Pengetahuan Ibu Hamil tentang Pentingnya Asupan Nutrisi Selama Kehamilan di RSUP H. Adam Malik Medan
Pengetahuan Ibu Hamil tentang
Pentingnya Asupan Nutrisi Selama Kehamilan
di RSUP H. Adam Malik Medan
KARYA TULIS ILMIAH
Oleh :
MELVITHA Y. C. SIAHAAN
090100025
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2012
Universitas Sumatera Utara
Pengetahuan Ibu Hamil tentang
Pentingnya Asupan Nutrisi Selama Kehamilan
di RSUP H. Adam Malik Medan
Karya Tulis Ilmiah ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk
memperoleh kelulusan Sarjana Kedokteran
Oleh :
MELVITHA Y. C. SIAHAAN
090100025
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2012
Universitas Sumatera Utara
i
Universitas Sumatera Utara
ii
ABSTRAK
Asupan nutrisi selama kehamilan merupakan salah satu kunci keberhasilan
kehamilan. Jika asupan nutrisi selama kehamilan tidak terpenuhi, plasenta akan
kekurangan zat makanan sehingga akan mengurangi kemampuannya dalam
mensintesis zat – zat yang dibutuhkan oleh janin. Salah satu faktor penting dalam
pemenuhan nutrisi ibu hamil adalah pengetahuan ibu hamil tersebut tentang
asupan nutrisi. Oleh karena itu, pengetahuan ibu hamil tentang asupan nutrisi
sangat diperlukan untuk keberhasilan kehamilan.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengetahuan ibu hamil tentang
asupan nutrisi selama kehamilan di RSUP H. Adam Malik Medan. Penelitian ini
bersifat deskriptif dengan desain cross-sectional. Jumlah sampel dalam penelitian
ini sebanyak 55 orang.
Hasil yang didapatkan pada pengetahuan responden tentang asupan nutrisi
selama kehamilan didapatkan 50,9% responden berpengetahuan kurang, 47,3%
responden berpengetahuan cukup, dan 1,8% responden berpengetahuan baik.
Hasil penelitian sesuai dengan teori dimana pendidikan dan pekerjaan
berpengaruh pada pengetahuan.
Hasil yang didapatkan menunjukkan masih banyak ibu hamil yang
berpengetahuan rendah. Oleh karena itu, tenaga kesehatan diharapkan dapat
member informasi yang jelas kepada ibu hamil yang datang memeriksakan
kehamilannya.
Kata kunci : Pengetahuan, Nutrisi, Pola Makan, Kehamilan
Universitas Sumatera Utara
iii
ABSTRACT
Intake of nutrients during pregnancy is one of the keys that leads to
successful pregnancy. If nutritional intake during pregnancy is not sufficient, it
will lead to lack nutrients in placenta and thus will reduce the ability to synthesize
substances which needed by the fetus. One important factor in the nutrition during
pregnancy is the knowledge about it. Therefore, the knowledge of pregnant
women about nutrition is really important for healthy pregnancy.
The purpose of this study was to determine the knowledge of pregnant women
regarding nutrition during pregnancy at H. Adam Malik Hospital in Medan. This
is a descriptive study with cross-sectional design. The number of samples in this
study were 55 people.
The result about knowledge of nutrients during pregnancy shows that 50.9%
respondents have low knowledge, 47.3% respondents knowledgeable enough, and
1.8% respondents have good knowledge. The result of this study fit the theory that
education and work have influence to knowledge.
From the results obtained in this study, it is known that there are still many
women who have low knowledge. Therefore, the health workers are expected to
provide clear information to pregnant women who visits the hospital for their
prenatal care.
Keywords : Knowledge, Nutrition, Diet, Pregnancy
Universitas Sumatera Utara
iv
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa
atas berkat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
penelitian dan penulisan KTI (Karya Tulis Ilmiah) ini yang berjudul
“Pengetahuan Ibu Hamil tentang Pentingnya Asupan Nutrisi Selama
Kehamilan di RSUP H. Adam Malik Medan”. Karya tulis ilmiah ini
merupakan salah satu syarat dalam menyelesaikan pendidikan untuk
memperoleh gelar Sarjana Kedoteran Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan terima kasih
kepada:
1. Prof. dr. Gontar A. Siregar, Sp. PD-KGEH selaku Dekan Fakultas
Kedokteran Universitas Sumatera Utara.
