1. Home
  2. Pelayanan kesehatan

status air bersih di dunia (3)

Bahan Baku

pencampuran
Air Bersih, Telur, dan
Mentega (t= 2 menit)

Penggilingan
t=20 menit

Garam + Rombuter (t=10 menit)

Adonan Kalis

Pemotongan dan Penimbangan

penggilasan

Pengisian dan Pembentukan

Penghiasan


Penyusunan pada
Talang
Fermentasi
t = 4 jam

Analisa :
1.Protein
2.Lemak
3.Karbohidrat
4.Kadar Air
5.Kadar Abu
6.Uji Serat Kasar
7.Umur simpan
8.Organoleptik

Gambar 2.Proses Pembuatan Roti

Pemanasan
T= 150 ºC, t= 15 menit


Pendinginan dan
Pengemasan

Roti Bakar

Dokumen yang terkait

ANALISIS KOMPARATIF PENDAPATAN DAN EFISIENSI ANTARA BERAS POLES MEDIUM DENGAN BERAS POLES SUPER DI UD. PUTRA TEMU REJEKI (Studi Kasus di Desa Belung Kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang)

23 307 16

FREKUENSI KEMUNCULAN TOKOH KARAKTER ANTAGONIS DAN PROTAGONIS PADA SINETRON (Analisis Isi Pada Sinetron Munajah Cinta di RCTI dan Sinetron Cinta Fitri di SCTV)

27 310 2

DEKONSTRUKSI HOST DALAM TALK SHOW DI TELEVISI (Analisis Semiotik Talk Show Empat Mata di Trans 7)

21 290 1

MANAJEMEN PEMROGRAMAN PADA STASIUN RADIO SWASTA (Studi Deskriptif Program Acara Garus di Radio VIS FM Banyuwangi)

29 282 2

MOTIF MAHASISWA BANYUMASAN MENYAKSIKAN TAYANGAN POJOK KAMPUNG DI JAWA POS TELEVISI (JTV)Studi Pada Anggota Paguyuban Mahasiswa Banyumasan di Malang

20 244 2

PERANAN ELIT INFORMAL DALAM PENGEMBANGAN HOME INDUSTRI TAPE (Studi di Desa Sumber Kalong Kecamatan Wonosari Kabupaten Bondowoso)

38 240 2

FK-UMM Dalam Pertemuan Occupational Health di Philippines

0 56 1

Kuliah di PTN Kini Lebih Mahal

0 87 1

DAMPAK INVESTASI ASET TEKNOLOGI INFORMASI TERHADAP INOVASI DENGAN LINGKUNGAN INDUSTRI SEBAGAI VARIABEL PEMODERASI (Studi Empiris pada perusahaan Manufaktur yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) Tahun 2006-2012)

12 142 22

Diskriminasi Perempuan Muslim dalam Implementasi Civil Right Act 1964 di Amerika Serikat

3 55 15