LAPORAN PRAKTIKUM LAPANG MARPOL (1)

LAPORAN PRAKTIKUM

PENCEMARAN LAUT

Dilaksanakan dan disusun sebagai salah satu syarat untuk mengikuti responsi praktikum
mata kuliah Sedimentologi di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas
Jenderal Soedirman

Oleh :
Nama
NIM
Kelompok
Asisten

: Haji Mustakin
: H1K013006
: 8 (Delapan)
: Sopyan Winarya

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
UNIVERSITAS JENDERAL SEDIRMAN

PURWOKERTO
2016

DAFTAR ISI

halaman
DAFTAR ISI...........................................................................................................................ii
DAFTAR TABEL..................................................................................................................iv
DAFTAR GAMBAR..............................................................................................................v
DAFTAR LAMPIRAN..........................................................................................................vi
KATA PENGANTAR..........................................................................................................vii
I.

PENDAHULUAN................................................................................................1

1.1.

Latar Belakang.....................................................................................................1

1.2.

Tujuan...................................................................................................................2

II.

TINJAUAN PUSTAKA......................................................................................3

2.1.

Faktor Kimia Perairan..........................................................................................3

2.1.1.

Dissolve Oxygen...................................................................................................3

2.1.2.

pH (Phenol Hidrogen)...........................................................................................4

2.1.3.

Salinitas.................................................................................................................4

2.1.4.

COD (Chemical Oxygen Demand).......................................................................5

2.1.5.

BOD (Biological Oxygen Demand).....................................................................6

2.1.6.

TSS (Total Suspended Solid)................................................................................7

2.2.

Faktor Fisika Perairan..........................................................................................8

2.2.1.

Suhu......................................................................................................................8

2.2.2.

Arus.......................................................................................................................9

2.2.3.

Turbiditas..............................................................................................................9

2.3.

Pencemaran........................................................................................................10

2.4.

Segara Anakan....................................................................................................11

III.

MATERI METODE...........................................................................................12

3.1.

Materi.................................................................................................................12

3.1.1.

Alat.....................................................................................................................12

3.1.2.

Bahan..................................................................................................................13

3.2.

Metode................................................................................................................13

3.2.1.

Pengukuran Parameter Fisika Perairan...............................................................13
ii

3.2.1.1.

Salinitas...............................................................................................................13

3.2.1.2.

Suhu..................................................................................................................13

3.2.1.3.

Arus...................................................................................................................13

3.2.1.4.

TSS....................................................................................................................14

3.2.1.5.

Turbiditas..........................................................................................................14

3.2.2.

Pengukuran Parameter Kimia Perairan.............................................................14

3.2.2.1.

pH.....................................................................................................................14

3.2.2.2.

Dissolve Oxygen..............................................................................................15

3.2.2.3.

Biological Oxyegn Demand.............................................................................15

3.2.2.4.

Chemical Oxygen Demand..............................................................................16

3.2.3.

Marine Debris..................................................................................................16

3.3.

Waktu dan Tempat...........................................................................................16

IV.

HASIL DAN PEMBAHASAN........................................................................17

4.1.

Hasil..................................................................................................................17

4.2.

Pembahasan......................................................................................................18

V.

KESIMPULAN DAN SARAN........................................................................28

5.1.

Kesimpulan.......................................................................................................28

5.2.

Saran.................................................................................................................28

DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................................29
LAMPIRAN..........................................................................................................................32

iii

DAFTAR TABEL
Tabel 1. Alat dan kegunaannya ...........................................................................................12
Tabel 2. Bahan dan Kegunaanya .........................................................................................13
Tabel 3. Data Faktor Kimia Kualitas Perairan.................................................................... 17
Tabel 4. Data Faktor Fisika Kualitas Perairan ....................................................................17
Tabel 5. Data Identifikasi Sampah Marine Debris Kelompok............................................ 18

iv

DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Grafik Nilai DO0 perairan lokasi sampling lapang ............................................19
Gambar 2. Grafik Nilai DO5 perairan lokasi sampling lapang ............................................20
Gambar 3. Grafik Nilai BOD0 perairan lokasi sampling lapang .........................................20
Gambar 4. Grafik Nilai BOD0 perairan lokasi sampling lapang .........................................21
Gambar 5. Grafik Nilai CODsampel perairan lokasi sampling lapang................................... 22
Gambar 6. Grafik Nilai TSS perairan lokasi sampling lapang ............................................23
Gambar 7. Grafik Nilai pH perairan lokasi sampling lapang ............................................23
Gambar 8. Grafik Nilai Salinitas perairan lokasi sampling lapang ...................................24
Gambar 9. Grafik nilai suhu perairan lokasi sampling lapang ...........................................25

Gambar 10. Grafik presentasi jumlah plastk transek 1 di lokasi sampling lapang ............26
Gambar 11. Grafik presentasi jumlah plastik transek 2 di lokasi sampling lapang............ 27
Gambar 12. Grafik presentasi jumlah plastik transek 3 di lokasi sampling lapang............ 27

v

DAFTAR LAMPIRAN
1.
2.
3.
4.
5.
6.

COD sampelKelompok 8..........................................................................................32
COD sesungguhnya kelompok 8...............................................................................32
DO kelompok 8 (kapal) ............................................................................................32
BOD0 kelompok 8.....................................................................................................32
BOD5 kelompok 8......................................................................................................33
TSS kelompok 8........................................................................................................33

vi

KATA PENGANTAR
Puji syukur atas ke hadirat Allah SWT, atas limpahan rahmat dan hidayahNya
sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Praktikum Sedimentologi sebagai salah satu
komponen penilaian dalam mata kuliah yang bersangkutan. Dalam kesempatan ini, penulis
mengucapkan terima kasih kepada:
1. Tim Dosen pengajar mata kuliah Sedimentologi yang telah memberikan
petunjuk dalam kegiatan praktikum.
2. Seluruh asisiten praktikum Sedimentologi yang telah memberikan arahan dan
petunjuk selama berlangsungnya kegiatan praktikum.
3. Semua pihak yang telah membantu penulis sehingga laporan ini dapat
terselesaikan.
Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari sempurna, baik dari segi
penyusunan, bahasan, ataupun penulisannya. Oleh karena itu kritik dan saran yang bersifat
membangun senantiasa penulis harapkan demi kesempurnaan laporan ini. Semoga laporan
ini bermanfaat bagi kita semua.