2. dr. Sarah Dina, Sp. OG (K) selaku dosen pembimbing penulis, yang telah
banyak meluangkan waktu dan pikirannya dalam memberikan petunjuk,
saran dan bimbingan kepada penulis sehingga karya tulis ilmiah ini dapat
diselesaikan.
3. dr. Juliandi Harahap selaku dosen penguji I serta dr. Yetty Machrina, M.
Kes selaku dosen penguji II yang telah bersedia menguji, memberikan
masukan, dan saran kepada penulis.
4. Bachtiar Siahaan dan Delima Nainggolan selaku orang tua penulis dan
Virga Firdaus S., Sintong Valentino S., dan Bellito Carlo Ponti S. selaku
saudara kandung penulis yang telah banyak memberikan semangat dan
motivasi dalam menyelesaikan karya tulis ilmiah ini.
5. Dosen - dosen Departemen Ilmu Kesehatan Masyarakat / Ilmu Kedokteran
Komunitas (IKM / IKK) Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara.
6. Komisi Etik dan Penelitian Kesehatan Fakultas Kedokteran Universitas
Sumatera Utara yang telah menyetujui pelaksanaan penelitian ini.
7. Bidang Penelitian dan Pengembangan Rumah Sakit Umum Pusat Haji
Adam Malik Medan yang telah memberikan izin melakukan penelitian.
Universitas Sumatera Utara
v
8. Ketua dan seluruh staf di Poliklinik Ibu Hamil Departemen Obstetri dan
Ginekologi RSUP H. Adam Malik Medan atas dukungan, semangat, dan
bantuan dalam pengumpulan data penelitian ini.
9. Teman – teman satu bimbingan dengan penulis, Qarina Hasyala Putri dan
Tarina Thiagarajan serta teman – teman yang selalu mendukung penuh
dalam proses penyelesaian karya tulis ilmiah ini Ria Melati Sari S.,
Habibah Novitasari L., Indah Juliana H., Nina Kirana H., dan Venny Ria
Pratiwi.
10. Pihak lain yang telah banyak membantu penulis menyelesaikan pendidikan
dan penulisan Karya Tulis Ilmiah ini yang tidak dapat disebutkan satu per
satu.
Demikian ucapan terima kasih ini disampaikan. Penulis berharap
semoga Karya Tulis Ilmiah ini bermanfaat bagi semua pihak, dan penulis
mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi perbaikan Karya
Tulis Ilmiah ini.
Medan, 6 Desember 2012
Penulis
Melvitha Y.C. Siahaan
NIM. 090100025
Universitas Sumatera Utara
vi
DAFTAR ISI
Halaman
Lembar Pengesahan ............................................................................................
i
Abstrak .................................................................................................................
ii
Abstract ................................................................................................................
iii
Kata Pengantar.....................................................................................................
iv
Daftar Isi ..............................................................................................................
vi
Daftar Gambar .....................................................................................................
ix
Daftar Tabel .........................................................................................................
x
Daftar Lampiran ..................................................................................................
xi
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang .............................................................................................
1
1.2. Rumusan Masalah ........................................................................................
2
1.3. Tujuan Penelitian .........................................................................................
2
1.4. Manfaat Penelitian .......................................................................................
3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Pengetahuan
2.1.1. Defenisi Pengetahuan .......................................................................
4
2.1.2. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pengetahuan............................
5
2.2. Kehamilan
2.2.1. Pengertian Kehamilan .......................................................................
6
2.2.2. Tahap-tahap Tumbuh-Kembang Janin ............................................
6
2.2.3. Perubahan Fisiologis selama Kehamilan yang berhubungan
dengan Asupan Nutrisi .....................................................................
