Hubungan Pola Konsumsi Makanan dengan Status Gizi Siswa SMA Santo Thomas 1 Medan
LAMPIRAN 1
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama : Sergio Pratama
Jenis Kelamin : Laki-laki
Tempat/Tanggal Lahir : Medan/30 Desember 1994
Agama : Kristen Katolik
Warga Negara : Indonesia
Alamat : Jalan Perjuangan No.45G Medan
E-mail : sergiopratamaa@yahoo.com
Riwayat Pendidikan :
1. TK Fajar Medan (1998-2000)
2. SD Santo Antonius 1 Medan (2000-2006) 3. SMP Santo Yoseph Medan (2006-2009) 4. SMA Santo Thomas 1 Medan (2009-2012)
(2)
(3)
LAMPIRAN 3
(4)
LEMBAR PENJELASAN PENELITIAN KEPADA ORANGTUA SUBJEK PENELITIAN
Kepada Yth., Orangtua siswa/i di Tempat
Dengan hormat,
Saya Sergio Pratama, saat ini saya sedang menjalani pendidikan program studi Pendidikan Dokter di Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara. Bersama ini saya memohon kesediaan anak Bapak/Ibu untuk ikut serta sebagai subjek dalam penelitian saya yang berjudul “Hubungan Pola Konsumsi Makanan dengan Status Gizi Siswa SMA Santo Thomas 1 Medan”. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui apakah terdapat hubungan antara pola konsumsi makanan dengan status gizi.
Pada penelitian ini akan dilakukan wawancara dan pengisian formulir makanan untuk melihat pola konsumsi makanan dan akan dilakukan penimbangan berat badan dan pengukuran tinggi badan untuk melihat status gizi. Pada penimbangan berat badan, anak Bapak/Ibu diminta untuk melepaskan alas kaki, mengosongkan kantung, dan melepaskan gelang, jam tangan dan perhiasan lainnya, lalu naik ke atas timbangan injak dan berdiri tegak. Pada pengukuran tinggi badan, anak Bapak/Ibu diminta untuk melepaskan alas kaki lalu berdiri tegak menghadap ke depan dan merapat ke dinding. Setelah itu, saya akan memberikan formulir jenis makanan yang dikonsumsi selang 2 hari selama 10 hari dan formulir frekuensi makanan.
Apabila Bapak/Ibu memberikan izin, maka lembaran persetujuan menjadi subjek penelitian yang terlampir harap ditandatangani dan dikembalikan kepada peneliti. Surat kesediaan ini bersifat sukarela dan tanpa paksaan.
(5)
Demikian penjelasan saya tentang penelitian ini, mudah-mudahan keterangan dari saya di atas dapat dimengerti. Atas kesediaan anak Bapak/Ibu berpartisipasi dalam penelitian ini, saya ucapkan terima kasih.
Hormat saya, Peneliti
(Sergio Pratama)
(6)
LEMBAR PERSETUJUAN SETELAH PENJELASAN (INFORMED CONSENT)
Saya yang bertandatangan di bawah ini, orangtua dari:
Nama :
Umur :
Alamat :
Setelah membaca dan mendapat penjelasan serta memahami sepenuhnya tentang penelitian yang berjudul “Hubungan Pola Konsumsi Makanan dengan Status Gizi Siswa SMA Santo Thomas 1 Medan”, secara sadar dan tanpa paksaan, saya memberikan izin kepada anak saya untuk ikut serta dalam penelitian yang dilakukan oleh Sergio Pratama sebagai mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara, dengan catatan apabila suatu ketika saya merasa dirugikan dalam bentuk apapun, saya berhak membatalkan persetujuan ini.
Demikian surat persetujuan ini saya buat dengan penuh tanggung jawab agar dapat digunakan sebagaimana mestinya.
Medan, ... 2015 Yang menyetujui, Orangtua siswa/i
(7)
LAMPIRAN 6
PEDOMAN WAWANCARA
I. Identitas Responden
1. Nama :
2. Umur :
3. Jenis kelamin :
II. Status Gizi Responden
1. Berat Badan : ...kg 2. Tinggi Badan : ...cm
III. Pertanyaan
1. Bagaimana susunan menu makanan yang disajikan oleh orangtua anda di rumah?
2. Jenis makanan pokok apa saja yang disajikan di rumah anda?
3. Selain makanan pokok, makanan apa saja yang disajikan di rumah anda? 4. Apakah anda merasa senang atau bosan dengan menu makanan yang
disajikan di rumah?