Purwokerto, 18 Mei 2016

Penuls

vii

I.
I.1.

PENDAHULUAN

Latar Belakang
Pencemaran laut adalah perubahan pada lingkungan laut yang terjadi akibat

dimasukkannya material yang bersifat pencemar. Biasanya manusia secara langsung
ataupun tidak langsung memasukan bahan-bahan atau energi ke dalam lingkungan laut
(termasuk muara sungai). Akibat yang demikian buruknya sehingga menyebabkan kerugian
terhadap kekayaan hayati, bahaya terhadap kesehatan manusia, gangguan terhadap
kegiatan di laut termasuk perikanan dan lain-lain, penggunaan laut yang wajar,
Sebagian besar sumber pencemaran laut berasal dari daratan, baik tertiup angin,
terhanyut, maupun melalui tumpahan. Salah satu sumber polutan yang masuk ke laut adalah
plastik. Plastik telah menjadi masalah global. Sampah plastik yang dibuang, terapung dan
mengendap di lautan. 80% dari sampah di laut adalah plastik, sebuah komponen yang telah
dengan cepat terakumulasi sejak Perang Dunia II. Massa plastik di lautan diperkirakan yang
menumpuk hingga seratus juta metrik ton (Juarir, 1996).
Plastik dan turunan lain dari limbah palstik yang terdapat di laut berbahaya untuk
satwa liar dan perikanan. Organisme perairan dapat terancam akibat terbelit, sesak napas,
maupun termakan. Plastik yang membelit membatasi gerakan, menyebabkan luka dan
infeksi, dan menghalangi hewan yang perlu untuk kembali ke permukaan untuk bernapas.
Salah satu laguna yang memiliki penurunan kualitas akibat pencemaran adalah laguna
Segara Anakan.
Segara Anakan terletak di Pantai selatan Pulau jawa dan secara administrative
masuk dalam wilayah Kecamatan Kampung Laut Kabupaten Cilacap. Bila dipandang dari
perspektif lingkungan hidup, Segara Anakan sangat unik karena terdiri dari laguna berair

1

payau, hutan mangrove dan lahan dataran rendah yang dipengaruhi pasang surut
(Listityaningsih, 2013).
Segara anakan memiliki daerah estuaria yang luas dan memiliki karakterisitik yang
spesifik. Kawasan ini memiliki luas 45.340 ha (Murni, 2000). Estuaria ini dibatasi oleh
pulau nusakambangan seluas 30.000 ha. Segara anakan memiliki banyak fungsi salah
satunya sebagai wilayah mencari mata pencaharian bagi warga yang tinggal disekitarnya.
Namun akibat terjadi pencemaran yang mengakibatkan menurunnya jumlah biota
mengakibatkan masyarakat yang hidup disekitar Segara Anakan menjadi kesulitan.
I.2.

Tujuan
Tujuan dari praktikum ini adalah sebagai berikut :

1.

Mahasiswa mampu menguukur dan mengetahui parameter fisika dan kimia perairan
Segara Anakan

2.

Mahasiswa mampu melakukan identifikasi, kuantifikasi dan analisis jenis sampah
laut yang terdapat di perairan Segara Anakan

2

II.
II.1.

TINJAUAN PUSTAKA

Faktor Kimia Perairan

II.1.1. Dissolve Oxygen
Oksigen sangat penting karena dibutuhkan oleh organisme perairan dan sangat
mempengaruhi kehidupan organisme baik langsung maupun tidak langsung. Oksigen
terlarut dalam air diperoleh langsung dari udara yaitu dengan difusi langsung dari udara dan
melalui pergerakan air yang teratur juga dihasilkan dari fotosintesis tanaman yang
berklorofil (Sutika, 1989).
Effendi (2003), menjelaskan bahwa hubungan antara kadar oksigen terlarut jenuh
dengan suhu yaitu semakin tinggi suhu maka kelarutan oksigen dan gas-gas lain juga
berkurang dengan meningkatnya salinitas, sehingga kadar oksigen terlarut di laut
cenderung lebih rendah dari pada kadar oksigen di perairan tawar. Selanjutnya dikatakan
bahwa peningkatan suhu sebesar 1°C akan meningkatkan konsumsi oksigen sekitar 10 %
(Effendi, 2003).
Distribusi oksigen secara vertical dipengaruhi oleh gerakan air, proses kehidupan di
laut dan proses kimia. Menurut Sutika (1989) pada dasarnya proses penurunan oksigen
dalam air disebabkan oleh proses kimia, fisika dan biologi yaitu proses respirasi baik oleh
hewan maupun tanaman, proses penguraian (dekomposisi) bahan organic dan proses
penguapan. Kelarutan oksigen ke dalam air terutama dipengaruhi oleh faktor suhu, oleh
sebab itu, kelarutan gas oksigen pada suhu rendah relative lebih tinggi jika dibandingkan
pada suhu tinggi. Sedangkan Muhajir (2013), menyatakan bahwa kejenuhan oksigen dalam
air dipengaruhi oleh suhu air, semakin tinggi suhu maka konsentrasi oksigen terlarut
semakin turun. Konsentrasi dan distribusi oksigen di laut ditentukan oleh kelarutan gas

3

oksigen dalam air dan proses biologis yang mengontrol tingkat konsumsi dan pembebasan
oksigen.
II.1.2. pH (Phenol Hidrogen)
Nilai pH menggambarkan intensitas keasaman dan kebasaan suatu perairan yang
ditunjukkan oleh keberadaan ion hidrogen. Sebagian besar biota akuatik sensitive terhadap
adanya perubahan pH dan menyukai nilai pH sekitar 7 - 8,5. Nilai pH juga sangat
mempengaruhi proses biokimiawi perairan, seperti nitrifikasi. Pada pH < 4, sebagian besar
tumbuhan air mati, namun algae Chlamydomonas acidophila masih dapat bertahan hidup
pada pH yang sangat rendah, yaitu 1, dan algae Euglena masih dapat bertahan hidup pada
pH 1,6 (Wulandari, 2009).
Menurut Odum (1971), perairan dengan pH antara 6 – 9 merupakan perairan dengan
kesuburan yang tinggi dan tergolong produktif karena memiliki kisaran pH yang dapat
mendorong proses pembongkaran bahan organik yang ada dalam perairan menjadi mineralmineral yang dapat diasimilasikan oleh 9 fitoplankton. Namun menurut Arinardi et al.,
(1997), perubahan pH kurang begitu mempengaruhi kondisi lingkungan perairan estuari.
II.1.3. Salinitas
Salinitas adalah garam-garam terlarut dalam satu kilogram air larut dan dinyatakan
dalam satuan perseribu (Nybakken,1992). Selanjutnya dinyatakan bahwa dalam air laut
terlarut terdapat macam-macam garam terutama natrium klorida, selain itu pula terdapat
garam-garam magnesium, kalium dan sebagainya (Nontji, 2007).
Salinitas perairan estuari biasanya lebih rendah daripada salinitas perairan
sekelilingnya. Di mulut sungai, salinitas bervariasi sangat besar pada saat pergantian musim
yaitu musim hujan dan musim kemarau (Arinardi et al., 1997). Salinitas menggambarkan
4