9
2.3. Gizi Ibu Hamil
2.3.1. Pengertian Gizi ..................................................................................
12
2.3.2. Angka Kecukupan Gizi Ibu Hamil ..................................................
12
Universitas Sumatera Utara
vii
2.3.3. Faktor-faktor yang mempengaruhi gizi ibu hamil ..........................
18
2.3.4. Asupan yang perlu dihindari selama kehamilan .............................
19
BAB III KERANGKA KONSEP DAN DEFINISI OPERASIONAL
3.1. Kerangka Konsep Penelitian .......................................................................
22
3.2. Definisi Operasional ....................................................................................
22
BAB IV METODE PENELITIAN
4.1. Jenis Penelitian .............................................................................................
24
4.2. Waktu dan Tempat Penelitian
4.2.1. Waktu Penelitian ...............................................................................
24
4.2.2. Tempat Penelitian .............................................................................
24
4.3. Populasi dan Sampel
4.3.1. Populasi .............................................................................................
24
4.3.2. Sampel ...............................................................................................
24
4.4. Metode Pengumpulan Data .........................................................................
25
4.5. Pengolahan dan Analisis Data .....................................................................
27
BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
5.1. Deskripsi Lokasi Penelitian .........................................................................
28
5.2. Deskripsi Karakteristik Responden
5.2.1. Deskripsi Karakteristik Responden Berdasarkan Umur .................
28
5.2.2. Deskripsi Karakteristik Responden Berdasarkan Jenjang
Pendidikan ........................................................................................
29
5.2.3. Deskripsi Karakteristik Responden Berdasarkan Status Bekerja ..
29
5.2.4. Deskripsi Karakteristik Responden Berdasarkan Jumlah
Kehamilan .........................................................................................
30
5.3. Deskripsi Tingkat Pengetahuan Asupan Nutrisi Selama Kehamilan .......
30
5.3.1. Deskripsi Karakteristik Tingkat Pengetahuan
Berdasarkan Umur.........................................................................
33
Universitas Sumatera Utara
viii
5.3.2. Deskripsi Karakteristik Tingkat Pengetahuan
Berdasarkan Jenjang Pendidikan ..................................................
34
5.3.3. Deskripsi Karakteristik Tingkat Pengetahuan
Berdasarkan Status Bekerja ..........................................................
34
5.3.4. Deskripsi Karakteristik Tingkat Pengetahuan
Berdasarkan Jumlah Kehamilan ...................................................
35
5.4. Pembahasan ..................................................................................................
35
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1. Kesimpulan...................................................................................................
38
6.2. Saran ..........................................................................................................
38
DAFTAR PUSTAKA .........................................................................................
40
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
ix
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Judul
Halaman
2.1
Gambar Pertumbuhan dan Perkembangan Janin
2.2
Mekanisme
Terhambatnya Pertumbuhan
Janin
8
pada
13
Gangguan Gizi Ibu
3.1
Kerangka Konsep Penelitian
22
Universitas Sumatera Utara
x
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Halaman
2.1.
Tabel Kenaikan Berat Badan Berdasarkan BMI
10
2.2.
Angka Kecukupan Gizi Ibu Hamil
17
4.1.
Hasil Uji Validitas dan Reabilitas Kuesioner
26
5.1.
Distribusi Karakteristik Responden Berdasarkan Umur
28
5.2.
5.3.
5.4.
5.5.
5.6.
Distribusi Karakteristik Responden Berdasarkan Jenjang
Pendidikan
Distribusi Karakteristik Responden Berdasarkan Status
Bekerja
Distribusi Karakteristik Responden Berdasarkan Jumlah
Kehamilan
Distribusi Frekuensi Pengetahuan Asupan Nutrisi Selama
Kehamilan
Distribusi Pengetahuan Responden tentang Asupan Nutrisi
Selama Kehamilan
29
29
30
30
33
5.7.
Distribusi Tingkat Pengetahuan Menurut Umur
33
5.8.
Distribusi Tingkat Pengetahuan Menurut Jenjang Pendidikan
34
5.9.
Distribusi Tingkat Pengetahuan Menurut Status Bekerja
34
5.10.
