PERBAIKAN TEKNOLOGI PEMUPUKAN PURWOCENG (Pimpinella pruatjan Molk.) MELALUI PEMANFAATAN PUPUK ORGANIK DAN MIKORIZA ARBUSKULA.
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
SKRIPSI
PERBAIKAN TEKNOLOGI PEMUPUKAN PURWOCENG (Pimpinella
pruatjan Molk.) MELALUI PEMANFAATAN PUPUK ORGANIK DAN
MIKORIZA ARBUSKULA
Oleh
MAD LUTFI NI’AM
H0709067
Oleh
MAD LUTFI NI’AM
H0709067
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit to user
2013
i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERBAIKAN TEKNOLOGI PEMUPUKAN PURWOCENG
(Pimpinella pruatjan Molk.) MELALUI PEMANFAATAN PUPUK
ORGANIK DAN MIKORIZA ARBUSKULA
SKRIPSI
untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret
Oleh
MAD LUTFI NI’AM
H0709067
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit
to user
2013
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
SKRIPSI
PERBAIKAN TEKNOLOGI PEMUPUKAN PURWOCENG
(Pimpinella pruatjan Molk.) MELALUI PEMANFAATAN PUPUK
ORGANIK DAN MIKORIZA ARBUSKULA
MAD LUTFI NI’AM
H0709067
Pembimbing Utama
Pembimbing Pendamping
Prof. Dr. Samanhudi, SP., M.Si
NIP. 19680610 199503 1 003
Surakarta,
Muji Rahayu, SP. MP
NIP. 19780502 200501 2 004
Nopember 2013
Fakultas Pertanian UNS
Dekan
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S.
NIP 19560225 198601 1 001
commit to user
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
SKRIPSI
PERBAIKAN TEKNOLOGI PEMUPUKAN PURWOCENG
(Pimpinella pruatjan Molk.) MELALUI PEMANFAATAN PUPUK
ORGANIK DAN MIKORIZA ARBUSKULA
yang dipersiapkan dan disusun oleh
MAD LUTFI NI’AM
H0709067
telah dipertahankan di depan Tim Penguji
pada tanggal: Nopember 2013
dan telah dinyatakan memenuhi syarat
untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian
Program Studi Agroteknologi
Susunan Tim Penguji:
Ketua
Prof. Dr. Samanhudi, SP., M.Si
NIP. 19680610 199503 1 003
Anggota I
Muji Rahayu, SP. MP
NIP. 19780502 200501 2 004
commit to user
iv
Anggota II
Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S
NIP.19610717 198601 1 001
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji Syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah
melimpahkan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan
penyusunan skripsi ini. Dalam penulisan skripsi ini tentunya tidak terlepas dari
bantuan berbagai pihak sehingga penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada:
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS., selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Prof. Dr. Samanhudi, SP., M.Si., selaku pembimbing utama yang telah
memberikan arahan, masukan, ide dan nasehat untuk penulisan skripsi ini.
3. Muji Rahayu, SP. MP., selaku pembimbing pendamping yang telah
memberikan koreksi, bimbingan dan saran dalam penulisan skripsi ini.
4. Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S selaku pembahas yang telah memberikan
koreksi, bimbingan dan saran dalam penulisan skripsi ini.
5. Ir. Djoko Mursito, M.P., selaku pembimbing akademik yang telah
memberikan bimbingan dan nasehat selama masa perkuliahan.
6. Ibunda tercinta Jami’ah, mbak fitri telah memberikan kasih sayang, doa,
nasehat dan dukungan.
7. Ayahanda tercinta (Alm.Fauzan) yang selalu menjadi motivasi tersendiri
dalam hari-hariku.
8. Teman-temanku seperjuangan Agroteknologi 2009 atas kebersamaan yang
kita lalui selama perkuliahan baik suka dan duka.
9. Segenap Laboran di Laboratorium Kultur Jaringan dan Biologi Tanah
Fakultas Pertanian yang telah banyak membantu dalam pelaksanaan analisis
laboratorium.