5. Apakah menu makanan yang disajikan di rumah bervariasi?
6. Apakah anda makan nasi secara teratur setiap tiga kali dalam sehari? 7. Selain makanan pokok, apakah anda memakan makanan selingan seperti
makanan ringan (snack)?
8. Apakah anda mengetahui bagaimana dampak buruk apabila memakan makanan secara berlebihan atau sedikit?
9. Bagaimana menurut anda memilih makanan yang baik bagi tubuh anda? 10. Apakah menurut anda, makanan yang sudah anda makan dapat
(8)
FORMULIR FOOD RECALL 24 JAM
Hari ke- :
Tanggal :
I. Identitas Responden
Nama :
Umur :
Jenis Kelamin :
II. Tabel Formulir Food Recall 24 Jam dengan Jenis Makanan yang Dikonsumsi pada Waktu Makan Pagi, Makan Siang, dan Makan Malam Selang Waktu 2 Hari Selama 10 Hari
Waktu Makan
(Jam) Nama Makanan
Bahan Makanan
Bahan Makanan Banyaknya
URT gram
Pagi
Siang
Malam
(9)
LAMPIRAN 8
FORMULIR FOOD FREQUENCY
I. Identitas Responden
Nama :
Umur :
Jenis Kelamin :
II. Tabel Formulir Food Frequency
Nama Makanan
Frekuensi Makanan >1x/hari 1x/hari 4-6x
/minggu
1-3x
/minggu 1x/bulan
1. Makanan pokok
a. nasi
b. jagung
c. bubur
d. mie
2. Lauk Hewani
a. daging ayam
b. ikan
c. telur
3. Lauk Nabati
a. tahu
b. tempe
4. Sayur
a. kangkung
b. daun singkong
c. sawi
d. sayur sop
5. Buah
a. pisang
b. jeruk
c. apel
d. pepaya
(10)
1 GN P 15 49 163 18.44 -0.69 normal 2037.7 2 TGS P 16 53 157 21.50 0.26 normal 1763.3 3 EAS P 15 63 157 25.56 1.48 gemuk 1345.02 4 AJS P 16 55 160 21.48 0.26 normal 2051.64
5 CDPB P 15 58 163 21.83 1 normal 1978.94
6 TDM P 16 57 160 22.27 0.5 normal 1588.16 7 DG L 14 74 168 26.22 2.06 obesitas 733.66 8 ES P 15 56 161 21.60 0.46 normal 1520.02 9 BWES P 16 47 158 18.83 -0.71 normal 1521.5 10 YAS P 16 42 150 18.67 -0.78 normal 1644.38 11 RGM P 15 45 157 18.26 -0.78 normal 1452.24 12 AS P 16 56 162 21.34 0.21 normal 1288.28 13 SG P 15 53 160 20.70 0.17 normal 1156.58 14 AR L 16 96 165 35.26 3.07 obesitas 1341.54 15 JBLT L 16 63 171 21.55 0.38 normal 1686.72 16 IMS P 16 42 160 16.41 -1.87 normal 1239.42 17 SSS P 15 52 162 19.81 -0.14 normal 1048.62 18 ZFAD P 16 62 157 25.15 1.25 gemuk 1103.48 19 AEH P 15 60 160 23.44 0.98 normal 1206.96 20 PUN P 16 50 154 21.08 0.13 normal 832.26
21 R L 16 75 172 25.35 1.47 gemuk 918.66
22 AXT L 16 75 173 25.06 1.4 gemuk 852.02
23 JF L 14 75 175 24.49 1.71 gemuk 1236.26 24 MLG P 15 45 150 20.00 -0.08 normal 1198.34 25 TD P 15 48 153 20.50 0.1 normal 1509.22 26 EBMS P 16 40 150 17.78 -1.17 normal 985.76 27 ARP L 16 98 175 32.00 2.66 obesitas 1752.24
28 DS L 15 85 178 26.83 1.97 gemuk 983.48
