STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN GUDANG BERAS BULOG 303 KARTASURA.
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
TUGAS AKHIR
STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN GUDANG BERAS
BULOG 303 KARTASURA
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk Melengkapi Tugas dan Persyaratan Guna Mencapai
Gelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Oleh :
ARSI EDITIA PUTRI
NIM F3511014
PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN BISNIS FAKULTAS EKONOMI
DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2014
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRAKSI
STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN GUDANG BERAS BULOG 303
KARTASURA
ARSI EDITIA PUTRI
F3511014
Terkadang masalah yang muncul dan harus dipertimbangkan adalah lokasi dimana
perusahaan itu berdiri dan letak departemen-departemen dari perusahaan tersebut. Hal ini sangat
penting, karena lokasi berdirinya perusahaan tersebut akan mempengaruhi komponen internal
perusahaan dan komponen eksternal perusahaan serta variabel-variabel penentu lain seperti biaya
dan mata uang.
Tujuan dalam penulisan penelitian ini adalah untuk menjelaskan strategi pemilihan lokasi
Gudang Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin wilayah Surakarta dan Boyolali
menurut perspektif Manajemen Operasi.
Hasil penelitian ini disimpulkan bahwa menurut keputusan Manajemen Operasi, strategi
lokasi berdasarkan Metode Pemeringkat Faktor diketahui lokasi yang efektif berada di Kartasura,
berdasarkan Metode Pusat Gravitasi diketahui lokasi yang efektif berada di Juwangi dan
alternatif lokasi yang diperoleh berada di Kartasura. Jadi, strategi pemilihan lokasi Gudang
Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin wilayah Surakarta dan Boyolali menurut
perspektif Manajemen Operasi berada di Kartasura.
Saran Pengurus Bulog sebaiknya tetap mempertahankan lokasi yang sudah ada yaitu
Gudang Beras Bulog 303 Kartasura karena lokasi tersebut dinilai sudah paling efektif dan sesuai
berdasarkan perspektif Manajemen Operasi.
Kata Kunci : Pemilihan Strategi Lokasi menurut perspektif Manajemen Operasi.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRACT
STRATEGY IN DETERMINING THE LOCATION OF RICE WAREHOUSE 303
BULOG KARTASURA
ARSI EDITIA PUTRI
F3511014
Sometimes problems arise and should be considered is the location where the company
stands and layout departments of the company. This is very important, because the location of
the founding of the company will affect the company's internal components and external
components as well as other determinant variables such as cost and currency.
The purpose of the writing of this study is to describe the storage site selection strategies
are effective Bulog rice for distribution Raskin Surakarta and Boyolali according Operations
Management perspective.
The results of this study concluded that according to the decision of Operations
Management, Method of Rating Agency location strategy based on factors known to be effective
location in Kartasura, based Centre of Gravity method known location was in Juwangi effective
and alternative locations are in Kartasura obtained. Thus, storage site selection strategies for
effective Bulog Rice distribution Raskin Surakarta and Boyolali according Operations
Management perspective is in Kartasura.
Suggestion Board Bulog should retain the existing location is Warehouse 303 Kartasura
Bulog rice because that location is considered to be the most effective and appropriate based on
the perspective of Operations Management.
Keywords: Location Selection Strategy in Operations Management perspective.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
Orang-orang menertawakanku saat aku memlilih kamu mereka bertanya
Apa yang aku liat dari kamu? Aku pun tertawa dan menjawab:
Semua yang tidak pernah kalian lihat
(Penulis)
Pertimbangan terbesar dalam hidup adalah ketika hati berkata dipertimbangkan dengan otak dan
dilakukan dengan logika
(Wahyu Dwi Purwanto)
Tuhan tak akan membawa aku sampai disini hanya untuk meninggalkanku
(Jon Bon Jovi)
Hai orang-orang yang beriman! Jadilah kamu orang yang benar-benar menegakkan keadilan,
menjadi saksi semata-mata karena Allah, biarpun terhadap dirimu sendiri atau ibu bapak dan
kaum kerabatmu
Sekalipun terdakwa itu kaya atau miskin maka Allah mengutamakan persamaan hak dan
kewajiban terhadap keduanya
(QS. An-
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
Tugas Akhir ini kupersembahkan untuk:
Bapakku Ir. Edy Sasmito dan Ibuku Susi Sasri
Adriani, SH
Adikku Arsa Syailendra Putra
Kesayangan aku Nova Andriyarnomo
Teman-teman DIII
Almamater, Agama dan Negara
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala limpahan rahmat serta
hidayah, anugerah, serta inayahNYa sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini
Strategi Lokasi Dalam Menentukan Gudang Beras Bulog 303 Kartasura
Tujuan dari penulisan tugas akhir ini adalah untuk melengkapi dan memenuhi persyaratan
guna memperoleh gelar Ahli Madya Manajemen Bisnis
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sebelas Maret Surakarta. Semoga Tugas Akhir ini bermanfaat bagi masyarakat
pembaca pada umumnya serta pihak-pihak yang berkepentingan dengan Tugas Akhir ini.
