Kajian Bahan Organik Dasar Perairan Rawa Kongsi Kecamatan Patumbak Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara
1
KAJIAN BAHAN ORGANIK DASAR PERAIRAN RAWA
KONGSI KECAMATAN PATUMBAK KABUPATEN
DELI SERDANG PROVINSI SUMATERA UTARA
RATNA DEWI SINAGA
120302037
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
2
KAJIAN BAHAN ORGANIK DASAR PERAIRAN RAWA
KONGSI KECAMATAN PATUMBAK KABUPATEN
DELI SERDANG PROVINSI SUMATERA UTARA
SKRIPSI
RATNA DEWI SINAGA
120302037
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
3
KAJIAN BAHAN ORGANIK DASAR PERAIRAN RAWA
KONGSI KECAMATAN PATUMBAK KABUPATEN
DELI SERDANG PROVINSI SUMATERA UTARA
SKRIPSI
RATNA DEWI SINAGA
120302037
Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
4
Universitas Sumatera Utara
5
ABSTRAK
RATNA DEWI SINAGA. Kajian Bahan Organik Dasar Perairan di Rawa Kongsi
Kecamatan Patumbak Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara.
Dibimbing oleh HESTI WAHYUNINGSIH dan RUSDI LEIDONALD.
Bahan organik merupakan salah satu indikator kesuburan lingkungan baik
di darat maupun di laut. Kandungan bahan organik di darat mencerminkan
kualitas tanah dan di perairan menjadi faktor kualitas perairan pada suatu
lingkungan. Rawa Kongsi adalah perairan darat tergenang yang dimanfaatkan
masyarakat untuk pemancingan, peternakan, pertanian dan pembuangan limbah
rumah tangga sehingga memberikan dampak bagi lingkungan. Penelitian ini
bertujuan untuk mengkaji kandungan bahan organik dan pengaruh hubungan
bahan organik dengan ketersediaan nutrien nitrogen dan fosfor di Rawa Kongsi.
Penelitian berlangsung pada Februari – April 2016. Metode yang digunakan
dalam penentuan lokasi adalah purposive sampling yang dibagi menjadi 4 stasiun
berdasarkan aktivitas yang berbeda. Analisis dilakukan pada substrat dengan 3
segmen berdasarkan kedalaman meliputi C org, nitrogen total, fosfor total, tektur
dan pH tanah serta analisis fisik kimia air. Hasil analisis menunjukkan Rawa
Kongsi memiliki C-org tertinggi 3,9% dan P tertinggi 27 ppm di stasiun III yang
menunjukkan kandungan bahan organik tinggi dengan kondisi banyak vegetasi
eceng gondok serta total N berkisar 0,05 – 0,56% termasuk kategori sedang.
Analisis korelasi Pearson akumulasi bahan organik pada sedimen di dasar perairan
memiliki hubungan sangat kuat dengan kandungan nitrogen dibandingkan dengan
kandungan fosfor pada setiap segmennya.
Kata Kunci : Analisis Korelasi Pearson, Bahan organik, Fosfor, Nitrogen, Rawa
Kongsi
Universitas Sumatera Utara
6
ABSTRACT
RATNA DEWI SINAGA. Study of Bottom Waters Organic Materials at Kongsi
Swamp Patumbak District of Deli Serdang Regency, North Sumatra. Supervised
by HESTI WAHYUNINGSIH and RUSDI LEIDONALD.
Organic materials are one of the environment fertility indicator both on
land and sea. Ground’s organic matter content reflect the soil and waters quality to
be a factor in an environment of waters quality. Kongsi swamp is an inundated
inland waters which is use for fishing, farming, agricultural, and household waste
disposal that impacted surroundings environment. This study aims to assess the
organic matter content and its relationship with the availability of nitrogen and
phosphorus nutrients in Kongsi swamp. The study took place in February – April
2016. The method used to determine the location is purposive sampling which is
divided into four stasions based on different activities. Analysis was conducted on
substrate with three segments based on different depth include C organic, total
nitrogen, total phosphorus, soil texture and pH, physical – chemical water
analysis. The result showed that Kongsi swamp waters is in medium category with
a total of nitrogen range from 0,05 to 0,56%, highest C organic is 3,9% and
highest phosphorus is 27 ppm at the third stasion showed high organic matter
content with a lot of Eceng Gondok. Using Pearson correlation analysis,
accumulation of organic materials on the bottom waters sediment have a stronger
relationship with the nitrogen availability which is very strong compared to the
phosphorus availibility in each segment.
