Contoh Cara Membuat Pakan Ternak Ferment

Contoh Cara Membuat Pakan Ternak Fermentasi Eceng Gondok :



Siapkan Bahan Utama Eceng Gondok (untuk contoh pembuatan 30 kg eceng
gondok)

Potong-potong enceng gondok kira kira ukuran 2-3 cm


Timbang potongan enceng gondok kira kira 30 Kg,kemudian jemur
pada sinar matahari sampai kadar air tinggal 50%



Setelah di jemur tambahkan 500 ml tetes tebu/molase/ air gula jawa
dan 600 ml probiotik EM4 atau sejenisnya, kemudian campur secara
merata dan tambahkan sedikit air sampai kadar airnya sekitar 60% 65 %



Selanjutnya masukkan campuran dalam drum / wadah plastik
peram selama 21 hari dalam keadaan anaerob.



Fermentasi berhasil ditandai dengan timbulnya bau harum seperti
bau karamel, sebelum diberikan ke ternak, angin-anginkan dulu
hasil fermentasi biar sedikit kering.



Cara pembuatannya :
1. Potong­potong rumput dan hijauan lainnya dengan ukuran 5­10 cm
2. Campur merata potongan rumput dengan daun gamal dan daun lamtoro
3. Larutkan EM4 dengan air dan gula air ( untuk EM 4 liter dilarutkan dengan air 
sebanyak 10 liter dan gula air sebanyak 1 liter yang diberikan pada hijauan sebanyak 1 
ton)
4. Percik campuran larutan EM 4 tersebut pada campuran rumput gajah, jaun gamal dan 
daun lamtoro
5. Bila sudah tercampur rata, masukkan dalam kantong plastic dan tekan sampai padat, 

kemudian diikat sampai benar­benar hampa udara.
6. Simpan ditempat yang dingin dan terlindung dari hujan dan terik matahari
7. Lama penyimpanan 3­4 bulan kemudian silase sudah dapat diberikan kepada ternak 
dengan cara diangin­anginkan terlebih dahulu selama 30 menit.



(Sarlintje D.P. Lado, S.Pt/ Penyuluh Peternakan)