unsur penting dalam biaya produksi agar harga pokok produk yang
ditetapkan tidak terlalu tinggi, dengan begitu harga jual lebih kompetitif dan dapat
bersaing dengan perusahaan yang lain sehingga perusahaan dapat mencapai laba yang
maksimal. Selain hal diatas, pengendalian terhadap biaya bahan baku sangat penting
untuk mencegah pemborosan-pemborosan biaya yang dapat mengurangi tingkat efisiensi
suatu perusahaan.
Bertolak dari uraian di atas maka penulis melakukan penelitian terhadap PT. “X”
yang bergerak dibidang industri media cetak. Penelitian ini dilakukan dengan
menggunakan studi kasus dengan metode deskriptif analitis, dimana penulis
mengumpulkan data dengan cara melakukan wawancara, studi kepustakaan, dan
pengumpulan data kuantitatif. Data tersebut dianalisa dan ditarik kesimpulan dengan
membandingkan antara teori dengan praktek yang sebenarnya.
Dari hasil penelitian ini, penulis menyimpulkan bahwa pengendalian bahan baku
memberikan pengaruh yang kuat terhadap tingkat efisiensi biaya produksi, dan penulis
memberikan saran agar perusahaan lebih meningkatkan lagi pada sistem pengendalian
dengan menerapkan biaya standar nominal khususnya pada biaya bahan baku agar dapat
dilaksanakan tindakan analisis terhadap biaya bahan baku sehingga dapat diketahui
tingkat efisiensi biaya produksi serta dapat mengurangi penyimpangan-penyimpangan di
masa yang akan datang.
DAFTAR ISI
Hal
ABSTRAK ................................................................................................................i
KATA PENGANTAR..............................................................................................ii
DAFTAR ISI.............................................................................................................iv
DAFTAR TABEL ....................................................................................................viii
DAFTAR STRUKTUR ORGANISASI .................................................................ix
DAFTAR LAMPIRAN............................................................................................x
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah .......................................................................1
1.2 Identifikasi Masalah..............................................................................4
1.3 Maksud dan Tujuan Penelitian..............................................................4
1.4 Alasan Pemilihan Masalah....................................................................4
1.5 Kegunaan Hasil Penelitian....................................................................5
1.6 Rerangka Pemikiran..............................................................................6
1.7 Metode Penelitian .................................................................................9
1.8 Lokasi dan Waktu Penelitian…………………………………………11
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Biaya ....................................................................................................12
2.1.1 Pengertian Biaya .........................................................................12
2.1.2 Penggolongan Biaya ....................................................................13
2.2 Biaya Bahan Baku.................................................................................14
2.2.1 Pengertian Biaya Bahan Baku .....................................................14
2.2.2 Unsur-unsur Yang Membentuk Harga Pokok Biaya Bahan Baku15
2.2.3 Metode-metode Penentuan Harga Pokok Bahan Baku Yang
Dipakai Dalam Produksi ..............................................................16
2.2.4 Metode Pencatatan Biaya Bahan Baku ........................................19
2.2.5 Metode Pengumpulan Harga Pokok ............................................20
2.2.6 Metode Penilaian Persediaan Bahan Baku ..................................21
2.3 Pengendalian .........................................................................................23
2.3.1 Pengendalian Biaya......................................................................24
2.3.2 Pengendalian Bahan Baku ...........................................................25
2.3.3 Prinsip-prinsip Pengendalian Bahan Baku...................................27
2.3.4 Metode Pengendalian Bahan Baku ..............................................27
2.3.5 Proses Pengendalian Biaya ..........................................................29
2.4 Sistem Biaya Standar ............................................................................30
2.4.1 Pengertian Sistem Biaya Standar .................................................30
2.4.2 Manfaat Biaya Standar.................................................................32
2.4.3 Kelemahan Biaya standar ............................................................33
2.4.4 Jenis-jenis Biaya Standar .............................................................33
2.4.5 Penentuan Biaya Standar Bahan Baku.........................................36
2.4.6 Akuntansi Biaya Standar..............................................................38
2.4.7 Revisi Standar ..............................................................................40
2.5 Efisiensi.................................................................................................41
2.5.1 Pengertian Efisiensi .....................................................................41
2.5.2 Tolak Ukur Efisiensi Biaya Produksi ..........................................42
2.6 Pendorong Kegiatan Pengendalian .......................................................43
2.7 Pengendalian Biaya Bahan Baku Menunjang Pengendalian Biaya
Bahan baku............................................................................................44
BAB III METODE DAN OBJEK PENELITIAN
3.1 Metode Penelitian .................................................................................47
3.1.1 Teknik Penelitian Dalam Pengumpulan Data ..............................48
3.2 Objek Penelitian....................................................................................50
3.2.1 Sejarah Perjalanan Harian Umum Pikiran Rakyat.......................50
3.2.2 Visi dan Misi Harian Umum Pikiran Rakyat...............................54
