(B. Pertanian) Optimasi Produktivitas Burung Puyuh (Coturnix coturnix japonica) melalui Transfer Gugus Metil dari Betain dalam Pakan.
(B. Pertanian)
Optimasi Produktivitas Burung Puyuh (Coturnix coturnix japonica) melalui Transfer Gugus
Metil dari Betain dalam Pakan
Kata kunci: puyuh, performan, kecernaan, betain, metionin
Ratriyanto, Adi; Indreswari, Rysca; dewanti, Ratih; Sofyan, Ahmad
Fakultas Pertanian UNS, Penelitian, DP2M Dikti, Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi, 2012
Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan paket teknologi pakan pada usaha peternakan burung
puyuh, berupa formula pakan yang efisien dengan suplementasi betain yang murah serta mudah
diaplikasikan oleh peternak. Sebanyak 1.020 ekor puyuh digunakan dalam penelitian ini, terdiri dari 900
ekor untuk uji efisiensi penggunaan nutrien dan 120 ekor untuk kecernaan. Pakan disusun terutama dari
jagung kuning, bekatul, bungkil kedelai dan tepung ikan dengan kandungan metionin 0,3%, 0,4% dan
0,5% masing-masing disuplementasi betain sebesar 0%, 0,07%; 0,14% dan 0,21%, sehingga secara
keseluruhan terdapat 12 kombinasi perlakuan. Pada masing-masing perlakuan dalam penelitian ini
dilakukan 5 ulangan, dan setiap ulangan menggunakan 15 ekor (efisiensi penggunaan nutrien) dan 2 ekor
puyuh (kecernaan). Data yang diamati adalah kecernaan bahan kering, protein, lemak kasar, serat kasar
dan abu serta efisiensi penggunaan protein dan lemak. Data yang diperoleh dianalisis statistik
menggunakan analisis variansi rancangan acak lengkap pola faktorial 3×4 dan jika terdapat perbedaan
yang nyata dilanjutkan dengan Uji Duncan’s untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan. Taraf
signifikansi yang digunakan adalah P
Optimasi Produktivitas Burung Puyuh (Coturnix coturnix japonica) melalui Transfer Gugus
Metil dari Betain dalam Pakan
Kata kunci: puyuh, performan, kecernaan, betain, metionin
Ratriyanto, Adi; Indreswari, Rysca; dewanti, Ratih; Sofyan, Ahmad
Fakultas Pertanian UNS, Penelitian, DP2M Dikti, Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi, 2012
Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan paket teknologi pakan pada usaha peternakan burung
puyuh, berupa formula pakan yang efisien dengan suplementasi betain yang murah serta mudah
diaplikasikan oleh peternak. Sebanyak 1.020 ekor puyuh digunakan dalam penelitian ini, terdiri dari 900
ekor untuk uji efisiensi penggunaan nutrien dan 120 ekor untuk kecernaan. Pakan disusun terutama dari
jagung kuning, bekatul, bungkil kedelai dan tepung ikan dengan kandungan metionin 0,3%, 0,4% dan
0,5% masing-masing disuplementasi betain sebesar 0%, 0,07%; 0,14% dan 0,21%, sehingga secara
keseluruhan terdapat 12 kombinasi perlakuan. Pada masing-masing perlakuan dalam penelitian ini
dilakukan 5 ulangan, dan setiap ulangan menggunakan 15 ekor (efisiensi penggunaan nutrien) dan 2 ekor
puyuh (kecernaan). Data yang diamati adalah kecernaan bahan kering, protein, lemak kasar, serat kasar
dan abu serta efisiensi penggunaan protein dan lemak. Data yang diperoleh dianalisis statistik
menggunakan analisis variansi rancangan acak lengkap pola faktorial 3×4 dan jika terdapat perbedaan
yang nyata dilanjutkan dengan Uji Duncan’s untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan. Taraf
signifikansi yang digunakan adalah P