10. Semua pihak yang telah membantu dan mendukung terlaksananya
penelitian ini.
commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Penulis menyadari bahwa dalam pembuatan skripsi ini masih banyak
kekurangan. Oleh karena itu, saran dan kritik yang bersifat membangun sangat
diharapkan agar dapat lebih baik. Akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini
dapat memberikan manfaat bagi penulis sendiri khususnya dan bagi para pembaca
pada umumnya. Amin.
Surakarta, Juli 2013
Penulis
commit to user
vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ....................................................................................
v
DAFTAR ISI ...................................................................................................
vii
DAFTAR TABEL ..........................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................
x
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................
xi
RINGKASAN .................................................................................................
xii
SUMMARY ....................................................................................................
xiii
I. PENDAHULUAN ............................................................................................
1
A. Latar belakang ......................................................................................
1
B. Perumusan Masalah .............................................................................
3
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ............................................................
3
II. TINJAUAN PUSTAKA ...........................................................................
4
A. Tanaman Purwoceng (Pimpinella pruatjan Molk.) .............................
4
B. Pupuk Organik ....................................................................................
5
C. Cendawan Mikoriza Arbuskula ...........................................................
6
III. METODE PENELITIAN ........................................................................
9
A. Tempat dan Waktu Penelitian ..............................................................
9
B. Bahan dan Alat .....................................................................................
9
C. Perancangan Penelitian dan Analisis Data ...........................................
9
D. Pelaksanaan Penelitian .........................................................................
11
E. Pengamatan Peubah .............................................................................
13
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................
15
A. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap variabel
jumlah anak daun purwoceng...............................................................
15
B. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap variabel
jumlah tangkai daun purwoceng ..........................................................
17
C. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap variabel
commit to user
diameter tajuk tanaman ........................................................................
19
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
D. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap variabel
panjang akar purwoceng .............................................................................
21
E. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap variabel
volume akar purwoceng .............................................................................
23
F. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap variabel
berat segar biomassa purwoceng ...............................................................
26
G. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap variabel
berat kering biomassa purwoceng .............................................................
28
H. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap infeksi
mikoriza pada akar purwoceng ..................................................................
30
V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................
33
A. Kesimpulan ..........................................................................................
33
B. Saran .............................................................................................................
33
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Nomor
Dalam Teks
Halaman
1. Pengaruh dosis CAM terhadap jumlah tangkai daun tanaman
purwoceng. .................................................................................................
18
2. Pengaruh dosis CAM terhadap panjang akar tanaman purwoceng............
22
3. Rata-rata infeksi mikoriza tanaman purwoceng pada perlakuan dosis
CAM...........................................................................................................
commit to user
ix
31
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Dalam Teks
Halaman
1. Rerata jumlah anak daun purwoceng pada beberapa macam pupuk
organik dan dosis CAM. ............................................................................
17
2. Rerata diameter tajuk purwoceng pada beberapa macam pupuk organik
dan dosis CAM..........................................................................................
18
3. Rerata volume akar purwoceng pada beberapa macam pupuk organik
dan dosis CAM...........................................................................................
25
4. Rerata berat segar biomassa purwoceng pada beberapa macam pupuk
organik dan dosis CAM. ............................................................................
27
5. Rerata berat kering biomassa purwoceng pada beberapa macam pupuk
organik dan dosis CAM. ............................................................................
29
6. Sterilisasi tanah. .........................................................................................
42
7. Purwoceng umur dua minggu. ...................................................................
42
8. Penanaman purwoceng...............................................................................
42
9. Perawatan purwoceng. ...............................................................................
42
10. Purwoceng umur 5 bulan. ..........................................................................
42
11. Panen purwoceng. ......................................................................................
42
12. Mengoven purwoceng. ...............................................................................
43
13. Menimbang berat basah purwoceng...........................................................
43
14. Menimbang berat kering purwoceng. ........................................................
43
15. Pengamatan infeksi mikoriza akar purwoceng. .........................................
43
commit to user
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Halaman
1. Denah penelitian.........................................................................................
38
2. Analisis data penelitian ..............................................................................
39
3. Foto penelitian ............................................................................................
43
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
RINGKASAN
PERBAIKAN TEKNOLOGI PEMUPUKAN PURWOCENG (Pimpinella
pruatjan Molk.). MELALUI PEMANFAATAN PUPUK ORGANIK DAN
MIKORIZA ARBUSKULA. Skripsi: Mad Lutfi Ni’am (H0709067).