3.2.2.1 Visi Harian Umum Pikiran Rakayat ................................54
3.2.2.2 Misi Harian Umum Pikiran Rakyat .................................56
3.2.2.3 Pelaksanaan Misi .............................................................57
3.2.3 Kualifikasi Wartawan HU Pkiran rakyat .....................................60
3.2.4 Aktivitas Perusahaan....................................................................63
2.2.4.1 Kegiatan Perusahaan Secara Umum ................................63
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Penelitian .....................................................................................66
4.1.1 Aktivitas Perusahaan....................................................................66
4.1.2 Aktivitas Pengendalian ................................................................66
4.1.3 Tujuan Dari Pengendalian Bahan Baku.......................................71
4.1.4 Faktor-faktor Pendukung Pengendalian Bahan Baku ..................72
4.1.5 Komponen Bahan Baku Yang Dipakai........................................75
4.1.6 Proses Produksi............................................................................76
4.2 Pembahasan...........................................................................................83
4.2.1 Metode Pengumpulan Harga Pokok Produk Yang Dipakai Oleh
PT.”X” .........................................................................................83
4.2.2 Penerapan Biaya Bahan Baku Standar pada PT.”X” ...................84
4.2.3 Analisis Pengendalian Biaya Bahan Baku Dalam Meningkatkan
Efisiensi Biaya Produksi ..............................................................89
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ...........................................................................................96
5.2 Saran .....................................................................................................99
DAFTAR PUSTAKA...............................................................................................xi
LAMPIRAN..............................................................................................................xiii
DAFTAR TABEL
Hal
Tabel 4.1 Arus Tinta Hitam Tahun X ........................................................................86
Tabel 4.2 Arus Tinta Yellow Tahun X ......................................................................86
Tabel 4.3 Arus Tinta Magenta Tahun X ....................................................................87
Tabel 4.4 Arus Tinta Cyan Tahun X..........................................................................87
Tabel 4.5 Laporan Rekapitulasi Biaya Pemakaian Kertas Tahun X..........................88
Tabel 4.6 Laporan Rekapitulasi Biaya Kertas Sisa Produksi Tahun X ....................88
Tabel 4.7 Analisis Selisih Bahan Baku Tinta Hitam Tahun X ..................................91
Tabel 4.8 Analisis Selisih Bahan Baku Tinta Yelow Tahun X..................................91
Tabel 4.9 Analisis Selisih Bahan Baku Tinta Magenta Tahun X ..............................92
Tabel 4.10 Analisis Selisih Bahan Baku Tinta Cyan Tahun X..................................92
Tabel 4.11 Analisis Selisih Bahan Baku Kertas Tahun X .........................................93
Tabel 4.12 Analisis Selisih Sisa Bahan Baku Kertas Tahun X..................................93
DAFTAR STRUKTUR ORGANISASI
Struktur Organisasi Perusahaan .................................................................................64
Struktur Organisasi Bagian Produksi.........................................................................65
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Hasil Wawancara Dengan Bagian Produksi dan Staf Akuntansi PT.”X”xiii
Lampiran
Hasil Wawancara Dengan Bagian Produksi dan Staf Akuntansi PT.”X”
1) Apakah perusahaan telah melakukan pengendalian terhadap biaya bahan baku?
perusahaan telah melakukan pengendalian terhadap biaya bahan baku, tetapi
belum bisa dikatakan optimal karena masih menggunakan metode penilaian ratarata berdasarkan pengalaman masa lalu..
2) Apakah pengendalian biaya bahan baku berperan dalam meningkatkan efisiensi
biaya produksi?
Iya, pengendalian biaya bahan baku sangat berperan dalam meningkatkan
efisiensi biaya produksi agar dapat diketahui penyebab penyimpanganpenyimpangan atau pemborosan-pemborosan bahan baku yang terjadi, dengan
begitu dapat dilakukan tindakan koreksi melalui kebijakan manajemen
perusahaan.
3) Apakah penetapan standar kuantitas bahan baku dapat membantu perusahaan
dalam melakukan pengendalian terhadap pemakaian bahan baku?
Standar kuantitas bahan baku dapat membantu perusahaan dalam melakukan
pengendalian terhadap pemakaian bahan baku dimana penentuan kuantitas ini
dimulai dari penetapan spesifikasi produk, warna, karakteristik pengolahan bentuk
maupun kualitasnya agar tetap sesuai dengan keadaan dan kemampuan
perusahaan sehingga dapat memperkecil selisih pemakaian bahan baku yang tidak
menguntungkan (unfavorable). .
4) Apakah
penetapan
biaya
standar
dapat
membantu
perusahaan
dalam
meningkatkan efisiensi biaya produksi?
Penetapan biaya standar dapat membantu perusahaan dalam meningkatkan
efisiensi biaya produksi, karena biaya tersebut merupakan biaya yang
seharusnya terjadi apabila kondisi-kondisi tertentu terpenuhi dan dapat
digunakan sebagai dasar pengendalian biaya dan alat pengukur efisiensi
produksi.
5) Faktor apakah yang memberikan kontribusi bagi terciptanya suatu pengendalian
biaya bahan baku?
PT. ”X” dalam melakukan pengendalian biaya bahan baku didukung oleh
faktor pendorong pengendalian yaitu pendorong tingkat unit, pendorong
tingkat bacth, pendorong tingkat produk, dan pendorong tingkat fasilitas.
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah
Aktivitas operasional perusahaan manufaktur yang sangat kompleks membuat
para pelaku ekonomi bekerja keras mencari metode yang tepat untuk dapat meningkatkan
efektivitas perusahaan. Upaya tersebut salah satunya adalah dengan melakukan
pengendalian terhadap biaya produksi agar mendapatkan laba yang optimal. Biaya-biaya
produksi tersebut terdiri dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya
overhead pabrik.