Distribusi Tingkat Pengetahuan Menurut Jumlah Kehamilan
35
Universitas Sumatera Utara
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Judul
Lampiran 1
Lembar Penjelasan
Lampiran 2
Lembar Persetujuan
Kuesioner Pengetahuan Ibu Hamil tentang Pentingnya
Lampiran 3
Asupan Nutrisi Selama Kehamilan di RSUP H. Adam
Malik Medan
Lampiran 4
Validitas
Lampiran 5
Reabilitas
Lampiran 6
Riwayat Hidup Peneliti
Lampiran 7
Ethical Clearance
Lampiran 8
Surat Ijin Penelitian dari RSUP H. Adam Malik
Lampiran 9
Data Induk
Universitas Sumatera Utara
Pentingnya Asupan Nutrisi Selama Kehamilan
di RSUP H. Adam Malik Medan
KARYA TULIS ILMIAH
Oleh :
MELVITHA Y. C. SIAHAAN
090100025
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2012
Universitas Sumatera Utara
Pengetahuan Ibu Hamil tentang
Pentingnya Asupan Nutrisi Selama Kehamilan
di RSUP H. Adam Malik Medan
Karya Tulis Ilmiah ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk
memperoleh kelulusan Sarjana Kedokteran
Oleh :
MELVITHA Y. C. SIAHAAN
090100025
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2012
Universitas Sumatera Utara
i
Universitas Sumatera Utara
ii
ABSTRAK
Asupan nutrisi selama kehamilan merupakan salah satu kunci keberhasilan
kehamilan. Jika asupan nutrisi selama kehamilan tidak terpenuhi, plasenta akan
kekurangan zat makanan sehingga akan mengurangi kemampuannya dalam
mensintesis zat – zat yang dibutuhkan oleh janin. Salah satu faktor penting dalam
pemenuhan nutrisi ibu hamil adalah pengetahuan ibu hamil tersebut tentang
asupan nutrisi. Oleh karena itu, pengetahuan ibu hamil tentang asupan nutrisi
sangat diperlukan untuk keberhasilan kehamilan.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengetahuan ibu hamil tentang
asupan nutrisi selama kehamilan di RSUP H. Adam Malik Medan. Penelitian ini
bersifat deskriptif dengan desain cross-sectional. Jumlah sampel dalam penelitian
ini sebanyak 55 orang.
Hasil yang didapatkan pada pengetahuan responden tentang asupan nutrisi
selama kehamilan didapatkan 50,9% responden berpengetahuan kurang, 47,3%
responden berpengetahuan cukup, dan 1,8% responden berpengetahuan baik.
Hasil penelitian sesuai dengan teori dimana pendidikan dan pekerjaan
berpengaruh pada pengetahuan.
Hasil yang didapatkan menunjukkan masih banyak ibu hamil yang
berpengetahuan rendah. Oleh karena itu, tenaga kesehatan diharapkan dapat
member informasi yang jelas kepada ibu hamil yang datang memeriksakan
kehamilannya.
Kata kunci : Pengetahuan, Nutrisi, Pola Makan, Kehamilan
Universitas Sumatera Utara
iii
ABSTRACT
Intake of nutrients during pregnancy is one of the keys that leads to
successful pregnancy. If nutritional intake during pregnancy is not sufficient, it
will lead to lack nutrients in placenta and thus will reduce the ability to synthesize
substances which needed by the fetus. One important factor in the nutrition during
pregnancy is the knowledge about it. Therefore, the knowledge of pregnant
women about nutrition is really important for healthy pregnancy.
The purpose of this study was to determine the knowledge of pregnant women
regarding nutrition during pregnancy at H. Adam Malik Hospital in Medan. This
is a descriptive study with cross-sectional design. The number of samples in this
study were 55 people.
The result about knowledge of nutrients during pregnancy shows that 50.9%
respondents have low knowledge, 47.3% respondents knowledgeable enough, and
1.8% respondents have good knowledge. The result of this study fit the theory that
education and work have influence to knowledge.
From the results obtained in this study, it is known that there are still many
women who have low knowledge. Therefore, the health workers are expected to
provide clear information to pregnant women who visits the hospital for their
prenatal care.
Keywords : Knowledge, Nutrition, Diet, Pregnancy
Universitas Sumatera Utara
iv
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa
atas berkat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
penelitian dan penulisan KTI (Karya Tulis Ilmiah) ini yang berjudul
“Pengetahuan Ibu Hamil tentang Pentingnya Asupan Nutrisi Selama
Kehamilan di RSUP H. Adam Malik Medan”. Karya tulis ilmiah ini
merupakan salah satu syarat dalam menyelesaikan pendidikan untuk
memperoleh gelar Sarjana Kedoteran Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan terima kasih
kepada:
1. Prof. dr. Gontar A. Siregar, Sp. PD-KGEH selaku Dekan Fakultas
Kedokteran Universitas Sumatera Utara.