Keywords
: Kongsi Swamp, Organic Material,
Pearson Correlation Analysis
Nitrogen,
Phosphorus
Universitas Sumatera Utara
7
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Medan, 18 Agustus 1994 dari pasangan
Bapak Bantu Sinaga dan Ibu Rotua Sihaloho. Penulis
adalah anak ketiga dari empat orang bersaudara.
Pendidikan formal yang telah ditempuh penulis adalah
SD Budi Murni 6 Medan tahun 2006, SMP Budi Murni
1 Medan tahun 2009 dan SMA Negeri 18 Medan tahun
2012. Pada tahun 2012, penulis diterima di Program
Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera
Utara melalui Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN).
Selain mengikuti perkuliahan, penulis menjadi anggota Himpunan Mahasiswa
Perikanan Indonesia dan Ikatan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan
(IMASPERA) FP USU, penerima beasiswa Karya Salemba Empat USU periode
2013-2016, Asisten Laboratorium Planktonologi tahun 2014-2015, Asisten
Laboratorium Ekosistem Perairan Pesisir tahun 2014-2015, Asisten Laboratorium
Dinamika Populasi Ikan tahun 2015, serta melaksanakan Praktik Kerja Lapang
(PKL) di Balai Penelitian Perikanan Laut (BPPL) Jakarta tahun 2015.
Untuk menyelesaikan studi di Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, penulis melaksanakan
penelitian dengan judul skripsi “Kajian Bahan Organik Dasar Perairan Rawa
Kongsi Kecamatan Patumbak Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara”
yang dibimbing oleh Ibu Dr. Hesti Wahyuningsih, S.Si, M.Si dan Bapak Rusdi
Leidonald, S.P, M.Sc.
Universitas Sumatera Utara
8
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena
atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan usulan penelitian yang
berjudul Kajian Bahan Organik Dasar Perairan Rawa Kongsi Kecamatan
Patumbak Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara. Skripsi ini
merupakan satu diantara beberapa syarat untuk dapat memperoleh gelar Sarjana
Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara.
Penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :
1.
Kedua orangtua tercinta, Ayahanda Bantu Sinaga dan Ibunda Rotua br.
Sihaloho yang telah memberi dukungan doa, semangat, moril dan materil
kepada penulis.
2.
Ibu Dr. Hesti Wahyuningsih, S.Si, M.Si selaku ketua komisi pembimbing dan
Bapak Rusdi Leidonald, S.P, M.Sc selaku anggota komisi pembimbing yang
telah memberikan ilmu, masukan, arahan dalam penulisan skripsi ini.
3.
Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku Ketua Program Studi, dan Bapak Pindi
Patana, S.Hut, M.Sc selaku Sekretaris Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan serta Bapak Ibu dosen, staf pengajar dan pegawai di
lingkungan Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara.
4.
Bapak Prof. Dr. Ir. Sumono, M.Si dan Dr. Ir. Mukhlis, M.Si selaku Kepala
Laboratorium Riset dan Teknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera
Universitas Sumatera Utara
9
Utara yang telah memberi izin dan bimbingan di laboratorium pada penulis
selama melaksanakan penelitian.
5.
Bapak Rudi selaku Laboran di Laboratorium Riset dan Teknologi Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara beserta kakak Fitria Permata Sari, S.P.
Kiki Damayanti, S.P, Kartika Sinaga, Chrisman Sitorus, Dody Purba yang
telah membantu penulis dalam melaksanakan penelitian.
6.
Saudara/i penulis, Roselinda BRT, S.E, Benny Sahat Sinaga, S.T, dan Markus
Wijaya Sinaga yang telah memberikan semangat dan doa kepada penulis.
7.
Sahabat terkasih Amadeus J, Tarigan yang telah memberikan dukungan doa
dan semangat kepada penulis.
8.