Menurut Hansen & Mowen (2005) dalam bukunya “ Manajemen Biaya”
mendefinisikan biaya produksi adalah seluruh biaya yang berhubungan langsung dengan
produksi barang atau penyediaan jasa pada organisasi atau perusahaan. Jadi biaya-biaya
yang berhubungan dengan fungsi penjualan dan administrasi kesemuanya itu adalah
biaya non-produksi. Dari pengertian tersebut sudah jelas bahwa perusahaan akan
mendapatkan laba yang optimal apabila perusahaan tersebut berhasil dalam melakukan
pengendalian biaya produksi.
Pengendalian biaya dilakukan untuk mencegah terjadinya pemborosan dan juga
untuk meningkatkan efisiensi kinerja. Pengendalian biaya bahan baku sangat penting,
mengingat bahan baku merupakan bahan yang membentuk bagian meyeluruh produk
jadi. Selain itu perusahaan dalam memperoleh bahan baku tidak hanya mengeluarkan
sejumlah harga beli bahan baku saja, tetapi juga mengeluarkan biaya-biaya pembelian,
pergudangan, dan biaya perolehan lain yang kesemuanya itu bersifat kontinyu dan aktif
dalam arti selalu dibeli, disimpan, dan kemudian dipakai.
Menurut Mulyadi (1999) dalam bukunya “Akuntansi Biaya” menjelaskan adanya
masalah-masalah khusus yang disebabkan tidak disiplinnya perusahaan dalam melakukan
pengendalian bahan baku, yaitu pada proses produksi akan terjadi sisa bahan (scrap
materials), produk cacat (defective goods), dan produk rusak (spoiled goods). Sedangkan
menurut Reyburn (1999) dalam bukunya “Akuntansi Biaya” pengendalian yang kurang
baik terhadap bahan baku akan menimbulkan berbagai masalah. Masalah mendasar yang
sering timbul timbul antara lain adalah kekurangan persediaan bahan baku dan kelebihan
persediaan bahan baku. Jika persediaan bahan baku tidak segera tersedia setelah pesanan
penjualan diterima, akibatnya siklus produksi harus diperlambat. Penundaan seperti ini
akan menyebabkan hilangnya kesempatan menjual dan berakibat buruk pada citra
perusahaan terhadap pelanggan. Sedangkan penyimpanan bahan baku serta barang jadi
yang berlebihan akan menyebabkan:
a. Naiknya biaya asuransi dan pajak
b. Naiknya biaya penanganan dan pemindahan barang
c. Naiknya resiko pencurian, keusangan teknologi, dan keusangan fisik barang
d. Naiknya biaya ruang gudang
e. Naiknya biaya administrasi untuk pencatatan persediaan
f. Tidak tercapainya tingkat pengendalian yang diharapkan atas investasi dalam
persediaan dan gudang
g. Ditutup-tutupinya masalah biaya dalam proses produksi.
Untuk itu perlu dilakukannya tindakan koreksi yang nyata secara profesional dalam
situasi seperti ini, sehingga dapat segera diketahui sebab dari masalah tersebut. Dengan
begitu pencegahan dan penyelesaiannya dapat segera dilakukan secara objektif.
Berdasarkan hasil penelitian Putri (2003) pengendalian yang tidak memadai
dalam pengadaan persediaan bahan baku akan mengakibatkan terjadinya pengaruh
negatif pada efektivitas proses produksi, sedangkan menurut hasil penelitian Sidik (2001)
menyatakan bahwa pengendalian bahan baku yang memadai dapat mempengaruhi dan
meningkatkan efisiensi dalam proses produksi.
PT. PIKIRAN RAKYAT yang bergerak dibidang industri media cetak dimana
produk yang dihasilkan sangat erat hubungannya dengan biaya bahan baku. Oleh karena
itu, penting bagi perusahaan untuk melakukan pengendalian bahan baku karena
pembebanan biaya bahan baku paling besar dibandingkan biaya produksi lainnya.
Dengan dilakukannya pengendalian tersebut diharapkan akan meningkatkan efisiensi
biaya produksi sehingga dapat mendongkrak efektivitas penjualan yang positif dan
signifikan.
Berdasarkan uraian yang telah dikemukakan dalam latar belakang masalah,
penulis yakin bahwa permasalahan yang menyangkut biaya bahan baku memberikan
peranan yang sangat penting dan harus dilakukan pengendalian yang profesional dan
sebaik-baiknya. Oleh karena itu penulis tertarik untuk meneliti permasalahan yang ada
pada PT. PIKIRAN RAKYAT sehubungan dengan bahan baku, yang diberi judul:
“ PERANAN PENGENDALIAN BIAYA BAHAN BAKU SEBAGAI SALAH SATU
ALAT DALAM MENUNJANG EFISIENSI BIAYA PRODUKSI ”
1.2 Identifikasi Masalah
Selanjutnya identifikasi masalah dalam penelitian ini dijabarkan sebagai berikut:
a. Usaha-usaha apa saja yang selama ini telah dilakukan perusahaan dalam upaya
melakukan pengendalian terhadap biaya bahan baku?
b. Faktor-faktor pendukung pengendalian apa saja yang mendorong memberikan
andil besar terhadap upaya pengendalian biaya bahan baku?
c. Sejauh mana peranan pengendalian biaya bahan baku dalam menunjang
peningkatan efisiensi biaya produksi?