Pembimbing: Samanhudi, Muji Rahayu, Ahmad Yunus. Program studi:
Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Purwoceng merupakan salah satu tanaman obat asli Indonesia. Purwoceng
banyak dibutuhkan oleh industri obat karena dapat digunakan sebagai obat kuat
pria serta memiliki nilai ekonomi tinggi. Kendala budidaya purwoceng antara lain
terbatasnya area produksi akibat kesesuaian lahan dan tergesernya lahan potensial
serta cara budidaya. Oleh karena itu, perlu perluasan lahan dengan ekstensifikasi
dan perbaikan budidaya melalui pemanfaatan pupuk organik dan cendawan
mikoriza arbuskula agar dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil purwoceng.
Penelitian dilaksanakan di Desa Gondosuli, Kecamatan Tawangmangu,
Kabupaten Karanganyar dan di Laboratorium Kultur Jaringan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta pada bulan Desember 2012 sampai Mei
2013. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap, terdiri atas dua faktor
perlakuan yaitu macam pupuk organik (Tanah, Kompos, Pupuk kandang Ayam,
Pupuk kandang Kambing, Pupuk kandang Sapi) dan dosis CAM (CAM 0 g, 10 g,
20 g, 30 g, 40 g) dan tiga kali ulangan. Analisis data menggunakan uji F taraf 5%,
apabila terdapat beda nyata dilanjutkan dengan uji DMRT taraf 5%. Hasil
penelitian menunjukkan pemberian macam pupuk organik tidak dapat
meningkatkan pertumbuhan dan hasil purwoceng. CAM 40 g dapat meningkatkan
jumlah tangkai, panjang akar dan infeksi akar purwoceng. Tidak terjadi interaksi
antara perlakuan macam pupuk organik dan dosis CAM untuk semua variabel.
commit to user
xii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
SUMMARY
IMPROVE FERTILIZATION TECHNOLOGY OF PURWOCENG
(Pimpinella pruatjan Molk.). THROUGH THE USE OF ORGANIC
FERTILIZER AND ARBUSCULAR MYCORRHIZAL. Thesis-S1: Mad Lutfi
Ni’am (H0709067). Supervisors: Samanhudi, Muji Rahayu, Ahmad Yunus. Study
Program: Agrotechnology, Agriculture Faculty, Sebelas Maret University (UNS)
Surakarta.
Purwoceng is one of the medicinal plants native to Indonesia. Purwoceng
much needed by the drug industry because it can be used as a powerful medicine
man and have high economic value. Expansion of cultivation constraints
purwoceng among others, the limited area of production due to land suitability
and displacement potential land and cultivation method. Therefore it is necessary
land expansion with extension and repair cultivation through the use of organic
fertilizers and arbuscular mycorrhizal fungi in order to improve the growth and
yield purwoceng. Research was held in the village of Gondosuli, District
Tawangmangu, Karanganyar and laboratory in tissue culture of Agriculture
Faculty, Sebelas Maret University of Surakarta at December 2012 up to May
2013. It was conducted in a completely randomized design, consisting of two
factors, namely kinds of organic fertilizer treatments (Soil, Compost, Chicken
Manure, Goat Manure, Cow Manure) and the second factor is CAM dose (CAM 0
g, CAM 10 g, CAM 20 g, CAM 30 g, CAM 40 g) and three replications each.