Rekan-rekan mahasiswa/i, Dita Agnesia, Dewi Susanty, Bintang Juniarta,
Dinarta Pardede, Mikha Samosir, Yessy Christanty, Linda Gurning, Ruth
Aprilyanti, Aniliza Sihaloho, M. Dafikri, S.Pi, Rizki Ridoan, Eva Lia, Imade
Silaban, S.TP, Abdul, Ali Yunus, Sangap Ginting, Fajar Prasetya dan temanteman seperjuangan MSP stambuk 2012, dan adik Eryana D. Ginting serta
Yohanita N. Sihite yang telah membantu penulis selama perkuliahan serta
dukungan doa dan semangat kepada penulis.
9.
Seluruh rekan asisten di Laboratorium Terpadu MSP dan Keluarga Besar
Beasiswa Paguyuban Karya Salemba Empat Universitas Sumatera Utara.
Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat sebagai
dasar penelitian selanjutnya dan dapat menjadi sumber informasi bagi pihak yang
membutuhkan, khususnya dibidang kelautan dan perikanan.
Medan, Juni 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
10
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK .................................................................................................
i
ABSTRACT ...............................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ...................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ...............................................................................
iv
DAFTAR ISI ..............................................................................................
vi
DAFTAR TABEL ....................................................................................
viii
DAFTAR GAMBAR .................................................................................
x
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................
xi
PENDAHULUAN
Latar Belakang .............................................................................
Rumusan Masalah ........................................................................
Kerangka Pemikiran ...................................................................
Tujuan Penelitian ........................................................................
Manfaat Penelitian ......................................................................
1
2
3
4
4
TINJAUAN PUSTAKA
Ekosistem Rawa ..........................................................................
Bahan Organik ............................................................................
Nitrogen Total dan Fosfor Total ..................................................
Tekstur Tanah dan pH Tanah .......................................................
Faktor Fisik-Kimia Perairan.........................................................
6
7
8
10
12
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat Penelitian ......................................................
Alat dan Bahan .............................................................................
Deskripsi Area..............................................................................
Stasiun 1 .................................................................................
Stasiun 2 ................................................................................
Stasiun 3 ................................................................................
Stasiun 4 ................................................................................
Pengambilan Sampel ....................................................................
Faktor Fisik-Kimia Perairan.........................................................
Analisis Data ...............................................................................
19
20
20
20
21
21
22
22
25
26
Universitas Sumatera Utara
11
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .............................................................................................
Kandungan C-organik pada substrat ......................................
Kandungan Nitrogen pada substrat ........................................
Kandungan Posfor pada substrat ...........................................
Kandungan pH dan Tekstur pada substrat ............................
Analisis Fisika Kimia Perairan .............................................
Hubungan C-organik dengan Nitrogen dan Fosfor................
Pembahasan ..................................................................................
Kandungan C-organik pada substrat ......................................
Kandungan Nitrogen pada substrat ........................................
Kandungan Posfor pada substrat ...........................................
Kandungan pH dan Tekstur pada substrat ............................
Analisis Fisika Kimia Perairan .............................................
Hubungan C-organik dengan Nitrogen dan Fosfor................
Rekomendasi Pengelolaan ...........................................................
28
28
29
31
32
34
36
38
38
39
40
42
44
46
47
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ..................................................................................
Saran.............................................................................................
49
49
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
12
DAFTAR TABEL
No.
Teks
Halaman
1. Klasifikasi Senyawa-Senyawa dalam Tanah .........................................
10
2. pH Tanah Tergenang dan Sedimen .....................................................
12
3. Harga pH Tanah sekitar 4,0 – 10,0 .......................................................
14
4. Status Kualitas Air Berdasarkan Kadar Oksigen Terlarut ....................
15
5. Klasifikasi Tingkat Kecocokan Kadar Oksigen yang Terlarut untuk
Kehidupan Ikan ....................................................................................