1.3 Maksud dan Tujuan Penelitian
Sejalan dengan identifikasi masalah yang telah dikemukakan sebelumnya diatas,
maka penulis menyampaikan maksud dan tujuan dari penelitian ini sebagai berikut:
a. Untuk mengetahui usaha-usaha apa saja yang telah dilakukan perusahaan selama
ini dalam melakukan pengendalian terhadap biaya bahan baku.
b. Untuk mengetahui faktor pendukung apa saja yang mendorong perusahaan untuk
melakukan pengendalian bahan baku.
c. Untuk mengetahui peranan pengendalian biaya bahan baku dalam menunjang
peningkatan efisiensi biaya produksi.
1.4 Alasan Pemilihan Masalah
a. Mengetahui lebih jauh kegiatan usaha perusahaan khususnya kinerja tim
departemen produksi dalam melakukan pengendalian terhadap biaya bahan baku.
b. Mengetahui faktor-faktor pendorong pengendalian yang memberikan efek besar
khususnya pada kinerja tim departemen produksi untuk melakukan pengendalian
bahan baku sebagai suatu alat dalam menunjang efisiensi biaya produksi.
c. Untuk mengangkat dan menjabarkan peranan pengendalian biaya bahan baku
sebagai salah satu alat yang dapat menunjang kepedulian terhadap peningkatan
efisiensi biaya produksi.
1.5 Kegunaan Hasil Penelitian
Hasil dari penelitian yang dilakukan penulis diharapkan dapat memberikan efek
positif bagi pihak-pihak yang berkepentingan, antara lain:
a. Kegunaan Teoritis
Menjadi bahan masukan bagi ilmu ekonomi mengenai variable-variabel yang
berkaitan dengan pengendalian biaya bahan baku khususnya dalam pada
perusahaan manufaktur dalam menunjang peningkatan efisiensi biaya produksi
sehingga dapat mendongkrak volume penjualan yang positif.
b. Kegunaan Praktis
Kegunaan praktis ini memberikan kegunaan, diantaranya:
a. Bagi perusahaan tempat penulis mengadakan penelitian. Penulis berharap
hasil penelitian ini memberikan informasi yang cukup penting dan
menjadi
bahan
pertimbangan
yang
objektif
bagi
perkembangan
perusahaan selanjutnya. Selain itu diharapkan skripsi ini dapat beguna
bagi manajer khususnya departemen produksi sebagai bahan pertimbangan
dan masukan pemikiran yang dapat dijadikan sebagai feedback (umpan
balik), sehingga nantinya perusahaan dapat menyadari kelemahankelemahan yang dimilikinya. Dengan begitu perusahaan dapat melakukan
tindakan koreksi yang optimal guna terciptanya efisiensi pada pemakaian
bahan baku.
b. Bagi perusahaan yang sejenis. Hasil skripsi ini diharapkan dapat
membantu dalam pemecahan masalah yang sama.
c. Bagi pembaca. Diharapkan bagi siapa saja yang membaca hasil skripsi ini
dapat memberikan informasi tambahan yang positif dan menyadarkan
akan pentingnya pengendalian biaya bahan baku didalam aktifitas
produksi dimana akan meningkatkan efisiensi biaya produksi. Selain itu
juga, diharapkan sksipsi ini dapat dijadikan sebagai pembanding dan dasar
penelitian bagi pihak-pihak yang memerlukan, khususnya untuk penelitian
yang sejenis.
d. Bagi penulis. Mudah-mudahan hasil skripsi ini akan memberikan suatu
pemahaman yang lebih terperinci pada teori yang telah dipelajari saat
kuliah dan mengetahui cara penerapan di lapangan sehingga dapat menjadi
bekal kepada penulis sebelum terjun ke masyarakat.
1.6 Rerangka Pemikiran
Persaingan perusahaan secara global seperti sekarang ini diharuskan setiap
perusahaan untuk melakukan inovasi-inovasi pada produk yang dihasilkan, hal ini
dikarenakan sifat dari konsumen yang semakin kritis dalam memilih produk yang akan
dikonsumsi. Oleh karena itu, inovasi tersebut harus mampu bertahan dengan
menyediakan produk-produk yang sesuai dengan kebutuhan dan selera konsumen agar
kepercayaan konsumen terhadap produk akan tetap terjaga sehingga akan meningkatkan
loyalitas konsumen pada perusahaan. Selain itu, perlu diperhatikan dan ditelaah lebih
profesional pada biaya yang dikeluarkan agar produk yang dijual dapat memberikan
kontribusi laba yang optimal pada perusahaan.
Biaya-biaya yang dikeluarkan perusahaan dalam aktivitas produksi apabila tidak
dikendalikan secara cermat akan menyebabkan pemborosan atau inefisiensi pada
aktivitas operasional perusahaan.
Menurut Hansen & Mowen (2005) dalam bukunya “ Manajemen Biaya”
mendefinisikan biaya sebagai berikut:
“Biaya adalah kas atau nilai ekuivalen kas yang dikorbankan untuk barang atau jasa yang
diharapkan membawa keuntungan masa ini dan masa datang untuk organisasi”
Sedangkan pendapat dari Mulyadi (1999) dalam bukunya “Akuntansi Biaya”
menjelaskan bahwa biaya,yaitu:
“Pengorbanan sumber ekonomi, yang diukur dalam satuan uang, yang telah terjadi atau
yang kemungkinan akan terjadi untuk tujuan tertentu.”
