Sikap Dan Perilaku Nelayan Terhadap Kinerja Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) (Kasus : Desa Bagan Serdang Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang)
SIKAP DAN PERILAKU NELAYAN TERHADAP KINERJA HIMPUNAN NELAYAN SELURUH INDONESIA (HNSI) (Kasus : Desa Bagan Serdang Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang) SKRIPSI Oleh : A S N I
080309056
AGRIBISNISPROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013
SIKAP DAN PERILAKU NELAYAN TERHADAP KINERJA
HIMPUNAN NELAYAN SELURUH INDONESIA (HNSI)
(Kasus : Desa Bagan Serdang Kecamatan Pantai Labu
Kabupaten Deli Serdang)
SKRIPSI
Oleh :
A S N I
080309056
AGRIBISNIS
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana Di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara Medan
Disetujui oleh :
Komisi Pembimbing
Ketua Komisi Pembimbing Anggota Komisi Pembimbing
( Ir. Yusak Maryunianta, M.Si ) ( Ir. Luhut Sihombing, MP )
NIP. 196206241986031001 NIP. 196510081992032001
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2013
ABSTRAK ASNI (080309056) dengan judul skripsi “SIKAP DAN PERILAKU NELAYAN TERHADAP KINERJA HIMPUNAN NELAYAN SELURUH
INDONESIA (HNSI) (Kasus: Desa Bagan Serdang, Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang)” yang dilakukan pada bulan Februari s.d. Maret 2013
dan dibimbing oleh Bapak Ir. Yusak Maryunianta, M.Si. dan Bapak Ir. Luhut Sihombing, MP. Daerah penelitian ditentukan secara sengaja (purposive) berdasarkan pertimbangan tertentu. Penarikan sampel dilakukan dengan Metode
Simple Random Sampling, yaitu sampel diambil secara acak sebanyak 37 sampel
dari populasi nelayan sebesar 213 orang dengan menggunakan Metode Slovin dalam penentuan jumlah sampel. Metode analisis yang digunakan adalah Metode CIPP (context, input, process, product), Skala Likert, Skala Diferensi Semantik, dan Korelasi Rank Spearman.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kinerja HNSI di daerah penelitian tidak berjalan dengan baik. Sikap nelayan terhadap kinerja HNSI di daerah penelitian adalah negatif. Dari beberapa karakteristik nelayan (umur, tingkat pendidikan, pengalaman melaut, jumlah tanggungan keluarga, dan jumlah pendapatan), hanya karakteristik jumlah pendapatan yang berhubungan dengan sikap nelayan terhadap kinerja HNSI di daerah penelitian. Perilaku nelayan terhadap kinerja HNSI di daerah penelitian adalah tidak mendukung. Tidak ada karakteristik nelayan (umur, tingkat pendidikan, pengalaman melaut, jumlah tanggungan keluarga, dan jumlah pendapatan) yang berhubungan dengan perilaku nelayan terhadap kinerja HNSI di daerah penelitian.
RIWAYAT HIDUP
ASNI, lahir pada tanggal 02 Januari 1989 di Perdamaian, Sumatera Utara. Anak ketiga dari keluarga Bapak Muslim dan Ibu Almh. Misnah.
Pendidikan yang pernah ditempuh penulis adalah sebagai berikut.
1. Tahun 1995 masuk Sekolah Dasar di SD Negeri 055993 Perdamaian dan tamat tahun 2001.
2. Tahun 2001 masuk Sekolah Menengah Pertama di SMP Negeri 1 Kw.
Begumit dan tamat tahun 2004.
3. Tahun 2004 masuk Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 1 Stabat dan tamat tahun 2007.
4. Tahun 2008 diterima di Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Sumatera Utara, melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN).
5. Bulan Juli 2012 melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Desa Rawang Lama, Kecamatan Rawang Panca Arga, Kabupaten Asahan.
6. Bulan Februari s.d. April 2013 melakukan penelitian di Desa Bagan Serdang, Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang.
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT atas rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “SIKAP DAN PERILAKU NELAYAN
TERHADAP KINERJA HIMPUNAN NELAYAN SELURUH INDONESIA (HNSI) (Kasus: Desa Bagan Serdang, Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang)”.
Penyelesaian skripsi ini tidak terlepas dari bimbingan, dukungan, dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1.
Bapak Ir. Yusak Maryunianta, M.Si. sebagai ketua komisi pembimbing.
