Berita Acara Kelaikan Hygiene Sanitasi Rumah Makan Restoran

Formulir XVIII
BERITA ACARA KELAIKAN HYGIENE SANITASI
RUMAH MAKAN/ RESTORAN

Pada hari ini ............................. tanggal ................ bulan ..................... tahun
.............. telah dilaksanakan penelitian uji kelaikan hygiene sanitasi rumah makan/
restoran terhadap :
nama rumah makan/ restoran
nama pemilik/ penanggung jawab
alamat/ no.telp

: ......................................................
: ......................................................
: ......................................................
.......................................................

Yang dilakukan oleh pejabat pemeriksa dari Dinas Kesehatan Kota Depok. Kesimpulan
pemeriksaan fisik persyaratan hygiene sanitasi rumah makan/ restoran mendapat nilai:
............................ dengan huruf ( .........................................) atau secara fisik sudah/
tidak memenuhi persyaratan kesehatan.
Demikian berita acara ini dibuat untuk dipergunakan sebagaimana mestinya.


Depok, .....................................
Mengetahui,
Pimpinan perusahaan

....................................

petugas pemeriksa

1. ....................................
Nip.
2. .....................................
Nip.
3. ......................................
Nip.

BERITA ACARA PEMERIKSAAN SAMPEL

Pada hari ini ..................... tanggal ................ bulan ..................... tahun ..............
telah dilaksanakan pengambilan sampel untuk pemeriksaan laboratorium terhadap :

nama rumah makan/ restoran
nama pemilik/ penanggung jawab
alamat

: ......................................................
: ......................................................
: ......................................................
......................................................
: ......................................................
: ......................................................

No. Telepon
Contak person
Jenis sampel yang diambil :
Air bersih
: .......................... sampel
Air minum
: .......................... sampel
Rectal swab
: .......................... sampel

Usap peralatan
: .......................... sampel

Biaya pengambilan, pengiriman dan pemeriksaan laboratorium akan diselesaikan pada
sebelum/ sesudah hasil laboratorium.
Demikian berita acara ini dibuat untuk dipergunakan sebagaimana mestinya.

Depok, .....................................
Mengetahui,
Pemilik/ penanggung jawab

....................................

Tim pemeriksa,

1. ....................................
Nip.
2. .....................................
Nip.
3. ......................................

Nip.