Dari dua pengertian tersebut memberikan suatu informasi bahwa biaya
merupakan komponen penting yang sifatnya sangat sensitif pada setiap perusahaan,
karena akan mempengaruhi besar kecilnya laba perusahaan. Untuk itu, salah satu alat
yang dapat menekan biaya adalah dengan melakukan pengendalian biaya bahan baku
yang optimal.
Pengertian pengendalian menurut Usry dan Hammer (1999) dalam bukunya
“Akuntansi Biaya: Perencanaan dan Pengendalian” adalah:
“Pengendalian (control) merupakan usaha sistematis perusahaan untuk mencapai tujuan
dengan cara membandingkan prestasi kerja dengan rencana dan membuat tindakan yang
tepat untuk mengoreksi perbedaan yang penting.”
Pengendalian terdiri dari beberapa elemen yang memungkinkan pengendalian
berjalan dengan baik, elemen tersebut yaitu:
a. Detector/sensor, suatu alat untuk mengidentifikasi apa yang sedang terjadi
didalam suatu proses.
b. Alat pembanding/assessor, suatu alat untuk menentukan ketepatan.
c. Efektor, alat yang digunakan untuk mengubah sesuatu yang diperoleh dari
assessor.
d. Jaringan komunikasi, alat yang mengirim informasi antara detector dan assessor,
antara assessor dan efektor.
Perusahaan manufaktur dalam menentukan harga pokok produksi yaitu dengan
melakukan penjumlahan dari elemen-elemen biaya produksi, yaitu biaya bahan baku
langsung, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik. Biaya produksi adalah
biaya yang berhubungan dengan produksi barang atau jasa. Oleh karena itu, biaya
produksi inilah yang memberikan andil besar perusahaan untuk mendapatkan laba yang
diharapkan.
Pengertian biaya bahan baku menurut Hansen dan Mowen (2005) dalam
bukunya “Manajemen Biaya”, yaitu:
“Nilai uang atau moneter bahan baku yang dapat ditelusuri pada barang atau jasa
yang dihasilkan”
Biaya bahan baku ini dapat secara langsung dikenakan pada produk karena
pengamatan fisik dapat digunakan untuk mengukur jumlah yang dikonsumsi oleh tiap
produk. Oleh karena itu, bila suatu perusahaan dapat melakukan pengendalian bahan
baku dengan efektif maka dapat menekan harga pokok produk agar tidak terlalu tinggi.
Dengan begitu perusahaan dapat menentukan harga pokok penjualan yang kompetitif
dibandingkan dengan pesaing. Sehingga apa yang diharapkan perusahaan yaitu
meningkatnya volume penjulan akan dapat terwujud. Hasil tersebut apabila dapat
dilakukan secara konsisten dan kontinyu, berarti perusahaan mampu melaksanakan
efisiensi biayanya dengan baik maka dengan sendirinya kredibilitas perusahaan akan
meningkat didalam kancah dunia bisnis.
1.7 Metode Penelitian
Metode penelitian yang digunakan penulis dalam penelitian ini adalah metode
deskriptif analitis dengan data kuantitatf. Menurut Rakhmat (2002) mengatakan bahwa
metode deskriptif bertujuan untuk melukiskan secara sistematis fakta atau karakteristik
populasi atau organisasi tertentu atau bidang tertentu secara faktual dan cermat.
Sedangkan menurut Maleong (2004) data berdasarkan kuantitatif yaitu data yang naratif,
deskriptif, dalam kata-kata mereka yang diteliti, dokumen pribadi, catatan lapangan,
artifak, dokumen resmi dan video tapes, dan transkip. Diharapkan hasil skripsi ini akan
memberikan gambaran kondisi perusahaan yang diteliti secara nyata berdasarkan fakta
yang ada dan mengetahui secara langsung masalah yang ada dalam perusahaan sehingga
informasi yang diperoleh dapat diolah melalui tindakan analisis untuk memperoleh suatu
kesimpulan.
Penggunaan Penelitian deskriptif ditujukan untuk:
a. Mengumpulkan informasi aktual secara rinci yang melukiskan gejala yang
ada.
b. Mengidentifikasi masalah atau memeriksa kondisi dan praktek-praktek
yang berlaku khususnya pada kegiatan usaha pengendalian biaya bahan
baku.
c. Membuat perbandingan atau evaluasi.
d. Menentukan apa yang dilakukan orang lain dalam menghadapi masalah
yang sama dan belajar dari pengalaman mereka untuk menetapkan rencana
dan keputusan pada waktu yang akan datang.
Data yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan data primer dan data
sekunder. Teknik pengumpulan data yang akan dilakukan , sebagai berikut:
a. Penelitian lapangan (Field Research), yaitu penelitian yang bertujuan untuk
memperoleh data primer yaitu data yang diperoleh secara langsung dari sumber
asli berupa data subyek dan data fisik serta informasi yang berhubungan langsung
dengan masalah yang diteliti. Hal ini agar data yang dihasilkan benar-benar
relevan atau nyata. Penelitian ini dilakukan dengan cara:
1. Wawancara, Merupakan teknik pengumpulan data yang dilakukan untuk
mendapatkan keterangan dari orang-orang yang berkepentingan dan
berwenang, yakni Bagian Pembelian, Bagian Produksi, dan Staf
Akuntansi.
