SINTESIS DAN KARAKTERISTIK ANTIOKSIDAN PADA CNR (CYCLIC NATURAL RUBBER) DENGAN MENGGUNAKAN PRODUK TDI-ADPA.

SINTESIS DAN KARAKTERISTIK ANTIOKSIDAN PADA CNR (Cyclic Natural

Rubber) DENGAN MENGGUNAKAN PRODUK TDI-ADPA

Oleh:

Nurhidayanti
NIM : 4101210005
Program Studi Kimia

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Memperoleh Gelar
Sarjana Sain

JURUSAN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS NEGERI MEDAN
MEDAN
2014


KATA PENGANTAR

Puji dan syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat ALLAH SWT
atas segala rahmad dan karuniannya yang memberikan kesehatan dan hikmah
kepada penulis sehingga penelitian ini dapat diselesaikan dengan baik sesuai waktu
yang direncanakan.
Skripsi berjudul “Sintesis dan Karakteristik Antioksidan pada CNR (cyclic
natural rubber) Dengan Menggunakan Produk TDI-ADPA” disusun untuk
memperoleh gelar sarjana sains kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan
Alam Unimed.
Pada kesempatan ini, penulis menyampaikan banyak terima kasih dan
penghargaan setinggi-tingginya kepada Bapak Drs. Eddyanto, Ph.D selaku dosen
pembimbing skripsi yang telah memberikan banyak bimbingan dan saran-saran
kepada penulis sejak awal penelitian sampai selesainya skripsi ini. Ucapan terima
kasih juga penulis sampaikan kepada Alm. Prof. Suharta, M.Si, ibu Dr.Iis Siti Jahro,
M.Si, Ibu Junifa Layla Sihombing, S.Si, M.Si selaku dosen penguji yang telah
memberikan masukan dan saran-saran mulai dari rencana penelitian sampai
selesainya penyusunan skripsi ini.
Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada Ibu Dr. Ida Duma
Riris,M.Si selaku dosen pembimbing akademik, Bapak Drs. Jamalum purba, M.Si,

Bapak Drs. Rahmat Nauli, M.Si, Bapak Dr. Marham Sitorus, M.Si, Bapak dan Ibu
Dosen yang telah mendidik penulis selama melakukan studi di kampus Unimed dan
juga staf Pegawai Jurusan Kimia FMIPA Unimed, Bang Jhon, Bang Eriadi, Bang
Nizam, Bang Daniel, Kak Tia, Kak Minda, Kak Sherry, yang sudah membantu
penulis.
Secara khusus, penulis menyampaikan penghormatan yang setinggitingginya kepada orang tua terkasih dan tersayang, Ayahanda, Abdullah Yusuf dan
Ibunda, Masliyah, juga kepada abang dari Ayahanda Ir. Indra Birawa yang telah
mendukung penuh penulis serta Ananda Muhammad Tarmuji, Adinda Nur Aini
Syafira dan Ananda Ibnu Afgan Rahmanda, terimakasih atas segala dorongan,

kasih sayang, pengorbanan dan do’a yang diberikan selama ini, serta dana kepada
penulis dalam menyelesaikan studi di Unimed.
Kepada semua rekan-rekan mahasiswa/I kimia Unimed, khususnya Kimia
Non-Kependidikan 2010, sahabatku Sulya Fitri, Siska Winti A, Puteri Jumairah,
Kiki Agnesia,dan juga Desy F,Putri Tri,Pratiwi B,Wiwit W, Rahmad, Jihan, Dimas,
Jetro dll serta para staff dan volunteer ADRF Indonesia dan Dedy Setiawan sebagai
sahabat seperjuangan penulis dalam penelitian terkait antioksidan CNR. Tak lupa
juga kepada Muhammad Taufik Maulana yang telah memberikan motivasi, doa,
serta semangat dan masukkan kepada penulis.
Penulis telah berupaya dengan semaksimal mungkin dalam penyelesaian

skripsi ini, namun penulis sadar masih banyak kekurangan dan kelemahan di dalam
skripsi ini, baik dari segi tata bahasa atau penulisan. Untuk itu penulis
mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari pembaca. Penulis berharap
isi skripsi ini bermanfaat bagi penulis sendiri, dunia industry dan pembaca
seluruhnya.

Medan, 18 Juli 2014
Penulis

Nurhidayanti
NIM. 4101210005

Sintesis Dan Karakteristik Antioksidan Pada CNR (Cyclic Natural
Rubber) Dengan Menggunakan Produk TDI-ADPA

Nurhidayanti (4101210006)

ABSTRAK
Sintesis dan karakteristik antioksidan pada CNR dilakukan untuk
mengetahui jenis antioksidan yang efektif untuk CNR sehingga dapat melindungi

CNR dari oksidasi dan degradasi yang disebabkan oleh ozon maupun penyimpanan
dalam waktu lama. Pada penelitian ini digunakan produk TDI-ADPA sebagai jenis
antioksidan yang di buat dengan cara mereflus TDI dengan ADPA dalam pelarut
chloroform selama 6 jam pada suhu 100˚C sehingga menghasilkan produk TDIADPA. Pada penelitian ini dilakukan pengujian p CNR dengan menambahkan
dengan TDI-ADPA pada variasi 0,05 Phr,0,5 Phr, dan 2,5 Phr dan dilarutkan pada
chloroform dan dilakukan pengovenan selama 9 hari pada suhu 150˚C dan di
lakukan FTIR pada tiap sampel. Hasil menunjukkan bahwa pada phr 2 memiliki
gugus C=O dengan selisih antara grafik 0 hari vs 9 hari dengan nilai 88.4 (0 hari)
dan 92.3 ( 9 hari) menunjukkan TDI-ADPA efektif pada CNR.