Dengan segala kerendahan hati penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih kepada pihakpihak yang telah membantu, mengarahkan, dan memberikan dorongan bagi penulis sehingga
tersusunnya Tugas Akhir ini sampai selesai. Penulis mengucapkan terimakasih kepada:
1.
Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2.
Sinto Sunaryo, SE, M.Si selaku Ketua Program Studi DIII Manajemen Bisnis Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3.
Bapak Hidajat Hendarsjah, S.Si, MM selaku dosen pembimbing yang telah berkenan
memberikan waktu dan sabar dalam berikan bimbingannya dalam penyelesaian Tugas Akhir
ini.
4.
Seluruh dosen yang mengajar di D III Manajemen Bisnis.
5.
Seluruh staff dan karyawan program D III Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
6.
digilib.uns.ac.id
Kepala Gudang Beras Bulog 303 Kartasura yang telah memberikan ijin untuk melakukan
magang kerja dan penelitian.
7.
Mbak Cenit dan seluruh staff karyawan GBB 303 Kartasura yang telah memberikan
informasi yang diperlukan dalam Tugas Akhir.
8.
Ibu dan bapak yang senantiasa berkorban jiwa, harta, dan tenaga, terimakasih mohon doa
restu agar anakmu ini dapat membahagiakan kalian.
9.
Keluarga Besar Kontrakan (Kitong, Sono, Dheka, Masbro, Fahri, Bengbeng, Nyok, Mbahe,
Adit, Babi, Bebek, Matius, Day) kalian adalah saudara dunia dan akhirat mudah
mudahan
menjadi orang-orang yang sukses.
10. Hanifah, Zahra, Candra, Bagas, Jefri, Nana dan Aji terimakasih telah membantu dan
memberi semangat hingga Tugas Akhir ini selesai.
11. Teman teman Manajemen Bisnis angkatan 2011 yang tidak bisa saya sebutkan satu-persatu,
terimakasih kalian telah memberi warna dalam hidupku dan pengalaman yang tak ternilai
harganya.
12. Teman-temanku (Cebol, Sungkar, Azis, Cungak, Ivan, Mbondet, Kremi, Bendot, Alan,
Ampyang, Brother, Munyuk, Kitri, Gendut, Ndoweh, Boneng, Parto, Agung, Fanur, Cepek,
Bagong, Wawan)
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
13. Untuk impian, harapan dan cita-cita yang akan selalu jadi motifasi hidupku
14. Semua pihak yang telah membantu saya dan tidak bisa saya sebutkan satu persatu
terimakasih banyak atas semuanya.
Penulis merasa bahwa dalam penulisan Tugas Akhir ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh
karena itu kritik dan saran yang membangun dari berbagai pihak sangat diharapkan untuk
kesempurnaan penulisan Tugas Akhir ini.
Surakarta, Juni 2014
Penulis
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i
ABSTRAK ........................................................................................................... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................... iii
HALAMAN PENGESAHAN............................................................................. iv
SURAT PERNYATAAN .....................................................................................v
MOTTO ............................................................................................................... vi
PERSEMBAHAN .............................................................................................. vii
KATA PENGANTAR........................................................................................ viii
DAFTAR ISI........................................................................................................ xi
DAFTAR TABEL .............................................................................................. xii
DAFTAR GAMBAR.......................................................................................... xiii
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah.........................................................1
B. Rumusan Masalah ..................................................................2
C. Tujuan Penelitian....................................................................2
D. Manfaat Penelitian ................................................................3
E. Metode Penelitian ...................................................................5
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengertian Strategi Lokasi..................................................7
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
B. Pentingnya Strategi Lokasi.... .............................................8
C. Cara Mewujudkan Strategi Lokasi yang Efektif ...............10
BAB III
PEMBAHASAN
A. Gambaran Perusahaan ...........................................................12
B. Kegiatan Magang Kerja ........................................................15
C. Pembahasan Masalah ............................................................17
BAB IV
PENUTUP
A. Kesimpulan ...........................................................................24
B. Saran ......................................................................................25
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
3.1 Kegiatan Magang Kerja di GBB 303 Kartasura ............................................. 16
3.2 Jumlah Distribusi ............................................................................................ 20
3.3 Tabel Metode Pemeringkat Faktor ................................................................. 22
3.4 Tabel Alternatif Lokasi .................................................................................. 23
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
3.1. Peta Distribusi Wilayah Boyolali-Surakarta ...............................................19
commit to user
digilib.uns.ac.id
TUGAS AKHIR
STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN GUDANG BERAS
BULOG 303 KARTASURA
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk Melengkapi Tugas dan Persyaratan Guna Mencapai
Gelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Oleh :
ARSI EDITIA PUTRI
NIM F3511014
PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN BISNIS FAKULTAS EKONOMI
DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2014
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRAKSI
STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN GUDANG BERAS BULOG 303
KARTASURA
ARSI EDITIA PUTRI
F3511014
Terkadang masalah yang muncul dan harus dipertimbangkan adalah lokasi dimana
perusahaan itu berdiri dan letak departemen-departemen dari perusahaan tersebut. Hal ini sangat
penting, karena lokasi berdirinya perusahaan tersebut akan mempengaruhi komponen internal
perusahaan dan komponen eksternal perusahaan serta variabel-variabel penentu lain seperti biaya
dan mata uang.