2. Observasi, Metode observasi adalah metode ilmiah untuk mengumpulkan
data dalam bentuk pengamatan, secara sistematis terhadap fenomena-
fenomena yang sedang diteliti. Dengan langsung survei ke lokasi
penelitian untuk memperoleh informasi persediaan bahan baku secara
objektif dan melihat pelaksanaan aktivitas-aktivitas perusahaan yang
dimulai dari pembelian bahan baku hingga proses produksi.
b. Studi kepustakaan, studi kepustakaan adalah pengumpulan data dengan
mempelajari bahan-bahan tertulis lewat buku-buku ilmiah dengan maksud dan
tujuan untuk memahami konsep-konsep dan teori-teori yang ada kaitannya
dengan penelitian khususnya yang berhubungan dengan pengendalian biaya bahan
baku.
c. Pengumpulan data kuantitatif, metode ini digunakan untuk memperoleh data-data
yang dapat mendukung dan menjadi landasan guna membahas persoalanpersoalan tentang masalah yang akan diteliti, maka penulis mengumpulkan datadata tersebut melalui data sekunder, yaitu data yang benar-benar tercatat pada
faktur pembelian bahan baku, data biaya produksi perusahaan, serta data hasil
penjualan.
1.8 Lokasi dan Waktu Penelitian
Untuk memperoleh data dan informasi yang dibutuhkan dalam penulisan skripsi
ini penulis mengadakan penelitian pada PT. PIKIRAN RAKYAT yang bergerak dalam
bidang industri media cetak berdomisli di Jl. Asia Afrika No.77 Kota Bandung-Jawa
Barat. Adapun waktu pelaksanaan dimulai pada bulan september 2006 sampai dengan
selesai.
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan pada PT. PIKIRAN RAKYAT
serta pembahasan yang telah dikemukakan pada bahasan bab sebelumnya, penulis
menarik suatu kesimpulan sebagai berikut:
1. PT. “X” telah melakukan beberapa upaya pengendalian pada biaya bahan baku, antara
lain:
a. PT.”X” telah melakukan pembelian mesin produksi baru yang berbasiskan
komputerisasi, karena dari awal berdiri sampai tahun 2005, proses produksi
menggunakan mesin sewaan.
b. Melakukan penetapan standar pada kuantitas dan kualitas bahan baku,
berdasarkan pada pengalaman masa lalu.
c. Menyiapkan bahan baku dengan waktu dan biaya penanganan yang minimum
serta melindungi bahan baku dari kerusakan, kebakaran, dan pencurian selama
bahan baku itu disimpan pada Bagian Gudang.
d. Menjaga kerja sama yang baik dengan pemasok bahan baku, sehingga kualitas
bahan baku dan ketepatan waktu pengiriman tetap terjaga dan benar-benar
terorganisir dengan baik.
e. Selalu mengusahakan agar jumlah sisa persediaan yang tidak terpakai, berlebih,
atau yang usang sekecil mungkin, dengan melakukan suatu analisis pada
perubahan unit dan fisik produk setiap produksi secara sistematis, dimana
perubahan unit dan fisik produk tersebut mungkin akan mempengaruhi
kebutuhan akan bahan baku.
f. Berusaha untuk selalu menerapkan dan mengevaluasi pada standar yang
ditetapkan pada setiap proses produksi, hal ini karena perusahaan belum
sepenuhnya menerapkan standar kuantitas pada bahan baku tersebut.
g. Selalu menyediakan stok bahan baku yang cukup, hal ini adalah upaya untuk
mencegah kekurangan pasokan yang mendadak dan perubahan harga yang
signifikan.
h. Keakuratan pencatatan pada laporan kuantitas bahan baku oleh Bagian Gudang
dan Bagian Akuntansi.
i. Melakukan analisis perbandingan pada kuantitas pemakaian bahan baku yang
sebenarnya dengan standar rata-rata (average).
j. Sistem alur produksi yang terorganisir dengan baik.
2. PT.”X” didukung oleh beberapa faktor pendorong pengendalian terhadap pemakaian
biaya bahan baku, antara lain:
a. Pendorong tingkat-unit.
PT. ”X” menerapkan sistem kerja yang sistematis dan professional agar Just In
Time, kerjasama antar karyawan, dan kedisiplinan waktu kerja dapat berjalan
dengan baik pada aktivitas produksi.
b. Pendorong tingkat-bacth.
PT. “X” membuat konsep rencana produksi yang benar-menar matang, setelah
itu hasilnya dilakukan evaluasi dan dianalisis.
c. Pendorong Tingkat-produk.
Melakukan kerja sama yang baik antara departemen produksi dan pemasaran
agar mengetahui sejauh mana minat para konsumen untuk menggunakan
produk. Hal ini dilakukan riset melalui survei dan melakukan suatu kuisioner
kepada para pembaca. Kemudian dilakukan inovasi pada produk yang
disesuaikan dengan selera pembaca.
d. Pendorong tingkat-fasilitas.
Keunggulan dalam hal teknologi informasi. Pada tahun 2006 ini PT.”X” telah
membeli mesin-mesin baru yang otomatis (berbasis komputerisasi). Dengan
begitu menciptakan sistem sistem produksi yang terintegrasi komputer, dimana
komputer digunakan untuk memantau atau mengendalikan operasi. Sehingga
sangat mungkin bagian produksi untuk menelusuri produk secara terus-menerus
saat produk tersebut bergerak dari proses satu ke proses berikutnya. Dengan
begitu pengendalian bahan baku akan dapat terlaksana dengan baik.