Data were analyzed by F test (5%) if there is a significant difference followed by
DMRT 5% level. Results showed that provision of a variety Organic fertilizers
can not improve the growth and yield purwoceng. CAM 40 g can improve
numbers of stems, root length and root infection purwoceng. No interaction
between kinds of organic fertilizers and doses of CAM for all variables.
commit to user
xiii
digilib.uns.ac.id
SKRIPSI
PERBAIKAN TEKNOLOGI PEMUPUKAN PURWOCENG (Pimpinella
pruatjan Molk.) MELALUI PEMANFAATAN PUPUK ORGANIK DAN
MIKORIZA ARBUSKULA
Oleh
MAD LUTFI NI’AM
H0709067
Oleh
MAD LUTFI NI’AM
H0709067
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit to user
2013
i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERBAIKAN TEKNOLOGI PEMUPUKAN PURWOCENG
(Pimpinella pruatjan Molk.) MELALUI PEMANFAATAN PUPUK
ORGANIK DAN MIKORIZA ARBUSKULA
SKRIPSI
untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret
Oleh
MAD LUTFI NI’AM
H0709067
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit
to user
2013
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
SKRIPSI
PERBAIKAN TEKNOLOGI PEMUPUKAN PURWOCENG
(Pimpinella pruatjan Molk.) MELALUI PEMANFAATAN PUPUK
ORGANIK DAN MIKORIZA ARBUSKULA
MAD LUTFI NI’AM
H0709067
Pembimbing Utama
Pembimbing Pendamping
Prof. Dr. Samanhudi, SP., M.Si
NIP. 19680610 199503 1 003
Surakarta,
Muji Rahayu, SP. MP
NIP. 19780502 200501 2 004
Nopember 2013
Fakultas Pertanian UNS
Dekan
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S.
NIP 19560225 198601 1 001
commit to user
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
SKRIPSI
PERBAIKAN TEKNOLOGI PEMUPUKAN PURWOCENG
(Pimpinella pruatjan Molk.) MELALUI PEMANFAATAN PUPUK
ORGANIK DAN MIKORIZA ARBUSKULA
yang dipersiapkan dan disusun oleh
MAD LUTFI NI’AM
H0709067
telah dipertahankan di depan Tim Penguji
pada tanggal: Nopember 2013
dan telah dinyatakan memenuhi syarat
untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian
Program Studi Agroteknologi
Susunan Tim Penguji:
Ketua
Prof. Dr. Samanhudi, SP., M.Si
NIP. 19680610 199503 1 003
Anggota I
Muji Rahayu, SP. MP
NIP. 19780502 200501 2 004
commit to user
iv
Anggota II
Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S
NIP.19610717 198601 1 001
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji Syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah
melimpahkan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan
penyusunan skripsi ini. Dalam penulisan skripsi ini tentunya tidak terlepas dari
bantuan berbagai pihak sehingga penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada:
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS., selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Prof. Dr. Samanhudi, SP., M.Si., selaku pembimbing utama yang telah
memberikan arahan, masukan, ide dan nasehat untuk penulisan skripsi ini.
3. Muji Rahayu, SP. MP., selaku pembimbing pendamping yang telah
memberikan koreksi, bimbingan dan saran dalam penulisan skripsi ini.
4. Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S selaku pembahas yang telah memberikan
koreksi, bimbingan dan saran dalam penulisan skripsi ini.
5. Ir. Djoko Mursito, M.P., selaku pembimbing akademik yang telah
memberikan bimbingan dan nasehat selama masa perkuliahan.
6. Ibunda tercinta Jami’ah, mbak fitri telah memberikan kasih sayang, doa,
nasehat dan dukungan.
7. Ayahanda tercinta (Alm.Fauzan) yang selalu menjadi motivasi tersendiri
dalam hari-hariku.
8. Teman-temanku seperjuangan Agroteknologi 2009 atas kebersamaan yang
kita lalui selama perkuliahan baik suka dan duka.
9. Segenap Laboran di Laboratorium Kultur Jaringan dan Biologi Tanah
Fakultas Pertanian yang telah banyak membantu dalam pelaksanaan analisis
laboratorium.