2. Bapak Ir. Luhut Sihombing, MP. sebagai anggota komisi pembimbing.
3. Ibu Dr. Ir. Salmiah M.S. selaku Ketua Program Studi Agribisnis FP USU dan Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec. selaku Sekretaris Program Studi Agribisnis FP USU.
4. Seluruh staf pengajar dan pegawai di Program Studi Agribisnis khususnya dan di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara pada umumnya.
5. Bapak M. Sari & keluarga selaku Sekretaris Jendral HNSI (Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia) Kabupaten Deli Serdang serta Kak Mayang & keluarga selaku staf pegawai Kantor Desa Bagan Serdang.
6. Ayahanda dan ibunda tercinta Muslim dan Asyiah serta kepada kakak-kakak tersayang Anita Sukma, Am.Keb. & keluarga, dan Islamiah yang telah menjadi sumber motivasi serta selalu memberi dukungan dan do’a bagi penulis dalam menyelesaikan pendidikan di Universitas Sumatera Utara.
7. Para responden yang telah memberikan waktu dan kesediaan diri dalam membantu penulis selama melakukan penelitian.
8. Teman-teman terbaik selama penulis menempuh pendidikan di Program Studi Agribisnis: Rofiqoh Ahmad, Ameriyani Harahap, Silvira, Maulidya Sari, Ulfi Widya Sari, Nur Meity Utary, Wiwid Hartanti, Amiruddin Panjaitan, Arief Maulana, Deni Kurniawan, Tumpak Manik, M. Rullyanda Azmi, Farwah Inal Abdi.
9. Segenap pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang telah memberikan bantuan dan dukungan selama penulis menempuh pendidikan dan menyusun skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhirnya penulis ucapkan terima kasih dan berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak yang bersangkutan.
Medan, April 2013 Penulis
DAFTAR ISI RINGKASAN .................................................................................................... i RIWAYAT HIDUP ........................................................................................... ii
KATA PENGANTAR ....................................................................................... iii
DAFTAR ISI ...................................................................................................... vDAFTAR TABEL ............................................................................................. vii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... viii
DAFTAR SINGKATAN ................................................................................... ix
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... x BAB I. PENDAHULUAN .................................................................................1 1.1. Latar Belakang dan Permasalahan ........................................................
1 1.2. Identifikasi Masalah .............................................................................
9 1.3. Tujuan Penelitian ..................................................................................
10 1.4. Kegunaan Penelitian .............................................................................
10 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA, LANDASAN TEORI, KERANGKA PEMIKIRAN, DAN HIPOTESIS PENELITIAN .................
12 2.1. Tinjauan Pustaka...................................................................................
12 2.2. Landasan Teori .....................................................................................
25 2.3. Kerangka Pemikiran .............................................................................
45 2.4. Hipotesis Penelitian ..............................................................................
48 BAB III. METODE PENELITIAN .................................................................
49 3.1. Metode Penentuan Daerah Penelitian ...................................................
49 3.2. Metode Pengambilan Sampel ...............................................................
49 3.3. Metode Pengumpulan Data ..................................................................
52 3.4. Metode Analisis Data ...........................................................................
52 3.5. Definisi dan Batasan Operasional .........................................................
62 3.5.1. Definisi ........................................................................................
62 3.5.2. Batasan Operasional ....................................................................
64 BAB IV. DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK SAMPEL .........................................................................
65 4.1. Deskripsi Daerah Penelitian .................................................................
65 4.1.1. Luas dan Topografi Desa .............................................................
65 4.1.2. Keadaan Penduduk ......................................................................
66 4.1.3. Sarana dan Prasarana ...................................................................
68
BAB V. HASIL DAN PEMBAHASAN ...........................................................
72
5.1. Kinerja Organisasi Himpunana Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) Desa Bagan Serdang, Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang .................................................................................................
72
5.2. Sikap Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi Himpunana Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) Desa Bagan Serdang, Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang ............................................................
80
5.3. Hubungan Karakteristik Nelayan Dengan Sikap Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi Himpunana Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) ...
82
5.4. Perilaku Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi Himpunana Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) Desa Bagan Serdang, Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang ............................................................
90
5.5. Hubungan Karakteristik Nelayan Dengan Perilaku Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi Himpunana Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) ...
92 BAB VI. KESIMPULAN DAN SARAN.......................................................... 102
6.1. Kesimpulan ........................................................................................... 102
6.2. Saran ..................................................................................................... 102
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
No. Judul Hal.66
13. Hasil Transformasi Nilai Kinerja Orgnisasi HNSI Pada Indikator Context ....................................................................................................