29 HPS L 16 70 175 22.86 0.81 normal 1674.42 30 MB L 16 57 175 18.61 -0.82 normal 1195.14 31 NM P 16 47 160 18.36 -0.91 normal 1390.52 32 CAS L 16 50 172 16.90 -1.75 normal 1418.12 33 DTS P 15 57 154 24.03 1.13 gemuk 909.5 34 RS P 16 63 169 22.06 0.44 normal 946.48 35 SS P 16 46 158 18.43 -0.88 normal 1494.56 36 AS L 16 65 170 22.49 0.69 normal 1496.02 37 ZJN L 16 70 171 23.94 1.11 gemuk 1311.24 38 VAR P 16 55 164 20.45 -0.09 normal 821.16
DATA INDUK
IMT Z-SCORE
STATUS GIZI
KALORI (kkal) NO NAMA JENIS
KELAMIN UMUR (tahun) BB (kg) TB (cm)
(11)
39 LRS L 16 105 175 34.29 2.95 obesitas 1330.3 40 VA P 15 57 157 23.12 0.9 normal 1517.96 41 YW L 16 50 169 17.51 -1.4 normal 1929.24 42 AS P 15 48 159 18.99 -0.47 normal 1233.88 43 CA P 16 47 162 17.91 -1.11 normal 1443.4 44 NM P 15 59 153 25.20 1.41 gemuk 1618.48 45 EMS P 16 60 168 21.26 0.19 normal 961.98 46 SG P 14 54 165 19.83 0.1 normal 1647.44 47 ENPS P 16 47 160 18.36 -0.91 normal 1431.26 48 AMT P 16 48 159 18.99 -0.64 normal 1581.5 49 MS P 16 53 162 20.20 -0.18 normal 1249.72 50 TFL L 16 71 172 24.00 1.13 gemuk 1328.68 51 AA L 16 65 168 23.03 0.86 normal 1318.06 52 DSAR P 16 60 164 22.31 0.51 normal 1322.52 53 AJS P 16 55 160 21.48 0.26 normal 1472.64 54 HKM L 16 78 164 29.00 2.2 obesitas 1318.02 55 BP P 15 75 172 25.35 1.44 gemuk 1684.78 56 RU P 16 48 154 20.24 -0.16 normal 1626.18 57 ZMS L 16 55 169 19.26 -0.52 normal 1354.06 58 DFN L 16 89 183 26.58 1.74 gemuk 1905.24 59 YE P 16 44 157 17.85 -1.14 normal 1697.56 60 PEPS P 15 47 160 18.36 -0.73 normal 1402.14 61 JG P 16 71 158 28.44 1.92 gemuk 1255.96 62 GEP P 16 65 160 25.39 1.31 gemuk 1164.86 63 KJM L 16 55 163 20.70 0.08 normal 1282.18 64 SAP L 15 102 176 32.93 2.87 obesitas 883.84 65 RW P 16 51 151 22.37 0.53 normal 1231.14 66 SCS P 16 58 158 23.23 0.77 normal 1437.32 67 WES L 16 59 169 20.66 0.06 normal 1402.02 68 LJ P 15 50 155 20.81 0.21 normal 1136.3 69 FJ P 16 50 155 20.81 0.04 normal 1501.06 70 C L 16 48 160 18.75 -0.75 normal 1104.24
71 M P 15 63 165 23.14 0.9 normal 1210.52
72 EMP P 16 41 150 18.22 -0.97 normal 1288.34 73 GBP P 16 55 155 22.89 0.68 normal 1443.14 74 MVS L 15 76 178 23.99 1.35 gemuk 1715.44 75 SFT P 16 96 160 37.50 3.2 obesitas 939.84 76 CMG P 15 55 160 21.48 0.42 normal 669.76
(12)
84 YP P 16 58 165 21.30 0.2 normal 1261.32 85 SC P 15 45 154 18.97 -0.47 normal 1233.22 86 GIM L 16 50 168 17.72 -1.28 normal 1486.08
(13)
1 2 3 4 5