padatan total di dalam air, setelah semua karbonat dikonversi menjadi oksida, semua
bromide dan iodide digantikan oleh klorida, dan semua bahan organik telah dioksidasi.
Sebaran salinitas di laut dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti pola sirkulasi air,
penguapan, curah hujan, dan aliran sungai (Nontji, 2007).
Nilai salinitas perairan laut 30 ‰-40 ‰, pada perairan hipersaline, nilai salinitas
dapat mencapai kisaran 40 ‰-80 ‰ (Effendi, 2003). Perairan estuari memiliki salinitas
yang berfluktuasi, suatu gradien salinitas akan tampak pada suatu saat tertentu. Pola gradien
bervariasi tergantung pada musim, topografi estuaria, pasang-surut, dan jumlah air tawar
(Nybakken, 1992). Tingginya salinitas di daerah intertidal bagian atas (arah ke hulu)
seringkali memungkinkan binatang laut menyusup lebih jauh ke hulu estuaria di daerah
intertidal bagian atas daripada di daerah intertidal bagian bawah.
II.1.4. COD (Chemical Oxygen Demand)
COD atau kebutuhan oksigen kimia (KOK) adalah jumlah oksigen yang dibutuhkan
untuk mengoksidasi zat-zat organik yang ada dalam satu liter sampel air, dimana
pengoksidanya adalah K2Cr2O7 atau KMNO4. Angka COD merupakan ukuran bagi
pencemaran air oleh zat-zat organik yang secara alamiah dapat dioksidasi melalui proses
mikrobiologis dan mengakibatkan berkurangnya oksigen terlarut di dalam air (Muhajir,
2013).
Perak sulfat (Ag2SO4) ditambahkan sebagai katalisator untuk mempercepat reaksi.
Sedangkan merkuri sulfat ditambahkan untuk menghilangkan gangguan klorida yang pada
umumnya ada di dalam air buangan untuk memastikan bahwa hampir semua zat organik
habis teroksidasi maka zat pengoksidasi K2Cr2O7 masih harus tersisa sesudah direfluks.
K2Cr2O7 yang tersisa menentukan berapa besar oksigen yang telah terpakai. Sisa

5

K2Cr2O7 tersebut ditentukan melalui titrasi dengan Ferro Ammonium Sulfat (FAS).
Reaksi yang berlangsung adalah sebagai berikut. 6Fe2+ + Cr2O7 2- + 14H+ → 6Fe3+ +
2Cr3+ + 7H2O (Alaerts dan Santika, 1984). Indikator ferroin digunakan untuk menentukan
titik akhir titrasi yaitu disaat warna hijau biru larutan berubah menjadi coklat merah. Sisa
K2Cr2O7 dalam larutan blanko adalah K2Cr2O7 awal, karena diharapkan blanko tidak
mengandung zat organik yang dioksidasi oleh K2Cr2O7 (Alaerts dan Santika, 1984).
II.1.5. BOD (Biological Oxygen Demand)
BOD (Biological Oxygen Demand) didefinisikan sebagai banyaknya oksigen yang
diperlukan oleh mikroorganisme untuk memecahkan bahan-bahan organik yang terdapat di
dalam air. Pemeriksaan BOD diperlukan untuk menentukan beban pencemaran akibat air
buangan penduduk atau industri, dan untuk mendesain sistem pengolahan biologis bagi air
yang tercemar tersebut. Pemecahan bahan organik diartikan bahwa bahan organik ini
digunakan oleh organisme sebagai bahan makanan dan energinya diperoleh dari proses
oksidasi (Alaerts dan Santika, 1984).
Berkurangnya oksigen selama oksidasi ini sebenarnya selain digunakan untuk
oksidasi bahan organik, juga digunakan dalam proses sintesa sel serta oksidasi sel dari
mikroorganisme. Oleh karena itu uji BOD ini tidak dapat digunakan untuk mengukur
jumlah bahan-bahan organik yang sebenarnya terdapat di dalam air, tetapi hanya mengukur
secara relatif jumlah konsumsi oksigen yang digunakan untuk mengoksidasi bahan organik
tersebut. Semakin banyak oksigen yang dikonsumsi, maka semakin banyak pula kandungan
bahanbahan organik di dalamnya (Muhajir, 2013)
Oksigen yang dikonsumsi dalam uji BOD ini dapat diketahui dengan
menginkubasikan contoh air pada suhu 20°C selama lima hari. Untuk memecahkan bahan-

6

bahan organik tersebut secara sempurna pada suhu 20°C sebenarnya dibutuhkan waktu
lebih dari 20 hari, tetapi untuk prasktisnya diambil 11 waktu lima hari sebagai standar.
Inkubasi selama 5 hari tersebut hanya dapat mengukur kira-kira 68% dari total BOD
(Sasongko, 1990).
Pengujian BOD menggunakan metode Winkler-Alkali iodida azida, adalah
penetapan BOD yang dilakukan dengan cara mengukur berkurangnya kadar oksigen
terlarut dalam sampel yang disimpan dalam botol tertutup rapat, diinkubasi selama 5 hari
pada temperatur kamar, kemudian diukur oksigen terlarutnya. Botol yang tersisa diukur
oksigen terlarutnya pada hari ke nol dengan menambahkan 1 mL MnSO4 + 1 mL reagen
alkali iodida azida + 1 mL H2SO4 pekat. Setelah itu ditambah 3 tetes amilum dan dititrasi
dengan larutan natrium thiosulfat. Selanjutnya dilakukan perhitungan BOD dan penurunan
BOD limbah tahu sebelum dan sesudah perlakuan (Alaerts dan Santika, 1984).
II.1.6. TSS (Total Suspended Solid)
TSS (Total Suspended Solid) adalah residu dari padatan total yang tertahan oleh
saringan dengan ukuran partikel maksimal atau lebih besar dari ukuran partikel koloid.
Bagian yang termasuk TSS adalah lumpur, tanah liat, logam oksida, sulfida, ganggang,
bakteri dan jamur. TSS umumnya dihilangkan dengan flokulasi dan penyaringan. TSS
memberikan kontribusi untuk kekeruhan (turbidity) dengan membatasi penetrasi cahaya
untuk fotosintesis dan visibilitas di 13 perairan sehingga nilai kekeruhan tidak dapat
dikonversi ke nilai TSS (Alaerts dan Santika, 1984).
Kekeruhan adalah kecenderungan ukuran sampel untuk menyebarkan cahaya,
Sementara hamburan diproduksi oleh adanya partikel tersuspensi dalam sampel. Kekeruhan

7

adalah murni sebuah sifat optic pola dan intensitas sebaran akan berbeda akibat perubahan
dengan ukuran dan bentuk partikel serta materi (Muhajir, 2013).
II.2.

Faktor Fisika Perairan

II.2.1. Suhu
Suhu air laut merupakan faktor yang banyak mendapat perhatian dalam pengkajian
sumber daya kelautan. Suhu permukaan air laut dipengaruhi laut dipengaruhi oleh musim,
lintang (latitude), ketinggian dari permukaan laut (altitude), waktu dalam satu hari,
sirkulasi udara, penutupan awan dan aliran serta kedalaman dari badan air. Suhu biasanya
dinyatakan dalam suatu derajat Celsius (°C) atau derajat Fahrehneit (°F). Data suhu air laut
tersebut dapat dimanfaatkan untuk mempelajari gejala-gejala fisika dan kaitanya dengan
kehidupan organisme di laut (Nontji, 2007).
Suhu permukaan perairan Indonesia pada umumnya berkisar antara 28-31°C. Suhu
air di permukaan dipengaruhi oleh kondisi meteorologi. Faktor-faktor yang berperan adalah
curah hujan, penguapan, kelembaban udara, kecepatan angin, dan intensitas matahari. Oleh
karena itu, suhu di permukaan perairan biasanya mengikuti perubahan dari faktor-faktor
meteorologi itu sendiri (Nontji, 2007).
Suhu dapat mempengaruhi laju fotosintesis baik secara langsung maupun tidak
langsung. Pengaruh suhu secara langsung dapat dicermati pada perannya dalam mengontrol
reaksi kimia enzimatik pada proses fotosintesis, sedangkan pengaruh suhu secara tidak
langsung dapat dilihat pada perubahan struktur hidrologi kolom perairan yang dapat
mempengaruhi distribusi fitoplankton. Suhu yang masih dapat ditolerir oleh organisme
pada suatu perairan berkisar antara 20-30°C, dan suhu optimal bagi perkembangan
fitoplankton berkisar antara 25-30°C (Nurmawati, 2012).