16
6. Status Kualitas Air Berdasarkan Nilai BOD5 .......................................
16
7. Klasifikasi Kesuburan Perairan Berdasarkan Kandungan Nitrat .........
17
8. Kategori Kesuburan Perairan Berdasarkan Kandungan Fosfat ............
18
9. Interval Korelasi dan Tingkat Hubungan Antar Faktor........................
27
10. Tekstur Tanah pada Setiap Stasiun ......................................................
32
11. Nilai Parameter Fisika-Kimia Perairan ................................................
34
12. Hubungan C-organik dengan Nitrogen Total dan Fosfor Total ...........
37
Universitas Sumatera Utara
13
DAFTAR GAMBAR
No.
Teks
Halaman
1. Kerangka Pemikiran Penelitian .............................................................
3
2. Lokasi Penelitian .................................................................................
17
3. Stasiun I ...............................................................................................
18
4. Stasiun II ..............................................................................................
19
5. Stasiun III ............................................................................................
19
6. Stasiun IV .............................................................................................
20
7. Segitiga Tekstur USDA ........................................................................
24
8. Kandungan bahan organik di perairan Rawa Kongsi pada setiap
stasiun pengamatan ..............................................................................
29
9. Kandungan nitrogen total di perairan Rawa Kongsi pada setiap
stasiun pengamatan ..............................................................................
10. Kandungan
fosfor total di perairan Rawa Kongsi pada setiap
stasiun pengamatan ..............................................................................
11. pH Tanah
30
di
perairan
Rawa Kongsi
31
pada setiap stasiun
pengamatan ...........................................................................................
33
Universitas Sumatera Utara
14
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Teks
Halaman
1.
Bagan Kerja Mengukur Kandungan Bahan Organik ..........................
56
2.
Prosedur Kerja Mengukur Nitrogen Total ..........................................
57
3.
Prosedur Kerja Mengukur Fosfat Tanah .............................................
58
4.
Bagan Kerja Kandungan Nitrat ...........................................................
59
5.
Bagan Kerja Analisis Fosfat ...............................................................
60
6.
Dokumentasi Pengambilan Sampel ....................................................
61
7.
Dokumentasi Analisis Sampel ............................................................
64
8.
Hasil Analisis Tanah ...........................................................................
68
9.
Hasil Analisis Korelasi Pearson ..........................................................
72
10. PP No.82 Tahun 2001 .........................................................................
74
Universitas Sumatera Utara
KAJIAN BAHAN ORGANIK DASAR PERAIRAN RAWA
KONGSI KECAMATAN PATUMBAK KABUPATEN
DELI SERDANG PROVINSI SUMATERA UTARA
RATNA DEWI SINAGA
120302037
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
2
KAJIAN BAHAN ORGANIK DASAR PERAIRAN RAWA
KONGSI KECAMATAN PATUMBAK KABUPATEN
DELI SERDANG PROVINSI SUMATERA UTARA
SKRIPSI
RATNA DEWI SINAGA
120302037
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
3
KAJIAN BAHAN ORGANIK DASAR PERAIRAN RAWA
KONGSI KECAMATAN PATUMBAK KABUPATEN
DELI SERDANG PROVINSI SUMATERA UTARA
SKRIPSI
RATNA DEWI SINAGA
120302037
Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
4
Universitas Sumatera Utara
5
ABSTRAK
RATNA DEWI SINAGA. Kajian Bahan Organik Dasar Perairan di Rawa Kongsi
Kecamatan Patumbak Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara.
Dibimbing oleh HESTI WAHYUNINGSIH dan RUSDI LEIDONALD.
Bahan organik merupakan salah satu indikator kesuburan lingkungan baik
di darat maupun di laut. Kandungan bahan organik di darat mencerminkan
kualitas tanah dan di perairan menjadi faktor kualitas perairan pada suatu
lingkungan. Rawa Kongsi adalah perairan darat tergenang yang dimanfaatkan
masyarakat untuk pemancingan, peternakan, pertanian dan pembuangan limbah
rumah tangga sehingga memberikan dampak bagi lingkungan. Penelitian ini
bertujuan untuk mengkaji kandungan bahan organik dan pengaruh hubungan
bahan organik dengan ketersediaan nutrien nitrogen dan fosfor di Rawa Kongsi.