2. dr. Sarah Dina, Sp. OG (K) selaku dosen pembimbing penulis, yang telah
banyak meluangkan waktu dan pikirannya dalam memberikan petunjuk,
saran dan bimbingan kepada penulis sehingga karya tulis ilmiah ini dapat
diselesaikan.
3. dr. Juliandi Harahap selaku dosen penguji I serta dr. Yetty Machrina, M.
Kes selaku dosen penguji II yang telah bersedia menguji, memberikan
masukan, dan saran kepada penulis.
4. Bachtiar Siahaan dan Delima Nainggolan selaku orang tua penulis dan
Virga Firdaus S., Sintong Valentino S., dan Bellito Carlo Ponti S. selaku
saudara kandung penulis yang telah banyak memberikan semangat dan
motivasi dalam menyelesaikan karya tulis ilmiah ini.
5. Dosen - dosen Departemen Ilmu Kesehatan Masyarakat / Ilmu Kedokteran
Komunitas (IKM / IKK) Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara.
6. Komisi Etik dan Penelitian Kesehatan Fakultas Kedokteran Universitas
Sumatera Utara yang telah menyetujui pelaksanaan penelitian ini.
7. Bidang Penelitian dan Pengembangan Rumah Sakit Umum Pusat Haji
Adam Malik Medan yang telah memberikan izin melakukan penelitian.
Universitas Sumatera Utara
v
8. Ketua dan seluruh staf di Poliklinik Ibu Hamil Departemen Obstetri dan
Ginekologi RSUP H. Adam Malik Medan atas dukungan, semangat, dan
bantuan dalam pengumpulan data penelitian ini.
9. Teman – teman satu bimbingan dengan penulis, Qarina Hasyala Putri dan
Tarina Thiagarajan serta teman – teman yang selalu mendukung penuh
dalam proses penyelesaian karya tulis ilmiah ini Ria Melati Sari S.,
Habibah Novitasari L., Indah Juliana H., Nina Kirana H., dan Venny Ria
Pratiwi.
10. Pihak lain yang telah banyak membantu penulis menyelesaikan pendidikan
dan penulisan Karya Tulis Ilmiah ini yang tidak dapat disebutkan satu per
satu.
Demikian ucapan terima kasih ini disampaikan. Penulis berharap
semoga Karya Tulis Ilmiah ini bermanfaat bagi semua pihak, dan penulis
mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi perbaikan Karya
Tulis Ilmiah ini.
Medan, 6 Desember 2012
Penulis
Melvitha Y.C. Siahaan
NIM. 090100025
Universitas Sumatera Utara
vi
DAFTAR ISI
Halaman
Lembar Pengesahan ............................................................................................
i
Abstrak .................................................................................................................
ii
Abstract ................................................................................................................
iii
Kata Pengantar.....................................................................................................
iv
Daftar Isi ..............................................................................................................
vi
Daftar Gambar .....................................................................................................
ix
Daftar Tabel .........................................................................................................
x
Daftar Lampiran ..................................................................................................
xi
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang .............................................................................................
1
1.2. Rumusan Masalah ........................................................................................
2
1.3. Tujuan Penelitian .........................................................................................
2
1.4. Manfaat Penelitian .......................................................................................
3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Pengetahuan
2.1.1. Defenisi Pengetahuan .......................................................................
4
2.1.2. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pengetahuan............................
5
2.2. Kehamilan
2.2.1. Pengertian Kehamilan .......................................................................
6
2.2.2. Tahap-tahap Tumbuh-Kembang Janin ............................................
6
2.2.3. Perubahan Fisiologis selama Kehamilan yang berhubungan
dengan Asupan Nutrisi .....................................................................