8

II.2.2. Arus
Arus merupakan massa air permukaan yang ditimbulkan terutama oleh pengaruh
angin. Arus dipengaruhi oleh faktor-faktor lain seperti gravitasi bumi, keadaan dasar,
distribusi pantai dan gerakan rotasi bumi terutama arus-arus yang skala lintasannya besar
seperti arus-arus laut bebas (Nybakken, 1992). Akibat yang paling menguntungkan dari
adanya arus adalah adanya kemungkinan transport bahan-bahan makanan dari satu daerah
ke daerah lain, tetapi ada pula kemungkinan bahwa bahan-bahan pencemar terangkut ke
daerah yang lebih luas.
Arus

membantu

menyebarkan

organisme

terutama

organisme

planktonik

(Koesoebiono,1981). Arus permukaan maupun arus dasar perairan menyebabkan
fitoplankton dapat tersebar dalam volume air laut. Wickstead (1965) dalam Shahab (1985),
mengelompokkan perairan yang berarus sangat cepat (>1m/dtk), cepat (0,5-1m/dtk), sedang
(0,25-0,5m/dtk), lambat (0,1- 0,25m/dtk).
II.2.3. Turbiditas
Kekeruhan didefenisikan sebagai suatu ukuran biasan cahaya di dalam air yang
disebabkan oleh adanya partikel koloid dan susupensi dari suatu material yang ada bahanbahan anorganik lamban teruarai, buangan industry, sampah dan sebagainya yang
terkandung dalam perairan (Yusuf 2005). Selanjutnya ditambahkan oleh Sutika (1989)
bahwa kekeruhan merupakan gambaran sifat optic air oleh adanya bahan padatan terutama
tersuspensi (partikel tanah liat, lumpur, koloid tanah dan organism perairan) dan sedikit
dipengaruhi oleh warna periran. Kekeruhan yang tinggi dapat mengakibatkan terhambatnya
penetrasi cahaya ke dalam air (Effendi, 2003). Sutika (1989), mengatakan bahwa kekeruhan

9

dapat mempengaruhi (a) terjadinya gangguan respirasi, (b) dapat menurunkan kadar
oksigen dalam air dan (c) terjadinya gangguan terhadap habitat.
Kekeruhan merupakan ukuran transparansi perairan, yang ditentukan secara visual
dengan menggunakan secchi disk. Nilai ini sangat dipengaruhi oleh keadaan cuaca, waktu
pengukuran, kekeruhan, dan padatan tersuspensi, serta ketelitian orang yang melakukan
pengukuran (Effendi, 2003). Besarnya jumlah partikel tersuspensi dalam perairan estuari
akan menyebabkan perairan menjadi sangat keruh. Kekeruhan tertinggi terjadi pada saat
aliran sungai maksimum. Kekeruhan biasanya minimum di dekat mulut estuaria, karena
sepenuhnya berupa air laut, dan makin meningkat bila menjauh ke arah pedalaman
(Nybakken, 1992).
II.3.

Pencemaran
Pencemaran atau polusi adalah suatu kondisi yang telah berubah dari bentuk asal

pada keadaan yang lebih buruk. Pergeseran bentuk tatanan dari kondisi asal pada kondisi
yang buruk ini dapat terjadi karena masukan dari bahan-bahan pencemar atau polutan.
Polutan tersebut pada umumnya mempunyai sifat toksik, berbahaya, dan menjadi pemicu
terjadinya pencemaran (Palar, 1994). Menurut UULH No. 23 Bab I Pasal 1 ayat (12) tahun
1997, pencemaran lingkungan hidup adalah masuknya atau dimasukkannya makhluk hidup,
zat, energi, dan atau komponen lain ke dalam lingkungan hidup oleh kegiatan manusia
sehingga kualitasnya turun sampai ke tingkat tertentu yang menyebabkan lingkungan hidup
tidak dapat berfungsi sesuai dengan peruntukkannya (Warlina, 2004).
Pencemaran menjadi signifikan, terutama di wilayah pantai yang merupakan muara
utama sebagian besar bahan pencemar antropogenik. Logam berat dalam perairan laut
menjadi kajian penting dalam bidang ekotoksikologi 6 karena kadarnya terus-menerus

10

meningkat dan dapat menjadi toksik. Logam berat merupakan salah satu bahan pencemar
yang bersifak toksik dan dapat mempengaruhi aspek ekologis dan biologis (Dahuri et al,
1996).
II.4.

Segara Anakan
Segara Anakan merupakan sebuah teluk dibagian selatan Pulau Jawa. Didepannya

membentang sepanjang kurang lebih 30 kilometer arah timur-barat adalah Pulau
Nusakambangan yang membentengi teluk tersebut dari gelombang Samudera Hindia.
Kondisi pasang surut dan kadar garamnya masih mencirikan sifat-sifat laut, tetapi
gelombang dan arusnya sudah teredam sehingga menjadi perairan yang tenang. Dengan
kondisi yang demikian, banyak yang menyebut segara anakan sebagai lagoon atau laguna.
Laguna adalah sekumpulan air asin yang terpisah dari laut oleh penghalang yang berupa
pasir, batu karang, atau sejenisnya (Mulyadi, 2009)
Laguna Segara Anakan berhubungan dengan samudera hindia melalui dua
plawangan (kanal) yaitu plawangan timur dan plawangan barat. Plawangan timur lebih
panjang dan dangkal, sedangkan plawangan barat lebih pendek tetapi relatif lebih dalam
sehingga plawangan barat lebih berperan dalam hal interaksi pasang surut air laut (Mulyadi,
2009).
Laguna segara anakan merupakan muara dari tiga sungai yang cukup besar, yaitu
Sungai Citanduy, Sungai Cimeneng, dan Sungai Cibeureum. Laguna tersebut merupakan
suatu kawasan air payau. Dengan keadaan yang seperti di atas memungkinkan vegetasi
mangrove tumbuh dengan subur pada daerah tersebut yang menyebabkan terbentuknya
hutan mangrove di sekeliling pantai laguna yang masih terpengaruh pasang-surut (Mulyadi,
2009)

11

III.

MATERI METODE

III.1. Materi
III.1.1.Alat
Alat-alat yang digunakan pada penelitian ini sebagai berikut :
Tabel 1. Alat dan kegunaannya
No
.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.