10. Semua pihak yang telah membantu dan mendukung terlaksananya
penelitian ini.
commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Penulis menyadari bahwa dalam pembuatan skripsi ini masih banyak
kekurangan. Oleh karena itu, saran dan kritik yang bersifat membangun sangat
diharapkan agar dapat lebih baik. Akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini
dapat memberikan manfaat bagi penulis sendiri khususnya dan bagi para pembaca
pada umumnya. Amin.
Surakarta, Juli 2013
Penulis
commit to user
vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ....................................................................................
v
DAFTAR ISI ...................................................................................................
vii
DAFTAR TABEL ..........................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................
x
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................
xi
RINGKASAN .................................................................................................
xii
SUMMARY ....................................................................................................
xiii
I. PENDAHULUAN ............................................................................................
1
A. Latar belakang ......................................................................................
1
B. Perumusan Masalah .............................................................................
3
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ............................................................
3
II. TINJAUAN PUSTAKA ...........................................................................
4
A. Tanaman Purwoceng (Pimpinella pruatjan Molk.) .............................
4
B. Pupuk Organik ....................................................................................
5
C. Cendawan Mikoriza Arbuskula ...........................................................
6
III. METODE PENELITIAN ........................................................................
9
A. Tempat dan Waktu Penelitian ..............................................................
9
B. Bahan dan Alat .....................................................................................
9
C. Perancangan Penelitian dan Analisis Data ...........................................
9
D. Pelaksanaan Penelitian .........................................................................
11
E. Pengamatan Peubah .............................................................................
13
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................
15
A. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap variabel
jumlah anak daun purwoceng...............................................................
15
B. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap variabel
jumlah tangkai daun purwoceng ..........................................................
17
C. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap variabel
commit to user
diameter tajuk tanaman ........................................................................
19
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
D. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap variabel
panjang akar purwoceng .............................................................................
21
E. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap variabel
volume akar purwoceng .............................................................................
23
F. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap variabel
berat segar biomassa purwoceng ...............................................................
26
G. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap variabel
berat kering biomassa purwoceng .............................................................
28
H. Pengaruh jenis pupuk organik dan dosis CAM terhadap infeksi
mikoriza pada akar purwoceng ..................................................................
30
V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................
33
A. Kesimpulan ..........................................................................................
33
B. Saran .............................................................................................................
33
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Nomor
Dalam Teks
Halaman
1. Pengaruh dosis CAM terhadap jumlah tangkai daun tanaman
purwoceng. .................................................................................................
18
2. Pengaruh dosis CAM terhadap panjang akar tanaman purwoceng............
22
3. Rata-rata infeksi mikoriza tanaman purwoceng pada perlakuan dosis
CAM...........................................................................................................
commit to user
ix
31
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Dalam Teks
Halaman
1. Rerata jumlah anak daun purwoceng pada beberapa macam pupuk
organik dan dosis CAM. ............................................................................
17
2. Rerata diameter tajuk purwoceng pada beberapa macam pupuk organik
dan dosis CAM..........................................................................................
18
3. Rerata volume akar purwoceng pada beberapa macam pupuk organik
dan dosis CAM...........................................................................................
25
4. Rerata berat segar biomassa purwoceng pada beberapa macam pupuk
organik dan dosis CAM. ............................................................................
27
5. Rerata berat kering biomassa purwoceng pada beberapa macam pupuk
organik dan dosis CAM. ............................................................................
29
6. Sterilisasi tanah. .........................................................................................
42
7. Purwoceng umur dua minggu. ...................................................................
42
8. Penanaman purwoceng...............................................................................
42
9. Perawatan purwoceng. ...............................................................................
42
10. Purwoceng umur 5 bulan. ..........................................................................
42
11. Panen purwoceng. ......................................................................................
42
12. Mengoven purwoceng. ...............................................................................
43
13. Menimbang berat basah purwoceng...........................................................
43
14. Menimbang berat kering purwoceng. ........................................................
43
15. Pengamatan infeksi mikoriza akar purwoceng. .........................................
43
commit to user
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Halaman
1. Denah penelitian.........................................................................................
38
2. Analisis data penelitian ..............................................................................
39
3. Foto penelitian ............................................................................................
43
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
RINGKASAN
PERBAIKAN TEKNOLOGI PEMUPUKAN PURWOCENG (Pimpinella
pruatjan Molk.). MELALUI PEMANFAATAN PUPUK ORGANIK DAN
MIKORIZA ARBUSKULA. Skripsi: Mad Lutfi Ni’am (H0709067).