1 GN 2180.6 1920.9 1606.8 2066.7 2413.5 2037.7 2 TGS 1448.8 2242.7 1875.1 1406.7 1843.2 1763.3 3 EAS 1184.4 1942.1 1553.9 1031.4 1013.3 1345.02 4 AJS 2401.7 1730.7 2265.5 2002.2 1858.1 2051.64 5 CDPB 2114.3 1943.9 1971.7 1543.9 2320.9 1978.94 6 TDM 1346.6 1816.2 1636.9 1758.4 1382.7 1588.16 7 DG 1039.4 879.9 649.8 752.3 346.9 733.66 8 ES 1198.6 2159.7 1425.5 1441.8 1374.5 1520.02 9 BWES 1828 2151 1702.5 958.7 967.3 1521.5 10 YAS 1353.8 1654 1531.2 1422.3 2260.6 1644.38 11 RGM 1452 1544 1292.2 1868.1 1104.9 1452.24 12 AS 1324.6 1520.7 1049.2 919.2 1627.7 1288.28 13 SG 1480.1 1686.4 948.1 746.6 921.7 1156.58 14 AR 1640.7 1594.5 1128 745.6 1598.9 1341.54 15 JBLT 1356.5 1661.1 1870 1941.1 1604.9 1686.72 16 IMS 1263.6 1284.6 1000.9 1332 1316 1239.42 17 SSS 1092.5 1095 950.3 1116.7 988.6 1048.62 18 ZFAD 1380.9 1137.8 782.9 1291.1 924.7 1103.48 19 AEH 1734.9 1255.1 958.3 1045.3 1041.2 1206.96 20 PUN 1004.9 604.7 904.3 1038.9 608.5 832.26 21 R 1474.5 749.5 908.9 715.2 745.2 918.66 22 AXT 946.6 870.5 1246.2 476.1 720.7 852.02 23 JF 1393.8 1282.8 1095.5 1440 969.2 1236.26 24 MLG 1186.5 1229.5 1063.7 1163.6 1348.4 1198.34 25 TD 1526.5 1477.3 1329 1695.6 1517.7 1509.22 26 EBMS 1245.4 1453.9 796.3 633.2 800 985.76 27 ARP 1573.7 1698.7 1933.7 1782.4 1772.7 1752.24 28 DS 1280.6 1174.3 622.7 730.1 1109.7 983.48 29 HPS 1758.7 1283.8 1825.6 1701.1 1802.9 1674.42 30 MB 988.9 1220.5 1212.8 1388 1165.5 1195.14 31 NM 1321.4 1191.2 1569 1433 1438 1390.52 32 CAS 1818.7 1066.9 1278.2 1520.6 1406.2 1418.12 33 DTS 861.3 1064.2 1088.5 944.5 589 909.5 34 RS 904.3 944.4 847 860.3 1176.4 946.48
NO NAMA FOOD RECALL KALORI
(14)
42 AS 1225.3 1073.5 1414.5 1216.8 1239.3 1233.88 43 CA 1452 1854 1379.8 1240.1 1291.1 1443.4 44 NM 1873.5 1439.3 1441.5 1538.5 1799.6 1618.48 45 EMS 1170.7 1147.4 1184 611.7 696.1 961.98 46 SG 1956.8 1611.7 1384.9 1576.5 1707.3 1647.44 47 ENPS 1517.9 1442.7 1755.6 1374.9 1065.2 1431.26 48 AMT 1475.2 1422.4 1767.5 1575.3 1667.1 1581.5 49 MS 1459.4 1226.4 1033.6 1418.8 1110.4 1249.72 50 TFL 1242.4 1649.3 1184.8 1391.7 1175.2 1328.68 51 AA 1306.9 1291.8 1252.5 1335.8 1403.3 1318.06 52 DSAR 1398.5 1268.7 1439.8 946.9 1558.7 1322.52 53 AJS 1286 1188 1704.3 1494.6 1690.3 1472.64 54 HKM 1406.5 1275.8 1179.4 1243.9 1484.5 1318.02 55 BP 1743.7 1721.2 1179.7 1844.2 1935.1 1684.78 56 RU 1445.9 1913.6 1594.5 1674.2 1502.7 1626.18 57 ZMS 1366.6 1283.2 1434.7 1438.6 1247.2 1354.06 58 DFN 1882.8 1613.8 2166.1 1890.3 1973.2 1905.24 59 YE 1373.1 1874.3 1680.9 1788.7 1770.8 1697.56 60 PEPS 1206.6 1305 1814.6 1022.2 1662.3 1402.14 61 JG 1192.4 1380.3 1334.5 1150.9 1221.7 1255.96 62 GEP 1269 1247.5 1228.9 1240.7 838.2 1164.86 63 KJM 1440 1068.8 1314.1 1114.1 1473.9 