Alat

Kegunaan

Botol Sampel
Gelas ukur 100mL
GPS

Untuk menyimpan sampel
Untuk menampung larutan
Untuk menentukan titik koordinat tempat
praktikum
Hand Refraktometer
Untuk mengukur salinitas
Cooling box
Untuk mendinginkan sampel agar tidak
rusak
Termometer
Untuk mengukur suhu
pH meter
Untuk mengukur pH
Botol Winkler 250mL
Untuk menaruh sampel air
Pipet tetes
Untuk mengambil larutan
Labu Erlenmeyer
Untuk menghomogenkan larutan
Turbidimeter
Untuk mengukur turbiditas
Botol Aqua 600mL Untuk mengukur arus
Line transect 15m
Untuk mengukur arus
Trash bag
Untuk menaruh sampel sampah
Buret
Untuk titrasi
Gloves
Untuk melindungi tangan
Kertas saring whatman Untuk mengukur TSS
no.41
Tabung reaksi
Untuk menampung larutan
Rak tabung
Untuk menaruh tabung reaksi
Alat tulis
Untuk mencatat hasil praktikum
Kamera
Untuk mendokumentasikan hasil praktikum
Tissue
Untuk menyerap air yang tak dibutuhkan
Kompor
Untuk mendidihkan larutan

III.1.2.Bahan

12

Tabel 2. Bahan dan Kegunaanya
No
.
1.
2.
3.
4.
5.
6
7.
8.
9.

Bahan
Aquades
Sampel air laut
Larutan H2SO4
Larutan KMNO4
Larutan Na2S2O3
Larutan MnSO4
Larutan KOH-Kl
Larutan amilum
Asam oksalat

Kegunaan
Untuk mengkalibrasi hand refraktometer
Untuk menguji kadar DO,BOD,COD
Untuk pencampuran uji kadar COD, BOD
Untuk pencampuran uji kadar COD, BOD
Untuk pencampuran uji kadar BOD, COD
Untuk pencampuran uji kadar BOD, COD
Untuk pencampuran uji kadar BOD, COD
Untuk titrasi
Untuk pencampuran uji kadar COD

III.2. Metode
III.2.1.Pengukuran Parameter Fisika Perairan
III.2.1.1.

Salinitas

Hand Refraktometer
-Dibilas dengan akuades
-Dikeringkan dengan tissue
-Ditetesi air laut
-Dilihat dan dicatat hasilnya
Hasil

III.2.1.2.

Suhu
Termometer
-Dimasukan ke dalam air laut
-Dilihat dan dicatat hasilnya
Hasil

III.2.1.3.

Arus
Botol Aqua

III.2.1.4.

-Dimasukan ke dalam air laut
-Dibiarkan tali 15m merenggang
-Dilihat dan dicatat hasilnya

TSS
Hasil
13

Botol Aqua

-Dibilas dengan akuades
-Dikeringkan dengan suhu 103105°C selama 1 jam
- Didinginkan dalam desikator
selama 15 menit (nilai B)
-Diambil ±50-100ml
-Disaring dengan kertas saring
Whitman yang telah didinginkan dan
ditimbang
-Kertas saring Whitman dikeringkan
dengan suhu 103-105°C selama 1jam
-Didinginkan dalam desikator selama
15 menit (nilai A)
- Kadar TSS dihitung (A-B)x100 mg/l

Sampel Air

Hasil

III.2.1.5.

Turbiditas
Turbidimeter
-Dibilas dengan akuades
-Dimasukan sampel air laut
-Dilihat dan dicatat hasilnya
Hasil

III.2.2.Pengukuran Parameter Kimia Perairan
III.2.2.1.

pH
Kertas Lakmus

-Dicelupkan ke air laut
-Dicocokan dengan pH Universal
-Dilihat dan dicatat hasilnya

Hasil
III.2.2.2.

Dissolve Oxygen
Sampel Air Laut

-Diambil menggunakan
botol winkler 250ml
14
-Ditambahkan larutan MnSO4 & larutan
KOH-K1 sebanyak 1ml
-Dihomogenkan

Hasil

III.2.2.3.

Biological Oxyegn Demand

Sampel Air Laut
-Diencerkan, dimasukan kedalam 2
botol winkler 250ml
-Dibuat blanko dari akuades 500ml
-Dimasukan kedalam 2 botol winkler
-Diinkubasi selama 5 hari untuk botol
kedua pada 20°C
-Dicatat dan dihitung hasilnya
Hasil

III.2.2.4.

Chemical Oxygen Demand
Air Sampel

-Ditaruh ditabung
Erlenmeyer 50ml
15
-Dihomogenkan dengan akuades 50ml
-Dicampur H2SO4 5ml
-Dihomogenkan dengan KMNO4 5ml

Titrasi

Hasil

III.2.3.Marine Debris

Line Transect

-Dibentangkan diatas sedimen
-Diambil sampah yang terdepat didalamnya
-Dikategorikan sampe tersebut berdasarkan
jenisnya
-Dibawa ke Laboratorium untuk diteliti

Hasil
III.3. Waktu dan Tempat
Praktikum lapang Pencemaran Laut dilaksanakan pada tanggal 3-4 Mei 2016 di
perairan sepanjang Laguna Segara Anakan salah satunya Pelawangan Barat, Cilacap. Untuk
analisis kualitas perairan dan identifikasi marine debris dilaksanakan pada tanggal 4-5 Mei
2016 di Laboratorium Pemanfaatan Sumberdaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu
Kelautan Universitas Jenderal Soedirman.

16

IV.

HASIL DAN PEMBAHASAN

IV.1. Hasil
Berdasarkan hasil pengambilan sampel lapang diketahui data sebagai berikut yang
disajikan dalam bentuk tabel.
Tabel 3. Data Faktor Kimia Kualitas Perairan
Stasiun

Pengenceran

DO0

1
2
3
4
5
6
7
8

50%
50%
40%
80%
50%
25%
80%
80%

1.3
2.56
1.25
4.5
5.1
4.5
5.2
4.2

COD

BOD0

DO5

BOD5

4.9
7.1
7.4
3.2
7.7
7.8
6.4
6.6

3,5
3,55
3,3
0,35
1,3
4,75
0,1
2,7

0
0
0,8
2,5
5,1
0
6,2
1,1

sampel

23.7
26.86
23.7
22.12
26.86
20.54
20.54
20.54

TSS
(mg/ L)
380
494.74
600
400
410
310
322.22
310

ket: araharusmengalirdarisesudahpertaminamenujusebelumpertamina
pH

Salinitas (ppt)

7
7
7
7
7
7
7
7

19
20
19
20
18
18
17
16
Berdasarkan hasil pengambilan sampel lapang diketahui data sebagai berikut yang

disajikan dalam bentuk tabel.
Tabel 4. Data Faktor Fisika Kualitas Perairan
Suhu (oC)

Arus (m/s)

Turbiditas (ntu)

32
32
31
32

0.19
0.23
0.48
0.30

4.10
3.22
2.79
3.38
17

32
31
31
31

0.12
0.33
0.71
0.30

4.49
5.88
3.34
4.26

Berdasarkan hasil pengambilan sampel lapang diketahui data marine debris sebagai
berikut yang disajikan dalam bentuk tabel.
Tabel 5. Data Identifikasi Sampah Marine Debris Kelompok
Titik

No.