3. Pengendalian biaya bahan baku mempunyai peranan yang penting dalam
meningkatkan efisiensi biaya produksi sehingga dapat diketahui penyebab
penyimpangan-penyimpangan atau pemborosan-pemborosan bahan baku yang terjadi,
agar dapat dilakukan tindakan koreksi. Tindakan tersebut dengan mengeluarkan suatu
kebijakan manajemen perusahaan dengan menciptakan keseimbangan antara
keragaman dan kuantitas bahan baku guna operasi yang efisien.
5.2 Saran
Berdasarkan keseluruhan pengamatan dan fakta-fakta yang diperoleh selama
melakukan penelitian di PT. PIKIRAN RAKYAT, penulis memberikan saran untuk
dijadikan sebagai bahan masukan dan pertimbangan bagi perusahaan, yaitu:
a. PT. “X” perlu memperbaharui standar penilaian average (rata-rata) dengan penilaian
standar normal kuantitas bahan baku yang sesuai dengan keadaan dan kemampuan
perusahaan sehingga dapat memperkecil selisih penggunaan bahan baku yang tidak
menguntungkan (unfavorable).
b. PT.”X” perlu meningkatkan pemeriksaan dan pengawasan terhadap pemakaian bahan
baku serta melakukan pencatatan setiap pemakaian bahan baku secara akurat sehingga
dapat mengurangi pemborosan biaya dan tingkat efisiensi dapat ditingkatkan lagi.
c. PT. “X” dalam menetapkan standar kuantitas bahan baku hendaknya harus diukur dari
sudut pengukuran pelaksanaan tindakan dan pengambilan keputusan jangka pendek.
d. PT.”X” dalam menetapkan standar kuantitas bahan baku harus mempertimbangkan
toleransi untuk resiko yang tidak dapat dihindarkan yang mungkin terjadi akibat
kesalahan.
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan pada PT. PIKIRAN RAKYAT
serta pembahasan yang telah dikemukakan pada bahasan bab sebelumnya, penulis
menarik suatu kesimpulan sebagai berikut:
1. PT. “X” telah melakukan beberapa upaya pengendalian pada biaya bahan baku, antara
lain:
a. PT.”X” telah melakukan pembelian mesin produksi baru yang berbasiskan
komputerisasi, karena dari awal berdiri sampai tahun 2005, proses produksi
menggunakan mesin sewaan.
b. Melakukan penetapan standar pada kuantitas dan kualitas bahan baku,
berdasarkan pada pengalaman masa lalu.
c. Menyiapkan bahan baku dengan waktu dan biaya penanganan yang minimum
serta melindungi bahan baku dari kerusakan, kebakaran, dan pencurian selama
bahan baku itu disimpan pada Bagian Gudang.
d. Menjaga kerja sama yang baik dengan pemasok bahan baku, sehingga kualitas
bahan baku dan ketepatan waktu pengiriman tetap terjaga dan benar-benar
terorganisir dengan baik.
e. Selalu mengusahakan agar jumlah sisa persediaan yang tidak terpakai, berlebih,
atau yang usang sekecil mungkin, dengan melakukan suatu analisis pada
perubahan unit dan fisik produk setiap produksi secara sistematis, dimana
perubahan unit dan fisik produk tersebut mungkin akan mempengaruhi
kebutuhan akan bahan baku.
f. Berusaha untuk selalu menerapkan dan mengevaluasi pada standar yang
ditetapkan pada setiap proses produksi, hal ini karena perusahaan belum
sepenuhnya menerapkan standar kuantitas pada bahan baku tersebut.
g. Selalu menyediakan stok bahan baku yang cukup, hal ini adalah upaya untuk
mencegah kekurangan pasokan yang mendadak dan perubahan harga yang
signifikan.
h. Keakuratan pencatatan pada laporan kuantitas bahan baku oleh Bagian Gudang
dan Bagian Akuntansi.
i. Melakukan analisis perbandingan pada kuantitas pemakaian bahan baku yang
sebenarnya dengan standar rata-rata (average).
j. Sistem alur produksi yang terorganisir dengan baik.
2. PT.”X” didukung oleh beberapa faktor pendorong pengendalian terhadap pemakaian
biaya bahan baku, antara lain:
a. Pendorong tingkat-unit.
PT. ”X” menerapkan sistem kerja yang sistematis dan professional agar Just In
Time, kerjasama antar karyawan, dan kedisiplinan waktu kerja dapat berjalan
dengan baik pada aktivitas produksi.
b. Pendorong tingkat-bacth.
PT. “X” membuat konsep rencana produksi yang benar-menar matang, setelah
itu hasilnya dilakukan evaluasi dan dianalisis.
c. Pendorong Tingkat-produk.
Melakukan kerja sama yang baik antara departemen produksi dan pemasaran
agar mengetahui sejauh mana minat para konsumen untuk menggunakan
produk. Hal ini dilakukan riset melalui survei dan melakukan suatu kuisioner
kepada para pembaca. Kemudian dilakukan inovasi pada produk yang
disesuaikan dengan selera pembaca.
d. Pendorong tingkat-fasilitas.
