Kajian Selektivitas Erosi Pada Lahan Budidaya Padi Gogo di Desa Lau Damak Kecamatan Bahorok Kabupaten Langkat
KAJIAN SELEKTIVITAS EROSI PADA LAHAN BUDIDAYA PADI GOGO
DIDESA LAU DAMAK KECAMATAN BAHOROK KABUPATEN
LANGKAT
SKRIPSI
OLEH :
RIKA TAMIKA/ 100301140
AGROEKOTEKNOLOGI
ILMU TANAH
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
Universitas Sumatera Utara
KAJIAN SELEKTIVITAS EROSI PADA LAHAN BUDIDAYA PADI GOGO
DI DESA LAU DAMAK KECAMATAN BAHOROK KABUPATEN
LANGKAT
SKRIPSI
OLEH :
RIKA TAMIKA/ 100301140
AGROEKOTEKNOLOGI
ILMU TANAH
Skripsi sebagai salah satu syarat memperoleh gelar sarjana di
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
Universitas Sumatera Utara
Judul Skripsi
Nama
Nim
Minat
Program Studi
: Kajian Selektivitas Erosi Pada Lahan Budidaya Padi
Gogo di Desa Lau Damak Kecamatan Bahorok
Kabupaten Langkat
: Rika Tamika
: 100301140
: Ilmu Tanah
: Agroekoteknologi
Disetujui oleh
Komisi Pembimbing
Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP.
Ketua
Ir. Purba Marpaung, SU.
Anggota
Mengetahui,
Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc.
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Tanaman padi gogo sebagai salah satu komoditas banyak dikembangkan
pada topografi berlereng, sehingga berpotensi meningkatkan aliran permukaan dan
erosi tanah yang akan mengangkut unsur hara ke tempat lain. Diduga hal ini
menyebabkan rendahnya produktivitas padi gogo.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui selektivitas pada lahan budidaya
padi gogo di desa Lau Damak Kecamatan Bahorok Kabupaten Langkat. Penelitian
ini dilaksanakan pada bulan September hingga November 2014 melalui 2 tahap
kegiatan, yaitu kegiatan lapangan dan kegiatan laboratorium. Tahapan kegiatan
lapangan dilakukan di Desa Lau Damak Kecamatan Bahorok Kabupaten Langkat
dengan kemiringan lereng 15%. Hasil kegiatan lapangan ini selanjutnya di analisis
di Laboratorium Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan. Penelitian
ini menggunakan uji t untuk membedakan unsur hara pada bagian-bagian lereng
yaitu bagian atas lereng, bagian tengah lereng, dan bagian bawah lereng. Parameter
yang diamati adalah tekstur tanah, bulk density, C-org, N-total, P-tersedia, pH, K,
dan KTK.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa C-org dan N-total berbeda nyata
terhadap bagian-bagian lereng.
Kata kunci : Erosi, nisbah pengkayaan sedimen, Selektivitas erosi, Lereng
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Gogo rice as one of many commodities developed on sloping topography,
thus potentially increasing run off and erosion that will transport nutrients to the
other place.
The aim of the research was to know the selectivity of eresion on land
cultivation of Padi gogo at Lau Damak District of Bahorok Langkat. The research
was conducted from September until November 2014 through 2 stages of activity, it
was fieldwork and laboratory activities. The Stages of fieldwork has done in village
at Lau Damak District of Bahorok Langkat with 15%o slope. The results of field
activities was analysis in the laboratory of the Faculty of Agriculture, University of
North Sumatra, Medan. The reseach use a t-test to differentiate the nutrients at
upper, center, and bottom of the slope. Parameters observed were soil texture, bulk
density, Organic Carbon, N, P, pH, K, and CEC.
The results showed that the Organic Carbon and N-total was significantly
different to the part of the slope.
Keywords: Erosion, selectivity erosion, run off
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Langkat pada tanggal 8 September 1992 dari ayah
Alm. Mardi dan ibu Sri Banun. Penulis merupakan putri ketiga dari tiga bersaudara.
Tahun 2010 penulis lulus dari SMA Swasta Persiapan, Stabat dan pada
tahun yang sama masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur ujian Seleksi
Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negri (SNMPTN). Penulis memilih minat Ilmu
Tanah, Program Studi Agroekoteknologi.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai pengurus Himpunan
Mahasiswa Agroekoteknologi (Himagrotek), dan sebagai pengurus Ikatan
Mahasiswa Ilmu Tanah (Imilta).
Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PT. Perkebunan
Nusantara IV, Laras dari tanggal 9 Juli sampai 4 Agustus 2013.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Allah SWT, Tuhan Yang Maha Kuasa karena atas
segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan hasil
penelitian yang berjudul “Kajian Selektivitas Pada Budidaya Padi Gogo Di Desa
Lau Damak Kecamatan Bahorok Kabupaten Langkat”.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada kedua orang
tua yang telah memberikan dukungan finansial dan spiritual. Penulis juga
mengucapkan terimaksih kepada Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, M.P. selaku Ketua
Komisi Pembimbing dan Ir. Purba Marpaung, SU. selaku Anggota Komisi
Pembimbing yang telah membimbing penulis selama menulis hasil penelitian ini.
Penulis menyadari hasil penelitian ini masih belum sempurna, oleh karena
itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dalam rangka
perbaikan di masa yang akan datang. Semoga hasil penelitian ini dapat bermanfaat.
Medan,
November 2014
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSRTRAK ....................................................................................................
i
ABSTRACT .......................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ..........................................................................................
iii
KATA PENGANTAR .....................................................................................
iv
DAFTAR TABEL ............................................................................................
v
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................
vi
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................
vii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ...................................................................................
Tujuan Penelitian ...............................................................................
Kegunaan Penelitian ..........................................................................
1
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Erosi ...................................................................................................
Proses Terjadinya Erosi ............................................................
Selektivitas Erosi ......................................................................
Tipe-Tipe Erosi .........................................................................
Faktor yang Mempengaruhi Erosi ............................................
Faktor Iklim ..................................................................
Faktor Tanah .................................................................
Faktor Topografi ...........................................................
Faktor Vegetasi .............................................................
Faktor Manusia atau Tindakan konservasi ...................
Upaya Pengendalian Erosi .................................................................
Kondisi Umum Lahan Di Desa Lau Damak Kec. Bahorok ...............
4
5
6
7
8
8
10
12
13
14
15
17
METODOLOGI PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................
Bahan dan Alat ...................................................................................
Metode Penelitian ..............................................................................
Tahap Persiapan........................................................................
Tahap Kegiatan di Lapangan ....................................................
Analisis Laboratorium ..............................................................
Parameter Penelitian .................................................................
C-Organik........................................................................
N-Total ............................................................................
P-Tersedia .......................................................................
K ......................................................................................
KTK ................................................................................
19
19
19
20
20
20
20
20
20
20
20
20
Universitas Sumatera Utara
pH ....................................................................................
Bulk Density ...................................................................
Tekstur Tanah .................................................................
21
21
21
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ...................................................................................................
Pembahasan........................................................................................
22
29
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ........................................................................................
Saran ..................................................................................................
33
33
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Hal.
Persentase pertambahan C-org pada masing-masing bagian lereng ............. 22
Persentase pertambahan Ntotal pada masing-masing bagian lereng............. 23
Persentase pertambahan P pada masing-masing bagian lereng .................... 24
Persentase pertambahan K pada masing-masing bagian lereng .................... 25
Persentase pertambahan KTK pada masing-masing bagian lereng .............. 26
Persentase pertambahan pH pada masing-masing bagian lereng .................. 27
Persentase pertambahan Bulk Density pada bgian-bagian lereng ................. 28
Tekstur tanah pada masing-masing lereng .................................................... 28
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Hal.
Grafik Distribusi Unsur Hara C-org Pada Kemiringan Lereng 15% ............ 22
Grafik Distribusi Unsur Hara N Pada Kemiringan Lereng 15%................... 23
Grafik Distribusi Unsur Hara P Pada Kemiringan Lereng 15% ................... 24
Grafik Distribusi Unsur Hara K Pada Kemiringan Lereng 15%................... 24
Grafik Distribusi KTK Pada Kemiringan Lereng 15% ................................. 26
Grafik Distribusi pH Pada Kemiringan Lereng 15% .................................... 27
Grafik Distribusi Bukl Density Pada Kemiringan Lereng 15% .................... 28
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
Hal.