Awal

1
2
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
6

Tengah

Akhir

Type
PET/PETE
HDPE
PVC
CDPE
PP
PS
Other

Jenis
PP
PP
PP
PETE
LDPE
LDPE
PP
Other
PP
PP
PP
PP
Other

PanjangdanLebar
(Cm)
12.5
12
17
22.5
25
16
12
15
12.7
22
13.3
14
13

Berat (gr)
4.77
35.61

30.44

Jumlah
1
0
0
2
8
0
2

IV.2. Pembahasan
Parameter perairan dapat digunakan untuk melihat tingkat kerusakan atau
mengetahui tingkat pencemaran suatu perairan. Parameter tersebut baik yang bersifat kimia
seperti dissolve oxygen, biological oxygen demand, chemical oxygen demand, tingkat
18

salinitas, phenol hydrogen, maupun fisika seperti arus, kecerahan dan suhu. Parameterparameter tersebut tetap harus dijaga berdasarkan standar kualitasnya, meskipun laut
memiliki kemampuan sendiri untuk mendegradasi pencemaran yang masuk kedalam badan
perairan.
Berdasarkan data yang diambil di lapang dan melalui tahap analisis lebih lanjut
yang dilakukan di laboratorium, didapatkan data yang bervariasi nilai dissolve oxygen hari
ke nol sampai dengan hari ke lima. Dari hasil yang didapatkan terlihat beberapa data
mengalami penaikan nilai oksigen terlarut dan beberapa mengalami penurunan nilai
oksigen terlarut (Gambar 1 & Gambar 2). Beberapa kelompok yang memiliki nilai
oksigen terlarut lebih tinggi di hari ke lima daripada hari pertama terjadi karena kesalahan
ketika proses analisis baik ketika analisis di lapang maupun ketika di laboratorium. Nilai
oksigen terlarut di hari ke lima seharusnya lebih kecil daripada hari pertama, karena terjadi
degradasi oksigen yang digunakan oleh mikroorganisme. Hal tersebut sesuai dengan
literatur Wahju dan Riswanto (2013) bahwa kecenderungan penurunan konsentrasi oksigen
terlarut tersebut disebabkan peningkatan penguraian bahan organik yang tinggi dan kurang
didukung laju produksi oksigen oleh mikroorganisme seperti fitoplankton.

DO
6
4.5

5

5.2

5.1
4.2

4.2

4
2.65

3
2

1.3

DO

1.25

1
0
k
po

1

k
po

2

k
po

3

k
po

4

k
po

5

k
po

6

k
po

7

m
m
m
m
m
m
m
m
lo
lo
lo
lo
lo
lo
lo
lo
Ke
Ke
Ke
Ke
Ke
Ke
Ke
Ke

k
po

8

Gambar 1. Grafik Nilai DO0 perairan lokasi sampling lapang
19

DO5
10
8

7

7.1

9.5

7

6.6

5.4

6
4

DO5

2.6

2

0.2

0
k
po

1

k
po

2

k
po

3

k
po

4

k
po

5

k
po

6

k
po

7

m
m
m
m
m
m
m
m
lo
lo
lo
lo
lo
lo
lo
lo
Ke
Ke
Ke
Ke
Ke
Ke
Ke
Ke

k
po

8

Gambar 2. Grafik Nilai DO5 perairan lokasi sampling lapang
Kandungan oksigen perairan disetiap perairan memiliki perbedaan masing-masing.
Perbedaan tersebut dipengaruhi kondisi lingkungan. Salah satu pengaruh yang berpengaruh
di daerah laguna seperti segara anakan adalah kegiatan di sekitar perairan seperti kegiatan
pertanianm pertambakan dan segala aktifittas domestic dan industry yang berkaitan dengan
pencemaran. Perairan

yang mengandung bahan tercemar akan menyebabkan banyak

oksigen yang diperlukan untuk penguraiannya, namun kondisi oksigenya rendah.
Sebaliknya ketika air bersih dan tidak tercemar kondisi okesigen terlarut relatif tinggi
(Patty, 2013). Rendahnya kadar oksigen di daerah pantai dekat muara sungai (estuary), erat
kaitannya dengan kekeruhan air laut dan juga diduga disebabkan semakin bertambahnya
aktifitas mikroorganisme untuk menguraikan zat organic menjadi anorganik yang
menggunakan oksigen terlarut. Berbeda dengan apa yang diungkapkan oleh Nybakken
(1988) dalam Patty (2013) bahwa secara horizontal diketahui oksigen terlarut semakin
kearah laut maka kadar oksigen terlarut akan semakin menurun juga. Namun hal ini juga
tidak menjadi patokan, tergantung pada perairan itu sendiri kaitannya terhadap kandungan
oksigen terlarut. Berdasarkan penelitian yang pernah di lakukan oleh Wahju dan Riswan
20

(2013) oksigen terlarut di laguna segaranakan memiliki rata-rata 4,61-7,89 mg/L.
sedangkan Riva’i (1983) dalam Patty (2013) mengatakan bahwa pada umumnya
kandungan oksigen sebesar 5 ppm dengan suhu air berkisar antara 20-30 oC relative masih
baik untuk kehidupan ikan-ikan, bahkan apabila dalam perairan tidak terdapat senyawasenyawa yang bersifat toksik (tidak tercemar) kandungan oksigen sebesar 2 ppm sudah
cukup untuk mendukung kehidupan organisme perairan (Salmin, 2006).
Nilai BOD dan COD adalah kadar oksigen terlarut yang terdapat di suatu perairan
yang dibutuhkan oleh suatu organisme untuk mendegrasi dan mereduksi suatu bahan
organik di dalam perairan. Data BOD dan COD yang didapat di lapang kemudian di
analisis di laboratorium. Hasil dari analisis laboratorium menunjukan bahwa nilai BOD dan
COD tertinggi berada di stasiun 5 dan stasiun 7 (Gambar 3, 4, dan 5).
Berkurangnya oksigen selama oksidasi ini sebenarnya selain digunakan untuk
oksidasi bahan organik, juga digunakan dalam proses sintesa sel serta oksidasi sel dari
mikroorganisme. Oleh karena itu uji BOD ini tidak dapat digunakan untuk mengukur
jumlah bahan-bahan organik yang sebenarnya terdapat di dalam air, tetapi hanya mengukur
secara relatif jumlah konsumsi oksigen yang digunakan untuk mengoksidasi bahan organik
tersebut. Semakin banyak oksigen yang dikonsumsi, maka semakin banyak pula kandungan
bahan-bahan organik di dalamnya (Kristanto, 2002).
Keberadaan BOD maupun COD dalam suatu perairan tetap harus dijaga
kestabilannya karena apabila terlalu berlebihan dapat menyebabkan perairan tersebut
terkontaminasi dan dapat menyebabkan eutrofikasi. Eutrofikasi ini terjadi akibat
peningkatan komponen kimia dari senyawa BOD dan COD seperti bikarbonat, nitrat,
klorida,

sulfat, dan berbagai macam masalah yang dapat menyebabkan peningkatan

eutrofikasi itu sendiri (Longe and Ogundipe, 2010)
21

BOD0
8
6
4
2 4.9

7.1

7.7

7.4

7.8

6.4

6.6

BOD0

3.2

Ke
lo
m
Ke pok
lo
m 1
Ke pok
lo
m 2
Ke pok
lo
m 3
Ke pok
lo
m 4
Ke pok
lo
m 5
Ke pok
lo
m 6
Ke pok
lo
m 7
po
k
8