Pembimbing: Samanhudi, Muji Rahayu, Ahmad Yunus. Program studi:
Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Purwoceng merupakan salah satu tanaman obat asli Indonesia. Purwoceng
banyak dibutuhkan oleh industri obat karena dapat digunakan sebagai obat kuat
pria serta memiliki nilai ekonomi tinggi. Kendala budidaya purwoceng antara lain
terbatasnya area produksi akibat kesesuaian lahan dan tergesernya lahan potensial
serta cara budidaya. Oleh karena itu, perlu perluasan lahan dengan ekstensifikasi
dan perbaikan budidaya melalui pemanfaatan pupuk organik dan cendawan
mikoriza arbuskula agar dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil purwoceng.
Penelitian dilaksanakan di Desa Gondosuli, Kecamatan Tawangmangu,
Kabupaten Karanganyar dan di Laboratorium Kultur Jaringan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta pada bulan Desember 2012 sampai Mei
2013. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap, terdiri atas dua faktor
perlakuan yaitu macam pupuk organik (Tanah, Kompos, Pupuk kandang Ayam,
Pupuk kandang Kambing, Pupuk kandang Sapi) dan dosis CAM (CAM 0 g, 10 g,
20 g, 30 g, 40 g) dan tiga kali ulangan. Analisis data menggunakan uji F taraf 5%,
apabila terdapat beda nyata dilanjutkan dengan uji DMRT taraf 5%. Hasil
penelitian menunjukkan pemberian macam pupuk organik tidak dapat
meningkatkan pertumbuhan dan hasil purwoceng. CAM 40 g dapat meningkatkan
jumlah tangkai, panjang akar dan infeksi akar purwoceng. Tidak terjadi interaksi
antara perlakuan macam pupuk organik dan dosis CAM untuk semua variabel.
commit to user
xii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
SUMMARY
IMPROVE FERTILIZATION TECHNOLOGY OF PURWOCENG
(Pimpinella pruatjan Molk.). THROUGH THE USE OF ORGANIC
FERTILIZER AND ARBUSCULAR MYCORRHIZAL. Thesis-S1: Mad Lutfi
Ni’am (H0709067). Supervisors: Samanhudi, Muji Rahayu, Ahmad Yunus. Study
Program: Agrotechnology, Agriculture Faculty, Sebelas Maret University (UNS)
Surakarta.
Purwoceng is one of the medicinal plants native to Indonesia. Purwoceng
much needed by the drug industry because it can be used as a powerful medicine
man and have high economic value. Expansion of cultivation constraints
purwoceng among others, the limited area of production due to land suitability
and displacement potential land and cultivation method. Therefore it is necessary
land expansion with extension and repair cultivation through the use of organic
fertilizers and arbuscular mycorrhizal fungi in order to improve the growth and
yield purwoceng. Research was held in the village of Gondosuli, District
Tawangmangu, Karanganyar and laboratory in tissue culture of Agriculture
Faculty, Sebelas Maret University of Surakarta at December 2012 up to May
2013. It was conducted in a completely randomized design, consisting of two
factors, namely kinds of organic fertilizer treatments (Soil, Compost, Chicken
Manure, Goat Manure, Cow Manure) and the second factor is CAM dose (CAM 0
g, CAM 10 g, CAM 20 g, CAM 30 g, CAM 40 g) and three replications each.
Data were analyzed by F test (5%) if there is a significant difference followed by
DMRT 5% level. Results showed that provision of a variety Organic fertilizers
can not improve the growth and yield purwoceng. CAM 40 g can improve
numbers of stems, root length and root infection purwoceng. No interaction
between kinds of organic fertilizers and doses of CAM for all variables.
commit to user
xiii