1282.18 64 SAP 925.9 753.9 750.5 1081.9 907 883.84 65 RW 1292.1 1018.3 1468.6 1437.9 938.8 1231.14 66 SCS 1046.2 1582 1383.6 1530.1 1644.7 1437.32 67 WES 1353.9 1257.3 1527.8 1453.5 1417.6 1402.02 68 LJ 1118.3 1093 1176.1 1124.9 1169.2 1136.3 69 FJ 1500.5 1393.3 1531.1 1478.3 1602.1 1501.06 70 C 1337 1131.5 1252.5 867.8 932.4 1104.24 71 M 1201.8 1209.4 1250.7 1164.4 1226.3 1210.52 72 EMP 1204.9 920.6 1211.4 1489.5 1615.3 1288.34 73 GBP 1401.6 1465.2 1273.2 1509.6 1566.1 1443.14 74 MVS 1985.4 1609.9 1823.3 1573.1 1585.5 1715.44 75 SFT 1318.8 738.8 1092.6 911 638 939.84 76 CMG 732.7 688.9 630.5 640.4 656.3 669.76 77 OGG 1811.8 1832.1 1580.5 1682.5 1400 1661.38 78 RS 1411 1099.9 1014 1123.7 1077 1145.12 79 MM 1334.5 1396.8 1690.5 1411.5 1542.2 1475.1 80 C 842.8 1212.4 1368 1372.7 1063.9 1171.96 81 YED 794.6 1016.8 742.7 764.1 842.3 832.1 82 SN 943 1266.6 1221.9 1141.1 1171 1148.72
(15)
83 YR 1037.4 1329.6 1215.6 1046.6 1240 1173.84 84 YP 1287.9 1165.2 1449.2 1367.8 1036.5 1261.32 85 SC 1604.8 999.5 1183.4 1290.4 1088 1233.22 86 GIM 1315.5 1489.9 1654 1374.6 1596.4 1486.08
(16)
OUTPUT SPSS
KARAKTERISTIK RESPONDEN Statistics
jenis kelamin
responden umur responden
N Valid 87 87
Missing 0 0
umur responden
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 14 3 3.4 3.4 3.4
15 26 29.9 29.9 33.3
16 58 66.7 66.7 100.0
Total 87 100.0 100.0
jenis kelamin responden
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid laki-laki 29 33.3 33.3 33.3
perempuan 58 66.7 66.7 100.0
(17)
JENIS DAN FREKUENSI MAKANAN 1. Makanan Pokok
Statistics
nasi jagung bubur mie
N Valid 87 87 87 87
Missing 0 0 0 0
Nasi
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid >1x/hari 83 95.4 95.4 95.4
1x/hari 2 2.3 2.3 97.7
4-6x/minggu 1 1.1 1.1 98.9
1x/bulan 1 1.1 1.1 100.0
Total 87 100.0 100.0
jagung
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 3 3.4 3.4 3.4
1-3x/minggu 5 5.7 5.7 9.2
1x/bulan 79 90.8 90.8 100.0
Total 87 100.0 100.0
bubur
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 3 3.4 3.4 3.4
1-3x/minggu 14 16.1 16.1 19.5
1x/bulan 70 80.5 80.5 100.0
(18)
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 19 21.8 21.8 21.8
1-3x/minggu 47 54.0 54.0 75.9
1x/bulan 21 24.1 24.1 100.0
Total 87 100.0 100.0
2. Lauk hewani
Statistics
daging ayam ikan telur
N Valid 87 87 87
Missing 0 0 0
daging ayam
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid >1x/hari 4 4.6 4.6 4.6
1x/hari 8 9.2 9.2 13.8
4-6x/minggu 35 40.2 40.2 54.0
1-3x/minggu 40 46.0 46.0 100.0
Total 87 100.0 100.0
ikan