0

Gambar 3. Grafik Nilai BOD0 perairan lokasi sampling lapang

BOD5
6.2

6

5.1

4

2.5

2

1.1

0.8

0
k
po

0
1

k
po

0
2

k
po

3

k
po

4

k
po

5

k
po

0
6

k
po

7

m
m
m
m
m
m
m
m
lo
lo
lo
lo
lo
lo
lo
lo
e
e
e
e
e
e
e
e
K
K
K
K
K
K
K
K

k
po

BOD5

8

Gambar 4. Grafik Nilai BOD0 perairan lokasi sampling lapang
Stasiun 5 merupakan stasiun yang berada tepat di depan pertamina (Gambar 3, 4
dan 5). Sedangkan stasiun 7 merupakan stasiun yang berada pada ujung pertamina
(Gambar 3, 4,5). Hasil dari kedua stasiun ini menunjukan data yang cukup tinggi daripada
stasiun stasiun lain di hari pertama dan hari ke lima. Menurut penelitian yang dilakukan
Agustiningsih et al.,

(2012) lokasi yang berada pada daerah industry akan memiliki

kandungan BOD dan COD yang tinggi. BOD merupakan salah satu indikator pencemaran
organik pada suatu perairan. Perairan dengan nilai BOD 5 tinggi mengindikasikan bahwa air
22

tersebut tercemar oleh bahan organik. Bahan organik akan distabilkan secara biologik
dengan melibatkan mikroba melalui sistem oksidasi aerobik dan anaerobik. Oksidasi
aerobik dapat menyebabkan penurunan kandungan oksigen terlarut di perairan sampai pada
tingkat terendah, sehingga kondisi perairan menjadi anaerobik yang dapat mengakibatkan
kematian organisme akuatik (Setiaji, 1995).
Menurut Mahida (1981) BOD akan semakin tinggi jika derajat pengotoran limbah
semakin besar. BOD merupakan indikator pencemaran penting untuk

menentukan

kekuatan atau daya cemar air limbah, sampah industri, atau air yang telah tercemar. BOD
biasanya dihitung dalam 5 hari pada suhu 20 yang tinggi dapat menyebabkan penurunan
oksigen terlarut tetapi syarat BOD air limbah yang diperbolehkan dalam suatu perairan di
Indonesia adalah sebesar 30 ppm.

COD sampel
30

26.86

25 23.17

26.86

23.7

22.12

20.54 20.54 20.54

20
15
10
5
0
m
lo
Ke

k
po

1
m
lo
Ke

k
po

2
m
lo
Ke

k
po

3
m
lo
Ke

k
po

4
m
lo
Ke

k
po

5
m
lo
Ke

k
po

6
m
lo
Ke

k
po

7
m
lo
Ke

k
po

8

COD sampel

Gambar 5. Grafik Nilai CODsampel perairan lokasi sampling lapang
Keberadaan BOD dan COD dalam suatu perairan memang sangat penting karena
mempengaruhi kualitas perairan itu sendiri. Adanya indutstri biasanya akan memperburuk
keadaan lingkungan perairan tersebut. Pencemaran air laut perlu dikendalikan karena akibat
pencemaran airdapat mengurangi pemanfaatan air sebagai modal dasar dan faktor utama
23

pembangunan. Jumlah limbah semakin lama semakin besar, dan hingga sekarang belum
diketahui pasti dampak lingkungannya secara jangka panjang, selain dampak estetikanya
yang sudah jelas merugikan (Santosa, 2013).
Berdasarkan kemampuan oksidasi, penentuan nilai COD dianggap paling baik
dalam menggambarkan keberadaan bahan organik, baik yang dapat didekomposisi secara
biologis maupun yang tidak. Uji ini disebut dengan uji COD, yaitu suatu uji yang
menentukan jumlah oksigen yang dibutuhkan oleh bahan oksidan misalnya kalium
dikromat, untuk mengoksidasi bahan-bahan organik yang terdapat di dalam air (Muhajir,
2013)
Banyak zat organik yang tidak mengalami penguraian biologis secara cepat
berdasarkan pengujian BOD lima hari, tetapi senyawa-senyawa organik tersebut juga
menurunkan kualitas air. Bakteri dapat mengoksidasi zat organik menjadi CO 2 dan H2O.
Kalium dikromat dapat mengoksidasi lebih banyak lagi, sehingga menghasilkan nilal COD
yang lebih tinggi dari BOD untuk air yang sama. Di samping itu bahan-bahan yang stabil
terhadap reaksi biologi dan mikroorganisme dapat ikut teroksidasi dalam uji COD.
Sembilan puluh enam persen hasil uji COD yang selama 10 menit, kira-kira akan setara
dengan hasil uji BOD selama lima hari (Kristianto, 2002).
Total padatan tersuspensi terdiri atas lumpur dan pasir halus serta jasad-jasad renik
terutama yang disebabkan oleh kikisan tanah atau erosi yang terbawa ke dalam badan air.
Masuknya padatan tersuspensi ke dalam perairan dapat menimbulkan kekeruhan air. Hal
ini menyebabkan menurunnya laju fotosintesis fitoplankton, sehingga produktivitas primer
perairan menurun, yang pada gilirannya menyebabkan terganggunya keseluruhan rantai
makanan. Padatan tersuspensi yang tinggi akan mempengaruhi biota di perairan melalui
dua cara. Pertama, menghalangi dan mengurangi penentrasi cahaya ke dalam badan air,
24

sehingga mengahambat proses fotosintesis oleh fitoplankton dan tumbuhan air lainnya
(Fardiaz, 1992).
Menurut Fardiaz (1992), padatan tersuspensi akan mengurangi penetrasi cahaya ke
dalam air. Penentuan padatan tersuspensi sangat berguna dalam analisis perairan tercemar
dan buangan serta dapat digunakan untuk mengevaluasi kekuatan air, buangan domestik,
maupun menentukan efisiensi unit pengolahan. Padatan tersuspensi mempengaruhi
kekeruhan dan kecerahan air. Oleh karena itu pengendapan dan pembusukan bahan-bahan
organik dapat mengurangi nilai guna perairan. Total padatan terlarut merupakan bahanbahan terlarut dalam air yang tidak tersaring dengan kertas saring millipore dengan ukuran
pori 0,45 µm. Padatan ini terdiri dari senyawa-senyawa anorganik dan organik yang terlarut
dalam air, mineral dan garam-garamnya.
Semntara itu berdasarkan hasil data praktikum lapang diketahui nilai TSS yang
bervariasi dari masing-masing stasiun. Nilai TSS terendah terdapat pada stasiun 6 dan 7
sedangkan tertinggi pada stasiun 3. Menurut Iskandar (1995) perairan dengan TSS 680 mg/
L termasuk tercemar berat. Selain itu, penggunaan lahan dari hulu dan sepanjang aliran sub
DAS Padang Hilir merupakan perumahan penduduk dan semak belukar. Jenis penggunaan
lahan ini memungkinkan terjadinya erosi partikel tanah berukuran suspensi yang kemudian
masuk ke sungai dan meningkatkan konsentrasi padatan tersuspensi dalam air sungai.
Kekeruhan perairan umumnya disebabkan oleh adanya partikel-partikel suspensi seperti
tanah liat, lumpur, bahan-bahan organik terlarut, bakteri, plankton dan organisme lainnya.
Effendi (2003), menyatakan bahwa tingginya nilai kekeruhan juga dapat
menyulitkan usaha penyaringan dan mengurangi efektivitas desinfeksi pada proses
penjernihan air.