Penelitian berlangsung pada Februari – April 2016. Metode yang digunakan
dalam penentuan lokasi adalah purposive sampling yang dibagi menjadi 4 stasiun
berdasarkan aktivitas yang berbeda. Analisis dilakukan pada substrat dengan 3
segmen berdasarkan kedalaman meliputi C org, nitrogen total, fosfor total, tektur
dan pH tanah serta analisis fisik kimia air. Hasil analisis menunjukkan Rawa
Kongsi memiliki C-org tertinggi 3,9% dan P tertinggi 27 ppm di stasiun III yang
menunjukkan kandungan bahan organik tinggi dengan kondisi banyak vegetasi
eceng gondok serta total N berkisar 0,05 – 0,56% termasuk kategori sedang.
Analisis korelasi Pearson akumulasi bahan organik pada sedimen di dasar perairan
memiliki hubungan sangat kuat dengan kandungan nitrogen dibandingkan dengan
kandungan fosfor pada setiap segmennya.
Kata Kunci : Analisis Korelasi Pearson, Bahan organik, Fosfor, Nitrogen, Rawa
Kongsi
Universitas Sumatera Utara
6
ABSTRACT
RATNA DEWI SINAGA. Study of Bottom Waters Organic Materials at Kongsi
Swamp Patumbak District of Deli Serdang Regency, North Sumatra. Supervised
by HESTI WAHYUNINGSIH and RUSDI LEIDONALD.
Organic materials are one of the environment fertility indicator both on
land and sea. Ground’s organic matter content reflect the soil and waters quality to
be a factor in an environment of waters quality. Kongsi swamp is an inundated
inland waters which is use for fishing, farming, agricultural, and household waste
disposal that impacted surroundings environment. This study aims to assess the
organic matter content and its relationship with the availability of nitrogen and
phosphorus nutrients in Kongsi swamp. The study took place in February – April
2016. The method used to determine the location is purposive sampling which is
divided into four stasions based on different activities. Analysis was conducted on
substrate with three segments based on different depth include C organic, total
nitrogen, total phosphorus, soil texture and pH, physical – chemical water
analysis. The result showed that Kongsi swamp waters is in medium category with
a total of nitrogen range from 0,05 to 0,56%, highest C organic is 3,9% and
highest phosphorus is 27 ppm at the third stasion showed high organic matter
content with a lot of Eceng Gondok. Using Pearson correlation analysis,
accumulation of organic materials on the bottom waters sediment have a stronger
relationship with the nitrogen availability which is very strong compared to the
phosphorus availibility in each segment.
Keywords
: Kongsi Swamp, Organic Material,
Pearson Correlation Analysis
Nitrogen,
Phosphorus
Universitas Sumatera Utara
7
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Medan, 18 Agustus 1994 dari pasangan
Bapak Bantu Sinaga dan Ibu Rotua Sihaloho. Penulis
adalah anak ketiga dari empat orang bersaudara.
Pendidikan formal yang telah ditempuh penulis adalah
SD Budi Murni 6 Medan tahun 2006, SMP Budi Murni
1 Medan tahun 2009 dan SMA Negeri 18 Medan tahun
2012. Pada tahun 2012, penulis diterima di Program
Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera
Utara melalui Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN).
Selain mengikuti perkuliahan, penulis menjadi anggota Himpunan Mahasiswa
Perikanan Indonesia dan Ikatan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan
(IMASPERA) FP USU, penerima beasiswa Karya Salemba Empat USU periode
2013-2016, Asisten Laboratorium Planktonologi tahun 2014-2015, Asisten
Laboratorium Ekosistem Perairan Pesisir tahun 2014-2015, Asisten Laboratorium
Dinamika Populasi Ikan tahun 2015, serta melaksanakan Praktik Kerja Lapang
(PKL) di Balai Penelitian Perikanan Laut (BPPL) Jakarta tahun 2015.
Untuk menyelesaikan studi di Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, penulis melaksanakan
penelitian dengan judul skripsi “Kajian Bahan Organik Dasar Perairan Rawa
Kongsi Kecamatan Patumbak Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara”
yang dibimbing oleh Ibu Dr. Hesti Wahyuningsih, S.Si, M.Si dan Bapak Rusdi
Leidonald, S.P, M.Sc.
