Pengaruh Pemberian Pupuk Kascing (Bekas Cacing) terhadap Kelimpahan Nannochloropsis sp. Sebagai Pakan Alami
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KASCING (Bekas Cacing) TERHADAP KELIMPAHAN Nannochloropsis sp. SEBAGAI PAKAN ALAMI RINA MARITO DAULAY 090302067
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA2014
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KASCING (Bekas Cacing) TERHADAP KELIMPAHAN Nannochloropsis sp. SEBAGAI PAKAN ALAMI SKRIPSI Oleh : RINA MARITO DAULAY 090302067
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA2014
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KASCING (Bekas Cacing) TERHADAP KELIMPAHAN Nannochloropsis sp. SEBAGAI PAKAN ALAMI SKRIPSI Oleh : RINA MARITO DAULAY 090302067 Skripsi sebagai Satu diantara beberapa Syarat untuk memperoleh Gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian,Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA2014
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian : Pengaruh Pemberian Pupuk Kascing (Bekas Cacing) terhadap Kelimpahan Nannochloropsis sp. sebagai Pakan Alami
Nama : Rina Marito Daulay NIM : 090302067 Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan
Menyetujui: Komisi Pembimbing
Pindi Patana, S. Hut. M. Sc Indra Lesmana, S. Pi. M. Si Ketua
Anggota Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M. Si Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
ABSTRAK
RINA MARITO DAULAY. Pengaruh Pemberian Pupuk Kascing (Bekas Cacing) terhadap Kelimpahan Nannochloropsis sp. sebagai Pakan Alami. Dibimbing oleh PINDI PATANA dan INDRA LESMANA.
Perkembangan budidaya perikanan saat ini belum diiringi dengan penyediaan benih yang memadai karena adanya hambatan dalam penyediaan benih yang disebabkan kesulitan dalam penyediaan pakan alami dengan kualitas yang baik. Kultur pakan alami Nannochloropsis sp. dengan menggunakan pupuk kascing belum pernah dilakukan sebelumnya, sementara kandungan hara kascing memiliki hara yang dibutuhkan oleh Nannochloropsis sp. untuk menunjang pertumbuhan dan reproduksi. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh yang ditimbulkan oleh perlakuan pupuk kascing terhadap kelimpahan sel dan untuk mengetahui konsentrasi optimum bagi pertumbuhan Nannochloropsis sp. Penelitian ini dilakukan di Balai Budidaya Air Payau (BBAP) Ujung Batee, Banda Aceh. Kultur pakan alami dilakukan dengan volume 10 liter selama 10 hari. Parameter yang diamati meliput pertumbuhan, dan kualitas air.
Rancangan percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Sebagai perlakuan adalah kontrol dengan menggunakan pupuk teknis (yang biasa digunakan), 0 ppm (tanpa perlakuan pupuk kascing), 50 ppm, 100 ppm, dan 150 ppm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk kascing berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan kelimpahan Nannochloropsis sp. konsentrasi kascing yang optimum adalah 100 ppm dan puncak kepadatan tertinggi terjadi pada hari ke-5 dengan kepadatan mencapai 6.895.000 sel/ml.
Kata Kunci : Nannochloropsis sp., pupuk kascing, kelimpahan.
ABSTRACT
RINA MARITO DAULAY. The influenceof vermicompost fertilizer treatments on the growth abundance Nannochloropsis sp. as a food life this research was suvervised by PINDI PATANA and INDRA LESMANA.
The current of aquaculture depelopment does not accompanied with the fry supply sufficient because there are constraints in the supply of fry caused by difficulties in the supply of life food with good quality. The life food culture
Nannochloropsis sp. by using vermicompost fertilizer has never been used before,
while the vermicompost contains nutrient required by cells of Nannochloropsis sp. to support the growth and reproductions. The purpose of this research is to know the influence of the vermicompost fertilizer treatments on the growth abundance of the cells Nannochloropsis sp. and how much the optimum concentration. This research has been done in Balai Budidaya Air Payau (BBAP) Ujung Batee, Banda Aceh. The life food culture done with 10 liters volume of water abaut 10 days. Parameter were observe are the growth of abundance
Nannochloropsis sp. cells and quality of water.
The effort scheme used by completely randomized design with 5 treatments and 3 times repetitions. Those 5 treatments are as follows the control treatment with technical fertilizer, 0 ppm (without treatment vermicompost), 50 ppm, 100 ppm, and 150 ppm. The result of research shows that the used vermicompost fertilizer is effect on the growth Nannochloropsis sp., that is significant difference and the optimum concentration is 100 ppm and the medium aboundance is days 5 with density 6.895.000 cells/ml.