25

700

600

600

494.74

500

410

400

380

400

310 322.22 310

300
200
100
0

Gambar 6. Grafik Nilai TSS (Total Suspended Solid) perairan lokasi sampling lapang
Penyebab tingginya pH pada suatu peraira karena kurangnya CO 2 dimana terlalu
banyak digunakan oleh organisme yang membutuhkannya untuk melakukan fotosintesis.
Yusuf (2005) menyatakan bahwa fluktuasi pH dalam air biasanya berkaitan erat dengan
aktifitas fitoplankton dan tanaman air lainnya dalam menggunakan CO 2 dalam air selama
berlangsungnya fotosintesis. Sebaliknya rendahnya pH dalam perairan kemungkinan
kandungan organic yang terlarut cukup besar sehingga proses pembusukan dan penguraian
bahan organic oleh dekomposer menghasilkan CO2.

pH
8
7
6
5
4
3
2
1
0
m
lo
e
K

7

7

7

7

7

7

7

7

pH

k
po

1

m
lo
e
K

k
po

2

m
lo
e
K

k
po

3

m
lo
e
K

k
po

4

m
lo
e
K

k
po

5

m
lo
e
K

k
po

6

m
lo
e
K

k
po

7

m
lo
e
K

k
po

8

Gambar 7. Grafik Nilai pH perairan lokasi sampling lapang

26

Hasil dari data lapang di dapatkan nilai pH yang relatif stabil dimana dari stasiun 1
sampai dengan 8 didapatkan data pH 7. pH yang diukur adalah bagian pH permukaan
perairan. Sedangkan lokasi yang diambil adalah lokasi di sekitar daerah pertamina yang
memiliki pencemaran. Menurut Sastrawijaya (1991) pH perairan disekitar lokasi industri
akan bersifat asam, hal ini disebabkan pertambahan bahan-bahan organic yang kemudian
membebaskan CO2 jika mengurai.
Secara umum nilai pH menggambarkan seberapa besar tingkat keasaman atau
kebasaan suatu perairan. Perairan dengan nilai pH = 7 adalah netral, pH < 7 dikatakan
kondisi perairan bersifat asam, sedangkan pH > 7 dikatakan kondisi perairan bersifat basa
(Effendi, 2003). Adanya karbonat, bikarbonat dan hidroksida akan menaikkan kebasaan air,
sementara adanya asam-asam mineral bebas dan asam karbonat menaikkan keasaman suatu
perairan. Sejalan dengan pernyataan tersebut, Mahida (1986) menyatakan bahwa limbah
buangan industri dan rumah tangga dapat mempengaruhi nilai pH perairan. Nilai
pH dapat mempengaruhi spesiasi senyawa kimia dan toksisitas dari unsur-unsur
renik yang terdapat di perairan, sebagai contoh H2S yang bersifat toksik banyak
ditemui di perairan tercemar dan perairan dengan nilai pH rendah.
Menurut Prasetyo dan Suhendar (2010) Tinggi rendahnya kadar garam salinitas
sangat tergantung kepada banyak sedikitnya sungai yang bermuara di perairan tersebut.
Makin banyak sungai yang bermuara ke laut yang melalui perairan tersebut maka semakin
rendah salinitasnya, sedangkan jika semakin sedikit maka yang terjadi adalah kebalikannya.
Salinitas juga menjadi faktor pembatas bagi biota.
Hasil dari sampling lapang yang dilakukan didapatkan data salinitas yang berbedabeda dari setiap stasiunnya (Gambar 8). Terlihat bahhwa salinitas yang paling rendah
terdapat pada kelompok delapan. Rendahnya nilai salinitas dapat disebabkan curah yang
27

dating ketika pengambilan sampel (Patty, 2013). Perbedaan salinitas yang terdapat di
segara anakan selalu terjadi dalam setiap pengambilan data sampling lapang (Mahardika et
al., 2011)

Salinitas
25
19 20 19 20 18 18
17 16
20
15
10
5
0
1
2
3
4
5
6
7
8
k
k
k
k
k
k
k
k
po
po
po
po
po
po
po
po
m
m
m
m
m
m
m
m
lo
lo
lo
lo
lo
lo
lo
lo
Ke
Ke
Ke
Ke
Ke
Ke
Ke
Ke

Salinitas

Gambar 8. Grafik Nilai Salinitas perairan lokasi sampling lapang
Faktor yang dapat mempengaruhi hingga berbedanya nilai salinitas adalah cuaca
dan angin. Hal tersebut dapat terjadi karena saat pengamatan angin sedang bertiup,
sehingga salinitasnya rendah, namun ketika cuaca relative baik dan langit cerah salinitas
cenderung memiliki rataan nilai yang sama. Sebaran salinitas di laut dipengaruhi oleh
berbagai faktor seperti pola sirkulasi air, penguapan, curah hujan dan aliran sungai (Nontji,
2007). Penelitian yang dilakukan Wahju dan Riswanto (2013) pada tahun menunjukan
salinitas perairan laguna segara anakan memiliki kadar salinitas tertinggi 25,1 ppt.
Variasi suhu yang terjadi pada suatu perairan dapat dipengaruhi oleh faktor
eksternal antara lain cuaca, angina dan arus. Perubahan pola arus yang mendadak juga
dapat menurunkan nilai suhu air (Pond and Pickard, 1978). Sebaran suhu air laut di suatu
perairan dipengaruhi banyak faktor antara lain radiasi sinar matahari, letak geografis
perairan, sirkulasi arus, kedalaman laut, angina dan musim (Patty, 2013).

28

Suhu (°C)
32
31.6
31.2
30.8

32

32

32
31

32

Suhu (°C)
31

31

31

Ke
lo
m
Ke po
k
lo
m 1
Ke po
k2
lo
m
Ke po
k
lo
m 3
Ke po
k4
lo
m
Ke po
k
lo
m 5
Ke po
k
lo
m 6
Ke po
k7
lo
m
po
k8

30.4

Gambar 9. Grafik nilai suhu perairan lokasi sampling lapang
Berdasarkan data lapang yang diketahui, suhu di perairan Segara Anakan berkisar
antara 31-32°C. Menurut Nontji (2002), suhu air permukaan di perairan Indonesia pada
umumnya berkisar antara 28 - 31°C. Namun pada pengambilan data lapang didapatkan data
suhu perairan hingga 32°C yang terjadi karena kurang telitinya praktikan mengambil data.
Plastik merupakan material sintetik yang biasa berada berada di laut. Hal tersebut
diakibatkan karena kebiasaan buruk manusia yang membuang sampah sembarangan yang
pada akhirnya harus berakhir di laut. Skala pencemaran lingkungan laut oleh sampah
plastic sangat luas. Hal ini dapat dilihat dimana plastik mengambang di beberapa perairan
laut di dunia (Allsopp et al, 2006).
Hasil sampling di lapang diketahui pada transek pertama ditemukan type plastik PP
100%