Universitas Sumatera Utara
8
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena
atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan usulan penelitian yang
berjudul Kajian Bahan Organik Dasar Perairan Rawa Kongsi Kecamatan
Patumbak Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara. Skripsi ini
merupakan satu diantara beberapa syarat untuk dapat memperoleh gelar Sarjana
Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara.
Penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :
1.
Kedua orangtua tercinta, Ayahanda Bantu Sinaga dan Ibunda Rotua br.
Sihaloho yang telah memberi dukungan doa, semangat, moril dan materil
kepada penulis.
2.
Ibu Dr. Hesti Wahyuningsih, S.Si, M.Si selaku ketua komisi pembimbing dan
Bapak Rusdi Leidonald, S.P, M.Sc selaku anggota komisi pembimbing yang
telah memberikan ilmu, masukan, arahan dalam penulisan skripsi ini.
3.
Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku Ketua Program Studi, dan Bapak Pindi
Patana, S.Hut, M.Sc selaku Sekretaris Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan serta Bapak Ibu dosen, staf pengajar dan pegawai di
lingkungan Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara.
4.
Bapak Prof. Dr. Ir. Sumono, M.Si dan Dr. Ir. Mukhlis, M.Si selaku Kepala
Laboratorium Riset dan Teknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera
Universitas Sumatera Utara
9
Utara yang telah memberi izin dan bimbingan di laboratorium pada penulis
selama melaksanakan penelitian.
5.
Bapak Rudi selaku Laboran di Laboratorium Riset dan Teknologi Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara beserta kakak Fitria Permata Sari, S.P.
Kiki Damayanti, S.P, Kartika Sinaga, Chrisman Sitorus, Dody Purba yang
telah membantu penulis dalam melaksanakan penelitian.
6.
Saudara/i penulis, Roselinda BRT, S.E, Benny Sahat Sinaga, S.T, dan Markus
Wijaya Sinaga yang telah memberikan semangat dan doa kepada penulis.
7.
Sahabat terkasih Amadeus J, Tarigan yang telah memberikan dukungan doa
dan semangat kepada penulis.
8.
Rekan-rekan mahasiswa/i, Dita Agnesia, Dewi Susanty, Bintang Juniarta,
Dinarta Pardede, Mikha Samosir, Yessy Christanty, Linda Gurning, Ruth
Aprilyanti, Aniliza Sihaloho, M. Dafikri, S.Pi, Rizki Ridoan, Eva Lia, Imade
Silaban, S.TP, Abdul, Ali Yunus, Sangap Ginting, Fajar Prasetya dan temanteman seperjuangan MSP stambuk 2012, dan adik Eryana D. Ginting serta
Yohanita N. Sihite yang telah membantu penulis selama perkuliahan serta
dukungan doa dan semangat kepada penulis.
9.
Seluruh rekan asisten di Laboratorium Terpadu MSP dan Keluarga Besar
Beasiswa Paguyuban Karya Salemba Empat Universitas Sumatera Utara.
Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat sebagai
dasar penelitian selanjutnya dan dapat menjadi sumber informasi bagi pihak yang
membutuhkan, khususnya dibidang kelautan dan perikanan.
Medan, Juni 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
10
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK .................................................................................................
i
ABSTRACT ...............................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ...................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ...............................................................................
iv
DAFTAR ISI ..............................................................................................
vi
DAFTAR TABEL ....................................................................................
viii
DAFTAR GAMBAR .................................................................................
x
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................
xi
PENDAHULUAN
Latar Belakang .............................................................................
Rumusan Masalah ........................................................................
Kerangka Pemikiran ...................................................................
Tujuan Penelitian ........................................................................
Manfaat Penelitian ......................................................................
1
2
3
4
4
TINJAUAN PUSTAKA
Ekosistem Rawa ..........................................................................
Bahan Organik ............................................................................
Nitrogen Total dan Fosfor Total ..................................................
Tekstur Tanah dan pH Tanah .......................................................
Faktor Fisik-Kimia Perairan.........................................................
6
7
8
10
12
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat Penelitian ......................................................
Alat dan Bahan .............................................................................
Deskripsi Area..............................................................................
Stasiun 1 .................................................................................
Stasiun 2 ................................................................................
Stasiun 3 ................................................................................