Tujuan dalam penulisan penelitian ini adalah untuk menjelaskan strategi pemilihan lokasi
Gudang Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin wilayah Surakarta dan Boyolali
menurut perspektif Manajemen Operasi.
Hasil penelitian ini disimpulkan bahwa menurut keputusan Manajemen Operasi, strategi
lokasi berdasarkan Metode Pemeringkat Faktor diketahui lokasi yang efektif berada di Kartasura,
berdasarkan Metode Pusat Gravitasi diketahui lokasi yang efektif berada di Juwangi dan
alternatif lokasi yang diperoleh berada di Kartasura. Jadi, strategi pemilihan lokasi Gudang
Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin wilayah Surakarta dan Boyolali menurut
perspektif Manajemen Operasi berada di Kartasura.
Saran Pengurus Bulog sebaiknya tetap mempertahankan lokasi yang sudah ada yaitu
Gudang Beras Bulog 303 Kartasura karena lokasi tersebut dinilai sudah paling efektif dan sesuai
berdasarkan perspektif Manajemen Operasi.
Kata Kunci : Pemilihan Strategi Lokasi menurut perspektif Manajemen Operasi.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRACT
STRATEGY IN DETERMINING THE LOCATION OF RICE WAREHOUSE 303
BULOG KARTASURA
ARSI EDITIA PUTRI
F3511014
Sometimes problems arise and should be considered is the location where the company
stands and layout departments of the company. This is very important, because the location of
the founding of the company will affect the company's internal components and external
components as well as other determinant variables such as cost and currency.
The purpose of the writing of this study is to describe the storage site selection strategies
are effective Bulog rice for distribution Raskin Surakarta and Boyolali according Operations
Management perspective.
The results of this study concluded that according to the decision of Operations
Management, Method of Rating Agency location strategy based on factors known to be effective
location in Kartasura, based Centre of Gravity method known location was in Juwangi effective
and alternative locations are in Kartasura obtained. Thus, storage site selection strategies for
effective Bulog Rice distribution Raskin Surakarta and Boyolali according Operations
Management perspective is in Kartasura.
Suggestion Board Bulog should retain the existing location is Warehouse 303 Kartasura
Bulog rice because that location is considered to be the most effective and appropriate based on
the perspective of Operations Management.
Keywords: Location Selection Strategy in Operations Management perspective.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
Orang-orang menertawakanku saat aku memlilih kamu mereka bertanya
Apa yang aku liat dari kamu? Aku pun tertawa dan menjawab:
Semua yang tidak pernah kalian lihat
(Penulis)
Pertimbangan terbesar dalam hidup adalah ketika hati berkata dipertimbangkan dengan otak dan
dilakukan dengan logika
(Wahyu Dwi Purwanto)
Tuhan tak akan membawa aku sampai disini hanya untuk meninggalkanku
(Jon Bon Jovi)
Hai orang-orang yang beriman! Jadilah kamu orang yang benar-benar menegakkan keadilan,
menjadi saksi semata-mata karena Allah, biarpun terhadap dirimu sendiri atau ibu bapak dan
kaum kerabatmu
Sekalipun terdakwa itu kaya atau miskin maka Allah mengutamakan persamaan hak dan
kewajiban terhadap keduanya
(QS. An-
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
Tugas Akhir ini kupersembahkan untuk:
Bapakku Ir. Edy Sasmito dan Ibuku Susi Sasri
Adriani, SH
Adikku Arsa Syailendra Putra
Kesayangan aku Nova Andriyarnomo
Teman-teman DIII
Almamater, Agama dan Negara
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala limpahan rahmat serta
hidayah, anugerah, serta inayahNYa sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini
Strategi Lokasi Dalam Menentukan Gudang Beras Bulog 303 Kartasura
Tujuan dari penulisan tugas akhir ini adalah untuk melengkapi dan memenuhi persyaratan
guna memperoleh gelar Ahli Madya Manajemen Bisnis
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sebelas Maret Surakarta. Semoga Tugas Akhir ini bermanfaat bagi masyarakat
pembaca pada umumnya serta pihak-pihak yang berkepentingan dengan Tugas Akhir ini.
