Uji AktivitasAntimikroba DanAntioksidan DariEkstrak Etanol Daun Keji Beling (Strobilanthes crispus BI)

Lampiran 1 Perhitungan % Peredaman Ekstrak Etanol Daun Keji Beling
% ��������� =

 Konsentrasi 20 ppm :

� ������ − � ������
� 100%
� ������

% ��������� =

0,955 − 0,849
� 100% = 11,099 %
0,955

% ��������� =

0,955 − 0,772
� 100% = 19,162 %
0,955


% ��������� =

0,955 − 0,745
� 100% = 21,989 %
0,955

% ��������� =

0,955 − 0,720
� 100% = 24,607 %
0,955

 Konsentrasi 40 ppm :

 Konsentrasi 60 ppm :

 Konsentrasi 80 ppm

Perhitungan nilai IC50 Ekstrak Etanol Daun Keji Beling


X

Y

XY

X2

0

0

0

0

20

11,099


221,98

400

40

19,162

766,48

1600

60

21,989

1319,34

3600


80

24,607

1968,56

6400

∑X = 200

∑Y = 76,857

∑XY = 4276,36

∑X2 = 12000

X = Konsentrasi (ppm)
Y = % Peredaman

�=


�(∑��) − (∑�)(∑�)
�(∑� 2 ) − (∑�)2

� = 0,3005

(Σ� 2 )(Σ�) − (Σ�)(Σ��)
�=
�(Σ� 2 ) − (Σ�)2
� = 3,3506

Jadi persamaan garis regesi � = �� + �
Nilai IC50 :

50 = 0,3005� + 3,3506
0,3005� = 46,649
X = 155,2 ppm
IC50= 155,2ppm

Grafik % Perendaman terhadap Konsentrasi

30
y = 0,300x + 3,350
R² = 0,907

% Perendaman

25
20
15
10
5
0
0

10

20

30


40

50

60

70

Konsentrasi (ppm)

Grafik % Peredaman terhadap Konsentrasi (ppm)

80

90

Lampiran 2 Perhitungan Bilangan Peroksida Dari Minyak Ikan Nila

Bilangan Peroksida =


������ �� 2 �2 �3 ����������� �� 2 �2 �3 � 1000
0,5 �

Normalitas Na2S2O3 yang dipakai = 0,0036N

1. Bilangan Peroksida Dari Minyak Ikan Nila Penyimpanan 5 Hari (S1)

Bilangan Peroksida =

=

12,6
0,5 �

3,5�0,0036 �� 1000
0,5 �

= 25,5 meq/kg

2. Bilangan Peroksida Dari Minyak Ikan Nila + 20 ppm Ekstrak Etanol

Daun Keji Beling Penyimpanan 5 Hari (S2)

Bilangan Peroksida =

=

10,8
0,5 �

3 �0,0036 �� 1000
0,5 �

= 21,6 meq/kg

3. Bilangan Peroksida Dari Minyak Ikan Nila + 40ppm Ekstrak Etanol Daun
Keji Beling Penyimpanan 5 Hari (S3)

Bilangan Peroksida =

=


9,36
0,5 �

2,6 �0,0036 �� 1000
0,5 �

= 18,72 meq/kg

4. Bilangan Peroksida Dari Minyak Ikan Nila + 60 ppm Ekstrak Etanol Daun
Keji Beling Penyimpanan 5 Hari (S4)

Bilangan Peroksida =

=

7,92
0,5 �

2,2 �0,0036 �� 1000

0,5 �

= 15,84 meq/kg

5. Bilangan Peroksida Dari Minyak Ikan Nila + 80 ppm Ekstrak Etanol Daun
Keji Beling Penyimpanan 5 Hari (S5)

Bilangan Peroksida =
=

7,2
0,5 �

2 �0,0036 �� 1000
0,5 �

= 14,4 meq/kg

Lampiran 3 Hasil Identifikasi Tumbuhan Keji Beling