Kata Kunci : Karet Siklo, Sintesis, Karakterisasi

DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1. Komposisi Karet Alam

6

Tabel 2.2. Daerah Serapan Radiasi Infra Merah


21

Tabel 2.3. Identifikasi Gugus Fungsi Dari Spektra Lateks

25

Table 4.1. Tabel Serapan Hasil IR pada TDI-ADPA

36

Tabel 4.2. Hasil Serapan Spectra IR antara CNR-TDI-ADPA
0 hari vs 9 hari phr 1

38

Table 4.3. Hasil Serapan Spectra IR antara CNR-TDI-ADPA
0 hari vs 9 hari phr 2

39


Table 4.4. Hasil Serapan Spectra IR antara CNR-TDI-ADPA
0 hari vs 9 hari phr 3

41

DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1.

Struktur Kimia Karet Alam

5

Gambar 2.2.

Struktur Kimia Karet Alam Siklis

9

Gambar 2.3.


Suktur dan fisik karet alam dan CNR

13

Gambar 2.4.

Mekanisme Reaksi Siklisasi Karet Alam menjadi CNR

14

Gambar 2.5.

Mekanisme Degradasi dengan dan tanpa antioksidan

19

Gambar 2.6.

Gambar FTIR


20

Gambar 2.7.

Ragam Vibrasi

22

Gambar 2.8.

Cara Kerja Spektrofotometer FT-IR

23

Gambar 2.9.

Spektra FTIR CNR

24


Gambar 4.1.

Reaksi TDI-ADPA

33

Gambar 4.2.

Reaksi CNR dengan O2

34

Gambar 4.3.

Reaksi TDI-ADPA Radikal

35

Gambar 4.4.


Spektra TDI

36

Gambar 4.5.

Spektra ADPA

37

Gambar 4.6.

Spektra IR TDI-ADPA

38

Gambar 4.7.

Spektra IR antara CNR TDI-ADPA 0hari vs 9 hari(1)


39

Gambar 4.8.

Spektra IR antara CNR TDI-ADPA 0hari vs 9 hari(2)

41

Gambar 4.9.

Spektra IR antara CNR TDI-ADPA 0hari vs 9 hari(3)

43

i

LAMPIRAN
Halaman

Lampiran 1. Dokumentasi Penelitian

50

BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan

1. Pembuatan antioksidan dengan BM tinggi yaitu TDI-ADPA dengan mereflus
TDI dan ADPA dalam xylem pada suhu 100˚C selama 6 jam.
2. Hasil karakteristik FTIR dapat dilihat dari puncak C=O pada ketida
perbandingan yaitu pada masing-masing nilai yang di dapat, pada phr 1 dengan
puncak 1638 cm-1 perbandingan nilai 57.6 (0 hari) dan 121.6 (9 hari), pada
puncak Phr 2 1706.53 cm-1 dengan nilai perbandingan 88.4 (0 hari) dan 92.3 (9
hari) dan pada Phr 3 pada puncak 1706.43 cm-1 dengan perbandingan nilai 21.5
(0 hari) dan 109.5 (9 hari) , dan dari perbandingan di atas nilai perbandingan
yang lebih kecil adalah yang terbaik yaitu pada Phr 2.
3. TDI-ADPA cukup efektif sebagai antioksidan pada CNR di tunjukan pada hasil
variasi FTIR pada Phr 2 , sedangkan pada Phr 1 dan 3 tidak menunjukan kerja
dari TDI-ADPA, sehingga disimpulkan TDI-ADPA tidak efektif sebagai
antioksidan pada CNR dikarenakan TDI-ADPA mempengaruhi warna dari
CNR.

5.2 Saran
Kepada peneliti selanjutnya disaran untuk menggunaka ADPA dalam bentuk
larutan dengan variasi konsentrasi, suhu pengeringan dan waktu pengeringan.