73
12. Penilaian Kinerja Organisasi HNSi di Desa Bagan Serdang, Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang .................................
70
69 11. Karakteristik Sampel di Desa Bagan Serdang ........................................
10. Sarana dan Prasarana Pendukung Lainnya di Desa Bagan Serdang Tahun 2011 .............................................................................................
68
9. Sarana dan Prasarana Pendukung Kegiatan Nelayan di Desa Bagan Serdang Tahun 2011 ....................................................................
67
8. Distribusi Penduduk Menurut Jenis Mata Pencaharian di Desa Bagan Serdang Tahun 2011 ....................................................................
7. Distribusi Penduduk Menurut Kelompok Umur di Desa Bagan Serdang Tahun 2011 .............................................................................................
1. Jumlah Populasi Masyarakat di Desa Bagan Serdang, Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang Tahun 2011 ................................
56
6. Kategori Jawaban Tentang Pernyataan Sikap Negatif Nelayan Terhadap Kinerja Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI)..........................
55
5. Kategori Jawaban Tentang Pernyataan Sikap Positif Nelayan Terhadap Kinerja Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI)..........................
54
53 4. Skor Penilaian Kinerja Organisasi HNSI .................................................
3. Indikator Pelaksanaan Kinerja Organisasi HNSI di Desa Bagan Serdang, Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang ..................
50
2. Distribusi Penduduk Menurut Jenis Mata Pencaharian di Desa Serdang Tahun 2011 .............................................................................................
50
75
14. Hasil Transformasi Nilaki Kinerja Organisasi HNSI Pada Indikator Input ........................................................................................................
84
27. Hubungan Tingkat Pendidikan Dengan Perilaku Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) .......
92
26. Hubungan Umur Dengan Perilaku Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi HNSI di Desa Bagan Serdang ...............................................
91
25. Perilaku Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) di Desa Bagan Serdang ................................
89
24. Hubungan Jumlah Pendapatan Dengan Sikap Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) .......
87
23. Hubungan Jumlah Tanggungan Keluarga Dengan Sikap Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) .....................................................................................................
86
22. Hubungan Pengalaman Melaut Dengan Sikap Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) .......
21. Hubungan Tingkat Pendidikan Dengan Sikap Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) .......
76
83
20. Hubungan Umur Dengan Sikap Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi HNSI di Desa Bagan Serdang .................................................................
81
19. Sikap Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) di Desa Bagan Serdang ................................
80
18. Frekuensi Presentase Jumlah Nelayan Sampel Terhadap Kinerja Organisasi HNSI di Desa Bagan Serdang, Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang .........................................................................
79
17. Hasil Transformasi Nilai Kinerja Organisasi HNSI di Desa Bagan Serdang, Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang ..................
78
16. Hasil Transformasi Nilai Kinerja Organisasi HNSI Pada Indikator Product ....................................................................................................
77
15. Hasil Transformasi Nilai Kinerja Organisasi HNSI Pada Indikator Process ....................................................................................................
94
28. Hubungan Pengalaman Melaut Dengan Perilaku Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) .......
96
29. Hubungan Jumlah Tanggungan Keluarga Dengan Perilaku Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) .....................................................................................................
98
30. Hubungan Jumlah Pendapatan Dengan Perilaku Nelayan Terhadap Kinerja Organisasi Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) ....... 100
DAFTAR GAMBAR
No. Judul Hal.
1. Model Perubahan Sikap Tentang Sebuah Perilaku ................................. 32
2. Asumsi Determinan Perilaku Manusia...................................................... 42
3. Skema Kerangka Pemikiran, Sikap dan Perilaku Nelayan Terhadap Kinerja HNSI ............................................................................................ 47
DAFTAR SINGKATAN
No. Singkatan Kata
1. HNSI = Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia
2. KK = Kepala Keluarga
3. SKPD = Satuan Kerja Perangkat Daerah
4. SK = Surat Keputusan
5. AD Anggaran Dasar
6. TPI = Tempat Pelelangan Ikan
7. MUSRENBANG = Musyawarah Perencanaan Pembangunan
8. DKP = Dinas Kelautan dan Perikanan
9. APBD = Anggaran Pendapatan Belanja Daerah
10. SPBU = Stasiun Pengisian Bahan Bakar Umum
11. SPBN = Stasiun Pengisian Bahan Bakar Nelayan
12. LEPP-M3 = Lembaga Ekonomi Pengembangan Pesisir Mikro Mitra Mina