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid >1x/hari 8 9.2 9.2 9.2
1x/hari 22 25.3 25.3 34.5
4-6x/minggu 38 43.7 43.7 78.2
1-3x/minggu 17 19.5 19.5 97.7
1x/bulan 2 2.3 2.3 100.0
(19)
telur
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid >1x/hari 3 3.4 3.4 3.4
1x/hari 12 13.8 13.8 17.2
4-6x/minggu 39 44.8 44.8 62.1
1-3x/minggu 28 32.2 32.2 94.3
1x/bulan 5 5.7 5.7 100.0
Total 87 100.0 100.0
3. Lauk nabati
Statistics
tahu tempe
N Valid 87 87
Missing 0 0
tahu
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 1x/hari 2 2.3 2.3 2.3
4-6x/minggu 20 23.0 23.0 25.3
1-3x/minggu 45 51.7 51.7 77.0
1x/bulan 20 23.0 23.0 100.0
Total 87 100.0 100.0
tempe
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 1x/hari 9 10.3 10.3 10.3
(20)
Statistics
kangkung daun singkong sawi sayur sop
N Valid 87 87 87 87
Missing 0 0 0 0
kangkung
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 25 28.7 28.7 28.7
1-3x/minggu 40 46.0 46.0 74.7
1x/bulan 22 25.3 25.3 100.0
Total 87 100.0 100.0
daun singkong
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 13 14.9 14.9 14.9
1-3x/minggu 26 29.9 29.9 44.8
1x/bulan 48 55.2 55.2 100.0
Total 87 100.0 100.0
sawi
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 18 20.7 20.7 20.7
1-3x/minggu 40 46.0 46.0 66.7
1x/bulan 29 33.3 33.3 100.0
Total 87 100.0 100.0
sayur sop
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 18 20.7 20.7 20.7
1-3x/minggu 28 32.2 32.2 52.9
1x/bulan 41 47.1 47.1 100.0
(21)
5. Buah-buahan
Statistics
pisang jeruk apel pepaya
N Valid 87 87 87 87
Missing 0 0 0 0
pisang
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 1x/hari 15 17.2 17.2 17.2
4-6x/minggu 36 41.4 41.4 58.6
1-3x/minggu 27 31.0 31.0 89.7
1x/bulan 9 10.3 10.3 100.0
Total 87 100.0 100.0
jeruk
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 29 33.3 33.3 33.3
1-3x/minggu 41 47.1 47.1 80.5
1x/bulan 17 19.5 19.5 100.0
Total 87 100.0 100.0
apel
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 10 11.5 11.5 11.5
1-3x/minggu 35 40.2 40.2 51.7
1x/bulan 42 48.3 48.3 100.0
(22)
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 30 34.5 34.5 34.5
1-3x/minggu 44 50.6 50.6 85.1
1x/bulan 13 14.9 14.9 100.0
Total 87 100.0 100.0
6. Susu
Statistics susu
N Valid 87
Missing 0
susu
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid >1x/hari 15 17.2 17.2 17.2
1x/hari 31 35.6 35.6 52.9
4-6x/minggu 17 19.5 19.5 72.4
1-3x/minggu 19 21.8 21.8 94.3
1x/bulan 5 5.7 5.7 100.0
(23)
UJI NORMALITAS DATA
Tests of Normality
Kolmogorov-Smirnova Shapiro-Wilk
Statistic df Sig. Statistic df Sig.
