Analisa Profil Kromatogram Daun Afrika (Vernonia amygdalina Del.) menggunakan Kromatografi Lapis Tipis

ANALISA PROFIL KROMATOGRAM DAUN AFRIKA
(Vernonia amygdalina Del.) MENGGUNAKAN
KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS
ABSTRAK
Nano teknologi adalah salah satu teknologi tinggi dan baru, serta
berkembang di dunia saat ini. Teknologi ini sangat mendorong perkembangan
obat-obatan biologik dan peningkatan ketersediaan biologik obat herbal. Daun
Afrika (Vernonia amygdalina Del.) merupakan salah satu jenis tanaman yang
banyak diteliti belakangan ini, salah satu manfaat daun Afrika adalah secara
tradisonal digunakan sebagai obat antidiabetes. Tujuan penelitian ini adalah untuk
mengetahui perbedaan jumlah komponen padaekstrak etanol nanopartikel dan
ekstrak etanol serbuk simplisia daun Afrika yang diuji dengan Kromatografi Lapis
Tipis.
Nanopartikel daun Afrika diperoleh dari LIPI Bogor, simplisia daun
Afrika dimaserasi dengan pelarut etanol 96%. Pembuatan nanopartikel
menggunakan alat HEM E3D (High Energy Milling – Ellipse 3D Motion).
Karakterisasi nanopartikel daun Afrika ditentukan dengan pengukur ukuran
partikel atau Particle Size Analyzer (PSA), dan mikroskop elektron payaran atau
Scanning Electron Microscopy (SEM). Skrining fitokimia terhadap serbuk
simplisia meliputi pemeriksaan golongan senyawa alkaloida, flavonoida,
glikosida, saponin, tanin, dan steroida/triterpenoida. Kemudian dilakukan

pemeriksaan jumlah komponen nanopartikel dan serbuk simplisia daun Afrika
menggunakan metode KLT. Pemeriksaan jumlah komponen dilakukan sesuai
dengan golongan metabolit sekunder yang diperoleh dari hasil skrining fitokimia.
Golongan flavonoid dielusi menggunakan fase gerak etil asetat:asam formiat:asam
asetat glasial:air (100:11:11:26), golongan saponin dielusi menggunakan fase
gerak etil asetat:asam formiat:asam asetat glasial:air (100:11:11:26), golongan
tannin dielusi menggunakan fase gerak kloroform:asam asetat glasial:metanol:air
(64:32:12:8) dan golongan glikosida dielusi menggunakan etil asetat:metanol:air
(100:13,5:10).
Hasil penelitian menunjukkan nanopartikel mempunyai rerata distribusi
ukuran 785.6 ± 182.5 nm. Hasil skrining fitokimia menunjukkan serbuk simplisia
mengandung senyawa flavonoida, glikosida, saponin, tanin dan steroida. Hasil
pemeriksaan jumlah komponen ekstrak etanol nanopartikel danekstrak etanol
serbuk simplisia golongan flavonoid pada masing-masing 24 komponen dan 20
komponen, golongan saponin masing-masing 20 komponen dan 12 komponen,
golongan tanin masing-masing 24 komponen dan 20 komponen, dan golongan
glikosida masing-masing 17 komponen dan 10 komponen. Hal ini menunjukkan
ekstrak etanol nanopartikel daun Afrika memiliki jumlah komponen yang lebih
banyak daripadaekstrak etanol serbuk simplisia
Kata kunci: Nano partikel, daun Afrika, ekstrak etanol, kromatografi lapis tipis.


vi

Universitas Sumatera Utara

CHROMATOGRAM PROFILE ANALYSIS OF AFRICAN
LEAVES (Vernonia amygdalina Del .) USING
THIN LAYER CHROMATOGRAPHY
ABSTRACT
Nano technology is one of the high and new technology that increasingly
develope nowadays. This technology is greatly promote the development of
biologic drugs and herbal drug bioavailability enhancement. African leaves
(Vernonia amygdalina Del .) is one kind of plant that is widely studied in recent
years, one of the benefits of the African leaf is traditionally used as antidiabetic
drugs . The purpose of this study was to determine differences in the number of
components in the extract ethanol nanoparticles and extract etanol simplicia
powder African leaves tested by Thin Layer Chromatography.
Nanoparticles African leaves obtained from LIPI Bogor, simplicia
Africa leaves macerated with 96% ethanol. Manufactured of nanoparticles using
a E3D HEM (High Energy Milling - Ellipse 3D Motion). Characterization of

nanoparticles African leaves was determined by measuring the particle size or
Particle Size Analyzer (PSA), and electron microscopy or Scanning Electron
Microscopy (SEM). Phytochemical screening of the crude drug powder includes
examining classes of compounds alkaloids, flavonoids, glycosides, saponins,
tannins, and steroids / triterpenoidas. Then examined the number of components
extract ethanol nanoparticles and extract ethanol simplicia powder African leaves
using TLC. Examination carried out in accordance with the number of component
classes of secondary metabolites derived from the results of phytochemical
screening. Flavonoid eluted using a mobile phase of ethyl acetate: formic acid:
glacial acetic acid: water (100: 11: 11: 26), class of saponins eluted using a mobile
phase of ethyl acetate: formic acid: glacial acetic acid: water (100: 11: 11 : 26),
class tannin eluted using a mobile phase of chloroform: glacial acetic acid:
methanol: water (64: 32: 12: 8) and the class of glycosides eluted using ethyl
acetate: methanol: water (100: 13.5: 10).
The results showed nanoparticle size distribution has a mean of 785.6 ±
182.5 nm. Results of phytochemical screening showed simplicia powder
containing compounds flavonoida, glycosides, saponins, tannins and steroides.
Results of the examination the number of components of extract ethanol
nanoparticles and extract ethanol simplicia powder of flavonoid in each of the 24
parts and 20 parts, each group saponin 20 parts and 12 parts, each group tannins

24 parts and 20 parts, and glycosides 17 parts and 10 parts . This shows that the
components extract ethanol nanoparticle leaves African more than extract ethanol
simplicia powder.
Keywords: Nanoparticles,
chromatography.

African

leaves,

extract

ethanol,

thin-layer

vii

Universitas Sumatera Utara