Dengan segala kerendahan hati penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih kepada pihakpihak yang telah membantu, mengarahkan, dan memberikan dorongan bagi penulis sehingga
tersusunnya Tugas Akhir ini sampai selesai. Penulis mengucapkan terimakasih kepada:
1.
Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2.
Sinto Sunaryo, SE, M.Si selaku Ketua Program Studi DIII Manajemen Bisnis Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3.
Bapak Hidajat Hendarsjah, S.Si, MM selaku dosen pembimbing yang telah berkenan
memberikan waktu dan sabar dalam berikan bimbingannya dalam penyelesaian Tugas Akhir
ini.
4.
Seluruh dosen yang mengajar di D III Manajemen Bisnis.
5.
Seluruh staff dan karyawan program D III Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
6.
digilib.uns.ac.id
Kepala Gudang Beras Bulog 303 Kartasura yang telah memberikan ijin untuk melakukan
magang kerja dan penelitian.
7.
Mbak Cenit dan seluruh staff karyawan GBB 303 Kartasura yang telah memberikan
informasi yang diperlukan dalam Tugas Akhir.
8.
Ibu dan bapak yang senantiasa berkorban jiwa, harta, dan tenaga, terimakasih mohon doa
restu agar anakmu ini dapat membahagiakan kalian.
9.
Keluarga Besar Kontrakan (Kitong, Sono, Dheka, Masbro, Fahri, Bengbeng, Nyok, Mbahe,
Adit, Babi, Bebek, Matius, Day) kalian adalah saudara dunia dan akhirat mudah
mudahan
menjadi orang-orang yang sukses.
10. Hanifah, Zahra, Candra, Bagas, Jefri, Nana dan Aji terimakasih telah membantu dan
memberi semangat hingga Tugas Akhir ini selesai.
11. Teman teman Manajemen Bisnis angkatan 2011 yang tidak bisa saya sebutkan satu-persatu,
terimakasih kalian telah memberi warna dalam hidupku dan pengalaman yang tak ternilai
harganya.
12. Teman-temanku (Cebol, Sungkar, Azis, Cungak, Ivan, Mbondet, Kremi, Bendot, Alan,
Ampyang, Brother, Munyuk, Kitri, Gendut, Ndoweh, Boneng, Parto, Agung, Fanur, Cepek,
Bagong, Wawan)
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
13. Untuk impian, harapan dan cita-cita yang akan selalu jadi motifasi hidupku
14. Semua pihak yang telah membantu saya dan tidak bisa saya sebutkan satu persatu
terimakasih banyak atas semuanya.
Penulis merasa bahwa dalam penulisan Tugas Akhir ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh
karena itu kritik dan saran yang membangun dari berbagai pihak sangat diharapkan untuk
kesempurnaan penulisan Tugas Akhir ini.
Surakarta, Juni 2014
Penulis
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i
ABSTRAK ........................................................................................................... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................... iii
HALAMAN PENGESAHAN............................................................................. iv
SURAT PERNYATAAN .....................................................................................v
MOTTO ............................................................................................................... vi
PERSEMBAHAN .............................................................................................. vii
KATA PENGANTAR........................................................................................ viii
DAFTAR ISI........................................................................................................ xi
DAFTAR TABEL .............................................................................................. xii
DAFTAR GAMBAR.......................................................................................... xiii
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah.........................................................1
B. Rumusan Masalah ..................................................................2
C. Tujuan Penelitian....................................................................2
D. Manfaat Penelitian ................................................................3
E. Metode Penelitian ...................................................................5
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengertian Strategi Lokasi..................................................7
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
B. Pentingnya Strategi Lokasi.... .............................................8
C. Cara Mewujudkan Strategi Lokasi yang Efektif ...............10
BAB III
PEMBAHASAN
A. Gambaran Perusahaan ...........................................................12
B. Kegiatan Magang Kerja ........................................................15
C. Pembahasan Masalah ............................................................17
BAB IV
PENUTUP
A. Kesimpulan ...........................................................................24
B. Saran ......................................................................................25
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
3.1 Kegiatan Magang Kerja di GBB 303 Kartasura ............................................. 16
3.2 Jumlah Distribusi ............................................................................................ 20
3.3 Tabel Metode Pemeringkat Faktor ................................................................. 22
3.4 Tabel Alternatif Lokasi .................................................................................. 23
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
3.1. Peta Distribusi Wilayah Boyolali-Surakarta ...............................................19
commit to user