Hasil data C-organik ..................................................................................... 37
Hasil uji t C-organik ...................................................................................... 37
Hasil data N-total .......................................................................................... 37
Hasil Uji t N-total .......................................................................................... 37
Hasil data P-tersedia...................................................................................... 38
Hasil Uji t P-tersedia ..................................................................................... 38
Hasil data K ................................................................................................... 38
Hasil Uji t K .................................................................................................. 38
Hasil data KTK ............................................................................................. 39
Hasil Uji t KTK ............................................................................................. 39
Hasil data pH ................................................................................................. 39
Hasil Uji t pH ................................................................................................ 39
Hasil data Bulk Density ................................................................................. 40
Hasil Uji t Bulk Density................................................................................. 40
Hasil Tekstur Tanah ...................................................................................... 40
Peta Pengambilan Sampel ............................................................................. 41
Universitas Sumatera Utara
DIDESA LAU DAMAK KECAMATAN BAHOROK KABUPATEN
LANGKAT
SKRIPSI
OLEH :
RIKA TAMIKA/ 100301140
AGROEKOTEKNOLOGI
ILMU TANAH
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
Universitas Sumatera Utara
KAJIAN SELEKTIVITAS EROSI PADA LAHAN BUDIDAYA PADI GOGO
DI DESA LAU DAMAK KECAMATAN BAHOROK KABUPATEN
LANGKAT
SKRIPSI
OLEH :
RIKA TAMIKA/ 100301140
AGROEKOTEKNOLOGI
ILMU TANAH
Skripsi sebagai salah satu syarat memperoleh gelar sarjana di
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
Universitas Sumatera Utara
Judul Skripsi
Nama
Nim
Minat
Program Studi
: Kajian Selektivitas Erosi Pada Lahan Budidaya Padi
Gogo di Desa Lau Damak Kecamatan Bahorok
Kabupaten Langkat
: Rika Tamika
: 100301140
: Ilmu Tanah
: Agroekoteknologi
Disetujui oleh
Komisi Pembimbing
Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP.
Ketua
Ir. Purba Marpaung, SU.
Anggota
Mengetahui,
Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc.
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Tanaman padi gogo sebagai salah satu komoditas banyak dikembangkan
pada topografi berlereng, sehingga berpotensi meningkatkan aliran permukaan dan
erosi tanah yang akan mengangkut unsur hara ke tempat lain. Diduga hal ini
menyebabkan rendahnya produktivitas padi gogo.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui selektivitas pada lahan budidaya
padi gogo di desa Lau Damak Kecamatan Bahorok Kabupaten Langkat. Penelitian
ini dilaksanakan pada bulan September hingga November 2014 melalui 2 tahap
kegiatan, yaitu kegiatan lapangan dan kegiatan laboratorium. Tahapan kegiatan
lapangan dilakukan di Desa Lau Damak Kecamatan Bahorok Kabupaten Langkat
dengan kemiringan lereng 15%. Hasil kegiatan lapangan ini selanjutnya di analisis
di Laboratorium Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan. Penelitian
ini menggunakan uji t untuk membedakan unsur hara pada bagian-bagian lereng
yaitu bagian atas lereng, bagian tengah lereng, dan bagian bawah lereng. Parameter
yang diamati adalah tekstur tanah, bulk density, C-org, N-total, P-tersedia, pH, K,
dan KTK.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa C-org dan N-total berbeda nyata
terhadap bagian-bagian lereng.
Kata kunci : Erosi, nisbah pengkayaan sedimen, Selektivitas erosi, Lereng
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Gogo rice as one of many commodities developed on sloping topography,
thus potentially increasing run off and erosion that will transport nutrients to the
other place.
The aim of the research was to know the selectivity of eresion on land
cultivation of Padi gogo at Lau Damak District of Bahorok Langkat. The research
was conducted from September until November 2014 through 2 stages of activity, it
was fieldwork and laboratory activities. The Stages of fieldwork has done in village
at Lau Damak District of Bahorok Langkat with 15%o slope. The results of field
activities was analysis in the laboratory of the Faculty of Agriculture, University of
North Sumatra, Medan. The reseach use a t-test to differentiate the nutrients at
upper, center, and bottom of the slope. Parameters observed were soil texture, bulk
density, Organic Carbon, N, P, pH, K, and CEC.
The results showed that the Organic Carbon and N-total was significantly
different to the part of the slope.
Keywords: Erosion, selectivity erosion, run off
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Langkat pada tanggal 8 September 1992 dari ayah
Alm. Mardi dan ibu Sri Banun. Penulis merupakan putri ketiga dari tiga bersaudara.
Tahun 2010 penulis lulus dari SMA Swasta Persiapan, Stabat dan pada
tahun yang sama masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur ujian Seleksi
Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negri (SNMPTN). Penulis memilih minat Ilmu
Tanah, Program Studi Agroekoteknologi.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai pengurus Himpunan
Mahasiswa Agroekoteknologi (Himagrotek), dan sebagai pengurus Ikatan
Mahasiswa Ilmu Tanah (Imilta).
Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PT. Perkebunan
Nusantara IV, Laras dari tanggal 9 Juli sampai 4 Agustus 2013.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Allah SWT, Tuhan Yang Maha Kuasa karena atas
segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan hasil
penelitian yang berjudul “Kajian Selektivitas Pada Budidaya Padi Gogo Di Desa
Lau Damak Kecamatan Bahorok Kabupaten Langkat”.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada kedua orang
tua yang telah memberikan dukungan finansial dan spiritual. Penulis juga
mengucapkan terimaksih kepada Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, M.P. selaku Ketua
Komisi Pembimbing dan Ir. Purba Marpaung, SU. selaku Anggota Komisi
Pembimbing yang telah membimbing penulis selama menulis hasil penelitian ini.
Penulis menyadari hasil penelitian ini masih belum sempurna, oleh karena
itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dalam rangka
perbaikan di masa yang akan datang. Semoga hasil penelitian ini dapat bermanfaat.
Medan,
November 2014
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSRTRAK ....................................................................................................
i
ABSTRACT .......................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ..........................................................................................
iii
KATA PENGANTAR .....................................................................................
iv
DAFTAR TABEL ............................................................................................
v
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................
vi
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................
vii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ...................................................................................
Tujuan Penelitian ...............................................................................
Kegunaan Penelitian ..........................................................................
1
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Erosi ...................................................................................................
Proses Terjadinya Erosi ............................................................
Selektivitas Erosi ......................................................................
Tipe-Tipe Erosi .........................................................................
Faktor yang Mempengaruhi Erosi ............................................
Faktor Iklim ..................................................................
Faktor Tanah .................................................................
Faktor Topografi ...........................................................
Faktor Vegetasi .............................................................
Faktor Manusia atau Tindakan konservasi ...................
Upaya Pengendalian Erosi .................................................................
Kondisi Umum Lahan Di Desa Lau Damak Kec. Bahorok ...............
4
5
6
7
8
8
10
12
13
14
15
17
METODOLOGI PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................
Bahan dan Alat ...................................................................................
Metode Penelitian ..............................................................................
Tahap Persiapan........................................................................
Tahap Kegiatan di Lapangan ....................................................
Analisis Laboratorium ..............................................................
Parameter Penelitian .................................................................
C-Organik........................................................................
N-Total ............................................................................
P-Tersedia .......................................................................
K ......................................................................................
KTK ................................................................................
19
19
19
20
20
20
20
20
20
20
20
20
Universitas Sumatera Utara
pH ....................................................................................
Bulk Density ...................................................................
Tekstur Tanah .................................................................
21
21
21
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ...................................................................................................
Pembahasan........................................................................................
22
29
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ........................................................................................
Saran ..................................................................................................
33
33
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Hal.
Persentase pertambahan C-org pada masing-masing bagian lereng ............. 22
Persentase pertambahan Ntotal pada masing-masing bagian lereng............. 23
Persentase pertambahan P pada masing-masing bagian lereng .................... 24
Persentase pertambahan K pada masing-masing bagian lereng .................... 25
Persentase pertambahan KTK pada masing-masing bagian lereng .............. 26
Persentase pertambahan pH pada masing-masing bagian lereng .................. 27
Persentase pertambahan Bulk Density pada bgian-bagian lereng ................. 28
Tekstur tanah pada masing-masing lereng .................................................... 28
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Hal.
Grafik Distribusi Unsur Hara C-org Pada Kemiringan Lereng 15% ............ 22
Grafik Distribusi Unsur Hara N Pada Kemiringan Lereng 15%................... 23
Grafik Distribusi Unsur Hara P Pada Kemiringan Lereng 15% ................... 24
Grafik Distribusi Unsur Hara K Pada Kemiringan Lereng 15%................... 24
Grafik Distribusi KTK Pada Kemiringan Lereng 15% ................................. 26
Grafik Distribusi pH Pada Kemiringan Lereng 15% .................................... 27
Grafik Distribusi Bukl Density Pada Kemiringan Lereng 15% .................... 28
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
Hal.
Hasil data C-organik ..................................................................................... 37
Hasil uji t C-organik ...................................................................................... 37
Hasil data N-total .......................................................................................... 37
Hasil Uji t N-total .......................................................................................... 37
Hasil data P-tersedia...................................................................................... 38
Hasil Uji t P-tersedia ..................................................................................... 38
Hasil data K ................................................................................................... 38
Hasil Uji t K .................................................................................................. 38
Hasil data KTK ............................................................................................. 39
Hasil Uji t KTK ............................................................................................. 39
Hasil data pH ................................................................................................. 39
Hasil Uji t pH ................................................................................................ 39
Hasil data Bulk Density ................................................................................. 40
Hasil Uji t Bulk Density................................................................................. 40
Hasil Tekstur Tanah ...................................................................................... 40
Peta Pengambilan Sampel ............................................................................. 41
Universitas Sumatera Utara