status gizi responden .075 87 .200* .974 87 .083
pola konsumsi makanan
responden .051 87 .200
* .989 87 .690
*. This is a lower bound of the true significance. a. Lilliefors Significance Correction
UJI KORELASI PEARSON
Correlations
status gizi responden
pola konsumsi makanan responden
status gizi responden Pearson Correlation 1 -.178
Sig. (2-tailed) .099
N 87 87
pola konsumsi makanan responden
Pearson Correlation -.178 1
Sig. (2-tailed) .099
(1)
mie
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 19 21.8 21.8 21.8
1-3x/minggu 47 54.0 54.0 75.9
1x/bulan 21 24.1 24.1 100.0
Total 87 100.0 100.0
2. Lauk hewani
Statistics
daging ayam ikan telur
N Valid 87 87 87
Missing 0 0 0
daging ayam
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid >1x/hari 4 4.6 4.6 4.6
1x/hari 8 9.2 9.2 13.8
4-6x/minggu 35 40.2 40.2 54.0
1-3x/minggu 40 46.0 46.0 100.0
Total 87 100.0 100.0
ikan
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid >1x/hari 8 9.2 9.2 9.2
1x/hari 22 25.3 25.3 34.5
4-6x/minggu 38 43.7 43.7 78.2
1-3x/minggu 17 19.5 19.5 97.7
1x/bulan 2 2.3 2.3 100.0
(2)
telur
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid >1x/hari 3 3.4 3.4 3.4
1x/hari 12 13.8 13.8 17.2
4-6x/minggu 39 44.8 44.8 62.1
1-3x/minggu 28 32.2 32.2 94.3
1x/bulan 5 5.7 5.7 100.0
Total 87 100.0 100.0
3. Lauk nabati
Statistics
tahu tempe
N Valid 87 87
Missing 0 0
tahu
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 1x/hari 2 2.3 2.3 2.3
4-6x/minggu 20 23.0 23.0 25.3
1-3x/minggu 45 51.7 51.7 77.0
1x/bulan 20 23.0 23.0 100.0
Total 87 100.0 100.0
tempe
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 1x/hari 9 10.3 10.3 10.3
4-6x/minggu 33 37.9 37.9 48.3
1-3x/minggu 38 43.7 43.7 92.0
1x/bulan 7 8.0 8.0 100.0
(3)
4. Sayur-sayuran
Statistics
kangkung daun singkong sawi sayur sop
N Valid 87 87 87 87
Missing 0 0 0 0
kangkung
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 25 28.7 28.7 28.7
1-3x/minggu 40 46.0 46.0 74.7
1x/bulan 22 25.3 25.3 100.0
Total 87 100.0 100.0
daun singkong
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 13 14.9 14.9 14.9
1-3x/minggu 26 29.9 29.9 44.8
1x/bulan 48 55.2 55.2 100.0
Total 87 100.0 100.0
sawi
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 18 20.7 20.7 20.7
1-3x/minggu 40 46.0 46.0 66.7
1x/bulan 29 33.3 33.3 100.0
Total 87 100.0 100.0
sayur sop
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 18 20.7 20.7 20.7
1-3x/minggu 28 32.2 32.2 52.9
(4)
5. Buah-buahan
Statistics
pisang jeruk apel pepaya
N Valid 87 87 87 87
Missing 0 0 0 0
pisang
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 1x/hari 15 17.2 17.2 17.2
4-6x/minggu 36 41.4 41.4 58.6
1-3x/minggu 27 31.0 31.0 89.7
1x/bulan 9 10.3 10.3 100.0
Total 87 100.0 100.0
jeruk
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 29 33.3 33.3 33.3
1-3x/minggu 41 47.1 47.1 80.5
1x/bulan 17 19.5 19.5 100.0
Total 87 100.0 100.0
apel
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 10 11.5 11.5 11.5
1-3x/minggu 35 40.2 40.2 51.7
1x/bulan 42 48.3 48.3 100.0
(5)
pepaya
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4-6x/minggu 30 34.5 34.5 34.5
1-3x/minggu 44 50.6 50.6 85.1
1x/bulan 13 14.9 14.9 100.0
Total 87 100.0 100.0
6. Susu
Statistics susu
N Valid 87
Missing 0
susu
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid >1x/hari 15 17.2 17.2 17.2
1x/hari 31 35.6 35.6 52.9
4-6x/minggu 17 19.5 19.5 72.4
1-3x/minggu 19 21.8 21.8 94.3
1x/bulan 5 5.7 5.7 100.0
(6)
UJI NORMALITAS DATA
Tests of Normality
Kolmogorov-Smirnova Shapiro-Wilk
Statistic df Sig. Statistic df Sig.
status gizi responden .075 87 .200* .974 87 .083
pola konsumsi makanan
responden .051 87 .200
* .989 87 .690
*. This is a lower bound of the true significance. a. Lilliefors Significance Correction
UJI KORELASI PEARSON
Correlations
status gizi responden
pola konsumsi makanan responden status gizi responden Pearson Correlation 1 -.178
Sig. (2-tailed) .099
N 87 87
pola konsumsi makanan responden
Pearson Correlation -.178 1
Sig. (2-tailed) .099