9
2.3. Gizi Ibu Hamil
2.3.1. Pengertian Gizi ..................................................................................
12
2.3.2. Angka Kecukupan Gizi Ibu Hamil ..................................................
12
Universitas Sumatera Utara
vii
2.3.3. Faktor-faktor yang mempengaruhi gizi ibu hamil ..........................
18
2.3.4. Asupan yang perlu dihindari selama kehamilan .............................
19
BAB III KERANGKA KONSEP DAN DEFINISI OPERASIONAL
3.1. Kerangka Konsep Penelitian .......................................................................
22
3.2. Definisi Operasional ....................................................................................
22
BAB IV METODE PENELITIAN
4.1. Jenis Penelitian .............................................................................................
24
4.2. Waktu dan Tempat Penelitian
4.2.1. Waktu Penelitian ...............................................................................
24
4.2.2. Tempat Penelitian .............................................................................
24
4.3. Populasi dan Sampel
4.3.1. Populasi .............................................................................................
24
4.3.2. Sampel ...............................................................................................
24
4.4. Metode Pengumpulan Data .........................................................................
25
4.5. Pengolahan dan Analisis Data .....................................................................
27
BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
5.1. Deskripsi Lokasi Penelitian .........................................................................
28
5.2. Deskripsi Karakteristik Responden
5.2.1. Deskripsi Karakteristik Responden Berdasarkan Umur .................
28
5.2.2. Deskripsi Karakteristik Responden Berdasarkan Jenjang
Pendidikan ........................................................................................
29
5.2.3. Deskripsi Karakteristik Responden Berdasarkan Status Bekerja ..
29
5.2.4. Deskripsi Karakteristik Responden Berdasarkan Jumlah
Kehamilan .........................................................................................
30
5.3. Deskripsi Tingkat Pengetahuan Asupan Nutrisi Selama Kehamilan .......
30
5.3.1. Deskripsi Karakteristik Tingkat Pengetahuan
Berdasarkan Umur.........................................................................
33
Universitas Sumatera Utara
viii
5.3.2. Deskripsi Karakteristik Tingkat Pengetahuan
Berdasarkan Jenjang Pendidikan ..................................................
34
5.3.3. Deskripsi Karakteristik Tingkat Pengetahuan
Berdasarkan Status Bekerja ..........................................................
34
5.3.4. Deskripsi Karakteristik Tingkat Pengetahuan
Berdasarkan Jumlah Kehamilan ...................................................
35
5.4. Pembahasan ..................................................................................................
35
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1. Kesimpulan...................................................................................................
38
6.2. Saran ..........................................................................................................
38
DAFTAR PUSTAKA .........................................................................................
40
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
ix
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Judul
Halaman
2.1
Gambar Pertumbuhan dan Perkembangan Janin
2.2
Mekanisme
Terhambatnya Pertumbuhan
Janin
8
pada
13
Gangguan Gizi Ibu
3.1
Kerangka Konsep Penelitian
22
Universitas Sumatera Utara
x
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Halaman
2.1.
Tabel Kenaikan Berat Badan Berdasarkan BMI
10
2.2.
Angka Kecukupan Gizi Ibu Hamil
17
4.1.
Hasil Uji Validitas dan Reabilitas Kuesioner
26
5.1.
Distribusi Karakteristik Responden Berdasarkan Umur
28
5.2.
5.3.
5.4.
5.5.
5.6.
Distribusi Karakteristik Responden Berdasarkan Jenjang
Pendidikan
Distribusi Karakteristik Responden Berdasarkan Status
Bekerja
Distribusi Karakteristik Responden Berdasarkan Jumlah
Kehamilan
Distribusi Frekuensi Pengetahuan Asupan Nutrisi Selama
Kehamilan
Distribusi Pengetahuan Responden tentang Asupan Nutrisi
Selama Kehamilan
29
29
30
30
33
5.7.
Distribusi Tingkat Pengetahuan Menurut Umur
33
5.8.
Distribusi Tingkat Pengetahuan Menurut Jenjang Pendidikan
34
5.9.
Distribusi Tingkat Pengetahuan Menurut Status Bekerja
34
5.10.
Distribusi Tingkat Pengetahuan Menurut Jumlah Kehamilan
35
Universitas Sumatera Utara
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Judul
Lampiran 1
Lembar Penjelasan
Lampiran 2
Lembar Persetujuan
Kuesioner Pengetahuan Ibu Hamil tentang Pentingnya
Lampiran 3
Asupan Nutrisi Selama Kehamilan di RSUP H. Adam
Malik Medan
Lampiran 4
Validitas
Lampiran 5
Reabilitas
Lampiran 6
Riwayat Hidup Peneliti
Lampiran 7
Ethical Clearance
Lampiran 8
Surat Ijin Penelitian dari RSUP H. Adam Malik
Lampiran 9
Data Induk
Universitas Sumatera Utara