Analisis Logam Timbal (Pb) dan Timah (Sn) Pada Minuman Beralkohol Dengan Menggunakan Alat Spektrofotometer Serapan Atom

DAFTAR PUSTAKA

Amiek, H. 2005. Pengetahuan Minuman dan Bar. Yogyakarta: Penerbit Graha
Ilmu
Darmono. 1988. Logam Dalam Sistem Biologi Makhluk Hidup. Jakarta: UI Press
Day, R.A dan Underwood, A.L. 1981. Analisis Kimia Kuantitaif. Jakarta:
Penerbit Erlangga
Gandjar, L. G dan Rohman, A. 2007. Kimia Farmasi Analisis. Yogyakarta:
Pustaka Belajar
Hafen, B. Q. 1977. Alcohol. USA: West Publishing Co
Harmita, 2006. Buku Ajar Analisis Fisikokimia. Depok: Departemen Farmasi
FMIPA Universitas Indonesia
Khopkar, S. M. 1990. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta: UI Press
Kristanto,P. 2002. Ekologi Industri. Yogyakarta. Penerbit ANDI
SNI. 1998. Minuman Ringan Beralkohol. Jakarta: Badan Standarisasi Nasional
SNI.2009. Batas Maksimum Cemaran Logam Dalam Pangan. Jakarta: Badan
Standarisasi Nasional
Snyder, G. 2004. Teens and Alcohol. New Jersey: Mason Crest Publisher
Vera, 2011. Analisis Logam Timbal (Pb), Timah (Sn), Dan Kadmium (Cd) Dalam
Buah Kaleng Secara Spektrofotometri Serapan Atom. Jakarta: FMIPA UI
Vogel, 1985.AnalisisAnorganikKualitatifMakrodanSemimikro. Jakarta : Kalman

Media Pustaka.

Universitas Sumatera Utara