Stasiun 4 ................................................................................
Pengambilan Sampel ....................................................................
Faktor Fisik-Kimia Perairan.........................................................
Analisis Data ...............................................................................
19
20
20
20
21
21
22
22
25
26
Universitas Sumatera Utara
11
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .............................................................................................
Kandungan C-organik pada substrat ......................................
Kandungan Nitrogen pada substrat ........................................
Kandungan Posfor pada substrat ...........................................
Kandungan pH dan Tekstur pada substrat ............................
Analisis Fisika Kimia Perairan .............................................
Hubungan C-organik dengan Nitrogen dan Fosfor................
Pembahasan ..................................................................................
Kandungan C-organik pada substrat ......................................
Kandungan Nitrogen pada substrat ........................................
Kandungan Posfor pada substrat ...........................................
Kandungan pH dan Tekstur pada substrat ............................
Analisis Fisika Kimia Perairan .............................................
Hubungan C-organik dengan Nitrogen dan Fosfor................
Rekomendasi Pengelolaan ...........................................................
28
28
29
31
32
34
36
38
38
39
40
42
44
46
47
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ..................................................................................
Saran.............................................................................................
49
49
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
12
DAFTAR TABEL
No.
Teks
Halaman
1. Klasifikasi Senyawa-Senyawa dalam Tanah .........................................
10
2. pH Tanah Tergenang dan Sedimen .....................................................
12
3. Harga pH Tanah sekitar 4,0 – 10,0 .......................................................
14
4. Status Kualitas Air Berdasarkan Kadar Oksigen Terlarut ....................
15
5. Klasifikasi Tingkat Kecocokan Kadar Oksigen yang Terlarut untuk
Kehidupan Ikan ....................................................................................
16
6. Status Kualitas Air Berdasarkan Nilai BOD5 .......................................
16
7. Klasifikasi Kesuburan Perairan Berdasarkan Kandungan Nitrat .........
17
8. Kategori Kesuburan Perairan Berdasarkan Kandungan Fosfat ............
18
9. Interval Korelasi dan Tingkat Hubungan Antar Faktor........................
27
10. Tekstur Tanah pada Setiap Stasiun ......................................................
32
11. Nilai Parameter Fisika-Kimia Perairan ................................................
34
12. Hubungan C-organik dengan Nitrogen Total dan Fosfor Total ...........
37
Universitas Sumatera Utara
13
DAFTAR GAMBAR
No.
Teks
Halaman
1. Kerangka Pemikiran Penelitian .............................................................
3
2. Lokasi Penelitian .................................................................................
17
3. Stasiun I ...............................................................................................
18
4. Stasiun II ..............................................................................................
19
5. Stasiun III ............................................................................................
19
6. Stasiun IV .............................................................................................
20
7. Segitiga Tekstur USDA ........................................................................
24
8. Kandungan bahan organik di perairan Rawa Kongsi pada setiap
stasiun pengamatan ..............................................................................
29
9. Kandungan nitrogen total di perairan Rawa Kongsi pada setiap
stasiun pengamatan ..............................................................................
10. Kandungan
fosfor total di perairan Rawa Kongsi pada setiap
stasiun pengamatan ..............................................................................
11. pH Tanah
30
di
perairan
Rawa Kongsi
31
pada setiap stasiun
pengamatan ...........................................................................................
33
Universitas Sumatera Utara
14
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Teks
Halaman
1.
Bagan Kerja Mengukur Kandungan Bahan Organik ..........................
56
2.
Prosedur Kerja Mengukur Nitrogen Total ..........................................
57
3.
Prosedur Kerja Mengukur Fosfat Tanah .............................................
58
4.
Bagan Kerja Kandungan Nitrat ...........................................................
59
5.
Bagan Kerja Analisis Fosfat ...............................................................
60
6.
Dokumentasi Pengambilan Sampel ....................................................
61
7.
Dokumentasi Analisis Sampel ............................................................
64
8.
Hasil Analisis Tanah ...........................................................................
68
9.
Hasil Analisis Korelasi Pearson ..........................................................
72
10. PP No.82 Tahun 2001 .........................................................................
74
Universitas Sumatera Utara