Keunggulan dalam hal teknologi informasi. Pada tahun 2006 ini PT.”X” telah
membeli mesin-mesin baru yang otomatis (berbasis komputerisasi). Dengan
begitu menciptakan sistem sistem produksi yang terintegrasi komputer, dimana
komputer digunakan untuk memantau atau mengendalikan operasi. Sehingga
sangat mungkin bagian produksi untuk menelusuri produk secara terus-menerus
saat produk tersebut bergerak dari proses satu ke proses berikutnya. Dengan
begitu pengendalian bahan baku akan dapat terlaksana dengan baik.
3. Pengendalian biaya bahan baku mempunyai peranan yang penting dalam
meningkatkan efisiensi biaya produksi sehingga dapat diketahui penyebab
penyimpangan-penyimpangan atau pemborosan-pemborosan bahan baku yang terjadi,
agar dapat dilakukan tindakan koreksi. Tindakan tersebut dengan mengeluarkan suatu
kebijakan manajemen perusahaan dengan menciptakan keseimbangan antara
keragaman dan kuantitas bahan baku guna operasi yang efisien.
5.2 Saran
Berdasarkan keseluruhan pengamatan dan fakta-fakta yang diperoleh selama
melakukan penelitian di PT. PIKIRAN RAKYAT, penulis memberikan saran untuk
dijadikan sebagai bahan masukan dan pertimbangan bagi perusahaan, yaitu:
a. PT. “X” perlu memperbaharui standar penilaian average (rata-rata) dengan penilaian
standar normal kuantitas bahan baku yang sesuai dengan keadaan dan kemampuan
perusahaan sehingga dapat memperkecil selisih penggunaan bahan baku yang tidak
menguntungkan (unfavorable).
b. PT.”X” perlu meningkatkan pemeriksaan dan pengawasan terhadap pemakaian bahan
baku serta melakukan pencatatan setiap pemakaian bahan baku secara akurat sehingga
dapat mengurangi pemborosan biaya dan tingkat efisiensi dapat ditingkatkan lagi.
c. PT. “X” dalam menetapkan standar kuantitas bahan baku hendaknya harus diukur dari
sudut pengukuran pelaksanaan tindakan dan pengambilan keputusan jangka pendek.
d. PT.”X” dalam menetapkan standar kuantitas bahan baku harus mempertimbangkan
toleransi untuk resiko yang tidak dapat dihindarkan yang mungkin terjadi akibat
kesalahan.
DAFTAR PUSTAKA
Mulyadi, MSc, Ak., Akuntansi Biaya, edisi kelima, Yogyakarta: Penerbit Aditya
Media, 1999.
Hammer, Lawrence H., Adolph Matz, Milton F. Usry, terjemahan Alfonsus Sirait,
Akuntansi Biaya: Perencanaan dan Pengendalian, edisi kesepuluh, jilid kesatu,
Jakarta: Penerbit Erlangga, 1999
Hansen, Don R., dan Maryanne M. Mowen, terjemahan Ancella A. Hermawan,
Akuntansi Manajemen, jilid kesatu, Jakarta: Penerbit Erlangga, 2001..
Hammer, Lawrence H., Adolph Matz, Milton F. Usry, Cost Accounting: Planning
and Control, elevent edition, Cincinnati, Ohio: South-Western Publishing Co.,
1996.
Horngren, Charles T., terjemahan Endah Susilaningtyas, Akuntansi Biaya: dengan
Menggunakan Pendekatan Manajerial, edisi keenam, Jakarta: Penerbit Salemba
Empat, 1997.
Horngren, Charles T., George Foster, Srikant M. Datar, Cost Accounting: A
Managerial Emphasis, tenth edition, Upper Saddle River, New Jersey, by
Prentice-Hall, Inc, 2000.
Mardiasmo, MBA, AK., Akuntansi Biaya Penentuan Harga Pokok Produksi: Ikhtisar
Teori, Soal dan Penyelesaian, edisi kesatu, cetakan kesatu, Yogyakarta:
Penerbit Andi Offset, 1995.
Anindita D, Peranan Pengendalian Biaya Bahan Baku Guna Meningkatkan Efisiensi
Biaya Produksi, Skripsi, Fakultas Ekonomi, Jurusan Akuntansi, Universitas
Kristen Maranatha, Bandung, 2004.
Rayburn,
Letricia.,
terjemahan
Alfonsus
Sirait,
Akuntansi
Biaya:
dengan
Menggunakan Pendekatan Manajemen Biaya, buku satu, edisi keenam, Jakarta:
Penerbit Erlangga, 1999.
Stoner, James A. F., R Edward freeman, Daniel R. Gilbert, terjemahan Alexander
Sindoro, Manajemen, edisi keenam, Jakarta: Penerbit Prenhallindo, 1996.
Warren, Carl S., James M. Reeve, Philip E. Fess, terjemahan Aria Farahmita,
Pengantar Akuntansi, edisi dua puluh satu, buku kesatu, Jakarta: Penerbit
Salemba Empat, 2005.
Wilson, James D., John B. Campbell, terjemahan Tjintjin Fenix Tjendera,
Controllership: Tugas Akuntan Manajemen, edisi ketiga, Jakarta: Penerbit
Erlangga, 1999.
Moleong, Lexy J, Metodologi Penelitian Kualitatif. PT.Remaja Rosda Karya : Bandung,
2004.
Rakhmat, Jalaluddin. Metode Penelitian Komunikasi. PT. Remaja Rosda Karya :
Bandung, 2002.
Mowen & Hansen, Akuntansi dan Pengendalia (Manajemen Biaya), Jakarta: Penerbit
Salemba Empat, 2005.