Key words : Nannochloropsis sp., vermikompost, growth abundance
Penulis dilahirkan di Panyabungan Kabupaten Mandailing Natal, Provinsi Sumatera Utara pada tanggal 11 April 1991 sebagai anak keempat dari enam bersaudara pasangan Sahala Tua Daulay, S.Pd dan Azizah Batubara. Penulis memulai jenjang pendidikan formal di SDN 200112 Panyanggar, Kota Padangsidimpuan sampai tahun 2003.
Penulis kemudian melanjutkan pendidikan di MTSN Model Padangsidimpuan (tahun 2003 – 2006). Tahun 2009 penulis menyelesaikan pendidikan menengah atas di SMA Neg. 6 Padangsidimpuan. Pada tahun yang sama penulis diterima sebagai mahasiswa di Universitas Sumatera Utara melalui jalur ujian tertulis Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan.
Selama masa perkuliahan penulis juga aktif sebagai anggota Ikatan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (IMMASPERA). Penulis juga aktif sebagai asisten praktikum mata kuliah Dasar Ilmu Perairan dan Ekotoksikologi Perairan. Penulis melakukan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Balai Budidaya Air Payau (BBAP) Ujung Batee, Banda Aceh mulai bulan Agustus sampai dengan September 2013.
Puji dan syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan nikmat kesehatan dan kesempatan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Pemberian Pupuk Kascing (Bekas Cacing) terhadap Kelimpahan Nannochloropsis sp. sebagai Pakan Alami”.
Penulis mengucapkan terima ksih kepada kedua orang tua penulis ayahanda Sahala Tua Daulay, S.Pd dan Ibu Azizah Batubara yang telah melahirkan, merawat, dan mendidik serta memberikan dukungan yang sangat kuat bagi penulis sehingga penulis sampai pada tahap ini. Penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak Pindi Patana, S.Hut. M.Sc dan Bapak Indra Lesmana, S.Pi, M.Si selaku pembimbing yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini, serta terima kasih penulis ucapkan kepada Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si yang telah meluangkan waktunya dalam mengoreksi dan memberikan masukan untuk menuju kesempurnaan penulisan skripsi ini.
Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat dalam pengembangan ilmu dan pengetahuan khususnya bidang manajemen sumber daya perairan.
DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK ............................................................................................... i ABSTRACT ............................................................................................. i RIWAYAT HIDUP ................................................................................. iii KATA PENGANTAR........................................... .................................. iv DAFTAR ISI ............................................................................................ v DAFTAR TABEL ................................................................................... vii DAFTAR GAMBAR ..... ......................................................................... viii DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................... ix PENDAHULUAN Latar Belakang ..........................................................................................
1 Perumusan Masalah ..................................................................................
2 Tujuan Penelitian ......................................................................................
3 Manfaat .....................................................................................................
3 Hipotesis Penelitian ...................................................................................
4 Kerangka Pemikiran ..................................................................................
4 TINJAUAN PUSTAKA Fitoplankton .............................................................................................. 5 Biologi, Morfologi dan Habitat Nannochloropsis sp. ............................... 6 Budidaya Nannochloropsis sp. ................................................................. 9 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Nannochloropsis sp. ......................... 11 Pupuk ........................................................................................................ 14 Pupuk Kascing .......................................................................................... 15
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat .................................................................................... 18 Alat dan Bahan .......................................................................................... 18 Metode Penelitian ..................................................................................... 18 Rancangan Penelitian ................................................................................ 19 Persiapan ................................................................................................... 20 Pelaksanaan ............................................................................................... 20 Pengamatan ............................................................................................... 22 Analisis Data ............................................................................................. 23
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Tingkat Kelimpahan Nannochloropsis sp. ................................................ 24 Laju Kelimpahan Harian Nannochloropsis sp. ......................................... 25 Kualitas Air ............................................................................................... 25
Pembahasan
Tingkat Kelimpahan Nannochloropsis sp. ................................................ 26 Laju Kelimpahan Nannochloropsis sp. ..................................................... 27 Kualitas Air ............................................................................................... 30
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ............................................................................................... 34 Saran .......................................................................................................... 34
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
No. Teks Halaman1. Data Kisaran Kualitas Air ..................................................................... 26
2. Komposisi Kandungan Unsur Hara pada Kascing ................................ 27
DAFTAR GAMBAR
No. Teks Halaman1. Kerangka Pemikiran Penelitian ............................................................. 4
2. Nannochloropsis sp. .............................................................................. 7
3. Sel Nannochloropsis sp. ........................................................................ 8
4. Pupuk Organik Kascing ........................................................................ 16
5. Susunan Media Uji Acak ...................................................................... 20
6. Perbandingan Rata-rata Kelimpahan Nannochloropsis sp. setiap Perlakuan ................................................................................................ 24
7. Peningkatan Kelimpahan Nannochloropsis sp. pada setiap Perlakuan . 25
8. Pertumbuhan Harian Optimum ............................................................. 28