45

DAFTAR PUSTAKA

Alfa, A. A. dan Y. Syamsu. 2004. Sifat dan Kegunaan Karet Alam Siklik Dari
Larutan Karet dan Dari Lateks. di dalam Prosiding Seminar Nasional
VII Kimia Dalam Pembangunan, Hotel Santika Yogyakarta, 25-26 Mei
2004, pp. 540-547.
Alfa, A. A. 2007. Siklisasi karet alam dari lateks berprotein rendah. Laporan Hasil
Penelitian. Balai Penelitian Teknologi Karet, Bogor.
Association of Natural Rubber Producing Countries (ANRPC). 2009. Data Natural
Rubber Trends & Statistics. http://www.anrpc.org.
Barron, H., 1948, Modern rubber chemistry, D. Van Nostrand Company, Inc., New
York,
BPS. 2011. Statistika Indonesia. Badan Pusat Statitiska, Jakarta.
Brandrup J, Immergut EH and Grulke EA. 1999. Polymer Handbook. Fouth
Edition. John Wiley & Son Inc. New York.
Chusna, S. F. 2002. Kajian Pembuatan Karet Siklo Berbobot Molekul Rendah.
Tesis. Program Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Coomarasamy, A., P. P. Perera dan M. Nadarajah. 1981. Preparation and Uses of
Cyclised Rubber Obtained from Papain Coagulated Natural Rubber.
Rubber Research Institute, Sri Lanka, 58 : 46 – 57.
Cowd, M. A. 1991. Kimia Polimer. Penerbit ITB, Bandung.
Direktorat Jenderal Industri Agro dan Kimia, Departemen Perindustrian. 2009.
ROADMAP Industri Pengolahan Karet dan Barang. 2009. Jakarta.

46

Eddyanto. 2007. Functionalitation Of Polymers: Reavtive Processing, Struktur and
Performance Characteristic, Thesis, Aston University.
Gema Industri Kecil.2008. Asap Cair “Deorub” menjadi Lokomotif Industri. Edisi
XXI : 68 – 71.
Goutara, B. Djatmiko, dan W. Tjiptadi. 1985. Dasar Pengolahan Karet.
Agroindustri Press, Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas
Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Goonetilleke, P., S.M.C.E. Silva, L.P. Whitarana dan I. Denawaka. 1993.
Preparation and Characterisation of Soluble Cyclised Rubber from
Natural Rubber Latex. Proceedings International Rubber Technology
Conference, 429-438.
Gunasekaran, S., R.K. Natarajan., A. Kala. 2007. FTIR spectra and mechanical
strength analysis of some selected rubber derivatives, Spectrochimica
Acta Part A 68: 323-330.
Krump, H., P. Alexy., A.S. Luyt. 2005. Preparation of a maleated Fischer-Tropsch
paraffin wax and FTIR analysis of Grafted maleic anhydride, Polymer
Testing 24: 129-135.
Mirzataheri, M., 2000. The Cyclization of Natural Rubber, Iran J. Chem. & Chem.
Eng.,19: 455
Morton, M. 1987. Rubber Technology.3rd edition. Van Nostrand Reinhold, New
York.
Nakason, C., A. Kaesaman., Z.Samoh., S.Homsin., S. Kiatkomjornwong. 2002.
Rheological properties of maleat natural rubber and natural rubber
blends, Polymer Testing 21: 449-445
Nakason, C., S. Saiwaree., S Tatun., A. Kaesaman. 2006. Rheological, thermal and
morphological properties of maleated natural rubber and its reactive

blending with poly(methyl methacrylate), Polymer Testing 25: 656-667
Ompusunggu, M. 1987. Pengetahuan Lateks Havea. Sungei Putih, Medan:
Lembaga Pendidikan Perkebunan (LPP).
Pristiyanti, E. N. Widi. 2006. Pengaruh Pengembangan Partikel Karet Terhadap
Depolimerisasi Lateks Dengan Reaksi Reduksi-Oksidasi. Jurusan
Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
Saunders, K.J. 1988. Organik Polymer Chemistry, Second Edition, Blackie
Academic & Professional, Glasgow
Setyamidjaja, D. 1993. Karet. Yogyakarta : Kanisius.
Sitorus, Marham. 2009. Spektroskopi Elusidasi Struktur Molekul Organik. Graha
Ilmu, Yogyakarta.
SNI 06-1903-2000, Standard Indonesian Rubber (SIR). Badan Standardisasi
Nasional.
Stern, H.J. 1967. Rubber. Natural and Synthetic, 2nd ed.Maclaren and Sons ltd,
London.
Stevens, Malcolm P. 2001. Polymer Chemistry : An Introduction. Oxford
University Press, Inc.
Surya Indra, Ir,.2006. Buku Ajar Teknologi Karet. Departemen Teknik Kimia
Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara. Medan.
Suwardin, D. 1989. Teknik Pengendalian Limbah Pabrik Karet. Jurnal. Lateks
Wadah Informasi dan Komunikasi Perkebun Karet, 4(2) : 28-34.
Svehla, G. 1985. Vogel : Buku Teks Analisis Anorganik Kualitatif Makro dan
Semikro. Bagian II. Terjemahan. PT. Kalman Media Pustaka. Jakarta.

Tribawati, R.Y. 2009. Depolimerisasi Lateks Karet Alam Secara Kimia
Menggunakan Senyawa Hidrogen Peroksida - Natrium Nitrit – Asam
Askorbat. Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Bogor.
Tutorskii, A., V.V. Markov, O. I. Fedyuk, M. B. Vitsnudel and B. A. Dogadkin.
1964. The Kinetics Of The Cyclization Of Natural And Synthetics
Polyisoprenes by Means Of Phosphorus Pentoxide. M. V. Lomonosov
Institute of Fine Chemical Technology, Moscow.